Науке нужны женщины;pdf

«Образ» еды в литературе
Проект подготовили
обучающиеся 9 Б
класса Долотова Ю.,
Татаринова Е.
Учитель
Бокарева Е.В.
Цель проекта
Знакомство с произведениями 19 и
20 веков, описывающими еду с
целью осознания роли данного
образа и определения роли
художественной детали в
литературе
Задачи




Провести текстовый анализ отдельных
произведений 19 и 20 веков с точки зрения
композиционных приемов
Определить сферу употребления образов
еды в литературе
Развивать внимание к художественной
детали в литературе
Совершенствовать навыки анализа
художественных произведений
Гипотеза
Если описание еды столь часто
употребляется в литературе, то
можно ли этот прием считать
важнейшей художественной
деталью
Ход исследования
Работа со словарем
литературоведческих терминов
КОМПОЗИЦИЯ
(от лат. - складывание,
построение) — одна из
сторон литературного
произведения:
соответствующее
расположение деталей
в крупных частях текста
и их взаимное
соотношение.
Особенности композиции
Композиция литературного произведения
включает своеобразную расстановку
персонажей, событий и поступков героев,
способов повествования, подробностей
обстановки, поведения, переживаний,
стилистических приемов, вставных новелл
и лирических отступлений.
О роли детали в
произведении
ДЕТАЛЬ ХУДОЖЕСТВЕННАЯ - (от франц. detail подробность, мелочь, частность) - одно из средств
создания образа: выделенный автором элемент
художественного образа, несущий значительную смысловую
и эмоциональную нагрузку в произведении. Деталь может
воспроизводить черты быта, обстановки, пейзажа, портрета
(портретная детализация), интерьера, действия или
состояния (психологическая детализация), речи героя
(речевая детализация); она используется, чтобы наглядно
представить и охарактеризовать героев и окружающую их
среду. Стремление автора к детализации продиктовано, как
правило, задачей достижения исчерпывающей полноты
изображения.
Описание еды в литературе
19 века традиционно
А.С.Пушкин через
описание яств в своих
произведениях
доносит идею до
читателя, помогает
раскрыть характер
героя, доводит до
совершенства
композицию.
Роман «Евгений Онегин»-яркий
пример работы над деталями
Уж тёмно: в санки он садится.
«Пади, пади!» — раздался крик;
Морозной пылью серебрится
Его бобровый воротник.
К Talon помчался: он уверен,
Что там уж ждет его Каверин.
Вошел: и пробка в потолок,
Вина кометы брызнул ток,
Пред ним roast-beef
окровавленный,
И трюфли, роскошь юных лет,
Французской кухни лучший цвет,
И Страсбурга пирог нетленный
Меж сыром лимбургским живым
И ананасом золотым.
Онегин, «забав и роскоши дитя», проводя юность на
балах и званых обедах, не видит смысла в жизни.
Обеды, ужины и танцы не синонимы счастья и радости!
Н.В.Гоголь - величайший
писатель 19 века- мастер детали
В каких произведениях Н.В.Гоголя
встречается описание еды?
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
«Ночь перед Рождеством»
«Вий»
«Шинель»
«Ревизор»
«Заколдованное место»
«Страшная месть»
«Мертвые души» и т.д.
Еда на страницах
«Мертвых душ»
Подают обильный обед.
Сам Собакевич ест очень
много (половину
бараньего бока с кашей за
один присест, «ватрушки,
из которых каждая была
гораздо больше тарелки,
потом индюка ростом в
теленка, набитого всяким
добром: яйцами, рисом,
печенками и невесть
чем...»)
Через описание еды –
показать характер персонажа
Собакевич – хозяинхищник, стяжатель,
больше
напоминающий
медведя, живущий не
чувствами, а
инстинктами. Показан
как «мертвая» душа,
не способная к
развитию.
Писатели 20 века
продолжают лучшие
традиции
литературы 19 века
Художественная детальописание еды- углубляет
идейное содержание
произведения
А.П.Платонов – писатель, чутко
прислушивающийся к душе
Рассказ «Возвращение» о трудном,
полуголодном послевоенном времени…
Задача писателя - через описание
пищи показать приметы времени
«И картошку опять ты
чистишь по-толстому, а
надо чистить
тонко - зачем ты мясо с
картошки стругаешь: от
этого у нас питание
пропадает... Я тебе
сколько раз про то
говорил, теперь
последний раз
говорю, а потом по
затылку получишь!
У нас в кожуре от
картошек за целый год
сколько
пищи-то пропало?..»
А.И.Солженицын…В судьбе
писателя – судьба его страны
Сцены скудного быта деревни –
в центре внимания автора
Что на завтрак, она не
объявляла, да это и
догадаться было легко:
картофь необлупленная,
или суп картонный (так
выговаривали все в
деревне), или каша
ячневая (другой крупы в
тот год нельзя было
купить в Торфопродукте,
да и ячневую-то с бою) как самой дешевой ею
откармливали свиней и
мешками брали. Не было
в Торфопродукте и
масла, маргарин
нарасхват, а свободно
только жир
комбинированный.
Строки о хлебе насущном
несут глубокий смысл
Писатели 20 века так же, как и классики 19
века, отводят описанию еды не последнее
место.
Годы войны, тяжелые послевоенные дни,
сложное хрущевское время, лихие 90-е –
эти темы отражены на страницах
произведений в многочисленных
художественных деталях, в числе которых
описание еды.
Выводы
1.Описание пищи –
важнейший
композиционный
прием.
2.Внимание к данной
детали помогает
понять замысел
автора.
Используемая литература:
1. А.С.Пушкин. Евгений Онегин.
2. Н.В.Гоголь. Мертвые души.
3. Н.В.Гоголь. Повести.
4. А.Платонов. Возвращение.
5. А.Солженицын. Матренин двор.
6. Интернет-ресурсы
7. Л.В.Чернец. Литературоведческий
словарь.