дс35.рф/Proekt-Zdorov_e-i-pitanie

Муниципальное автономное дошкольное образовательное
учреждение города Тобольска «Детский сад № 35»
Проект
на тему: «Здоровье и
питание»
Воспитатель подготовительной
группы Сидоренко Мария Леонидовна
900igr.net
Актуальность
В настоящее время достаточно быстро происходят изменения
природной и социальной среды, а это ведет к физическим,
психическим, культурным, нравственным и другим переменам
каждого человека. Поэтому самой актуальной проблемой на
сегодняшний день является сохранение и укрепление здоровья
детей. Забота о здоровье – одна из важнейших задач каждого
человека. Среди всех земных благ здоровье – ценный дар,
данный человеку природой, заменить который нельзя ничем,
однако люди не заботятся о здоровье так, как это необходимо.
Но важно понимать, что забота о здоровье сегодня – это
полноценный трудовой потенциал нашей страны в ближайшем
будущем.
Целью данного проекта было: формирование
осмысленного отношения к здоровому образу жизни человека.
Задачи:
• Узнать о факторах, влияющих на состояние своего здоровья и
окружающих, формировать осознанное выполнение требований
к безопасности жизни, развивать интерес к физической
культуре.
• Обогащать знания о витаминах и продуктах питания, и их
полезных свойствах, формировать представление о здоровье и
здоровом питании.
• Формировать мотивы самосохранения, воспитания привычки,
думать и заботиться о своём здоровье.
Методическая служба
-оказывает методическую помощь в
работе над проектом.
-осуществляет взаимосвязь и
взаимодействие всех участников
проекта.
Педагоги
-осуществляют
педагогическое просвещение
родителей по проблеме.
-организуют деятельность
детей и родителей.
Администрация
-осуществляет руководство,
-создает условия для реализации
проекта,
-контролирует его ход
выполнения.
Участники
проекта
Дети
-участвуют в разных
видах деятельности:
познавательной,
игровой,
практической
Родители
-участвуют в совместной
деятельности;
- делятся опытом с другими.
Медицинские работники
-оказывают помощь в организации
оздоровительных процедур детям.
-дают консультации для родителей.
Этап
ы
Неделя, проходившая под девизом «В здоровом теле –
здоровый дух!».
Совместная деятельность детей и
воспитателя
Совместная
деятельность детей и
родителей
1 этап.
А) Понедельник. Тема дня: «Правила гигиены»
Цели дня: закрепление знаний детей о культуре гигиены;
Б)Вторник. Тема дня: «Первая помощь»
Цели дня: знакомство детей с элементами оказания первой
медицинской помощи; развитие интереса к творческому
решению ситуаций, связанных с формированием
безопасного поведения
А)Игра «Путешествие в Страну чистоты»
Игра «Собери мусор» (для мальчиков).
Игра «Помой посуду» (для девочек).
Конкурс «Самый блестящий ботинок»
Совместная игра «Шар по кругу»
Б) Викторина «Ситуации»
А)Рассказы детей и
родителей «Юный
помощник»
Б)Рисунки на тему «..о
работе скорой помощи»
2 этап.
Среда. Тема дня: «Здоровое питание»
Цели дня: расширение знаний дошкольников о наличии
витаминов во фруктах и овощах; создание условий для
формирования у детей представлений о полезных продуктах
на нашем столе; создание мотивации для детей и родителей
на формирование здорового образа жизни.
Беседа «О витаминах и полезных продуктах».
Экскурсия в кабинет медсестры – «поговорим
о витаминах».
Заучивание стихотворения «Правильное
питание».
Коллективная работа: «Витаминизированная
корзинка».
Загадки про овощи и фрукты.
Домашние задание: дети
вместе с родителями
делают из цветной
бумаги овощи и фрукты
методом обрывной
аппликации.
Листовки «Учимся
делать красивую
аппликацию без
ножниц».
Игра «Доверься мне».
Подвижная игра «Овощи и фрукты»
Экспериментальная деятельность «Готовим
вкусный фруктовый салат».
3 этап.
Четверг. Тема дня: «День безопасности»
Цели дня: создание условий для формирования
представлений о возможных опасных ситуациях
КВН «И в шутку и всерьез»
1 конкурс: «Чья команда прочитает больше
стихотворений?»
2 конкурс: «Кто больше знает пословиц,
поговорок по дорожному движению?»
3 конкурс: «Ты – мне, я – тебе» (Какая
команда отгадает больше загадок)
4 конкурс: «Блиц» (экспресс-опрос)
Рисунки на тему «Я в
безопасности».
Буклеты «Безопасность
ребёнка дома».
4 этап.
Пятница. Тема дня: «Мы едем, едем, едем….»
Цели дня: формирование у дошкольников адекватного
отношения к своему здоровью; подведение итогов недели,
награждение участников.
Подведение итогов «Недели здоровья».
Совместная игра «Шар по кругу»
Загадки.
Подвижная игра «Овощи и фрукты»
Подвижная игра «Собери светофор»
Фотовыставка «Мы
заботимся о своём
здоровье».
5 этап
Презентация проекта интегрированное занятие «Витамин – шоу»
Формы реализации проекта
беседы
Совместное
и детское
творчество:
Дидактические,
Рисунки,
подвижные,
аппликации.
настольные,
интеллектуаль
ные игры
Викторины
и конкурсы
Работа с
родителями:
беседы,
рекомендации,
листовки,
буклеты,
ширмы.
За стол я быстро сяду
И всё - до крошки! - съем!
Согласен – кушать буду
И кашу! И пельмень!
И мыть посуду – буду
Четыре раза в день!
Чтобы поставить микробам
преграду,
Вымыть посуду, конечно же, надо.
Чашку моем от микробов.
Мы за ними смотрим в оба.
Спасем тебя мы ,чашка Чумазая бедняжка.
Кто такие витамины?
Для чего проникли в
лук,
В молоко и в
мандарины,
В черный хлеб, в
морковь, в урюк?
Чтоб здоровье раздобыть,
Не надо далеко ходить.
Нужно нам самим стараться,
И всё будет получаться.
Мы немного поиграли Свою способность
проверяли.
В банане и апельсине,
В горстке малиныПовсюду чудесные
Есть витамины.
Они берегут нас
От всяких болезней.
Чем больше их в
пище,
Тем пища полезней.
Чтоб сильным быть, ловким,
здоровым, веселым
Не стоит есть чипсы
и пить Кока-Колу.
Съешь яблоко, сливы,
лимон, апельсины Во фруктах и в ягодах
есть витамины.
Нам справиться с насморком,
гриппом, ангиной
Помогут не чипсы,
а те витамины,
Что в ягодах, фруктах
живут, в овощах,
В сырАх, творогАх,
в молоке и борщах...
Витаминизированная корзинка
ГОТОВИМ ВКУСНЫЙ ФРУКТОВЫЙ САЛАТ
Мы за столик сели
фартучки одели
Будем резать
фрукты
вкусные продукты
Приготовим мы
салат
угощенью каждый
рад
КВН «И в шутку и всерьёз».
«Витамин-шоу»
Витамины нам
полезны,
Это точно знаю.
Только их не из
таблеток
Я употребляю.
Получаю их из
пищи
Вкусной и
полезной.
Где же прячутся
они?
Очень интересно.
Объясняет
воспитательОни прячутся
везде.
Ты из фруктов,
овощей,
Получай их
поскорей.
ПОДВЕДЁМ ИТОГИ
Благодаря проделанной работе, дети и родители нашей группы,
сделали вывод, что на здоровье влияет их образ жизни, а это:
1. Здоровое питание.
2. Достаточная физическая активность.
3. Отсутствие вредных привычек.
4. Внимательное отношение к своему здоровью.
5. Соблюдение правил безопасности.
6. Психологический климат в семье.
Если вы хотите вести здоровый образ жизни, факторы
влияющие на здоровье должны быть вами учтены! Не будьте
равнодушными к себе, ведите здоровый образ жизни!
В.А.Сухомлинский писал: «Я не боюсь ещё и ещё раз
повторять: забота о здоровье ребёнка – это важнейший
труд воспитателя…».
Поэтому в будущем планируются следующие проекты:
«Мы, природа и наше здоровье», «Танцуй на здоровье» и
«Мама, папа, Я – здоровая семья».
Информационные ресурсы
• Бабенкова Е.А. Как приучить ребенка заботиться о своем здоровье. М.:Вентана-Граф, 2011
• Гаврючина Л.В. Здоровьесберегающие технологии в ДОУ. Методическое пособие. - М.: ТЦ Сфера,
2010
• Здоровьесберегающие технологии воспитания в детском саду. Примерные планы и конспекты занятий.
( Под ред. Т.С.Яковлевой). - М.: Школьная пресса, 2009
• Здоровый малыш. Программа оздоровления детей в ДОУ. (под ред. З.И.Бересневой) - М.: ТЦ Сфера,
2009
• Кулик Г.И., Сергиенко Н.Н. Школа здорового человека. ( Программа для ДОУ). - М.: ТЦ Сфера. 2012
• Маханева М.Д. Воспитание здорового ребенка: пособие для практических работников детских
дошкольных учреждений. 2-е изд., исп. и доп. - М.: Аркти, 2010
• Оздоровительная работа в дошкольных образовательных учреждениях: Учебное пособие.\ Под ред.
В.И.Орла, С.Н.Агаджановой. – СПб.: «Детство-Пресс», 2009
• Овчинникова Т.С. Организация здоровьесберегающей деятельности в ДОУ.: Монография. - СПб.: Каро,
2006
• Практический опыт здоровьесберегающей деятельности в ДОУ. Авт.-сост. А.К.Сундукова,
Г.Н.Калайтанова, Е.В.Майгурова. - М.: Аркти, 2008
• Савельева Н.Ю. Организация оздоровительной работы в ДОУ. – Ростов н\Д.: Феникс, 2005
• Тихомирова Л.Ф. Формируем у детей правильное отношение к своему здоровью. (Пособие для
воспитателей ДОУ). - Ярославль, ЯО ИПК, 2000
• Тихомирова Л.Ф. Уроки здоровья для детей 5-7 лет. (Популярное пособие для родителей и педагогов). Ярославль: Академия развития, Академия холдинг, 2010
• Физкультурно-оздоровительная работа в ДОУ. \ составитель Моргунова О.Н. Воронеж: ЧП Лакоценин
С.С. – М., 2011