ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ №34 РЕКОМЕНДАЦИИ для студентов ПО НАПИСАНИЮ ПОЯСНИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСКИ К ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЕ ПО ПРОФЕССИИ 100116.01 «ПАРИКМАХЕР» Составители: председатель ПЦК Милованова Т.А.; Анастасьева Е.А., Арсенькина М.О. МОСКВА 2013/2014 Технологический колледж № 34 Рекомендации по написанию пояснительной записки к ВКР Профессия «Парикмахер» Редакционная коллегия: Директор, кандидат педагогических наук, доцент Воронкова Н.А. Заместитель директора по УМР, заслуженный учитель РФ Калиничева В.Г. Заместитель директора Кунькова Н.Г. Милованова Т.А., Анастасьева Е.А., Арсенькина М.О. Рекомендации по написанию пояснительной записки к выпускной квалификационной работе по профессии «Парикмахер». Рекомендации построены на основе ГОСТ 7.32-2001 «Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Отчет о научно-исследовательской работе. Структура и правила оформления», ГОСТ 7.1—2003 «Библиографическая запись. Библиографическое описание. Общие требования и правила составления», ГОСТ Р 7.0.5— 2008 «Библиографическая ссылка. Общие требования и правила составления», методических рекомендаций ГБОУ ПО УМЦ ДОгМ «Организации выполнения и защиты выпускной квалификационной работы по специальностям СПО и методических рекомендаций ГБОУ СПО ТК № 34 по выполнению, оформлению и защите письменной экзаменационной работы по профессиям среднего профессионального образования. Предлагаемые рекомендации знакомят обучающихся по профессии 100116 .01 «Парикмахер» с требованиями к структуре пояснительной записки к выпускной квалификационной работе (ВКР) и к ее оформлению. В них представлен порядок защиты ВКР. Методические рекомендации адресованы студентам образовательных учреждений среднего профессионального образования обучающимся по профессии 100116.01 «Парикмахер». 2 2013/2014 учебный год Технологический колледж № 34 Рекомендации по написанию пояснительной записки к ВКР СОДЕРЖАНИЕ 1. Общие требования к работе 1.1. Выбор темы 1.2. Требования к объему 1.3. Требования к внешнему виду 1.4. Требования к языку и стилю 2. Содержание работы 2.1. Введение 2.2. Основная часть. 1.2.1. Организация рабочего места 1.2.2. Описание технологического процесса 1.2.3. Охрана труда и техника безопасности 1.2.4. Экономический расчет выполняемых работ 2.3. Заключение 2.4. Приложение 3. Оформление работы 3.1.Титульный лист 3.2.Содержание 3.3.Абзацы, перечни 3.4.Сокращения 3.5.Список литературы 4. Состав речи и презентации к защите 3 Составители: Милованова Т.А., Анастасьева Е.А., Арсенькина М.О. Профессия «Парикмахер» Технологический колледж № 34 Рекомендации по написанию пояснительной записки к ВКР Профессия «Парикмахер» 1. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К РАБОТЕ 1.1. Выбор темы Тема выпускной квалификационной работы выбирается из списка тем, утвержденных на заседании предметно цикловой комиссии (ПЦК). В случае самостоятельного выбора, тема должна быть согласованна с преподавателем и утверждена председателем ПЦК. 1.2. Требования к объѐму Объем представляемой письменной экзаменационной работы (ПЭР) исчисляется в страницах, выполняемых компьютерным способом, и должен составлять не менее 15 страниц без приложения. 1.3. Требования к внешнему оформлению Требования к внешнему оформлению письменной экзаменационной работы взяты из ГОСТ 7.32-2001 «Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Отчет о научно-исследовательской работе. Структура и правила оформления» (п. 6.1.2). Формат - для написания работ используется одна сторона листа белой писчей бумаги формата А4 (297х210 мм). Способ выполнения – выпускная квалификационная работа должна быть выполнена компьютерным способом. Оформление страницы — текст следует печатать, соблюдая следующие размеры полей: Левое - 30 мм, Правовое -10 мм, Верхнее – 20 мм, Нижнее - 20 мм. Расстояние между строками текста - полуторный интервал. Тип шрифта: Times New Roman. Шрифт основного текста: обычный, размер 14. Шрифт заголовков разделов: полужирный, все прописные, размер 14. Шрифт заголовков подразделов: полужирный, размер 14. Напечатанный тест должен иметь равномерную плотность, выравнивание по ширине листа и хорошую контрастность. Нумерация страниц - страницы письменной экзаменационной работы нумеруют арабскими цифрами с соблюдением сквозной нумерации по всему тесту. Титульный лист включают в общую нумерацию работы, но номер страницы на титульном листе не проставляют. Приложения нумеруют отдельно: с первой страницы для каждого приложения. Желательна нумерация страниц внизу, посередине. Структура работы – пояснительная записка к выпускной квалификационной работе имеет следующие части, каждая из которых начинается с новой страницы:  Титульный лист  Содержание 4 2013/2014 учебный год Технологический колледж № 34 Рекомендации по написанию пояснительной записки к ВКР          Профессия «Парикмахер» Введение Основная часть. Организация рабочего места Описание технологического процесса Охрана труда и техника безопасности Экономический расчет выполняемых работ Заключение Список литературы Приложение 2. СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ 2.1. Введение Во введении следует сформулировать цель работы и дать анализ модных тенденций в данном направлений современного парикмахерского искусства (стрижки, окрашивание, прически, используемые материалы и аксессуары). Цель работы «Основная цель данной работы заключается в описании …» - здесь по сути идет перефразирование темы выпускной квалификационной работы. Объѐм 0.5-1ст. 2.3. Основная часть Описание технологического процесса 2.3.1. Организация рабочего места парикмахера В данном подразделе нужно перечислить все виды санитарнотехнических устройств (освещение, отопление, водоснабжение, канализация, вентиляция и т.д.), а также подготовительных работ (уборка рабочего места, правила личной гигиены, спецодежда, дезинфекция инструментов и т.д.), которые необходимы для обслуживания клиента. Объѐм1-2 ст. 2.3.2. Описание внешности клиента В данном подразделе анализируются внешние данные клиента: 1. Пол 2. Возраст 3. Рост 4. Телосложение 5. Форма лица 6. Цветотип 7. Особенности внешности клиента 8. Длина волос 9. Исходный цвет волос 5 Составители: Милованова Т.А., Анастасьева Е.А., Арсенькина М.О. Технологический колледж № 34 Рекомендации по написанию пояснительной записки к ВКР Профессия «Парикмахер» 10. Текстура волос 11. Структура волос 12. Тип волос Здесь должна быть представлена фотография клиента в полный рост (до выполнения прически). Объѐм 1-2 ст. 2.3.3. Обоснование выбора модели прически В данном подразделе описываются приемы коррекции фигуры, формы головы, типа лица, деталей лица и тела с помощью прически. Обосновываются изменения, вносимые в задуманную прическу с учетом внешних данных клиента. Здесь необходимо представить эскиз задуманной прически. Объѐм 1-2 ст. 2.3.4. Инструменты и приспособления В данном подразделе описываются инструменты и приспособления, которые используются для выполнения данной прически. Объѐм 1-2 ст. 2.3.5. Описание технологического процесса выполнения прически В данном подразделе описываются виды и последовательность технологических операций, необходимых для выполнения разработанной модели прически с указанием подготовительных и заключительных работ. Описание технологической последовательности выполнения (стрижки, окраски, укладки, оформление прически, макияжа, постижѐрных изделий и декоративных украшений) – оформляется в виде таблицы, с использованием фотографий /рисунков. Объѐм подраздела произвольный. Этапы процесса Иллюстрация №1 №2 2.4. Охрана труда и техника безопасности В данном подразделе необходимо перечислить меры предосторожности при выполнении данной работы. Объѐм 0.5-1 ст. 2.5.Экономический расчѐт выполняемых работ Здесь должен быть сделан расчѐт стоимости выполняемых работ. Объѐм 1-2 ст. 2.6. Заключение В заключении необходимо представить вывод о выполнении поставленной цели и дать оценку проделанной работе. Объѐм до 1ст. 2.7. Список литературы 6 2013/2014 учебный год Технологический колледж № 34 Рекомендации по написанию пояснительной записки к ВКР Профессия «Парикмахер» Общее количество используемых в работе источников должно быть не менее 5 – 6 наименований. Список литературы включает в себя перечень печатных материалов, использованных при работе над темой. Материал в библиографическом списке может быть расположен в алфавитном, хронологическом порядке или в порядке первых упоминаний. При алфавитном порядке записи располагают по алфавиту фамилий первых авторов или заглавий произведений. Авторов – однофамильцев записывают по алфавиту их инициалов. Литературу на других языках размещают после русской (по алфавиту соответствующего языка), сначала на основе кириллицы, затем латиницы и далее на языках с особой графикой. Вся литература нумеруется с первого номера по последний. Обратить внимание на все точки и черточки, отсутствие точек перед косыми чертами, порядок расположения инициалов авторов и редакторов и прочее. 2.8. Приложение В приложение необходимо представить окончательный вид модели прически (фотография). 3. ОФОРМЛЕНИЕ РАБОТЫ 3.1. Титульный лист Титульный лист письменной экзаменационной работы оформляется в соответствии с ГОСТ 7.32-2001 «Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Отчет о научно-исследовательской работе. Структура и правила оформления» (Приложение Б) и выдаѐтся преподавателем. 3.2. Содержание Содержание располагается следом за титульным листом. Вся работа делится на части (разделы, подразделы, главы и т.д.), заголовки которых называются рубриками. В конце заголовков точка не ставится. Разделы, подразделы, пункты следует нумеровать арабскими цифрами. Например: 1. 1.1. 1.1.1. 1.1.2. 1.2. 2. В оглавлении рубрики должны соответствовать заголовкам текста. В конце каждой графы оглавления проставляется номер страницы, на которой напечатанная данная рубрика. 3.3. Абзацы, перечни 7 Составители: Милованова Т.А., Анастасьева Е.А., Арсенькина М.О. Технологический колледж № 34 Рекомендации по написанию пояснительной записки к ВКР Профессия «Парикмахер» Абзац всегда начинается с красной строки (отступа). Следующий абзац должен содержать новую микро тему. Перечни разделяются на два вида: • Внутри абзаца, состоящего из 1-го или нескольких слов; • С элементами абзаца, составляющие развернутое предложение, или несколько предложений. Внутри абзацные перечни обозначают арабскими цифрами со скобкой или строчными буквами русского алфавита с закрытием их скобкой (1), а)..). Перед перечнем после обобщающего слова или словосочетания ставят двоеточие. Элементы перечня пишут со строчной буквы. Между элементами внутри абзацного перечня ставят запятую, если элементы простые, и точку с запятой, если элементы сложные (многословные со знаками препинания внутри). Абзацные элементы перечня выделяют: • Отступом, тире с пробелом, цифрами или буквами со скобкой, если абзацы не велики и состоят из одного предложения. Такие абзацы пишутся со строчной буквы и отделяются запятой ил точкой с запятой; • Цифрами или буквами со скобкой и точкой, если абзац сложный и состоит из самостоятельных предложений, причем абзацы пишутся с прописной буквы и отделяют друг от друга точками. 3.4. Сокращения В письменной экзаменационной работе необходимо выдерживать принцип единообразия сокращений (одно и то же слово везде сокращается одинаково, однотипные слова должны либо сокращаться, либо не сокращаться) Правильно: В табл.5, табл.6, и табл.8 Рис.2, рис.3, рис.5 показывают Неправильно: В табл. 5,6, и 8 Рис. 2,3,5 показывают 3.5. Составление речи и презентации для защиты Речь на защите выпускной квалификационной работы должна быть по длительности не менее 5 и не более 10 минут. Начало речи универсальное: «Темой моей выпускной квалификационной работы является… (зачитывается название)». Ничего о структуре работы, о названия глав и параграфов, об их числе в речи не говорится. Следом говорится несколько фраз о модных тенденциях в парикмахерском искусстве (введение). Далее дается описание модели и обоснование выбора модели причѐски и последовательность выполнения данной причѐски. Заканчивается речь фразой: «Спасибо за внимание!» 8 2013/2014 учебный год Технологический колледж № 34 Рекомендации по написанию пояснительной записки к ВКР Профессия «Парикмахер» Для защиты приготовить распечатанный полный текст речи, т.к. его можно будет читать. Каждая отдельная позиция речи иллюстрируется слайдом презентации. Общий объем презентации 10 – 15 слайдов. На слайдах должно быть минимальное количество текста, в основном на них должен располагаться иллюстративный материал: фотографии этапов работы, законченной модели прически, эскизов, а так же таблицы экономических расчетов. На защите можно использовать и дополнительные материалы – таблицы, схемы, эскизы и т.п. Студентам принято приходить заранее, в помещении не принято жевать, хрустеть и издавать иные звуки, не принято выходить из помещения во время выступления. На защите следует отвечать спокойно и уверенно. Не спешить. Пауза, вызванная несколькими секундами размышления, воспринимается лучше, чем скоропалительный и неглубокий ответ. Не каждый вопрос или замечание нужно встречать в штыки. С корректной и конструктивной критикой стоит просто согласиться. 9 Составители: Милованова Т.А., Анастасьева Е.А., Арсенькина М.О.