;doc

Уважаемый гость!
Мы искренне рады
Приветствовать Вас
В нашем ресторанном
Комплексе «Сарай»!
Желаем Вам приятного
Отдыха, хорошего настроения
и отличного аппетита!
Всегда рады видеть Ваши
Пожелания в книге
«Отзывов и предложений».
Директор ресторана
Касимовский Александр Евгеньевич
+7 777 228 38 83
Обслуживание 10%
САЛАТЫ
Овощные салаты
Салат овощной
Цена 1800 тг.
(Свежие овощи с заправкой на Ваш выбор)
Салат Греческий с цитрусовой заправкой
Цена 2200 тг.
(Сочные листья салата Айсберг, помидоры Черри, свежие огурцы,
красный лук, сыр Фета и маслины с цитрусовой заправкой)
Салат Капризе
Цена 3000 тг.
(Сочные помидоры, сыр Моцарелла, руккола, соус Песто и бальзамик)
Баклажаны по-домашнему
Цена 1500 тг.
(Домашние баклажаны с помидорками и чесночным соусом Гарлик)
Теплый салат с баклажанами
Цена 1800 тг.
(теплый салат с баклажанами, болгарским перцем и сочной зеленью
заправляется соусом Бальзамик)
Салат тигр
Цена 1050 тг.
(Сочные помидоры, репчатый лук, полугорький перец, кинза,
заправленный острым соусом)
Баклажаны с овощами в сладко-остром соусе
Цена 1950 тг.
(Баклажаны оюжаренные с овощами и чесноком)
Салат с огурцом
Цена 900 тг.
(Сочные огурчикик в чесночном соусе)
Мясные салаты
Королевский
Цена 1800 тг.
(Салат из филе молодого цыпленка в сочетании с языком теленка,
свежими огурцами, вареным яйцом и маслинами с майонезной
заправкой)
Салат Пекин
Цена 1900 тг.
(Традиционный салат Пекин из говяжей вырезки,
с болгарским перцем и соевым соусом)
Цезарь с курицей
Цена 2600 тг.
(Листья салата Айсберг, помидоры Черри, чесночные крутоны,
фирменная заправка «Цезарь», сыр Пармезан, жареная куриная грудка)
Салат с курицей гриль
Цена 2200 тг.
(Куриное филе обжаренное на гриле, с хрустящим перцем
и сыром Мацарелла, заправленный соусом Бальзамик)
Салат Оливье
Цена 1900 тг.
(Традиционный салат с телятиной)
Фенчеза острая
(Крахмальная лапша с говядиной и острым перчиком)
Цена 2200 тг.
Салат с уткой
Цена 2500 тг.
(Сочные листья салата Айсберг и рукколы с копченым филе утки,
кедровыми орешками и свежей клюквой, сыром Дор Блю,
заправленные ягодной заправкой)
Фунчеза с мясом
Цена 2800 тг.
(Рисовая лапша с говядиной и овощами)
Восточный
Цена 2600 тг.
(Салат с конскими деликатесами, отварным яйцом, картофелем,
морковью, солеными огурчиками.
Заправляется майонезом провансаль и украшается рукколой)
Леди
Цена 1800 тг.
(хрустящие листья айсберга, с сельдереем, курицей и
яблоком, заправленные соусом)
Теплый салат с печенью
Цена 2800 тг.
(сочные зеленые листья рукколы, айсберга и ромена,
под нежным соусом с сыром пармезан и нежной печенью)
Теплый салат с куриным сердцем
Цена 2800 тг.
(Капуста брокколи с сочными томатами и зеленью,
подается с пармезаном и соусом Бальзамик)
Салаты с рыбой и морепродуктами
Цезарь с лососем
Цена 2900 тг.
(Листья салата Айсберг, помидоры Черри, чесночные крутоны,
фирменная заправка «Цезарь», сыр Пармезан, жареный стейк
лосося. Подается с перепелиными яйцами и красной икрой)
Салат с сельдью
Цена 1500 тг.
(Отварные яйца, картофель, морковь, свекла, соленые огурчики
и малосольная селедочка под майонезной сеткой,
подается с перепелиными яйцами и красной икрой)
Салат с кальмарами
Цена 1900 тг.
(Салат из кальмаров и свежих огурцов с добавлением свежего
зеленого горошка и душистой зелени петрушки, заправленный
соусом провансаль на основе майонеза)
Классический салат с креветками
Цена 4500 тг.
(классический салат с креветками, рукколой,
пармезаном и оливковым маслом)
Теплый салат с кальмарами
(Кальмары со свежим болгарским перцем, репчатым луком
и устричным соусом)
Цена 2400 тг.
ЗАКУСКИ
Холодные закуски
Мясное ассорти
Цена 6000 тг.
Конское ассорти
Цена 8000 тг.
(Отварные казы, жая, говяжий язык, копченая утка, копченая курица,
бастурма, подается с дижонской горчицей, хреном и зеленью)
(Отварные казы, жая, чужук, карта, жал и копченые казы,
подается с горчицей, хреном и зеленью)
Рыбное ассорти
Цена 7500 тг.
(Копченый лосось, малосольная семга, копченая масляная рыба,
угорь горячего копчения, копченая скумбрия, малосольная горбуша)
Сырное ассорти
Цена 7200 тг.
(Чечил, Гауда, Мацарелла, Фета, ДорБлю, Пармезан.
Подается с медом и грецким орехом)
Кавказская закуска
Цена 3200 тг.
(свежие овощи, домашняя брынза и зелень)
Русская закуска
Цена 1900 тг.
(картофель, сельдь, соленые огурчики )
Соленья
Цена 3200 тг.
(Квашеная капуста, соленые огурчики и помидоры, патиссоны,
помидорки Черри, грузди, опята, маринованный перчик Чили,
соленая черемша)
Дирилдек
Цена 2500 тг.
(Заливное из говядины и курицы подается с зеленью, горчицей и хреном)
Горячие закуски
Куриные крылышки
Цена 2600 тг.
(Жареные во фритюре острые куриные крылышки с соусом Блю Чиз)
Кесадилья с курицей
Цена 2300 тг.
Жареный сыр
Цена 2200 тг.
(лепешки Тако с острым соусом Сальса и сочной курицей)
(Сыр Гауда жареный в панировочных сухарях.
Подается с соусом Тар‐тар)
Курица хайнань
(Кусочки курицы, обжаренные с острым перцев в чесночном соусе)
Цена 1700 тг.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Самса с мясом и грибами
Цена 2000 тг.
(Печеная самса из слоеного теста с начинкой из мяса и грибов)
Самса с курицей и шпинатом
Цена 1700 тг.
(Печеная самса из слоеного теста с начинкой из курицы и шпината)
Чебуреки с мясом
Цена 1500 тг.
(Жареные в масле чебуреки с мясом)
Чебуреки с джусаем
Цена 1100 тг.
(Жареные в масле чебуреки с джусаем)
Чебуреки с джусаем и яйцом
Цена 1300 тг.
Пицца «Маргарита»
Пицца «Маргарита»(с куриной грудкой)
Цена 1300 тг.
(Жареные в масле чебуреки с джусаем и яйцом)
Цена 1500 тг.
ЗАКУСКИ К ПИВУ
Ассорти к пиву
Цена 3500 тг.
(Жареные во фритюре картофель фри, луковые кольца, тигровые
креветки в кляре, чипсы Принглс и рыбные пальчики, подается
с соусом Ремулад)
Пивная закуска
Цена 3700 тг.
Рыбная тарелка
Цена 2200 тг.
Креветки в соусе
Цена 4000 тг.
Кольца кальмаров
Цена 1800 тг.
(Жареный сыр Моцарелла, картофель фри, жареные куриные
крылышки, сыр чечил, бастурма с соусом Сальса)
( вяленая и копченая речная рыба)
( обжареные креветки в соевом соусе и имбирем)
(Хрустящие кольца кальмаров в чесночном соусе)
Грибы во фритюре
Цена 1800 тг.
(Вешенка обжаренная в кляре с морской солью)
Рыбки на шпажках
Цена 1600 тг.
(Зажаристая мойва на шпажках в специях)
Креветки на шпажках
Цена 2200 тг.
(Тигровые креветки в кляре с морской солью и специями)
Креветки к пиву
Фисташки
Чипсы
Чечил
Цена 1200 тг.
Цена 500 тг.
Цена 500 тг.
Цена 600 тг.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Горячие блюда из птицы
Фаршированная куриная грудка
Цена 4000 тг.
(Фаршированная сыром и грибами запеченная куриная грудка,
подается со стручковой фасолью, с чесноком и тмином )
Запеченная куриная грудка
Цена 2600 тг.
Утиная грудка с яблоками
Цена 3000 тг.
(Куриная грудка в панировке, фаршированная сыром Гауда,
сервируется золотистым картофелем фри
и мини‐салатом из помидоров Черри)
(Приготовленная по уникальному рецепту утиная грудка, запекается
в цитрусовом соусе с яблоками.
При сервировке используется красная смородина и свежая мята.
Подается с картофельными крокетами)
Цыплята табака
Цена 3100 тг.
(Курица обжаренная в соусе Кемаль)
Курица в сырном соусе
Цена 2600 тг.
Курица с брокколи
Цена 3200 тг.
(Нежнейшее куриное филе с болгарским перцем, луком, тушенное
в винно‐сырном соусе. Подается с овощным ризотто.)
(Филе курицы, обжаренное со сладким перцем и брокколи, в тайском соусе)
Курица Гай-кью
Цена 2100 тг.
(Филе курицы с сельдереем и морковью в остро‐сладком соусе)
Горячие блюда из говядины
Телятина в сливочном соусе
Цена 3800 тг.
(Нежная телятина, тушеная в сливочном соусе с шампиньонами,
луком, зеленым горошком. Подается с картофельным пюре с зеленью)
Медальоны из телятины
Цена 4500 тг.
(Медальоны из телячьей вырезки, запеченные в соусе Дижон,
подаются с рисом)
Телятина с вишневым соусом
Цена 7000 тг.
(Стейк говядины, жареный по Вашему выбору на гриле.
Подается с картофелем фри, красным луком и вишневым соусом)
Телятина в грибном соусе
(Стейк телятины обжаренный на гриле с шампиньонами и сливками)
Цена 6000 тг.
Горячие блюда из говядины
Говядина по Сычуаньски
Цена 3500 тг.
(Филе говядины с полугорьким перцем и острым перчиком Чили,
в светлом соевом соусе)
Говядина с сельдереем
Цена 3300 тг.
(Говядина, обжаренная с сельдереем в соусе Хо)
Говядина в креветочном соусе
Цена 3200 тг.
(Ломтики говядины с сочным перчиком, в креветочном соусе)
Говядина с брокколи
Цена 3700 тг.
(Сочные кусочки говядины в перечном соусе с хрустящей капустой)
Требуха острая
Цена 2300 тг.
(Требуха с репчатым луком и полгорьким перцем)
Говядина на сковороде
Цена 3500 тг.
(Мякоть говядины с овощами в перечном соусе)
Медальоны Black and White
Цена 5200 тг.
Медальоны с грибами и лазаньей
Цена 5300 тг.
Медальоны с баклажанами
Цена 6000 тг.
(Два сочных медальона из говядины с двумя разными соусами.
Черный соус: брусника, клюква, вино.
Белый соус: шампиньоны, сливки, белое вино)
(Три сочных медальона из телятины, запеченные грибочки
под сырной корочкой, подается с овощной лазаньей и
нежнейшим шпинатом.)
(Три нежнейших медальона с помидорами и баклажанами
на гриле, с рукколой, бальзамическим соусом и цветной
капустой в хрустящей панировке)
Горячие блюда из баранины
Тушеная баранья ножка
Цена 4000 тг.
(Ножка ягненка, тушеная с добавлением трав, подается
с картофельным пюре, соленьями, свежим розмарином
и фирменным соусом)
Корейка ягненка под сливочным соусом
Цена 4100 тг.
(Корейка ягненка, подмаринованная ароматными специями,
с помидорками, свежим луком шалот, подается с рисом и
сливочным соусом)
Корейка в слоеном тесте
(Маринованные бараньи антрекоты, запеченные в слоеном тесте.
Подаются с томатным соусом, листьями салата и
декоративной петрушкой.)
Цена 3700 тг.
Бараньи ребрышки
Цена 3100 тг.
(Антрекот баранины в кляре со специями)
Шашлычки из баранины
Цена 2800 тг.
(Мякоть баранины на шпажках с зеленым соусом)
Баранина на сковороде
Цена 3000 тг.
(Ломтики баранины с репчатым луком, приправами и свежей кинзой)
Баранина с овощами
Цена 2600 тг.
(Мякоть молодого барашка жареная с овощами)
Баранина в кунжутном соусе
Цена 3700 тг.
(Жаренная баранья корейка на гриле в кунжутном соусе)
Стейки
Стейк из конины
Цена 5400 тг.
(Стейк из вырезки конины, прожаренный на Ваш выбор
с овощами гриль и с легким сливочным соусом со специями)
Седло барашка
Цена 6500 тг.
(подается в винном соусе, с тимьяном и специями)
Стейк из телятины на косточке
Цена 7100 тг.
(говяжий антрекот жареный на гриле с соусом барбекю)
Пеппер стейк
Цена 6100 тг.
(нежная говядина под перечным соусом)
Горячие блюда из рыбы
Лосось
Цена 4800 тг.
(Жареный стейк лосося со сливочно‐лимонным соусом.
Подается с паровым рисом и жареными мини‐овощами )
Морская форель
Цена 5000 тг.
(Жареный стейк морской форели подается с паровым рисом,
овощным рататуем и чесночным маслом)
Палтус
Цена 4400 тг.
(Жареное на гриле филе палтуса подается на подушке из сочного
шпината с грибами и томатами, канкасе, с добавлением красной икры)
Филе судака под сыром
Цена 3800 тг.
(Филе судака под хрустящей сырной корочкой, с нежным
лимонным соусом.Подается с изумительными картофельными
крокетами и мини‐салатом)
Баклажаны с креветками
Цена 2800 тг.
(Ломтики баклажан с креветками в соусе Ладжау)
Палтус (по-китайски)
(Филе палтуса с болгарским перчиком под острым соусом с тофу и имбирем)
Цена 3500 тг.
Горячие блюда из конины
Конина на сковороде
Цена 3300 тг.
(Мякоть конины с полугорьким перцем в перечном соусе)
Горячие блюда из овощей
Грибы с брокколи
Цена 2400 тг.
(Грибы шиитаке, вешенки с брокколи в устричном соусе)
Брокколи с чесноком
Цена 1600 тг.
(Обжаренные брокооли в чесночном соусе)
Восточная кухня
Бешбармак
(Домашние сочни, конина, казы, баранина и
наваристая сорпа)
Куырдак
(Тушеная в собственном соку баранина, сердце,
печень с луком и картофелем)
Манты с мясом
(на 1 персону) Цена 2800 тг.
(на 2 персоны) Цена 5900 тг.
(на 5 персон) Цена 15500 тг.
(на 1 персону) Цена 2000 тг.
(на 2 персоны) Цена 4100 тг.
(на 5 персон) Цена 10200 тг.
Цена 2600 тг.
(Манты из баранины и лука, подаются с ладжаном и зеленью)
Манты с мясом и тыквой
Цена 2600 тг.
(Манты из баранины и лука с добавлением тыквы
подаются с ладжаном и зеленью)
Лагман
Цена 3100 тг.
(Домашний лагман с мясом, овощами и подливом,
подается с зеленью и ладжаном)
Жареный лагман
(Домашний лагман с мясом, овощами, жареный на сковороде,
подается с зеленью и ладжаном)
Цена 2900 тг.
СОУСЫ
Соус чесночный
Цена 500 тг.
(Сливочно‐чесночный соус с зеленью и лиомном,
рекомендуется к рыбе)
Соус острый
Цена 750 тг.
(Сливочно‐томатный соус с острым перчиком,
рекомендуется к мясу)
Соус кисло-сладкий
Цена 850 тг.
(Устричный соус с креветками и апельсинами,
рекомендуется к рыбе и мясу)
Соус Кари
Цена 600 тг.
(Соус со специями Кари, обжаренным луком и сливками,
к рыбе и мясу)
Соус Демиглас
Цена 600 тг.
(Классический соус Демиглас со сливками)
Соус томатный
Цена 450 тг.
(Острый томатный соус с перцем светофор)
Соус сливочный Ворчестер
Цена 750 тг.
(сливочный соус с Ворчестером и сыром)
Соус сливочно-сырный
Цена 750 тг.
(Нежный сливочный соус с сыром)
Соус Барбекю
Цена 500 тг.
(Классический соус Барбекю)
Соус грибной
(Сливочный соус с грибами)
Цена 550 тг.
ШАШЛЫК
Шашлык из баранины
Шашлык из бараньей корейки
Шашлык из утки
Шашлык из курицы
Шашлык из печени
Люля-Кебаб
Шашлык из овощей
Цена 3100 тг.
Цена 3300 тг.
Цена 1900 тг.
Цена 2300 тг.
Цена 1900 тг.
Цена 3100 тг.
Цена 2000 тг.
(Шашлык из баклажан, кабачков, лука, помидор и шампиньонов
подается с лавашем и шашлычным соусом)
Мини-шашлычок
Цена 1300 тг.
(Шашлычки из курочки и овощей с хрустящим фри)
Ассорти шашлыков
Цена 16500 тг.
(Ассорти всех видов шашлыка подается со свежими овощами,
лавашем и шашлычным соусом, 7 палочек)
Шашлыки подаются с лавашем и
шашлычным соусом
ДЕСЕРТ
Ассорти мини-пироженных
Цена 6500 тг.
(ассортимент мини‐пироженных)
Фрукты на банкет
Цена 4500 тг.
(сезонные фрукты )
Банан в карамели
Цена 1500 тг.
Яблоко в карамели
Цена 1500 тг.
ВЫПЕЧКА
Восточная хлебная корзина
(Баурсаки, печеные лепешки)
Цена 500 тг.
НАПИТКИ
Черный чай
Autlentic tea
Цена (1л.) 1000 тг.
(0,5) 500 тг.
Цена (1л.) 1000 тг.
(0,5) 500 тг.
Цена (1л.) 1000 тг.
(0,5) 500 тг.
Цена (1л.) 1000 тг.
(0,5) 500 тг.
Цена (1л.) 1000 тг.
(0,5) 500 тг.
Цена (1л.) 1000 тг.
(0,5) 500 тг.
(черный листовой цейлонский чай)
Птичье молоко
(чай черный, гранулы нуги, красный сафлор)
Ирландская сметана
(черный листовой чай, кусочки шоколада,
идентичный вкусу ирландского крема)
Зеленый чай
Гейша
(зеленый листовой чай,
лепестки розы, подсолнуха и ржи)
Улонг со сливками
(традиционный чай улонг из провинции
Фуня со вкусом сливок)
Японская липа
(зеленый листовой чай,
цедра лимона, ромашка)
Сенча
Цена (1л.) 1000 тг.
(0,5) 500 тг.
Цена (1л.) 1000 тг.
(0,5) 500 тг.
(зеленый листовой чай)
Жасмин
(зеленый листовой чай, жасмин)
Кофе
Американо
Эспрессо
Капучино
Латте
Цена 400 тг.
Цена 500 тг.
Цена 600 тг.
Цена 700 тг.
Соки натуральные
Juicy в ассортименте
Цена (1л.) 1200 тг.
(0,25) 300 тг.
Брусничный
Цена (1л.) 1600 тг.
(0,25) 400 тг.
Клюквенный
Цена (1л.) 1600 тг.
(0,25) 400 тг.
Морсы
Вода
Тассай
Цена (0,5) 300 тг.
Цена (1л.) 600 тг.
Цена 800 тг.
Боржоми (0,33)
Газированные напитки
Соca‐cola
Цена (1л.) 650 тг.
(0,25) 200 тг.
Fanta
Цена (1л.) 650 тг.
(0,25) 200 тг.
Водка
Тайга Премиум
Талка
Немиров клюква
Калашников Элит Премиум
Беленькая
Журавли
Хортица ICE
Маруся
Русский стандарт
Smirnoff
Царская ладога (серебро)
Absolute Blue
Белуга
Кауфман
Царская ладога (золото)
Финляндия
Немиров Lex
Цена (50гр.) 500 тг.
Цена (50гр.) 500тг.
Цена (50гр.) 500 тг.
Цена (50гр.) 580 тг.
Цена (50гр.) 650 тг.
Цена (50гр.) 650 тг.
Цена (50гр.) 700 тг.
Цена (50гр.) 800 тг.
Цена (50гр.) 900 тг.
Цена (50гр.) 900 тг.
Цена (50гр.) 900 тг.
Цена (50гр.) 1000 тг.
Цена (50гр.) 1000 тг.
Цена (50гр.) 1000 тг.
Цена (50гр.) 1200 тг.
Цена (50гр.) 1200 тг.
Цена (50гр.) 1300 тг.
Ром
Bacardi superior (50гр.)
Bacardi black (50гр.)
Цена 1200 тг.
Цена 1400 тг.
Текила
Оlmeca gold (50гр.)
Оlmeca silver (50гр.)
Цена 1500 тг.
Цена 1500 тг.
Виски
Chivas regal 12 (50гр.)
Chivas regal 18 (50гр.)
Chivas regal 21 (50гр.)
Ballantine's 12 y.o.(50гр.)
Johnnie Walker red label (50гр.)
Jack Daniel's (50гр.)
Jim Beam (white) (50гр.)
Jim beam (black) (50гр.)
Jameson (50гр.)
Johnnie Walker black label (50гр.)
Macallan 12 (50гр.)
Maccalan 18 (50гр.)
Цена 2800 тг.
Цена 4500 тг.
Цена 10400 тг.
Цена 1800 тг.
Цена 1100 тг.
Цена 1500 тг.
Цена 1300 тг.
Цена 1600 тг.
Цена 1750 тг.
Цена 2300 тг.
Цена 5200 тг.
Цена 9700 тг.
СПИРТНЫЕ НАПИТКИ
Пиво разливное
Paulaner
Цена (0,3) 900 тг.
(0,5) 1700 тг.
Жатецкий Гусь
Цена (0,3) 400 тг.
(0,5) 650 тг.
Вермуты
Martini Rosso
Martini Bianko
Martini Extra Dry
Цена (1л.) 7000 тг.
Цена (1л.) 7000 тг.
Цена (1л.) 7000 тг.
(100гр.) 700 тг.
(100гр.) 700 тг.
(100гр.) 700 тг.
Коньяк
Казахстанский
Белый Аист
Арарат 5
Hennessy VS
Hennessy VSOP
Hennessy XO
Цена (50гр.) 400 тг.
Цена (50гр.) 500 тг.
Цена (50гр.) 1200 тг.
Цена (50гр.) 2300 тг.
Цена (50гр.) 2800 тг.
Цена (50гр.) 9000 тг.
Brandy
Brandy torres 5yo испания (50гр.)
Brandy torres 10yo испания (50гр.)
Цена 1100 тг.
Цена 1200тг.
Calvados
Fine calvados pays d' auge.france (50гр.)
Vsop calvados pays d' auge.france (50гр.)
Цена 1200 тг.
Цена 1750 тг.
Шампанское
Moet chandon (0,75)
Цена 30000 тг.
Ликеры
Baileus (50гр.)
Amaretto (50гр.)
Malibu (50гр.)
Cointreau (50гр.)
Kahlua (50гр.)
Цена 1000 тг.
Цена 1100 тг.
Цена 1500 тг.
Цена 1600 тг.
Цена 1600 тг.
ВИННАЯ КАРТА
Игристые вина
Советское шампанское
(Казахстан)
Ниспорень
(Молдавия)
LAMBRUSCO DELL'EMILIA BIANCO
LAMBRUSCO DELL'EMILIA ROSSO
(Italy)
(Italy)
ASTI MARTINI
(Italy)
Цена 2800 тг.
Цена 4000 тг.
Цена 7000 тг.
Цена 7000 тг.
Цена 13000 тг.
Белое вино
Французское вино
Цена 12000 тг.
VERMENTINO BOLGHERI
Итальянское вино
Цена 8300 тг.
ORVIETO CLASSICO
Грузинское вино
Цена 3500 тг.
Цена 4000 тг.
Цена 4000 тг.
Цена 10000 тг.
АЛАЗАНСКАЯ ДОЛИНА
ЦИНАНДАЛИ
ПИРОСМАНИ
КАХЕТИНСКОЕ БЛАГОРОДНОЕ
Красное вино
Французское вино
Цена 8600 тг.
Цена 11200 тг.
Цена 18500 тг.
CHATEAU LE VIDEAU
CHATEAU PEY LA TOUR
CHATEAU TEYSSLER
Итальянское вино
VILLA ANTINIORI ROSSO
Цена 8000 тг.
Цена 11200 тг.
PEPPOLI CHAINTI CLASSICO
Цена 12000 тг.
SANTA CRISTINA
Испанское вино
Цена 9900 тг.
SANGRE DE TORO
Грузинское вино
АЛАЗАНСКАЯ ДОЛИНА
Цена 3900 тг.
ПИРОСМАНИ
Цена 4500 тг.
САПЕРАВИ
Цена 4500 тг.
МУКУЗАНИ
Цена 6700 тг.
Цена 8000 тг.
Цена 9000 тг.
КИНДЗАМАРАУЛИ
ХВАНЧКАРА
МЕНЮ НА БАНКЕТЫ
(Предварительный заказ на банкет за 5 дней)
Барашек на вертеле
Цена 80 000 тг.
(замаринованный в специях и жареный на вертеле цельный барашек,
подается с овощами и зеленью)
Жареная ножка барашка
Цена 35 000 тг.
(большая ножка барашка жареная в специях, украшается овощами и зеленью)
Утка в яблоках
Цена 17000 тг.
(жареная целая утка, начиненная
яблоками, украшается фруктами и зеленью)
Утка в апельсинах
Цена 17000 тг.
(жареная целая утка, начиненная яблоками,
украшается фруктами и зеленью)
Коктал
Цена 25000 тг.
(коктал из сазана или белого амура, украшается овощами и зеленью)
Горячее рыбное ассорти
Цена 28000 тг.
(ассорти из жареной семги, морской форели, морского языка, палтуса и
судака, украшается овощами и зеленью)
Горячее мясное ассорти на 5 чел.
Цена 15500 тг.
Горячее мясное ассорти(на 10 чел.)
Цена 25000 тг.
(Баранина маринованная, обжаренная с болгарским перцем и томатом,
куриное филе тушенное в сливках с шафраном, говяжья вырезка тушенная
в грибном соусе, подается с овощами гриль и рисом. Блюдо на 5 человек.)
(Фаршированная куриная грудка, медальоны из телятины,
баранья корейка, телятина в грибном соусе)
Плов (на 10 чел.)
(Настоящий плов из баранины)
Цена 18000 тг.
(на 1 чел.) Цена 2500 тг.
Гарниры
Картофель фри
Картофельные дольки
Овощи гриль
Картофель с грибами
Рис паровой
Восточный рис
Цена 800 тг.
Цена 650 тг.
Цена 1000 тг.
Цена 900 тг.
Цена 500 тг.
Цена 500 тг.