Средний вес тушки 1,8 кг Средний вес тушки

Мясо / Кролик
Крольчатина от Сергея Манакова
Вес
540 руб. / кг
1,8 кг - 972 руб.
Средний вес тушки 1,8 кг
Кролики породы Серый Великан и Серебристый Великан. Тушки весом от 1,5 кг до 2 кг в возрасте 4
месяцев.
Состав корма: ячмень, овес, сено, сухари
Срок хранения: 7 суток при температуре от +2 до +6°C
Крольчатина от Василия Денисова
Вес
520 руб. / кг
1,7 кг - 884 руб.
Средний вес тушки 1.7 кг
Кролики породы Белый Великан, Калифорнийский, Советская Шиншилла, Фландр. Тушки весом от 1,5 кг
до 2,5 кг в возрасте 4 - 5 месяцев.
Состав корма: овес, сено, пшеница
Срок хранения: 7 суток при температуре от +2 до +6°C
Крольчатина (разделанная тушка) от
Василия Денисова
Вес
1,7 кг - 901 руб.
530 руб. / кг
Тушка разделанная на части. Средний
вес 1,7 кг
Кролики породы Белый Великан, Калифорнийский, Советская Шиншилла, Фландр. Тушки весом от 1,5 кг
до 2,5 кг в возрасте 4 - 5 месяцев.
Состав корма: овес, сено, пшеница
Срок хранения: 7 суток при температуре от +2 до +6°C
Мясо / Свинина
Сало копченое от Николая Рубана
Вес
400 руб. / кг
0.3 кг - 120 руб.
0.5 кг - 200 руб.
1 кг - 400 руб.
Холодного копчения
Сало свиней выращенных в своем хозяйстве. Коптиться 12 часов на опилках яблони и вишни.
Срок хранения: 15 суток при температуре от +3 до +8°C в сухом месте
Свинина от Николая Баринова. Шея без
кости
Вес
0,8 кг - 712 руб.
890 руб. / кг
Глубокая заморозка
Парное мясо охлаждается и подвергается глубокой заморозке при - 30°C, что максимально сохраняет
вкусовые и полезные свойства. Поставляется так же замороженным.
Свиньи породы Ландрас. Рацион животных составляют только натуральные корма.
Применение: идеальна для запекания, жарки целиком, приготовления буженины, стейков, тушения и
шашлыков
Состав корма: зерновые (пшеница, ячмень, рожь), бобовые, картофель.
Свинина от Николая Баринова. Лопатка
Вес
(580 руб. / кг) 380 руб. / кг
1,3 кг - 494 руб.
Глубокая заморозка
Парное мясо охлаждается и подвергается глубокой заморозке при - 30°C, что максимально сохраняет
вкусовые и полезные свойства. Поставляется так же замороженным.
Свиньи породы Ландрас. Рацион животных составляют только натуральные корма.
Применение: жарят, тушат
Состав корма: зерновые (пшеница, ячмень, рожь), бобовые, картофель.
Свинина от Николая Баринова. Кострец
(антрекот) филейная часть
Вес
0,5 кг - 405 руб.
810 руб. / кг
Глубокая заморозка
Очень нежное мясо. Верхняя часть задней ляжки. Парное мясо охлаждается и подвергается глубокой
заморозке при - 30°C, что максимально сохраняет вкусовые и полезные свойства. Поставляется так же
замороженным.
Свиньи породы Ландрас. Рацион животных составляют только натуральные корма.
Применение: используется для запекания в духовке большим куском, приготовления биточков, эскалопов,
рубленых котлет, поджарки, так же из него получится превосходный шашлык.
Состав корма: зерновые (пшеница, ячмень, рожь), бобовые, картофель.
Свинина от Николая Баринова. Ребрышки с
мясом и салом
450 руб. / кг
Вес
0,5 кг - 225 руб.
1 кг - 450 руб.
Глубокая заморозка
Мякоть с небольшим количеством ребрышек и сала. Грудинка передняя (соколки). Охлаждается и
подвергается глубокой заморозке при - 30°C, что максимально сохраняет вкусовые и полезные свойства.
Поставляется так же замороженным.
Свиньи породы Ландрас. Рацион животных составляют только натуральные корма.
Применение: приготовление супов, жарят, тушат.Состав корма: зерновые (пшеница, ячмень, рожь),
бобовые, картофель.
Свинина от Николая Баринова. Корейка на
кости
Вес
0,5 кг - 315 руб.
630 руб. / кг
Глубокая заморозка
Спинная часть включающая в себя мясо между хребтом и ребрами. Парное мясо охлаждается и
подвергается глубокой заморозке при - 30°C, что максимально сохраняет вкусовые и полезные свойства.
Поставляется так же замороженным.
Свиньи породы Ландрас. Рацион животных составляют только натуральные корма.
Применение: поддается всем видам кулинарной обработки, ее можно жарить целиком на сковородке или
открытом огне, коптить и многое другое.Состав корма: зерновые (пшеница, ячмень, рожь), бобовые,
картофель.
Свинина от Николая Баринова. Окорок без
кости
Вес
0,9 кг - 711 руб.
790 руб. / кг
Глубокая заморозка
Парное мясо охлаждается и подвергается глубокой заморозке при - 30°C, что максимально сохраняет
вкусовые и полезные свойства. Поставляется так же замороженным.
Свиньи породы Ландрас. Рацион животных составляют только натуральные корма.
Применение: подходит для запекания, жарки, тушения, а деликатесным считается копченый.
Состав корма: зерновые (пшеница, ячмень, рожь), бобовые, картофель.
Сало несоленое от Николая Баринова
Вес
380 руб. / кг
0,5 кг - 190 руб.
1 кг - 380 руб.
Глубокая заморозка
Свежее сало охлаждается и подвергается глубокой заморозке при - 30°C, что максимально сохраняет
вкусовые и полезные свойства. Поставляется так же замороженным.
Свиньи породы Ландрас. Рацион животных составляют только натуральные корма.
Состав корма: зерновые (пшеница, ячмень, рожь), бобовые, картофель.
Свинина от Николая Баринова. Грудинка
Вес
420 руб. / кг
0,5 кг - 210 руб.
1 кг - 420 руб.
Глубокая заморозка
Сало с прослойкой мяса (иногда и с ребрышками). Охлаждается и подвергается глубокой заморозке при 30°C, что максимально сохраняет вкусовые и полезные свойства. Поставляется так же замороженным.
Свиньи породы Ландрас. Рацион животных составляют только натуральные корма.
Состав корма: зерновые (пшеница, ячмень, рожь), бобовые, картофель.
Мясо / Баранина - ярка
Баранина - ярка от Рифката Хайруллина.
Корейка
Вес
0,7 кг - 378 руб.
540 руб. / кг
Шоковая заморозка
Нежное мясо, средней жирности без характерного запаха баранины. Парное мясо охлаждается и
подвергается глубокой заморозке при - 30°C, что максимально сохраняет не только вкусовые и полезные
свойства, но и структуру мяса. Поставляется так же замороженным.
Порода: Цигайская. Возраст забоя от 1 до 2 лет. Барашки свободно пасутся на полях фермы Рифката
Хайруллина. Кормятся натуральными кормами: зерном, сеном.
Применение: подходит для запекания целиком в духовке или на гриле и приготовления жаркого.
Срок хранения: 1 год при температуре - 18 °C.
Внимание! Продукт, лучше размораживать в холодильнике при температуре от +3°С до +6°С.
Баранина - ярка от Рифката Хайруллина.
Лопатка с ногой
Вес
1 кг - 560 руб.
560 руб. / кг
Шоковая заморозка
Нежное мясо, средней жирности без характерного запаха баранины. Парное мясо охлаждается и
подвергается глубокой заморозке при - 30°C, что максимально сохраняет не только вкусовые и полезные
свойства, но и структуру мяса. Поставляется так же замороженным.
Порода: Цигайская. Возраст забоя от 1 до 2 лет. Барашки свободно пасутся на полях фермы Рифката
Хайруллина. Кормятся натуральными кормами: зерном, сеном.
Применение: жарят, тушат, запекают.
Срок хранения: 1 год при температуре - 18 °C.
Внимание! Продукт, лучше размораживать в холодильнике при температуре от +3°С до +6°С.
Баранина - ярка от Рифката Хайруллина.
Нога задняя
Вес
2,5 кг - 1525 руб.
610 руб. / кг
Шоковая заморозка
Нежное мясо, средней жирности без характерного запаха баранины. Парное мясо охлаждается и
подвергается глубокой заморозке при - 30°C, что максимально сохраняет не только вкусовые и полезные
свойства, но и структуру мяса. Поставляется так же замороженным.
Порода: Цигайская. Возраст забоя от 1 до 2 лет. Барашки свободно пасутся на полях фермы Рифката
Хайруллина. Кормятся натуральными кормами: зерном, сеном.
Применение: жарят, тушат, запекают.
Срок хранения: 1 год при температуре - 18 °C.
Внимание! Продукт, лучше размораживать в холодильнике при температуре от +3°С до +6°С.
Баранина - ярка от Рифката Хайруллина.
Ребра
Вес
0,6 кг - 270 руб.
450 руб. / кг
Шоковая заморозка
Нежное мясо, средней жирности без характерного запаха баранины. Парное мясо охлаждается и
подвергается глубокой заморозке при - 30°C, что максимально сохраняет не только вкусовые и полезные
свойства, но и структуру мяса. Поставляется так же замороженным.
Порода: Цигайская. Возраст забоя от 1 до 2 лет. Барашки свободно пасутся на полях фермы Рифката
Хайруллина. Кормятся натуральными кормами: зерном, сеном.
Применение: жарят, тушат.
Срок хранения: 1 год при температуре - 18 °C.
Внимание! Продукт, лучше размораживать в холодильнике при температуре от +3°С до +6°С.
Баранина - ярка от Рифката Хайруллина.
Седло
Вес
0,5 кг - 270 руб.
540 руб. / кг
Шоковая заморозка
Нежное мясо, средней жирности без характерного запаха баранины. Парное мясо охлаждается и
подвергается глубокой заморозке при - 30°C, что максимально сохраняет не только вкусовые и полезные
свойства, но и структуру мяса. Поставляется так же замороженным.
Порода: Цигайская. Возраст забоя от 1 до 2 лет. Барашки свободно пасутся на полях фермы Рифката
Хайруллина. Кормятся натуральными кормами: зерном, сеном.
Применение: готовят котлеты, шашлык, медальоны и запекают.
Срок хранения: 1 год при температуре - 18 °C.
Внимание! Продукт, лучше размораживать в холодильнике при температуре от +3°С до +6°С.
Баранина - ярка от Рифката Хайруллина.
Шея
Вес
0,9 кг - 405 руб.
450 руб. / кг
Шоковая заморозка
Нежное мясо, средней жирности без характерного запаха баранины. Парное мясо охлаждается и
подвергается глубокой заморозке при - 30°C, что максимально сохраняет не только вкусовые и полезные
свойства, но и структуру мяса. Поставляется так же замороженным.
Порода: Цигайская. Возраст забоя от 1 до 2 лет. Барашки свободно пасутся на полях фермы Рифката
Хайруллина. Кормятся натуральными кормами: зерном, сеном.
Применение: тушат, жарят, отваривают.
Срок хранения: 1 год при температуре - 18 °C.
Внимание! Продукт, лучше размораживать в холодильнике при температуре от +3°С до +6°С.
Мясо / Мясные деликатесы
Грудинка горячего копчения от Андрея
Бирина
700 руб. / кг
Изготавливается за день до дня
доставки
Вес
0,3 кг - 210 руб.
0,5 кг - 350 руб.
1 кг - 700 руб.
Копчение производится на ольховых опилках. Сырье для изготовления мясных продуктов закупают у
фермера Николая Баринова.
Состав: Грудинка свиная, соль.
Срок хранения: 15 суток при температуре от 0°C до 6°C.
Шпик горячего копчения от Андрея
Бирина
650 руб. / кг
Изготавливается за день до дня
доставки
Вес
0,3 кг - 195 руб.
0,5 кг - 325 руб.
1 кг - 650 руб.
Копчение производится на ольховых опилках. Сырье для изготовления мясных продуктов закупают у
фермера Николая Баринова.
Состав: Шпик свиной, соль.
Срок хранения: 15 суток при температуре от 0°C до 6°C.
Шпик соленый с чесноком от Андрея
Бирина
600 руб. / кг
Вес
0,3 кг - 180 руб.
0,5 кг - 300 руб.
1 кг - 600 руб.
Сырье для изготовления мясных продуктов закупают у фермера Николая Баринова.
Состав: Шпик свиной, соль, чеснок, перец черный молотый.
Срок хранения: 30 суток при температуре от 0°C до 8°C.
Корейка горячего копчения от Андрея
Бирина
1 380 руб. / кг
Изготавливается за день до дня
доставки
Вес
0,3 кг - 414 руб.
0,5 кг - 690 руб.
1 кг - 1380 руб.
Копчение производится на ольховых опилках. Сырье для изготовления мясных продуктов закупают у
фермера Николая Баринова.
Состав: Корейка свиная, соль.
Срок хранения: 15 суток при температуре от 0°C до 6°C.
Мясо / Ягнятина
Ягнятина от Рифката Хайруллина. Нога
задняя
Вес
1,4 кг - 854 руб.
610 руб. / кг
Шоковая заморозка
Нежное мясо без характерного запаха баранины. Парное мясо охлаждается и подвергается глубокой
заморозке при - 30°C, что максимально сохраняет не только вкусовые и полезные свойства, но и структуру
мяса. Поставляется так же замороженным.
Ягнята породы: Цигайская. Возраст забоя - 7 месяцев. Барашки свободно пасутся на полях фермы Рифката
Хайруллина. Кормятся натуральными кормами: зерном, сеном.
Применение: приготовление отбивных, запекание.
Срок хранения: 1 год при температуре - 18 °C.
Внимание! Продукт, лучше размораживать в холодильнике при температуре от +3°С до +6°С.
Ягнятина от Рифката Хайруллина. Корейка
Вес
540 руб. / кг
0,6 кг - 324 руб.
Шоковая заморозка
Нежное мясо без характерного запаха баранины. Парное мясо охлаждается и подвергается глубокой
заморозке при - 30°C, что максимально сохраняет не только вкусовые и полезные свойства, но и структуру
мяса. Поставляется так же замороженным.
Ягнята породы: Цигайская. Возраст забоя - 7 месяцев. Барашки свободно пасутся на полях фермы Рифката
Хайруллина. Кормятся натуральными кормами: зерном, сеном.
Применение: подходит для запекания целиком в духовке или на гриле и приготовления жаркого.
Срок хранения: 1 год при температуре - 18 °C.
Внимание! Продукт, лучше размораживать в холодильнике при температуре от +3°С до +6°С.
Ягнятина от Рифката Хайруллина. Седло
Вес
540 руб. / кг
0,5 кг - 270 руб.
Шоковая заморозка
Нежное мясо без характерного запаха баранины. Парное мясо охлаждается и подвергается глубокой
заморозке при - 30°C, что максимально сохраняет не только вкусовые и полезные свойства, но и структуру
мяса. Поставляется так же замороженным.
Ягнята породы: Цигайская. Возраст забоя - 7 месяцев. Барашки свободно пасутся на полях фермы Рифката
Хайруллина. Кормятся натуральными кормами: зерном, сеном.
Применение: готовят котлеты, шашлык, медальоны и запекают.
Срок хранения: 1 год при температуре - 18 °C.
Внимание! Продукт, лучше размораживать в холодильнике при температуре от +3°С до +6°С.
Ягнятина от Рифката Хайруллина. Ребра
Вес
450 руб. / кг
0,4 кг - 180 руб.
Шоковая заморозка
Нежное мясо без характерного запаха баранины. Парное мясо охлаждается и подвергается глубокой
заморозке при - 30°C, что максимально сохраняет не только вкусовые и полезные свойства, но и структуру
мяса. Поставляется так же замороженным.
Ягнята породы: Цигайская. Возраст забоя - 7 месяцев. Барашки свободно пасутся на полях фермы Рифката
Хайруллина. Кормятся натуральными кормами: зерном, сеном.
Применение: жарят, тушат.
Срок хранения: 1 год при температуре - 18 °C.
Внимание! Продукт, лучше размораживать в холодильнике при температуре от +3°С до +6°С.
Ягнятина от Рифката Хайруллина. Лопатка
с ногой
Вес
0,7 кг - 392 руб.
560 руб. / кг
Шоковая заморозка
Нежное мясо без характерного запаха баранины. Парное мясо охлаждается и подвергается глубокой
заморозке при - 30°C, что максимально сохраняет не только вкусовые и полезные свойства, но и структуру
мяса. Поставляется так же замороженным.
Ягнята породы: Цигайская. Возраст забоя - 7 месяцев. Барашки свободно пасутся на полях фермы Рифката
Хайруллина. Кормятся натуральными кормами: зерном, сеном.
Применение: жарят, тушат, запекают.
Срок хранения: 1 год при температуре - 18 °C.
Внимание! Продукт, лучше размораживать в холодильнике при температуре от +3°С до +6°С.
Ягнятина от Рифката Хайруллина. Туша
Вес
510 руб. / кг
8 кг - 4080 руб.
Нежное мясо без характерного запаха баранины.
Ягнята породы: Цигайская. Возраст забоя - 7 месяцев. Барашки свободно пасутся на полях фермы Рифката
Хайруллина. Кормятся натуральными кормами: зерном, сеном.
Применение: приготовление на вертеле
Срок хранения: 3 суток при температуре от 0 до +5 °C.
Ягнятина от Рифката Хайруллина. Шейка
Вес
450 руб. / кг
0,7 кг - 315 руб.
Шоковая заморозка
Нежное мясо без характерного запаха баранины. Парное мясо охлаждается и подвергается глубокой
заморозке при - 30°C, что максимально сохраняет не только вкусовые и полезные свойства, но и структуру
мяса. Поставляется так же замороженным.
Ягнята породы: Цигайская. Возраст забоя - 7 месяцев. Барашки свободно пасутся на полях фермы Рифката
Хайруллина. Кормятся натуральными кормами: зерном, сеном.
Применение: тушат, жарят, отваривают.
Срок хранения: 1 год при температуре - 18 °C.
Внимание! Продукт, лучше размораживать в холодильнике при температуре от +3°С до +6°С.
Птица
Курица бройлер от Николая Рубана
Вес
360 руб. / кг
1,7 кг - 612 руб.
Средний вес тушки 1,7 кг
Кормятся на вольном выгуле натуральными кормами травой, зерном.
Срок хранения: 72 часа при температуре от 0 до +3°C
Гусь от Николая Рубана
Вес
630 руб. / кг
3,5 кг - 2205 руб.
Средний вес тушки 3,5 кг
Гуси Линдовской породы, белые.
Кормятся на вольном выгуле натуральными кормами травой, зерном. Тушки весом от 3 до 4 кг.
Срок хранения: 72 часа при температуре от 0 до +2°C
Утка от Николая Рубана
Вес
540 руб. / кг
1,8 кг - 972 руб.
Средний вес тушки 1,8 кг
Утки порд: Пекинская и Украинская.
Кормятся на вольном выгуле натуральными кормами травой, зерном. Тушки весом от 1,5 до 2.2 кг.
Срок хранения: 72 часа при температуре от 0 до +3°C
Утка от Рифката Хайруллина
Вес
540 руб. / кг
1,3 кг - 702 руб.
Средний вес тушки 1,3 кг
Порода: Водоплавающие. Фаворит, Агидель и Черная белогрудая
Птицы кормятся на вольном выгуле травой, зерном.
Срок хранения: 72 часа при температуре от 0 до +3°C
Цыпленок подрощенный от Николая
Рубана
Вес
1,1 кг - 396 руб.
360 руб. / кг
Средний вес 1,1 кг
Кормятся на вольном выгуле натуральными кормами травой, зерном. Тушки весом от 0,9 кг до 1,3 кг.
Срок хранения: 72 часа при температуре от 0 до +3°C
Курица суповая от Рифката Хайруллина
Вес
360 руб. / кг
1,3 кг - 468 руб.
Средний вес тушки 1,3 кг
Деревенские куры мясо - яичных пород. Кормятся на вольном выгуле натуральными кормами травой,
зерном, ведут активный образ жизни.
Применение: идеальны для бульонов, обладают насыщенным вкусом. Срок хранения: 72 часа при
температуре от 0 до +3°C
Курица бройлер от Рифката Хайруллина
Вес
360 руб. / кг
2 кг - 720 руб.
Средний вес тушки 2 кг
Кормятся на вольном выгуле натуральными кормами травой, пшеницой, кукурузой.
Срок хранения: 72 часа при температуре от 0 до +3°C
Курица бройлер (разделанная тушка) от
Николая Рубана
Вес
1,7 кг - 629 руб.
370 руб. / кг
Тушка разделанная на части. Средний
вес 1,7 кг
Кормятся на вольном выгуле натуральными кормами травой, зерном.
Срок хранения: 72 часа при температуре от 0 до +3°C
Курица суповая (разделанная тушка) от
Рифката Хайруллина
Вес
1,3 кг - 481 руб.
370 руб. / кг
Тушка разделанная на части. Средний
вес 1,3 кг
Деревенские куры мясо - яичных пород. Кормятся на вольном выгуле натуральными кормами травой,
зерном, ведут активный образ жизни.
Применение: идеальны для бульонов, обладают насыщенным вкусом. Срок хранения: 72 часа при
температуре от 0 до +3°C
Петух от Рифката Хайруллина
Вес
450 руб. / кг
1,3 кг - 585 руб.
Средний вес тушки 1,3 кг
Петухи мясо - яичных пород: кучинские, адлерские, леггорн. Питаются петухи натуральными кормами в
зависимости от сезона - пшеницей, кукурузой, травой. Забиваются в возрасте 3 - 6 месяцев
Применение: варить, тушить. Срок хранения: 72 часа при температуре от 0 до +3°C
Петух (разделанная тушка) от Рифката
Хайруллина
Вес
1,3 кг - 598 руб.
460 руб. / кг
Тушка разделанная на части. Средний
вес 1,3 кг
Петухи мясо - яичных пород: кучинские, адлерские, леггорн. Питаются петухи натуральными кормами в
зависимости от сезона - пшеницей, кукурузой, травой. Забиваются в возрасте 3 - 6 месяцев
Применение: варить, тушить. Срок хранения: 72 часа при температуре от 0 до +3°C
Индейка от Рифката Хайруллина
Вес
630 руб. / кг
5,5 кг - 3465 руб.
Средний вес тушки 5,5 кг
Порода: Северокавказская белая и Московская широкогрудая.
Птицы кормятся на вольном выгуле травой, зерном (натуральными кормами). Так как на ферме живут
птицы разных возрастов, то можно заказывать тушки и покрупнее (до 8 кг и более) - укажите свое
пожелание в комментарии к заказу.
Срок хранения: 72 часа при температуре от 0 до +3°C
Гусь от Рифката Хайруллина
Вес
630 руб. / кг
2,7 кг - 1701 руб.
Средний вес тушки 2,7 кг
Порода: Венгерские гуси
Птицы кормятся на вольном выгуле травой, зерном, овсом. Условия содержания максимально приближены
к природным.
Срок хранения: 72 часа при температуре от 0 до +2°C
Индейка (половина тушки) от Рифката
Хайруллина
Вес
3 кг - 1890 руб.
630 руб. / кг
Шоковая заморозка
Парное мясо индейки охлаждается и подвергается шоковой заморозке при - 30°C, что максимально
сохраняет не только структуру мяса, но и вкусовые, и полезные свойства. Поставляется так же
замороженным.
Порода: Северокавказская белая и Московская широкогрудая (самые вкусные породы)
Птицы кормятся на вольном выгуле травой, зерном (натуральными кормами).
Срок хранения: 6 месяцев при температуре -18 °C
Утка мускусная от Рифката Хайруллина
Вес
540 руб. / кг
1,2 кг - 648 руб.
Средний вес тушки 1,2 кг
Мясо мускусной утки содержит мало жира, сочетает в себе диетические качества и вкус боровой дичи.
Птицы кормятся на вольном выгуле травой, зерном.
Срок хранения: 72 часа при температуре от 0 до +3°C
Цесарка от Рифката Хайруллина
Вес
630 руб. / кг
0,9 кг - 567 руб.
Средний вес тушки 0,9 кг (от 0,8 кг до
1,1 кг)
Цесарка - одомашненная птица родом из Африки. Близкая родственница домашних кур, индеек и
перепелов. Цесарок разводят для получения вкусного диетического мяса. По вкусу которое напоминает
больше дичь, нежели курицу, в котором содержиться меньше жира и воды.
Птицы кормятся на вольном выгуле травой, зерном.
Срок хранения: 72 часа при температуре от 0 до +3°C
Индейка (бедро без кости) от Рифката
Хайруллина. 0,8 кг
Вес
0,8 кг - 720 руб.
900 руб. / кг
Шоковая заморозка
Филе индейки подвергается глубокой заморозке при - 30°C, что максимально сохраняет не только вкусовые
и полезные свойства, но и структуру мяса. Поставляется так же замороженным.
Птицы кормятся на вольном выгуле травой, зерном (натуральными кормами)..
Применение: Запекают, жарят, готовят на пару, делают котлеты и т.д.
Срок хранения: 1 год при температуре - 18 °C.
Внимание! Продукт, лучше размораживать в холодильнике при температуре от +3°С до +6°С.
Индейка (грудка без кости) от Рифката
Хайруллина. 0,8 кг
Вес
0,8 кг - 720 руб.
900 руб. / кг
Шоковая заморозка
Филе индейки подвергается глубокой заморозке при - 30°C, что максимально сохраняет не только вкусовые
и полезные свойства, но и структуру мяса. Поставляется так же замороженным.
Птицы кормятся на вольном выгуле травой, зерном (натуральными кормами)..
Применение: Запекают, жарят, готовят на пару, делают котлеты, так же можно добавлять в салаты и т.д.
Срок хранения: 1 год при температуре - 18 °C.
Внимание! Продукт, лучше размораживать в холодильнике при температуре от +3°С до +6°С.
Индейка (суповой набор) от Рифката
Хайруллина. 1,1 кг
Вес
1,1 кг - 198 руб.
180 руб. / кг
Шоковая заморозка
Части индейки, такие как: крылышки, шейка, спинная часть и др. Подвергается глубокой заморозке при 30°C. Поставляется так же замороженным.
Птицы кормятся на вольном выгуле травой, зерном (натуральными кормами)..
Применение: для приготовления супа.
Срок хранения: 1 год при температуре - 18 °C.
Внимание! Продукт, лучше размораживать в холодильнике при температуре от +3°С до +6°С.
Рыба / Икра
Икра щучья от Александра Радионова 0,5
кг
1 200 руб. / шт
Без консервантов. Слабосоленая.
Вес
0,5 кг
Рыба / Рыба свежая
Осетр от Александра Радионова
Вес
1 800 руб. / кг
1,1 кг - 1980 руб.
Жирность - ниже среднего. Вес от 0,8 кг
до 1,3 кг
Фермерское хозяйство Подмосковье, Владимирская область.
Срок хранения: 2 суток при температуре от +2 до +4°C
Осетр Русский от Александра Радионова
Вес
1 800 руб. / кг
1,1 кг - 1980 руб.
Жирность - высокая. Вес от 0,8 кг до 1,3
кг
Фермерское хозяйство Подмосковье, Владимирская область.
Срок хранения: 2 суток при температуре от +2 до +4°C
Щука от Александра Радионова
Вес
420 руб. / кг
1 кг - 420 руб.
2 кг - 840 руб.
3 кг - 1260 руб.
4 кг - 1680 руб.
Стоимость чищеной и потрошеной
рыбы. Вес от 1 кг до 2 кг
Добывается в реке Ока Павловского района. Щука считается самой хищной пресноводной рыбой. Щуку
широко используют в приготовлении различных блюд. Из филе щуки делают котлеты, большую щуку
можно фаршировать. Хороша щука также и в засолку. Она может быть от чуть подвяленной до очень сухой
и твердой. И, самое главное, щука не любит морозилку, поэтому едят ее свежей. Пролежав в морозилке,
щука теряет вкус и запах.
Срок хранения: 2 суток при температуре от +2 до +4°C
Лещ от Александра Радионова
Вес
360 руб. / кг
1,4 кг - 504 руб.
Стоимость чищеной и потрошеной
рыбы. Вес от 1 кг до 1,8 кг
Пресноводная рыба семейства карповых. Добывается в реке Ока Павловского района. Лещей обычно жарят,
солят и коптят. Крупных, как правило, разрезают со стороны спинки, потрошат, вынимают хребет и
крупные реберные кости, а затем фаршируют овощами и зеленью, запекают или зажаривают.
Срок хранения: 2 суток при температуре от +2 до +4°C
Судак от Александра Радионова
Вес
750 руб. / кг
1 кг - 750 руб.
Стоимость чищеной и потрошеной
рыбы. Вес от 0.8 кг до 1,2 кг
Судак - самый крупный представитель семейства окуневых. В нем нет мелких костей. Добывается в реке
Ока Павловского района. Его можно запечь в соли и в беконе, потушить в томатном или яичном соусе,
сделать из него нежнейшие котлетки или просто пожарить филе на сковороде или на гриле — судаку идет
любое блюдо.
Срок хранения: 2 суток при температуре от +2 до +6°C, но так же судака можно и заморозить
Раки речные от Александра Радионова
Вес
1 500 руб. / кг
1 кг - 1500 руб.
Живые речные раки
Раки выловленные из реки Ока Павловского района. Средний вес рака от 60 до 100 гр. и более (крупные).
Мясо раков белого цвета и имеет приятный, нежный вкус. Раков, как правило, варят. Причем живыми: они
кладутся в кипящий бульон с зеленью и морковью.
Время приготовления раков: в зависимости от размера раков варят 10 - 25 минут в хорошо
подсоленной воде. Готовые раки должны быть ярко-красного цвета.
Карп от Александра Радионова
Вес
490 руб. / кг
1,3 кг - 637 руб.
Стоимость чищеной и потрошеной
рыбы. Вес от 0,8 кг до 1,8 кг
Пресноводная рыба семейства карповых. Фермерское хозяйство Выксинского района. Рыба вкусная и
питательная хороша для жарки и запекания.
Срок хранения: 2 суток при температуре от +2 до +4°C
Стерлядь от Александра Радионова
Вес
1 800 руб. / кг
1,1 кг - 1980 руб.
Жирность - ниже среднего. Вес от 0,8 кг
до 1,3 кг
Фермерское хозяйство Подмосковье, Владимирская область.
Срок хранения: 2 суток при температуре от +2 до +4°C
Сом от Александра Радионова
Вес
575 руб. / кг
1,2 кг - 690 руб.
Стоимость чищеной и потрошеной
рыбы. Вес от 1 кг до 1,5 кг
Речной сом - самая крупная рыба наших водоемов. Добывается в реке Ока Павловского района. Мясо сома
нежное и жирное, и практически не имеет костей. Сома можно жарить, варить и коптить.
Срок хранения: 2 суток при температуре от +2 до +6°C.
Бакалея / Кулинария
Пельмени ТЕМИНСКИЕ от Никиты
Михалкова из мяса лося (400 гр.)
Вес
400 гр.
470 руб. / шт
Полуфабрикат замороженный
Пельмени делаются профессиональным поваром из мяса диких животных обитающих в лесах Павловского
района Нижегородской области. Дичь добывается по лицензии. На всех животных получают
ветсвидетельства.
Состав: Мясо лося, лук репчатый, соль, перец черный молотый, молоко, мука, яйцо.
Срок хранения: 90 суток при -18°C.
Мясо диких животных является диетическим мясным продуктом в следствии низкого содержания
холестерина. Оно может быть рекомендовано даже тем людям, которым мясо запрещено по медицинским
показаниям.
Пельмени ТЕМИНСКИЕ от Никиты
Михалкова из мяса кабана (400 гр.)
Вес
400 гр
470 руб. / шт
Полуфабрикат замороженный
Пельмени делаются профессиональным поваром из мяса диких животных обитающих в лесах Павловского
района Нижегородской области. Дичь добывается по лицензии. На всех животных получают
ветсвидетельства.
Состав: Мясо кабана, лук репчатый, соль, перец черный молотый, молоко, мука, яйцо.
Срок хранения: 90 суток при -18°C.
Мясо диких животных является диетическим мясным продуктом в следствии низкого содержания
холестерина. Оно может быть рекомендовано даже тем людям, которым мясо запрещено по медицинским
показаниям.
Пельмени ТЕМИНСКИЕ от Никиты
Михалкова из мяса лося и кабана (400 гр.)
Вес
400 гр.
470 руб. / шт
Полуфабрикат замороженный
Пельмени делаются профессиональным поваром из мяса диких животных обитающих в лесах Павловского
района Нижегородской области. Дичь добывается по лицензии. На всех животных получают
ветсвидетельства.
Состав: Мясо лося, кабана, лук репчатый, соль, перец черный молотый, молоко, мука, яйцо.
Срок хранения: 90 суток при -18°C.
Мясо диких животных является диетическим мясным продуктом в следствии низкого содержания
холестерина. Оно может быть рекомендовано даже тем людям, которым мясо запрещено по медицинским
показаниям.
Котлеты ТЕМИНСКИЕ от Никиты
Михалкова из мяса лося (400 гр.)
Вес
400 гр.
470 руб. / шт
Полуфабрикат замороженный
Котлеты делаются профессиональным поваром из мяса диких животных обитающих в лесах Павловского
района Нижегородской области. Дичь добывается по лицензии. На всех животных получают
ветсвидетельства.
Состав: Мясо лося, лук репчатый, соль, перец черный молотый, молоко, приправа.
Срок хранения: 90 суток при -18°C.
Мясо диких животных является диетическим мясным продуктом в следствии низкого содержания
холестерина. Оно может быть рекомендовано даже тем людям, которым мясо запрещено по медицинским
показаниям.
Котлеты ТЕМИНСКИЕ от Никиты
Михалкова из мяса кабана (400 гр.)
Вес
400 гр.
470 руб. / шт
Полуфабрикат замороженный
Котлеты делаются профессиональным поваром из мяса диких животных обитающих в лесах Павловского
района Нижегородской области. Дичь добывается по лицензии. На всех животных получают
ветсвидетельства.
Состав: Мясо кабана, лук репчатый, соль, перец черный молотый, молоко, приправа.
Срок хранения: 90 суток при -18°C.
Мясо диких животных является диетическим мясным продуктом в следствии низкого содержания
холестерина. Оно может быть рекомендовано даже тем людям, которым мясо запрещено по медицинским
показаниям.
Котлеты ТЕМИНСКИЕ от Никиты
Михалкова из мяса лося и кабана (400 гр.)
Вес
400 гр.
470 руб. / шт
Полуфабрикат замороженный
Котлеты делаются профессиональным поваром из мяса диких животных обитающих в лесах Павловского
района Нижегородской области. Дичь добывается по лицензии. На всех животных получают
ветсвидетельства.
Состав: Мясо лося, кабана, лук репчатый, соль, перец черный молотый, молоко, приправа.
Срок хранения: 90 суток при -18°C.
Мясо диких животных является диетическим мясным продуктом в следствии низкого содержания
холестерина. Оно может быть рекомендовано даже тем людям, которым мясо запрещено по медицинским
показаниям.
Бакалея / Масло растительное, оливки
Оливковое масло от Александра Саблина и
Дилии Статеевой. 2 л
Вес
2л
3 450 руб. / шт
Оливковый сок первого холодного
отжима
Эксклюзивное живое оливковое масло EXTRA VIRGIN OLIVE OIL ESTATE SINGLE
ARBEQUINA. 100% натуральное масло с неповторимым, особым притягательным вкусом. Это
фермерский продукт в особой упаковке. Для изготовления этого сока используют оливки одного сорта
Arbequina (масло полученное из этих оливок считается самым ароматным, вкусным, полезным и
соответственно самым дорогим). Оливы растут все вместе в одном семейном фермерском хозяйстве в
Испании, регион - Каталония. Оливковая роща насчитывает 4000 деревьев, средний возраст одного
дерева 120 лет; срок созревания оливки 36 недель, что позволяет сформировать цепочку биологически
активных веществ на 100% совместимых с человеческой клеткой.
На местной мельнице путем первого холодного отжима, без доступа света и кислорода (что
соответствут всем стандартам Евросоюза и общим международным стандартам отжима extra
virgen), из оливок делают живой свежий оливковый сок. Температура при этом регулируется и
не достигает выше + 25 градусов. Процесс выращивания, сбора урожая и переработки весьма затратен,
одно оливковое дерево в зависимости от сорта и времени сбора оливы дает всего 3-4 литра сока.
Мягкая фольгированная плёнка позволяет сохранить масло живым, ведь оливковый сок является 100%
натуральным продуктом, естественный процесс взаимодействия с воздухом и светом — окисление
постепенно снижает действие активных компонентов природного продукта. Клапан налива очень удобен и
не пропускает воздух, поэтому масло можно хранить очень долго.
Оливковое масло - натуральный источник здоровья. Преимущества ежедневного потребления Extra
Virgin Olive Oil Estate Single очевидны: главный продукт средиземноморской диеты долгожителей содержит
витамины A, D, К и Е, которые способствуют физическому и интеллектуальному развитию, богатый
источник антиоксидантов, благодаря высокому содержанию олеиновой кислоты, мощное
противовоспалительное средство, действенный антираковый биологический комплекс.
Дети, в ежедневном рационе которых есть Extra Virgin Estate Single, отличаются повышенной
устойчивостью к простудным заболеваниям. Недавно было обнаружено, что жирные кислоты, которые
содержатся в оливковом масле, идентичны грудному молоку. Extra Virgen регулирует пищеварительные
функции и защищает желудок. Олеиновая кислота при низком индексе кислотности масла способствует
релаксации детей и взрослых и препятствует развитию депрессии.
Срок хранения: 1 год в прохладном темном месте.
Оливки БАБУШКИНЫ № 1 от Александра
Саблина и Дилии Статеевой
Вес
350 гр.
630 руб. / шт
Сухой вес оливок 350 гр.
Рецепт изготовления: собранные оливки заливают раствором родниковой воды с пищевой содой, так
называемой газированной водой, на 6-8 часов, на ночь. Утром промываются в течение нескольких часов под
проточной водой и заливаются раствором родниковой воды и морской соли на 3 дня. Затем опять
промывание в проточной воде, и заливаются рассолом с украшениями: апельсиновая цедра, тимьян,
морская соль и винный уксус!
Оливки находятся в состоянии брожения в течение 3х месяцев, до готовности. До разливания в банки —
рассол в оливках разбавляется родниковой водой, для сохранения состояния латентного брожения и для
исключения перебраживания.
Срок хранения: 1 год в прохладном темном месте до +15 °C.
Рекомендуем употребить в течении 6 месяцев, с даты открытия банки, не доставать оливки руками и
металлическими предметами (иначе начнется процесс окисления) только пластиковыми или деревянными!
Оливки АССОРТИ № 4 от Александра
Саблина и Дилии Статеевой
Вес
350 гр.
630 руб. / шт
Сухой вес оливок 350 гр.
Рецепт изготовления: изготавливаются простым вымачиванием в воде с морской солью и чабрецом
следующии виды оливок: 1) кукильо cuquillo очень редкий сорт оливок - растет только на склонах Сьерра де
Мурсия в Испании; 2) арбекина — именно из этой оливки делается сок MARNAS, когда люди видят из
какой мелкой фруктины получается сок, приходит понимание ценности; 3) мансанилья — маленькая
зелененькая, но тонко вкусная.
Срок хранения: 1 год в прохладном темном месте до +15 °C.
Рекомендуем употребить в течении 6 месяцев, с даты открытия банки, не доставать оливки руками и
металлическими предметами (иначе начнется процесс окисления) только пластиковыми или деревянными!
Оливки ВЯЛЕНЫЕ № 6 от Александра
Саблина и Дилии Статеевой
Вес
350 гр.
630 руб. / шт
Сухой вес оливок 350 гр.
Рецепт изготовления: оливки сорта арагон должно скомкать солнце, когда они еще на ветках (набирают
спелость и сморщиваются), затем собирают и расстилают на ткани засыпая в сухую морской солью.
Пропитываются солью 2-3 недели, фруктам при этом, дают крутиться. Когда оливки наберут морщинки их
обваливают в оливковом масле и складывают в бочки на хранение.
Срок хранения: 1 год в прохладном темном месте до +15 °C.
Рекомендуем употребить в течении 6 месяцев, с даты открытия банки, не доставать оливки руками и
металлическими предметами (иначе начнется процесс окисления) только пластиковыми или деревянными!
Оливки соленые № 3 от Александра
Саблина и Дилии Статеевой
Вес
450 гр.
720 руб. / шт
Сухой вес оливок 450 гр.
Рецепт изготовления: Оливки долго вымачивают в воде с морской солью не менее 3-х месяцев с
ежедневной сменой рассола - потом украшают чесночком, кусочками красного перца и чабрецом. Аналог
яблок моченых.
Состав: Оливки сорта Охибланка (Hojiblanca), чеснок, красный перец, паприка, вода, натуральные специи,
морская соль.
Срок хранения: 1 год в прохладном темном месте до +15 °C.
Рекомендуем употребить в течении 6 месяцев, с даты открытия банки, не доставать оливки руками и
металлическими предметами (иначе начнется процесс окисления) только пластиковыми или деревянными!
Оливки соленые без косточки № 8 от
Александра Саблина и Дилии Статеевой
Вес
450 гр.
720 руб. / шт
Сухой вес оливок 450 гр.
Рецепт изготовления: тот же что и оливок № 1. Собранные оливки заливают раствором родниковой воды
с пищевой содой, так называемой газированной водой, на 6-8 часов, на ночь. Утром промываются в течение
нескольких часов под проточной водой и заливаются раствором родниковой воды и морской соли на 3 дня.
Затем опять промывание в проточной воде, и заливаются рассолом с украшениями: апельсиновая цедра,
тимьян, морская соль и винный уксус!
Оливки находятся в состоянии брожения в течение 3х месяцев, до готовности. До разливания в банки —
рассол в оливках разбавляется родниковой водой, для сохранения состояния латентного брожения и для
исключения перебраживания. Состав: Оливки без косточки сорта Manzanilla, красный перец, паприка,
натуральные специи, вода, морская соль.
Срок хранения: 1 год в прохладном темном месте до +15 °C.
Рекомендуем употребить в течении 6 месяцев, с даты открытия банки, не доставать оливки руками и
металлическими предметами (иначе начнется процесс окисления) только пластиковыми или деревянными!
Бакалея / Мед
Мед липовый от Дмитрия Зиновьева (350
гр.)
Вес
350 гр.
140 руб. / шт
Из экологически чистого района.
Мед пчелами собирается в основном с липы. Пасека расположена рядом с поселком Васильсурск в
Воротынском районе, Нижегородской области. Это очень экологически чистый регион, с очень чистым
воздухом. Сама пасека расположена в огромном вековом липняке площадью 400 Га, на склоне реки Волга.
Этот регион славился медом еще во времена царской России. Кроме того в радиусе 60 км нет ни одного
производства.
Отличие липового мёда от других сортов заключается в том, что этот мёд экологически чистый. Липа растёт
сама, её не нужно обрабатывать ни удобрениями, ни пестицидами. Она не содержит
генномодифицированной пыльцы. В отличие от мёда с гречихи, рапса, сурепки, подсолнечника и тд. В этом
регионе земля не возделывается, ни чего не сажается и соответственно не обрабатывается химикатами.
Основное отличие этого мёда то, что он не содержит пчелиных лекарств, группы антибиотиков,
левомицитина, тетромицина. Которые, как правило, применяются на других пасеках, для лечения пчёл.
Вместо этого применяется термообработка пчел. Это позволяет не применять химические препараты.
Данный способ делает пчел здоровыми и сильными. Поэтому пчелы зимуют на улице под снегом, а не в
специальных помещениях. Мед выкачивается вручную один раз в год в августе центрифугированным
способом, в медогонках, как 100 лет назад.
Срок хранения: в сухом прохладном месте при температуре от 0 до 10°C неограничен или 2 года при
комнатной температуре.
Перга от Юлии Лобанок 70 гр.
Вес
210 руб. / шт
70 гр.
Стеклянная баночка.
Перга с пасеки расположенной в экологически чистых лесах Тонкинского района Нижегородской области.
Полезные свойства: В отличии от остальных пчелиных продуктов, перга вообще никогда не вызывает
аллергии. Восстанавливает нормальный баланс кишечной микрофлоры и улучшает состояние слизистой
оболочки желудочно-кишечного тракта, способствует повышению аппетита, улучшает работу печени,
стимулирует желчеотделение, ускоряет выведение из организма различных токсинов.
Улучшает периферийное, коронарное и мозговое кровообращение, улучшает кроветворную функцию,
способствует снижению содержания в крови холестерина и повышению уровня гемоглобина, улучшает
реологические свойства крови, благотворно влияет на функциональное состояние сердечной мышцы и
кровеносной системы.
Способствует повышению устойчивости организма человека к бактериальной и вирусной инфекции, а также
к воздействию других неблагоприятных факторов внешней среды (таких как резкие изменения климата,
атмосферного давления, холод, жара, воздействие токсинов, ионизирующей радиации).
Предупреждает развитие воспалительных процессов, активизирует регенерацию поврежденных тканей.
Оказывает антистрессовое и антидепрессантное действие, способствует повышению физической и
умственной работоспособности.
Способствует улучшению работы надпочечников и других органов эндокринной системы.
Способствует восстановлению нормального гормонального баланса и повышению потенции, улучшает
кровоснабжение органов женской и мужской репродуктивной систем, благотворно влияет на процесс
сперматогенеза и эмбрионального развития.
Препятствует преждевременному старению и благотворно влияет на состояние кожи.
Способ применения: Ежедневная оптимальная доза перги для взрослого человека 10 грамм, а
максимальная доза – 30 грамм.Принимают пергу в чистом виде, тщательно разжевывая, после еды
Cостав: Перга пчелиная.
Cрок хранения: 1 год в бытовом холодильнике в плотно закрытой баночке.
Мед с пергой от Юлии Лобанок 150 гр.
Вес
(425 руб. / шт) 360 руб. / шт
150 гр.
Стеклянная баночка.
Перговые рамки с воском измельчаются и добавляется мед как консервант. Пасека расположена в
экологически чистых лесах Тонкинского района Нижегородской области.
Полезные свойства: Мед способствует быстроусвояемости, а так же служит транквилизатором, который
успокаивает нервную систему и усиливает действие перги, что всегда даёт сильный положительный эффект
при лечении множества заболеваний. Воск действует как адсорбент.
Способ применения: Употреблять следует хорошо рассасывая во рту за 15 минут до еды по 1 чайной
ложке, 2 - 3 раза в день. Курсами по 1 - 2 месяца с перерывами.
Cостав: рамки перговые, мед
Cрок хранения: 1 год в бытовом холодильнике в плотно закрытой баночке.
Мед лесной от Юлии Лобанок 170 гр.
Вес
100 руб. / шт
170 гр.
Стеклянная баночка.
Пасека расположена в экологически чистом лесном массиве Тонкинского района Нижегородской области.
Мед с лесных медоносов обладает нежным вкусом и достаточно сильным, приятным ароматом.
Срок хранения: в сухом прохладном месте при температуре от 0 до 10°C неограничен или 2 года при
комнатной температуре.
Мед лесной от Юлии Лобанок 630 гр.
Вес
340 руб. / шт
630 гр.
Стеклянная банка.
Пасека расположена в экологически чистом лесном массиве Тонкинского района Нижегородской области.
Мед с лесных медоносов обладает нежным вкусом и достаточно сильным, приятным ароматом.
Срок хранения: в сухом прохладном месте при температуре от 0 до 10°C неограничен или 2 года при
комнатной температуре.
Мед цветочный от Юлии Лобанок 170 гр.
Вес
100 руб. / шт
170 гр.
Стеклянная баночка.
Пасека расположена в экологически чистом поле Тонкинского района Нижегородской области.
Цветочный мед отличается ароматным букетом запахов и приятным вкусом.
Срок хранения: в сухом прохладном месте при температуре от 0 до 10°C неограничен или 2 года при
комнатной температуре.
Мед цветочный от Юлии Лобанок 630 гр.
Вес
340 руб. / шт
630 гр.
Стеклянная банка.
Пасека расположена в экологически чистом поле Тонкинского района Нижегородской области.
Цветочный мед отличается ароматным букетом запахов и приятным вкусом.
Срок хранения: в сухом прохладном месте при температуре от 0 до 10°C неограничен или 2 года при
комнатной температуре.
Бакалея / Мороженое
Мороженое мультифрукт от Виктора
Смирнова
Вес
300 гр.
200 руб. / шт
Масса продукта 300 гр.
Мороженое приготовлено из натуральных сливок с добавлением фруктов и ягод по сезону.
Состав: сливки, сахарный песок, яйцо куриное, фрукты и ягоды по сезону.
Срок хранения: 30 дней при температуре - 18°C.
Мороженое абрикосовое с маком от
Виктора Смирнова
Вес
300 гр.
200 руб. / шт
Масса продукта 300 гр.
Мороженое приготовлено из натуральных сливок, с добавлением абрикоса и мака.
Состав: Сливки, сахарный песок, яйцо куриное, абрикос и мак.
Срок хранения: 30 дней при температуре - 18°C.
Мороженое пломбир от Виктора Смирнова
Вес
200 руб. / шт
300 гр.
Масса продукта 300 гр.
Мороженое приготовлено из натуральных сливок с добавлением ванили.
Состав: сливки, сахарный песок, яйцо куриное, ваниль (стручки).
Срок хранения: 30 дней при температуре - 18°C.
Мороженое кофейное от Виктора
Смирнова
200 руб. / шт
Масса продукта 300 гр.
Мороженое приготовлено из натуральных сливок с добавлением молотого кофе.
Состав: Сливки, сахарный песок, яйцо куриное, кофе молотый.
Срок хранения: 30 дней при температуре - 18°C.
Вес
300 гр.
Мороженое хлебное от Виктора Смирнова
Вес
200 руб. / шт
300 гр.
Масса продукта 300 гр.
Мороженое приготовлено из натуральных сливок, с добавлением хлеба и пряничных специй.
Состав: Сливки, сахарный песок, яйцо куриное, хлеб, пряничные специи.
Срок хранения: 30 дней при температуре - 18°C.
Мороженое сырное с тыквой от Виктора
Смирнова
Вес
300 гр.
200 руб. / шт
Масса продукта 300 гр.
Мороженое приготовлено из натуральных сливок, с добавлением сыра филадельфия и тыквы.
Состав: Сливки, сахарный песок, яйцо куриное, сыр филадельфия, тыква.
Срок хранения: 30 дней при температуре - 18°C.
Бакалея / Мука, зерно, крупы
Овес от Павла Абрамова. 750 гр.
Вес
100 руб. / шт
750 гр.
Сертифицировано «Эко-Контроль», RUBIO-001
Зерно не было генетически модифицировано. Овес выращен в экологически благоприятном районе
Тульской области. Применялась природосберегающая беспахотная технология обработки почвы. Не
использовались минеральные удобрения, пестициды, гербициды и стимуляторы роста.
Состав: зерно овса
Применение: для проращивания, для приготовления отваров.
Срок хранения: от 0 до +25 °С и относительной влажности не выше 70 %. При соблюдении условий
хранения срок годности зерна не ограничен.
Мука пшеничная тонкого помола от Павла
Абрамова. 1 кг
Вес
1 кг
160 руб. / шт
Сертифицировано «Эко-Контроль», RUBIO-001
Помол производится на мельнице с каменными жерновами, непосредственно перед продажей, что
позволяет сохранить настоящий вкус и аромат зерна. Такая мука высоко ценится пекарями по всему миру.
Зерно из которого производится мука не было генетически модифицировано. Выращивается в экологически
благоприятном районе Тульской области. Применялась природосберегающая беспахотная технология
обработки почвы. Не использовались минеральные удобрения, пестициды, гербициды и стимуляторы роста.
Состав: мука пшеничная тонкого помола
Применение: для выпечки хлеба, блинов, кондитерских изделий, изготовления соусов.
Срок хранения: 12 месяцев при температуре от 0 до +25 °С и относительной влажности не выше 70 %.
Рожь от Павла Абрамова. 1 кг
Вес
100 руб. / шт
1 кг
Сертифицировано «Эко-Контроль», RUBIO-001
Зерно не было генетически модифицировано. Выращивается в экологически благоприятном районе
Тульской области. Применялась природосберегающая беспахотная технология обработки почвы. Не
использовались минеральные удобрения, пестициды, гербициды и стимуляторы роста.
Состав: зерно ржи
Применение: для приготовления муки, для проращивания, для приготовления отваров.
Срок хранения: от 0 до +25 °С и относительной влажности не выше 70 %. При соблюдении условий
хранения срок годности зерна не ограничен.
Полба голозерная от Павла Абрамова. 1 кг
Вес
250 руб. / шт
1 кг
Сертифицировано «Эко-Контроль», RUBIO-001
По сравнению с полбой обычной, отличается более высоким содержанием микроэлементов, витаминов и
других питательных веществ, так как при её обмолачивании не повреждаются внешние оболочки зерна и
зародыш. Данное свойство позволяет использовать полбу голозёрную для проращивания. Зерно не было
генетически модифицировано. Выращена в экологически благоприятном районе Тульской области.
Применялась природосберегающая беспахотная технология обработки почвы. Не использовались
минеральные удобрения, пестициды, гербициды и стимуляторы роста.
Состав: полба
Применение: Из полбы готовят хлеб, каши, ризотто, используют вместо риса для супов и гарниров к рыбе
и птице, а также для приготовления всевозможных соусов и десертов. За уникальные питательные и
вкусовые качества гурманы прозвали полбу «чёрной икрой злаков». Для проращивания.
Срок хранения: 12 месяцев при температуре от 0 до +25 °С и относительной влажности не выше 70 %.
При соблюдении условий хранения срок годности зерна не ограничен.
Мука пшеничная цельнозерновая от Павла
Абрамова. 1 кг
Вес
1 кг
130 руб. / шт
Сертифицировано «Эко-Контроль», RUBIO-001
Мука производится из смолотого целиком зерна, вместе с его оболочками и зародышем, которые удаляются
при производстве обычной, рафинированной муки. Благодаря чему сохраняется весь комплекс полезных
веществ. Помол зерна производится на мельнице с каменными жерновами, что придает выпечки
неповторимый вкус и аромат.
Зерно из которого производится мука не было генетически модифицировано. Выращивается в экологически
благоприятном районе Тульской области. Применялась природосберегающая беспахотная технология
обработки почвы. Не использовались минеральные удобрения, пестициды, гербициды и стимуляторы роста.
Состав: мука пшеничная цельнозерновая
Применение: для выпечки хлеба, блинов, печенья, лепешек, сырников.
Срок хранения: 6 месяцев при температуре от 0 до +25 °С и относительной влажности не выше 70 %.
Мука ржаная цельнозерновая от Павла
Абрамова. 1 кг
Вес
1 кг
135 руб. / шт
Сертифицировано «Эко-Контроль», RUBIO-001
Мука производится из смолотого целиком зерна, вместе с его оболочками и зародышем, которые удаляются
при производстве обычной, рафинированной муки. Благодаря чему сохраняется весь комплекс полезных
веществ. Помол зерна производится на мельнице с каменными жерновами, что придает выпечки
неповторимый вкус и аромат.
Зерно из которого производится мука не было генетически модифицировано. Выращивается в экологически
благоприятном районе Тульской области. Применялась природосберегающая беспахотная технология
обработки почвы. Не использовались минеральные удобрения, пестициды, гербициды и стимуляторы роста.
Состав: мука ржаная цельнозерновая
Применение: для приготовления хлеба, лепешек, выпечки.
Срок хранения: 6 месяцев при температуре от 0 до +25 °С и относительной влажности не выше 70 %.
Мука из полбы цельнозерновая от Павла
Абрамова. 1 кг
Вес
1 кг
250 руб. / шт
Сертифицировано «Эко-Контроль», RUBIO-001
Древнейшая зерновая культура, прародительница современной пшеницы. Хлеб из полбяной муки имеет
светло - серый цвет и орехово - яблочные нотки в аромате. Мука производится из смолотого целиком зерна,
вместе с его оболочками и зародышем, которые удаляются при производстве обычной, рафинированной
муки. Благодаря чему сохраняется весь комплекс полезных веществ. Помол зерна производится на
мельнице с каменными жерновами, что придает выпечки неповторимый вкус и аромат.
Зерно из которого производится мука не было генетически модифицировано. Выращивается в экологически
благоприятном районе Тульской области. Применялась природосберегающая беспахотная технология
обработки почвы. Не использовались минеральные удобрения, пестициды, гербициды и стимуляторы роста.
Состав: мука полбяная цельнозерновая
Применение: для выпекания хлеба, булочек, пирогов, печенья, теста для пиццы, коржей для торта..
Срок хранения: 6 месяцев при температуре от 0 до +25 °С и относительной влажности не выше 70 %.
Зерно пшеницы от Павла Абрамова. 1 кг
Вес
100 руб. / шт
1 кг
Сертифицировано «Эко-Контроль», RUBIO-001
Зерно не было генетически модифицировано. Выращивается в экологически благоприятном районе
Тульской области. Применялась природосберегающая беспахотная технология обработки почвы. Не
использовались минеральные удобрения, пестициды, гербициды и стимуляторы роста.
Состав: зерно пшеницы
Применение: для проращивания. Пророщенное пшеничное зерно добавляют в каши, салаты, супы.
Довольно часто пророщенные зерна перетирают и добавляют в пищу в качестве приправы.
Срок хранения: от 0 до +25 °С и относительной влажности не выше 70 %. При соблюдении условий
хранения срок годности зерна не ограничен.
Отруби пшеничные от Павла Абрамова.
600 гр.
Вес
600 гр.
130 руб. / шт
Сертифицировано «Эко-Контроль», RUBIO-001
Отруби состоят из цветочной оболочки зерна, алейронового слоя эндосперма и зернового зародыша.
Именно в этих частях и сконцентрировано более 90% биологически ценных веществ зерна пшеницы.
Пшеничные отруби – это отличный источник клетчатки, незаменимых макро- и микро элементов,
витаминов группы B, витаминов Е и А.
Зерно не было генетически модифицировано. Выращивается в экологически благоприятном районе
Тульской области. Применялась природосберегающая беспахотная технология обработки почвы. Не
использовались минеральные удобрения, пестициды, гербициды и стимуляторы роста.
Состав: отруби пшеничные
Применение: могут использоваться в составе различных блюд: добавляться в тесто, салаты, каши, супы,
витаминные коктейли, компоты, кисели. Отруби являются отличной панировкой, а также прекрасным
дополнением к таким молочным продуктам, как кефир или йогурт.
Срок хранения: 6 месяцев при температуре от 0 до +25 °С и относительной влажности не выше 70 %.
Крупа манная с отрубями от Павла
Абрамова. 1 кг
Вес
1 кг
135 руб. / шт
Сертифицировано «Эко-Контроль», RUBIO-001
Крупа вырабатывается на мельнице с каменными жерновами, в режиме дробления. Изготовлена из
пшеницы, выращенной методами органического земледелия, без внесения в почву химических удобрений,
стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов
Крупа манная с отрубями био «Чёрный Хлеб» - это источник клетчатки, необходимых организму жирных
кислот и микроэлементов. Добавление различных продуктов из такой крупы в свой рацион нормализует
работу кишечника. Содержание вредных веществ и металлов сведено к минимуму, благодаря современным
технологиям земледелия без использования стимуляторов роста и ядохимикатов. Отруби снижают
содержание холестерина и помогают поддерживать уровень сахара в крови, препятствуют застою желчи,
снижая её густоту. Сама же манная крупа легко усваивается и обладает свойством выводить жир.
Невероятно вкусной получится манная каша, приготовленная на фруктовом отваре.
Состав: крупа манная, отруби пшеничные.
Применение: Чаще всего из манной крупы готовят манную кашу. Также она используется в детском
питании, для выпечки пирожных, запеканок, клецок, галушек, пудингов, лапши и даже киселей. Ее
добавляют в супы, салаты и плов.
Срок хранения: 6 месяцев при температуре от 0 до +25 °С и относительной влажности не выше 70 %.
Крупа из полбы от Павла Абрамова. 1 кг
Вес
280 руб. / шт
1 кг
Сертифицировано «Эко-Контроль», RUBIO-001
Крупа вырабатывается на мельнице с каменными жерновами, в режиме дробления. Изготовлена из полбы,
выращенной методами органического земледелия, без внесения в почву химических удобрений,
стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов
Полба – прародительница многих современных сортов пшеницы. Спельта, полба, двузернянка, эммер,
камут – сегодня эти названия подразумевают разновидности полбы. Гомер и Геродот отмечали её в своих
работах. Содержание белка и незаменимых аминокислот позволяет рассматривать её как вполне
самостоятельный продукт, блюда из которого можно включить в свой повседневный рацион. Крупа из
полбы био, благодаря своим особенностям, сохраняет все полезные вещества и столь же полезна, сколь
изначальные семена. Современный подход и технологии выращивания дают нам возможность представить
Вам экологически чистый продукт, без вредоносных соединений.
Состав: крупа из полбы.
Применение: для приготовления каш, гарниров.
Срок хранения: 12 месяцев при температуре от 0 до +25 °С и относительной влажности не выше 70 %.
Крупа пшеничная от Павла Абрамова. 1 кг
Вес
160 руб. / шт
1 кг
Сертифицировано «Эко-Контроль», RUBIO-001
Крупа вырабатывается на мельнице с каменными жерновами, в режиме дробления. Изготовлена из
пшеницы, выращенной методами органического земледелия, без внесения в почву химических удобрений,
стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов
Крупа пшеничная био производится из зерна, собранного на полях, расположенных в экологически чистых
районах необъятных просторов России. Каша из такой крупы легко усваивается, а сама крупа богата
железом, фосфором, витаминами группы В и Е. Употребление продуктов из такой крупы положительно
влияет на работу нервной и кровеносной систем, способствует замедлению процессов старения, а
содержание кальция улучшает состояние ногтей и зубов. Общее укрепление иммунитета и прилив энергии
также входят в список положительных свойств данной крупы.
Состав: крупа пшеничная.
Применение: для приготовления каши, гарниров.
Срок хранения: 12 месяцев при температуре от 0 до +25 °С и относительной влажности не выше 70 %.
Крупа ржаная от Павла Абрамова. 1 кг
Вес
170 руб. / шт
1 кг
Сертифицировано «Эко-Контроль», RUBIO-001
Крупа вырабатывается на мельнице с каменными жерновами, в режиме дробления. Изготовлена из ржи,
выращенной методами органического земледелия, без внесения в почву химических удобрений,
стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов.Рожь издавна выращивают и ценят за уникальные
особенности, отличающие её от других злаков. Устойчивость к морозам делает эту зерновую культуру
неприхотливой, а культивирование без использования вредных веществ позволяет сохранить полный набор
микроэлементов, витаминов и полезных свойств. Каша, приготовленная из ржаной крупы био, способствует
понижению кислотности и сокращению желчи в кишечнике. Ржаные зёрна содержат вещества,
защищающие клетки организма от рака. Одним из популярных продуктов является и квас, который также
лучше всего готовить именно из ржи.
Состав: крупа ржаная.
Применение: для приготовления каши, гарниров.
Срок хранения: 12 месяцев при температуре от 0 до +25 °С и относительной влажности не выше 70 %.
Бакалея / Соль, приправы, соусы
Хреновая закуска от Галины Макаровой.
0,5 л
Вес
0,5 л
200 руб. / шт
Банка 0,5 литра
Все ингредиенты выращены на приусадебном участке Галины Макаровой без применения химических
удобрений.
Состав: корень хрена, помидора, чеснок, соль.
Срок хранения: с закрытой крышкой в холодильнике до 6 месяцев
Соль четверговая от Юлии Лобанок. 50 гр.
Вес
50 руб. / шт
50 гр.
Черная соль.
По старинному обычаю изготавливается в ночь со среды на четверг Страстной недели или утром в Чистый
четверг. Готовится в русской печи методом пережигания смеси каменной соли с квасной гущей или
хлебным мякишем.
Полезные свойства: Черная соль полезна для людей, имеющих заболевания почек, сердца, гипертонию,
гипотонию. Потому, что она обогащена калием, кальцием, ионами магния, и элементами селена. Эта соль
лечит желудочно кишечный тракт и регулирует пищеварение, помогает при ожирении. Более того, эта соль
приносит огромную пользу как адсорбент. Углерод, содержащийся в ней в виде мелкопористого угля,
выводит из организма токсины, то есть черная соль является поглотителем всех токсинов.
Бакалея / Хлеб, выпечка
Хлеб пшеничный с розмарином от Виктора
Смирнова
Вес
0,5 кг
90 руб. / шт
Вес 500 гр.
Хлеб дрожжевой с розмарином и чесноком.
Состав: Мука пшеничная, сахарный песок, дрожжи, розмарин, чеснок, соль, вода
Срок хранения: не более 72 часов при температуре 20 - 25°C.
Хлеб ржаной от Виктора Смирнова
Вес
90 руб. / шт
0,5 кг
Вес 500 гр.
Хлеб дрожжевой.
Состав: Мука ржаная, мука пшеничная, сахарный песок, дрожжи, кориандр, тмин, соль, вода
Срок хранения: не более 72 часов при температуре 20 - 25°C.
Капкейки миндально - шоколадные от
Виктора Смирнова
Вес
600 гр.
700 руб. / шт
10 штук. Вес 1 штуки около 60 гр.
Состав: Мука высший сорт, масло сливочное, сахарный песок, яйцо куриное, мука миндальная, шоколад
горький, миндаль дробленный.
Срок хранения: не более 72 часов при температуре до +15°C.
Пирог с капустой и яйцом от Виктора
Смирнова
Вес
0,5 кг
405 руб. / шт
Стандартный вес 500 гр.
Пирог большой, с капустой и яйцом.
Состав: Мука высший сорт, яйцо куриное, масло топленое, молоко коровье, дрожжи, сахарный песок,
соль. Начинка: капуста, яйцо куриное, молоко коровье, соль.
Срок хранения: не более 48 часов при температуре до +5°C.
Круассаны с молочным шоколадом от
Виктора Смирнова
Вес
10 шт.
550 руб. / шт
10 штук. Вес 1 штуки около 60 гр.
Круассаны из самодельного слоеного теста с начинкой из молочного шоколада.
Состав: Мука высший сорт, масло сливочное, вода, соль. Начинка: шоколад молочный.
Срок хранения: 3 - 5 дней при температуре до +15°C.
Круассаны с темным шоколадом от
Виктора Смирнова
Вес
10 шт.
550 руб. / шт
10 штук. Вес 1 штуки около 60 гр.
Круассаны из самодельного слоеного теста с начинкой из темного шоколада.
Состав: Мука высший сорт, масло сливочное, вода, соль. Начинка: шоколад темный.
Срок хранения: 3 - 5 дней при температуре до +15°C.
Круассаны с черной смородиной от
Виктора Смирнова
Вес
10 шт.
550 руб. / шт
10 штук. Вес 1 штуки около 60 гр.
Круассаны из самодельного слоеного теста с натуральной начинкой из конфитюра с черной смородиной.
Состав: Мука высший сорт, масло сливочное, вода, соль. Начинка: конфитюр черная смородина.
Срок хранения: 3 - 5 дней при температуре до +15°C.
Хлеб томатный от Виктора Смирнова
Вес
90 руб. / шт
0,5 кг
Стандартный вес 500 гр.
Хлеб дрожжевой с вялеными томатами.
Состав: Мука пшеничная, сахарный песок, дрожжи, томатная паста, вяленые томаты, соль, вода
Срок хранения: не более 72 часов при температуре 20 - 25°C.
Бакалея / Чай, травяные сборы
Иван - чай Городецкий от Юлии Лобанок
(крупная фракция) 50 гр.
Вес
50 гр.
105 руб. / шт
Натуральный чайный напиток из кипрея
узколистного естественной
ферментации
Сырье собирается в экологически чистых лесах Тонкинского района Нижегородской области. Свежий лист
растения измельчается и оставляется в деревянных ящиках примерно на сутки в специальном помещении
до появления чайного аромата. На влажной среде листа образуются так называемые ферменты или чайные
бактерии, которые очень полезны для человеческого организма. Кроме того они придают чаю аромат и
красивый цвет при заваривании.
Полезные свойства чая: Успокаивает нервную систему, нормализует давление, оказывает
противоопухолевое действие, помогает избавиться от простуды, устраняет головные боли, показан при
заболеваниях желудочно - кишечного тракта (гастриты, колиты, язвы), стимулирует работу сердца,
профилактика всех мужских заболеваний, применяется при воспалении мочевых путей. Выводит из
организма шлаки, различные токсины, которые попадают в организм с пищей, а так же загрязняющие
вещества из окружающей среды. Не содержит кофеина. В Росси производится и употребляется с X века.
Способ применения: Заварить из расчета 1 ч. ложку чая на 1 стакан горячей воды (80 - 90 °C) в
керамическом или стеклянном чайнике. Утеплить и настоять 15 - 30 минут. Пить не разбавляя кипятком, не
сильно горячим, что бы насладиться нежным ароматом и приятным вкусом напитка. Хорошо сочетается с
медом. Заварка используется до трех раз.
Cостав: Лист кипрея узколистного.
Cрок хранения: 2 года в сухом прохладном темном месте в бумажном или текстильном мешочке.
Иван - чай с листом малины от Юлии
Лобанок 50 гр.
Вес
50 гр.
105 руб. / шт
Натуральный чайный напиток из кипрея
узколистного и листа малины,
естественной ферментации
Сырье собирается в экологически чистых лесах Тонкинского района Нижегородской области. Свежий лист
растения измельчается и оставляется в деревянных ящиках примерно на сутки в специальном помещении
до появления чайного аромата. На влажной среде листа образуются так называемые ферменты или чайные
бактерии, которые очень полезны для человеческого организма. Кроме того они придают чаю аромат и
красивый цвет при заваривании.
Полезные свойства чая: Успокаивает нервную систему, нормализует давление, оказывает
противоопухолевое действие, помогает избавиться от простуды, устраняет головные боли, показан при
заболеваниях желудочно - кишечного тракта (гастриты, колиты, язвы), стимулирует работу сердца,
профилактика всех мужских заболеваний, применяется при воспалении мочевых путей. Выводит из
организма шлаки, различные токсины, которые попадают в организм с пищей, а так же загрязняющие
вещества из окружающей среды. Лист малины обладает мощным противопростудным действием; содержит
природный аспирин, эстраген; омолаживает организм.
Не содержит кофеина. В Росси производится и употребляется с X века.
Способ применения: Заварить из расчета 1 ч. ложку чая на 1 стакан горячей воды (80 - 90 °C) в
керамическом или стеклянном чайнике. Утеплить и настоять 15 - 30 минут. Пить не разбавляя кипятком, не
сильно горячим, что бы насладиться нежным ароматом и приятным вкусом напитка. Хорошо сочетается с
медом. Заварка используется до трех раз.
Cостав: Лист кипрея узколистного.
Cрок хранения: 2 года в сухом прохладном темном месте в бумажном или текстильном мешочке.
Чай травяной целебный от Валерия
Дунькова 50 гр.
Вес
50 гр.
175 руб. / шт
Целебный горный чай
В составе чая двадцать целебных и ароматных трав собранных в горах Кавказа.
Cостав: Чабрец, Зверобой, Донник, Шалфей, Малина, Мята, Мелисса, Липа, Акация, Жасмин, Первоцвет,
Сирень, Душица, Боярышник, Бузина (цвет), Кипрей, Ежевика, Земляника, Смородина, Роза.
Травы собраны вручную и высушены естественным путем, что позволяет сохранить надолго их целебные
свойства. Польза от этого чая прекрасно сочетается с его вкусом.
Cрок хранения: 1 год в сухом прохладном темном месте.
Чай травяной общеукрепляющий от
Валерия Дунькова 50 гр.
Вес
50 гр.
175 руб. / шт
Общеукрепляющий горный чай
В состав чая входят травы и цветы которые прекрасно сочетаются по вкусу и полезным свойствам.
Cостав: Мята. Роза. Малина. Чабрец. Донник. Мелисса. Ежевика. Зверобой. Земляника. Смородина.
Календула. Шалфей. Акация. Жасмин. Сирень. Первоцвет. Душица. Боярышник. Бузина (цвет). Лист
березы. Кипрей. Клевер. Ромашка. Василёк.
Травы собраны вручную и высушены естественным путем, что позволяет сохранить надолго их целебные
свойства. Состав этого чая является сильным омолаживающим средством.
Cрок хранения: 1 год в сухом прохладном темном месте.
Иван - чай Городецкий от Юлии Лобанок
(средняя фракция) 50 гр.
Вес
50 гр.
105 руб. / шт
Натуральный чайный напиток из кипрея
узколистного естественной
ферментации
Сырье собирается в экологически чистых лесах Тонкинского района Нижегородской области. Свежий лист
растения измельчается и оставляется в деревянных ящиках примерно на сутки в специальном помещении
до появления чайного аромата. На влажной среде листа образуются так называемые ферменты или чайные
бактерии, которые очень полезны для человеческого организма. Кроме того они придают чаю аромат и
красивый цвет при заваривании.
Полезные свойства чая: Успокаивает нервную систему, нормализует давление, оказывает
противоопухолевое действие, помогает избавиться от простуды, устраняет головные боли, показан при
заболеваниях желудочно - кишечного тракта (гастриты, колиты, язвы), стимулирует работу сердца,
профилактика всех мужских заболеваний, применяется при воспалении мочевых путей. Выводит из
организма шлаки, различные токсины, которые попадают в организм с пищей, а так же загрязняющие
вещества из окружающей среды.
Не содержит кофеина. В Росси производится и употребляется с X века.
Способ применения: Заварить из расчета 1 ч. ложку чая на 1 стакан горячей воды (80 - 90 °C) в
керамическом или стеклянном чайнике. Утеплить и настоять 15 - 30 минут. Пить не разбавляя кипятком, не
сильно горячим, что бы насладиться нежным ароматом и приятным вкусом напитка. Хорошо сочетается с
медом. Заварка используется до трех раз.
Cостав: Лист кипрея узколистного.
Cрок хранения: 2 года в сухом прохладном темном месте в бумажном или текстильном мешочке.
Иван - чай Городецкий от Юлии Лобанок
(мелкая фракция) 50 гр.
Вес
50 гр.
105 руб. / шт
Натуральный чайный напиток из кипрея
узколистного естественной
ферментации
Сырье собирается в экологически чистых лесах Тонкинского района Нижегородской области. Свежий лист
растения измельчается и оставляется в деревянных ящиках примерно на сутки в специальном помещении
до появления чайного аромата. На влажной среде листа образуются так называемые ферменты или чайные
бактерии, которые очень полезны для человеческого организма. Кроме того они придают чаю аромат и
красивый цвет при заваривании.
Полезные свойства чая: Успокаивает нервную систему, нормализует давление, оказывает
противоопухолевое действие, помогает избавиться от простуды, устраняет головные боли, показан при
заболеваниях желудочно - кишечного тракта (гастриты, колиты, язвы), стимулирует работу сердца,
профилактика всех мужских заболеваний, применяется при воспалении мочевых путей. Выводит из
организма шлаки, различные токсины, которые попадают в организм с пищей, а так же загрязняющие
вещества из окружающей среды.
Не содержит кофеина. В Росси производится и употребляется с X века.
Способ применения: Заварить из расчета 1 ч. ложку чая на 1 стакан горячей воды (80 - 90 °C) в
керамическом или стеклянном чайнике. Утеплить и настоять 15 - 30 минут. Пить не разбавляя кипятком, не
сильно горячим, что бы насладиться нежным ароматом и приятным вкусом напитка. Хорошо сочетается с
медом. Заварка используется до трех раз.
Cостав: Лист кипрея узколистного.
Cрок хранения: 2 года в сухом прохладном темном месте в бумажном или текстильном мешочке.
Иван - чай с хвоей от Юлии Лобанок 50 гр.
Вес
105 руб. / шт
50 гр.
Натуральный чайный напиток из кипрея
узколистного и хвои сосны, ели
естественной ферментации
Сырье собирается в экологически чистых лесах Тонкинского района Нижегородской области. Свежий лист
растения измельчается и оставляется в деревянных ящиках примерно на сутки в специальном помещении
до появления чайного аромата. На влажной среде листа образуются так называемые ферменты или чайные
бактерии, которые очень полезны для человеческого организма. Кроме того они придают чаю аромат и
красивый цвет при заваривании.
Полезные свойства чая: Успокаивает нервную систему, нормализует давление, оказывает
противоопухолевое действие, помогает избавиться от простуды, устраняет головные боли, показан при
заболеваниях желудочно - кишечного тракта (гастриты, колиты, язвы), стимулирует работу сердца,
профилактика всех мужских заболеваний, применяется при воспалении мочевых путей. Выводит из
организма шлаки, различные токсины, которые попадают в организм с пищей, а так же загрязняющие
вещества из окружающей среды. Эфирные масла хвои убивают различные вирусы, инфекции, способствуют
быстрой заживляемости, регенерации тканей.
Не содержит кофеина. В Росси производится и употребляется с X века.
Способ применения: Заварить из расчета 1 ч. ложку чая на 1 стакан горячей воды (80 - 90 °C) в
керамическом или стеклянном чайнике. Утеплить и настоять 15 - 30 минут. Пить не разбавляя кипятком, не
сильно горячим, что бы насладиться нежным ароматом и приятным вкусом напитка. Хорошо сочетается с
медом. Заварка используется до трех раз.
Cостав: Лист кипрея узколистного.
Cрок хранения: 2 года в сухом прохладном темном месте в бумажном или текстильном мешочке.
Таволга - чай от Юлии Лобанок 50 гр.
Вес
(100 руб. / шт) 75 руб. / шт
50 гр.
Натуральный чайный напиток из
лабазника вязолистного естественной
ферментации
Сырье собирается в экологически чистых лесах Тонкинского района Нижегородской области. Свежий лист
растения измельчается и оставляется в деревянных ящиках примерно на сутки в специальном помещении
до появления чайного аромата. На влажной среде листа образуются так называемые ферменты или чайные
бактерии, которые очень полезны для человеческого организма. Кроме того они придают чаю аромат и
красивый цвет при заваривании.
Полезные свойства чая: В народе таволгу называли сорокаприточником - от сорока болезней. Благодаря
содержанию салициловой кислоты она прекрасно снижает температуру, разжижает кровь, чистит сосуды.
Показана при гипертонии, сахарном диабете второго типа, бронхиальной астме. Рекомендуется после
инфаркта, ишемического инсульта. Справляется с выпадением волос. Помогает при лечении почек,
мочевого пузыря, полезна для женского здоровья при бесплодии. Применяется при заболевании глаз. Так
же используется как противоглистное средство.
Не содержит кофеина, не вызывает привыкания.
Способ применения: Заварить из расчета 1 ч. ложку чая на 1 стакан горячей воды (80 - 90 °C) в
керамическом или стеклянном чайнике. Утеплить и настоять 15 - 30 минут. Пить не разбавляя кипятком, не
сильно горячим, что бы насладиться нежным ароматом и приятным вкусом напитка. Хорошо сочетается с
медом. Заварка используется до трех раз. Рекомендуется применять курсами: две недели пьем, две недели
перерыв, и так далее.
Cостав: Лабазник вязолистный.
Cрок хранения: 1 год в сухом прохладном темном месте в бумажном или текстильном мешочке.
Чай травяной кавказское долголетие от
Валерия Дунькова 50 гр.
Вес
50 гр.
175 руб. / шт
Горный чай
Целебный сбор оказывает многостороннее действие на организм: общеукрепляющее, успокаивает нервную
систему, оказывает противовоспалительное действие, предотвращает развитие онкологии, убивает
болезнетворные бактерии и микроорганизмы.
Cостав: Чабрец, зверобой, душица, мята.
Травы собраны вручную и высушены естественным путем, что позволяет сохранить надолго их целебные
свойства.
Cрок хранения: 1 год в сухом прохладном темном месте.
Бакалея / Яйца
Яйца куриные от Рифката Хайруллина.
Десяток
Вес
10 шт.
100 руб. / шт
Яйца от деревенских кур ведущих свободный образ жизни на территории фермы. Питаются травой и
пшеном.
Срок хранения: 25 суток при температуре от +2 до +5 °C.
Яйца куриные от Василия Денисова, 10 шт.
Вес
120 руб. / шт
10 шт.
Десяток
Яйца от домашних курочек. Питаются травой и пшеном.
Срок хранения: 25 суток при температуре от +2 до +5 °C.
Яйцо страусиное от Рифката Хайруллина
Вес
1 450 руб. / шт
1,3 кг
Средний вес 1,3 кг
Птицы кормятся на вольном выгуле натуральными кормами.
Страусиные яйца похожи на куриные, но их вкус более насыщен. От яиц других видов птицы отличаются
низким содержанием холестерина и ненасыщенных жирных кислот. Способы приготовления страусиных
яиц ничем не отличаются от любых других: они выливаются на сковороду и жарятся для яичницы, варят в
мешочек 45 минут или вкрутую 90 минут
Срок хранения: 60 дней при температуре от +2 до +8°C
Яйца цесарки. 10 шт.
Вес
180 руб. / шт
10 шт.
Молочные продукты / Продукты из козьего молока
Молоко козье от Василия Денисова, 1 л
Вес
150 руб. / шт
1л
Непастеризованное живое козье молоко
Козье молоко 100%. Корм: трава, сено, зерно.
Срок хранения: 5 суток при температуре от +3 до +5 °C.
Творог козий от Василия Денисова 12%
(0,2 кг)
Вес
0,2 кг
116 руб. / шт
Творог готовится без использования закваски. Молоко скисает естественным путем. Козы питаются только
натуральными кормами: травой и овощами которые растут у Василия на участке
Состав: молоко козье непастеризованное 100%.
Срок хранения: до 7 суток при температуре от +2 до +6 °C.
Творог козий от Василия Денисова 12%
(0,5 кг)
Вес
0,5 кг
240 руб. / шт
Творог готовится без использования закваски. Молоко скисает естественным путем. Козы питаются только
натуральными кормами: травой и овощами которые растут у Василия на участке
Состав: молоко козье непастеризованное 100%.
Срок хранения: до 7 суток при температуре от +2 до +6 °C.
Молочные продукты / Продукты из коровьего молока
Молоко коровье топленое от Оксаны
Терехиной 5%, 1 л
Вес
1л
185 руб. / шт
Готовится путем томления молока в чугуне. Молоко доводится до кипения и томится примерно 6 часов,
затем остужается.
Срок хранения: 5 суток при температуре от +3 до +5 °C.
Масло от Татьяны Привальцевой 75% 200
гр.
Вес
200 гр.
180 руб. / шт
Делается из натурального молока от коров, пасущихся в лугах на берегу реки Ока. Готовится путем
взбивания сметаны, обладает желтоватым оттенком и нежным вкусом.
Срок хранения: 14 суток при температуре от +3 до +5°C.
Молоко коровье от Оксаны Терехиной 5%,
1л
Вес
1л
130 руб. / шт
Непастеризованное живое коровье
молоко
Молоко ручного доения, прямо из - под коровы. Коровы стадного содержания, пасутся на бескрайних лугах
села Давыдово, кушают сочную травку и ягоды: полонику, ежевику, дикую клубнику. А на зиму для них
запасают сено с тех же лугов. Мы всегда привозим своим покупателям самое свежее молоко, но понимаем,
что есть определенный риск того, что оно быстро прокиснет. Существует много способов, как использовать
прокисшее молоко. Можно сделать простоквашу, блины, пончики и многое другое. Спасибо за понимание.
Срок хранения: зависит от многих условий, от корма, от сезона (зимой молоко киснет быстрее), даже
пылинка попавшая в бутылку при переливании может ускорить процесс скисания. 72 часа при температуре
от +3 до +5 °C.
Сметана от Татьяны Привальцевой 40% 0,5
кг
Вес
0,5 кг
205 руб. / шт
Готовится путем отстаивания молока с последующим снятием сливок. Примерно через сутки сливки
превращаются в сметану методом естественного заквашивания.
Срок хранения: 7 суток при температуре от +2 до +6 °C.
Творог от Татьяны Привальцевой 0,5 кг
Вес
190 руб. / шт
0,5 кг
Творог готовится путем естественного сквашивания натурального коровьего молока без использования
закваски. Полученную простоквашу нагревают в печи примерно до 50 °C и выдерживают около 40 минут.
Затем готовую массу перекладывают в марлевые мешки и подвешивают на некоторое время для слива
лишней жидкости до получения рассыпчатого творога.
Срок хранения: 7 суток при температуре от +2 до +6 °C.
Масло сливочное от Татьяны Привальцевой
72,5% 200 гр.
Вес
200 гр.
195 руб. / шт
Масло изготавливается на основе сливок из коровьего молока. Коровы питаются только натуральными
кормами.
Состав: сливки коровьи 100%.
Срок хранения: 14 суток при температуре от +3 до +5°C, 120 суток при температуре от -16°C до -20°C
Творог от Татьяны Привальцевой 0,2 кг
Вес
80 руб. / шт
0,2 кг
Творог готовится путем естественного сквашивания натурального коровьего молока без использования
закваски. Полученную простоквашу нагревают в печи примерно до 50 °C и выдерживают около 40 минут.
Затем готовую массу перекладывают в марлевые мешки и подвешивают на некоторое время для слива
лишней жидкости до получения рассыпчатого творога.
Срок хранения: 7 суток при температуре от +2 до +6 °C.
Заготовки / Варенья
Смородина черная перетертая с сахаром от
Галины Макаровой. 0,5 л
Вес
0,5 л
210 руб. / шт
Банка 0,5 литра. Содержание сахара 10
% от веса ягод. Поставляется в
замороженном виде.
Ягода выращена на приусадебном участке Галины Макаровой.
Черную смородину бережно перетирают с небольшим количеством сахара и подвергают шоковой
заморозке. Данный способ позволяет максимально сохранить не только пользу, а так же аромат и вкус
свежесобранных ягод.
Применение: самостоятельный продукт, приготовление десертов, как начинка пирога. Состав: смородина
черная, сахар (не более 10 % от веса ягод). Срок хранения: 1 год при температуре - 25°C. В
размороженном состоянии хранить не более недели при температуре до +8°C.
Земляника лесная перетертая с сахаром от
Галины Макаровой. 0,5 л
Вес
0,5 л
450 руб. / шт
Банка 0,5 литра. Содержание сахара 10
% от веса ягод. Поставляется в
замороженном виде.
Ягода собрана в лесах Вадского района Нижегородской области.
Землянику бережно перетирают с небольшим количеством сахара и подвергают шоковой заморозке.
Данный способ позволяет максимально сохранить не только пользу, а так же аромат и вкус свежесобранных
ягод.
Применение: очень вкусно как самостоятельный продукт, приготовление десертов, как начинка пирога.
Состав: земляника лесная, сахар (не более 10 % от веса ягод). Срок хранения: 1 год при температуре 25°C. В размороженном состоянии хранить не более недели при температуре до +8°C.
Черника и малина перетертые с сахаром от
Галины Макаровой. 0,5 л
Вес
0,5 л
330 руб. / шт
Банка 0,5 литра. Содержание сахара 10
% от веса ягод. Поставляется в
замороженном виде.
Черника собрана в лесах Вадского района Нижегородской области, а малина на приусадебном участке.
Ягоды бережно перетирают с небольшим количеством сахара и подвергают шоковой заморозке. Данный
способ позволяет максимально сохранить не только пользу, а так же аромат и вкус свежесобранных ягод.
Применение: самостоятельный продукт, приготовление десертов, как начинка пирога. Состав: черника,
малина, сахар (не более 10 % от веса ягод). Срок хранения: 1 год при температуре - 25°C. В
размороженном состоянии хранить не более недели при температуре до +8°C.
Клубника перетертая с сахаром от Галины
Макаровой. 0,5 л
Вес
0,5 л
230 руб. / шт
Банка 0,5 литра. Содержание сахара 10
% от веса ягод. Поставляется в
замороженном виде.
Ягода выращена на приусадебном участке Галины Макаровой.
Клубнику бережно перетирают с небольшим количеством сахара и подвергают шоковой заморозке. Данный
способ позволяет максимально сохранить не только пользу, а так же аромат и вкус свежесобранных ягод.
Применение: очень вкусно как самостоятельный продукт, приготовление десертов, как начинка пирога.
Состав: клубника, сахар (не более 10 % от веса ягод). Срок хранения: 1 год при температуре - 25°C. В
размороженном состоянии хранить не более недели при температуре до +8°C.
Черника и земляника перетертые с сахаром
от Галины Макаровой. 0,5 л
Вес
0,5 л
390 руб. / шт
Банка 0,5 литра. Содержание сахара 10
% от веса ягод. Поставляется в
замороженном виде.
Черника и земляника собраны в лесах Вадского района Нижегородской области.
Ягоды бережно перетирают с небольшим количеством сахара и подвергают шоковой заморозке. Данный
способ позволяет максимально сохранить не только пользу, а так же аромат и вкус свежесобранных ягод.
Применение: самостоятельный продукт, приготовление десертов, как начинка пирога. Состав: черника,
земляника, сахар (не более 10 % от веса ягод). Срок хранения: 1 год при температуре - 25°C. В
размороженном состоянии хранить не более недели при температуре до +8°C.
Заготовки / Грибы
Грибы белые от Василия Денисова
Вес
600 руб. / кг
0,5 кг - 300 руб.
1 кг - 600 руб.
1,5 кг - 900 руб.
2 кг - 1200 руб.
Грибы свежесобранные
Собираются за день до дня доставки специально для клиентов Знатный Фермер. Из лесов Борского района.
Срок хранения: 1 год при температуре - 18°C.
Грибы белые замороженные от Василия
Денисова
900 руб. / кг
Вес
0,5 кг - 450 руб.
1 кг - 900 руб.
Шоковая заморозка
Грибы собраны в Борском районе. После сбора грибы подверглись шоковой заморозки при температуре
-30°C.
Срок хранения: 1 год при температуре - 18°C.
Лисички замороженные от Галины
Макаровой
Вес
0,8 кг - 320 руб.
400 руб. / кг
Шоковая заморозка
Грибы собраны в Вадском районе Нижегородской области. После сбора грибы моются в проточной воде,
затем их опускают в кипящую воду на две минуты, далее дают стечь воде и подвергают шоковой заморозки
при температуре -30°C.
Срок хранения: 1 год при температуре - 18°C.
Подберезовики и подосиновики
замороженные от Галины Макаровой
Вес
0,5 кг - 150 руб.
300 руб. / кг
Шоковая заморозка
Грибы собраны в лесах Вадского района Нижегородской области. После сбора грибы подверглись шоковой
заморозки при температуре -30°C.
Срок хранения: 1 год при температуре - 18°C.
Маслята замороженные от Галины
Макаровой
Вес
0,5 кг - 150 руб.
300 руб. / кг
Шоковая заморозка
Грибы собраны в лесах Вадского района Нижегородской области. После сбора грибы подверглись шоковой
заморозки при температуре -30°C.
Срок хранения: 1 год при температуре - 18°C.
Грузди белые маринованные от Галины
Макаровой. 0,5 л
Вес
0,5 л
230 руб. / шт
Банка 0,5 литра
Грибы собраны в лесах Вадского района Нижегородской области.
Состав: грузди белые, соль, сахар, специи, вода, уксус. Срок хранения: 1 год при температуре до +8°C в
сухом и темном месте.
Грузди черные маринованные от Галины
Макаровой. 0,5 л
Вес
0,5 л
230 руб. / шт
Банка 0,5 литра
Грибы собраны в лесах Вадского района Нижегородской области.
Состав: грузди черные, соль, сахар, специи, вода, уксус. Срок хранения: 1 год при температуре до +8°C в
сухом и темном месте.
Подберезовики и подосиновики
маринованные от Галины Макаровой. 0.5 л
Вес
0,5 л
275 руб. / шт
Банка 0,5 литра
Грибы собраны в лесах Вадского района Нижегородской области.
Состав: подберезовики, подосиновики, соль, сахар, специи, вода, уксус. Срок хранения: 1 год при
температуре до +8°C в сухом и темном месте.
Опята маринованные от Галины
Макаровой. 0,5 л
Вес
0,5 л
275 руб. / шт
Банка 0,5 литра
Грибы собраны в лесах Вадского района Нижегородской области.
Состав: опята, соль, сахар, специи, вода, уксус. Срок хранения: 1 год при температуре до +8°C в сухом и
темном месте.
Заготовки / Консервированные овощи фрукты
Огурцы соленые натурального брожения от
Татьяны Летуновой
Вес
Банка - 3 л
400 руб. / шт
Банка 3 литра. На родниковой воде, без
уксуса.
Острые, терпкие, хрустящие. Засолены без применения уксуса, исключительно на родниковой воде. Огурцы
и все ингредиенты выращены на собственном приусадебном участке без применения химических удобрений
в экологически чистом районе.
Состав: огурцы; листья вишни, смородины, хрена, базелика; укроп, сельдерей, чеснок, кариандр, тмин,
острый перец, соль, родниковая вода.
Применение: Употребление в чистом виде. Так же незаменимы для приготовления солянки, рассольника,
пиццы.
Срок хранения: 6 месяцев в сухом темном месте при комнатной температуре.
Помидоры соленые от Галины Макаровой.
3л
Вес
3л
400 руб. / шт
Банка 3 литра.
Помидоры и все ингредиенты выращены на приусадебном участке Галины Макаровой без применения
химических удобрений.
Состав: помидора, лист черной смородины, лист хрена, укроп, чеснок, перец, соль, сахар, уксус.
Применение: готовая закуска.
Срок хранения: 6 месяцев в сухом темном месте при комнатной температуре.
Овощи/Фрукты/Ягоды / Орехи
Фундук в скорлупе от Галины Макаровой.
0,25 кг
125 руб. / шт
Лесной орех.
Орехи собраны в лесу Вадского района Нижегородской области.
Вес
0,25 кг
Овощи/Фрукты/Ягоды / Ягоды
Клюква свежемороженая от Василия
Денисова (190 гр.)
Вес
190 гр.
110 руб. / шт
Пластиковый контейнер 350 мл
Клюква из лесов борского района. Шоковая заморозка производится сразу после сбора ягоды, что
позволяет сохранить все ее полезные свойства.
Срок хранения: 3 года при температуре - 25°C.
Облепиха свежемороженая от Василия
Денисова (190 гр.)
Вес
190 гр. - 67 руб.
67 руб. / шт
Пластиковый контейнер
Шоковая заморозка производится сразу после сбора ягоды, что позволяет сохранить все ее полезные
свойства. Облепиха едва ли не самое полезное растение на земле. Ее плоды богаты витаминами – А, С, Н,
РР, Е, В1, В2, В3, В6, В9; сахарами, белковыми и дубильными веществами, пектинами, органическими
кислотами, фитонцидами. Ягоды также содержат микро- и макроэлементы: железо, кальций, магний,
натрий, калий, фосфор. В коре облепихи содержится серотонин – «гормон счастья».
Применение: Ягоды облепихи добавляют в компоты, готовят желе, пастилу, варят кисель, варенье. Из
облепихи готовят напитки, сок, масло, мороженое. Соком облепихи витаминизируют сливочное масло –
получается вкусно и полезно.
Срок хранения: 3 года при температуре - 25°C.
Черника свежемороженая от Галины
Макаровой. 190 гр.
Вес
190 гр.
140 руб. / шт
Пластиковый контейнер 350 мл.
Черника из лесов Вадского района Нижегородской области. Шоковая заморозка производится сразу после
сбора ягоды, что позволяет сохранить все ее полезные свойства.
Срок хранения: 3 года при температуре - 25°C.
Земляника лесная свежемороженая от
Галины Макаровой. 130 гр.
Вес
130 гр.
245 руб. / шт
Пластиковый контейнер 350 мл.
Земляника собрана в лесах Вадского района Нижегородской области. Шоковая заморозка производится
сразу после сбора ягоды, что позволяет сохранить все ее полезные свойства.
Срок хранения: 3 года при температуре - 25°C.
Малина свежемороженая от Галины
Макаровой. 300 гр.
Вес
300 гр.
185 руб. / шт
Пластиковый контейнер 750 мл.
Шоковая заморозка производится сразу после сбора ягоды, что позволяет сохранить все ее полезные
свойства.
Срок хранения: 3 года при температуре - 25°C.
Клубника свежемороженая от Галины
Макаровой. 300 гр.
Вес
300 гр.
180 руб. / шт
Пластиковый контейнер 750 мл.
Сладкая и ароматная ягода выращена на приусадебном участке Галины Макаровой. Шоковая заморозка
производится сразу после сбора ягоды, что позволяет сохранить все ее полезные свойства.
Срок хранения: 3 года при температуре - 25°C.
Наборы
Пробная корзина от Знатного Фермера
Вес
1 150 руб. / шт
1 шт.
Пробная корзина фермерской продукции по сниженной цене и бесплатной доставкой.
Состав корзины:
Масло от Татьяны Привальцевой 75% 200 гр. - 1 шт.
Молоко коровье от Оксаны Терехиной 4%, 1 л - 1 шт.
Творог от Татьяны Привальцевой 0,5 кг - 1 шт.
Сметана от Татьяны Привальцевой 40% 0,5 кг - 1 шт.
Яйца от Василия Денисова. Десяток - 1 шт.
Котлеты ТЕМИНСКИЕ от Никиты Михалкова из мяса лося (400 гр.) - 1 шт.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)