Туризм. Технология и организация туроператорских и

Раздел 2. Обеспечение образовательного процесса учебной
и учебно-методической литературой по заявленным
к лицензированию образовательным программам
Уровень, ступень образования, вид образовательной
программы (основная / дополнительная), направление
подготовки, специальность, профессия,
наименование предмета, дисциплины (модуля) в
соответствии с учебным планом
Автор, название, место издания,
издательство, год издания учебной и
учебно-методической литературы
К-во в
наличии
Число
обучающихся,
воспитанников,
одновременно
изучающих
предмет,
дисциплину
(модуль)
Высшее профессиональное образование, бакалавр, основная,
Туризм, Технология и организация туроператорских и
турагентских услуг
Предметы, дисциплины (модули):
ГУМАНИТАРНЫЙ, СОЦИАЛЬНЫЙ И ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ЦИКЛ
Иностранный язык(англ.)
Ярмолинец Л.Г.English Speaking World Around Us=Английская речь в окружающем нас
мире:Учеб.пособие.-Краснодар: КГУФКСТ, 2012.-57с.
Ионина А.А.Английская грамматика XXI века: Учеб.пособие.-М.:Менеджер,2009.400с. .
всего
Иностранный язык(нем.)
176
3
3
3
3
Университетская б-ка on-line
Моисеев В. В. История России: учебник для вузов. - М: Директ-Медиа, 2014. - 901 с.
Университетская б-ка on-line
История России: учебник для вузов/ Под ред.Г.Б.Поляк. - М.: Юнити-Дана, 2012. - 687
с.
История для бакалавров:Учеб. для вузов.-2-е изд.,стер .-Ростов н/Д. :Феникс,2012.573с.-(Высш.образование) Рек.Акад.ГН
всего
Философия
60
123
Катаева А.Г.Немецкий язык для гуманитарных вузов:Учеб.для бакалавров.-3-е изд .М.:Юрайт, 2013.-318с.+ 1электрон. опт.диск (CD-R).-(Бакалавр. Базовый курс).
Рек.МО РФ
Анисимова О.Б.Sport in unserem Leben= Спорт в нашей жизни:Учеб.-метод.пособие.Краснодар: КГУФКСТ, 2011.-234с.
всего
История России
63
25
25
Университетская б-ка on-line
Лавриненко В. Н. , Голубь В. Ф. , Дорошенко В. Ю. , Зельников Ю. И. , Ратников В. П.
Философия: учебник для вузов. - М.: Юнити-Дана, 2012. - 736 с.
Университетская б-ка on-line
Философия: учебник для вузов/ Отв. редактор: Лавриненко В.Н.;Редактор: Ратников
В.П. - М.: Юнити-Дана, 2012. - 678 с.
Спиркин А.Г.Философия:Учеб.для бакалавров.-3-е изд., перераб.и доп.-М.: Юрайт,
2012.-828с.-(Бакалавр).
Рек.МО РФ
14
100
Халин К.Е.Краткий курс по философии: Учеб. пособие.-3-е изд.,стер.-М. :Окейкнига,2010.-159с.-(Скорая помощь студенту.Краткий курс).
всего
Русский язык и культура речи
Университетская б-ка on-line
Камнева Н. В. , Шевченко Л. В. Русский язык и культура речи: учебное пособие для
вузов. - Томск: Томский государственный университет систем управления и
радиоэлектроники, 2013. - 124 с.
Университетская б-ка on-line
Коренева А. В. Русский язык и культура речи: учебное пособие для вузов. - М.: Флинта,
2012. - 221 с.
Русский язык и культура речи:Учеб.для бакалавров/Под общ.ред.В.Д.Черняк.-М.:
Юрайт,2012.-493с.-(Бакалавр). Рек.МО и науки РФ
всего
Основы социального государства
всего
Вариативная часть, в т.ч. дисциплины по выбору студента
История Кубани
всего
История туризма
79
Бич Ю.Г. История Кубани:Курс лекций .-Краснодар:КГУФКСТ,2013.-139с.
Иванов А.А.История российского туризма (IX-XX вв.):Учеб.пособие для вузов.-М.:
ФОРУМ, 2011.-320с.
Соколова М.В. История туризма:Учеб. пособие для вузов.-7-е изд.,испр .-М. :
Академия,2012.-352с.
83
25
25
Университетская б-ка on-line
Шарков Ф. И. Основы социального государства: учебник для вузов. -3-е изд. - М.:
Дашков и Ко, 2015.- 304 с.
Университетская б-ка on-line
Шарков Ф. И. Основы социального государства: учебник для вузов. - М.: Дашков и Ко,
2012.- 314 с.
Шарков Ф.И.Основы социального государства: Учеб. для бакалавров.-М.: Дашков и
К,2012.- 314с.-(Учеб. изд. для бакалавров).
Рек.УМО
всего
Культурология
65
100
45
45
100
35
35
135
30
50
80
135
Университетская б-ка on-line
Культурология: учебник для вузов/ Научный редактор: Драч Г.В. - 2- е изд.,стер. - М.:
КноРус, 2014. - 352 с. - (Бакалавриат).
Университетская б-ка on-line
Никитич Л. А. , Амаглобели Н. Д. , Золкин А. Л. , Бельский В. Ю. , Черноскулов В. И.
Культурология: учебник для вузов/ Редактор: Золкин А.Л. - М.: Юнити-Дана, 2012. 506 с.
Кравченко А.И.Культурология:Учеб. пособие.-9-е изд .-М. :Акад. Проект; Гаудеамус,
2009.-496с.-(Gaudeamus).
Культурология:Учеб.для бакалавров /Под ред.Ю.Н.Солонина,М.С.Кагана.-М.: Юрайт,
2012.-566с.-(Бакалавр.Углубл.курс).
всего
Мировая культура и искусство
всего
50
20
70
Университетская б-ка on-line
Садохин А. П. Мировая культура и искусство: учебное пособие для вузов. - М.: ЮнитиДана, 2012. - 416 с.
История мировой культуры (мировых цивилизаций):Учеб.пособие для вузов /Под ред.
Г.В.Драча.-7-е изд.-Ростов н/Д.: Феникс,2010.-533с.-(Высш. образование).
100
20
20
79
Экономика
Университетская б-ка on-line
Елисеев А. С. Экономика: учебник для вузов. - М.: Дашков и Ко, 2014. - 528 с.
Университетская б-ка on-line
Гребнев Л. С. Экономика для бакалавров: учебник для вузов. - М.: Логос, 2013. - 320 с.
Липсиц И.В.Экономика:Учеб.для вузов.-4-е изд.,стер.-М.:Омега-Л,2009.-656с.(Высш.экон.образование).
всего
Экономика и предпринимательство в индустрии туризма
20
Университетская б-ка on-line
Темный Ю. В. , Темная Л. Р. Экономика туризма: учебное пособие для вузов. - М.:
Финансы и статистика, 2010. - 448 с.
Университетская б-ка on-line
Драчёва Е. Л. , Забаев Ю. В. , Исмаев Д. К. Экономика и организация туризма :
международный туризм: учебное пособие для вузов. - 4-е изд., испр. и доп. - М.:
КноРус, 2015. - 565 с.
Крутик А.Б.Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и
туризме:Учеб. пособие для вузов.-2-е изд.,стер. -М.: Академия,2010.-224с.-(Высш.проф.
образование).Рек.УМО
Скобкин С.С. Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма:Учеб.
пособие для вузов .-М. :Магистр:ИНФРА-М, 2011.-431с.
Черевичко Т.В.Экономика туризма:Учеб. пособие.-2-е изд.-М.:Дашков и К,2012.-264с.
всего
Правоведение
Университетская б-ка on-line
Маилян С. С. , Эриашвили Н. Д. , Артемьев А. М. , Давитадзе М. Д. , Иванов А. А.
Правоведение: учебник для вузов/ Редактор: Маилян С.С., Косякова Н.И. - М.: ЮнитиДана, 2012. - 416 с.
Университетская б-ка on-line
Мухаев Р. Т. Правоведение: учебник для вузов. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮнитиДана, 2013. - 432 с.
Правоведение:Учеб.для неюрид.вузов/Под ред.О.Е.Кутафина .-4-е изд. , перераб.и доп.М.:ПРОСПЕКТ,2009.-480с.
Правоведение:Учеб.для вузов /Авт. коллектив: М.Б.Смоленский,М.В.
Мархгейм,Е.Е.Тонков и др.;Под общ. ред. М.Б. Смоленского.-4-е изд.-М.:Дашков и К:
Академцентр,2012.-496с. Рек.М-вом образования РФ
всего
Социология и политология
Университетская б-ка on-line
Гаджиев К. С. Политология: учебник для вузов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Логос,
2011. - 216 с.
79
15
20
30
65
179
31
40
71
Университетская б-ка on-line
Кравченко А. И. Основы социологии и политологии. Учебное пособие для вузов и
ссузов. - 8-е изд. - М.: Академический проект, 2010. - 348 с.
Университетская б-ка on-line
Гаджиев К. С. Политология: учебник для вузов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Логос,
2011. - 216 с.
Волков Ю.Г. Социология:Учеб.для вузов.-Ростов н/Д.:Феникс,2012.-667с.-(Высш.
образование).
Пешков Н.Н. Политология:Курс лекций .-Краснодар:КГУФКСТ,2014.-108с.
всего
Политология*
20
100
35
40
75
135
Университетская б-ка on-line
Зеленков М. Ю. Политология. Учебник для бакалавров. - М.: Дашков и Ко, 2012. - 340
с.
Пешков Н.Н. Политология:Курс лекций .-Краснодар:КГУФКСТ,2014.-108с.
всего
Этика и этикет
Университетская б-ка on-line
Гуревич П. С. Этика: учебник для вузов. - М.: Юнити-Дана, 2012. - 417 с.
Разин А.В.Этика:Учеб.для вузов.-4-е изд.,перераб.и доп.-М.:Инфра-М,2012 .-416с.+1
электрон. опт. диск(CD-R).-(Высш. образование). Рек.УМО
Кузнецов И.Н.Деловой этикет:Учеб. пособие для вузов.-М.:ИНФРА-М,2011.-348с.(Высш.образование).
всего
Профессиональная этика и этикет*
всего
Правовое регулирование туристской индустрии
Университетская б-ка on-line
Братановский С. Н. , Братановская М. С. , Кочерга С. А. Правовое регулирование
туризма в Российской Федерации: учебное пособие для вузов. - М.: Директ-Медиа,
2014. - 180 с.
Университетская б-ка on-line
Соколова Н. А. Туризм в Российской Федерации: правовое регулирование: учебное
пособие для вузов. - М.: Волтерс Клувер, 2010. - 224 с.
Вотинцева Н.А.Правовое обеспечение туристской индустрии в России:Учеб. пособие
для вузов.-М.:Дашков и К,2011. -320с.
Рек.УМО
Вахмистров В.П. Правовое обеспечение туризма:Учеб. пособие.-М.:Изд-во Михайлова
В.А., 2005.-288с.Рек. УМО
Михайлов Н.Н.Английский язык для направлений Сервис и туризм/English for Students
of Hospitality and Tourism Industries.–5-е изд. стер. -М.:Академия, 2011-160с.
всего
20
27
47
16
50
83
35
65
65
Королева Н.Е.Английский язык. Сервис и туризм =English For Tourism:Учеб. пособие
для вузов.-4-е изд.-Ростов н/Д.:Феникс,2009.-407с.-(Высш. образование).
всего
Народная русская культура
173
35
всего
Иностранный язык профессиональный*
27
66
Университетская б-ка on-line
Алексий П. В. , Эриашвили Н. Д. , Борякова С. А. , Волкова Н. А. Гражданское право:
учебник для вузов. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Юнити-Дана, 2012. - 918 с.
Университетская б-ка on-line
Рассолова Т. М. Гражданское право: учебник для вузов. - М.: Юнити-Дана, 2012. - 848
с.
Зенин И.А. Гражданское право:Учеб.для бакалавров.-15-е изд.,перераб.и доп .-М. :
Юрайт,2013.-773с.-(Бакалавр.Углубл.курс).
всего
Практикум иностранного языка
27
54
Университетская б-ка on-line
Профессиональная этика и служебный этикет: учебник для вузов/ Редактор: Кикоть
В.Я. - М.: Юнити-Дана, 2012. - 560 с.
Одинцова О.В.Профессиональная этика:Учеб. для вузов. -М.:Академия, 2012.-144с.(Высш.проф .образование: Бакалавриат).
Кузнецов И.Н.Современный этикет.-7-е изд .-М. : Дашков и К,2013.-496с.
всего
Гражданское право*
99
99
90
100
100
Аникин В.П.Русское устное народное творчество: Учеб.для вузов.-3-е изд.,стер.М.:Высш. шк.,2009.-735с. Допущ.МО и науки
21
21
83
Фольклорное наследие России*
Университетская б-ка on-line
Миненко Л. В. Декоративно-прикладное искусство и народные художественные
промыслы в структуре традиционной культуры России и художественные промыслы
Западной Сибири: учебное пособие для вузов. - Кемерово: КемГУКИ, 2006. - 111 с.
Подольская И.Н. Этнография и фольклор Кубани:Учеб. пособие.-Краснодар:
КГУФКСТ.Ч.1.-2008.-100с.
Аникин В.П.Теория фольклора:Курс лекций.-3-е изд.-М.:КДУ,2007.-432с.
всего
50
25
75
ЕСТЕСТВЕННОНАУЧНЫЙ ЦИКЛ
Математика
Университетская б-ка on-line
Кремер Н. Ш. , Путко Б. А. , Тришин И. М. , Фридман М. Н. Высшая математика для
экономистов: учебник для вузов. - 3-е изд. - М.: Юнити-Дана, 2012. - 482 с.
Университетская б-ка on-line
Балдин К. В. , Башлыков В. Н. , Рокосуев А. В. Высшая математика: учебник для вузов. М.: Флинта, 2010. - 360 с.
Шипачев В.С.Основы высшей математики: Учеб.пособие для вузов / Под ред.А.Н.
Тихонова.-7-е изд .-М. :Высш. образование:Юрайт- Издат,2009.-479с.-(Основы наук).
Шипачев В.С.Задачник по высшей математике: Учеб.пособие для вузов.-9-е изд.,стер.М.:Высш.шк.,2009.-304с.
всего
Информатика
50
100
10
10
70
90
Университетская б-ка on-line
Карпенков С. Х. Экология: учебник для вузов. - М.: Логос, 2014. - 399 с.
52
20
70
Университетская б-ка on-line
Горохов С. А. , Роготень Н. Н. Общая экономическая, социальная и политическая
география: учебное пособие для вузов. - М.: Юнити-Дана, 2012. - 272 с.
Университетская б-ка on-line
Морозова Т. Г. , Победина М. П. , Шишов С. С. , Барменкова Н. А. , Шубцова Л. В.
Экономическая география России: учебник для вузов. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.:
Юнити-Дана, 2012. - 480 с.
Максаковский В.П.Географическая картина мира:В 2 кн.-4-е изд.,испр .-М. :Дрофа .(Высш. образование). Кн. 1:Общая характеристика мира.-2008.-495с.
Максаковский В.П.Географическая картина мира:В 2 кн .-3-е изд.,испр.-М.: Дрофа.
Кн.2: Региональная характеристика мира.-2007.-480с.
Общая география: учеб.пособие для вузов / Л.Л. Розанов. - 2010, М. : Дрофа.-(Высш.
образование)
всего
Вариативная часть, в т.ч. дисциплины по выбору студента
Экология
50
100
Университетская б-ка on-line
Гусева Е. Н. , Ефимова И. Ю. , Коробков Р. И. , Коробкова К. В. , Мовчан И. Н.
Информатика: учебное пособие для вузов. - 3-е изд., стер. - М.: Флинта, 2011. - 260 с.
Университетская б-ка on-line
Прохорова О. В. Информатика: учебник для вузов. - Самара: Самарский
государственный архитектурно-строительный университет, 2013. - 106 с.
Информатика.Базовый курс:Учеб. для вузов/Под ред.С.В.Симоновича.-2-е изд.СПб.:Питер,2009.-640с.
Овсянникова А.С.Алгоритмизация и программирование:Учеб.пособие для вузов .Краснодар: КГУФКСТ,2011.-142с.
всего
География
50
179
Университетская б-ка on-line
Валова (Копылова) В. Д. Экология: учебник для вузов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.:
Дашков и Ко, 2012. - 360 с.
Экология:Учеб.пособие для бакалавров/ Авт. коллектив:А.В. Тотай, А. В. Корсаков,
С.Д.Галюжын и др.;Под общ. ред.А.В. Тотая.-3-е изд., испр.и доп.-М.:Юрайт, 2012.411с.-(Бакалавр.Базовый курс).
Допущ.МО и науки РФ
всего
Туристско-рекреационные ресурсы Северного Кавказа
45
Юрченко А. А. Туристские ресурсы и районирование: Курс лекций / А. А. Юрченко. Краснодар: КГУФКСТ, 2008. - 150с.
Демидова Л.И.География Северного Кавказа:Учеб.пособие.-Краснодар:
КГУФКСТ,2007.-95с.
всего
Методы научных исследований
всего
Концепции современного естествознания
20
173
19
23
90
20
50
70
Университетская б-ка on-line
Садохин А. П. , Грушевицкая Т. Г. Основы этнологии: учебное пособие ждя вузов. - М.:
Юнити-Дана, 2012. - 354 с.
173
40
42
Университетская б-ка on-line
Карпенков С. Х. Концепции современного естествознания: учебник для вузов. - 12-е
изд., перераб. и доп. - М.: Директ-Медиа, 2014. - 624 с.
Университетская б-ка on-line
Лихин А. Ф. Концепции современного естествознания: учебник для бакалавров. - М.:
Проспект, 2015. - 262 с.
Романов В.П.Концепции современного естествознания: Учеб.пособие для вузов .-4-е
изд.,испр.и доп.-М.:Вуз. учеб. , 2011.-286с.
Допущено МО и науки РФ
Концепции современного естествознания: Учеб.пособие/Под общ.ред.С. И.
Самыгина.-9-е изд.-Ростов н/Д. :Феникс, 2008.-412с.-(Высш.образование).
всего
Аспекты социобиологии и этнологии в туризме*
76
60
Университетская б-ка on-line
Баумгартен Л. В. Стандартизация и сертификация в туризме: учебник для вузов. - М.:
Дашков и Ко, 2009. - 350 с.
Университетская б-ка on-line
Дехтярь Г. М. Стандартизация и сертификация в туризме: учеб.изд. - М.: Финансы и
статистика, 2009. - 368 с.
Баумгартен Л.В. Стандартизация и сертификация в туризме:Учеб.для вузов.-М.:Дашков
и К,2012.-352с.
Рек.М-вом образования и науки РФ
Шабанова Т.Н. Стандартизация и сертификация в индустрии туризма:Курс лекций .Краснодар:КГУФКСТ,2014.-26с.
173
76
152
Университетская б-ка on-line
Кожухар В. М. Основы научных исследований: учебное пособие для вузов. - М.:
Дашков и Ко, 2012. - 216 с.
Университетская б-ка on-line
Шкляр М. Ф. Основы научных исследований: учебное пособие для вузов. - 4- е изд. М.: Дашков и Ко, 2012. - 244 с.
Барчуков И.С.Методы научных исследований в туризме: Учеб.пособие для вузов.М.:Академия, 2008.-224с.-(Высш.проф. образование).
Барчуков И.С. Методы научных исследований в туризме [Электронный ресурс] :
Учеб. лит.в электронном формате.-М. :Академия,2008.-1 электрон.опт.диск (CD-R).(Высш.проф.образование).
всего
Стандартизация и сертификация в туризме
45
79
Дроздов А.В.Основы экологического туризма:Учеб. пособие.-М.:Гардарики, 2005.-271с
50
Садохин А.П.Этнология:Учеб.-2-е изд.,перераб.и доп.-М.:Гардарики,2005.-287с.Рек.
МО РФ
20
всего
Страноведение
70
Университетская б-ка on-line
Драчева Е. Л. , Яворская А. О. , Христов Т. Т. Страноведение - Германия, Италия,
Финляндия: Учебное пособие для вузов. - М.: Издательство Книгодел, 2012. - 308 с.
Университетская б-ка on-line
Драчева Е. Л. , Яворская А. О. , Христов Т. Т. Страноведение - Испания, Кипр, Турция,
Египет: учебное пособие для вузов. - М.: Издательство Книгодел, 2012. - 323 с.
Косолапов А.Б.Туристское страноведение. Европа и Азия : Учеб.-практ.пособие / А.Б.
Косолапов. - М. : КНОРУС, 2005. - 400с.
Косолапов А. Б.География российского внутреннего туризма : Учеб.пособие для
студентов вузов / А. Б. Косолапов. - М. : КНОРУС, 2008. - 272с.
всего
Краеведение*
всего
Бич Ю.Г. История Кубани:Курс лекций .-Краснодар:КГУФКСТ,2013.-139с.
10
60
70
60
60
79
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ЦИКЛ
Психология делового общения
Университетская б-ка on-line
Аминов И. И. Психология делового общения: учебник для вузов. - 2-е изд., перераб. и
доп. - М.: Юнити-Дана, 2012. - 288 с.
Самыгин С.И.Деловое общение:Учеб. пособие для вузов.-М.:КНОРУС,2012.-440с.(Для бакалавров).
всего
Человек и его потребности
всего
Организация туристской деятельности
25
Университетская б-ка on-line
Таранова И. В. , Трухачев А. В. Сервисология: учебник для вузов. - Ставрополь: Агрус,
2013. - 296 с.
Шиповская Л.П.Человек и его потребности: Учеб.пособие .-М. :Альфа-М:ИНФРА-М,
2009.-432с.-(Сервис и туризм).
Университетская б-ка on-line
Гаврилова С. В. , Томская А. Г. , Дмитриев А. В. Организация туристического и
гостиничного бизнеса. Учебно-методический комплекс. - М.: Евразийский открытый
институт, 2011. - 357 с.
Кружков Д.А. Организация туристской деятельности:Курс лекций.-Краснодар:
КГУФКСТ, 2011.-175с.
всего
Информационные технологии в туристской индустрии
всего
25
45
45
79
30
30
Университетская б-ка on-line
Чудновский А. Д. , Жукова М. А. Информационные технологии управления в туризме:
учебное пособие для вузов. - 4-е изд., стер. - М.: КноРус, 2015. - 101 с.
Есаулова С.П.Информационные технологии в туристической индустрии:Учеб. пособие
для вузов.-М.:Дашков и К,2012.-152с.
Малинина Л.А. Информационные технологии в туристской индустрии:Курс лекций.Краснодар:КГУФКСТ,2012.-96с.
100
127
45
45
90
79
Менеджмент в туристской индустрии
Университетская б-ка on-line
Левочкина Н. А. Менеджмент туризма. Введение в дисциплину: учебно-методическое
пособие для вузов. - М.: Директ-Медиа, 2013. - 195 с.
Университетская б-ка on-line
Левочкина Н. А. Менеджмент туризма. Введение в дисциплину: учебно-методическое
пособие для вузов. - Омск: Омский государственный университет, 2011. - 136 с.
Саак А.Э.Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме:Учеб. пособие для
вузов.-СПб.:Питер,2010.-512с.-(Учеб.пособие).
Рек.УМО
Василенко Е.В. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме:Курс лекций.Краснодар:КГУФКСТ,2012.-192с.
всего
Маркетинг в туристской индустрии
всего
Иностранный язык второй(нем)
всего
Вариативная часть, в т.ч. дисциплины по выбору студента
80
27
173
50
50
50
150
Университетская б-ка on-line
Безопасность жизнедеятельности. Учебник для бакалавров/ Редактор: Холостова Е.И.,
Прохорова О.Г., Илларионова А.Е.- М.: Дашков и Ко, 2013. - 453 с.
Университетская б-ка on-line
Безопасность жизнедеятельности: учебное пособие/ Редактор: Муравей Л.А. - 2-е изд.,
перераб. и доп. - М.: Юнити-Дана, 2012. - 465 с.
Безопасность жизнедеятельности:Учеб.для вузов/Под ред.Л.А. Михайлова-2-е изд.СПб.:Питер,2008.-461с.
170
40
27
Aufderstrabe H., Bock H., Eisfeld K.-H. Themen aktuell 1=Актуальная тема 1: Курсовой
учеб. +Рабочая тетрадь.-Ismaning: Hueber Verlag. Lektion 1-5.-2010.-103с.+2
электрон.опт.диска(CD).
Aufderstrabe H., Bock H., Eisfeld K.-H.Themen aktuell 1=Актуальная тема 1:
Kursbuch+Arbeitsbuch=Курсовой учеб.
+Рабочая тетрадь .-Ismaning:Hueber
Verlag.Lektion 6-10.-2010.-157с. +1 электрон.опт.диск(CD).
Анисимова О.Б.Sprich deutsch!=Говори по-немецки!.Вводно-фонетический курс по
немецкому языку:Учеб. пособие.-Краснодар: КГУФКСТ, 2009.-30с.-
всего
Безопасность жизнедеятельности
150
40
Ильина Л.А.Туристское природопользование: Учеб. пособие для вузов по
специальности СКСТ -М.: Академия,2009.-192с.
170
51
150
Университетская б-ка on-line
Лесник А. Л. Гостиничный маркетинг: теория и практика максимизации продаж:
учебное пособие для вузов. - М.: КноРус, 2009. - 232 с.
Шпырня О.В.Технологии продаж в туристской индустрии:Учеб. пособие.-Краснодар:
КГУФКСТ,2012.-200с.
всего
Туристско-рекреационное проектирование
78
78
Университетская б-ка on-line
Котлер Ф. , Боуэн Джон , Мейкенз Джеймс Маркетинг. Гостеприимство. Туризм:
учебник для вузов. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Юнити-Дана, 2012. - 1072 с.
Университетская б-ка on-line
Моисеева Н. К. Маркетинг и турбизне: учеб.изд.для вузов. - М.: Финансы и статистика,
2009. - 494 с.
Абабков Ю.Н.Маркетинг в туризме:Учеб. для вузов/Под ред.Е.И.Богданова.-М.:
ИНФРА-М, 2011.-214с.-(Высш.образо-вание). Рек.УМО
Шпырня О.В. Маркетинг в индустрии туризма: Учеб.пособие.-Краснодар:КГУФКСТ,
2012.-256с.
всего
Технологии продаж в туристской индустрии
43
324
45
45
79
Университетская б-ка on-line
Технология и организация туроператорских и турагентских
Ильина Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности: учебное пособие для вузов. услуг
М. : Финансы и статистика, 2008. - 346 с.
Университетская б-ка on-line
Ильина Е. Н. Туроперейтинг: продвижение туристского продукта: учебное пособие для
вузов. - М.: Финансы и статистика, 2008. - 176 с.
Жуков А.А.Технология и организация операторских и агентских услуг:Учеб. для
вузов.-М.:Академия,2011.-208с.-(Высш.проф. образование).
Жуков А.А. Технология и организация операторских и агентских услуг [Электронный
ресурс]:Учеб.лит.в электронном формате.-М.:Академия,2011.-1 электрон.опт. диск (CDR).-(Высш.проф.образование).
всего
Университетская б-ка on-line
Управление качеством в туризме
Баумгартен Л. В. Управление качеством в туризме. Практикум: учебное пособие для
вузов. - М.: КноРус, 2015. - 284 с.
Баумгартен Л.В.Управление качеством в туризме:Учеб. для вузов .-М. :Академия,
2010.-304с.-(Высш.проф. образование).
всего
Университетская б-ка on-line
Практика сервиса в туристской индустрии
Загорская Л. М. Теория и практика социально-культурного сервиса: учебное пособие
для вузов. - Новосибирск: НГТУ, 2013. - 78 с.
Скобкин С.С.Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма: Учеб. пособие
для вузов .-М. Магистр:ИНФРА-М, 201.-496с.
всего
Демидова Л.И. Культурно-исторические центры Северного Кавказа:Учеб.пособие .Культурно-истор.и турист.центры Сев.Кавказа
Краснодар:КГУФКСТ,2012.-86с.
всего
Университетская б-ка on-line
Безопасность в туризме
Нусс Н. А. Безопасность в туризме: учебное пособие для вузов. - Новосибирск: НГТУ,
2011. - 68 с.
Сапронов Ю.Г.Безопасность жизнедеятельности. Обеспечение безопасности в туризме и
туристской индустрии:Учеб.пособие для вузов.-Ростов н/Д. :Феникс, 2009.-277с.(Высш. образование).
Рек.УМО
Туризм. Безопасность в программах туров и на туристских маршрутах: Учеб. пособие/
И.И.Бутко,Г.И.Ляшко,П.П. Маркин и др.;Под общ.ред.И.И.Бутко.-2-е изд.,перераб.и
доп.-Ростов/Д.:МарТ: Феникс,2010.-332с.-(Туризм и сервис)
27
20
47
45
45
Организация и обслуживание Олимпийских игр
всего
27
Анимация в туристской индустрии
всего
170
68
68
79
42
42
100
60
50
110
Шпырня О.В.Анимация туристского обслуживания: Учеб.пособие.-Краснодар
:КГУФКСТ, 2009.-122с.
Третьякова Т. Н.Анимационная деятельность в социально-культурном сервисе и
туризме : Учеб. пособие для вузов / Т. Н. Третьякова. - М. : Академия, 2008. - 272с.(Высш.проф. образование).
150
27
84
Олимпийский учебник студента: Учеб. пособие/В.С.Родиченко,С.А.Иванов,А.Т.
Контанистов и др.-9-е изд.,перераб.и доп. -М.:Сов.спорт,2011.-136с.
Рек.Олимп.ком.России
Твой олимпийский учебник:Учеб.пособие/ В.С.Родиченко,С.А.Иванов,А.Т.
Контанистов и др.-23-е изд.,перераб.и доп.-М.:Сов.спорт, 2011.-152с.
Рек.Олимп.ком.России
170
150
60
25
85
79
Делопроизводство
Университетская б-ка on-line
Рогожин М. Ю. Делопроизводство : курс лекций: учебное пособие для вузов. - М.,
Берлин: Директ-Медиа, 2014. - 229 с.
Университетская б-ка on-line
Рогожин М. Ю. Организация делопроизводства предприятия : (на основе ГОСТ Р6.302003): учебно-практическое пособие. - М., Берлин: Директ-Медиа, 2014. - 209 с.
Кирсанова М.В.Современное делопроизводство:Учеб. пособие / М.В. Кирсанова. - 4-е
изд. - М.;Новосибирск : ИНФРА-М:Сиб. соглашение, 2005. - 312с. (Высш.образование) .
Гущина И.А.Документационное обеспечение управления в социально-культурном
сервисе и туризме: Учеб. пособие.-М. : Альфа-М:ИНФРА-М,2011.-240с.
всего
Реклама в туристской индустрии
всего
всего
Технология и организация экскурсионных услуг
Университетская б-ка on-line
Долженко Г. П. Экскурсионное дело в высших учебных заведениях : история и
методика обучения: учебное пособие для вузов. - Ростов-н/Д: Издательство Южного
федерального университета, 2011. - 134 с.
Добрина Н.А. Экскурсоведение:Учеб. пособие для вузов.-2-е изд.,стер.-М.:Флинта:
МПСИ, 2012.-288с. Рек.Рос.Акад.образования
Скобельцына А.С.Технологии и организация экскурсионных услуг:Учеб. пособие для
вузов.-М.:Академия,2010.-192с.
всего
84
125
30
20
50
150
90
28
118
Университетская б-ка on-line
Кусков А. С. , Джаладян Ю. А. Транспортное обеспечение в туризме: учебник для
вузов. - М.: КноРус, 2015. - 365 с.
Осипова О.Я. Транспортное обслужи-вание туристов:Учеб.пособие.-3-е изд., испр.и
доп.-М.:Академия,2006.-384с.-(Высш.проф. образование).
Рек.УМО
Осипова О.Я. Транспортное обслуживание туристов:Учеб.пособие для вузов.-5-е изд.,
стер.-М.:Академия,2010.-384с.- (Высш.проф.образование).
79
25
109
Университетская б-ка on-line
Кузнецов Б. Т. , Кузнецов А. Б. Инновационный менеджмент: учебное пособие для
вузов. - М.: Юнити-Дана, 2012. - 365 с.
Инновационный менеджмент:Учеб.для вузов/Под ред.В.Я. Горфинкеля, Б. Н.
Чернышева.-2-е изд.,перераб.и доп.-М.: Вуз.учеб.,2009.-464с.
Рек.МО РФ
Новиков В.С.Инновации в туризме:Учеб. пособие для вузов.-3-е изд.,испр.и доп .М.:Академия, 2010.-208с.
всего
Транспортное обеспечение в туризме
24
44
Университетская б-ка on-line
Морган Н. , Причард А. Реклама в туризме и отдыхе: учебное пособие для вузов. - М.:
Юнити-Дана, 2012. - 482 с.
Дурович А.П.Реклама в туризме:Учеб. пособие для вузов.-5-е изд.,перераб.и доп.М.:ИНФРА-М,2010.-158с .
Морозова Н.С.Реклама в социально-культурном сервисе и туризме:Учеб.для вузов .-3е изд.,испр.и доп.-М. :Академия, 2007 .-288с.-(Высш.проф.образование). Рек.УМО
Инновационный менеджмент в туристской индустрии
20
125
26
15
31
150
Планирование и анализ деятельности туристских
предприятий
Университетская б-ка on-line
Виноградова М. В. , Панина З. И. Организация и планирование деятельности
предприятий сферы сервиса: учебное пособие для вузов. - 6-е изд., перераб. и доп. - М.:
Дашков и Ко, 2012. - 446 с.
Абабков Ю.Н.Обеспечение конкурентоспособности предприятия туризма:Учеб. для
вузов /Под ред.Е.И.Богданова.-М. :ИНФРА-М,
2012.-144с.-(Высш. образование).
Рек.УМО
Василенко Е.В.Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме:Курс лекций.Краснодар: КГУФКСТ, 2012.-192с.
всего
Основы туризма
всего
всего
Разработка управленческих решений*
20
43
15
40
55
Университетская б-ка on-line
Райли М. Управление персоналом в гостеприимстве: учебник для вузов. - М.: ЮнитиДана, 2012. - 192 с.
Райли М.Управление персоналом в гостеприимстве:Учеб.:Пер.с англ./М.Райли.М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2005.-191с.-(Заруб. учеб.).
83
30
73
всего
Управление персоналом в туристской индустрии
80
Университетская б-ка on-line
Учитель Ю. Г. , Терновой А. И. , Терновой К. И. Разработка управленческих решений:
учебник для вузов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Юнити-Дана, 2012. - 384 с.
Балдин К.В.Управленческие решения: Учеб.-М.: Дашков и Ко,2005.-496с. Рек.УМО
Коваленко М.Г. Разработка управленчес-ких решений: Учеб.пособие.-Краснодар:
КГУФКСТ, 2012.-121с.
100
63
63
Черникова Л.И. Страхование и риски в туризме:Учеб.пособие для вузов.-М.: Академия,
2010.-160с.-(Высш. проф.
образование).
Рек.УМО вузов РФ
Черникова Л.И.Страхование и риски в туризме [Электронный ресурс]:Учеб.лит.в
электронном формате .-М. :Академия, 2010 .-1 электрон.опт.диск (CD-R).-(Высш.
проф.образование).
Акимова С.И. Страхование в туризме и туристские формальности:Учеб.пособие.Краснодар:КГУФКСТ. Ч.1.-2014.-79с.
151
45
45
Университетская б-ка on-line
Беззубцев С. А. Управление карьерой: учебное пособие для вузов. - СПб: Решение:
учебное видео, 2010.
Резник С.Д. Управление личной карьерой:Учеб. пособие для вузов/Под общ.ред. Э. М.
Короткова,С.Д.Резника .-М:Логос, 2005.-288с.
Юркина Н.А. Введение в специальность "Социально-культурный сервис и туризм":
Учеб.пособие для студентов заоч. (дистанц.) формы обучения .-3-е изд. , испр.и доп.М.:МИИР,2008.-208с.
Страхование в туризме и туристские формальности
78
106
Университетская б-ка on-line
Кусков А. С. , Джаладян Ю. А. Основы туризма: учебник для вузов. - М.: КноРус, 2015. 396 с.
Университетская б-ка on-line
Кусков А. С. , Джаладян Ю. А. Основы туризма: учебник для вузов. - 3-е изд., стер. М.: КноРус, 2011. - 388 с.
Рындач М.А.Основы туризма:Учеб. пособие для вузов/ Под ред.С.Н.Смоленского.-М. ;
СПб. : Дашков и К:Наука-Спектр, 2013.-204с.
всего
Планирование карьеры
28
50
135
Спивак В.А.Управление персоналом: Учеб. пособие для вузов.-М. :Эксмо, 2010 .-336с.(Учеб.курс:кратко и доступно!).
всего
Внутрикорпоративные коммуникации*
73
Университетская б-ка on-line
Минаева Л. В. Внутрикорпоративные связи с общественностью. Теория и практика:
учебное пособие для вузов. - М.: Аспект Пресс, 2010. - 288 с.
Минаева Л.В.Внутрикорпоративные связи с общественностью. Теория и практика:
Учеб. пособие для вузов.-М.:Аспект Пресс, 2010.-287с.
Допущ.УМО
всего
Технология организации международного туризма
всего
Технология и организация деятельности предприятий
размещения и питания
всего
Технология и организация гостиничной деятельности*
33
40
40
Косолапов А.Б.География российского внутреннего туризма:Учеб.пособие для вузов.М.:КНОРУС,2008.-272с.
Университетская б-ка on-line
Барчуков И. С. , Баумгартен Л. В. , Башин Ю. Б. , Зайцев А. В. Гостиничный бизнес и
индустрия размещения туристов: учебное пособие для вузов. - 3-е изд., перераб. - М.:
КноРус, 2014. - 167 с.
Джум Т.А.Организация и технология питания туристов:Учеб.пособие для вузов.М.:Магистр:ИНФРА-М,2011.-320с. Рек.УМО
Организация питания в гостиницах и курортных комплексах:Учеб. программа/ Сост.
М.В.Махинова .-Краснодар:КГУФКСТ,2008.-18с.
Университетская б-ка on-line
Гаврилова С. В. , Томская А. Г. , Дмитриев А. В. Организация туристического и
гостиничного бизнеса. Учебно-методический комплекс. - М.: Евразийский открытый
институт, 2011. - 357 с.
Университетская б-ка on-line
Кабушкин Н. И. Менеджмент гостиниц и ресторанов: учебное пособие для вузов. - М.:
КноРус, 2013. - 413 с.
Арбузова Н.Ю.Технология и организация гостиничных услуг:Учеб.пособие для вузов.3-е изд., испр.-М.:Академия, 2012 .-224с.-(Бакалавриат).
всего
Основы курортного дела
150
33
Университетская б-ка on-line
Александрова А. Ю. Международный туризм: учебник для вузов. - 2-е изд. перераб. и
доп. - М.: КноРус, 2013. - 459 с.
Университетская б-ка on-line
Драчёва Е. Л. , Забаев Ю. В. , Исмаев Д. К. Экономика и организация туризма :
международный туризм: учебное пособие для вузов. - 4-е изд., испр. и доп. - М.:
КноРус, 2015. - 565 с.
Шпырня О.В.Технология организации международного туризма:Учеб. пособие.Краснодар: КГУФКСТ,2012.-168с.
всего
Технология организации внутреннего туризма*
23
80
80
45
80
125
92
92
Университетская б-ка on-line
Барчуков И. С. Санаторно-курортное дело: учебное пособие для вузов. - М.: ЮнитиДана, 2012. - 304 с.
Третьякова Т.Н.Основы курортного дела:Учеб. пособие для вузов.-М.: Академия, 2008.288с.-(Высш.проф. образование)
Допущ.МО и науки РФ
Третьякова Т.Н. Основы курортного дела [Электронный ресурс]:Учеб.лит.в
электронном формате.-М.:Академия,2008.-1 электрон.опт.диск (CD-R).-(Высш.проф.
образование).
150
28
20
253
всего
Организация обслуживания в санаторно-курортных
комплексах*
48
Университетская б-ка on-line
Старикова Ю. А. Санаторно-курортное дело. Конспект лекций: учебное пособие для
вузов. - М.: А-Приор, 2010.
Третьякова Т.Н.Основы курортного дела:Учеб. пособие для вузов.-М.:Академия,2008.288с.-(Высш.проф. образование). Допущ.МО и науки РФ
Основы курортологии:Учеб. /Авт.-сост. А.В.Скибицкий, В. И.Скибицкая.Краснодар:Качество,2007.-528с. Допущ.Департаментом образования и науки
Краснодарского края
всего
Паблик Рилейшинз в туризме
11
83
83
170
Университетская б-ка on-line
Дмитриева Л. М. , Вернадская Ю. С. , Костылева Т. А. , Марочкина С. С. , Ткаченко Н.
В. Социальная реклама: учебное пособие для вузов. - М.: Юнити-Дана, 2012. - 272 с.
Голуб О.Ю.Социальная реклама:Учеб. пособие для вузов.-М.:Дашков и К, 2011.-180с.
всего
Активные формы туризма
28
39
Университетская б-ка on-line
Шарков Ф. И. Интегрированные коммуникации: реклама, паблик рилейшнз, брендинг:
учебное пособие для вузов. - М.: Дашков и Ко, 2012. - 324 с.
Евтушенко С.Ф. Менеджмент и связи с общественностью в сфере сервиса и туризма:
Учеб. пособие.-Краснодар:КГУФКСТ,2007.-306с.
всего
Социальная реклама*
150
33
33
Федотов Ю.Н.Спортивно-оздоровитель-ный туризм: Учеб.для вузов/Под ред.В.А.
Таймазова.-2-е изд.,испр.и доп.-М.: Сов. спорт, 2008.-464с.
всего
Федотов Ю.Н.Спортивно-оздоровительный туризм: Учеб.для вузов/Под ред.В.А.
Теория и методика спортивного и самодеятельного туризма*
Таймазова.-2-е изд.,испр.и доп.-М.:Сов. спорт, 2008.-464с.
всего
ФАКУЛЬТАТИВ
Университетская б-ка on-line
Стровский Л. Е. , Фролова Е. Д. , Стровский Д. Л. , Осинцев Ю. В. , Демченко Е. А.
Экспозиционная и выставочная работа
Основы выставочно-ярмарочной деятельности: учебное пособие для вузов. - М.: ЮнитиДана, 2012. - 291 с.
Основы выставочно-ярмарочной деятельности:Учеб.пособие для вузов / Л.Е.
Стровский, Е.Д. Фролова, Д.Л. Стровский ; под ред. Л.Е. Стровского. - М.:ЮНИТИДАНА, 2005. - 288с.
Баранов А.С. Информационно-экскурсионная деятельность на предприятиях туризма:
Учеб. для вузов/Под ред.Е.И.Богданова.-М. : ИНФРА-М,2012.-384с.-(Высш.
образование).
всего
Физическая культура:
Университетская б-ка on-line
Лушпа А. А. Плавание: учебное пособие для вузов. - Кемерово: Кемеровский
Плавание
государственный университет, 2012. - 108 с.
Физическая культура: плавание:Учеб. пособие/ Под общ.ред. А.И. Погребного.Краснодар: КГУФКСТ, 2012 .-72с.
всего
Университетская б-ка on-line
Петров П. К. Методика преподавания гимнастики в школе: учебник для вузов. - 2-е изд.
Гимнастика
исправ. и доп. - М.: Гуманитарный издательский центр ВЛАДОС, 2014. - 448 с.
65
65
253
35
35
15
17
32
135
40
40
100
Гимнастика:Учеб.для вузов/Под ред. М.Л.Журавина,Н.К.Меньшикова.-М. :Академия,2010.-448с.-(Высш. проф. образование).
всего
Легкая атлетика
25
Университетская б-ка on-line
Забелина Л. Г. , Нечунаева Е. Е. Легкая атлетика: учебное пособие для вузов.Новосибирск: НГТУ, 2010. - 59 с.
Жилкин А.И. Легкая атлетика : Учеб. пособие для пед.вузов / А.И. Жилкин, В.С.
Кузьмин, Е.В. Сидорчук. - М. : Академия, 2008. - 464с. - (Высш.образование).
всего
Спортивные игры
всего
Теория и методика физической культуры
всего
79
27
27
Университетская б-ка on-line
Кокоулина О. П. Основы теории и методики физической культуры и спорта. Учебнопрактическое пособие. - М.: Евразийский открытый институт, 2011. - 144 с.
Холодов Ж.К.Теория и методика физической культуры и спорта:Учеб.-10-е изд., испр.М.:Академия,2012.-Высш.проф. образование: Бакалавриат).
Максименко А.М. Теория и методика физической культуры:Учеб.для вузов.-2-е изд.,
испр. и доп.-М. :Физ. культура, 2009 .-496с
79
45
45
Вяткин Л.А. Туризм и спортивное ориентирование: Учеб. пособие. / Л.А. Вяткин, Е.В
Сидорчук. – М.: Академия, 2009. -208с.
100
44
44
Спортивные игры в физической культуре: история, техника, правила игры:Учеб.
пособие для вузов ФК/Авт.-сост. Л А Дмитренко,С.С.Даценко,Г.Н.Дудка и др.; Под
общ.ред.Л.А.Дмитренко.-Краснодар: КГУФКСТ,2012.-304c.
всего
Туристская подготовка
25
170
10
40
50
170