Каталог коммерческой службы

Каталог
коммерческой службы
1 ЗЛАТИБОРАЦ
Представляем вам традиционные
копченые деликатесы компании
Златиборац, лидера производителя и
официально лучшей торговой марки
Сербии в своей категории.
Секрет особого вкуса этих деликатесов
лежит в традиционном семейном
рецепте семьи Стоянович, который
применялся с 1885 года. Далеко
известные Златиборская пршута
(ветчина, грудинка и колбаса, которые
производит Златиборац, изготовленны
из тщательно подобранных кусков
мяса, традиционных специй и сушеных
исключительно на дыму сухого бука и
свежем горном воздухе в недотронутой
природе горы Златибор. Производство
компании Златиборац расположено в
деревне Maчкат, на горе Златибор, на
высоте 750 метров над уровнем моря,
где теплые ветры Средиземного моря
и кристально резкие воздухи Альп и
Динаридов, встречаються с сильными
течениями воздуха с Карпат как
раз выше нашего Мачката, принося
запахи и вкусы с трех континентов.
Златиборац продукты тщательно
выложены чистым, здоровым ветрам и
ЗЛАТИБОРАЦ 2
они впитывают в себя запахи и душы
всего мира. Высочайшее качество
сырья скомпоновано с традиционными
рецептами, умелостью наших рабочих
и знаниями наших специалистов.
О качестве продуктов Златиборца
свидетельствуют успехи на рынке
мясокопчёных деликатесов Сербии,
национальные и международные
награды и сертификаты качества.
То, что не позволяет компромиссов в
качестве, аромате и вкусе продукта
- давняя традиция на протяжении
более 120 лет. Сегодня, дед Миломир
бережно хранит традицию, следующее
поколение собирает знания и опыт,
накопленные в стране и в мире, а
самое новое поколение растёт на
самом здоровом месте в мире, питается
самой лучшой пршутой (ветчиной) в
Сербии и готовится сделать еще более
великие дела. Все вместе, они решили
сохранить оригинальную рецептуру,
старую более одного века, добавляют
ей технологию и умелость ведения
бизнеса и дают возможность сотням
тысяч людей почувствовать с чем они
выросли - дух своей традиции и вкус
Златиборской природы.
3 ЗЛАТИБОРАЦ
Производственная программ
Продукты
из говядины
мясокопчёных продуктов
Продукты
из говядины
Продукты
из свинины
Говядина пршута
Говядина рамстек
Колбаса говяжья
Салями говяжья
Говяжьи кулен
Колбаса суджук
Свинина пршута
Колбаса чайная
Шейка свиная
Колбаса пикант
Свинина филей
Салями домашняя
Грудинка свиная
Салями королевская
Домашний кулен
Колбаса горная
ЗЛАТИБОРАЦ 4
Продукты
из свинины и
говядины
5 ЗЛАТИБОРАЦ
Сырокопченая
Продукты из говядины
ГОВЯДИНА ПРШУТА
БАСТУРМА
упаковкa
навал
вакуум
защ.ат.
защ.ат.
защ.ат.
Приблизительный вес
одного штука, в кг
0,70 до 1,20
0,25 до 0,35
0,10
0,25
0,50
15
8
5
1,50
2
2,50
Количество штук в
коммерческий пакет
Коммерческая
упаковка, в кг
Транспортная
упаковка, в кг
3
3
3
4
5
Количество штук
в транспортний упаковке
3
9
30
16
10
154
154
80
80
80
180 дней
180 дней
180 дней
180 дней
180 дней
8606100145034
8606100145126
8606100145737
8606106822441
8606106822458
Количество
транспортных
упаковок на поддоне
Срок годности
Tранспорт штрих-код
Сырокопченый мясной продукт
Состав: говядина из бедренной части, соль, фиксатор окраски E250.
Oписание продукта: Это самый известный сербский продукт с превосходным вкусом
слегка копчёной говядины высокого качества, с особым традиционным методом держания в рассоле, копчения и сушения на свежем златиборском воздухе и буковых
деревьях, методом старым более 130 лет, уникальным для самого известного сербского воздушного курорта, горы Златибор.
Сенсорные характеристики: Это самый известный сербский продукт с превосходным вкусом слегка копчёной говядины высокого качества, с особым традиционным
методом держания в рассоле, копчения и сушения на свежем златиборском воздухе
и буковых деревьях, методом старым более 130 лет, уникальным для самого известного сербского воздушного курорта, горы Златибор.
Продукт имеет правильную форму из мяса от бедренной части, аккуратно отрезаных краев, и имеет чистую и сухую поверхность. Он имеет стабильный цвет, по поверхности тёмно красный цвет, а на разрезах продукт красного цвета, приятного и
особенного запаха и вкуса. Продукты должны хранятся на +2°C до +10°C, в сухих и
чистых помещениях, в оригинальных упаковках на поддонах, защищенные от света
и сырости.
ЗЛАТИБОРАЦ 6
7 ЗЛАТИБОРАЦ
Продукты из говядины
Сырокопченый
ГОВЯДИНА РАМСТЕК
БАЛЫК
упаковкa
навал
вакуум
защ.ат.
защ.ат.
защ.ат.
Приблизительный вес
одного штука, в кг
0,90 до 01,40
0,25 до 0,35
0,10
0,25
0,50
15
8
5
1,50
2
2,5
Количество штук в
коммерческий пакет
Коммерческая
упаковка, в кг
Транспортная
упаковка, в кг
3
3
3
4
5
Количество штук
в транспортний упаковке
3
9
30
16
10
154
154
80
80
80
180 дней
365 дней
180 дней
180 дней
180 дней
8606100145324
8606100145331
8606106822847
8606106822854
8606107344072
Количество
транспортных
упаковок на поддоне
Срок годности
Tранспорт штрих-код
Сырокопченый мясной продукт
Состав: говядина из спиной части, соль, фиксатор окраски E250.
Oписание продукта: Продукт с превосходным вкусом нежно копчёного мяса, самого лучшего качества, характеризуется длиной кусков и мягкостью мяса из спинной
мышцы, с особым традиционным методом держания в рассоле, копчения и сушения
на свежем златиборском воздухе и буковых деревьях, методом старым более 130 лет,
уникальным для самого известного сербского воздушного курорта, горы Златибор.
Сенсорные характеристики: продукт имеет правильную форму из мяса от бедренной части, аккуратно отрезаных краев, и имеет чистую и сухую поверхность. Он
имеет стабильный цвет, по поверхности тёмно красный цвет, а на разрезах продукт
красного цвета, приятного и особенного запаха и вкуса. Продукты должны хранятся
на +2°C до +10°C, в сухих и чистых помещениях, в оригинальных упаковках на поддонах, защищенные от света и сырости.
ЗЛАТИБОРАЦ 8
9 ЗЛАТИБОРАЦ
Продукты из говядины
Сырокопченая
КОЛБАСА ГОВЯЖЬЯ
упаковкa
навал
вакуум
защ.ат.
защ.ат.
защ.ат.
Приблизительный вес
одного штука, в кг
0,60 до 0,70
0,32
0,10
0,25
0,50
15
8
5
1,50
2
2,5
Количество штук в
коммерческий пакет
Коммерческая
упаковка, в кг
Транспортная
упаковка, в кг
3
3,20
3
4
5
Количество штук
в транспортний упаковке
5
10
30
16
10
154
154
80
80
80
180 дней
365 дней
180 дней
180 дней
180 дней
8606100145362
8606106822779
8606106822076
8606106822861
8606107344089
Количество
транспортных
упаковок на поддоне
Срок годности
Tранспорт штрих-код
Сырокопченой колбас
Состав: говядина, говяжий жир, соль, специи, глюкозный сироп E575, сахар, антиокислитель Е301, фиксатор окраски Е250.
Описание продукта: Очень вкусный продукт высококачественной говядины и традиционных сербских приправ с уникальным и особым вкусом говяжего мяса, копченого и сушенного на открытом златиборском воздухе, и буковых деревьях.
Сенсорные характеристики: Поерхность колбасы не деформирована, оболочка хорошо прилегает к начинке.Начинка на разрезе имеет вид мозаика оформленного из
приблизительно одинаковых кусочков мышечной ткани оранжового-красного цвета
и плотной жыровой ткани беловатого цвета. Состав начинки равномерно распределен. Продукт имеет стабильный цвет и приятный и особый запах и вкус. На разрезе
не существуют пустоты и трещины. Продукты должны хранятся на +2°C до +10°C, в
сухих и чистых помещениях, в оригинальных упаковках на поддонах, защищенные
от света и сырости.
ЗЛАТИБОРАЦ 10
11 ЗЛАТИБОРАЦ
Продукты из говядины
Сырокопченая
КОЛБАСА САЛЯМИ
ГОВЯЖЬЯ
упаковкa
навал
вакуум
защ.ат.
защ.ат.
защ.ат.
Приблизительный вес
одного штука, в кг
0,60 до 0,70
0,34
0,10
0,25
0,50
15
8
5
1,50
2
2,5
Количество штук в
коммерческий пакет
Коммерческая
упаковка, в кг
Транспортная
упаковка, в кг
3
3,06
3
4
5
Количество штук
в транспортний упаковке
5
9
30
16
10
154
154
80
80
80
180 дней
365 дней
180 дней
180 дней
180 дней
8606100145478
8606106822748
8606100145805
8606106822588
8606106822595
Количество
транспортных
упаковок на поддоне
Срок годности
Tранспорт штрих-код
Сырокопченой колбас
Состав: говядина, говяжий жир, соль, специи, глюкозный сироп E575, сахар, антиокислитель Е301, фиксатор окраски Е250.
Описание продукта: Очень вкусный продукт высококачественной говядины и традиционных сербских приправ с уникальным и особым вкусом говяжего мяса, копченого и сушенного на открытом златиборском воздухе, и буковых деревьях.
Сенсорные характеристики: Поверхность колбасы не деформирована, оболочка хорошо прилегает к начинке. Начинка на разрезе имеет вид мозаика оформленного из
приблизительно одинаковых кусочков мышечной ткани красного цвета и плотной
жыровой ткани беловатого цвета. Состав начинки равномерно распределен. На разрезе не существуют пустоты и трещины. Продукт имеет стабильный цвет и приятный и особый запах и вкус. Продукты должны хранятся на +2°C до +10°C, в сухих и
чистых помещениях, в оригинальных упаковках на поддонах, защищенные от света
и сырости.
ЗЛАТИБОРАЦ 12
13 ЗЛАТИБОРАЦ
Продукты из говядины
Сырокопченая
КОЛБАСА
ГОВЯЖЬИ КУЛЕН
упаковкa
навал
вакуум
защ.ат.
защ.ат.
защ.ат.
Приблизительный вес
одного штука, в кг
0,60 до 0,70
0,34
0,10
0,25
0,50
15
8
5
1,50
2
2,5
Количество штук в
коммерческий пакет
Коммерческая
упаковка, в кг
Транспортная
упаковка, в кг
3
3,06
3
4
5
Количество штук
в транспортний упаковке
5
9
30
16
10
154
154
80
80
80
180 дней
365 дней
180 дней
180 дней
180 дней
8606100145690
8606106822755
8606100145812
8606106822625
8606106822632
Количество
транспортных
упаковок на поддоне
Срок годности
Tранспорт штрих-код
Сырокопченой колбас
Состав: говядина, говяжий жир, соль, специи, глюкозный сироп E575, сахар, антиокислитель Е301, фиксатор окраски Е250.
Описание продукта: Продукт с узнаваемым характерным островатым вкусом красного перца, качественной говядины и традиционными сербскими приправами, сушеным и копчёным на свежем златиборском воздухе и буковых деревьях.
Сенсорные характеристики/описание продукта: Поверхность колбасы не деформирована, оболочка хорошо прилегает к начинке. Начинка на разрезе имеет вид
мозаика оформленного из приблизительно одинаковых кусочков мышечной ткани
красного цвета и плотной жыровой ткани беловатого цвета.Состав начинки равномерно распределен. На разрезе не существуют пустоты и трещины. Продукт имеет
стабильный цвет и приятный и особый запах и вкус.Продукты должны хранятся на
+2°C до +10°C, в сухих и чистых помещениях, в оригинальных упаковках на поддонах, защищенные от света и сырости.
ЗЛАТИБОРАЦ 14
15 ЗЛАТИБОРАЦ
Продукты из говядины
Сырокопченая
КОЛБАСА СУДЖУК
упаковкa
навал
вакуум
Приблизительный вес
одного штука, в кг
0,35 до 0,50
0,3 до 0,50
Транспортная
упаковка, в кг
3
3
Количество штук
в транспортний упаковке
8
8
154
154
180 дней
365 дней
8606100145072
8606100145201
Количество штук в
коммерческий пакет
Коммерческая
упаковка, в кг
Количество
транспортных
упаковок на поддоне
Срок годности
Tранспорт штрих-код
Сырокопченой колбас
Состав: говядина, говяжий жир, соль, специи, глюкозный сироп E575, сахар, антиокислитель Е301, фиксатор окраски Е250.
Описание продукта: Продукт высококачественной говядины с ярко выраженным
ароматом вяленной и нежно копченой говядины и традиционных сербских приправ,
сушенной на свежем златиборском воздухе и нежно копчёный на буковых деревьях.
Сенсорные характеристики: Продукт имеет форму потковы. Поерхность колбасы
не деформирована, оболочка хорошо прилегает к начинке. Начинка на разрезе имеет вид мозаика оформленного из приблизительно одинаковых кусочков мышечной
ткани красного цвета и плотной жыровой ткани беловатого цвета. Состав начинки
равномерно распределен. На разрезе не существуют пустоты и трещины. Продукт
имеет стабильный цвет и приятный и особый запах и вкус. Продукты должны хранятся на +2°C до +10°C, в сухих и чистых помещениях, в оригинальных упаковках на
поддонах, защищенные от света и сырости.
ЗЛАТИБОРАЦ 16
17 ЗЛАТИБОРАЦ
Продукты
из свинины
ЗЛАТИБОРАЦ 18
19 ЗЛАТИБОРАЦ
Продукты из свинины
Сырокопченая
СВИНИНА ПРШУТА
БАСТУРМА
упаковкa
навал
вакуум
защ.ат.
защ.ат.
защ.ат.
Приблизительный вес
одного штука, в кг
0,60 до 0,90
0,25 до 0,35
0,10
0,25
0,50
15
8
5
1,50
2
2,5
Количество штук в
коммерческий пакет
Коммерческая
упаковка, в кг
Транспортная
упаковка, в кг
3
3
3
4
5
Количество штук
в транспортний упаковке
4
9
30
16
10
154
154
80
80
80
180 дней
365 дней
180 дней
180 дней
180 дней
8606100145041
8606100145133
8606100145744
8606106822489
8606106822496
Количество
транспортных
упаковок на поддоне
Срок годности
Tранспорт штрих-код
Сырокопченый мясной продукт
Состав: свинина из окорка, соль, фиксатор окраски E250.
Описание продукта: Это самый известный сербский продукт с превосходным вкусом
нежно копченой свинины лучшего качества, с особым традиционным методом засоливания, копчения и сушения на свежем златиборском воздухе и буковых деревьев,
старым более 130 лет, уникальным для самого известного воздушного курорта, горы
Златибор.
Сенсорные характеристики: Продукт имеет правильную форму из мяса от окорочной части, аккуратно отрезаных краев, и имеет чистую и сухую поверхность. Он имеет крепкую и эластичную, но не жилистую структуру и хорошо режется. Продукт
имеет стабильный цвет, по поверхности тёмно красный цвет, а на разрезах продукт
красного цвета, приятного и особенного запаха и вкуса. Продукты должны хранятся
на +2°C до +10°C, в сухих и чистых помещениях, в оригинальных упаковках на поддонах, защищенные от света и сырости.
ЗЛАТИБОРАЦ 20
21 ЗЛАТИБОРАЦ
ШЕЙКА СВИНАЯ
СЫРОКОПЧЕНАЯ
Продукты из свинины
упаковкa
навал
вакуум
защ.ат.
защ.ат.
защ.ат.
Приблизительный вес
одного штука, в кг
0,70 до 1,30
0,25 до 0,35
0,10
0,25
0,50
15
8
5
1,50
2
2,5
Количество штук в
коммерческий пакет
Коммерческая
упаковка, в кг
Транспортная
упаковка, в кг
3
3
3
4
5
Количество штук
в транспортний упаковке
3
9
30
16
10
154
154
80
80
80
180 дней
365 дней
180 дней
180 дней
180 дней
8606100145669
8606106822410
8606100145829
8606106822465
8606106822472
Количество
транспортных
упаковок на поддоне
Срок годности
Tранспорт штрих-код
Сырокопченый мясной продукт
Состав: Свинoe мясо от шеи в кусках, соль, сахар, фиксатор окраски E250.
Описание продукта: Продукт со вкусом нежно копченого самого качественного мяса
свинини, характеризуется пестрым сочетанием мяса и жира с шеи свиней, с особим
традиционым методом засоливания, копчением и сушением на свежем воздухе Златибора и буковых деревьях, старым более 130 лет, уникального для самого известного сербского воздушного курорта, горы Златибор.
Сенсорные характеристики: Продукт имеет правильную форму из мяса от шеи, к аккуратно отрезаных краев, и имеет чистую и сухую поверхность, крепкую и эластичную, но не жилистую структуру и хорошо режется. Продукт имеет стабильный цвет,
по поверхности тёмно красный цвет, а на разрезах красного цвета мышечној ткани и
боловатого цвета жировой ткани, приятного и особенного запаха и вкуса. Продукты
должны хранятся на +2°C до +10°C, в сухих и чистых помещениях, в оригинальных
упаковках на поддонах, защищенные от света и сырости
ЗЛАТИБОРАЦ 22
23 ЗЛАТИБОРАЦ
Продукты из свинины
Сырокопченый
СВИНИНА ФИЛЕЙ
БАЛЫК
упаковкa
навал
вакуум
защ.ат.
защ.ат.
защ.ат.
Приблизительный вес
одного штука, в кг
0,90 до 1,40
0,25 до 0,35
0,10
0,25
0,50
15
8
5
1,50
2
2,5
Количество штук в
коммерческий пакет
Коммерческая
упаковка, в кг
Транспортная
упаковка, в кг
3
3
3
4
5
Количество штук
в транспортний упаковке
3
9
30
16
10
154
154
80
80
80
180 дней
365 дней
180 дней
180 дней
180 дней
8606100145089
8606100145140
8606100145751
8606106822502
8606106822519
Количество
транспортных
упаковок на поддоне
Срок годности
Tранспорт штрих-код
Сырокопченый мясной продукт
Состав: Свинина из спиной части, соль, фиксатор окраски E250.
Описание продукта: Превосходным вкусом нежно копченой свинины самого лучшего качества, характеризуется длиной и мягкостью кусков мяса из мышц спины, с
особым традиционным методом засоливания, копчения и сушения на свежем златиборском воздухе и буковых деревьях, старым более 130 лет, уникального для самого
известного сербского воздушного курорта, горы Златибор
Сенсорные характеристики: Продукт имеет правильную форму из мяса из спиной
части, аккуратно отрезаных краев, чистую и сухую поверхность, и имеет крепкую и
эластичную, но не жилистую структуру и хорошо режется. Продукт имеет стабильный цвет, по поверхности тёмно красный цвет, а на разрезах продукт красного цвета, приятного и особенного запаха и вкуса. Продукты должны хранятся на +2°C до
+10°C, в сухих и чистых помещениях, в оригинальных упаковках на поддонах, защищенные от света и сырости.
ЗЛАТИБОРАЦ 24
25 ЗЛАТИБОРАЦ
Продукты из свинины
Сырокопченая
ГРУДИНКА СВИНАЯ
упаковкa
навал
вакуум
защ.ат.
защ.ат.
защ.ат.
Приблизительный вес
одного штука, в кг
0,90 до 1,30
0,25 до 0,35
0,10
0,25
0,50
15
8
5
1,50
2
2,5
Количество штук в
коммерческий пакет
Коммерческая
упаковка, в кг
Транспортная
упаковка, в кг
5
3
3
4
5
Количество штук
в транспортний упаковке
5
11
30
16
10
80
154
80
80
80
180 дней
365дней
180 дней
180 дней
180 дней
8606100145096
8606100145096
8606100145768
8606106822526
8606106822533
Количество
транспортных
упаковок на поддоне
Срок годности
Tранспорт штрих-код
Сырокопченaя Грудинка свиная
Состав: мясо свинины и жира от грудно-брюшной части свиной туши без кожури,
соль, фиксатор окраски E250.
Описание продукта: Продукт превосходного вкуса нежно копчёной самой качественной грудинки без кожи и хрящей, характерный по своём чередовании мяса и
жира, с особим традиционым методом засоливания, копчением и сушением на свежем воздухе Златибора и буковых деревьях,старым более 130 лет, уникального для
самого известного сербского воздушного курорта, горы Златибор.
Сенсорные характеристики: Продукт имеет правильную форму куска мяса от грудно-брюшной части свиной туши без кожури аккуратно отрезаных краев, без надрезов, чистой и сухой поверхности, крепкую и эластичную, но не жилистую структуру
и хорошо режется. Продукт имеет стабильный цвет, жировая ткань на разрезе белого цвета, которая на поверхности может быть светло-жёлтого цвета, а мясистие
части одинакового красного цвета, приятного и особого запаха и вкуса, харахтерных
для этого вида грудинки. Продукты должны хранятся на +2°C до +10°C, в сухих и
чистых помещениях, в оригинальных упаковках на поддонах, защищенные от света
и сырости.
ЗЛАТИБОРАЦ 26
27 ЗЛАТИБОРАЦ
Продукты из свинины
Сырокопченая
КОЛБАСА САЛЯМИ
КОРОЛЕВСКАЯ
упаковкa
навал
вакуум
защ.ат.
защ.ат.
защ.ат.
Приблизительный вес
одного штука, в кг
0,55 до 0,80
0,31
0,10
0,25
0,50
15
8
5
1,50
2
2,5
Количество штук в
коммерческий пакет
Коммерческая
упаковка, в кг
Транспортная
упаковка, в кг
3
3,10
3
4
5
Количество штук
в транспортний упаковке
5
10
30
16
10
154
154
80
80
80
180 дней
365 дней
180 дней
180 дней
180 дней
8606100145485
8606106822793
8606100145799
8606106822601
8606106822618
Количество
транспортных
упаковок на поддоне
Срок годности
Tранспорт штрих-код
Сырокопченой колбас
Состав: Свинина, шпик, соль, специи, глюкозный сироп E575,
сахар, антиокислитель Е301, фиксатор окраски Е250.
Описание продукта: Превосходно вкусный и узнаваемый продукт из мяса высочайшего качества с традиционными сербскими приправами и особым вкусом нежного
копчёного мяса, сушеного на свежем златиборском воздухе и буковых деревьях.
Сенсорные характеристики: Поерхность колбасы не деформирована, оболочка хорошо прилегает к начинке. Начинка на разрезе имеет вид мозаика оформленного из
приблизительно одинаковых кусочков мышечной ткани оранжового-красного цвета
и плотной жыровой ткани беловатого цвета. Состав начинки равномерно распределен. На разрезе не существуют пустоты и трещины. Продукт имеет стабильный цвет
и приятный и особый запах и вкус. Продукты должны хранятся на +2°C до +10°C, в
сухих и чистых помещениях, в оригинальных упаковках на поддонах, защищенные
от света и сырости.
ЗЛАТИБОРАЦ 28
29 ЗЛАТИБОРАЦ
Продукты из свинины
Сырокопченая
КОЛБАСА ДОМАШНИЙ
КУЛЕН
упаковкa
навал
вакуум
защ.ат.
защ.ат.
защ.ат.
Приблизительный вес
одного штука, в кг
0,60 до 0,70
0,32
0,10
0,25
0,50
15
8
5
1,50
2
2,5
Количество штук в
коммерческий пакет
Коммерческая
упаковка, в кг
Транспортная
упаковка, в кг
3
3,20
3
4
5
Количество штук
в транспортний упаковке
5
10
30
16
10
154
154
80
80
80
180 дней
362 дней
180 дней
180 дней
180 дней
8606100145058
8606106822786
8606100145775
8606106822540
8606106822557
Количество
транспортных
упаковок на поддоне
Срок годности
Tранспорт штрих-код
Сырокопченой колбас
Состав: Свинина, шпик, соль, специи, глюкозный сироп E575, сахар, антиокислитель
Е301, фиксатор окраски Е250.
Описание продукта: Продукт с характерным островатым вкусом красного перца и
традиционных сербских приправ из качественого мяса свинины и говядины, копченого и сушенного на свежем златиборском воздухе и буковых, деревьях.
Сенсорные характеристики: Поерхность колбасы не деформирована, оболочка хорошо прилегает к начинке. Начинка на разрезе имеет вид мозаика оформленного из
приблизительно одинаковых кусочков мышечной ткани оранжового-красного цвета
и плотной жыровой ткани беловатого цвета. Состав начинки равномерно распределен. На разрезе не существуют пустоты и трещины. Продукт имеет стабильный цвет
и приятный и особый запах и вкус. Продукты должны хранятся на +2°C до +10°C, в
сухих и чистых помещениях, в оригинальных упаковках на поддонах,
защищенные от света и сырости.
ЗЛАТИБОРАЦ 30
31 ЗЛАТИБОРАЦ
Продукты из свинины
Сырокопченая
КОЛБАСА ГОРНАЯ
упаковкa
навал
вакуум
Приблизительный вес
одного штука, в кг
0,55 до 0,70
0,19
Транспортная
упаковка, в кг
3
2,85
Количество штук
в транспортний упаковке
5
15
154
154
180 дней
365 дней
8606100145461
8606106822830
Количество штук в
коммерческий пакет
Коммерческая
упаковка, в кг
Количество
транспортных
упаковок на поддоне
Срок годности
Tранспорт штрих-код
Сырокопченой колбас
Состав: Свинина, шпик, соль, специи, глюкозный сироп E575, сахар, антиокислитель
Е301, фиксатор окраски Е250.
Описание продукта: Исключительно вкусный продукт со слегка копченым и и выразительным мелкими кусочками мяса по модели на горные специальитеты, сушеного
и копчёного на свежем горном, златиборском воздухе и буковых деревьях.
Сенсорные характеристики: Колбаса заполнена в натуральные съедобные оболочки. Поверхность колбасы не деформирована, оболочка хорошо прилегает к начинке.
Начинка на разрезе имеет вид мозаика оформленого из приблизительно одинаковых кусочков мышечной ткани красного цвета и плотной жыровой ткани беловатого
цвета. Состав начинки равномерно распределен. На разрезе не существуют пустоты
и трещины. Продукт имеет плотную консистенцию, можно нарезать его без выпадания составных начинки. Продукты должны хранятся на +2°C до +10°C, в сухих и
чистых помещениях, в оригинальных упаковках на поддонах, защищенные от света
и сырости.
ЗЛАТИБОРАЦ 32
33 ЗЛАТИБОРАЦ
Продукты
из свинины и говядины
ЗЛАТИБОРАЦ 34
35 ЗЛАТИБОРАЦ
Сырокопченая
Продукты из свинины и говядины
КОЛБАСА ЧАЙНАЯ
упаковкa
навал
вакуум
защ.ат.
защ.ат.
защ.ат.
Приблизительный вес
одного штука, в кг
0,60 до 0,65
0,31
0,10
0,25
0,50
15
8
5
1,50
2
2,5
Количество штук в
коммерческий пакет
Коммерческая
упаковка, в кг
Транспортная
упаковка, в кг
3
3,10
3
4
5
Количество штук
в транспортний упаковке
5
10
30
16
10
154
154
80
80
80
180 дней
365 дней
180 дней
180 дней
180 дней
8606100145027
8606106822083
8606106822069
8606107344058
8606107344065
Количество
транспортных
упаковок на поддоне
Срок годности
Tранспорт штрих-код
Сырокопченой колбас
Состав: Свинина и говядина, шпик, соль, специи, глюкозный сироп E575, сахар, антиокислитель Е301, фиксатор окраски Е250.
Описание продукта: Очень вкусный и узнаваемый продукт высокого качества мяса
с традиционными сербскими приправами и особым вкусом нежного дыма и мяса,
копченого и сушеного на свежем златиборском воздухе и буковых деревьях.
Сенсорные характеристики: Поерхность колбасы не деформирована, оболочка хорошо прилегает к начинке. Начинка на разрезе имеет вид мозаика оформленного из
приблизительно одинаковых кусочков мышечной ткани оранжового-красного цвета
и плотной жыровой ткани беловатого цвета.Состав начинки равномерно распределен. На разрезе не существуют пустоты и трещины. Продукт имеет стабильный цвет
и приятный и особый запах и вкус. Продукты должны хранятся на +2°C до +10°C, в
сухих и чистых помещениях, в оригинальных упаковках на поддонах, защищенные
от света и сырости.
ЗЛАТИБОРАЦ 36
37 ЗЛАТИБОРАЦ
Сырокопченая
Продукты из свинины и говядины
КОЛБАСА ПИКАНТ
упаковкa
навал
вакуум
Приблизительный вес
одного штука, в кг
0,40 до 0,60
0,21
Транспортная
упаковка, в кг
3
3,15
Количество штук
в транспортний упаковке
6
15
154
154
180 дней
365 дней
8606100145010
8606106822823
Количество штук в
коммерческий пакет
Коммерческая
упаковка, в кг
Количество
транспортных
упаковок на поддоне
Срок годности
Tранспорт штрих-код
Сырокопченой колбас
Состав: Свинина и говядина, шпик, соль, специи, сахар, фиксатор окраски Е250.
Описание продукта: Превосходно узнаваемый продукт самого лучшего качества
мяса, слегка островатый с традиционными сербскими приправами, уникального и
специфического вкуса копчения и мяса, сушеного и копчёного на открытом златиборском воздухе и буковых деревьях.
Сенсорные характеристики: Колбаса заполнена в натуральные съедобные оболочки.Поверхность колбасы не деформирована, оболочка хорошо прилегает к начинке.
Начинка на разрезе имеет вид мозаика оформленого из приблизительно одинаковых кусочков мышечной ткани красного цвета и плотной жыровой ткани беловатого
цвета. Состав начинки равномерно распределен. На разрезе не существуют пустоты
и трещины. Продукт имеет стабильный цвет и приятный и особый запах и вкус. Продукты должны хранятся на +2°C до +10°C, в сухих и чистых помещениях, в оригинальных упаковках на поддонах, защищенные от света и сырости.
ЗЛАТИБОРАЦ 38
39 ЗЛАТИБОРАЦ
Сырокопченая
КОЛБАСА САЛЯМИ
ДОМАШНЯЯ
Продукты из свинины и говядины
упаковкa
навал
вакуум
защ.ат.
защ.ат.
защ.ат.
Приблизительный вес
одного штука, в кг
0,60 до 0,70
0,33
0,10
0,25
0,50
15
8
5
1,50
2
2,5
Количество штук в
коммерческий пакет
Коммерческая
упаковка, в кг
Транспортная
упаковка, в кг
3
3,30
3
4
5
Количество штук
в транспортний упаковке
5
10
30
16
10
154
154
80
80
80
180 дней
365 дней
180 дней
180 дней
180 дней
8606100145065
8606106822762
8606100145782
8606106822564
8606106822571
Количество
транспортных
упаковок на поддоне
Срок годности
Tранспорт штрих-код
Сырокопченой колбас
Состав: Свинина и говядина, шпик, соль, специи, глюкозный сироп E575, сахар, антиокислитель Е301, фиксатор окраски Е250.
Описание продукта: Вкусный продукт высокого качества мяса и с традиционными
сербскими приправами и особым вкусом нежного копчёного мяса и сушеного на свежем златиборском воздухе и буковых деревьях.
Сенсорные характеристики: Поерхность колбасы не деформирована, оболочка хорошо прилегает к начинке. Начинка на разрезе имеет вид мозаика оформленного из
приблизительно одинаковых кусочков мышечной ткани оранжового-красного цвета
и плотной жыровой ткани беловатого цвета. Состав начинки равномерно распределен. На разрезе не существуют пустоты и трещины. Продукт имеет стабильный цвет
и приятный и особый запах и вкус. Продукты должны хранятся на +2°C до +10°C, в
сухих и чистых помещениях, в оригинальных упаковках на поддонах, защищенные
от света и сырости.
ЗЛАТИБОРАЦ 40
41 ЗЛАТИБОРАЦ