ОСОБЕННОСТИ УПРАВЛЕНИЯ РИСКОМ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА Каримова Р.Р., Ахмадуллина М.Ф. ФГБОУ ВПО Казанский государственный аграрный университет, г. Казань, Россия e-mail: [email protected] Преобладающая часть рисков в сельском хозяйстве, особенно при производстве продукции растениеводства, обусловлена природными и производственными факторами. Поэтому выполнение всех задач обработки почвы должно осуществляться комплексно и взаимосвязано, с учетом погодных, климатических условий, свойств почвы, биологических особенностей культуры, типа и степени засоренности полей, наличия сельскохозяйственной техники и кадров механизаторов [3]. Сейчас ситуация заметно меняется в пользу дальнейшего уменьшения затрат труда и ископаемой энергии, в частности за счет введения минимизации обработки почвы. Действительно, уменьшение глубины обрабатываемого горизонта почвы способно снизить затраты времени и ГСМ. Но часто минимизация приводит к увеличению объемов применения средств химизации, что является достаточно затратным. Поэтому нужно более взвешенно относиться к этому вопросу и помнить, что спонтанное широкое внедрение систем нулевой обработки почвы под воздействием мощной, не всегда профессиональной и зачастую небескорыстной рекламы может приводить к значительным материальным затратам и обострению социальных проблем. Частые проявления погодных аномалий, наблюдаемых в последние годы, требуют повышения устойчивости сельскохозяйственных культур путем разработки комплексных организационных мер к неблагоприятным явлениям природного характера. Своевременный и качественный сев является важным условием снижения негативного воздействия аномальных погодных условий для озимых. В засушливые годы для улучшения условий увлажнения посевного слоя почвы и получения своевременных всходов нужно после сева применять обязательное прикатывание почвы. Что касается яровых культур, то тут тоже наблюдается тенденция к смещению сроков сева, но, в отличие от озимых, в сторону более ранних. Поэтому очень важно не упустить сроки начала полевых работ с целью наиболее эффективного использования почвенной влаги, накопившейся за осень и зиму. С целью уменьшения затрат на применение средств защиты растений целесообразно проводить систематическое обследование посевов, практиковать краевые обработки посевов и только при необходимости – опрыскивание тех посевов, которые являются очагами сверхпорогового распространения вредителей и болезней. Известно также, что в структуре расходов хозяйства наибольшую долю по размеру занимают расходы на минеральные удобрения, ГСМ, заработную плату и только потом – средства защиты растений. Поэтому всегда есть риск потратить гораздо больше на удобрения, ГСМ и семена, а потом сэкономить на средства защиты растений, применить подделку – и потерять урожай. Обычно затраты на полноценную защиту зерновых культур составляют около 10% себестоимости, тогда как уровень сохраненного урожая превышает 30% [1]. К срокам и способам уборки сельскохозяйственных культур необходимо подходить более тщательно. Затягивание сроков уборки и использование неисправной техники приводят к значительным потерям урожая. Уборка должна проводиться в короткие сроки с высоким качеством выполнения всех работ для предотвращения потерь и сохранения качественных показателей всей выращенной продукции. Необходимо также осуществлять постоянный контроль условий хранения растениеводческой продукции, чтобы не допустить снижения показателей качества, напрямую влияющих на цену реализации [3]. При разработке плана снижения риска в растениеводстве важно учитывать климатические условия, поскольку они имеют существенное значение для длительности весенне-полевого периода, ухода за посевами, заготовки кормов, уборки урожая и подъема зяби. Сокращению затрат может способствовать график использования машинно тракторного парка предприятия АПК, маршруты передвижения сельхозтехники с одного поля на другое, порядок технического обслуживания. Зерновым хозяйствам необходимо разработать план распределения зерна по токам и размещения его по зерноскладам, план вывоза зерна на хлебоприемные пункты и засыпки семенных фондов. Различные сорта и культуры отличаются друг от друга по реакции на комплекс естественных условий и могут выступать взаимострахователями. Например, в России культурами–взаимострахователями могут быть подсолнечник и кукуруза, пшеница и рожь. Разработка антирисковых мероприятий в растениеводстве отвечает, в основном на вопросы: какие работы выполнять, когда, кто их будет выполнять и с помощью каких технических средств. В АПК необходимо проводить прогнозирование финансовых результатов: выручку от реализации продукции, ожидаемый ежегодный прирост производства в связи с возможностями предприятия АПК, оценку ежегодного роста цен на сельхозпродукцию [1]. В основу процедуры принятия и реализации решений, определение критериев эффективности принимаемых решений должен быть положен выбор инструмента оценки риска, что обеспечит более гибкое управление. Снижения потерь в растениеводстве можно достичь за счет внедрения прогрессивной системы земледелия, правильной обработки почвы, посев семян высокоурожайных сортов, правильного применения органических и минеральных удобрений, средств борьбы с вредителями и болезнями растений, точного соблюдения агротехнических сроков проведения работ. Для минимизации потерь в результате проявления риска в сельском хозяйстве в ближайшем будущем следует более широко использовать страхование и самострахование. Устранение и ограничение риска, связанного с колеблемостью цен на продовольственных рынках, можно достичь путем использования возможностей оптовой торговли, бирж диверсификации производства. Методы управления риском, основанные на максимизации положительных результатов при оправданном принятии риска в ближайшей перспективе они должны получить широкое распространение, а более отдаленном будущем стать основными в управлении риском. 1) Алексеева А.И., Васильев Ю.В., Мельева А.В., Ушвицкий Л.И. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учебное пособие. М.:КНОРУС, 2007. С.267-289. 2) Грузинов В.П., Грибов В.Д., Экономика организаций (предприятия). М.: КНОРУС. 2008. С.123134. 3) Зеленовский А.А., Синельников В.М., Экономика отраслей АПК: учебно-методическое посбие. Мн.: БГАТУ. 2007. С.98-115.
© Copyright 2022 DropDoc