МЕНЮ Салаты выход, грамм руб. Листья салата «Айсберг» с морепродуктами заправленные соусом «Атлантика» 180 390 Теплый салат с морепродуктами 175 620 220/2 370 Салат с лососем, авокадо «под шубой» с вялеными помидорами, красной икрой 265 460 Салат с авокадо, креветками, томатами, зеленью, соусом с пряными травами 180 460 Салат с зеленой фасолью, консервированным тунцом, помидорами 225 350 Салат с маринованным ростбифом 160 420 Салат из филе говядины, шампиньонами, помидорами черри, чесночной заправкой 210 380 «Оливье» язык говяжий, куриное филе, корнишоны, картофель, морковь, зеленый горошек, соус майонез 200 330 Салат с языком, куриным филе, шампиньонами, в майонезно-горчичной заправке 200 350 Филе жареного цыпленка с беконом, гренками, сыром, томатами, свежей зеленью 190/5 330 Листья салата под оливковым маслом первого отжима, подается с языком, кедровыми орехами 205 360 Овощной салат с языком в пшеничной лепешке 215 280 Листья салата Айсберг, пекинской капусты с кусочками обжаренного куриного филе, сыром Пармезан, с чесночными гренками, соусом «Цезарь» 220 370 Салат с манго, копченой курицей, помидорами кумата, зеленью 205 480 Салат микс с грушей, сыром «Мимолетте», с кедровыми орехами, тыквенными семечками, с соусом «Эспрессо» 200 360 Салат с жареными баклажанами, цуккини, рассольным сыром, помидорами черри, зеленью 215 300 Свежие овощи с мягким сыром, оливками, заправкой на основе растительного масла 250 290 выход, грамм руб. 300/35 780 Строганина из муксуна 100/30/30/20 380 Строганина из омуля 100/30/30/20 300 Строганина из стерляди 100/30/30/20 620 100/50/10 360 Слоенный салат из кальмаров, креветок, свежих овощей, шампиньонов со сливочным соусом Холодные закуски Ассорти рыбное: Строганина из семги слабосоленая семга, рыбные рулеты, лимоны Норвежская слабосоленая семга 100/10/1 360 100/120/50/15 100/100/10 270 300/15/30 720 100/50 440 100/30/1 180 160/50 590 Студень из говядины с домашней горчицей 150/20/5 300 Грузди соленые со сметаной 100/50/10 380 250 540 - перец болгарский 100 90 - помидоры 100 90 - огурцы 100 90 Домашние соленья помидоры черри маринованные, черемша маринованная, маринованные огурцы, домашняя аджика, квашеная капуста, слива маринованная 420 300 Тарелка сыров с виноградом, орехом 150/70/25 520 Маслины, оливки с анчоусами, лимон 50/50/20/5 120 выход, грамм руб. 150/130/80/50 430 Камчатский кальмар горячего копчения 240/20/10 520 Крылья куриные горячего копчения с томатным соусом 240/50/10 320 100/10 240 Филе сельди с луком, отварным картофелем, с соусом на выбор: - «Херес» - растительное масло Ассорти мясное: запеченная свиная шейка, мясные рулеты, зелень, соус хрен Язык отварной со сливочным соусом Сало домашнего посола с горчицей Ростбиф средней степени прожарки, подается с маринованной сливой Закуска из баклажан с помидорами Овощи натуральные: Закуски к пиву Пивной набор крылья куриные, сыр жареный, гренки чесночные Креветки жареные с чесноком Горячие закуски Жульен - из кальмаров в сливочном соусе, под сырной корочкой -из куриного филе с черносливом, сыром в слоенном тесте из белых грибов с добавлением белого соуса и тертого сыра Закуска из мидий в створках - 120 250 120 240 280 240 160 440 Пирожки печеные с картофелем, грибами, со сметаной на порцию 2 шт 120/30 130 Пирожки печенные со свежей капустой, яйцом, со сливками на порцию 2 шт 120/30 130 250 400 350/30 320 250/60/60/20 320 Борщ с говядиной, томленный в горшочке, со сметаной 300/30/20 240 Суп куриный с домашней лапшой 300/125/1 220 200 300 Супы Уха стерляжья Уха из семги, судака , креветок подается с рюмкой водки Солянка сборная мясная со слоеным пирожком Суп-крем с белыми грибами Суп с щавелем 250/20 160 выход, грамм руб. Филе жареного муксуна с соусом из шпината, креветок 175/30/10 780 Филе жареного сазана с оладьями из цуккини с соусом из сметаны с добавлением мяты 190/80/50 690 за 100 240 250/40/10 600 Улитки запеченные с жареными шампиньонами, чипсами из свиного сала и куриного филе 6шт/150 940 Гребешки жаренные с брюсельской капустой, с соусом из запеченного лимона 65/60/30 780 Лосось, запеченный с помидорами, луком, сыром 250/20/10 820 300 630 150/10/10/8 490 150/100/50/20 490 160/30/10/5 420 Пельмени с щукой 270 300 Пельмени с семгой 325 580 175/110/45/13 1300 270/90/13 1200 240/10 680 300 680 160/60/50/30 820 200/50/10 620 130/100/90/30 550 Шницель из телятины с гарниром из капусты в устричном соусе 150/150 360 Рулетики из свинины с копченой грудинкой, луком порей, болгарским перцем, сливочным соусом с сыром Пармезан 220/40 560 230/10/10 480 250/60 450 Горячие блюда Сибас с луком порей, морковью, пряными травами (приготовлена на пару) Радужная форель фаршированная с грибами под сыром, подается с соусом «Дор-блю» Филе семги, тушенное в сливках с овощами Филе палтуса с соусом «Гуакамоле», подается с хрустящими пшеничными тостами Судак с овощными роллами, свежими томатами, соусом Котлеты из щуки со сливочным соусом Каре молочного теленка в миндале с мятным «Деми» Мясо австралийского ягненка жареное с луком Медальон из говяжьей вырезки с зеленой спаржей, соусом Деми, сырным чипсом Говядина с картофелем, белыми грибами, сливками Миньон из говядины с брюссельской капустой, жареными лисичками, соусом «Бальзамик-малина» Слойка из филе говядины фаршированная белыми грибами, соус с добавлением дижонской горчицы, сметаны, белого вина Медальон из говядины с картофелем «Рости» Свинина, фаршированная шампиньонами, в сливочном соусе Свинина с ананасом, персиком, запеченная под ореховым соусом Свинина с жареным картофелем подается в чугунной сковороде 200/200 470 130/100/30 680 Ножка кролика тушенная с кореньями в сливках 500 540 Цыпленок жареный 400 780 Груша в курином филе со сливочным соусом 260 420 100/120/30 680 240/20 480 150/150 260 выход, грамм руб. Креветки тигровые 5шт/40/10 960 Стерлядь на гриле За 100г 490 Форель радужная 1 шт/50/10 530 Камчатские кальмары приготовленные на гриле с лимонным соусом 150/30 340 Стейк из филе палтуса За 100г 240 180/180/150/250/30/30 1600 150/50/40/10 750 За 100г 395 180/50/20 420 140/100/30/10 650 280 900 Язык говяжий 150/130/30/10 560 Ребра свиные 250/50/50 530 Люля-кебаб 100/50/10 300 180/50/15/10 320 Шашлык из баранины 180/50/10 490 Шашлык из свинины 180/50/10 380 Крылья куриные 250/30/10 280 150 220 выход, грамм руб. Картофель, жареный с белыми грибами 200 250 Картофель запеченный 150 160 Драники картофельные 150/70 160 Картофель отварной с маслом, зеленью 200/10 110 Картофельное пюре 150/10 110 Овощи гриль 160/1 180 150 180 Язык ягненка с трюфельным соусом, картофельным пюре, кедровыми орешками Утиная грудка «Магре» подается с печенным яблоком Пельмени мясные с олениной Стейк из печени с гарниром из стручковой фасоли Блюда, приготовленные на углях Ассорти мясное на гриле шашлык из свинины, шашлык из курицы, язык говяжий, крылья куриные Стейк из семги Стейк из говядины RIBEYE Зерновой откорм , Уругвай Стейк из свиной шеи с клюквенным соусом Стейк из говядины Каре ягненка с овощами гриль Шашлык из курицы Овощной салат приготовленный на гриле (баклажаны, цукини, перец болгарский, картофель, микс из зелени) с заправкой на основе оливкового масла Гарниры Фасоль стручковая, обжаренная в оливковом масле Цветная капуста фри 200 160 Рис, припущенный с овощами 200 140 Свежие шампиньоны, жаренные на гриле 120/30/10 200 Картофель в кожуре, жареный на гриле 150/30/1 110 Соус с голубым сыром 50 120 Соус гранатовый 50 110 Соус соевый 50 30 Соус сливочный 100 110 Масло оливковое 50 90 Майонез 50 30 Сметана 50 40 Кетчуп 50 30 Хрен 20 30 Горчица 30 20 Лук маринованный 50 30 выход, грамм руб. Блинчики с икрой 120/30/3 380 Блинчики с семгой 120/80/3 320 Блинчики с творожным кремом, клубничным соусом, ежевикой 150/100 210 Домашние блинчики с маслом 150/20 180 Мед Алтайский 30 50 Клубничный соус 30 50 Молоко сгущенное 30 40 Сметана 30 40 100 230 108 150 Булочка с кунжутом 1/25 10 Батончик «8 злаков» 1/40 10 Соусы Блины Шоколад Шоколад черный горький колотый 44,8% Конфеты «Ассорти» Хлебобулочные изделия Банкетные блюда выход, грамм руб. Осетрина, фаршированная каспийским судаком за 1 кг 3200 Судак фаршированный за 1 кг 2600 Щука, фаршированная рыбно-креветочным муссом за 1 кг 2200 Стерлядь горячего копчения За 1 кг. 4900 Мусс креветочный с семгой 320/5 820 Заливное из тонких слоев желированной семги, судака, со сливочной прослойкой 1400 2100 100 За 1 кг. 250 1600 215/10/1 шт. 660 Поросенок фаршированный говядиной со свининой, языком, кедровым орехом за 1 кг 3800 Утка фаршированная черносливом, кедровым орехом за 1 кг 2800 600/50/50/10 1700 100 250 100/30 300 200 180 100/200/5 370 480/15 650 250 600 500/250 1600 выход, грамм руб. -марципановое с нугой 30 40-00 -миндальное 10 20-00 - Черничное 72 100-00 - Лесное 54 100-00 - Кедровичок 65 100-00 - Черномор 40 100-00 выход, грамм за 1 шт руб. Заливное с семгой, креветками Палтус в кляре Закуска из морепродуктов с камчатским кальмаром, тигровыми креветками, мясом мидий, сочной зеленью Ассорти мясное (горячее) говядина с огурцами корнишонами, свиная шейка запеченная, люля кебаб из баранины Заливное с языком, куриным филе, ветчиной с соусом хрен Язык заливной с соусом хрен Рагу овощное (брокколи, цветная капуста, зеленый горошек, картофель, перец болгарский, лук репчатый) Филе семги слабосоленой с салатом из овощей Паштет из печени Баклажаны в кляре с томатами, греческим рассольным сыром, грецким орехом Ананас со свежей малиной, красной смородиной, виноградом БАНКЕТНЫЕ ПЕЧЕНЬЕ ПИРОЖНОЕ Закуски к фуршету Канапе -с филе палтуса, соусом «Гуакамоле» 40 80 -с сыром «Креметта», икрой 20 70 -с филе сельди, сливочным сыром на ржаном хлебе 20 40 -с языком, свежим огурцом 20 60 -с сыром «Камамбер», виноградом 30 90 Закуска из свежего огурца с сыром, красной икрой 25 80 Бутерброд с красной икрой 15 100 35 95 Заливное с мидиями, креветкой 40 80 Рулет из семги с овощами, брынзой 30 80 Помидоры Черри с сыром Моцарелла, соусом Песто 35 100 Баклажаны фаршированные творогом запеченные с сыром, кедровым орехом 30 95 Профитроли с паштетом из печени 30 40 Салат с ростбифом в шотах 40 150 Шампиньоны запеченные с куриным филе 110 200 Тарталетка с рыбным или мясным салатом 20 70 Сырная корзиночка с рыбным или мясным салатом 40 80 Шашлык из семги 50 200 Рулетики из говядины с спаржей, сыром в беконе 80 240 Шашлык из свинины 50 130 Люля- кебаб из баранины 50 150 Канапе с фруктами (киви, ананас, виноград) 35 80 -с судаком 40 30 - с семгой 40 50 - с мясом 40 30 - с картофелем, грибами 40 30 -с зеленым луком, яйцом 40 40 -слойка с печенью 35 40 и 35 40 -блинчик фаршированный мясом 50 40 50 40 -блинчик с лососевой икрой 20 60 -блинчик с семгой слабосоленой 25 40 выход, грамм руб. Закуски Закуски Расстегаи, пирожки, блинчики -блинчик фаршированный со свежей капустой, яйцом ФУРШЕТ ПЕЧЕНЬЕ -миндальное 10 20-00 -корзиночка с ягодой 40 80-00 -бисквит шоколадный с физалисом 30 80-00 -бисквитное с ягодой 35 80-00 ПИРОЖНОЕ КАРТА БАРА Аперитивы/Aperitif мл. цена руб. Martini Bianco 15% Мартини Бьянко 50 1000 100 2000 Martini Rosso 15% Мартини Россо 50 1000 100 2000 Martini Rosato 15% Мартини Розато 50 1000 100 2000 Martini Extra Dry 18% Мартини Экстра Драй 50 1000 100 2000 50 700 150 2100 Campari Bitter 25% Кампари Биттер 50 1000 150 3000 Becherovka Carlovarska 38% Бехеровка Карловарска 50 1000 170 3400 Aperol 11% Апероль Шампанское/Champagne мл. цена руб. Veuve Clicquot Ponsardin Brut 12% Вдова Клико Понсардин Брют 375 750 3000 6000 Moët & Chandon Brut Impérial 12% Моэт е Шандон Брют Империал 375 750 3000 6000 Игристые вина/Sparkling Wines мл. цена руб. Италия/Italy Martini Asti DOCG 7,5% Мартини Асти. Белое сладкое 750 1800 Martini Prosecco DOC 11,5% Мартини Просекко. Белое сухое 200 750 550 1800 Canti Asti DOCG 7% Канти Асти. Белое сладкое 750 1200 Испания/Spain Cava Visiega Castellblanch 11,5% Кава Висиега Кастельбланк. Белое полусухое 750 1100 Freixenet Cava Carta Nevada 12% Фрешенет Кава Карта Невада. Белое полусухое 750 1950 Freixenet Cava Cordon Negro 12% Фрешенет Кава Кордон Негро. Белое брют 750 2100 Freixenet Cava Cordon Rosado 12% Фрешенет Кава Кордон Росадо. Розовое полусухое 750 2200 Segura Viudas Cava Brut Reserva Heredat 12% Сегура Виудас Кава Брют Ресерва Хередат. Белое брют 750 3500 200 750 550 1900 750 650 Чили/Chilie Fresita 8% Фрезита. Розовое сладкое Россия/Russia Фанагория 11-13% Fanagoria Белое брют, полусладкое Игристые вина/Sparkling Wines мл. цена руб. Россия/Russia Фанагория 11-13% Fanagoria Белое брют, полусладкое 750 650 Абрау-Дюрсо Классическое Удельное Ведомство 10,5-12,5% Abrau-Durso Classic Белое брют, полусухое 750 1200 Martini Asti DOCG 7,5% Мартини Асти. Белое сладкое 750 1800 Martini Prosecco DOC 11,5% Мартини Просекко. Белое сухое 200 750 550 1800 Canti Asti DOCG 7% Канти Асти. Белое сладкое 750 1200 Freixenet Cava Carta Nevada 12% Фрешенет Кава Карта Невада. Белое полусухое 750 1950 Freixenet Cava Cordon Negro 12% Фрешенет Кава Кордон Негро. Белое брют 750 2100 Freixenet Cava Cordon Rosado 12% Фрешенет Кава Кордон Росадо. Розовое полусухое 750 2200 Segura Viudas Cava Brut Reserva Heredat 12% Сегура Виудас Кава Брют Ресерва Хередат. Белое брют 750 3500 Италия/Italy Испания/Spain Чили/Chilie Fresita 8% Фрезита. Розовое сладкое 200 750 550 1900 Вина/Wines Вина Бокалами/Wines by the Glass мл. цена руб. Франция/France Bordeaux Blanc AOC Baron Philippe de Rothschild 12,5% Бордо Блан Барон Филипп де Ротшильд. Белое сухое 150 320 Bordeaux Rose AOC Baron Philippe de Rothschild 13% Бордо Розе Барон Филипп де Ротшильд. Розовое сухое 150 320 Bordeaux Rouge AOC Baron Philippe de Rothschild 13,5% Бордо Руж Барон Филипп де Ротшильд. Красное сухое 150 320 Vina Maipo Sauvignon Blanc Chardonnay 12% Винья Майпо Совиньон Блан Шардонне. Белое полусухое 150 220 Vina Maipo Carmenere Cabernet Sauvignon 12% Винья Майпо Карменер Каберне Совиньон. Красное полусухое 150 220 Canti Chardonnay Veneto IGT 11,5% Канти Шардонне Венето. Белое полусладкое 150 220 Canti Merlot Veneto IGT 11,5% Канти Мерло Венето. Красное полусладкое 150 220 Глинтвейн Красный Красное вино, Куантро, апельсин, лимон, малиновый сироп, специи. 250 300 Глинтвейн Белый Лимонный Белое Вино, Лемонел, цедра лимона и апельсина, медовый сироп, кардамон. 250 300 Чили/Chilie Италия/Italy Глинтвейны/Mulled Wine Вина/Wines Вина Бокалами/Wines by the Glass мл. цена руб. Франция/France Bordeaux Blanc AOC Baron Philippe de Rothschild 12,5% Бордо Блан Барон Филипп де Ротшильд. Белое сухое 150 320 Bordeaux Rose AOC Baron Philippe de Rothschild 13% Бордо Розе Барон Филипп де Ротшильд. Розовое сухое 150 320 Bordeaux Rouge AOC Baron Philippe de Rothschild 13,5% Бордо Руж Барон Филипп де Ротшильд. Красное сухое 150 320 Takun Sauvignon Blanc Reserva 13,5% Такун Совиньон Блан Ресерва. Белое сухое 150 230 Takun Merlot Reserva 13,5% Такун Мерло Ресерва. Красное сухое 150 230 Чили/Chilie Италия/Italy Terre Allegre Trebbiano Veneto IGT Cimont 11% Терре Аллегре Треббиано Венето Чимонт. Белое полусладкое 150 220 Terre Allegre Sangiovese Puglia IGT Cimont 12% Терре Аллегре Санджовезе Апулия Чимонт. Красное полусладкое 150 220 Глинтвейн Красный Красное вино, Куантро, апельсин, лимон, малиновый сироп, специи. 250 300 Глинтвейн Белый Лимонный Белое Вино, Лемонел, цедра лимона и апельсина, медовый сироп, кардамон. 250 300 Глинтвейны/Mulled Wine Бокал Вина на Обед/Glass of Wine for Lunch Специальное предложение/Special Offer 12:00 - 16:00 мл. цена руб. Франция/France Bordeaux Blanc AOC Baron Philippe de Rothschild 12,5% Бордо Блан Барон Филипп де Ротшильд. Белое сухое 150 220 Bordeaux Rose AOC Baron Philippe de Rothschild 13% Бордо Розе Барон Филипп де Ротшильд. Розовое сухое 150 220 Bordeaux Rouge AOC Baron Philippe de Rothschild 13,5% Бордо Руж Барон Филипп де Ротшильд. Красное сухое 150 220 Vina Maipo Sauvignon Blanc Chardonnay 12% Винья Майпо Совиньон Блан Шардонне. Белое полусухое 150 130 Vina Maipo Carmenere Cabernet Sauvignon 12% Винья Майпо Карменер Каберне Совиньон. Красное полусухое 150 130 Canti Chardonnay Veneto IGT 11,5% Канти Шардонне Венето. Белое полусладкое 150 130 Canti Merlot Veneto IGT 11,5% Канти Мерло Венето. Красное полусладкое 150 130 Морс Клюквенный Cranberry Mors 200 40 Чай Ньюби Newby Tea Черный/Black Tea Зеленая Сенча/Green Sencha Цветок Жасмина/Jasmine Blossom Шиповник и Гибискус/Rosehip & Hibiscus 200 35 50/150 50 Чили/Chilie Италия/Italy Напитки, Чай, Кофе/Drinks, Tea, Coffee Эспрессо/Американо Espresso/Americano Бокал Вина на Обед/Glass of Wine for Lunch Специальное предложение/Special Offer 12:00 - 16:00 мл. цена руб. Франция/France Bordeaux Blanc AOC Baron Philippe de Rothschild 12,5% Бордо Блан Барон Филипп де Ротшильд. Белое сухое 150 220 Bordeaux Rose AOC Baron Philippe de Rothschild 13% Бордо Розе Барон Филипп де Ротшильд. Розовое сухое 150 220 Bordeaux Rouge AOC Baron Philippe de Rothschild 13,5% Бордо Руж Барон Филипп де Ротшильд. Красное сухое 150 220 Takun Sauvignon Blanc Reserva 13,5% Такун Совиньон Блан Ресерва. Белое сухое 150 130 Takun Merlot Reserva 13,5% Такун Мерло Ресерва. Красное сухое 150 130 Terre Allegre Trebbiano Veneto IGT Cimont 11% Терре Аллегре Треббиано Венето Чимонт. Белое полусладкое 150 130 Terre Allegre Sangiovese Puglia IGT Cimont 12% Терре Аллегре Санджовезе Апулия Чимонт. Красное полусладкое 150 130 Морс Клюквенный Cranberry Mors 200 40 Чай Ньюби Newby Tea Черный/Black Tea Зеленая Сенча/Green Sencha Цветок Жасмина/Jasmine Blossom Шиповник и Гибискус/Rosehip & Hibiscus 200 35 50/150 50 Чили/Chilie Италия/Italy Напитки, Чай, Кофе/Drinks, Tea, Coffee Эспрессо/Американо Espresso/Americano Вина/Wines Белые вина/White Wines мл. цена руб. Франция/France Бургундия/Bourgogne Chablis AOC La Pierrelée 12,5% Шабли Ля Пьеррелле. Сухое 750 2500 Bourgogne Chardonnay Kimmeridgien AOC Jean-Marc Brocard 12-12,5% Бургонь Шардоне Киммериджиан Жан Марк Брокар. Сухое 750 2900 Bordeaux Blanc AOC Baron Philippe de Rothschild 12,5% Бордо Блан Барон Филипп де Ротшильд. Сухое 750 1600 Chateau d'Haurets Bordeaux AOC Philippe Ducourt 12,5% Шато д'Орэ Бордо Филипп Дюкур. Сухое 750 1800 Бордо/Bordeaux Эльзас/Alsace Gentil Alsace AOC Hugel 12-12,5% Жантий Эльзас Хюгель. Сухое 750 2100 Вина/Wines Белые вина/White Wines мл. цена руб. Италия/Italy Пьемонт/Piedmont Gavi DOCG Michele Chiarlo 12% Гави Микеле Кьярло. Сухое 750 2700 375 750 1100 2200 750 1700 750 1000 Soave DOC Cielo e Terra 11,5-12% Соаве Чело э Терра. Сухое 750 1200 Canti Chardonnay Veneto 11,5% Канти Шардонне Венето. Полусладкое 750 1100 750 1600 750 1700 Тоскана/Toscana Villa Antinori Toscana IGT Marchesi Antinori 12% Вилла Антинори Тоскана Маркезе Антинори. Сухое Умбрия/Umbria Casasole Orvieto Classico DOC Antinori 12,5% Казасоле Орвието Классико. Полусладкое Эмилия-Романья/Emilia-Romagna Tini Trebbiano di Romagna DOC 11,5% Тини Треббьяно ди Романья. Сухое Венето/Veneto Лацио/Lazio Est! Est!! Est!!! Di Montefiascone DOP Falesco 12,5% Эст! Эст!! Эст!!! Ди Монтефиасконе Фалеско. Сухое Сицилия/Sicilia Alcamo DOC Cusumano 12,5-13,5% Алкамо Кусумано. Сухое Вина/Wines Белые вина/White Wines мл. цена руб. Испания/Spain Rene Barbier Vina Augusta 11% Рене Барбье Винья Аугуста. Полусладкое 750 1500 Natureo Miguel Torres Натурео Мигель Торрес. Безалкогольное, полусладкое 750 1300 Чили/Chilie Chardonnay Reserva Vina Caliterra 13,5% Шардоне Ресерва Винья Калитерра. Сухое 750 1400 Vina Maipo Sauvignon Blanc Chardonnay 12% Винья Майпо Совиньон Блан Шардонне. Белое полусухое 750 1100 750 1500 Аргентина/Argentina Viognier Finca La Linda Luigi Bosca 14% Вионье Финка Ла Линда Луиджи Боска. Сухое Австралия/Australia Hardys VR Chardonnay 12,5% Хардис ВР Шардоне. Полусухое 750 1100 750 1500 750 1000 Новая Зеландия/New Zealand Brancott Estate Marlborough Sauvignon Blanc 12,5% Брэнкот Истейт Мальборо Совиньон Блан. Полусухое Южная Африка/South Africa Culemborg Cape White 12,5% Кулемборг Кейп Уайт. Полусухое Вина/Wines мл. цена руб. Розовые Вина/Rose Wines Франция/France Bordeaux Rose AOC Baron Philippe de Rothschild 13% Бордо Розе Барон Филипп де Ротшильд. Сухое 750 1600 750 1300 Beaujolais-Villages AOC Joseph Drouhin 12,5% Божоле-Виляж Жозеф Друен. Сухое 750 2350 Pinot Noir La Vignee AOC Bouchard Pere&Fils 12,5% Пино Нуар Ля Винье Бушар Пер&Фис. Сухое 750 2900 Bordeaux Rouge AOC Baron Philippe de Rothschild 13,5% Бордо Руж Барон Филипп де Ротшильд. Сухое 750 1600 Chateau d'Haurets Bordeaux AOC Philippe Ducourt 13% Шато д'Орэ Бордо Филипп Дюкур. Сухое 750 1800 Chateau Cardus Medoc AOC Les Domaines C.G.R. 13% Шато Кардюс Медок Ле Домэн К.Г.Р. Сухое 750 2900 Chateau Ramafort Medoc AOC Cru Bourgeois Les Domaines C.G.R. 13% Шато Рамафор Медок Крю Буржуа Ле Домэн К.Г.Р. Сухое 375 1700 750 2400 Италия/Italy Paiara Rosato Puglia IGT Tormaresca 12,5% Паяра Розато Апулия Тормареска. Сухое Красные Вина/Red Wines Франция/France Бургундия/Bourgogne Бордо/Bordeaux Долина Роны/Vallee du Rhone Cotes-du-Rhone AOC Belleruche M. Chapoutier 14% Кот-дю-Рон Бэльрюш М. Шапутье. Сухое Вина/Wines Красные Вина/Red Wines мл. цена руб. Италия/Italy Пьемонт/Piedmont Barbera D'Asti Le Orme DOCG Michele Chiarlo 13,5% Барбера Д'Асти Ле Орме Микеле Кьярло. Сухое 750 2400 Тоскана/Toscana Nipozzano Chianti Rufina Riserva DOCG Marchesi de Frescobaldi 13,5% Нипоццано Кьянти Руфина Резерва Маркези де Фрескобальди. Сухое 750 3600 Fontegaia Chianti DOCG Casama 12,5% Фонтегайя Кьянти Касама. Сухое 750 1200 Villa Antinori Toscana IGT Marchesi Antinori 13,5% Вилла Антинори Тоскана Маркезе Антинори. Сухое 375 750 1600 3100 Villa Alberti Valpolicella DOC 11,5% Вилла Альберти Вальполичелла. Сухое 750 1800 Villa Alberti Bardolino DOC 11,5% Вилла Альберти Бардолино. Сухое 750 1600 Canti Merlot Veneto 11,5% Канти Мерло Венето. Полусладкое 750 1100 750 1000 750 1900 Венето/Veneto Абруццо/Abruzzo Tini Montepulciano d'Abruzzo DOC 12% Тини Монтепульчано д'Абруццо. Сухое Сицилия/Sicilia Syrah Sicilia IGP Cusumano 14% Сира Сицилия Куcумано. Сухое Вина/Wines Красные Вина/Red Wines мл. цена руб. Испания/Spain Rene Barbier Classico Catalunia DO 13,5% Рене Барбье Классико Каталония. Сухое 750 1500 Carmenere Reserva Vina Caliterra 13,5% Карменер Ресерва Винья Калитерра. Сухое 750 1400 Vina Maipo Carmenere Cabernet Sauvignon 12% Винья Майпо Карменер Каберне Совиньон. Полусухое 750 1100 750 1500 750 1100 750 1500 750 1100 Чили/Chilie Аргентина/Argentina Malbec Finca La Linda Luigi Bosca 14% Мальбек Финка Ла Линда Луиджи Боска. Сухое Австралия/Australia Hardys VR Shiraz 13,5% Хардис ВР Шираз. Полусухое Новая Зеландия/New Zealand Brancott Estate South Island Pinot Noir 13-13,5% Брэнкотт Истейт Саут Айленд Пино Нуар. Сухое Южная Африка/South Africa Culemborg Sweet Red 13,5% Кулемборг Свит Ред. Полуcладкое Специальные Вина/Special Wines мл. цена руб. Порто/Port Warre's Fine White Port. Symington 19% Уорс Файн Уайт Порт. Симингтон 50 750 150 2250 Warre's Heritage Ruby Port. Symington 19% Уорс Херитедж Руби Порт. Симингтон 50 750 150 2250 50 500 150 1500 Херес/Jerez Harveys Fino Extra Dry Sherry 15% Харвес Фино Экстра Драй Херес Русское Хлебное Вино/ Russian Bread Wine Полугар №1 Рожь и Пшеница 38,5% Polugar №1 Rye & Wheat мл. цена руб. 50 250 500 2500 Полугар №2 Чеснок и Перец 38,5% Polugar №2 Garlic & Pepper 50 500 250 2500 Полугар Ржаной 38,5% Polugar Classic Rye 50 615 350 4305 Водка/Vodka мл. цена руб. Россия/Russia Мороша 40% Morosha 50 500 90 900 Дрова Очищена Дубовым Углем 40% Drova Oak Charcoal Filtration 50 500 90 900 Алтай 40% Altaï 50 500 100 1000 Beluga 40% Белуга 50 500 200 2000 Beluga Transatlantic 40% Белуга Трансатлантик 50 500 240 2400 Beluga Allure 40% Белуга Аллюр 50 700 300 4200 Mamont 40% Мамонт 50 700 220 3080 Saimaa 40% Саймаа 50 500 150 1500 Saimaa Nordic Berries 40% Саймаа Северные Ягоды 50 500 150 1500 50 1000 150 3000 50 700 150 2100 Финляндия/Finland Finlandia Cranberry 40% Финляндия Крэнберри Швеция/Sweden Absolut Kurant 40% Абсолют Курант 40% Джин/Gin Beefeater London Dry 47% Бифитер Лондон Драй мл. цена руб. 50 250 1000 5000 Gordon's London Dry 47,3% Гордонс Лондон Драй 50 1000 Текила/Tequila 250 5000 мл. цена руб. 50 250 700 3500 Olmeca Altos Plata 100% De Agave 38% Ольмека Альтос Плата 100% Агава Olmeca Gold Supremo 38% Ольмека Золотая Супремо 50 1000 250 5000 Olmeca Dark Chocolate 35% Ольмека Шоколад 50 700 230 3220 Sauza Silver 38% Сауза Силвер 50 1000 250 5000 Sauza Gold Extra 38% Сауза Голд Экстра 50 1000 250 5000 Ром/Rum мл. цена руб. 50 220 1000 4400 Bacardi Superior 40% Бакарди Супериор Bacardi Black 40% Бакарди Блэк 50 750 220 3300 Havana Club Anejo Reserva 40% Гавана Клуб Аньехо Резерва 50 700 270 3780 Appleton Estate V/X 40% Эплтон Истейт 50 700 220 3080 Пряный Ром/Spiced Rum Bacardi Oakheart 35% Бакарди Оакхарт мл. цена руб. 50 220 700 3080 Captain Morgan Spiced Gold 35% Капитан Морган Пряный Золотой 50 700 220 3080 Виски/Whisky Шотландия/Scotch мл. цена руб. Купажированные/Blended Ballantine's Finest 40% Баллантайнс Файнест 50 1000 220 4400 Grant's Family Reserve 40% Грантс Фамили Резерв 50 1000 220 4400 Grant's Ale Cask 40% Грантс Эйл Каск 50 750 240 3600 Grant's Aged 12 YO 40% Грантс Эйджт 12 лет 50 750 350 5250 Johnnie Walker Red Label 40% Джонни Уокер Рэд Лейбл 50 700 1000 220 3080 4400 Johnnie Walker Black Label 12 YO 43% Джонни Уокер Блэк Лейбл 12 лет 50 1000 380 7600 50 750 400 6000 Johnnie Walker Gold Label Reserve 43% Джонни Уокер Голд Лейбл Резерв The Famous Grouse 40% Феймос Грауз 50 1000 220 4400 Dewar's White Label 40% Дюарс Белая Этикетка 50 700 1000 220 3080 4400 50 750 350 5250 50 1000 400 8000 Dewar's Special Reserve 12 YO 40% Дюарс Спешиал Резерв 12 лет Chivas Regal 12 YO 40% Чивас Ригал 12 лет Виски/Whisky Шотландия/Scotch мл. цена руб. Солодовые/Single Malt Macallan 12 YO 40% Макаллан 12 лет мл. 50 700 цена 450 6300 The Glenlivet 12 YO 40% Гленливет 12 лет 50 700 400 5600 Glenfiddich 12 YO 40% Гленфиддик 12 лет 50 750 400 6000 Glennfiddich 15 YO Гленфиддик 15 лет 50 750 500 7500 Balvenie Doublewood 12 YO 40% Балвени Даблвуд 12 лет 50 700 500 7000 Glenmorangie Quinta Ruban 46% Гленморанджи Кинта Рубан 50 700 500 7000 Oban 14 YO 43% Оубэн 14 лет 50 750 450 6750 Talisker 10 YO 45,8% Талискер 10 лет 50 750 400 6000 Виски/Whiskey Ирландия/Ireland мл. цена руб. 50 240 1000 4800 Jameson 40% Джемесон Bushmills Original 40% Бушмиллз Ориджинал 50 700 240 3360 США/USA Jim Beam White 40% Джим Бим Уайт мл. цена руб. 50 240 1000 4800 Jim Beam Red Stag 40% Джим Бим Рэд Стаг 50 700 250 3500 Jim Beam Honey 35% Джим Бим Хани 50 700 250 3500 Jim Beam Devil's Cut 50 300 Джим Бим Дэвилс Кат Jack Daniel's 40% Джек Дениелс Maker's Mark S IV 45% Мейкерс Марк 700 4200 50 1000 300 6000 50 700 350 4900 Коньяк/Cognac мл. цена руб. Martell V.S. 40% Мартель В.С. 50 1000 350 7000 Martell V.S.O.P. Medaillon 40% Мартель В.С.О.П. Медальон 50 1000 450 9000 Courvoisier V.S. 40% Курвуазье В.С. 50 700 350 4900 Courvoisier V.S.O.P. 40% Курвуазье В.С.О.П. 50 700 500 7000 Courvoisier Napoleon 40% Курвуазье Наполеон 50 700 750 10500 Courvoisier X.O. Imperial 40% Курвуазье Х.О. Империал 50 700 1500 21000 Hennessy V.S. 40% Хеннесси В.С. 50 500 700 350 3500 4900 Hennessy V.S.O.P. Privilege 40% Хеннесси В.С.О.П. Привилеж 50 350 700 500 3500 7000 Hennessy X.O. 40% Хеннесси X.O. 50 350 700 1500 10500 21000 Hine Cigar Reserve 40% Хайн Сигар Резерв 50 700 950 13300 мл. цена Chateau de Laubade V.S.O.P. 40% Шато де Лобад В.С.О.П. 50 700 450 6300 Janneau V.S.O.P. 40% Жанно В.С.О.П. 50 700 400 5600 мл. цена Арарат ***** 5 лет 40% Ararat ***** 5 stars 50 500 190 1900 Арарат Ахтамар 10 лет 40% Ararat Akhtamar 10 years 50 500 300 3000 Torres 10 Gran Reserva 38% Торрес 10 Гран Ресерва 50 700 250 3500 Miguel Torres 20 Horse D'Age 40% Мигель Торрес 20 Орс д'Аж 50 700 450 6300 Арманьяк/Armagnac Бренди/Brandy О де Ви/Eaux de Vie Calvados Boulard V.S.O.P. Pays d'Auge 40% Кальвадос Булар В.С.О.П. Пэй д'Ож мл. 50 700 цена 500 7000 Косогоров Самогон 40% Kosogorov Samogon 50 700 130 1820 Cachaça Pitu Кашаса Питу 50 700 220 3080 мл. цена 50 700 220 3080 Jagermeister 35% Ягермайстер 50 1000 180 3600 Bayley's Original Irish Cream 17% Бэйлис Сливочный Оригинальный 50 1000 180 3600 Grand Marnier Cordon Rouge 40% Гран Марнье Кордон Руж 50 700 280 3920 Drambuie 40% Драмбуи 50 700 280 3920 Kahlúa 20% Калуа 50 1000 250 5000 Cointreau 40% Куантро 50 1000 250 5000 50 500 250 2500 Malibu 21% Малибу 50 1000 190 3800 Lemonel Franciacorta 32% Лемонел Франчакорта 50 1000 250 5000 50 700 180 2520 Ликеры/Liqueurs XUXU 17% КСУКСУ Galliano Vanila 30% Галиано Ванила Bols Advocaat 15% Болс Адвокаат Коктейли ГОРЯЧИЕ Глинтвейн Красный 300 р. Красное вино, Куантро, апельсин, лимон, малиновый сироп, специи. (250 мл.) Глинтвейн Белый Лимонный 300 р. Белое Вино, Лемонел, цедра лимона и апельсина, медовый сироп, кардамон. (250 мл.) Голландский Гоголь Моголь 280 р. Болс Адвокаат, Молоко, Сливки, шоколадная глазурь (190 мл.) Французский Гоголь Моголь 300 р. Болс Адвокаат, Гран Марнье, Молоко, Сливки, шоколадная глазурь (200 мл.) Имбирно Вересковый Шотландский чай 280 р. Драмбуи, чай Имбирь и Лимон, сиропы Яблоко и Корица, лимон. (200 мл.) Глинтвейн Вишнево Шиповниковый (0%) 150 р. Вишнеый сок, Чай Шиповник и Гибискус, апельсин, специи. (220 мл.) ************** Martini Rocks/Мартини Рокс 200 р. Мартини Бианко, сок лайма, лайм. (230 мл.) Martini Royale/Мартини Рояле 300 р. Мартини Бианко, Мартини Просекко, сок лайма, мята. (370 мл.) Mint Julep/Минт Джулеп 250 р. Бурбон Джим Бим Уайт, сахар, свежая мята. (250 мл.) Famos Lady/Феймос Леди 250 р. Виски Феймос Граус, медовый сироп, персиковый сок, сливки. (250 мл.) Celtic Hummer/Селтик Хаммер 250 р. Виски Феймос Граус, ликер Драмбуи, клюквенный морс, сахарный сироп, лайм. (300 мл.) Ginger Grouse/Джинджер Граус 250 р. Виски Феймос Граус, имбирный сироп, яблочный сок, лайм. (300 мл.) Коктейли Aperol Spritz/Апероль Шпритц 300 р. Аперитив Апероль, Мартини Просекко, газированая вода, апельсин. (270 мл.) Bianco Breeze/Бианко Бриз 180 р. Мартини Бианко, грейпфрутовый сок, клюквенный морс. (300 мл.) Sex on the Beach/Секс на Пляже 200 р. Водка, персиковый ликер, ананасовый сок, клюквенный морс. (300 мл.) Zombie/Зомби 350 р. Ромы Бакарди Супериор, Бакарди Блэк, Эплтон Истейт, персиковый ликер, вишневый ликер, ананасовый сок, апельсиновый сок, гренадин. (430 мл.) The Player/Игрок 200 р. Ром Эплтон Истейт, Сахарный сироп, апельсин, лимон, Ангостура. (150 мл.) Piña Colada/Пина Колада 300 р. Ром Бакарди Супериор, ликер Малибу, ананасовый сок, сливки. (245 мл.) White Russian/Белый Русский 250 р. Водка, кофейный ликер Калуа, молоко и сливки. (260 мл.) Безалкогольные Коктейли МОЛОЧНЫЕ Классический 160 р. Мороженое, молоко, карамельный сироп (300 мл.) Сникерс 180 р. Мороженое, молоко, шоколадный и карамельный сиропы, грецкий орех (330 мл.) Медово Кедровый 180 р. Мороженое, молоко, медовый и ванильный сиропы, кедровый орех (330 мл.) Яблочный 180 р. Мороженое, молоко, сиропы яблочный и корица, свежее яблоко, корица (350 мл.) Клубничный 160 р. Мороженое, молоко, клубничный сироп, клубника (350 мл.) Банановый 160 р. Мороженое, молоко, банановый сироп, банан (350 мл.) Просто Мария 160 р. Томатный сок, сок лимона, соусы Табаско, Ворчестер и Устричный, соль (245 мл.) Мохито Лайт 160 р. Свежая мята, лайм, Нарзан, сахарный сироп (380 мл.) Скоморошка 160 р. Апельсиновый сок, Спрайт, арбузный сироп (300 мл.) Малиновая колада 160 р. Ананасовый сок, кокосовый и малиновый сиропы, сливки (310 мл.) Апельсиновый лимонад 160 р. Апельсиновый сок, сок лимона, Нарзан (260 мл.) Радуга 160 р. Апельсиновый, яблочный и ананасовый соки, Гренадин (300 мл.) Рэд 160 р. Яблочный и персиковый сок, Арбузный сироп (320 мл.) Клубничный шейк 160 р. Персиковый сок, клубника, мороженое (360 мл.) Пиво Бочковое/Draught Beer мл. цена руб. Amstel Premium Pilsener 4,6% Амстел Премиум Пилсенер. Голландия, лицензия В 1870 г. в Амстердаме впервые был сварен Amstel. С тех пор опыт и время являются важнейшими ингредиентами этого знаменитого голландского пива исключительного качества. Особенно долго варится Amstel Premium Pilsener, благодаря чему приобретает прекрасно сбалансированный выразительный вкус… Вкус с характером. 500 300 180 120 Blanche de Bruxelles 4,5% Бланш Де Брюссель, Белое Нефильтрованое. Бельгия Бланш Де Брюссель из-за высокого количества пшеницы в составе (40%) имеет мутноватый светлый оттенок. Однако на пивоварне Lefebvre его специально не подвергают фильтрации, чтобы не нарушить естественный баланс вкуса. Аромат напитка определяется добавками цедры и специй, в частности, кориандра по старинному рецепту. 500 300 250 150 Krušovice Černé 3,8% Крушовице Черне. Чехия Для приготовления Крушовице традиционно используются только местные ингредиенты: чешский хмель, богемский ячменный солод и артезианская вода региона Крживоклат. Пиво имеет сладковатый карамельный вкус и мягкую горчинку, что так ценят любители настоящего чешского пива. 500 300 250 150 Пиво бутылочное/Bottled Beer мл. цена руб. Clausthaler Alkohol Free Клаусталер, Безалкогольное. Германия Премиальное безалкогольное пиво №1 в Германии. Пионер среди безалкогольного пива, оно имеет сложную запатентованную технологию пивоварения, которая тщательно хранится в секрете. 330 145 Zubr Gold 4,6% Зубр Голд. Чехия Мягкий, гладкий вкус пива сочетает сладкие солодовые и фруктовые нотки с хмелевой горчинкой, оставляющей сухое горькое послевкусие. 500 200 Tsingtao 4,7% Циндао. Китай Светлый лагер с очень тонкими и деликатными вкусом и ароматом, чистый, освежающий, тонкий, слегка сладковатый, с нотами солода и хмеля, коротким сухим послевкусием. 330 150 Соки/Juice Свежевыжатые Соки/Fresh Juice Наши рекомендации: Все фруктовые соки разбавляйте водой или употребляйте со льдом. Пейте через трубочку. мл. цена руб. 200 150 Апельсиновый Orange Грейпфрутовый Grapefruit Яблочный Apple Грушевый Pear Морковный со сливками Carrot with cream Лимонный Lemon Киви Kiwi 200 150 200 150 200 150 200 150 200 150 200 220 Домашние Напитки/Homemade Drinks мл. цена руб. 300 90 Морс Клюквенный Cranberry Mors Соки "Rich"/"Rich" Juice мл. цена руб. 250 50 1000 200 Апельсин, Грейпфрут, Яблоко, Персик, Вишня, Ананас, Томат. Вода/Water Природная Минеральная Вода/Natural Water мл. цена руб. Нарзан Газированая Narzan Sparkling 500 90 Жемчужина Байкала Без газа Pearl of Baikal Still 530 110 Карачинская Газированная Karachinskaya Sparkling 500 70 Perrier Sparkling Перье Газированая 330 150 Vittel Still Виттель Без газа 500 160 VOSS Sparkling ВОСС Газированая 375 180 Газировка/Sparkling water мл. цена руб. Нарзан Дюшес Narzan Duchesse Coca Cola ст. бутылка Кока Кола Sprite ст. бутылка Спрайт Schweppes Tonic ст. бутылка 500 90 250 90 250 90 250 90 Швеппс Тоник Burn Берн 250 150 Чай/Tea мл. цена руб. Зеленый чай/Green Tea Сенча/Sencha Сенча из листьев первого сбора с тонким ароматом и сладким послевкусием. 400 150 Моргентау/Morgentau® Оригинальная композиция Ronnefeldt из сенчи, цветов розы, василька и подсолнуха с ароматом манго и цитрусовых. 400 180 Жасминовая жемчужина/Jasmine Pearl Необыкновенно популярный чай, производится путем скручивания чая в красивые "жемчужины". 400 150 Те Гуань Инь/Tie Guan Yin Один из знаменитых китайский улунов из уезда Аньси (юго-восточная часть провинции Фуцзянь), известен со времен династии Мин. Обладает приятным цветочно-фруктовым ароматом, с нотами персика, нежной ванили и карамели. 400 170 Улун молочный/Milky Oolong Популярный тайваньский улун выращены на высоте 1300м за счет островного микроклимата и уникального состава почвы обладает нежным карамельно-молочным ароматом и приятным нежным вкусом. 400 170 Да Хун Пао/Da Hong Pao Один из лучших китайских императорских чаев. Произрастает на севере провинции Фуцзянь, в регионе Уишань. Способствует снятию нервного напряжения и имеет мягкое тонизирующее действие. 400 170 Зеленый ароматизированный чай/ Улуны/Oolong Чай/Tea мл. цена руб. Черный чай/Black Tea Дарджилинг Сингбулли/Darjeeling Sengbulle 400 150 Ассам Хармутти/Assam Harmutty Классический индийский чай с экстравагантным интенсивно-солодовым вкусом, ароматом табака и пряных фруктов. 400 150 Черный с чабрецом/Black and Thyme Имеет незабываемый терпкий вкус и насыщенный аромат. Отлично сочетается с блюдами из морской рыбы, баранины и дичи. 400 150 Пу-Эр/Pu-Erh Специально обработанный чай из провинции Юннань. Известен своим особенным вкусом и лечебным воздействием. 400 150 400 150 Ирландский солод/Irish Malt Смесь ароматов ирландского виски, какао и насыщенного индийского чая Ассам. 400 150 Марципан/Marzipan 400 150 Изысканный высокогорный чай с тонким ароматом и приятным ореховым послевкусием. Черный ароматизированный чай/Flavoured Black Tea Особый Эрл Грей/Earl Grey special Свежий аромат бергамота украшает тщательно подобранную композицию индийских и китайских чаев. Крепкий черный индийский чай с кусочками миндаля. Травяной чай/Herbal Infusion Имбирь с Лимоном/Ginger Lemon Классическая комбинация вкусов, объединяющая имбирь и лемонграсс, дополненная цедрой лимона, корнем лакрицы и перечной мятой. 400 150 Утреннее солнце/Morning Sun Травяная смесь из плодов шиповника, листочков ежевики, земляники, малины, лепестков подсолнуха, голубой мальвы, сушеницы. 400 150 Нана/Nana Освежающий ментоловый вкус мяты из Марокко. 400 150 400 150 400 170 Фруктовый чай/Flavoured Fruit Tea Олимпийская звезда/Olympic Star Изумительный фруктовый букет, сочетающий десять витаминов. Поможет поддержать хорошую форму и самочувствие. Черничная поляна/Blueberry Hill Фруктовый чай с легкой кислинкой и сладким ягодным послевкусием. Состав: кусочки яблока, шиповник, гибискус, черника, листья черной смородины, лепестки мальвы. Кофе/Coffee мл. цена руб. Ристретто Ristretto 25 110 Эспрессо Espresso 50 110 Эспрессо Романо Espresso Romano 50 110 Эспрессо кон Панна Espresso con Panna 50 110 Американо Americano 120 110 Капучино Cappuccino 150 150 Латте Latte 230 160 Латте Макиато Latte Macchiato 250 160 25 35 25 5 20 20 **************** Сиропы на ваш выбор Syrup of your choice Молоко Milk Сливки Cream
© Copyright 2021 DropDoc