Смотреть меню - Чайхана КОЛЛЕКЦИЯ

Признаком хорошего вкуса и стиля
являются изысканные вина
и элитные крепкие спиртные напитки!
В барной карте «Чайхана КОЛЛЕКЦИЯ» собрано
лучшее из крепкого алкоголя, в изобилии
представлены фирменные коктейли, вина
Азии и Австралии, Старого и Нового света.
Она по праву может называться коллекционной!
Прекрасные вина специально подобраны к блюдам,
которые готовят наши бренд-шефы!
Вместе с разнообразной палитрой вин разных лет,
мы располагаем коллекцией отборных французских
коньяков, шотландского, ирландского виски,
идеальным дополнением к которым может стать
авторский кальян.
Фирменные чаи и лимонады заслуживают
отдельного внимания. Также нужно подчеркнуть
эксклюзивную коллекцию, созданную из лучших чайных
напитков различных народов и культур, чайную карту.
ВИНО ПО БОКАЛАМ
Wine by the Glass
Игристое вино
Sparkling Wine
мл. руб.
Бельстар Просекко ДОК Брют Бизоль Италия
150 420
Джейо Кюве Розе Брют Бизоль Италия
150 460
Belstar Prosecco DOC Brut Bisol
Jeio Cuvee Rose Brut Bisol
Белое вино
White Wine
Санта Джулия Колексьон Шенен Шардоне
Аргентина
150 350
Милламан Совиньон Блан Чили
150 390
Пино Гриджио Венето ИГТ Делла Рокка Италия
150 420
Шато Д’Орэ Бордо АОС Франция
150 580
Гави ДОКГ Ле Марне Микеле Кьярло Пьемонт
150 650
Santa Julia Coleccion Chenin Chardonnay
Millaman Sauvignon Blanc
Pinot Grigio Veneto IGT Della Rocca
Chateau D’Haurets Bordeaux АОС
Gavi DOCG Le Marne Michele Chiarlo Piemont
Красное вино
Red Wine
Санта Джулия Колексьон Темпранильо Мальбек
Аргентина
150 320
Кьянти ДОКГ Делла Рокка Италия
150 390
Шато Мерле Бордо Франция
150 420
Витиано Умбрия ИГП Италия
150 590
Santa Julia Coleccion Tempranillo Malbec
Chianti DOCG Della Rocca
Chateau Merlet Bordeaux AOC
Vitiano Umbria IGP
ШАМПАНСКОЕ
Champagne
мл. руб.
Тэтенжэ Брют Резерв
Taittinger Brut Reserve
375 3100
750 5900
Тэтенжэ Престиж Розе Брют
750 6900
Лоран-Перье Брют
375 3900
750 7500
Taittinger Prestige Rose Brut
Laurent Perrier
ИГРИСТОЕ ВИНО
Sparkling Wine
Бельстар Просекко ДОК Брют Бизоль Венето
750 1900
Джейо Кюве Розе Брют Бизоль
750 2100
Belstar Prosecco DOC Brut Veneto
Jeio Cuvee Rose Brut Bisol
БЕЛОЕ ВИНО
WHITE WINE
Франция
France
Шато Гарро Бордо АОС Бордо
750 1900
Шато де Рико Бордо АОС Бордо
750 2100
Шато дю Корне Бордо АОС Бордо
750 2100
Кот-дю-Рон AOC Бэльрюш М. Шапутье Долина
Роны
750 2700
Пти Шабли АОС «Вибран» Ля Шаблизьен Шабли
750 3100
Chateau Garreau Bordeaux AOC Bordeaux
Chateau de Ricaud Bordeaux AOC Bordeaux
Chateau du Cornet Bordeaux AOC Bordeaux
Cotes-du-Rhone AOC Belleruche M. Chapoutier Valee du Rhone
Petit Chablis AOC «Vibrant» La Chablisienne Chablis
мл. руб.
Шабли АОС «Ле Финаж» Ля Шаблизьен Шабли
750 3400
Гевюрцтраминер Традисьон Эльзас АОС Хюгель
Эльзас
750 5100
Ля Пусси Сансер AOC Ля Пусси Долина Луары
750 5200
Мерсо AOC Луи Жадо Бургундия
750 9100
Пюлини-Монрашэ AOC Луи Жадо Бургундия
750 10500
Барон де Эль Пуйи-Фюмэ AOC де Лядусетт
Долина Луары
750 12200
Chablis AOC «Le Finage» La Chablisienne Chablis
Gewurztraminer Tradition Alsace AOC Hugel Alsace
La Poussie Sancerre AOC La Poussie Val de Loire
Meursault AOC Louis Jadot Bourgogne
Puligny-Montrachet AOC Louis Jadott Bourgogne
Baron de L Pouilly-Fume AOC de Ladoucette Val de Loire
Италия
Italy
Пино Гриджио Венето ИГТ Делла Рокка Венето
750 2100
Казасоле Орвието ДОК Классико Антинори
Умбрия
750 2100
Соаве Классико ДОК Томмази Венето
750 2500
Вилла Антинори Бьянко Тоскана ИГТ Антинори
Тоскана
750 2600
Лугана ДОК Ле Форначи Томмази Венето
750 2800
Костамолино Верментино ди Сардиния ДОК
Аржиолас Сардиния
750 2900
Гави ДОКГ Иль Доже Пьемонт
750 3100
Джале Cицилия ИГП Кузумано Сицилия
750 4900
Pinot Grigio Veneto IGT Della Rocca Veneto
Casasole Orvieto DOC Classico Umbria
Soave Classico DOC Tommasi Veneto
Villa Antinori Bianco Toscana IGT Antinori Toscana
Lugana DOC Le Fornaci Tommas Veneto
Costamolino Vermentino di Sardegna DOC Argiolas Sardegna
Gavi DOCG Il Doge Broglia Piemont
Jale Sicilia IGP Cusumano Sicilia
мл. руб.
Пино Гриджио КОФ ДОК Ливио Феллуга Фриули
750 5200
Черваро Кастелло Делла Сала Умбрия ИГТ
Антинори Умбрия
750 9100
Бейонд зе Клаудс Альто Адидже ДОК Елена
Вальх Альто-Адидже
750 9700
Pinot Grigio COF DOC Livio Felluga Friuli
Cervaro Castello della Sala Umbria IGT Antinori Umbria
Bey.o.nd the Clouds Alto Adige DOC Elena Walch Trentino Alto
Adidge
Новый свет
New World
Санта Дигна Шардоне Мигель Торрес Чили
750 2100
Тортуаз Хилл Глен Карлоу ЮАР
750 2300
Амалайа Хесс Аргентина
750 2800
Кунунга Хилл Шардоне Пенфолдс Австралия
750 2900
Маунт Нельсон Кампо ди Сассо Новая Зеландия
750 2900
Santa Digna Chardonnay Miguel Torres
Tortoise Hill Glen Carlou
Amalaya Hess
Koonunga Hill Chardonnay Penfolds
Mount Nelson Campo di Sasso
РОЗОВОЕ ВИНО
Rose wine
Витиано Розато Умбрия ИГП Фалеско Умбрия
Италия
750 2100
Л’Экла Пейрасоль Кот де Прованс АОС Пейрасоль
Прованс
750 3100
Vitiano Rosato Umbria IGP Falesco Umbria
Франция L’Eclat Peyrassol Cotes de Provence AOC Peyrassol Provence
КРАСНОЕ ВИНО
Red wine
Франция
France
мл. руб.
Шато дю Корне Бордо АОС Бордо
750 1900
Барон дэ Жаде Вин Руж
750 2100
Шато О Плантей Медок АОС Бордо
750 2100
Божоле-Виляж АОС Луи Жадо Божоле
750 2600
Кот-дю-Рон «Бэльрюш» AOC М.Шапутье Долина
Роны Франция
750 2900
Шато Карийон Сэнт-Эмильон АОС Шеваль Канкар
Бордо
750 2900
Бургонь АОС Куван де Жакобэн Луи Жадо Бургундия
750 3500
Шато Кардюс Медок АОС Бордо
750 3600
Шато Рамафор Медок АОС Бургундия
750 4600
Жеврэ-Шамбертэн AOC Луи Жадо Бургундия
750 8100
Кло Вужо Гран Крю АОС Луи Жадо Бургундия
750 17100
Chateau du Cornet Bordeaux AOC Bordeaux
Baron de Jade Vin Rouge
Chateau Haut Plantey Medoc AOC Bordeaux
Beaujolais-Villages AOC Louis Jadot Beaujolais
Cotes-du-Rhone «Belleruche» AOC M.Chapoutier Valee du Rhone
Chateau Carillon Saint-Emilion AOC Cheval Quancard Bordeaux
Bourgogne AOC Couvent des Jacobins Louis Jadot Bourgogne
Bordeaux
Chateau Cardus Medoc AOC Les Domaines C.G.R. Bordeaux
Chateau Ramafort Medoc AOC Les Domaines C.G.R. Bourgogne
Gevrey-Chambertin AOC Louis Jadot Bourgogne
Clos Vougeot Grand Cru AOC Louis Jadot Bourgogne
Италия
Italy
мл. руб.
Бардолино ДОК Делла Рокка Венето
750 1900
Кьянти ДОКГ Вилла Альберти Кантина ди Соаве
Тоскана
750 2200
Неро д’Авола Терре Сичилиане ИГТ Кузумано
Сицилия
750 2600
Вальполичелла ДОК Томмази Венето
750 2900
Вилла Антинори Россо Тоскана ИГТ Антинори
Тоскана
750 3900
Ноа Сицилия ИГП Кузумано Сицилия
750 6400
Барбареско Рейна ДОКГ Микеле Кьярло Пьемонт
750 7400
Прунотто Бароло ДОКГ Пьемонт
750 8300
Пиан Делле Винэ Брунелло ди Монтальчино ДОКГ
Антинори Тоскана
750 9600
Тиньянелло Тоскана ИГТ Антинори Тоскана
750 13800
Bardolino DOC Della Rocca Veneto
Chianti DOC Villa Alberti Cantina di Soave Toscana
Nero d’Avola Terre Siciliane IGT Cusumano Cisilia
Valpolicella DOC Tommasi Veneto
Villa Antinori Rosso Toscana IGT Antinori Toscana
Noa Sicilia IGP Cusumano Sicilia
Barbaresco Reyna DOCG Michele Chiarlo Piemont
Prunotto Barolo DOCG Piemont
Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG Antinori Toscana
Tignanello Toscana IGT Antinori Toscana
НОВЫЙ СВЕТ
New world
Милламан Каберне Совиньон Чили
750 1900
Роусонс Ритрит Шираз Каберне Пенфолдс
Австралия
750 2500
Тортуаз Хилл Глен Карлоу ЮАР
750 2900
Матуа Пино Нуар Новая Зеландия
750 3500
Millaman Cabernet Sauvignon
Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet Penfolds
Tortoise Hill Glen Carlou
Matua Pinot Noir
ВОДКА
Vodka
мл. руб.
Русский Стандарт
50
210
Русский Стандарт Голд
50
230
Русский Стандарт Платинум
50
250
Абсолют
Ориджинал, ваниль, малина, цитрон
50
220
Белуга
50
320
Белуга Золотая Линия
50
790
Russian Standard
Russian Standard Gold
Russian Standard Platinum
Absolut
Original, vanilla, raspberri, citron
Beluga
Beluga Gold Line
ВЕРМУТ
Vermouth
Мартини Бьянко, Россо, Розато, Экстра Драй
100 240
Martini Bianco, Rosso, Rosato, Extra Dry
Интересный факт: «предки» вермутов - вина с травами,
цветами и смолами были широко распространены в античные
времена.
В конце 18 века в Италии были основаны производства, известные
по сей день.
«Чайхана КОЛЛЕКЦИЯ» рекомендует вермут в фирменном
коктейле Мартини Роялe.
ГРАППА
Grappa
мл. руб.
Кандолини Бланко
50
250
Барберо Дольчетто золотая
50
350
Candolini Blanco
Barbero Dolcetto gold
ДЖИН
Gin
Интересный факт: хороший джин, дегустируемый в чистом
виде, должен давать во рту сильное ощущение холода, служащее
противовесом обжигающему действию алкоголя, «Холодный, как
металл» - говорят про джин в Англии.
«Чайхана КОЛЛЕКЦИЯ» рекомендует джин в фирменном
коктейле Сайгон Слинг.
Бифитер
50
250
Гордонс
50
250
Танкерей 10
50
390
Beefeater
Gordon’s
Tanquaray 10
РОМ
Rum
Интересный факт: чтобы приготовить ром с особенным букетом,
некоторые мастера дистилляции во время перегонки используют
такие добавки, как корица, ваниль, ананас, виноград, слива, клевер,
персик и прочие. Эти добавки придают выдержанному рому, его
неповторимый вкус.
«Чайхана КОЛЛЕКЦИЯ» рекомендует ром в фирменном
коктейле Melon Rich.
Гавана Клуб 3 года
50
260
Гавана Клуб Резерв 5 лет
50
310
Гавана Клуб 7 лет
50
360
Капитан Морган пряный золотой
50
240
Havana Club 3 y.o.
Havana Club Reserve 5 y.o.
Havana Club 7 y.o.
Captain Morgan spiced gold
мл. руб.
50
260
Закапа 23 года
50
420
Закапа Х.О.
50
940
50
250
Капитан Морган Блэк
Captain Morgan Black
Островной ром
Island rum
Zacapa Centenario 23 y.o.
Zacapa X.O.
Кашаса
Cachaca
Кашаса 51
Cachasa 51
ТЕКИЛА
Tequila
Интересный факт: временем появления на свет напитка из
Голубой Агавы, можно смело считать конец 16-начало 17 века,
а местом- городок Текила основанный в 1656 году. Ацтеки
изготавливали из агавы напиток, который называли «октли».
Когда у испанских конкистадоров закончились запасы бренди, они
начали перегонять агаву положив тем самым начало производства
мескаля и текилы, популярных по сей день.
«Чайхана КОЛЛЕКЦИЯ» рекомендует текилу в фирменном
коктейле Мандариновая маргарита.
Ольмека Белая Класико
50
290
Ольмека Золотая Супремо
50
300
Дон Хулио Бланко
50
420
50
520
Olmeca Blanco Clasico
Olmeca Gold Supremo
Don Julio Blanco
Дон Хулио Репосадо
Don Julio Reposado
КУПАЖИРОВАННЫЙ ВИСКИ
Blended Whisky
Шотландия
Scotland
Чивас Ригал 12 лет
Chivas Regal 12 y.o.
50
390
мл. руб.
Чивас Ригал 18 лет
50 650
Chivas Regal 18 y.o.
Шотландский виски уникального купажа супер-премиум-класса!
Балантай Файнест
50
260
Джонни Уокер Рэд Лейбл
50
260
Джонни Уокер Блэк Лейбл
50
370
Джонни Уокер Голд Лейбл Резерв
50
420
Джонни Уокер Блю Лейбл
50
1300
Ballantine’s Finest
Коллекция Джонни Уокер
Сollection Johnnie Walker
Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Black Lable
Johnnie Walker Gold Lable Reserve
Johnnie Walker Blue Label
ШОТЛАНДСКИЙ СОЛОДОВЫЙ
ВИСКИ
Scotch malt whisky
Speyside
Гленливет 12 лет
50
370
Синглтон 12 лет
50
390
Макаллан 12 лет
50
690
Макаллан 15 лет
50
740
Макаллан 25 лет
50
2900
50
430
Glenlivet 12 y.o.
Singleton 12 y.o.
The Macallan 12 y.o.
The Macallan 15 Y.o.
The Macallan 25 y.o.
Islands
Талискер 10 лет
Talisker 10 y.o.
Islay
Гленротс Спейсайд
мл. руб.
50
450
50
490
Джим Бим
50
290
Джек Дэниелc
50
340
Джеймсон
50
290
Джеймсон Резерв
50
390
Бушмилс
50
280
Бушмилс Молт 10 лет
50
390
Glenrothes Speyside
Лагавулин 16 лет
Lagavulin 16 y.o.
США
USA
Jim Beam
Jack Daniels
Ирландия
Ireland
Jameson
Jameson Reserve
Bushmills
Bushmills Single Malt 10 y.o.
Интересный факт: слово виски происходит от кельтского
uisge bearha, что означает «вода жизни». Это словосочетание
переделали на uisce bearha, и постепенно осталась лишь первая
часть названия - uisce, которая со временем трансформировалась
в слово whisky.
«Чайхана КОЛЛЕКЦИЯ» рекомендует виски в фирменном
коктейле Теннеси Бери Мул.
КАЛЬВАДОС
Calvados
Интересный факт: во Франции кальвадос часто добавляют в кофе.
Также у французов существует традиция выпивать рюмочку
кальвадоса в середине ужина для улучшения пищеварения.
«Чайхана КОЛЛЕКЦИЯ» рекомендует кальвадос в фирменном
коктейле Ванесса.
Дю Пер Лез В.С.О.П.
Du Pere Leize V.S.O.P.
Уникальный бренди с ароматом спелых яблок!
50
450
КОНЬЯК
Cognac
Интересный факт: любой коньяк-это бренди, но не каждый
бренди-это коньяк. Для того, чтобы называться коньяком,
при производстве бренди необходимо соблюдать определенную
регламентацию. Основное правило-виноград для напитка должен
быть выращен и сам бренди произведен в провинции Коньяк.
«Чайхана КОЛЛЕКЦИЯ» рекомендует купажированный коньяк
в фирменном коктейле Сливочное желание.
мл. руб.
Мартель В.С.
50
460
Мартель В.С.О.П.
50
570
Мартель Х.О.
50
1490
Хеннесси В.С.О.П.
50
620
Хеннесси Х.О.
50
1590
Курвуазье В.С
50
470
Курвуазье В.С.О.П.
50
570
Курвуазье Х.О.
50
1490
Мартель В.С.
Martell V.S.O.P.
Martell X.O.
Hennessy V.S.O.P.
Hennessy X.O.
Courvoisier V.S.
Courvoisier V.S.O.P.
Courvoisier X.O.
АРМАНЬЯК
Armagnac
Интересный факт: арманьяк является более древним напитком,
чем его более известный брат коньяк.
Производится арманьяк на базе местного белого вина на юго-западе
Франции в провинции Гасконь-родине знаменитого Д’Артаньяна.
Арманьяк Шато ВСОП Делюкс
Armagnac Chateau VSOP Deluxe
50
390
ХЕРЕС
Jerez
Барбадильо Фино
мл. руб.
75
270
Ани 6 лет
50
310
Наири 20 лет
50
590
50
320
Доуз Файн Руби красный
75
350
Доуз Файн Тони красный
75
350
Доуз Тони 10 лет
75
490
Калуа
50
220
Малибу
50
220
Бейлиз Ориджинал
50
220
Barbadillo Fino
Армянский Коньяк
Armenian Cognac
Ani 6 y.o.
Nairi 20 y.o.
БРЕНДИ
Brandy
Солера Гран Резерва Бренди де Херес
Solera Gran Reserva Brandy de Jerez
ПОРТВЕЙН
Porto
Dow’s Fine Ruby Red
Dow’s Fine Tony Red
Dow’s Aged 10 y.o. Tawny
ЛИКЁРЫ
Liqueurs
Kahlua
Malibu
Baileys Original
мл. руб.
Гран Марнье
50
220
Дисаронно Амаретто
50
220
Лимончелло
50
220
50
170
Grand Marnier
Disarono Amaretto
Limoncello
БИТТЕРЫ
Beatter
Кампари
Campari
НАСТОЙКИ
Spirits
Интересный факт: самой известной настойкой по праву можно
считать абсент.
Доподлинно известно, что он был излюбленным напитком людей,
занимавшихся искусством. Ван Гог, Бодлер, Оскар Уайлд, Пикассо,
Манэ - это далеко не полный список любителей «Зеленой Феи».
«Чайхана LOUNGE» рекомендует абсент в фирменном коктейле
Зеленая Фея.
Рикард
50
190
Бехеровка
50
190
Ricard
Becherovka
Егермейстер
50 220
Jagermaister
Это единственный ликёр в состав которого входит более 50
различных трав и кореньев.
Самбука
50
250
Абсент Бульвар
50
250
Sambuca
Absinth Boulevard
КОЛЛЕКЦИЯ ФИРМЕННЫХ
КОКТЕЙЛЕЙ
Collection of signature cocktails
мл. руб.
Космополитен
150 320
Мелон Рич
350 410
Сингапур Слинг
350 450
Май Тай
300 430
Ром Ранер
350 410
Сливочное Желание
200 410
Водка цитрон, приготовленная нашими барменами, апельсиновый
ликёр, фирменный клюквенный морс, биттер Orange,
сок лайма.
Cosmopolitan
Citron vodka prepared by our barmen, orange liqueur, our signature.
cranberry juice, Orange Bitters, lime juice.
Кубинский ром, дынный и банановый ликёр, ананасовый сок,
кокосовые сливки, привезенные из Пуэрто-Рико.
Melon Rich
Cuban rum, melon and banana liqueur, pineapple juice, coconut
cream brought from Puerto Rico.
Джин, французский ликёр бенедиктин, апельсиновый ликёр,
вишневый бренди, сироп граната, ананасовый сок, биттер
Angostura.
Singapore Sling
1915 г. Нгям Тонг Бон, Raffles Hotel, Сингапур.
Gin, French liqueur Benedictine, orange liqueur, cherry brandy,
grenadine syrup, pineapple juice, Angostura Bitters.
1915, Ngiam Tong Bon, Raffles Hotel, Singapore.
Смесь темного и золотого ямайского рома, настоянного на
мандарине и корице, апельсиновый ликёр, ананасовый сок,
миндально-гранатовый сироп, сок лайма.
Mai Tai
1930 г. «Трейдер Вик» Бергерон, Beachcomber Bar, Голливуд.
Mixture of dark and gold Jamaican mandarin and cinnamon-infused
rum, orange liqueur, pineapple juice, almond- grenadine syrup, lime
juice.
1930, “Trader Vic” Bergeron, Beachcomber Bar, Hollywood.
Кубинский ром, ликёр банана и ежевики, сироп граната, сок
ананаса и белок перепелиного яйца, который придает коктейлю
легкость и неповторимый вкус.
Rum Runner
Cuban rum, banana and blackberry liqueur, grenadine syrup,
pineapple juice and the white of quail egg which makes the cocktail’s
taste light and unique.
Коньяк, настоянный на корице и ванили, черносмородиновый
сироп, гранат, сливки, мускатный орех.
Creamy Desire
Cinnamon and vanilla-infused cognac, blackcurrant syrup,
pomegranate, cream, nutmeg.
мл. руб.
Искушение
100 280
Голубые Гавайи
350 410
Сайгон Слинг
350 430
Мартинез
100 320
Авиация
100 320
Зеленая Фея
350 520
Водка премиум-класса, сироп бузины, базилик, лимонная трава,
сок лимона.
Temptation
Premium vodka, elderberry syrup, basil, lemon grass, lemon juice.
Кубинский темный ром, ликёр из сушеной корки апельсина и
специй, сок ананаса, кокосовые сливки.
Blue Hawaii
Dark Cuban rum, spice-flavored liqueur made from dried orange peel,
pineapple juice, coconut cream.
Джин, имбирь, лимонная трава, сироп маракуйя, медовый сироп,
сок лимона, ананаса, биттер Peychaud’s, имбирный эль.
Saigon Sling
Gin, ginger, lemon grass, passion fruit syrup, honey syrup, lemon
juice, pineapple juice, Peychaud’s Bitters, ginger ale.
Джин, ликёр Marashino, красный вермут, биттер Angostura.
Martinez
Gin, Marashino liqueur, red vermouth, Angostura Bitters.
Джин, ликёр Marashino, ликёр фиалки, приготовленный нашими
барменами, сок лимона.
Aviation
Gin, Marashino liqueur, violet liqueur prepared by our barmen, lemon
juice.
Абсент, водка премиум-класса, кубинский ром, серебряная текила,
ликёр из сушеной корки апельсина и специй, дынный ликёр,
энергетик.
Green Fairy
Absinthe, premium vodka, Cuban rum, silver tequila, spice-flavored
liqueur made from dried orange peel, melon liqueur, energy drink.
Харрикейн
400 430
Смесь темного и золотого ямайского рома, сироп маракуйя,
апельсиновый и ананасовый сок.
Hurricane
Mixture of dark and gold Jamaican rum, passion fruit syrup, orange
and pineapple juice.
Теннеси бери мул
Виски американский Джек Дениелс, ликёр Амаретто, фирменный
клюквенный морс, малина, имбирный эль.
Tennessee Berry Mule
American whiskey Jack Daniels, Amaretto liqueur, our signature
cranberry juice, raspberry, ginger ale.
300 450
КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ
Classic Cocktails
мл. руб.
Мохито
400 450
Пина Колада
300 380
Секс на пляже
350 380
Лонг-Айленд Айс Ти
400 470
Классический, клубничный, малиновый
Кубинский светлый ром, сироп из тростникового сахара, лайм,
мята, биттер Angostura.
Неизвестный, но талантливый бармен, Bodeguita del Medio Bar,
Гавана.
Mojito
Classic, Strawberry, Raspberry
Cuban light rum, cane sugar syrup, lime, mint, Angostura Bitters.
Unknown but talented bartender, Bodeguita del Medio Bar, Havana.
Кубинский золотой ром, свежий ананас, кокосовые сливки.
Pina Colada
Cuban gold rum, fresh pineapple, coconut cream.
Водка, персиковый ликёр, фирменный клюквенный морс, сок
ананасовый.
Sex on the Beach
Vodka, peach liqueur, our signature cranberry juice, pineapple juice.
Водка премиум-класса, кубинский ром, джин, текила,
апельсиновый ликёр, сок лимона, сахарный сироп, Кока-Кола.
Long Island
Premium vodka, Cuban rum, gin, tequila, orange liqueur, lemon juice,
sugar syrup, Coca-Cola.
Дайкири
100 320
Классический, клубничный, малиновый
Кубинский светлый ром,сироп из тростникового сахара, сок лайма.
1896 г. инженер Дженнингс Кокс, Куба. любимый коктейль Э. Хемингуэя
и М. Дитрих.
Daiquiri
Classic, Strawberry, Raspberry
Cuban light rum, cane sugar syrup, lime juice.
1896, the engineer Jennings Cox, Cuba. Ernest Hemingway’s and M. Dietrich’s
favorite cocktail.
Кайпиринья
100 250
Черный, Белый русский
200 280
Текила Санрайс
350 320
Кашаса, тростниковый сахар, лайм.
Caipirinha
Cachaca, cane sugar, lime.
Водка, кофейный ликёр, сливки.
Black, White Russian
Vodka, coffee liqueur, cream.
Текила из 100% агавы, сок апельсина, гранатовый сироп.
Tequila Sunrise
Tequila made from 100% agave, orange juice, grenadine syrup.
Маргарита
мл. руб.
120 380
Классическая, клубничная
Текила, апельсиновый ликёр, сахарный сироп, сок лайма.
Где-то в начале ХХ века, актриса Маргарита Кинг, Мексика.
Margarita
Classic, Strawberry
Tequila, orange liqueur, sugar syrup, lime juice.
Sometime in the early twentieth century, the actress Margarita King, Mexico.
Старомодный
100 280
Манхеттен
100 320
B-52
50
340
B-53
50
340
Американский виски, тростниковый сахар, биттер Angostura,
цедра апельсина.
1900 г. полковник Джеймс Пеппер, штат Кентукки, США.
Old-Fashioned
American whiskey, cane sugar, Angostura Bitters, orange peel.
1900, Colonel James Pepper, Kentucky, USA.
Американский виски, вермут, биттер Angostura.
1874 г. мисс Черчиль, Manhattan Club, Нью-Йорк.
Manhattan
American whiskey, red vermouth, Angostura Bitters.
1874, Miss Churchill, Manhattan Club, New York.
Кофейный ликёр, ликёр Айриш Крим, апельсиновый ликёр.
Coffee liqueur, Irish Cream liqueur, orange liqueur.
Кофейный ликёр, ликёр Айриш Крим, абсент.
Coffee liqueur, Irish Cream liqueur, absinthe.
КОКТЕЙЛИ НА ИГРИСТОМ
Sparkling Wine Cocktails
Ванесса
150 420
Франголини
150 320
Мартини Рояле
200 450
Кальвадос, игристое вино сухое, личи, малина.
Vanessa
Calvados, dry sparkling wine, lychee, raspberry.
Сухое игристое вино, пюре малины.
Frangolini
Dry sparkling wine, raspberry puree.
Сухое игристое вино, сладкий вермут, сок лайма.
Martini Royale
Dry sparkling wine, sweet vermouth, lime juice.
мл. руб.
Беллини
150 320
Кир Роял
150 340
Сухое игристое вино, пюре персика.
1943 г. бармен Джузеппе Киприани, Harry’s Bar, Венеция.
Bellini
Dry sparkling wine, peach puree.
1943, bartender Giuseppe Cipriani, Harry’s Bar, Venice.
Сухое игристое вино, черносмородиновый ликёр.
1950 г. назван в честь Феликса Кира, мэр г. Дижон, Франция.
Kir Royal
Dry sparkling wine, black currant liqueur.
1950, named after Felix Kir, the mayor of Dijon, France.
МИКС
MIX
Джин Тоник
250 310
Кампари Орандж
250 310
Куба Либре
250 310
Джин, тоник, лайм.
Gin Tonic
Gin, tonic, lime.
Кампари, апельсиновый сок.
Campari Orange
Campari, orange juice.
Кубинский ром, кола, лайм.
Cuba Libre
Cuban rum, cola, lime.
ГОРЯЧИЕ КОКТЕЙЛИ
Hot cocktails
мл. руб.
Клубничный Глэм
250 350
Медовый Версаль
250 350
Ирландский Эль
250 350
Белый Ромашковый Глинтвейн
250 350
Маракуйя Тодди
250 350
Клубничный ликёр, вино, микс из свежих фруктов.
Strawberry glam
Strawberry liqueur, wine, fresh fruit mix.
Ром, соки, свежие фрукты, мед.
Honey versailles
Rum, juices, fresh fruit, honey.
Ирландский виски, яблоко, сок, ваниль.
Irish ale
Irish whiskey, apple, juice, vanilla.
Сладкое дыхание лета на белом вине.
Chamomile mulled wine
Sweet scent of summer made of white wine.
Золотой ром, маракуйя, клюквенный сок.
Passion fruit toddy
Golden rum, passion fruit, cranberry juice.
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
Non-alcoholic cocktails
Мохито
400 320
Мохито Клубничный
400 320
Мохито Черная Смородина
400 320
Мохито Маракуйя
400 320
Пина Колада
300 280
Базиликовый Лимонад с розой
400 310
Тархун
400 310
Ягодный Смузи
300 280
Mojito
Strawberry Mojito
Cassis Mojito
Passion Fruit Mojito
Sober Colada
Basil lemonade with rose
Estragon
Berry Smoothie
РАЗЛИВНОЕ ПИВО
Draft Beer
мл. руб.
Будвайзер светлое
500 290
Шпатен Мюнхен светлое
500 330
Хугарден нефильтрованное
500 390
Budweiser Pale
Spaten Munchen pale ale
Hoegaarden non-filtered
БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО
Bottled Beer
Клаусталер Премиум безалкогольное
330 230
Будвайзер Будвар темное
330 250
Корона Экстра
330 270
Clausthaler Premium N A
Budweiser Budvar Dark
Corona Extra
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ
Milkshakes
Ванильный
300 290
Клубничный
300 290
Vanilla
Strawberry
Шоколадный
Chocolate
Банановый
Banana
Ежевичный
Blackberry
300 290
300 290
300 290
ФИРМЕННЫЕ ЛИМОНАДЫ
Branded lemonades
мл. руб.
Тропический
1000 790
Чернично-имбирный
1000 790
Клубника и лайм
1000 790
Тархун
1000 790
Грушевый
1000790
Ягодная Kоллекция
1000 790
Малиновый
1000 790
Tropical
Blueberry Ginger
Strawberry & Lime
Estragon
Pear
Berry Сollection
Raspberry
ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Soft Drinks
Кока-Кола
250 150
Кока-Кола Лайт
250 150
Спрайт
250 150
Фанта
250 150
Швепс
250 150
Джинжер Эль
250 150
Coca-Cola
Coca-Cola Light
Sprite
Fanta
Schweppes
Ginger Ale
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ НАПИТОК
Energy Drink
Ред Булл
Red Bull
250 190
НАПИТКИ СОБСТВЕННОГО
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Homemade Drinks
мл. руб.
Айран
200 120
Компот из сухофруктов
200 120
1000490
Морс клюквенный
200 120
1000490
Ayran
Dried Fruit Compote
Cranberry Drink
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА
Mineral Water
Аква Панна
250 170
750 350
Сан Пеллегрино
250 170
750 350
Acqua Panna
S.Pellegrino
СОКИ
Juices
Паго
200 150
Паго
200 150
Апельсин, Грейпфрут, Вишня
Pago
Orange, Grapefruit, Cherry
Яблоко, Ананас, Томат, Персик
Pago
Apple, Pineapple, Tomato, Peach
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ
Fresh Juices
Яблоко
200 240
Морковь
200 240
Apple
Carrot
мл. руб.
Апельсин
200 240
Грейпфрут
200 240
Сельдерей
200 240
Груша
200 290
Ананас
200 450
Гранат
200 690
Orange
Grapefruit
Celery
Pear
Pineapple
Pomegranate
КОФЕ
Coffee
Эспрессо
40
140
Ристретто
20
140
Макиато
60
140
Американо
150 160
Капучино
150 240
Кофе Латте
250 260
Двойной эспрессо
80
220
40
150
Espresso
Ristretto
Macciato
Аmericano
Cappuccino
Coffee Latte
Double espresso
Эспрессо без кофеина
Decaffeinated Espresso
Капучино без кофеина
150 260
Decaffeinated Cappuccino
Ирландский кофе
Irish coffee
250 340
мл. руб.
Гляссе
250 280
Раф кофе
250 280
Бейлис кофе
250 320
Glysse
Rough Coffee
Baileys Coffee
Если Вы любите нежный кофе, уважаете Латте и Капучино,
то этот вариант кофе не оставит Вас равнодушными!
ЧАЙ
Tea
Черный чай
Black tea
Элитный чай с чабрецом
500 390
Цейлонский Высокогорный
800 590
400 320
Ассам
800 590
400 320
Эрл Грей
800 590
400 320
Сладкая Дикая Вишня
800 590
400 320
Дарджилинг
800 590
400 320
Чай с чабрецом имеет невероятный аромат и вкус, а также
очень благотворно влияет на организм.
Tea with thyme
Thyme tea have incredible aroma and taste, and very beneficial effect
on the organism.
Отборный чай с лучших плантаций Шри-Ланки, отличается
выразительным букетом и особой крепостью.
Ceylon Alpine
Selected tea of Sri Lanka’s best tea plantations. Fragrant and strong.
Классический крупнолистовой индийский чай, обладающий
хорошей крепостью и медовым ароматом.
Assam
Classic Indian strong tea with honey flavor.
Классический купаж, сочетающий в себе насыщенный вкус
черного чая и деликатные цитрусовые оттенки бергамота.
Earl Grey
Classis blend featuring a rich taste of black tea in combination with
a fine citrus bergamot flavor.
Купаж отборных сортов индийского и цейлонского черного чая
с чарующим ароматом дикой вишни.
Sweet Wild Cherry
Blend of selected Indian and Ceylon teas with charming flavor
of wild cherry.
Чай черный байховый индийский крупнолистовой,
собранный на высокогорных плантациях штата Дарджилинг.
Darjiling
Tea black, Indian large leaf, is built on high-mountainous
plantations of the state of Darjeeling.
Зеленый чай
Green tea
мл. руб.
Сенча
800 590
400 320
Генмайча
800 590
400 320
Ганпаудер Жу-Ча
800 590
400 320
Ройал Жасмин
800 590
400 320
Узбекский № 95
800 590
400 320
Пикантный японский чай из листьев раннего сбора с ярко
выраженным травянисто-морским ароматом.
Sencha
Slightly spicy Japanese tea picked early in spring with rich herbal
and sea flavor.
Нежный зеленый чай с зернами жареного риса и воздушными
рисовыми хлопьями.
Genmaicha
Tender green tea with roasted brown rice and rice flakes.
Классический китайский зеленый чай с сильно скрученным
листом, свежий, терпкий, с приятным травянистым вкусом.
Gunpowder Zhu-Cha
Classic Chinese green tea with tightly rolled leaves, fresh
and strong with nice herbal flavor.
Воздушный напиток с необычайно нежным букетом
и цветочным вкусом.
Royal Jasmine
Light drink with immensely tender flower flavor.
Превосходный купаж китайского чая Ганпаудер и свежей
душистой мяты. Бодрящий напиток для жаркого лета.
Uzbek № 95
Excellent blend of Chinese tea Gunpowder and fresh of fragrant mint.
Bracing tea for hot summer.
Улуны и элитные сорта чая
Oolong & High Quality Teas
Молочный улун
800 850
400 450
Женьшеневый улун
800 950
400 500
Жемчужины дракона
800 680
400 350
Полуферментированный чай с долгим сливочным послевкусием
и многогранным медово-цветочным букетом.
Milk oolong
Half-fermented tea with long lasting creamy aftertaste
and rich honey & floral flavor.
Сочетание китайского улуна и женьшеня раскрывается
в густом аромате и сладковатом послевкусии.
Ginseng oolong
Сombination of chinese oolong and ginseng gives rich flavor and
slightly sweet aftertaste.
Ароматный жасминовый чай, скрученный в форме
изящных жемчужин.
Dragon pearls
Flavored jasmine tea shaped into delicate pearls.
мл. руб.
Лунг Чинг Лайт
850 950
400 500
Ройал Пай Му Тан
800 910
400 480
Пу Эр Ан-Бао
800 790
400 420
Супериор Улун Джин Хуанг
800 810
400 430
Гийокуро Танабе
800 910
400 480
Те Гуань Инь
500 850
Серебряные иглы Инь Чжэнь
500 910
Самый знаменитый сорт китайского зеленого чая. Его длинные
прессованные листья дают нежно-терпкий ароматный напиток
с приятным мягким вкусом.
Lung ching light
Best known chinese green tea. Long pressed leaves give tender but
strong drink with nice soft flavor.
Cамый знаменитый сорт китайского белого чая, состоящий
из белоснежных почек и больших нескрученных листьев.
Утонченный пряный чай с легким цветочным ароматом.
Royal pai mu tan
Best known chinese white tea, consists of snow-white buds
and large leaves. Delicate spiced tea with light floral flavor.
Уникальный постферментированный чай из провинции Юньнань.
В процессе выдержки приобретает мягкий вкус с древеснофруктовыми нотами и целый ряд целебных свойств.
Pu er an-bao
Unique postfermented tea from yunnan province.
During the maturation it acquires its soft wooden & fruit taste
and various healing properties.
Полуферментированный чай с острова Тайвань.
Элегантный цветочный аромат доводит до совершенства
необычайно насыщенный букет с нотами спелых фруктов.
Superior oolong jin huang
Half-fermented taiwan tea. Elegant floral flavor makes its immensely
rich bouquet just perfect.
Один из самых элитных сортов японского чая,
изготавливается из листьев, собранных на специально
затененных плантациях. Обладает свежим, травянисто-сладким
ароматом и глубоким вкусом.
Gyokuro tanabe
The most premium of all japanese teas. Its y.o.ung spears are grown
exclusively in the shade. Has fresh, herbal sweet flavor and rich taste.
Исключительно ароматный китайский материковый улун
с оттенками цветущей орхидеи и ярко-зеленым цветом настоя.
China tie guan yin oolong
Exceptionally fragrant chinese tea with notes of blooming orchid
And bright green infusion.
Самый раритетный и изысканный белый чай из нежных
нераскрывшихся почек, обладает тонким букетом
и деликатным послевкусием.
White yin zhen silver needle
The most high grade and exquisite white tea made up of immature
leaf buds with fine flavor and delicate aftertaste.
Фруктовые и травяные чаи
Fruit & herbal teas
мл. руб.
Красная ягода
800 550
400 350
Имбирный бриз
800 550
400 360
Арабский шейx
800 550
400 360
Ромашковый луг
800 650
400 440
Необыкновенная композиция тропических ароматов
и цитрусовой свежести.
Red berry
Unique composition of tropical flavors and citrus freshness.
Освежающий травяной купаж с имбирем, лимонником и корнем
солодки, дарит заряд сил и жизненной энергии.
Ginger breeze
Refreshing herbal blend with ginger, lemongrass and licorice root
gives y.o.u power and vital energy.
Экзотический и по-восточному утонченный купаж японской Сенчи
с лепестками благородной розы, жасмина и подсолнечника.
Arab sheikh
Exotic and Oriental exquisite blend of Japanese Sencha with noble
petals of Rose, Jasmine and Sunflower.
Сбор ароматных соцветий ромашки превосходно утоляет жажду
и обладает успокаивающим эффектом.
Chamomile meadow
Infusion of fragrant chamomile flowers allays thirst and has
soothing effect.
ФИРМЕННЫЙ ЧАЙ
Branded tea
Земляничный с лаймом
500 480
Облепиховый
500 480
Сливовый с алычой
500 480
Свежие ягоды земляники, лайм, домашний сироп.
Wild strawberry & lime
Lime, wild strawberry, homemade syrup.
Облепиха, мята, мед, домашний сироп.
Seabuckthorn
Assam, homemade syrup, seabuckthorn, mint, honey.
Слива, алыча, домашний сироп.
Plum & cherry plum
Assam, homemade syrup, plum, cherry plum.
мл. руб.
Согревающий
500 480
Ягодная коллекция
500 550
Экзотический
500 550
Брусничный с кленовым сиропом
500 480
Мохито
500 480
Малиново-апельсиновый
500 480
Черносмородиновый
500 480
Чай с личи
500 480
Чай пилигрима
500 480
Имбирь, лимон, яблоко, мед и корица, специально привезенная из
Доминиканской республики.
Warming
Ginger, lemon, apple, honey, cinnamon.
Фирменный чай.
Berry collection
Our branded tea.
Маракуйя, ананас, лайм, домашний сироп.
Exotic
Passion fruit, pineapple, lime, homemade syrup.
Брусника, кленовый сироп, анис.
Cowberry with maple syrup
Cowberry, maple syrup, anise.
Зеленый чай, мята, лайм, домашний сироп.
Mojito
Green tea, mint, lime, homemade syrup.
Свежие ягоды малины, апельсин, мед, домашний сироп.
Raspberry & orange
Assam, raspberry, orange, orange juice, sugar syrup.
Ягоды черной смородины, лайм, мята, мед, домашний сироп.
Black currant
Blackcurrant, mint, sugar syrup.
Апельсин, лимон, ананас, клубника, личи, мед, домашний сироп,
пряности.
Tea with lychee
Orange, lemon, pineapple, strawberry, lychee, honey, homemade
syrup, spiciness.
Черный чай в сочетании с фруктами, мятой и специями.
Pilgrims tea
Black tea in combination with fruit, mint and spices.
льные по своему вкусу
а
н
и
г
и
р
о
Это зданные, чтобы радовать и у и составу
дивлят
со
ь Ва чаи
с!
Алкогольные чаи
Teas with Alcohol
Кто сказал, что чай не пьянит?
Специально для Вас наш бар-менеджер потрудился и создал эти
прекрасные чаи, в состав которых входит алкоголь!
мл. руб.
Английский малиновый чай
500 390
Вишнево-коньячный чай
500 390
Чай Ноя
500 390
Сбалансированный вкус малины и английского виски.
English Raspberry Tea
Balanced flavor of raspberry and English whisky.
Бодрящий чай с ароматом вишни и коньяка.
Cherry & Brandy Tea
Refreshing tea with cherry and brandy flavor.
Зеленый чай в сочетании с бренди, специями и фирменными
сиропами.
Tea Noah
Green tea in combination with brandy, spices and our branded syrups.
Чаи народов мира
Famous teas of the world
Чай по-турецки
500 320
Чай по-таджикски
500 320
Чай по-тувински
500 320
Праздничный чай по-киргизски
500 320
Чай по-голландски
500 320
Чай по-кубински
500 320
Мятный чай с пряностями.
Turkish tea
Mint tea with spices.
Зеленый молочно-сливочный чай.
Tajik tea
Green milk & cream tea.
Классический тувинский чай.
Tuvinian tea
Classic Tuvinian tea.
Крепкий черный чай с цитрусовыми нотками.
Kirghiz Festive tea
Strong black tea with citrus notes.
Черный какао-чай с апельсиновым вкусом.
Dutch tea
Black cocoa tea with orange flavo.
Утонченный чернично-ананасовый вкус.
Cuban tea
Delicate blueberry & pineapple flavor.
мл. руб.
Марокканский мятный чай
500 320
Марокканский пряный чай
500 320
Чай по-шведски
500 320
Чай Масала
500 320
Освежающий мятный чай.
Moroccan mint tea
Refreshing mint tea.
Черный чай со специями.
Moroccan spiced tea
Black tea with spices.
Черный чай, заваренный молоком.
Swedish tea
Milk brewed black tea.
Ароматный согревающий напиток из Индии,
заваренный на молоке.
Masala Tea
Fragrant warming Indian milk brewed drink.
К ЧАЮ, К КОФЕ
Tea & coffee condiments
Лайм
50
50
Лимон
50
50
Мята
10
50
Имбирь
50
50
Сироп в ассортименте
30
50
Мёд
50
100
Lime
Lemon
Mint
Ginger
Assorted syrups
Цветочный
Honey
Floral
К оплате принимаются рубли и пластиковые карты Visa, MasterCard, Maestro.
Напоминаем, что лицам, не достигшим 21 лет,
розничная продажа алкогольной и табачной продукции запрещена!
Все цены указаны в рублях.
Данный буклет предоставляется для информации.
Утвержденное и заверенное меню с описанием состава,
выхода и стоимости блюд находится на доске потребителя
и предоставляется гостям по требованию.
В стоимость счета включается сумма 10% сервиса на компанию
от 8 –ми человек.