Признаком хорошего вкуса и стиля являются изысканные вина и элитные крепкие спиртные напитки! В барной карте «Чайхана КОЛЛЕКЦИЯ» собрано лучшее из крепкого алкоголя, в изобилии представлены фирменные коктейли, вина Азии и Австралии, Старого и Нового света. Она по праву может называться коллекционной! Прекрасные вина специально подобраны к блюдам, которые готовят наши бренд-шефы! Вместе с разнообразной палитрой вин разных лет, мы располагаем коллекцией отборных французских коньяков, шотландского, ирландского виски, идеальным дополнением к которым может стать авторский кальян. Фирменные чаи и лимонады заслуживают отдельного внимания. Также нужно подчеркнуть эксклюзивную коллекцию, созданную из лучших чайных напитков различных народов и культур, чайную карту. ВИНО ПО БОКАЛАМ Wine by the Glass Игристое вино Sparkling Wine мл. руб. Бельстар Просекко ДОК Брют Бизоль Италия 150 420 Джейо Кюве Розе Брют Бизоль Италия 150 460 Belstar Prosecco DOC Brut Bisol Jeio Cuvee Rose Brut Bisol Белое вино White Wine Санта Джулия Колексьон Шенен Шардоне Аргентина 150 350 Милламан Совиньон Блан Чили 150 390 Пино Гриджио Венето ИГТ Делла Рокка Италия 150 420 Шато Д’Орэ Бордо АОС Франция 150 580 Гави ДОКГ Ле Марне Микеле Кьярло Пьемонт 150 650 Santa Julia Coleccion Chenin Chardonnay Millaman Sauvignon Blanc Pinot Grigio Veneto IGT Della Rocca Chateau D’Haurets Bordeaux АОС Gavi DOCG Le Marne Michele Chiarlo Piemont Красное вино Red Wine Санта Джулия Колексьон Темпранильо Мальбек Аргентина 150 320 Кьянти ДОКГ Делла Рокка Италия 150 390 Шато Мерле Бордо Франция 150 420 Витиано Умбрия ИГП Италия 150 590 Santa Julia Coleccion Tempranillo Malbec Chianti DOCG Della Rocca Chateau Merlet Bordeaux AOC Vitiano Umbria IGP ШАМПАНСКОЕ Champagne мл. руб. Тэтенжэ Брют Резерв Taittinger Brut Reserve 375 3100 750 5900 Тэтенжэ Престиж Розе Брют 750 6900 Лоран-Перье Брют 375 3900 750 7500 Taittinger Prestige Rose Brut Laurent Perrier ИГРИСТОЕ ВИНО Sparkling Wine Бельстар Просекко ДОК Брют Бизоль Венето 750 1900 Джейо Кюве Розе Брют Бизоль 750 2100 Belstar Prosecco DOC Brut Veneto Jeio Cuvee Rose Brut Bisol БЕЛОЕ ВИНО WHITE WINE Франция France Шато Гарро Бордо АОС Бордо 750 1900 Шато де Рико Бордо АОС Бордо 750 2100 Шато дю Корне Бордо АОС Бордо 750 2100 Кот-дю-Рон AOC Бэльрюш М. Шапутье Долина Роны 750 2700 Пти Шабли АОС «Вибран» Ля Шаблизьен Шабли 750 3100 Chateau Garreau Bordeaux AOC Bordeaux Chateau de Ricaud Bordeaux AOC Bordeaux Chateau du Cornet Bordeaux AOC Bordeaux Cotes-du-Rhone AOC Belleruche M. Chapoutier Valee du Rhone Petit Chablis AOC «Vibrant» La Chablisienne Chablis мл. руб. Шабли АОС «Ле Финаж» Ля Шаблизьен Шабли 750 3400 Гевюрцтраминер Традисьон Эльзас АОС Хюгель Эльзас 750 5100 Ля Пусси Сансер AOC Ля Пусси Долина Луары 750 5200 Мерсо AOC Луи Жадо Бургундия 750 9100 Пюлини-Монрашэ AOC Луи Жадо Бургундия 750 10500 Барон де Эль Пуйи-Фюмэ AOC де Лядусетт Долина Луары 750 12200 Chablis AOC «Le Finage» La Chablisienne Chablis Gewurztraminer Tradition Alsace AOC Hugel Alsace La Poussie Sancerre AOC La Poussie Val de Loire Meursault AOC Louis Jadot Bourgogne Puligny-Montrachet AOC Louis Jadott Bourgogne Baron de L Pouilly-Fume AOC de Ladoucette Val de Loire Италия Italy Пино Гриджио Венето ИГТ Делла Рокка Венето 750 2100 Казасоле Орвието ДОК Классико Антинори Умбрия 750 2100 Соаве Классико ДОК Томмази Венето 750 2500 Вилла Антинори Бьянко Тоскана ИГТ Антинори Тоскана 750 2600 Лугана ДОК Ле Форначи Томмази Венето 750 2800 Костамолино Верментино ди Сардиния ДОК Аржиолас Сардиния 750 2900 Гави ДОКГ Иль Доже Пьемонт 750 3100 Джале Cицилия ИГП Кузумано Сицилия 750 4900 Pinot Grigio Veneto IGT Della Rocca Veneto Casasole Orvieto DOC Classico Umbria Soave Classico DOC Tommasi Veneto Villa Antinori Bianco Toscana IGT Antinori Toscana Lugana DOC Le Fornaci Tommas Veneto Costamolino Vermentino di Sardegna DOC Argiolas Sardegna Gavi DOCG Il Doge Broglia Piemont Jale Sicilia IGP Cusumano Sicilia мл. руб. Пино Гриджио КОФ ДОК Ливио Феллуга Фриули 750 5200 Черваро Кастелло Делла Сала Умбрия ИГТ Антинори Умбрия 750 9100 Бейонд зе Клаудс Альто Адидже ДОК Елена Вальх Альто-Адидже 750 9700 Pinot Grigio COF DOC Livio Felluga Friuli Cervaro Castello della Sala Umbria IGT Antinori Umbria Bey.o.nd the Clouds Alto Adige DOC Elena Walch Trentino Alto Adidge Новый свет New World Санта Дигна Шардоне Мигель Торрес Чили 750 2100 Тортуаз Хилл Глен Карлоу ЮАР 750 2300 Амалайа Хесс Аргентина 750 2800 Кунунга Хилл Шардоне Пенфолдс Австралия 750 2900 Маунт Нельсон Кампо ди Сассо Новая Зеландия 750 2900 Santa Digna Chardonnay Miguel Torres Tortoise Hill Glen Carlou Amalaya Hess Koonunga Hill Chardonnay Penfolds Mount Nelson Campo di Sasso РОЗОВОЕ ВИНО Rose wine Витиано Розато Умбрия ИГП Фалеско Умбрия Италия 750 2100 Л’Экла Пейрасоль Кот де Прованс АОС Пейрасоль Прованс 750 3100 Vitiano Rosato Umbria IGP Falesco Umbria Франция L’Eclat Peyrassol Cotes de Provence AOC Peyrassol Provence КРАСНОЕ ВИНО Red wine Франция France мл. руб. Шато дю Корне Бордо АОС Бордо 750 1900 Барон дэ Жаде Вин Руж 750 2100 Шато О Плантей Медок АОС Бордо 750 2100 Божоле-Виляж АОС Луи Жадо Божоле 750 2600 Кот-дю-Рон «Бэльрюш» AOC М.Шапутье Долина Роны Франция 750 2900 Шато Карийон Сэнт-Эмильон АОС Шеваль Канкар Бордо 750 2900 Бургонь АОС Куван де Жакобэн Луи Жадо Бургундия 750 3500 Шато Кардюс Медок АОС Бордо 750 3600 Шато Рамафор Медок АОС Бургундия 750 4600 Жеврэ-Шамбертэн AOC Луи Жадо Бургундия 750 8100 Кло Вужо Гран Крю АОС Луи Жадо Бургундия 750 17100 Chateau du Cornet Bordeaux AOC Bordeaux Baron de Jade Vin Rouge Chateau Haut Plantey Medoc AOC Bordeaux Beaujolais-Villages AOC Louis Jadot Beaujolais Cotes-du-Rhone «Belleruche» AOC M.Chapoutier Valee du Rhone Chateau Carillon Saint-Emilion AOC Cheval Quancard Bordeaux Bourgogne AOC Couvent des Jacobins Louis Jadot Bourgogne Bordeaux Chateau Cardus Medoc AOC Les Domaines C.G.R. Bordeaux Chateau Ramafort Medoc AOC Les Domaines C.G.R. Bourgogne Gevrey-Chambertin AOC Louis Jadot Bourgogne Clos Vougeot Grand Cru AOC Louis Jadot Bourgogne Италия Italy мл. руб. Бардолино ДОК Делла Рокка Венето 750 1900 Кьянти ДОКГ Вилла Альберти Кантина ди Соаве Тоскана 750 2200 Неро д’Авола Терре Сичилиане ИГТ Кузумано Сицилия 750 2600 Вальполичелла ДОК Томмази Венето 750 2900 Вилла Антинори Россо Тоскана ИГТ Антинори Тоскана 750 3900 Ноа Сицилия ИГП Кузумано Сицилия 750 6400 Барбареско Рейна ДОКГ Микеле Кьярло Пьемонт 750 7400 Прунотто Бароло ДОКГ Пьемонт 750 8300 Пиан Делле Винэ Брунелло ди Монтальчино ДОКГ Антинори Тоскана 750 9600 Тиньянелло Тоскана ИГТ Антинори Тоскана 750 13800 Bardolino DOC Della Rocca Veneto Chianti DOC Villa Alberti Cantina di Soave Toscana Nero d’Avola Terre Siciliane IGT Cusumano Cisilia Valpolicella DOC Tommasi Veneto Villa Antinori Rosso Toscana IGT Antinori Toscana Noa Sicilia IGP Cusumano Sicilia Barbaresco Reyna DOCG Michele Chiarlo Piemont Prunotto Barolo DOCG Piemont Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG Antinori Toscana Tignanello Toscana IGT Antinori Toscana НОВЫЙ СВЕТ New world Милламан Каберне Совиньон Чили 750 1900 Роусонс Ритрит Шираз Каберне Пенфолдс Австралия 750 2500 Тортуаз Хилл Глен Карлоу ЮАР 750 2900 Матуа Пино Нуар Новая Зеландия 750 3500 Millaman Cabernet Sauvignon Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet Penfolds Tortoise Hill Glen Carlou Matua Pinot Noir ВОДКА Vodka мл. руб. Русский Стандарт 50 210 Русский Стандарт Голд 50 230 Русский Стандарт Платинум 50 250 Абсолют Ориджинал, ваниль, малина, цитрон 50 220 Белуга 50 320 Белуга Золотая Линия 50 790 Russian Standard Russian Standard Gold Russian Standard Platinum Absolut Original, vanilla, raspberri, citron Beluga Beluga Gold Line ВЕРМУТ Vermouth Мартини Бьянко, Россо, Розато, Экстра Драй 100 240 Martini Bianco, Rosso, Rosato, Extra Dry Интересный факт: «предки» вермутов - вина с травами, цветами и смолами были широко распространены в античные времена. В конце 18 века в Италии были основаны производства, известные по сей день. «Чайхана КОЛЛЕКЦИЯ» рекомендует вермут в фирменном коктейле Мартини Роялe. ГРАППА Grappa мл. руб. Кандолини Бланко 50 250 Барберо Дольчетто золотая 50 350 Candolini Blanco Barbero Dolcetto gold ДЖИН Gin Интересный факт: хороший джин, дегустируемый в чистом виде, должен давать во рту сильное ощущение холода, служащее противовесом обжигающему действию алкоголя, «Холодный, как металл» - говорят про джин в Англии. «Чайхана КОЛЛЕКЦИЯ» рекомендует джин в фирменном коктейле Сайгон Слинг. Бифитер 50 250 Гордонс 50 250 Танкерей 10 50 390 Beefeater Gordon’s Tanquaray 10 РОМ Rum Интересный факт: чтобы приготовить ром с особенным букетом, некоторые мастера дистилляции во время перегонки используют такие добавки, как корица, ваниль, ананас, виноград, слива, клевер, персик и прочие. Эти добавки придают выдержанному рому, его неповторимый вкус. «Чайхана КОЛЛЕКЦИЯ» рекомендует ром в фирменном коктейле Melon Rich. Гавана Клуб 3 года 50 260 Гавана Клуб Резерв 5 лет 50 310 Гавана Клуб 7 лет 50 360 Капитан Морган пряный золотой 50 240 Havana Club 3 y.o. Havana Club Reserve 5 y.o. Havana Club 7 y.o. Captain Morgan spiced gold мл. руб. 50 260 Закапа 23 года 50 420 Закапа Х.О. 50 940 50 250 Капитан Морган Блэк Captain Morgan Black Островной ром Island rum Zacapa Centenario 23 y.o. Zacapa X.O. Кашаса Cachaca Кашаса 51 Cachasa 51 ТЕКИЛА Tequila Интересный факт: временем появления на свет напитка из Голубой Агавы, можно смело считать конец 16-начало 17 века, а местом- городок Текила основанный в 1656 году. Ацтеки изготавливали из агавы напиток, который называли «октли». Когда у испанских конкистадоров закончились запасы бренди, они начали перегонять агаву положив тем самым начало производства мескаля и текилы, популярных по сей день. «Чайхана КОЛЛЕКЦИЯ» рекомендует текилу в фирменном коктейле Мандариновая маргарита. Ольмека Белая Класико 50 290 Ольмека Золотая Супремо 50 300 Дон Хулио Бланко 50 420 50 520 Olmeca Blanco Clasico Olmeca Gold Supremo Don Julio Blanco Дон Хулио Репосадо Don Julio Reposado КУПАЖИРОВАННЫЙ ВИСКИ Blended Whisky Шотландия Scotland Чивас Ригал 12 лет Chivas Regal 12 y.o. 50 390 мл. руб. Чивас Ригал 18 лет 50 650 Chivas Regal 18 y.o. Шотландский виски уникального купажа супер-премиум-класса! Балантай Файнест 50 260 Джонни Уокер Рэд Лейбл 50 260 Джонни Уокер Блэк Лейбл 50 370 Джонни Уокер Голд Лейбл Резерв 50 420 Джонни Уокер Блю Лейбл 50 1300 Ballantine’s Finest Коллекция Джонни Уокер Сollection Johnnie Walker Johnnie Walker Red Label Johnnie Walker Black Lable Johnnie Walker Gold Lable Reserve Johnnie Walker Blue Label ШОТЛАНДСКИЙ СОЛОДОВЫЙ ВИСКИ Scotch malt whisky Speyside Гленливет 12 лет 50 370 Синглтон 12 лет 50 390 Макаллан 12 лет 50 690 Макаллан 15 лет 50 740 Макаллан 25 лет 50 2900 50 430 Glenlivet 12 y.o. Singleton 12 y.o. The Macallan 12 y.o. The Macallan 15 Y.o. The Macallan 25 y.o. Islands Талискер 10 лет Talisker 10 y.o. Islay Гленротс Спейсайд мл. руб. 50 450 50 490 Джим Бим 50 290 Джек Дэниелc 50 340 Джеймсон 50 290 Джеймсон Резерв 50 390 Бушмилс 50 280 Бушмилс Молт 10 лет 50 390 Glenrothes Speyside Лагавулин 16 лет Lagavulin 16 y.o. США USA Jim Beam Jack Daniels Ирландия Ireland Jameson Jameson Reserve Bushmills Bushmills Single Malt 10 y.o. Интересный факт: слово виски происходит от кельтского uisge bearha, что означает «вода жизни». Это словосочетание переделали на uisce bearha, и постепенно осталась лишь первая часть названия - uisce, которая со временем трансформировалась в слово whisky. «Чайхана КОЛЛЕКЦИЯ» рекомендует виски в фирменном коктейле Теннеси Бери Мул. КАЛЬВАДОС Calvados Интересный факт: во Франции кальвадос часто добавляют в кофе. Также у французов существует традиция выпивать рюмочку кальвадоса в середине ужина для улучшения пищеварения. «Чайхана КОЛЛЕКЦИЯ» рекомендует кальвадос в фирменном коктейле Ванесса. Дю Пер Лез В.С.О.П. Du Pere Leize V.S.O.P. Уникальный бренди с ароматом спелых яблок! 50 450 КОНЬЯК Cognac Интересный факт: любой коньяк-это бренди, но не каждый бренди-это коньяк. Для того, чтобы называться коньяком, при производстве бренди необходимо соблюдать определенную регламентацию. Основное правило-виноград для напитка должен быть выращен и сам бренди произведен в провинции Коньяк. «Чайхана КОЛЛЕКЦИЯ» рекомендует купажированный коньяк в фирменном коктейле Сливочное желание. мл. руб. Мартель В.С. 50 460 Мартель В.С.О.П. 50 570 Мартель Х.О. 50 1490 Хеннесси В.С.О.П. 50 620 Хеннесси Х.О. 50 1590 Курвуазье В.С 50 470 Курвуазье В.С.О.П. 50 570 Курвуазье Х.О. 50 1490 Мартель В.С. Martell V.S.O.P. Martell X.O. Hennessy V.S.O.P. Hennessy X.O. Courvoisier V.S. Courvoisier V.S.O.P. Courvoisier X.O. АРМАНЬЯК Armagnac Интересный факт: арманьяк является более древним напитком, чем его более известный брат коньяк. Производится арманьяк на базе местного белого вина на юго-западе Франции в провинции Гасконь-родине знаменитого Д’Артаньяна. Арманьяк Шато ВСОП Делюкс Armagnac Chateau VSOP Deluxe 50 390 ХЕРЕС Jerez Барбадильо Фино мл. руб. 75 270 Ани 6 лет 50 310 Наири 20 лет 50 590 50 320 Доуз Файн Руби красный 75 350 Доуз Файн Тони красный 75 350 Доуз Тони 10 лет 75 490 Калуа 50 220 Малибу 50 220 Бейлиз Ориджинал 50 220 Barbadillo Fino Армянский Коньяк Armenian Cognac Ani 6 y.o. Nairi 20 y.o. БРЕНДИ Brandy Солера Гран Резерва Бренди де Херес Solera Gran Reserva Brandy de Jerez ПОРТВЕЙН Porto Dow’s Fine Ruby Red Dow’s Fine Tony Red Dow’s Aged 10 y.o. Tawny ЛИКЁРЫ Liqueurs Kahlua Malibu Baileys Original мл. руб. Гран Марнье 50 220 Дисаронно Амаретто 50 220 Лимончелло 50 220 50 170 Grand Marnier Disarono Amaretto Limoncello БИТТЕРЫ Beatter Кампари Campari НАСТОЙКИ Spirits Интересный факт: самой известной настойкой по праву можно считать абсент. Доподлинно известно, что он был излюбленным напитком людей, занимавшихся искусством. Ван Гог, Бодлер, Оскар Уайлд, Пикассо, Манэ - это далеко не полный список любителей «Зеленой Феи». «Чайхана LOUNGE» рекомендует абсент в фирменном коктейле Зеленая Фея. Рикард 50 190 Бехеровка 50 190 Ricard Becherovka Егермейстер 50 220 Jagermaister Это единственный ликёр в состав которого входит более 50 различных трав и кореньев. Самбука 50 250 Абсент Бульвар 50 250 Sambuca Absinth Boulevard КОЛЛЕКЦИЯ ФИРМЕННЫХ КОКТЕЙЛЕЙ Collection of signature cocktails мл. руб. Космополитен 150 320 Мелон Рич 350 410 Сингапур Слинг 350 450 Май Тай 300 430 Ром Ранер 350 410 Сливочное Желание 200 410 Водка цитрон, приготовленная нашими барменами, апельсиновый ликёр, фирменный клюквенный морс, биттер Orange, сок лайма. Cosmopolitan Citron vodka prepared by our barmen, orange liqueur, our signature. cranberry juice, Orange Bitters, lime juice. Кубинский ром, дынный и банановый ликёр, ананасовый сок, кокосовые сливки, привезенные из Пуэрто-Рико. Melon Rich Cuban rum, melon and banana liqueur, pineapple juice, coconut cream brought from Puerto Rico. Джин, французский ликёр бенедиктин, апельсиновый ликёр, вишневый бренди, сироп граната, ананасовый сок, биттер Angostura. Singapore Sling 1915 г. Нгям Тонг Бон, Raffles Hotel, Сингапур. Gin, French liqueur Benedictine, orange liqueur, cherry brandy, grenadine syrup, pineapple juice, Angostura Bitters. 1915, Ngiam Tong Bon, Raffles Hotel, Singapore. Смесь темного и золотого ямайского рома, настоянного на мандарине и корице, апельсиновый ликёр, ананасовый сок, миндально-гранатовый сироп, сок лайма. Mai Tai 1930 г. «Трейдер Вик» Бергерон, Beachcomber Bar, Голливуд. Mixture of dark and gold Jamaican mandarin and cinnamon-infused rum, orange liqueur, pineapple juice, almond- grenadine syrup, lime juice. 1930, “Trader Vic” Bergeron, Beachcomber Bar, Hollywood. Кубинский ром, ликёр банана и ежевики, сироп граната, сок ананаса и белок перепелиного яйца, который придает коктейлю легкость и неповторимый вкус. Rum Runner Cuban rum, banana and blackberry liqueur, grenadine syrup, pineapple juice and the white of quail egg which makes the cocktail’s taste light and unique. Коньяк, настоянный на корице и ванили, черносмородиновый сироп, гранат, сливки, мускатный орех. Creamy Desire Cinnamon and vanilla-infused cognac, blackcurrant syrup, pomegranate, cream, nutmeg. мл. руб. Искушение 100 280 Голубые Гавайи 350 410 Сайгон Слинг 350 430 Мартинез 100 320 Авиация 100 320 Зеленая Фея 350 520 Водка премиум-класса, сироп бузины, базилик, лимонная трава, сок лимона. Temptation Premium vodka, elderberry syrup, basil, lemon grass, lemon juice. Кубинский темный ром, ликёр из сушеной корки апельсина и специй, сок ананаса, кокосовые сливки. Blue Hawaii Dark Cuban rum, spice-flavored liqueur made from dried orange peel, pineapple juice, coconut cream. Джин, имбирь, лимонная трава, сироп маракуйя, медовый сироп, сок лимона, ананаса, биттер Peychaud’s, имбирный эль. Saigon Sling Gin, ginger, lemon grass, passion fruit syrup, honey syrup, lemon juice, pineapple juice, Peychaud’s Bitters, ginger ale. Джин, ликёр Marashino, красный вермут, биттер Angostura. Martinez Gin, Marashino liqueur, red vermouth, Angostura Bitters. Джин, ликёр Marashino, ликёр фиалки, приготовленный нашими барменами, сок лимона. Aviation Gin, Marashino liqueur, violet liqueur prepared by our barmen, lemon juice. Абсент, водка премиум-класса, кубинский ром, серебряная текила, ликёр из сушеной корки апельсина и специй, дынный ликёр, энергетик. Green Fairy Absinthe, premium vodka, Cuban rum, silver tequila, spice-flavored liqueur made from dried orange peel, melon liqueur, energy drink. Харрикейн 400 430 Смесь темного и золотого ямайского рома, сироп маракуйя, апельсиновый и ананасовый сок. Hurricane Mixture of dark and gold Jamaican rum, passion fruit syrup, orange and pineapple juice. Теннеси бери мул Виски американский Джек Дениелс, ликёр Амаретто, фирменный клюквенный морс, малина, имбирный эль. Tennessee Berry Mule American whiskey Jack Daniels, Amaretto liqueur, our signature cranberry juice, raspberry, ginger ale. 300 450 КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ Classic Cocktails мл. руб. Мохито 400 450 Пина Колада 300 380 Секс на пляже 350 380 Лонг-Айленд Айс Ти 400 470 Классический, клубничный, малиновый Кубинский светлый ром, сироп из тростникового сахара, лайм, мята, биттер Angostura. Неизвестный, но талантливый бармен, Bodeguita del Medio Bar, Гавана. Mojito Classic, Strawberry, Raspberry Cuban light rum, cane sugar syrup, lime, mint, Angostura Bitters. Unknown but talented bartender, Bodeguita del Medio Bar, Havana. Кубинский золотой ром, свежий ананас, кокосовые сливки. Pina Colada Cuban gold rum, fresh pineapple, coconut cream. Водка, персиковый ликёр, фирменный клюквенный морс, сок ананасовый. Sex on the Beach Vodka, peach liqueur, our signature cranberry juice, pineapple juice. Водка премиум-класса, кубинский ром, джин, текила, апельсиновый ликёр, сок лимона, сахарный сироп, Кока-Кола. Long Island Premium vodka, Cuban rum, gin, tequila, orange liqueur, lemon juice, sugar syrup, Coca-Cola. Дайкири 100 320 Классический, клубничный, малиновый Кубинский светлый ром,сироп из тростникового сахара, сок лайма. 1896 г. инженер Дженнингс Кокс, Куба. любимый коктейль Э. Хемингуэя и М. Дитрих. Daiquiri Classic, Strawberry, Raspberry Cuban light rum, cane sugar syrup, lime juice. 1896, the engineer Jennings Cox, Cuba. Ernest Hemingway’s and M. Dietrich’s favorite cocktail. Кайпиринья 100 250 Черный, Белый русский 200 280 Текила Санрайс 350 320 Кашаса, тростниковый сахар, лайм. Caipirinha Cachaca, cane sugar, lime. Водка, кофейный ликёр, сливки. Black, White Russian Vodka, coffee liqueur, cream. Текила из 100% агавы, сок апельсина, гранатовый сироп. Tequila Sunrise Tequila made from 100% agave, orange juice, grenadine syrup. Маргарита мл. руб. 120 380 Классическая, клубничная Текила, апельсиновый ликёр, сахарный сироп, сок лайма. Где-то в начале ХХ века, актриса Маргарита Кинг, Мексика. Margarita Classic, Strawberry Tequila, orange liqueur, sugar syrup, lime juice. Sometime in the early twentieth century, the actress Margarita King, Mexico. Старомодный 100 280 Манхеттен 100 320 B-52 50 340 B-53 50 340 Американский виски, тростниковый сахар, биттер Angostura, цедра апельсина. 1900 г. полковник Джеймс Пеппер, штат Кентукки, США. Old-Fashioned American whiskey, cane sugar, Angostura Bitters, orange peel. 1900, Colonel James Pepper, Kentucky, USA. Американский виски, вермут, биттер Angostura. 1874 г. мисс Черчиль, Manhattan Club, Нью-Йорк. Manhattan American whiskey, red vermouth, Angostura Bitters. 1874, Miss Churchill, Manhattan Club, New York. Кофейный ликёр, ликёр Айриш Крим, апельсиновый ликёр. Coffee liqueur, Irish Cream liqueur, orange liqueur. Кофейный ликёр, ликёр Айриш Крим, абсент. Coffee liqueur, Irish Cream liqueur, absinthe. КОКТЕЙЛИ НА ИГРИСТОМ Sparkling Wine Cocktails Ванесса 150 420 Франголини 150 320 Мартини Рояле 200 450 Кальвадос, игристое вино сухое, личи, малина. Vanessa Calvados, dry sparkling wine, lychee, raspberry. Сухое игристое вино, пюре малины. Frangolini Dry sparkling wine, raspberry puree. Сухое игристое вино, сладкий вермут, сок лайма. Martini Royale Dry sparkling wine, sweet vermouth, lime juice. мл. руб. Беллини 150 320 Кир Роял 150 340 Сухое игристое вино, пюре персика. 1943 г. бармен Джузеппе Киприани, Harry’s Bar, Венеция. Bellini Dry sparkling wine, peach puree. 1943, bartender Giuseppe Cipriani, Harry’s Bar, Venice. Сухое игристое вино, черносмородиновый ликёр. 1950 г. назван в честь Феликса Кира, мэр г. Дижон, Франция. Kir Royal Dry sparkling wine, black currant liqueur. 1950, named after Felix Kir, the mayor of Dijon, France. МИКС MIX Джин Тоник 250 310 Кампари Орандж 250 310 Куба Либре 250 310 Джин, тоник, лайм. Gin Tonic Gin, tonic, lime. Кампари, апельсиновый сок. Campari Orange Campari, orange juice. Кубинский ром, кола, лайм. Cuba Libre Cuban rum, cola, lime. ГОРЯЧИЕ КОКТЕЙЛИ Hot cocktails мл. руб. Клубничный Глэм 250 350 Медовый Версаль 250 350 Ирландский Эль 250 350 Белый Ромашковый Глинтвейн 250 350 Маракуйя Тодди 250 350 Клубничный ликёр, вино, микс из свежих фруктов. Strawberry glam Strawberry liqueur, wine, fresh fruit mix. Ром, соки, свежие фрукты, мед. Honey versailles Rum, juices, fresh fruit, honey. Ирландский виски, яблоко, сок, ваниль. Irish ale Irish whiskey, apple, juice, vanilla. Сладкое дыхание лета на белом вине. Chamomile mulled wine Sweet scent of summer made of white wine. Золотой ром, маракуйя, клюквенный сок. Passion fruit toddy Golden rum, passion fruit, cranberry juice. БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ Non-alcoholic cocktails Мохито 400 320 Мохито Клубничный 400 320 Мохито Черная Смородина 400 320 Мохито Маракуйя 400 320 Пина Колада 300 280 Базиликовый Лимонад с розой 400 310 Тархун 400 310 Ягодный Смузи 300 280 Mojito Strawberry Mojito Cassis Mojito Passion Fruit Mojito Sober Colada Basil lemonade with rose Estragon Berry Smoothie РАЗЛИВНОЕ ПИВО Draft Beer мл. руб. Будвайзер светлое 500 290 Шпатен Мюнхен светлое 500 330 Хугарден нефильтрованное 500 390 Budweiser Pale Spaten Munchen pale ale Hoegaarden non-filtered БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО Bottled Beer Клаусталер Премиум безалкогольное 330 230 Будвайзер Будвар темное 330 250 Корона Экстра 330 270 Clausthaler Premium N A Budweiser Budvar Dark Corona Extra МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ Milkshakes Ванильный 300 290 Клубничный 300 290 Vanilla Strawberry Шоколадный Chocolate Банановый Banana Ежевичный Blackberry 300 290 300 290 300 290 ФИРМЕННЫЕ ЛИМОНАДЫ Branded lemonades мл. руб. Тропический 1000 790 Чернично-имбирный 1000 790 Клубника и лайм 1000 790 Тархун 1000 790 Грушевый 1000790 Ягодная Kоллекция 1000 790 Малиновый 1000 790 Tropical Blueberry Ginger Strawberry & Lime Estragon Pear Berry Сollection Raspberry ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ Soft Drinks Кока-Кола 250 150 Кока-Кола Лайт 250 150 Спрайт 250 150 Фанта 250 150 Швепс 250 150 Джинжер Эль 250 150 Coca-Cola Coca-Cola Light Sprite Fanta Schweppes Ginger Ale ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ НАПИТОК Energy Drink Ред Булл Red Bull 250 190 НАПИТКИ СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ Homemade Drinks мл. руб. Айран 200 120 Компот из сухофруктов 200 120 1000490 Морс клюквенный 200 120 1000490 Ayran Dried Fruit Compote Cranberry Drink МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА Mineral Water Аква Панна 250 170 750 350 Сан Пеллегрино 250 170 750 350 Acqua Panna S.Pellegrino СОКИ Juices Паго 200 150 Паго 200 150 Апельсин, Грейпфрут, Вишня Pago Orange, Grapefruit, Cherry Яблоко, Ананас, Томат, Персик Pago Apple, Pineapple, Tomato, Peach СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ Fresh Juices Яблоко 200 240 Морковь 200 240 Apple Carrot мл. руб. Апельсин 200 240 Грейпфрут 200 240 Сельдерей 200 240 Груша 200 290 Ананас 200 450 Гранат 200 690 Orange Grapefruit Celery Pear Pineapple Pomegranate КОФЕ Coffee Эспрессо 40 140 Ристретто 20 140 Макиато 60 140 Американо 150 160 Капучино 150 240 Кофе Латте 250 260 Двойной эспрессо 80 220 40 150 Espresso Ristretto Macciato Аmericano Cappuccino Coffee Latte Double espresso Эспрессо без кофеина Decaffeinated Espresso Капучино без кофеина 150 260 Decaffeinated Cappuccino Ирландский кофе Irish coffee 250 340 мл. руб. Гляссе 250 280 Раф кофе 250 280 Бейлис кофе 250 320 Glysse Rough Coffee Baileys Coffee Если Вы любите нежный кофе, уважаете Латте и Капучино, то этот вариант кофе не оставит Вас равнодушными! ЧАЙ Tea Черный чай Black tea Элитный чай с чабрецом 500 390 Цейлонский Высокогорный 800 590 400 320 Ассам 800 590 400 320 Эрл Грей 800 590 400 320 Сладкая Дикая Вишня 800 590 400 320 Дарджилинг 800 590 400 320 Чай с чабрецом имеет невероятный аромат и вкус, а также очень благотворно влияет на организм. Tea with thyme Thyme tea have incredible aroma and taste, and very beneficial effect on the organism. Отборный чай с лучших плантаций Шри-Ланки, отличается выразительным букетом и особой крепостью. Ceylon Alpine Selected tea of Sri Lanka’s best tea plantations. Fragrant and strong. Классический крупнолистовой индийский чай, обладающий хорошей крепостью и медовым ароматом. Assam Classic Indian strong tea with honey flavor. Классический купаж, сочетающий в себе насыщенный вкус черного чая и деликатные цитрусовые оттенки бергамота. Earl Grey Classis blend featuring a rich taste of black tea in combination with a fine citrus bergamot flavor. Купаж отборных сортов индийского и цейлонского черного чая с чарующим ароматом дикой вишни. Sweet Wild Cherry Blend of selected Indian and Ceylon teas with charming flavor of wild cherry. Чай черный байховый индийский крупнолистовой, собранный на высокогорных плантациях штата Дарджилинг. Darjiling Tea black, Indian large leaf, is built on high-mountainous plantations of the state of Darjeeling. Зеленый чай Green tea мл. руб. Сенча 800 590 400 320 Генмайча 800 590 400 320 Ганпаудер Жу-Ча 800 590 400 320 Ройал Жасмин 800 590 400 320 Узбекский № 95 800 590 400 320 Пикантный японский чай из листьев раннего сбора с ярко выраженным травянисто-морским ароматом. Sencha Slightly spicy Japanese tea picked early in spring with rich herbal and sea flavor. Нежный зеленый чай с зернами жареного риса и воздушными рисовыми хлопьями. Genmaicha Tender green tea with roasted brown rice and rice flakes. Классический китайский зеленый чай с сильно скрученным листом, свежий, терпкий, с приятным травянистым вкусом. Gunpowder Zhu-Cha Classic Chinese green tea with tightly rolled leaves, fresh and strong with nice herbal flavor. Воздушный напиток с необычайно нежным букетом и цветочным вкусом. Royal Jasmine Light drink with immensely tender flower flavor. Превосходный купаж китайского чая Ганпаудер и свежей душистой мяты. Бодрящий напиток для жаркого лета. Uzbek № 95 Excellent blend of Chinese tea Gunpowder and fresh of fragrant mint. Bracing tea for hot summer. Улуны и элитные сорта чая Oolong & High Quality Teas Молочный улун 800 850 400 450 Женьшеневый улун 800 950 400 500 Жемчужины дракона 800 680 400 350 Полуферментированный чай с долгим сливочным послевкусием и многогранным медово-цветочным букетом. Milk oolong Half-fermented tea with long lasting creamy aftertaste and rich honey & floral flavor. Сочетание китайского улуна и женьшеня раскрывается в густом аромате и сладковатом послевкусии. Ginseng oolong Сombination of chinese oolong and ginseng gives rich flavor and slightly sweet aftertaste. Ароматный жасминовый чай, скрученный в форме изящных жемчужин. Dragon pearls Flavored jasmine tea shaped into delicate pearls. мл. руб. Лунг Чинг Лайт 850 950 400 500 Ройал Пай Му Тан 800 910 400 480 Пу Эр Ан-Бао 800 790 400 420 Супериор Улун Джин Хуанг 800 810 400 430 Гийокуро Танабе 800 910 400 480 Те Гуань Инь 500 850 Серебряные иглы Инь Чжэнь 500 910 Самый знаменитый сорт китайского зеленого чая. Его длинные прессованные листья дают нежно-терпкий ароматный напиток с приятным мягким вкусом. Lung ching light Best known chinese green tea. Long pressed leaves give tender but strong drink with nice soft flavor. Cамый знаменитый сорт китайского белого чая, состоящий из белоснежных почек и больших нескрученных листьев. Утонченный пряный чай с легким цветочным ароматом. Royal pai mu tan Best known chinese white tea, consists of snow-white buds and large leaves. Delicate spiced tea with light floral flavor. Уникальный постферментированный чай из провинции Юньнань. В процессе выдержки приобретает мягкий вкус с древеснофруктовыми нотами и целый ряд целебных свойств. Pu er an-bao Unique postfermented tea from yunnan province. During the maturation it acquires its soft wooden & fruit taste and various healing properties. Полуферментированный чай с острова Тайвань. Элегантный цветочный аромат доводит до совершенства необычайно насыщенный букет с нотами спелых фруктов. Superior oolong jin huang Half-fermented taiwan tea. Elegant floral flavor makes its immensely rich bouquet just perfect. Один из самых элитных сортов японского чая, изготавливается из листьев, собранных на специально затененных плантациях. Обладает свежим, травянисто-сладким ароматом и глубоким вкусом. Gyokuro tanabe The most premium of all japanese teas. Its y.o.ung spears are grown exclusively in the shade. Has fresh, herbal sweet flavor and rich taste. Исключительно ароматный китайский материковый улун с оттенками цветущей орхидеи и ярко-зеленым цветом настоя. China tie guan yin oolong Exceptionally fragrant chinese tea with notes of blooming orchid And bright green infusion. Самый раритетный и изысканный белый чай из нежных нераскрывшихся почек, обладает тонким букетом и деликатным послевкусием. White yin zhen silver needle The most high grade and exquisite white tea made up of immature leaf buds with fine flavor and delicate aftertaste. Фруктовые и травяные чаи Fruit & herbal teas мл. руб. Красная ягода 800 550 400 350 Имбирный бриз 800 550 400 360 Арабский шейx 800 550 400 360 Ромашковый луг 800 650 400 440 Необыкновенная композиция тропических ароматов и цитрусовой свежести. Red berry Unique composition of tropical flavors and citrus freshness. Освежающий травяной купаж с имбирем, лимонником и корнем солодки, дарит заряд сил и жизненной энергии. Ginger breeze Refreshing herbal blend with ginger, lemongrass and licorice root gives y.o.u power and vital energy. Экзотический и по-восточному утонченный купаж японской Сенчи с лепестками благородной розы, жасмина и подсолнечника. Arab sheikh Exotic and Oriental exquisite blend of Japanese Sencha with noble petals of Rose, Jasmine and Sunflower. Сбор ароматных соцветий ромашки превосходно утоляет жажду и обладает успокаивающим эффектом. Chamomile meadow Infusion of fragrant chamomile flowers allays thirst and has soothing effect. ФИРМЕННЫЙ ЧАЙ Branded tea Земляничный с лаймом 500 480 Облепиховый 500 480 Сливовый с алычой 500 480 Свежие ягоды земляники, лайм, домашний сироп. Wild strawberry & lime Lime, wild strawberry, homemade syrup. Облепиха, мята, мед, домашний сироп. Seabuckthorn Assam, homemade syrup, seabuckthorn, mint, honey. Слива, алыча, домашний сироп. Plum & cherry plum Assam, homemade syrup, plum, cherry plum. мл. руб. Согревающий 500 480 Ягодная коллекция 500 550 Экзотический 500 550 Брусничный с кленовым сиропом 500 480 Мохито 500 480 Малиново-апельсиновый 500 480 Черносмородиновый 500 480 Чай с личи 500 480 Чай пилигрима 500 480 Имбирь, лимон, яблоко, мед и корица, специально привезенная из Доминиканской республики. Warming Ginger, lemon, apple, honey, cinnamon. Фирменный чай. Berry collection Our branded tea. Маракуйя, ананас, лайм, домашний сироп. Exotic Passion fruit, pineapple, lime, homemade syrup. Брусника, кленовый сироп, анис. Cowberry with maple syrup Cowberry, maple syrup, anise. Зеленый чай, мята, лайм, домашний сироп. Mojito Green tea, mint, lime, homemade syrup. Свежие ягоды малины, апельсин, мед, домашний сироп. Raspberry & orange Assam, raspberry, orange, orange juice, sugar syrup. Ягоды черной смородины, лайм, мята, мед, домашний сироп. Black currant Blackcurrant, mint, sugar syrup. Апельсин, лимон, ананас, клубника, личи, мед, домашний сироп, пряности. Tea with lychee Orange, lemon, pineapple, strawberry, lychee, honey, homemade syrup, spiciness. Черный чай в сочетании с фруктами, мятой и специями. Pilgrims tea Black tea in combination with fruit, mint and spices. льные по своему вкусу а н и г и р о Это зданные, чтобы радовать и у и составу дивлят со ь Ва чаи с! Алкогольные чаи Teas with Alcohol Кто сказал, что чай не пьянит? Специально для Вас наш бар-менеджер потрудился и создал эти прекрасные чаи, в состав которых входит алкоголь! мл. руб. Английский малиновый чай 500 390 Вишнево-коньячный чай 500 390 Чай Ноя 500 390 Сбалансированный вкус малины и английского виски. English Raspberry Tea Balanced flavor of raspberry and English whisky. Бодрящий чай с ароматом вишни и коньяка. Cherry & Brandy Tea Refreshing tea with cherry and brandy flavor. Зеленый чай в сочетании с бренди, специями и фирменными сиропами. Tea Noah Green tea in combination with brandy, spices and our branded syrups. Чаи народов мира Famous teas of the world Чай по-турецки 500 320 Чай по-таджикски 500 320 Чай по-тувински 500 320 Праздничный чай по-киргизски 500 320 Чай по-голландски 500 320 Чай по-кубински 500 320 Мятный чай с пряностями. Turkish tea Mint tea with spices. Зеленый молочно-сливочный чай. Tajik tea Green milk & cream tea. Классический тувинский чай. Tuvinian tea Classic Tuvinian tea. Крепкий черный чай с цитрусовыми нотками. Kirghiz Festive tea Strong black tea with citrus notes. Черный какао-чай с апельсиновым вкусом. Dutch tea Black cocoa tea with orange flavo. Утонченный чернично-ананасовый вкус. Cuban tea Delicate blueberry & pineapple flavor. мл. руб. Марокканский мятный чай 500 320 Марокканский пряный чай 500 320 Чай по-шведски 500 320 Чай Масала 500 320 Освежающий мятный чай. Moroccan mint tea Refreshing mint tea. Черный чай со специями. Moroccan spiced tea Black tea with spices. Черный чай, заваренный молоком. Swedish tea Milk brewed black tea. Ароматный согревающий напиток из Индии, заваренный на молоке. Masala Tea Fragrant warming Indian milk brewed drink. К ЧАЮ, К КОФЕ Tea & coffee condiments Лайм 50 50 Лимон 50 50 Мята 10 50 Имбирь 50 50 Сироп в ассортименте 30 50 Мёд 50 100 Lime Lemon Mint Ginger Assorted syrups Цветочный Honey Floral К оплате принимаются рубли и пластиковые карты Visa, MasterCard, Maestro. Напоминаем, что лицам, не достигшим 21 лет, розничная продажа алкогольной и табачной продукции запрещена! Все цены указаны в рублях. Данный буклет предоставляется для информации. Утвержденное и заверенное меню с описанием состава, выхода и стоимости блюд находится на доске потребителя и предоставляется гостям по требованию. В стоимость счета включается сумма 10% сервиса на компанию от 8 –ми человек.
© Copyright 2021 DropDoc