Erläuterung der Bildsymbole;pdf

15 ноября 2014
СЕГОДНЯ В НОМЕРЕ
Блюда из хурмы
Кулинария
Уроки мастерства
Составляем меню
Вкусную хурму продают только зимой,
поэтому торопитесь побаловать себя и
близких вкусными блюдами из нее!
ЧИТАТЬ
От редакции
Теперь мы выходим в
новом формате, в виде
PDF журнала. Теперь
самые интересные
новости из жизни звезд,
бьюти-новинки,
актуальные статьи о
трендах и горячих
темах — в одном
портативном PDFформате.
Выходим ежедневно,
так что не пропускайте!
pdf.
passion.ru
Смотрите удобные способы доставки журнала на
PDF.PASSION.RU
СОДЕРЖАНИЕ
ГЛАВНЫЕ ТЕМЫ
5 мужских болезней, в
которых виноваты
женские гены
Здоровье
Новости здоровья
События
Согласно Библии, женщина сделана из
части тела Адама. А по данным генетики,
все наоборот: мужчина получил себе «в
наследство» часть женского генотипа — Ххромосому. И именно от неё терпит многие
несчастья.
ЧИТАТЬ
СОДЕРЖАНИЕ
ГЛАВНЫЕ ТЕМЫ
7 самых
распространенных
аллергенов
Здоровье
Новости здоровья
Здоровый образ жизни
Каждый пятый житель планеты подвержен
аллергическим заболеваниям. По
прогнозам ВОЗ наш век будет веком
аллергии. А это значит, что нужно хорошо
знать наиболее распространенные
аллергены и относиться к ним с
осторожностью.
ЧИТАТЬ
СОДЕРЖАНИЕ
НОВОСТИ
Билингвизм и IQ: есть ли
связь?
ЧИТАТЬ
Леонид Ярмольник стал
дедушкой
ЧИТАТЬ
Лечение банками голливудский тренд
ЧИТАТЬ
Российские разработки:
мобильник против храпа
ЧИТАТЬ
Дети юных мам учатся
хуже других
ЧИТАТЬ
Романтичный поцелуй
Майли Сайрус и Патрика
Шварценеггера
ЧИТАТЬ
СОДЕРЖАНИЕ
НОВОСТИ
Шарлиз Терон обвинили
в жестоком обращении с
приемным сыном
Невеста плохо влияет на
Роберта Паттинсона
ЧИТАТЬ
ЧИТАТЬ
Топ-10 самых
популярных детских
имен
Мэрайя Кэри раздала
свои шубы беднякам
ЧИТАТЬ
ЧИТАТЬ
Всемирный день борьбы
с диабетом
ЧИТАТЬ
Презентация MiFur 2015
в Москве
ЧИТАТЬ
9
ТЕМА НОМЕРА
Блюда из хурмы
Кулинария
Уроки мастерства
Составляем меню
Вкусную хурму продают только зимой,
поэтому торопитесь побаловать себя и
близких вкусными блюдами из нее!
Смотреть
на сайте
Хурма – такой же символ наступающей зимы, как и мандарины.
Однако в отличие от мандаринов, купить правильную хурму не так
просто. Недозрелый, твердый, вяжущий плод не принесет никакого
удовольствия, а «дозревать» в домашних условиях ему придется очень
долго. А из спелой, сочной хурмы можно приготовить множество вкусных
блюд!
Как выбрать хурму
10
Чтобы выбрать правильную, медово-сладкую и совсем не вяжущую
хурму, нужно знать несколько хитростей:
1. Покупайте только полностью созревшие плоды. Они мягкие на ощупь,
кожица у них яркая, гладкая и блестящая, без пятен и повреждений.
2. Плодоножка и листочки у зрелой хурмы сухие, коричневого цвета.
3. Если возможно, посмотрите на мякоть плода. У неспелой хурмы мякоть
оранжевая, у полностью созревшей – более темная, почти коричневая.
4. Если вы не уверены в своем выборе, купите сорт Королек. Это сладкий,
совершенно не вяжущий сорт хурмы. Отличить его можно по круглым
плодам небольшой формы темно-оранжевого цвета. Мякоть у Королька
плотная, шоколадного цвета.
Если вы купили вяжущую хурму, положите ее на ночь в морозилку, а
утром достаньте и разморозьте. Плод, прошедший заморозку, «вязать»
11
язык уже не будет.
Хранить хурму нужно в холодильнике и употребить лучше в течение 23 дней после покупки. В морозилке плоды могут храниться несколько
месяцев. Это отличный вариант сделать небольшой запас любимой
хурмы на лето.
Хурма – отличный продукт для гастрономических экспериментов.
Главное условие – старайтесь не подвергать хурму тепловой обработке.
При запекании или варке вкусная и сладкая хурма может превратиться в
вяжущую и малосъедобную.
Горячие блюда из хурмы
12
Жаркое из кролика с хурмой
Для этого рецепта лучше выбрать сорт Королек. Его плотная мякоть не
превратится в кашу в вашей тарелке, а гармонично дополнит вкус мяса и
овощей.
Ингредиенты:
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
кролик – 1 шт.,
картофель – 2-3 шт.,
морковь – 1 шт.,
лук – 1 шт.,
хурма – 3-4 шт.,
розмарин – 2-3 веточки,
бульон овощной – 150-200 мл,
вино сухое белое – 100 мл,
соль, перец по вкусу,
масло оливковое для жарки.
Как приготовить:
Натрите тушку кролика солью и перцем и разрубите на несколько
порционных кусков. Картофель и морковь нарежьте крупными кубиками,
лук – полукольцами. В казане или кастрюле с толстым дном разогрейте
масло и обжарьте овощи, затем добавьте мясо и жарьте еще 5-7 минут.
Влейте вино и бульон, добавьте веточки розмарина, накройте крышкой и
тушите на медленном огне 1 час. Посолите и поперчите жаркое по вкусу.
Хурму помойте, обрежьте плодоножки и разрежьте плоды на 4 части,
удалите семечки. Переложите хурму к жаркому и перемешайте. Снимите
13
с огня и оставьте томиться под крышкой 3-5 минут.
Маринад из хурмы для мяса
Это универсальный маринад, который подойдет для любого вида мяса.
Попробуйте добавить в него приправы по своему вкусу.
Ингредиенты:
●
●
●
●
●
хурма мягкая – 2 шт.,
лук – 1 шт.,
соевый соус – 2 ст. ложки,
оливковое масло – 2 ст. ложки,
перец молотый по вкусу.
14
Как приготовить:
С хурмы снимите кожицу, удалите плодоножку и семена. Нарежьте
хурму на кусочки и пюрируйте блендером. Лук нарежьте полукольцами. В
миске смешайте пюре хурмы, лук, масло, соевый соус и перец. Мясо
переложите в маринад и уберите в холодильник на несколько часов.
Закуски и салаты из хурмы
Капрезе из хурмы
Хурма отлично сочетается с сырами. Попробуйте приготовить капрезе,
заменив традиционные томаты хурмой.
15
Ингредиенты:
●
●
●
●
●
●
хурма – 1 шт.,
сыр моцарелла – 100 г,
базилик свежий,
соль, перец по вкусу,
оливковое масло,
бальзамический уксус.
Как приготовить:
У хурмы обрежьте плодоножку и нарежьте плод так, чтобы получились
круглые ломтики со звездочкой. Моцареллу также нарежьте кружочками.
На тарелку выложите поочередно кружочки хурмы и моцареллы,
перемежая их листочками базилика. Посолите и поперчите, сбрызните
бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
Салат с хурмой
16
Кисло-сладкая заправка в этом салате подчеркнет вкус хурмы и
козьего сыра. Можно добавить в салат любые орехи по вашему вкусу.
Ингредиенты:
●
●
●
●
хурма с плотной мякотью – 2 шт.,
сыр козий – 100 г,
салатный микс – 100 г,
руккола – 50 г.
Для заправки салата:
●
●
●
●
оливковое масло – 3 ч. ложки,
лимонный сок – 1 ч. ложка,
мед жидкий – 1 ч. ложка,
соль, перец по вкусу.
17
Как приготовить:
Хурму помойте, обрежьте плодоножку, разрежьте плоды пополам, а
затем тонкими ломтиками. В глубокий салатник переложите салатный
микс и рукколу, раскрошите козий сыр и добавьте ломтики хурмы.
Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед, соль и
перец, хорошо взбейте вилкой до получения однородной массы.
Перелейте заправку в салатник и аккуратно перемешайте салат.
Подавайте сразу же.
Десерты из хурмы
18
Творожный чизкейк с хурмой
Для приготовления чизкейка лучше использовать форму с разъемными
бортиками. Но если у вас такой нет, используйте обычную, выстелив ее
пищевой пленкой, концы которой должны свисать наружу. Когда
чизкейк будет готов, вы легко достанете его из формы, потянув за концы
пленки.
Ингредиенты:
●
●
●
●
●
●
●
●
печенье песочное – 150 г,
масло сливочное – 70 г,
творог мягкий жирный – 500 г,
сгущенное молоко – 250-300 г,
натуральный йогурт – 200 г,
желатин – 20 г,
хурма мягкая – 2-3 шт.,
шоколад – 50 г.
Как приготовить:
Сливочное масло растопите в микроволновке или на плите, немного
остудите. Печенье раскрошите до мелкой крошки и смешайте с
растопленным маслом. В подготовленную форму переложите крошки и
сформируйте основу с бортиками, хорошо приминая массу из печенья.
Уберите форму на 30-40 минут в холодильник.
Желатин замочите в воде по инструкции на упаковке. Творог протрите
через сито. В миску перелейте йогурт, творог и сгущенное молоко, все
перемешайте миксером. Набухший желатин распустите на водяной бане
19
и добавьте в творожную смесь. Перемешайте миксером до
однородности.
У хурмы удалите плодоножки и косточки, нарежьте произвольно.
Добавьте кусочки хурмы в творожную массу и перемешайте. Достаньте
из холодильника основу для чизкейка, залейте в нее творожную массу,
разровняйте и уберите в холодильник до застывания. При подаче
украсьте растопленным шоколадом и кусочками хурмы.
Смузи с хурмой и йогуртом
Для приготовления смузи лучше использовать мягкую хурму. В
смузи можно добавить любые ягоды по вашему вкусу.
20
Ингредиенты:
●
●
●
хурма мягкая – 2-3 шт.,
йогурт натуральный – 200 мл,
мед жидкий по вкусу.
Как приготовить:
Хурму очистите, удалите плодоножку и косточки. Мякоть переложите в
блендер, долейте йогурт и мед. Взбивайте до получения однородной
массы. Разлейте по бокалам и подавайте.
Еще больше рецептов, а также интересные новости и статьи ищите
в PDF-журнале Passion.ru.
Что еще почитать по теме
Заливные пироги
10 блюд с кукурузой
Вкусные рецепты кексов, маффинов,
капкейков
21
ТЕМА НОМЕРА
5 мужских болезней, в
которых виноваты
женские гены
Здоровье
Новости здоровья
События
Согласно Библии, женщина сделана из
части тела Адама. А по данным
генетики, все наоборот: мужчина
получил себе «в наследство» часть
женского генотипа — Х-хромосому. И
именно от неё терпит многие несчастья.
Смотреть
на сайте
Мужчина и женщина на генетическом уровне отличаются всего лишь
одной парой половых хромосом. У женщины две одинаковые хромосомы
ХХ, а у мужчины только одна Х, а вторая Y. От того, какие гены входят в
22
состав хромосом во много зависит наше здоровье.
Если женщине достается «больная» Х-хромосома, то в большинстве
случаев, дефект прикроет другая — здоровая, и заболевание никак не
проявится. Если мужчине, в наследство от матери, достаётся дефектная
Х-хромосома, компенсировать её функцию нечем. Поэтому существует
ряд мужских болезней, которые практически никогда не встречаются у
женщин.
Дальтонизм
Это потеря или нарушение способности различать цвета и оттенки.
Чаще всего дальтоники не воспринимают красный цвет, реже — зеленый
или синий. Многие дальтоники не знают о своем дефекте до тех пор,
пока не приходят на медицинскую комиссию.
Справедливости ради стоит отметить, что женщины тоже бывают
дальтониками, однако в 20 раз реже, чем мужчины.
Гемофилия
Эта «царская» болезнь тоже связана с Х-хромосомой. При гемофилии
нарушается свертываемость крови и человек может погибнуть от
кровотечения. Чаще всего причиной бед и мучений гемофилика
становятся кровоизлияния в полость суставов, которые со временем
приводят к инвалидности. Существуют современные препараты, которые
заставляют кровь сворачиваться. Больному с гемофилией их необходимо
23
принимать всю жизнь.
У женщин гемофилия обычно не проявляется. Только при
определенном положении гена у женщины наблюдаются некоторые
нарушения свертываемости крови, которые могут себя проявить при
обширных операциях, тяжелых родах и серьезных травмах.
Дистрофия Дюшена
При этом заболевании мужчина получает «в наследство» поломанный
ген дистрофина — белка, который необходим для нормальной работы
мышц. Мальчики уже к 10-12 годам настолько слабеют, что не могут
самостоятельно ходить.
X-сцепленный иммунодефицит
Это редкое заболевание поражает иммунную систему мальчиков с
рождения. В их крови не хватает клеток иммунной защиты, иммунитет
недоразвит не в силах противостоять болезням. Даже обычный насморк
может стать для такого человека смертельным.
Синдром Мартина — Белл
Характеризуется повышенной хрупкостью Х-хромосомы. Во время
деления клеток от Х-хромосомы отламывается участок, и считывание
информации с нее нарушается. В результате нарушается умственное
развитие мальчика.
24
Читайте наши статьи и новости на страницах PDF-журнала.
25
ТЕМА НОМЕРА
7 самых
распространенных
аллергенов
Здоровье
Новости здоровья
Здоровый образ жизни
Каждый пятый житель планеты
подвержен аллергическим
заболеваниям. По прогнозам ВОЗ наш
век будет веком аллергии. А это значит,
что нужно хорошо знать наиболее
распространенные аллергены и
относиться к ним с осторожностью.
Еда
Смотреть
на сайте
26
Пищевая аллергия — один из самых распространенных видов
аллергии, особенно у детей. С возрастом симптомы пищевой аллергии
можно «перерасти», но для этого нужно строго соблюдать диету в
детстве.
Итак, самым частым пищевым аллергеном является коровье молоко.
90% всех пищевых аллергий у детей развивается именно на этот
полезный продукт. На втором месте — рыба и морепродукты. Наименее
опасной считается форель, лосось, палтус и треска. 87,2% детей страдают
аллергией на яичный белок, которая часто сочетается с
непереносимостью куриного мяса и бульона. К другим, чрезвычайно
аллергенным продуктам относятся: арахис, мед, цитрусовые, шоколад,
пшеница. Часто аллергия возникает на вкусовые добавки и красители,
которыми напичканы многие продукты фаст-фуда.
Пыльца
Пыльца растений — причина слез и недомогания у людей, склонных к
поллинозу (сенной лихорадке) — сезонной аллергии на пыльцу. Увы, этот
вид аллергии сохраняется с возрастом. Мало того, с каждым годом
симптомы могут усиливаться. Самым опасным пыльцевым аллергеном
считается амброзия.
Клещи домашней пыли
Эти крохотные существа, незаметные глазу, живут в домашней пыли,
обивке мебели, постельных принадлежностях и других предметах
домашного обихода. Пылевые клещи могут вызывать такие
аллергические заболевания как астму, экзему (атопический дерматит),
27
насморк и др.
Плесень
Не только мощный аллерген, но и канцероген, а также возбудитель
опасных заболеваний у людей с ослабленным иммунитетом. Плесень
скапливается во влажных местах в доме, а также на улице: в опавших
листьях, почве и др.
Латекс
Латекс содержится во многих изделиях из резины: перчатках,
медицинском оборудовании, презервативах, некоторых игрушках и
детских сосках. Симптомы аллергии на латекс могут быть различными: от
кожного зуда до насморка, кашля и удушья.
Насекомые
Аллергия на укусы насекомых ежегодно уносит тысячи жизней. Так как
аллерген попадает сразу в кровь, аллергическая реакция развивается
стремительно, иногда по типу анафилактического шока.
Домашние животные
Шерсть, а чаще перхоть и высохшие частички слюны домашних
питомцев являются распространенными аллергенами, которые не
28
позволяют заводить животных в квартире.
Если у вас или вашего ребенка есть проявления аллергии, даже совсем
незначительные, никогда не оставляйте этот факт без внимания. При
повторяющемся контакте с аллергеном, реакция организма на него
может многократно усиливаться и быть абсолютно непредсказуемой.
Обязательно обратитесь к врачу, чтобы получить рекомендации по
лечению аллергии.
Читайте наши статьи и новости на страницах PDF-журнала.
29
НОВОСТИ
Билингвизм и IQ: есть ли связь?
Здоровье
Новости здоровья
Мышление и память
Смотреть
на сайте
Сторонники изучения иностранных языков утверждают, что это
— хорошая тренировка для мозга, повышающая IQ. Но есть ли у
этого мнения научные подтверждения?
Сотрудники Северо-Западного университета в Чикаго и университета в
Хьюстоне опубликовали результаты исследования, в ходе которого
попытались доказать положительное влияние билингвизма на активность
головного мозга. По их данным, умение оперировать словами из разных
языков помогает людям более оптимально использовать мозговые
ресурсы.
Во время эксперимента ученые с помощью МРТ наблюдали за
активность головного мозга двух групп людей: половина из них знала
лишь один язык, другая — два. Из нескольких сходных по звучанию слов
им предлагали выбрать то, что изображено на картинке. В результате
ученые сделали вывод, что билингвисты затрачивают на выполнение
этого задания гораздо меньше усилий. Ученые объяснили этот факт тем,
30
что люди, владеющие двумя языками, имеют более мощный словесный
фильтр, который позволяет им правильно строить фразы, не смешивая
иностранные слова с родными. Они умеют лучше концентрироваться на
необходимом и отсекать лишнее.
Другое исследование, проведенное в университете Пенсильвании
может заинтересовать тех, кто беспокоится о своей старости. Ученые
наблюдали за пластичностью мозговых процессов у пожилых людей,
которые начали осваивать китайский язык. Оказалось, что даже в
преклонном возрасте, изучение иностранного языка способствовало
образованию новых нейронных связей в головном мозге, что не может
не отразиться на способности человека мыслить и выполнять сложные
умственные задачи.
Однако, эти исследования разбавила и «ложка дегтя» - работа
шотландских специалистов. По результатам своего исследования, ученые
из университета Эбертэй утверждают, что умственное превосходство
билингвистов — это вымысел. Они провели большой эксперимент, в
который включили взрослых билингвов и тех, кто знал только английский
язык. После проведения когнитивного теста результаты в обеих группах
оказались абсолютно одинаковыми.
Таким образом, по результату этого обзора победа все равно осталась
за билингвистами — два к одному. Хотя, несомненно, изучение этой темы
нужно продолжить.
Другие интересные и полезные материалы о здоровье читайте в
нашем новом PDF-журнале.
31
НОВОСТИ
Российские разработки:
мобильник против храпа
Здоровье
Новости здоровья
Смотреть
на сайте
Сон
Молодые ученые из Астрахани предложили использовать
обычный мобильный телефон для диагностики здоровья.
Разработанное ими приложение к мобильнику Sleepdy должно
заменить визит к врачу для тех, кто храпит по ночам.
Это мобильное приложение пока находится в стадии испытания.
Эксперимент проходит на базе одного из подмосковных санаториев, где
изучают феномен апноэ во сне (в просторечье — храп) и другие
расстройства сна.
Считается, что около 10% людей старше 30 лет храпят во сне.
Особенно часто этот недостаток встречается у людей с ожирением,
короткой шеей, а также — курильщиков. Еще одним предрасполагающим
фактором является наследственность. Во время храпа прерывается
дыхание и человек испытывает удушье. По словам руководителя
32
исследования Михаила Эрмана, за ночь таких остановок дыхания может
быть до 500. Известно, что каждый эпизод может длится 10-20 секунд,
иногда и больше. Выходит, что из 8 часов сна человек не дышит,
суммарно, около 3 часов.
Конечно, за несколько секунд человек задохнуться не может, но
постоянно повторяющиеся паузы приводят к развитию кислородной
недостаточности, которая пагубно влияет на здоровье и приводит к
развитию целого ряда болезней. Мы уже писали ранее, что ночной храп
может даже стать причиной смерти.
Впрочем, не всегда храп является опасным симптомом. Определить
насколько «страшно» храпит человек может врач-сомнолог. Однако
найти время для визита к нему очень сложно в ритме современной
городской жизни. А в глубинке таких специалистов и не найдешь.
- Мы решили предложить более простой и доступный вариант, чем
поход к сомнологу. Теперь можно установить на обычный мобильный
телефон программу, которая не только записывает дыхание в течение
ночи, но и анализирует его. Обычно в процессе дыхания возможны
частоты от 100 до двух тысяч Герц, а при наличии апноэ возможны
всплески частот 300 - 450 Герц. Данные поступают на сервер и
анализируются. Проснувшись утром, вы смотрите результаты
диагностики: храпели во сне или нет, были ли у вас остановки дыхания.
Телефон подскажет, что нужно делать - повернуться ночью на другой бок
и ни о чем не беспокоиться, задуматься о лишнем весе или все же
обратиться к врачу,- рассказал Михаил Эрман.
Читайте наши статьи и новости на страницах PDF-журнала.
33
НОВОСТИ
Леонид Ярмольник стал
дедушкой
Люди
Звездные новости
Смотреть
на сайте
Дети
Единственная дочь 60-летнего телеведущего на днях родила
сына.
Радостное событие в семье известного российского актера и
телеведущего: единственная дочь Леонида Ярмольника, 31-летняя
Александра, родила ему внука. Ребенок появился на свет 12 ноября в
одном из элитных роддомов Москвы, известно, что сейчас мама и малыш
чувствуют себя хорошо.
Дочь Леонида Ярмольника не стала рваться на сцену, как это принято у
детей звезд. Она работает художником по стеклу и является
соучредителем фонда «Дарящие надежду», который помогает
бездомным животным. С мужем, бизнесменом Андреем Мальцевым, она
расписалась в этом году.
34
Хорошего вечера! Не забудьте скачать или распечатать свежий выпуск
нашего PDF-журнала завтра утром, чтобы днем наслаждаться чтением
даже при отсутствии интернета.
Фото: starface.ru
35
НОВОСТИ
Дети юных мам учатся хуже
других
Материнство
Новости и события
Смотреть
на сайте
Дети
Группа ученых из Университета Мичигана обнаружила, что
рожденные от юных матерей дети учатся намного хуже, чем
дети, рожденные старшими мамами. И объясняется это вовсе
не генетическими особенностями.
Споры о том, в каком возрасте лучше рожать, не утихают никогда.
Причем это касается не только женщин, но и мужчин, хотя речь сейчас
пойдет не о них.
Тем девушкам, которые хотят родить умного ребенка, американские
ученые рекомендуют не спешить. Их исследования показали, что более
высокая школьная успеваемость наблюдается у детей, рожденных
мамами, достигшими 19 лет как минимум.
36
Такие дети демонстрируют более высокие успехи в математике и
чтении к 13-14 годам, чем их сверстники, рожденные юными
мамочками. Причем это касается не только первых, но и последующих
детей. Все дело в том, что девушки, родившие ребенка едва достигнув
совершеннолетия или не достигнув его, не успевают получить
образование.
Но есть и хорошая новость: если после родов мама все-таки решает
продолжить обучение, то и ее ребенок начинает демонстрировать более
высокую школьную успеваемость. Тем не менее, дети от мам
подросткового возраста чаще всего не могут догнать в развитии тех
детей, которые родились у женщин, уже получивших образование.
На нашем сайте есть тест, который поможет определить, готовы ли вы
родить ребенка. А в свежих выпусках PDF-журнала молодые мамы и те,
кто хочет ими стать, могут найти советы по уходу за собой и другие
интересные материалы.
37
НОВОСТИ
Лечение банками - голливудский
тренд
Люди
Звездные новости
Смотреть
на сайте
Здоровье
На днях звезда фильма «Миллионер из трущоб» Фрида Пинто
(Freida Pinto) была замечена в аэропорту. Внимание
репортеров привлекли темные круглые следы на спине
девушки.
Красавица Фрида Пинто (Freida Pinto) была замечена в аэропорту ЛосАнжелеса. Внимание репортеров привлек не столько стильный наряд
девушки, сколько темные круглые пятна на ее спине. Они сильно
напоминали следы от банок, которые дедушки и бабушки ставили нашим
мамам, когда те простужались и кашляли.
38
Оказывается, этот метод лечения ангины сейчас особенно популярен
среди голливудских звезд. Несмотря на то, что он весьма необычен и
травматичен, так как предполагает интенсивное всасывание воздуха
банкой, отчего на спине остаются темные следы, он довольно
эффективен, особенно в комплексе с другими мерами.
Однако не стоит применять этот способ при лечении маленьких детей:
у них, из-за более тонкой кожи и хрупких сосудов, банки могут
вызвать сильные внутрикожные кровоизлияния и нарушить свертывание
крови.
Другие новости и интересные статьи ищите в нашем PDF-журнале. Не
забудьте распечатать или скачать свежий номер завтра утром.
Фото: splashnews.com
39
НОВОСТИ
Романтичный поцелуй Майли
Сайрус и Патрика Шварценеггера
Люди
Звездные новости
Смотреть
на сайте
Любовь
Сеть облетели фотографии целующейся на футбольном матче
между командами USC Trojans game и California Golden Bears
пары - скандальной певицы и начинающего актера и
ресторатора.
Мы уже писали о романтических отношениях, вспыхнувших между 21летней Майли Сайрус (Miley Cyrus) и 21-летним Патриком
Шварценеггером (Patrick Schwarzenegger), который приходится сыном
экс-губернатору Калифорнии Арнольду Шварценеггеру (Arnold
Schwarzenegger).
Их снова видели вместе, теперь уже на футбольном матче. Молодые
люди обнимались, целовались, о чем-то перешептывались и делали
селфи:
40
Но, пожалуй, самые милые фотографии получились у папарацци,
которые снимали это действо со стороны:
Они не упускают пару из виду после того, как Майли и Патрик были
41
замечены выходящими из Лос-Анджелесской квартиры юноши. Однако
их видели вместе и в 2011 году, после чего Патрик даже признался: «Я
положил глаз на Майли», но в тот раз их роман ограничился лишь
несколькими свиданиями.
Похоже, вторая попытка растопить сердце девушки оказалась более
удачной.
За новостями следите на нашем сайте и страницах очередного
выпуска PDF-журнала.
Фото: splashnews.com
42
НОВОСТИ
Шарлиз Терон обвинили в
жестоком обращении с
приемным сыном
Люди
Звездные новости
Смотреть
на сайте
Дети
Случайная прохожая обвинила Шарлиз Терон (Charlize Theron)
и Шона Пенна (Sean Penn) в жестоком обращении с приемным
сыном и заявила на звезд в полицию.
Влюбленную пару обвинили в том, что они издеваются над малышом и
подвергают его жизнь опасности. Все произошло во время
пикника звездного семейства, где приемный сын Шарлиз, двухлетний
Джексон, раскричался и раскапризничался. Родители сделали ему
замечание, после чего ребенок и вовсе заплакал.
В ответ на это некая туристка, которая случайно оказалась недалеко от
семейной идиллии, позвонила в полицию и сообщила о происшествии.
Шарлиз не удалось убедить женщину, что все в порядке, и они сами
43
разберутся с ребенком: женщина буквально не слышала ее. Прибывшие
на место полицейские допросили Пенна и Терон, и поняв, что они не
применяли к сыну физическую силу, уехали.
Узнала ли туристка звезду, почему она так повела себя - остается
загадкой. Ведь это не просто звонок: в некоторых случаях государство
имеет право даже отобрать ребенка.
Следите за новостями на нашем сайте и страницах PDF-журнала.
Фото: splashnews.com
44
НОВОСТИ
Невеста плохо влияет на Роберта
Паттинсона
Люди
Звездные новости
Смотреть
на сайте
Красота
Или все-таки хорошо? Вчера актер продемонстрировал
публике стрижку, которую несколько дней прятал под
головными уборами.
Вчера на благотворительном мероприятии GO Campaign 7th Annual Go
Go Gala в Беверли-Хиллз Роберт Паттинсон (Robert Pattinson) удивил
всех своей новой стрижкой. Пока актер стоял к публике в анфас,
практически никто не замечал изменений в его имидже:
45
46
47
Но стоило Роберту повернуться спиной, все ахнули - у молодого
человека был выбрит затылок, остался торчать лишь маленький
квадратный клочок волос:
48
49
Что сподвигло 28-летнего актера на такие резкие перемены?
Журналисты не смогли найти причин - такая смена имиджа не является
необходимостью ни для одной из новых ролей актера, это не флешмоб и
не акт благотворительности. Осталась лишь одна версия: этот образ
могла посоветовать Роберту нынешняя подружка 26-летняя певица Талия
Бернетт (Tahliah Burnett), которая также известна как FKA Twigs девушка и сама отличатся весьма экстравагантной внешностью.
Следите за новостями на нашем сайте и страницах PDF-журнала.
Фото: dailymail.co.uk
50
НОВОСТИ
Топ-10 самых популярных
детских имен
Материнство
Новости и события
Смотреть
на сайте
Дети
Практически каждый родитель хочет подобрать своему малышу
редкое имя. Но, по неизвестным причинам, останавливает свой
выбор на самом популярном. Об этого говорит ежегодная
статистика ЗАГС.
В каждом дворе, в каждой группе детского сада или школьном классе
обязательно найдутся пары, а то и тройки тёзок-погодков, родители
которых, сами того не ведая, выбрали наиболее распространенные
имена.
Мода на имена меняется независимо от нашего сознательного
желания. Уследить за ее тенденциями и не попасть в них, очень сложно.
Выбрав для своего малыша редкое имя, вы через год удивитесь, что это
же имя предпочли еще сотни таких же родителей. Почему так
51
происходит, пока не известно.
Считается, что имя ребенка может повлиять на всю его дальнейшую
жизнь, поэтому так важно знать значение имени и совместимостимость
имен между собой.
Есть мнение, что на выбор имени влияет образ жизни и происходящие
вокруг социально-политические события. Так, во времена социализма в
нашей стране встречались такие имена как Октябрина, Революция,
Олимпиада и др. А в последние 10-15 лет малышей в России называют
Харизмами, Эросами, Королями. В 2008 году в ЗАГС страны было
зарегистрировано 700 Мессий. Однако, как именно жизненный уклад
влияет на выбор традиционных имен, до конца не ясно.
Специалисты говорят, что в последние годы в нашей стране
популярными становятся те имена, что были распространены около 100
лет назад. Возможно выбор исконно русских имен объясняется
возросшим чувством патриотизма и желанием подчеркнуть наш
национальный колорит.
Итак, приводим список из самых популярных за 2014 год имен.
Девочки: Анастасия, Мария, Виктория, Дарья, Полина, Анна, Елизавета,
София, Ксения, Валерия.
Мальчики: Артём, Иван, Александр, Максим, Дмитрий, Кирилл, Егор,
Михаил, Матвей, Никита.
52
Интересно, что отделы ЗАГС в разных городах нашей страны дают
одинаковый список распространенных имен, несколько отличается лишь
расположение этих имен в рейтинге. Выходит, география тоже не властна
над выбором имен для подрастающего поколения.
Редкими и необычными именами 2014 года стали мужские имена:
Урал, Ярополк, Остап, Златомир, Мир. Женские: Ромашка, Изаура, Ая,
Миланья, Фея. Сейчас политики готовят законопроект, в который войдет
строгий перечень допустимых имен. Если выбранного вами имени в этом
списке не окажется, могут возникнуть проблемы.
Другую любопытную информацию ищите на нашем сайте и
страницах PDF-журнала.
53
НОВОСТИ
Мэрайя Кэри раздала свои шубы
беднякам
Люди
Звездные новости
Смотреть
на сайте
Благотворительность
Певица сделала широкий жест ради помощи неимущим.
Мэрайя Кэри (Mariah Carey) избавилась от своих шуб весьма
экстравагантным способом. На это ее подтолкнула вовсе не депрессия,
которая могла застать певицу врасплох после решения о разводе с
изменившим мужем, который имеет смелость еще и пытаться у
нее забрать ребенка. Она сделала это из благих намерений: подарить
всем беднякам возможность обрести теплую зимнюю одежду.
В этом жесте ее поддержали две другие знаменитые блондинки:
актриса Ким Кэтролл (Kim Cattrall), известная всем по роли в
сериале «Секс в Большом Городе», и солистка группы «Blondie» Дебби
Харри (Debbie Harry) - все три женщины пожертвовали свои шубы
благотворительной организации PETA.
54
В прошлом году организация собрала около 15 тысяч меховых пальто,
курток и шуб для того, чтобы обеспечить теплом бездомных. PETA
выступает против того, чтобы люби носили меховые изделия, делая
исключение только для тех, кому это действительно необходимо. Мех это не роскошь, но базовая потребность тех, кто может замерзнуть.
Эту и другие новости ищите на сайте и страницах нашего PDF-журнала.
Фото: splashnews.com
55
НОВОСТИ
Всемирный день борьбы с
диабетом
Здоровье
Новости здоровья
Смотреть
на сайте
События
Начиная с 1991 года, 14 ноября считается Всемирным днем
борьбы с диабетом (World Diabetes Day). В этот день
Международная диабетическая федерация (International
Diabetes Federation, IDF) и Всемирная организация
здравоохранения (World Health Organization) напоминают
всем, как важно своевременно предупреждать болезнь.
Эта дата была выбрана не случайно. 14 ноября 1891 года
родился Фредерик Бантинг (Frederick Banting), который впоследствии, в
январе 1922 года, сделал инъекцию инсулина страдавшему тяжелой
ювенильной формой сахарного диабета 14-летнему мальчику. Это был
первый случай спасения жизни больного диабетом.
Впоследствии именно Бантинг и его коллега Чарльз Бест (Charles Best),
совместно с Торонтским университетом, разработали препарат от
56
диабета, который совсем скоро - в конце 1922 года - появился на рынке
лекарств, что спасло жизни миллионам людей. Дело в том, что без
инсулина - гормона, обеспечивающего усвоение тканями глюкозы больные диабетом были обречены. После изобретения лекарства люди
научились держать эту болезнь под контролем.
Спустя год Бантингу и Маклеоду (Macleod) была присуждена
Нобелевская премия. Заслуги Беста были проигнорированы, что
чрезвычайно задело Бантинга, и он добровольно вручил половину своей
Нобелевской премии Бесту.
Тем не менее, на сегодняшний день сахарный диабет все еще входит в
тройку заболеваний, наиболее часто приводящих к инвалидности и
смерти людей. Он характеризуется устойчивым повышением уровня
глюкозы в крови, может возникнуть в любом возрасте и продолжаться
всю жизнь. Поэтому так важно вовремя проходить осмотры у врача,
следить за уровнем сахара в крови, держать его под контролем, для
этого каждому человеку, склонному к диабету, следует иметь
глюкометр. Для профилактики же эффективны простые меры по
поддержанию здорового образа жизни и питания - старайтесь
употреблять правильные продукты, включать в рацион зеленый кофе,
например.
Все новости, статьи, а также гороскопы и рецепты ищите на сайте и
страницах нашего PDF-журнала.
57
НОВОСТИ
Смотреть
на сайте
Больше фотографий
Презентация MiFur 2015 в
Москве
Мода и стиль
Новости моды
В Москве состоялась презентация международной недели
меховой моды MiFur, которая ежегодно проводится в Милане.
Именно здесь можно познакомиться с новинками будущего
58
сезона и узнать о технологиях работы с мехом.
На прошедшем trunk show прошел показ лучших меховых
производителей и ключевых моделей нового сезона. Gianfranco Ferre
Furs, Byte Giuliana Teso, de Carlis, Fabio Gavazzi, Manoel Cova by Jun,
Vinicio Pajaro, Rindi показала свои варианты меховых пальто. Звездные
гостьи мероприятия, среди которых были Олеся Судзиловская, Эвелина
Бледанс, Екатерина Вилкова смогли первыми не только увидеть новинки
сезона, но и примерить их.
Читайте каждое утро новости моды Passion.ru в нашей новой pdfверсии журнала, которую вы можете скачать по этой ссылке на свой
планшет или ноутбук.
Самые свежие статьи и
новости о моде,
красоте, звёздах и
многом другом — на
портале Passion.ru
Passion.ru — онлайн-журнал
для женщин, совмещающих
семью и карьеру.
Passion.ru — клуб подруг,
которые всегда рады помочь
дружеским советом.
© 2014, ООО «Миланор» (ОГРН
1055006329179). Все права
защищены. Свидетельство о
регистрации электронного СМИ
номер ЭЛ№ФС-77-54179 от
17.05.2013.
pdf.
passion.ru
Смотрите удобные способы доставки
журнала на PDF.PASSION.RU
Все права защищены. Полное или
частичное копирование материалов
Сайта в коммерческих целях
разрешено только с письменного
разрешения владельца Сайта. В
случае обнаружения нарушений,
виновные лица могут быть
привлечены к ответственности в
соответствии с действующим
законодательством Российской
Федерации.
Сайт может содержать контент,
запрещенный для просмотра лицам
до 16 лет. Ежедневная портативная
версия passion.ru.