close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

код для вставкиСкачать
Меню на 06 Марта, (Пятница) - Городская Служба Питания
№ Блюдо
Вес
Цена Описание
Комплексные обеды
4
06 марта Комплекс №1
264.00 1) Салат Крабовый, рижский рецепт (120г)
120г /
400г /
крабовые палочки, огурец свежий, яйцо, кукуруза,
75/150г /
рис, зелень, майонез; 2) Суп рыбный с картофелем
200г / 30г
(400г) филе сёмги,филе
/ 30г /
тилапии,картофель,морковь,лук
200мл /
репчатый,томаты,зелень; 3) Рыба, тушеная с
молодой капустой по-венгерски (75/150г)
Обжаренное филе морского окуня, подаётся с
жареной капустой, сельдереем, морковью и
томатами; 4) Картофельное пюре на молоке со
сливочным маслом (200г) ; 5) Хлеб пшеничный
(30г) хлеб пшеничный; 6) Хлеб ржаной (30г) хлеб
ржаной; 7) Сок фруктовый (200мл) ; 8) Чай чёрный
пакетированный 1шт (1шт) ; 9) влажная салфетка
(1шт) ; 10) Одноразовая посуда: вилка, ложка,
нож, салфетка, зубочистка (1шт) заказывайте,
пожалуйста, приборы в соответствии с количеством
обедающих сотрудников; 11) пирожок с яблоком
(60г) ;
5
06 марта Комплекс №2
264.00 1) Салат Витамин С №4 из капусты белокочанной с
120г /
400г /
болгарским перцем с маслом растительным (120г) ;
100/50г /
2) Борщ Украинский, со сметаной (400г) свекла,
200г / 30г
капуста, морковь, лук репчатый, перец болгарский,
/ 30г /
томаты, чеснок, зелень; 3) Котлеты мясные,
200мл /
запеченные под сливочно-грибным соусом
(100/50г) ; 4) Спагетти отварные с маслом (200г) ;
5) Хлеб пшеничный (30г) хлеб пшеничный; 6) Хлеб
ржаной (30г) хлеб ржаной; 7) Сок фруктовый
(200мл) ; 8) Чай чёрный пакетированный 1шт
(1шт) ; 9) влажная салфетка (1шт) ; 10)
Одноразовая посуда: вилка, ложка, нож, салфетка,
зубочистка (1шт) заказывайте, пожалуйста,
приборы в соответствии с количеством обедающих
сотрудников; 11) пирожок с яблоком (60г) ;
6
06 марта Комплекс №3
247.00 1) Салат Оливье (120г) знакомый с детства вкус в
120г /
400г /
классическом салате из докторской колбасы,
75/50г /
отварного картофеля и моркови, свежих и соленых
200г / 30г
огурцов, куриного яйца, зеленого горошка и
/ 30г / 50г
майонеза; 2) Суп картофельный с фасолью (400г)
/ 1ш
фасоль красная,картофель,морковь,лук
репчатый,зелень; 3) Классический бефстроганов из
говядины со сметанным соусом (75/50г)
нарезанную соломкой постную говядину
обжаривают до золотистой корочки добавляют лук
репчатый, сметанный соус и тушат до готовности;
4) Рис припущенный (200г) ; 5) Хлеб пшеничный
(30г) хлеб пшеничный; 6) Хлеб ржаной (30г) хлеб
ржаной; 7) Сырок творожный глазированный (50г)
; 8) Чай чёрный пакетированный 1шт (1шт) ; 9)
влажная салфетка (1шт) ; 10) Одноразовая посуда:
вилка, ложка, нож, салфетка, зубочистка (1шт)
заказывайте, пожалуйста, приборы в соответствии
Колво
с количеством обедающих сотрудников;
7
06 марта Комплекс №4
Диетический
247.00 1) Салат Сыроежка (120г) свекла отварная,
120г /
400г /
морковь свежая, чеснок, майонез; 2) Бульон
130г /
куриный с гренками (400г) куриная грудка
200г / 1шт
отварная, гренки пшеничные; 3) Куры отварные с
/ 30г / 30г
овощами (130г) куриная грудка варится с
/ 1шт
добавлением моркови и репчатого лука; 4) Цветная
капуста припущенная (200г) ; 5) Фрукт яблоко
симиренко (1шт) фрукт яблоко симиренко; 6) Хлеб
пшеничный (30г) хлеб пшеничный; 7) Хлеб ржаной
(30г) хлеб ржаной; 8) Чай чёрный пакетированный
1шт (1шт) ; 9) влажная салфетка (1шт) ; 10)
Одноразовая посуда: вилка, ложка, нож, салфетка,
зубочистка (1шт) заказывайте, пожалуйста,
приборы в соответствии с количеством обедающих
сотрудников;
8
06 марта Комплекс №5
224.00 1) Салат Овощной №3 из свежих помидоров,
свежих огурцов, перца болгарского и зелени, с
маслом раститель (120г) ; 2) Биточки паровые из
говядины (100г) рубленое мясо говядины с
добавлением риса и репчатого лука, готовятся на
паровой бане; 3) Гречка отварная (200г) ; 4) Хлеб
пшеничный (30г) хлеб пшеничный; 5) Хлеб ржаной
(30г) хлеб ржаной; 6) Сырок творожный
глазированный (50г) ; 7) Чай чёрный
пакетированный 1шт (1шт) ; 8) Одноразовая
посуда: вилка, ложка, нож, салфетка, зубочистка
(1шт) заказывайте, пожалуйста, приборы в
соответствии с количеством обедающих
сотрудников;
9
06 марта Комплекс №6
224.00 1) Салат Влажский (120г) настоящая ветчина из
120г /
130г /
свинного окорока с отварными картофелем и
100г / 30г
морковью, свежим огурцом под заправкой из
/ 30г / 50г
майонеза; 2) Филе куриное Сельское запеченное с
/ 1шт /
овощами и сыром (130г) на подготовленное
1шт
куриное филе выкладываются предварительно
обжаренные морковь, сладкий перец,томаты и
запекается под сырной корочкой до готовности; 3)
Котлета картофельная (100г) ; 4) Хлеб пшеничный
(30г) хлеб пшеничный; 5) Хлеб ржаной (30г) хлеб
ржаной; 6) Сырок творожный глазированный (50г)
; 7) Чай чёрный пакетированный 1шт (1шт) ; 8)
влажная салфетка (1шт) ; 9) Одноразовая посуда:
вилка, ложка, нож, салфетка, зубочистка (1шт)
заказывайте, пожалуйста, приборы в соответствии
с количеством обедающих сотрудников;
Завтраки
11 Рулет из яичного омлета
с беконом
200г
138.00
12 Рулет из яичного омлета
с ветчиной и сыром
200г
136.00
13 Рулет из яичного омлета
с курицей и сыром
200г
136.00 в яичный рулет добавляем куриное филе и тертый
сыр
14 Рулет из яичного омлета
200г
131.00
с шампиньонами и сыром
Салаты и закуски
16 Ассорти мясное
150/25/2г 152.00 ветчина, грудка куриная в/к, балык из свинины
с/к, огурец свежий, зелень
17 Ассорти овощное
150г
63.00 сочные дольки помидоров и огурцов с болгарским
перцем и ароматной зеленью
18 Рулетики из баклажанов
с корейской морковкой
150г
68.00 в обжаренные слайсы из баклажан фаршируют
морковью, приготовленную, по корейски
19 Рыба под маринадом
120г
73.00 обжаренное на гриле филе морского окуня под
пряным и душистым маринадом
20 Салат Английский
120г
65.00 копчённое куриное филе нарезаем соломкой,
добавляем маринованные шампиньоны,
маслинку,свежие огурчики, картошечку и
заправляем майонезом с горчицей
21 Салат Витамин С №4 из
капусты белокочанной с
болгарским перцем с
маслом растительным
120г
51.00
22 Салат Влажский
120г
61.00 настоящая ветчина из свинного окорока с
отварными картофелем и морковью, свежим
огурцом под заправкой из майонеза
23 Салат Крабовый, рижский 120г
рецепт
59.00 крабовые палочки, огурец свежий, яйцо, кукуруза,
рис, зелень, майонез
24 Салат Овощной №3 из
свежих помидоров,
свежих огурцов, перца
болгарского и зелени, с
маслом раститель
120г
64.00
25 Салат Оливье
120г
59.00 знакомый с детства вкус в классическом салате из
докторской колбасы, отварного картофеля и
моркови, свежих и соленых огурцов, куриного
яйца, зеленого горошка и майонеза
26 Салат Радужный из
сельдерея и фруктов
120г
67.00 яркий по вкусу салат из долек апельсина,
сельдерея, яблок, ананаса, душистой горчицы с
маслом растительным и лимон
27 Салат Степной
120г
54.00 нарезанные кубиком картофель, огурец
маринованный,морковь,заправляют соусом майонез
ПОСТНЫЙ и добавляют зелёный горошек
28 Салат Цезарь
120г
94.00 восхитительный салат из спелых томатов с
листьями айсберга и пекинского салата, кусочками
копченого куриного филе и пшеничными гренками
с соусом Цезарь
Бутерброды
30 Бутерброд с колбасой в/к 30/30г
28.50 батон белый нарезной, колбаса варено-копченная
31 Бутерброд с окороком
свиным
30.00 батон белый нарезной, окорок свиной варенокопченный
30/30г
32 Бутерброд с сёмгой
30/25г
53.50 батон белый нарезной, семга слабо-соленая
33 Бутерброд с сыром
30/30г
29.50 батон белый нарезной, сыр Российский
34 Клаб сендвич с
венгерским беконом и
сочными томатами
200г
116.00
35 Клаб сендвич с семгой
пряного посола и
оливками
200г
123.00
36 Клаб сендвич Цезарь с
куриным филе и соусом
Цезарь
200г
118.00
38 Борщ Украинский, с
мясом и со сметаной
400г
71.00 бульон мясной,свинина, свекла, капуста, морковь,
лук репчатый, перец болгарский, томаты, чеснок,
зелень
39 Борщ Украинский, со
сметаной
400г
59.00 свекла, капуста, морковь, лук репчатый, перец
болгарский, томаты, чеснок, зелень
40 Бульон куриный с
гренками
400г
58.00 куриная грудка отварная, гренки пшеничные
41 Суп картофельный с
фасолью
400г
54.00 фасоль красная,картофель,морковь,лук
репчатый,зелень
42 Суп картофельный с
фасолью, и с мясом
400г
68.00 бульон мясной, свинина, фасоль красная,
картофель, морковь, лук репчатый, зелень
43 Суп рыбный с
картофелем
400г
67.00 филе сёмги,филе тилапии,картофель,морковь,лук
репчатый,томаты,зелень
44 Суп с куриными
фрикадельками
Петровский
400г
75.00 куриный бульон, куриные фрикадельки (2шт на
порцию), лапша лингвини, шампиньоны,
картофель, морковь, лук репчатый, укроп
46 Биточки паровые из
говядины
100г
91.00 рубленое мясо говядины с добавлением риса и
репчатого лука, готовятся на паровой бане
47 Классический
бефстроганов из
говядины со сметанным
соусом
75/50г
106.00 нарезанную соломкой постную говядину
обжаривают до золотистой корочки добавляют лук
репчатый, сметанный соус и тушат до готовности
Первые блюда
Вторые блюда
48 Котлеты мясные,
100/50г
запеченные под
сливочно-грибным соусом
96.00
49 Куриное бедро гриль
130г
98.00
50 Куры отварные с
овощами
130г
116.00 куриная грудка варится с добавлением моркови и
репчатого лука
51 Натуральная куриная
котлета Де Валяй
130г
156.00 куриную отбивную фаршируем сливочно грибной
начинкой и жарим во фритюре
52 Пельмени домашние
250/50г
105.00 классический рецепт пельменей домашних с мясом
говядины и свинины, подаётся со сливочным
маслом
53 Печёночный
картофельный гратен
250г
89.00 печень говяжья, картофель, сливки, сыр твёрдых
сортов, чеснок
54 Рыба, тушеная с молодой 75/150г
капустой по-венгерски
125.00 Обжаренное филе морского окуня, подаётся с
жареной капустой, сельдереем, морковью и
томатами
55 Спагетти карбонара
250г
123.00 спагетти, бекон, сливки, лук порей
56 Филе куриное Сельское
запеченное с овощами и
сыром
130г
141.00 на подготовленное куриное филе выкладываются
предварительно обжаренные морковь, сладкий
перец,томаты и запекается под сырной корочкой до
готовности
57 Филе свинины Амели
запеченное с ананасами
130г
141.00 на подготовленный свиной стейк выкладывают
дольки ананаса, заливают соусом сметанным и
запекают под сырной корочкой
59 Гречка отварная
200г
30.00
60 Гречка отварная с
грибами и луком
200г
42.00
Овощные блюда и гарниры
61 Запеканка картофельная 250/50г
с овощами и соусом
томатным с сельдереем
93.00 в запеканку добавляем: кабачки, томаты, морковь,
лук, перец болгарский, зелень
62 Капуста тушеная с
овощами
200г
39.00
63 Картофель отварной с
маслом
200г
39.00
64 Картофельное пюре на
молоке со сливочным
маслом
200г
43.00
65 Картофельный рулет с
грибами и овощами
300г
82.00
66 Котлета капустная
100г
37.00
67 Котлета картофельная
100г
39.00
68 Котлета морковная
100г
37.00
69 Котлета свекольная
100г
37.00
70 Макароны отварные
200г
23.00
71 Макароны отварные с
сыром
200г
29.00
72 Плов с грибами
350г
78.00
73 Постная геркулесовая
каша на воде с
сухофруктами
350г
39.00
74 Постное картофельное
200г
39.00
пюре с жареным лучком
75 Рис припущенный
200г
22.00
76 Соте из кабачков
200г
71.00 кабачки, перец болгарский, помидоры, морковь,
лук, чеснок
77 Спагетти отварные с
маслом
200г
25.00
78 Цветная капуста
припущенная
200г
54.00
20г
8.00
81 Майонез Дело Вкуса 67% 20г
жирности
5.00
82 Масло сливочное
порционное
10г
11.00 масло сливочное порционное
83 Сахар Рафинад
1кг
74.00 сахар Рафинад
84 Сгущенное молоко
50г
12.00
85 Сметана деревенская
20% жирности
50г
7.00
86 Соль Полесье
1кг
20.00 мелкая
87 Соус барбекю
порционный
25г
10.00
88 Соус кетчуп
классический
порционный
25г
10.00
89 Соус сырный порционный 25г
10.00
Соусы и приправы
80 Джем ягодный
порционный
Молочная продукция
91 Каша геркулесовая на
молоке со сливочным
маслом
300г
43.00
92 Каша манная на молоке
со сливочным маслом
300г
43.00
93 Каша рисовая на молоке 300г
со сливочным маслом
43.00
94 Кисломолочный продукт
кефир 1%
500мл
48.00
95 Кисломолочный продукт
кефир 3,2%
500мл
50.00
96 Кисломолочный продукт
ряженка
500мл
50.00
97 Молоко 3,2%
200г
25.00 молоко 3,2%
98 Молоко 3,2%
1000мл
58.00
99 Сливки 10% жирности
200г
38.00
100 Сметана Деревенская
30%
500г
45.00 сметана весовая
101 Творог 2% жирности
200г
25.00 творог весовой
102 Творог Домашний
500г
63.00 творог весовой
103 Чудо-Йогурт 2.5%, с
фруктовыми добавками
125г
21.00
104 Чудо-Йогурт питьевой с
фруктовыми добавками
300мл
41.00
105 Чудо-Творожок 4,2% с
фруктовыми добавками
115г
41.00
107 Блинчики домашние со
сметаной
170г
63.00
108 Блинчики с изюмом,
творогом и со сметаной
170/20г
82.00 традиционно русские блинчики с изюмом, творогом
и домашней сметанкой
109 Блинчики с икрой
красной зернистой
170/20г
221.00 блинчики с начинкой из красной зернистой икры
подаются со сливочным маслом с веточкой зелени
110 Блинчики с мёдом
170/20г
65.00 домашние блинчики с ароматным мёдом
111 Блинчики с мясом и со
сметаной
170/20г
87.00 традиционно русские блинчики с мясом и домашней
сметанкой
112 Блинчики с неркой
слабосолёной
170/20г
134.00 блинчики с начинкой из слабо-солёной нерки с
добавлением мягкого сыра, подают с маслом
сливочным и веточкой зелени
Блины
113 Блинчики с творогом и со 170/20г
сметаной
77.00 традиционно русские блинчики с творогом и
домашней сметанкой
114 Блинчики с ягодным
джемом
170/20г
64.00 домашние блинчики с душистым вареньем
116 Бананы, запечённые с
суфле из творога
200г
82.00 бананы, творог, яйцо куриное, мёд, лимонный сок,
масло сливочное
117 Ватрушка с творогом
90г
29.00
118 Десерт Тирамису
150г
128.00 восхитительный итальянский десерт из сыра
маскарпоне с бисквитным печеньем савоярди
119 Десерт Чизкейк
170г
121.00 традиционный американский десерт из сыра
Филадельфия, сливок, ванили и песочного теста
120 Запеканка творожная со
сметаной
170г
65.00
121 Лазанья по-русски
200г
143.00 блинчики с ветчиной и сыром запечённые в
сметанном соусе под сырной корочкой
Десерты, выпечка
122 Оладьи с джемом
150/50г
51.00 тесто дрожжевое для оладий, джем
123 Оладьи с мёдом
150/50г
62.00 тесто дрожжевое для оладий, мёд
124 Оладьи со сметаной
150/50г
51.00 тесто дрожжевое для оладий, сметана
125 Пирог с ветчиной и
сыром
90г
34.00
126 Пирог с вишней
90г
32.00
127 Пирог с зелёным луком и 90г
яйцом
32.00
128 Пирог с капустой
90г
28.00
129 Пирог с картофелем и
грибами
90г
31.00
130 Пирог с курагой
90г
31.00
131 Пирог с курицей и сыром 90г
35.00
132 Пирог с маком
90г
31.00
133 Пирог с мясом
90г
36.00
134 Пирог с печенью
90г
30.00
135 Пирог с рисом и яйцом
90г
29.00
136 Пирог с сосиской
120г
41.00 сосиска останкинская молочная
137 Пирог с черносливом
90г
31.00
138 Пирог с яблоками
90г
30.00
139 Плюшка московская
80г
30.00 тесто сдобное дрожжевое, сахар
140 Постный пирожок с
грибами и луком
75г
35.00 шампиньоны, лук репчатый, мука пшеничная, соль,
сахар, дрожжи, масло растительное
141 Постный пирожок с
капустой и луком
75г
32.00 капуста белокочанная, лук репчатый, мука
пшеничная, соль, сахар, дрожжи, масло
растительное
142 Постный пирожок с
картофелем и луком
75г
32.00 картофель, лук репчатый, мука пшеничная, соль,
сахар, дрожжи, масло растительное
143 Расстегай с рыбой
90г
34.00
144 Сочни из песочного теста 100г
41.00 творог, яйцо куриное, маргарин, сахар, мука
пшеничная 381
145 Сырники из творога со
сметаной
170г
65.00
146 Творожный кекс
80г
41.00 творог, масло сливочное,сахар, изюм, мука
пшеничная, яйцо куриное
147 Творожный пудинг Зебра 170/50г
со сгущённым молоком
68.00 творог, яйцо куриное, сахар, какао порошок, крупа
манная, ванилин, курага
148 Улитка с изюмом
32.00 тесто сдобное дрожжевое, изюм, сахар
90г
149 Улитка с яблоком и
корицей
90г
34.00 тесто сдобное дрожжевое, яблоко, корица, сахар
150 Фрукт апельсин
1шт
38.00 фрукт апельсин
151 Фрукт банан
220г
39.00 фрукт банан
152 Фрукт груша
170г
39.00 фрукт груша
153 Фрукт лимон
140г
34.00 фрукт лимон
154 Фрукт яблоко симиренко 1шт
31.00 фрукт яблоко симиренко
155 Хачапури с сыром
90г
35.00
156 Шарлотка с ананасами
150г
67.00 мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, ванилин,
ананас консервированный, сахарная пудра
157 Яблоко, запечённое с
орехом, черносливом и
мёдом
180г
62.00
158 Яблочный штрудель с
орехами
120г
108.00 тесто слоёное, яблоко, орех грецкий, сахар,
сахарная пудра
160 Арахис солёный Джаз
40г
23.00 арахис солёный Джаз
161 Батончик Золотой степ с
орехом
50г
23.00 производитель КФ Славянка
162 Батончик Чудо любимое
55г
26.00 батончик Чудо любимое
163 Крекер Фермерский с
сыром
200г
48.00 крекер Фермерский с сыром
164 Круассаны 7 дней мини
Вишня
200г
86.00 круассаны 7 дней мини Вишня
165 Круассаны 7дней мини
Карамель
200г
85.00 круассаны 7дней мини Карамель
166 Орбит Сладкая мята
14г
28.00 жевательная резинка
167 Печенье Чокопай
28г
19.00 печенье Чокопай
Буфетная продукция
168 Печенье Юбилейное
130г
традиционное с глазурью
47.00 печенье Юбилейное традиционное с глазурью
169 Сухарики три корочки
ассорти
45г
21.00 сухарики три корочки ассорти
170 Шоколад Алёнка
100г
74.00 классический молочный шоколад Алёнка фабрика
Красный Октябрь
171 Шоколад Альпен Голд с
фундуком
100г
62.00 шоколад Альпен Голд с фундуком
172 Шоколад Бабаевский
горький с фундуком
60%какао
100г
96.00 шоколад Бабаевский горький с фундуком 60%какао
173 Шоколад Воздушный
белый
100г
67.00 шоколад Воздушный белый
174 Шоколадные дражже
M&M арахис
50г
40.00 шоколадные дражже M&M арахис
175 Шоколадный батончик
Марс
50г
40.00 шоколадный батончик Марс
176 Шоколадный батончик
Сникерс
58г
40.00 шоколадный батончик Сникерс
177 Шоколадный батончик
Твикс
55г
40.00 шоколадный батончик Твикс
179 Пирог с ветчиной и
сыром
1000г
627.00 тесто сдобное дрожжевое, ветчина, сыр
180 Пирог с вишней
1000г
504.00 тесто сдобное дрожжевое, вишня очищенная,
сахарная пудра
181 Пирог с зеленым луком и 1000г
яйцом
448.00 тесто сдобное дрожжевое, зеленый лук, яйцо
куриное
182 Пирог с капустой
1000г
448.00 тесто сдобное дрожжевое, обжаренный лук,
капуста
183 Пирог с картофелем и
грибами
1000г
468.00 тесто сдобное дрожжевое, обжаренный лук,
картофель, шампиньоны
184 Пирог с курицей
1000г
494.00 тесто сдобное дрожжевое, обжаренный лук,
куриное филе
185 Пирог с мясом
1000г
655.00 тесто сдобное дрожжевое, обжаренный лук, мясо
186 Пирог с рыбой
1000г
747.00 тесто сдобное дрожжевое, рыба красная, лук,
морковь, томаты
187 Пирог с яблоком
1000г
448.00 тесто сдобное дрожжевое, яблоки, корица,
сахарная пудра
188 Пирог с черносливом
1кг
483.00 тесто сдобное дрожжевое, чернослив, сахарная
пудра
189 Пирог с кроликом и
грибами
1кг
655.00 тесто сдобное дрожжевое, обжаренный лук, мясо
кролика, шампиньоны
Большие русские пироги
190 Пирог с грибами и луком 1кг
494.00 тесто сдобное дрожжевое, обжаренный лук,
шампиньоны
191 Пирог с курагой
1кг
483.00
193 Вода газированная Бон
Аква
500мл
47.00 вода газированная Бон Аква
194 Вода не газированная
Дело Вкуса
500мл
47.00 произведена на заводе Архыз , эксклюзив, для
компании Дело Вкуса
195 Кока кола
500мл
50.00
196 Кока кола
330мл
37.00
197 Компот из ягод
500мл
36.00 компот из ягод
Напитки
198 Компот из ягод
1000мл
57.00 компот из ягод
199 Кофе 3в1 Жокей
1шт
14.00 кофе, сахар, сухие сливки
200 Кофе черный
растворимый НЕСКАФЕ
2г
10.00
201 Минеральная вода
Ессентуки №17
500мл
30.00
202 Минеральная вода
Ессентуки №4
500мл
34.00
203 Минеральная вода
Нарзан, серия элита
500мл
59.00
204 Сок Rich со вкусом
апельсина
970мл
107.00 сок Rich со вкусом апельсина
205 Сок Rich со вкусом вишни 970мл
128.00 сок Rich со вкусом вишни
206 Сок Rich со вкусом
персика
970мл
116.00 сок Rich со вкусом персика
207 Сок Rich со вкусом
яблока
970мл
114.00 сок Rich со вкусом яблока
208 Сок Rich томатный
970мл
111.00 сок Rich томатный
209 Сок Rich со вкусом
апельсина в стекле
250мл
64.00 сок Rich со вкусом апельсина в стекле
210 Сок Rich со вкусом вишни 250мл
в стекле
64.00 сок Rich со вкусом вишни в стекле
211 Сок Rich со вкусом
персика в стекле
250мл
62.00 сок Rich со вкусом персика в стекле
212 Сок Rich со вкусом
яблока в стекле
250мл
64.00 сок Rich со вкусом яблока в стекле
213 Сок добрый
мультифруктовый
1000мл
78.00 сок добрый мультифруктовый
214 Сок добрый со вкусом
ананаса
1000мл
84.00 сок добрый со вкусом ананаса
215 Сок добрый со вкусом
апельсина
200мл
25.00 сок добрый со вкусом апельсина
216 Сок добрый со вкусом
вишни
1000мл
75.00 сок добрый со вкусом вишни
217 Сок добрый со вкусом
мультифруктов
200мл
25.00 сок добрый со вкусом мультифруктов
218 Сок добрый томатный
200г
25.00
219 Сок добрый со вкусом
апельсина
1000мл
70.00
220 Спрайт
500мл
50.00
221 Спрайт
330мл
37.00
222 Фанта со вкусом
апельсина
330мл
37.00
223 Чай Гринфилд зелёный
классический
1шт
5.00
пакетированный в термосаше
224 Чай Гринфилд зелёный с 1шт
жасмином
5.00
пакетированный в термосаше
225 Чай Гринфилд чёрный
Спринг Мелоди
1шт
5.00
пакетированный в термосаше
226 Чай Гринфилд чёрный
Цейлонский
1шт
5.00
пакетированный в термосаше
227 Чай нести зелёный со
вкусом клубники
500мл
65.00
228 Чай нести со вкусом
лесных ягод
500мл
65.00
229 Чай нести со вкусом
лимона
500мл
65.00
230 Чай нести со вкусом
персика
500мл
65.00
232 Батон Нарезной
пшеничный
400г
19.00 батон Нарезной пшеничный
233 Украинский хлеб
формовой
650г
23.00 Украинский хлеб формовой
234 Хлеб пшеничный
30г
1.50
хлеб пшеничный
235 Хлеб ржаной
30г
2.00
хлеб ржаной
237 Канапе из
фаршированного
баклажана, мягкой
брынзой, на белом
тостере
1шт
47.00 канапе из фаршированного баклажана, мягкой
брынзой, на белом тостере
238 Канапе овощное: из
помидора черри,
корнишона, сладкого
перца
1шт
41.00 канапе овощное: из помидора черри, корнишона,
сладкого перца
Хлеб
Канапе
239 Канапе с бужениной и
1шт
свежим огурцом на белом
тостере
45.00 канапе с бужениной и свежим огурцом на белом
тостере
240 Канапе с ветчинным
рулетиком на белом
тостере
1шт
44.00 канапе с ветчинным рулетиком на белом тостере
241 Канапе с завитком из
говяжьего языка и
корнишона на белом
тостере
1шт
48.00 канапе с завитком из говяжьего языка и корнишона
на белом тостере
242 Канапе с красной икрой и 1шт
сливочным маслом на
белом тостере
55.00 канапе с красной икрой и сливочным маслом на
белом тостере
243 Канапе с пармской
ветчиной и помидором
черри на белом тостере
1шт
51.00 канапе с пармской ветчиной и помидором черри на
белом тостере
244 Канапе с салями и
свежим огурчиком на
белом тостере
1шт
44.00 канапе с салями и свежим огурчиком на белом
тостере
245 Канапе с селедочкой и
лучком на бородинском
тостере
1шт
42.00 канапе с селедочкой и лучком на бородинском
тостере
246 Канапе с семгой и
маслинкой на белом
тостере
1шт
48.00 канапе с семгой и маслинкой на белом тостере
247 Канапе с сырным кремом 1шт
и оливками на хрустящем
крекере
41.00 канапе с сырным кремом и оливками на хрустящем
крекере
248 Канапе с сыром камамбер 1шт
и половинкой грецкого
ореха на хрустящем
крекере
48.00 канапе с сыром камамбер и половинкой грецкого
ореха на хрустящем крекере
249 Тарталетка с икрой
1шт
59.00 тарталетка с икрой лососевой
250 Тарталетка с крабовым
мусом
1шт
57.00 тарталетка с крабовым мусом
251 Тарталетка с мусом из
лосося
1шт
57.00 тарталетка с мусом из лосося
252 Тарталетка с салатом
Оливье
1шт
55.00 тарталетка с салатом Оливье
253 Тарталетка с салатом
Цезарь
1шт
55.00 тарталетка с салатом Цезарь
Полуфабрикаты
255 Маринованный стейк на 1шт
кости из свиной корейки
Пикник-Стейк
129.00 Сочный и большой стейк (250-280г) из свиной
корейки для ценителей барбекю
256 Маринованный цыпленок 1шт
для барбекю ПикникЧикен
225.00 Цельный цыпленок (800-1000г) маринованный в
стиле цыпленка-табака для приготовления на углях
257 Шашлык куриный
Пикник-Чикен
1кг
332.00 Филе куриное, букет специальных специй для
птицы, майонез МЖК , сочный репчатый лук.
258 Шашлык свиной Пикник
1кг
430.00 Окорок свиной охлажденный, букет ароматных
специй, минеральная вода, лимон, сочный
репчатый лук.
1шт
3.70
Одноразовая посуда
260 Одноразовая посуда:
вилка, ложка, нож,
заказывайте, пожалуйста, приборы в соответствии
с количеством обедающих сотрудников
салфетка, зубочистка
261 Салфетки бумажные
30шт
12.00 салфетки бумажные
VIP-блюда
263 Английский ростбиф с
270г
микс салатом под кислосладким соусом из меда и
зерновой горчицы
319.00 английский ростбиф с микс салатом под кислосладким соусом из меда и зерновой горчицы
264 Картофель Пушкин
270г
обжаренный из отварного
с белыми грибами и
сочным луком
209.00 картофель Пушкин обжаренный из отварного с
белыми грибами и сочным луком
265 Крылья цыпленка с
соусом Дор Блю
231.00 в одной порции примерно семь крыльев
300/30г
266 Лазанья из обжаренных 270г
на гриле слайсов
баклажана с начинкой из
моццареллы и томатов
конфи
190.00
267 Медальоны из телятины
под соусом из белых
грибов
462.00 медальоны из телятины под соусом из белых
грибов
290г
268 Мясо раковых шеек с
300г
салатами разных сортов,
с соусом из копченой
икры и другими
хитростями
297.00 мясо раковых шеек с салатами разных сортов, с
соусом из копченой икры и другими хитростями
269 Необычайно популярный 500г
салат от Цезаря Кордини,
салат Цезарь с куриным
филе и заправкой из
анчоусов
295.00 необычайно популярный салат от Цезаря Кордини,
салат Цезарь с куриным филе и заправкой из
анчоусов
270 Овощи печеные на гриле 190г
под зеленым маслом
240.00 овощи печеные на гриле под зеленым маслом
271 Рулет из свиной вырезки 270/50г
с лесными грибами в
ягодном соусе
429.00 рулет из свиной вырезки с лесными грибами в
ягодном соусе
272 Салат из овощей, бекона 300г
и телячьего языка, от
французского повара
Люсьена Оливье
231.00 салат из овощей, бекона и телячьего языка, от
французского повара Люсьена Оливье
273 Салат овощной с нежным 300г
сыром, а-ля Греческий
198.00 салат овощной с нежным сыром, а-ля Греческий
274 Салат Саамский из филе
семги с листьями
айсберга и креветками
280г
382.00 салат Саамский из филе семги с листьями айсберга
и креветками тигровыми
275 Свиной стейк Корсар с
овощами гриль
350г
451.00 свиной стейк Корсар с овощами гриль
276 Стейк из говяжьей
вырезки с соусом на
костном бульоне и
рататуем
200/170г
517.00 стейк из говяжьей вырезки с соусом на костном
бульоне и рататуем
277 Турнедо из телячьего
языка, сыра Камамбер и
испанских томатов
240г
341.00 турнедо из телячьего языка, сыра Камамбер и
испанских томатов
278 Филе маринованной
300г
сёмги с микс салатом под
соусом Песто с
пармезаном
385.00 филе маринованной сёмги с микс салатом под
соусом Песто с пармезаном
279 Цыпленок - гриль
Гамильтон
470.00 цыпленок - гриль Гамильтон с маринованным
лучком и соусом
650г
Праздничное меню
281 Ассорти из сыров
Валенсия
300/70/30г 407.00 моццарелла, камамбер, дор блю и пармезан с
кусочками сладкой груши и пчелиным медом
282 Ассорти мясное
Ноттингэм
300/30г
370.00 пряная буженина, телячий язык и сочный ростбиф
со сливочным хреном
283 Ассорти рыбное Флагман 300/30г
369.00 Семушка слабосоленая собственного посола,
маслянная холодного копчения, пряная мелочь
284 Рулетики из баклажан с 500г
мягким сыром и спелыми
томатами
395.00 рулетики из баклажан с начинкой из сыра с
чесночком и свежими томатами (в порции 12
рулетиков)
285 Винегрет овощной с
маслом растительным
500г
248.00 винегрет овощной с маслом растительным
286 Горка из крабовых
шариков
500г
325.00 крабовые палочки, сыр твёрдых сортов, яйцо
куриное, чеснок, майонез, виноград без косточки
(в одной порции 10 шариков)
287 Икра красная зернистая с 210г
пшеничными блинами
264.00 в одной порции шесть половинок блинчика
288 Коллаж из свежих
овощей и зелени
198.00 помидоры разных сортов, пёстрый болгарский
перец, свежие огурцы и кудрявая зелень
300г
289 Нарезка из копченностей 500г
528.00 ветчина, филе куриной грудки, окорок из свинины
290 Огуречные рулетики с
нежной начинкой
500г
393.00 огуречные рулетики, фаршированные со свежей
морковью, сыром, майонезом, чесночком (в одной
порции 15 рулетиков)
291 Помидорчики
500г
фаршированные грибами
и сыром
345.00 помидорчики фаршированные грибами и сыром (в
одной порции примерно 7половинок)
292 Пряное филе семги в
особом пивном кляре
240г
231.00 пряное филе семги в особом пивном кляре
293 Рулет из лаваша с
ветчиной
500г
385.00 лаваш покрывается нежным сливочным сыром, и
сочной ветчиной, закручивается и нарезается на
слайсы
294 Рулетики из баклажан с
орехами и морковью
500г
385.00 баклажаны, перец болгарский, морковь, лук
репчатый, грецкий орех, немного чесночка и
укропчика (на одну порцию, 12-15 рулетиков)
295 Рулетики из ветчины с
сырной начинкой
500г
377.00 рулетики из ветчины с сырной начинкой (в одной
порции 12 рулетиков)
296 Рыба под маринадом
500г
395.00 обжаренное на гриле филе морского окуня под
пряным и душистым маринадом
297 Салат Валери
500г
280.00 куры отварные, грибы шампиньоны, перец
болгарский, кукуруза консервированная, салат
китайский, майонез
298 Салат Грибной хуторок
500г
247.00 опята маринованные, лук репчатый, картофель
отварной, масло растительное
299 Салат Домашний
500г
275.00 говядина отварная, картофель, морковь, яйцо,
горошек зеленый, огурцы маринованные, майонез
300 Салат из ветчины с
500г
сыром и помидорами Хит
289.00 ветчина прокопченная, сыр, помидоры, гренки
пшеничные, чеснок, майонез
301 Салат из креветок с
ананасом
500г
398.00 креветки, помидоры, ананас, листья айсберга,
сухарики пшеничные, майонез
302 Салат из сёмги с микссалатом под оливковой
заправкой
500г
342.00 филе семги собственного посола, свежий микс из
зеленых салатов, спелые томаты, сыр пармезан,
испанские маслины и оливковая заправка
303 Салат Кальмаровый
500г
319.00 кальмары, яйцо, сыр, огурец св., рис, чеснок,
майонез
304 Салат Коктейль
500г
341.00 ветчина, сыр, яйцо, огурцы свежие, салат
пекинский, майонез
305 Салат Крабовый
500г
297.00 крабовые палочки, огурец свежий, яйцо, кукуруза,
рис, зелень, майонез
306 Салат куриный с
морковью
500г
310.00 грибы шампиньоны и морковь маринуют,
добавляют копчённое куриное филе, свежий
огурчик, заправляют майонезом
307 Салат Мимоза
500г
275.00 горбуша консервированная, морковь, рис, лук
репка, яйцо, майонез
308 Салат Оливье домашний
500г
275.00 колбаса докторская, картофель, морковь, огурцы
свежие, огурцы соленые, яйцо, горошек зеленый,
майонез
309 Салат по грузински 500
500г
248.00 свежие огурцы, помидоры, красный лучок, кинза и
зёрна граната, заправлены оливковым маслом
310 Салат Столичный
500г
275.00 куры отварные, картофель, морковь , зеленый
горошек, огурцы маринованные, майонез
311 Салат Цезарь
500г
295.00 филе куриное, помидоры, салат пекинский, салат
айсберг, гренки пшеничные, сыр пармезан, соус
Цезарь
312 Сельдь под шубой
500г
319.00 сельдь под шубой, приготовленная по
классическому рецепту
313 Студень из говядины
Домашний
500г
385.00 студень из говядины Домашний
314 Филе норвежской сельди 240г
с картофелем Бола
187.00 филе норвежской сельди с картофелем Бола
315 Фруктовая ваза из
винограда, мандарин,
киви и груши
500г
550.00 Фруктовая ваза из винограда, мандарин, киви и
груши
316 Шляпки шампиньонов
запечённые с сыром
500г
495.00 шляпки шампиньонов запечённые с сыром (в одной
порции примерно 12-15 шампиньонов)
317 Яйцо фаршированное с
красной икрой
500г
689.00 яйцо фаршированное с красной икрой (в одной
порции 15 половинок яйца)
318 Салат Берлинский
500г
275.00 колбаса сервелат, картофель, морковь, огурцы
соленые, яйцо, горошек зеленый, перец
болгарский, майонез
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа