close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

код для вставкиСкачать
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ 5500р. (от 20 персон)
САЛАТЫ
«Мимоза»
С лососем и соусом Прованс
75
Маседуан à la Olivie
С телячьим языком, колбасой, икрой лососевой и поливою Provençal
75
Колесо фортуны
Нежный салат с куриной грудкой, шампиньонами, беконом, сыром Пармезан и соусом Версаль
75
ЗАКУСКИ ХОЛОДНЫЕ
Рыбные
Форель шеф посола
25
Палтус слабой соли в прованских травах
50
Мясные
Рулет из баклажан с говядиной и грецким орехом
50
Буженина пряно - пикантная с листьями салата с маслинами и острой русской горчицей
50
Галантин из цыпленка
50
Овощные
Помидорки
Огурцы
Перцы сладкие Болгарские
Свежая зелень
100
ЗАКУСКА ГОРЯЧАЯ
(на выбор по предварительному заказу)
Жульен
С грудкой цыпленка и шампиньонами
100
Блинчики суворовские
С бужениной и густой деревенской сметаной
150
ШОУ БЛЮДО
Стерлядь (холодное блюдо)
Начиненная разными рыбами с соусом тар – тар
Поросёнок (горячее блюдо)
Запеченный с гречневой кашей и потрошками
БЛЮДО ГОРЯЧЕЕ на ВЫБОР
Лосось
Со шпинатом и сливочно - икорным соусом
300
Медальоны из говядины
С соусом бальзамико и деревенским картофелем
300
Де – валяй
С картофельным пюре и сливочным соусом
300
ФРУКТЫ
Фруктовая композиция
350
ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА
Два вида хлеба собственного производства и масло «Метрдотель»
НАПИТКИ
Морс из лесной клюквы с медом
200
Минеральная вода
Чай
5500 рублей
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа