close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

код для вставкиСкачать
Муниципально бюджетное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа №1»
«Утверждаю»
«Согласовано»
Директор школы
Рассмотрено
зам. директора по УВР
__________ О. Н. Авраменко
_________ И. А. Назарова
«29» августа 2014 г.
«29» августа 2014 г.
на заседании МО
протокол № 4
«29» августа 2014 г.
Рабочая программа
По технологии
(направление «Обслуживающий труд»)
6 класс
Окаемова Татьяна Михайловна
Учитель технологии
первая квалификационная категория
2014-2015 учебный год
г.Юрьев -Польский
Перечень знаний и умений, формируемых у учащихся
VI класс
Учащиеся должны знать:
санитарные требования к помещению кухни и столовой; правила работы с
горячими маслами и жирами, мытья посуды;
общие сведения о значении минеральных солей и микроэлементов в
жизнедеятельности организма, о кулинарном значении, питательной ценности
и химическом составе молока; способы определения качества молока, способы
сохранения свежего молока, технологию приготовления молочных супов и
каш;
способы первичной обработки рыбы, технологию приготовления рыбной
котлетной массы и рыбных полуфабрикатов, способы тепловой обработки
рыбы;
виды жаренья продуктов, их отличительные особенности, посуду и
инвентарь для жаренья;
правила варки крупяных каш различной консистенции, особенности
приготовления блюд из бобовых и макаронных изделий, соотношение крупы,
бобовых и макаронных изделий и жидкости при варке каш и гарниров;
способы приготовления теста, виды пищевых разрыхлителей теста,
технологию выпечки блинов, оладий, блинчиков;
правила санитарии, гигиены, безопасной работы с колющим и режущим
инструментом, с электрооборудованием, электронагревательными приборами;
способы получения натуральных волокон животного происхождения,
получение нитей из этих волокон в условиях прядильного производства и в
домашних условиях, свойства натуральных волокон животного происхождения,
нитей и тканей на их основе, саржевые и атласные переплетения;
принцип действия механизмов преобразования движения, их обозначения на
кинематических схемах; назначение, устройство и принцип действия
регуляторов швейной машины;
композицию, ритм, орнамент, раппорт в вышивке, холодные, теплые,
хроматические и ахроматические цвета, способы увеличения и уменьшения
рисунка;
эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования; к легкому
женскому платью, материалы и отделки, применяемые при изготовлении
сорочек, правила снятия мерок и их условные обозначения, основные приемы
моделирования сорочек, правила подготовки выкройки к раскрою;
назначение, конструкция, условные графические обозначения и технология
выполнения следующих швов: настрочного с открытым срезом, настрочного с
одним закрытым срезом, шва встык, накладного с двумя закрытыми срезами,
основные технологические приемы обработки сорочки;
правила подготовки ткани к раскрою и технологию раскроя ткани,
технологическую последовательность обработки сорочки;
Учащиеся должны уметь:
работать с бытовыми электроприборами, с моющими и чистящими
химическими веществами, мыть посуду, применять моющие и
дезинфицирующие средства для мытья посуды;
определять качество молока, проводить его тепловую обработку, готовить
молочные супы и каши, оценивать качество готовых блюд;
определять качество рыбы, оттаивать мороженую и вымачивать соленую
рыбу, проводить первичную обработку рыбы, приготавливать рыбную
котлетную массу с помощью мясорубки;
проводить первичную обработку круп, бобовых и макаронных изделий;
варить крупяные рассыпные, вязкие и жидкие каши, готовить запеканки,
крупеники, котлеты, биточки из круп, варить бобовые и макаронные изделия;
приготавливать тесто и выпекать блины, оладьи, блинчики, варить компоты
и кисели;
определять раппорт саржевого и атласного переплетения, лицевую и
изнаночную стороны и дефекты ткани;
регулировать качество машинной строчки, устанавливать иглу в швейную
машину, подбирать иглу и нить в зависимости от вида ткани, определять
неполадки швейной машины, вызванные неправильной установкой иглы,
чистить и смазывать швейную машину;
подбирать ткань и отделку для изготовления сорочек, снимать и записывать
мерки, читать и строить чертежи сорочки, моделировать сорочку,
подготавливать выкройки юбок к раскрою;
выполнять на швейной машине настрочной шов с открытым срезом,
настрочной шов с одним закрытым срезом, шов встык, накладной шов с двумя
закрытыми срезами, обрабатывать сорочку;
готовить ткань к раскрою, выполнять экономную раскладку выкройки на
ткани, раскраивать сорочку, подготавливать детали кроя к обработке,
обрабатывать детали кроя, проводить примерку, определять и исправлять
дефекты, выполнять окончательную отделку и определять качество готового
изделия.
Содержание обучения по направлению «Технология.Обслуживающий
труд» в
6 классе:
1.
2.
3.
4.
Кулинария
Создание изделий из текстильных и поделочных материалов
Технология ведения дома
Творческие, проектные работы.
СТРУКТУРА КУРСА
№
п/п
1. ВВОДНЫЙ УРОК
2. КУЛИНАРИЯ
Тема (глава)
Количество
часов
2
18
3.
СОЗДАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ И
ПОДЕЛОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ
4.
5.
ТЕХНОЛОГИЯ ВЕДЕНИЯ ДОМА
ТВОРЧЕСКИЕ ПРОЕКТНЫЕ РАБОТЫ:
34
4
10
ИТОГО:
68
В разделе «Творческие, проектные работы.» указаны часы для изучения
теоретических сведений, практическая работа над проектом проводится
параллельно с изучаемой темой, совпадающей с темой проекта.
КОНТРОЛЬ УРОВНЯ ОБУЧЕННОСТИ
Перечень проверочных работ
№
п/п
1.
2.
3.
4.
Тема
Проверочная работа № 1 по теме «Кулинария»
Проверочная работа № 2 по теме
«Материаловедение»
Проверочная работа № 3 по теме
«Машиноведение»
Проверочная работа № 4 по теме
«Изготовление швейного изделия»
ИТОГО:
Кол-во
часов
1
1
Сроки
проведения
1
1
4
Характеристика
контрольно-измерительных материалов для учащихся
Класс
5
Виды контроля
Проверка знаний:
тесты,
кроссворды,
КИМ
Маркуцкая С.Э. Технология:
обслуживающий труд.
Тесты 5-7
Проверка умений:
практические работы,
тесты,
упражнения.
ПЕРЕЧЕНЬ ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ
№
п/п
1.
2.
3.
Тема
Практическая работа № 1 «Приготовление блюд из
молочных продуктов»
Практическая работа № 2 «Приготовление блюд из
рыбы»
Практическая работа № 3 «Приготовление блюд из
круп и макаронных изделий»
Кол-во
часов
2
Сроки
проведения
2
2
.
4
5
6
7
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15
16
17
18
19
20
21
Практическая работа №4 «Приготовление блюд из
жидкого теста»
Практическая работа №5 «Приготовление сладких
блюд и напитков»
Практическая работа № 6 «Регулировка машинной
строчки и замена иглы швейной машины»
Практическая работа №7 «Снятие мерок для
построения чертежа»
2
Практическая работа № 8 «Построение основы
чертежа юбки в натуральную величину»
Практическая работа № 9 «Моделирование юбки
выбранного фасона»
Практическая работа № 10 «Раскладка выкройки на
ткани. Обмеловка и раскрой юбки на ткани»
Практическая работа № 11 «Прокладывание
контурных и контрольных линий и точек на деталях
Практическая работа № 12 «Операции по обработке
деталей кроя. Скалывание и сметывание деталей
кроя»
Практическая работа № 13 « Подготовка юбки к
примерке. Примерка юбки, выявление дефектов и их
исправление»
Практическая работа № 14 «Операция по обработке
боковых срезов и выточек юбки.»
Практическая работа № 15 «Операция по обработке
застежки юбки»
Практическая работа № 16 «Операция по обработке
пояса»
Практическая работа № 17 «Операция по обработке
нижнего среза юбки»
Практическая работа № 18 «Подготовка к вышивке»
Практическая работа № 19 «Счетные швы»
Практическая работа № 20 «Выполнение вышивки
крестом»
Практическая работа № 21 «Использование
компьютера в вышивке»
ИТОГО:
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
.
2
2
2
2
2
2
2
42
Достижение этих целей и решение задач предполагается осуществлять
посредством использования метода проектов и его дидактически
обоснованного сочетания с традиционными методами, способами и формами
обучения.
Метод проектов позволяет школьникам в системе овладеть
организационно-практической деятельностью по всей проектнотехнологической цепочке – от идеи до её реализации в модели, изделии,
услуге; интегрировать знания из разных областей; применять их на практике,
получая при этом новые знания, идеи, создавая материальные ценности.
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ
6 класс
. Введение (2 часа)
Тема 1. Введение в предмет «Технология» (1 час)
Сущность предмета «Технология». Цели и задачи предмета. Разделы
предмета и объекты труда.
Тема 2. Вводный инструктаж по ТБ. Правила поведения в кабинете. (1
час)
Внутренний распорядок и правила поведения в кабинете. Правила
техники безопасности и санитарно-гигиенические требования. Правила
оказания первой помощи.
Основные понятия темы: правила техники безопасности, санитарногигиенические требования.
КУЛИНАРИЯ (18ч)
Физиология питания (2 ч).
Основные теоретические сведения.
Минеральные соли и микроэлементы, содержание их в пищевых
продуктах. Роль минеральных веществ в жизнедеятельности организма
человека.
Значение солей кальция, калия, натрия, железа, йода для организма
человека. Суточная потребность в солях.
Практические работы.
Работа с таблицами по составу и количеству минеральных солей и
микроэлементов в различных продуктах. Определение количества и состава
продуктов, обеспечивающих суточную потребность человека в минеральных
солях и микроэлементах.
Варианты объектов труда.
Таблицы, справочные материалы.
Технология приготовления пищи (16ч).
Блюда из молока и кисломолочных продуктов.
Основные теоретические сведения.
Кулинарное значение молока и молочных продуктов. Виды молока и
молочных продуктов. Питательная ценность и химический состав молока.
Условия и сроки его хранения.
Значение кисломолочных продуктов в питании человека. Ассортимент
кисломолочных продуктов. Виды бактериальных культур для приготовления
кисломолочных продуктов.
Практические работы.
Первичная обработка крупы. Определение качества молока.
Приготовление молочного супа или молочной каши. Приготовление
простокваши, кефира, творога в домашних условиях. Приготовление блюд из
кисломолочных продуктов.
Варианты объектов труда.
Молочный суп, молочная каша, кефир, сырники, запеканка из творога.
Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря.
Основные теоретические сведения.
Понятие о пищевой ценности рыбы и нерыбных продуктов моря.
Возможности кулинарного использования рыбы разных пород. Технология и
санитарные условия первичной и тепловой обработки рыбы.
Практические работы.
Подбор инструментов и оборудования для разделки рыбы.
Определение свежести рыбы органолептическим методом. Первичная
обработка чешуйчатой рыбы. Варка и жаренье рыбы в целом виде, звеньями,
порционными кусками. Определение готовности блюд из рыбы.
Варианты объектов труда.
Блюда из вареной и жареной рыбы.
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий.
Основные теоретические сведения.
Виды круп и макаронных изделий. Правила варки крупяных
рассыпных, вязких и жидких каш, макаронных изделий. Технология
приготовления блюд из бобовых, обеспечивающая сохранение в них
витаминов группы «B». Причины увеличения веса и объема при варке.
Практические работы.
Подготовка к варке круп, бобовых и макаронных изделий.
Определение необходимого количества жидкости при варке каш различной
консистенции и гарниров из крупы, бобовых и макаронных изделий.
Варианты объектов труда.
Каша гречневая, гарниры из риса и макаронных изделий.
Приготовление обеда в походных условиях.
Основные теоретические сведения.
Обеспечение сохранности продуктов. Посуда для приготовления пищи
в походных условиях. Природные источники воды. Способы
обеззараживания воды. Способы разогрева и приготовления пищи в
походных условиях. Соблюдение мер противопожарной безопасности.
Практическая работа.
Расчет количества, состава и стоимости продуктов для похода.
СОЗДАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ
И ПОДЕЛОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ (32 ч)
Рукоделие. Художественные ремесла (8 ч).
Подготовка к вышивке.Декоративно композизиционное построение
узоров
Счетные швы: счетная гладь,гобеленовый шов,русская гладь,
Использование компьютера для вышивания.
Элементы материаловедения (4 ч).
Основные теоретические сведения.
Натуральные волокна животного происхождения. Получение нитей из
этих волокон в условиях прядильного производства и в домашних условиях.
Свойства натуральных волокон животного происхождения, а также нитей и
тканей на их основе.
Саржевые и атласные переплетения нитей в тканях. Понятие о
раппорте переплетения. Влияние вида переплетения на драпируемость ткани.
Дефекты ткани. Сравнительные характеристики свойств хлопчатобумажных, льняных, шелковых и шерстяных тканей.
Практические работы.
Распознавание в тканях волокон и нитей из хлопка, льна, шелка,
шерсти. Определение лицевой и изнаночной сторон тканей саржевого и
атласного переплетений. Составление коллекции тканей саржевого и
атласного переплетений.
Варианты объектов труда.
Образцы хлопчато-бумажных, льняных, шелковых и шерстяных
тканей.
Элементы машиноведения (2 ч).
Основные теоретические сведения.
Назначение, устройство и принцип действия регуляторов бытовой
универсальной швейной машины. Подбор толщины иглы и нитей в
зависимости от вида ткани. Неполадки в работе швейной машины,
вызываемые дефектами машинной иглы или неправильной ее установкой.
Практические работы.
Регулировка качества машинной строчки для различных видов тканей.
Замена иглы в швейной машине. Уход за швейной машиной, чистка и смазка.
Варианты объектов труда.
Швейная машина.
Конструирование и моделирование поясных швейных изделий (6
ч).
Основные теоретические сведения.
Эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к
легкому женскому платью. Ткани и отделки, применяемые для изготовления
юбок. Конструкции юбок. Мерки, необходимые для построения основы
чертежа конической, клиньевой и прямой юбок. Прибавки к меркам на
свободу облегания.
Условные графические изображения деталей и изделий на рисунках,
эскизах, чертежах, схемах. Способы моделирования конических, клиньевых и
прямых юбок. Форма, силуэт, стиль. Индивидуальный стиль в одежде.
Практические работы.
Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение основы
чертежа юбки в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам.
Выбор модели юбки в зависимости от особенностей фигуры. Моделирование
юбки выбранного фасона. Подготовка выкройки юбки к раскрою.
Варианты объектов труда.
Чертеж и выкройка юбки.
Технология изготовления поясных швейных изделий (14 ч).
Основные теоретические сведения.
Назначение и конструкция стачных, настрочных и накладных швов, их
условные графические обозначения и технология выполнения. Особенности
раскладки выкройки на ткани в клетку и в полоску. Способы обработки
нижнего и верхнего срезов юбки. Особенности влажно-тепловой обработки
шерстяных и шелковых тканей.
Практические работы.
Раскладка выкройки, обмеловка и раскрой ткани. Прокладывание
контурных и контрольных линий и точек на деталях кроя. Обработка деталей
кроя. Скалывание и сметывание деталей кроя. Подготовка юбки к примерке.
Примерка юбки, выравнивание низа изделия, выявление и исправление
дефектов, подгонка изделия по фигуре. Стачивание деталей изделия.
Окончательная
отделка
и
влажно-тепловая
обработка
изделия.
Художественное оформление изделия. Контроль и оценка качества готового
изделия.
Варианты объектов труда.
Юбка коническая, клиньевая или прямая.
ТЕХНОЛОГИИ ВЕДЕНИЯ ДОМА (4ч)
Уход за одеждой и обувью .
Основные теоретические сведения.
Современные средства ухода за бельевыми изделиями, одеждой и
обувью. Средства защиты от моли. Оборудование и приспособления для
сухой и влажной уборки.
Практические работы.
Удаление пятен с одежды. Ремонт одежды декоративными
отделочными заплатами ручным и машинным способами. Закладка на
хранение шерстяных и меховых изделий. Закладка на летнее хранение
зимней обуви. Влажная уборка дома.
Варианты объектов труда.
Изделие, подлежащее ремонту, шерстяные изделия.
ТВОРЧЕСКИЕ, ПРОЕКТНЫЕ РАБОТЫ (10 ч)
Примерные темы.
Сбор коллекции образцов декоративно-прикладного искусства края.
Изготовление сувенира.
Изготовление изделия в технике лоскутного шитья.
КАЛЕНДАРНО – ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
№
п\п
Тема урока
Тип урока
(форма
и вид
деятельности)
Элементы содержания
6 класс (учитель Окаемова Т.М.)
Требования
к уровню подготовки
обучающихся
(результат)
Вид
контроля,
измерители
ВВОДНЫЙ УРОК
1-2
Вводный урок
Первичный
инструктаж на
рабочем месте.
Комбинированный
Первичный инструктаж на
рабочем месте. Вводный
урок: содержание курса
технологии за 6 класс.
Физиология
питания.Общие
сведения о
питании и
приготовлении
пищи.
Комбинированный
Содержание минеральных
веществ в пищевых
продуктах и их роль в
жизнедеятельности
организма человека,
суточная потребность в них.
Расчет количества и состава
продуктов для
сбалансированного питания
Знать правила поведения в
мастерской и ТБ на
рабочем месте
Иметь представление
о содержании курса
Опрос
Блюда из
молока и
молочных
продуктов.
Кисломолочные
продукты и
виды
бактериальных
культур для их
Комбинированный
Виды молока и молочных
продуктов. Их значение и
ценность, условия и сроки
хранения. Кисло-молочные
продукты и особенности их
приготовления
план
Иметь представление:
- о значении минеральных
веществ для здоровья
человека;
- суточной потребности в
них.
Уметь рассчитывать
количество и состав
продуктов
Знать:
- о значении и ценности
для человека молока и
продуктов из него;
- условия и сроки
хранения, технологию
приготовления блюд из
молока
2
18
2
Опрос
Технология приготовления пищи
5-6
Дата проведения
2
КУЛИНАРИЯ
Физиология питания
3-4
Кол-во
часов
2
16
Опрос
2
.
факт
7-8
9-10
приготовления
Приготовление
блюд из
молочных
продуктов
Рыба и
морепродукты.
Механическая
обработка
рыбы.
Практичес-кая
работа
Приготовление молочного
супа.
Комбинированный
Пищевая ценность рыбы и
других продуктов моря. Их
использование в кулинарии.
Признаки свежести рыбы.
Технология и санитарные
условия первичной и
тепловой обработки рыбы
11-12
Приготовление
блюд из рыбы .
Практическая работа
Рыбное филе во фритюре
13-14
Блюда из круп,
бобовых и
макаронных
изделий.
Комб.урок.
Практичекая
работа
15-16
Изделия из
жидкого теста.
Практ.работа
Виды круп, бобовых и
макаронных изделий.
Первичная подготовка к
варке круп, бобовых и
макаронных изделий.
Правила варки крупяных
рассыпчатых, вязких и
жидких каш, бобовых и
макаронных изделий.
Приготовление гречневой
каши.
Виды теста.Приготовление
блинчиков с творогом.
Слаткие блюда
и напитки
Практическая работа
17-18
Приготовление компота из
сухофруктов.
Знать о свойствах
молочных продуктов.
Уметь применять эти
знания на практике
Знать:
- о пищевой ценности
рыбы и других продуктов
моря, использовании их в
кулинарии;
- признаки свежести рыбы;
- технологию и санитарные
нормы первичной и
тепловой обработки рыбы
Знать:
- о пищевой ценности
рыбы и использовании их
в кулинарии;
Уметь применять эти
знания на практике
Знать:
- виды круп, бобовых и
макаронных изделий;
- правила варки крупяных,
рассыпчатых, вязких,
жидких каш, бобовых и
макаронных изделий
Уметь применять эти
знания на практике
Знать:способы
приготовления теста
Уметь применять эти
знания на практике
Знать : правила
приготовления напитков
Уметь применять эти
знания на практике
Контроль
качества
2
.
Опрос
2
.
Контроль
качества
2
Опрос
Контроль
качества
2
2
Контроль
качества
Контроль
качества
2
19-20
Сервировка
стола к ужину
.
Практичес-кая
работа
Сервировка стола к
ужину.Прививать навыки
культуры труда.
Элементы этикета
21-22
Натуральные
волокна
животного
происхождения..
Комбинированный
Получение натуральных
шерстяных и шелковых
волокон, их переработка.
Свойства натуральных
волокон животного
происхождения и тканей из
них
23-24
Виды
переплетений:са
ржевое,сатиново
е, атласное.
Уметь применять эти
знания на практике.
Контроль
качества
Основы материаловедения
Саржевое и атласное
переплетение, раппорт
переплетения,
драпируемость ткани и ее
дефекты
Иметь представление:
- о видах и методах
получения натуральных
волокон животного
происхождения;
- процессе их переработки
в нити и ткани.
Уметь:
- различать волокна
натуральные от
искусственных.
Уметь:
- отличать саржевое и
атласное переплетения;
- определять их лицевую
сторону и дефекты ткани
4
Опрос
Элементы машиноведения
25-26
Техника
безопасности
работы на
швейной
машине.
Регуляторы
швейной
машины.
Подбор игл и
нитей в
зависимости от
вида ткани.
Комбинированный
Правила ТБ работы на
швейной машине.
Назначение. Устройство и
принцип действия
регуляторов швейной
машины. Правила подбора
игл и нитей в зависимости от
вида ткани
Знать назначение,
устройство и принцип
действия регуляторов
швейной машины.
Уметь подбирать иглы и
нити в зависимости от
вида ткани
Конструирование и моделирование одежды
2
2
2
Опрос
2
18
27-28
. Снятие мерок
для построения
чертежа
Практичес-кая
работа
Одежда и требование к
ней.Ткани и виды отделок.
Правила снятия мерок и
прибавки на свободу
облегания
Знать:
- правила снятия мерок и
прибавки на свободу
облегания
Уметь:
-применять знания на
практике
.
Контроль за
действиями
2
29-30
Конструировани
е юбок.
Построение
основы чертежа
юбки в
нат.величину.
Комбинированный.
Практичес-кая
работа
Условные графические
изображения деталей и
изделий на рисунках,
эскизах, чертежах, схемах.
Последовательность
построения чертежа основы
юбки
Иметь представление:
- об условных графических
изображениях деталей и
изделий;
- о последовательности
построения чертежа
основы юбки
Контроль
качества
2
31-32
.
Моделирование
юбки
выбранного
фасона
Комбинированный.
Практичес-кая
работа
Форма. Силуэт, стиль,
особенности фигуры и выбор
фасона. Способы
моделирования юбок.
Правила подготовки
Контроль за
действиями
2
33-34
Раскрой
выкройки на
ткани.
Экономичная раскладка
выкройки на ткани. Правила
раскладки деталей на ткани с
рисунком в клетку и полоску
Контроль за
действиями
2
35-36
Выполнение
образцов
поузловой
Практичес-кая
работа.
Обмеловка и
раскрой юбки
на ткани
Практичес-кая
работа
Иметь представление
о форме, силуэте, стиле,
зависимости выбора
фасона от особенностей
фигуры.
Знать способы
моделирования и правила
подготовки выкройки к
раскрою.
Уметь ими пользоваться
Знать правила раскладки
деталей на ткани.
Уметь экономно
расходовать ткань
Уметь сметывать детали
кроя
Контроль за
действиями.
2
Обработка деталей кроя.
Скалывание и сметывание
деталей кроя
37-38
39-40
41-42
43-44
45-46
обработки
деталей кроя.
Подготовка
юбки к
примерке.
Операции по
обработке
выточек и
боковых срезов.
Операция по
обработке
застежки в
боковом шве
юбки.
Операция по
обработке пояса
и верхнего среза
юбки.
Операция по
обработке
нижнего среза
юбки.
Особенности
влажнотепловой
обработки .
Практичес-кая
работа
Комбинированный.
Практичес-кая
работа
Практичес-кая
работа
Правила проведения
примерки. Дефекты посадки
юбки и их причины.
Способы исправления
выявленных дефектов
Правила стачивания вытачек,
кокеток, складок и деталей
кроя.
Правила стачивания
застежки «молния»
Практичес-кая
работа
Способы обработки пояса и
верхнего среза юбки
Комбинированный
Практическая работа
Особенности влажнотепловой обработки
шерстяных и шелковых
тканей. Правила ТБ ВТО.
Правила контроля и
проверки качества
Знать и уметь применять
на практике правила
проведения примерки и
способы исправления
дефектов
Уметь стачивать вытачки,
детали кроя и
обрабатывать кокетки,
складки.
Уметь: соблюдать
технологию обработки
Контроль за
действиями
2
Контроль
качества
2
Контроль
качества
2
Знать и уметь
применятьна практике
операцию обработки пояса
и верхнего срезов юбки
Знать:
- особенности ВТО
шерстяных и шелковых
тканей;
- правила ТБ при ВТО
Контроль
качества
2
Контроль
качества
2
Декоративно прикладное творчество
47-48
49-50
Подготовка к
вышивке.Компо
циционное
построение
узоров.
Счетные швы:
счетная гладь,
гобеленовый
шов,русская
гладь,шов крест.
Практичес
кая работа
Практичес
кая работа
Роутюжка ткани, обметка
срезов,заправка ткани.
Выполнение образцов швов.
8
Знать: Что включает в себя
подготовка к вышивке
Уметь: правильно
заправить ткань .
Контроль
качества
2
Знать: виды стежков
Уметь: выполнять стежки
вышивок на ткани.
Контроль
качества
2
51-52
53-54
Выполнение
вышивки
крестом.
Использование
компьютера для
вышивания.
Практичес
кая работа
Заправка ткани.Схема для
вышивки «Цветок.»
Уметь: выполнять стежки
вышивок на ткани.
Контроль
качества
2
Практичес
кая работа
Обработка рисунка на
компьютере.
Знать :программу для
вышивки
Уметь : Превращать любое
изображение в проекты
для вышивания.
Контроль за
действиями
2
Уход за одеждой и обувью.Ремонт одежды
Знать:
правила ухода
Уметь: применять
знания на практике.
Знать виды
фурнитуры
Опрос
4
2
опрос
2
55-56
Уход за
одеждой и
обувью.
комбиниро
ванный
Правила ухода за
одеждой.Символы на
одежде.
57-58
Ремонт
одежды
Комбинир.
Самостоятельные
исполнительские
умения.
59-60
Тематика
творческих
проектов и
этапы их
выполнения.
Комбинированный
Тематика творческих
проектов и этапы их
выполнения.
Организационноподготовительный этап
(выбор темы проекта и его
обсуждение, обоснование
выбора, разработка эскиза
изделия, подбор материалов)
Уметь:
- выбирать посильную и
необходимую работу;
- аргументировано
защищать свой выбор;
- делать эскизы и
подбирать материалы для
выполнения изделия
Контроль
выполнения
2
61-62
Последовательность
выполнения
проекта
Комбинированный
Организация рабочего места.
Оборудование и
приспособления для
различных видов работ,
составление
последовательности
выполнения. Поиск сведений
в литературе
Уметь:
- пользоваться
необходимой литературой;
- подбирать все
необходимое для
выполнения идеи
Контроль
выполнения
2
ТВОРЧЕСКИЕ ПРОЕКТНЫЕ РАБОТЫ
10
63-64
65-66
67-68
Технологически
й этап
выполнения
творческого
проекта
(конструирован
ие,
моделирование,
изготовление
изделия)
Заключительны
й этап (оценка
проделанной
работы и защита
проекта)
Комбинированный
Конструирование базовой
модели. Моделирование,
изготовление изделия
Уметь
- конструировать и
моделировать;
- выполнять намеченные
работы
Контроль
выполнения
2
Комбинированный
Критерии оценки работ и
выполнение рекламного
проспекта изделия
Уметь оценивать
выполненную работу и
защищать ее
Защита
проекта
4
ИТОГО:
68
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа