close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

код для вставкиСкачать
Мастер-класс педагога дополнительного образования МБОУ ДОД «Дом
детского творчества» Бабич Виктории Геннадьевны
Тема: Лепка цветов
Цель: Формирование умений изготовления цветов из соленого
теста
Задачи:
1. Научить выполнять цветы из теста.
2. Развивать моторику рук.
3. Воспитывать у детей интерес к изготовлению изделий из соленого
теста.
Оборудование:
1.
2.
3.
4.
Соленое тесто.
Пластиковый коврик.
Кисточка.
Вода.
Ход занятия
1.Организационный момент
2. Рассказ педагога
Неизвестно, кому первому пришла в голову идея слепить из теста чтолибо несъедобное, скорее всего ребенку - озорнику, вылепившему смешную
хлебную зверюшку за обедом... Было это, очень давно, люди начали лепить
из теста не только хлеб, но и декоративные изделия. Например, в Китае
делали марионетки из теста, в Греции традиционно пекут великолепные
хлебные венки. Еще древние египтяне, греки и римляне использовали
фигурки из соленого теста для преклонения перед своими божествами. Когда
главным символом рождества стала елка, бедные люди изготавливали из
хлебного теста рождественские украшения. Так возникло соленое тесто. Во
время Первой и Второй мировых войн искусство изготовления соленого
теста было утеряно, поскольку не хватало материала. Секрет этого теста
заключается в том, что в него добавляют много соли, что делает изделия
достаточно прочными и, естественно, несъедобными. Храниться такие
изделия могут годами, не меняя своей первоначальной формы. Еще
несколько десятилетий назад выпекание из соленого теста было скорее
домашним хобби некоторых умельцев. В наше время эта древняя традиция
начала возрождаться. В последние двадцать лет оно вызывает все больший
интерес, с каждым годом расширяя круг своих поклонников.
3.Практическая работа. (Приложение № 1)
На первый взгляд, лека цветка кажется непростой задачей. Очень многие
сложные на первый взгляд изделия состоят из простых элементов. Поэтому,
прежде чем замахиваться на что-либо сложное, научимся создавать шарики,
колбаски, лепешки и т. д.
Для начала берем кусок соленого теста, разминаем его, согреваем в руках.
Чтобы сделать шарик, берем кусочек теста, и круговыми движениями катаем
его между ладонями. Скатать шариков нужно столько, сколько деталей
нужно для изготовления цветка.
Если шарик расплющить, получится лепешка. Чтобы сделать колбаску,
катаем кусочек теста между ладонями движениями вперед-назад. Лепешки,
которые мы изготовили, будут служить лепестками. Из колбаски, которую
мы расплющиваем, изготавливаем серединку ля цветка. Для этого мы ее
скручиваем в виде спирали. Вместо клея, используем обычную воду.
Серединка готова, и мы можем приступать к сборке цветка. Смочив
водой основание серединки, приклеиваем лепестки. Первый, затем второй и
третий. Лепестков в цветке может быть гораздо больше. Но это зависит уже
от фантазии и усидчивости автора. Цветы готовы. Разукрашивание цветов и
составление букета – это темы следующих занятий.
5. Закрепление.
Устная работа
1.Что вы знаете о соленом тесте.
2.Как долго хранятся такие изделия?
3. Дополнительные факты из истории соленого теста.
6. Подведение итогов.
7. Домашнее задание.
Приложение №1
Для начала
берем кусок
соленого теста,
разминаем его,
согреваем в
руках.
Чтобы сделать
шарик, берем
кусочек теста, и
круговыми
движениями катаем
его между
ладонями.
Скатать шариков
нужно столько,
сколько деталей
нужно для
изготовления
цветка.
Если шарик
расплющить,
получится
лепешка.
Чтобы сделать
колбаску,
катаем кусочек
теста между
ладонями
движениями
вперед-назад.
Лепешки,
которые мы
изготовили,
будут служить
лепестками.
Из колбаски,
которую мы
расплющиваем,
изготавливаем
серединку ля
цветка.
Для этого мы ее
скручиваем в виде
спирали.
Вместо клея
используем
обычную воду
Серединка готова,
и мы можем
приступать к
сборке цветка.
Смочив водой
основание серединки,
приклеиваем
лепестки.
Первый, затем
второй и третий.
Лепестков в
цветке может
быть гораздо
больше. Но это
зависит уже от
фантазии и
усидчивости
автора.
Цветы готовы.
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа