close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

Ванильные капкейки;pdf

код для вставкиСкачать
УЧЕБНЫЙ ПЛАН
«Кассир торгового зала»
граждане, направленные
органами
службы
занятости
5 недель
Длительность обучения:
очная
Форма обучения:
5 дней в неделю
Режим занятий:
(3 дня по 6 часов, 2 дня по 8 часов)
34 часа
Недельная нагрузка:
Контингент обучаемых:
Минимальный уровень образования
принимаемых на обучение:
основное общее
Вид обучения:
профессиональная подготовка
№ п/п
Наименование дисциплин
1
1.1
1.2
2
Блок социально-экономических дисциплин
Экономический курс
Технология трудоустройства
Блок общепрофессиональных дисциплин
Охрана труда, пожарная безопасность,
электробезопасность
Оказание первой помощи пострадавшим
Блок специальных дисциплин
Контрольно-кассовые машины
Правовые аспекты применения контрольно-кассовых
машин (ККМ)
Классификация и устройство контрольно-кассовых машин
Эксплуатация контрольно-кассовых машин и уход за ними
Учет кассовых операций
Организация рабочего места кассира торгового зала
Технология розничной торговли
Розничная торговля и торговая сеть
Технология снабжения розничных торговых
предприятий, ассортимент товаров
Учет и отчетность в торговых предприятиях
Психология общения в системе «Работник торговли –
покупатель»
Производственное обучение
Вводное занятие. Инструктаж по охране труда,
электро- и пожарной безопасности
Приобретение навыков работы на контрольнокассовых машинах (ККМ): фискальные регистраторы,
стационарные кассовые аппараты, сканер штрихкодов, детектор проверки банкнот
Самостоятельное выполнение работы кассира торгового зала
Квалификационная (пробная) работа
Консультация
Итоговая аттестация
Всего:
2.1
2.2
3
3.1
3.1.1
3.1.2
3.1.3
3.1.4
3.1.5
3.2
3.2.1
3.2.2
3.2.3
3.2.4
4
4.1
4.2
4.3
4.4
5
6
*
Прием экзамена осуществляется комиссией в составе трех человек.
Всего
часов
Из них:
теорет.
практич.
обучение
обучение
Форма
контроля
18
10
8
18
6
2
4
8
12
8
4
10
–
–
–
–
12
6
6
–
6
48
24
2
16
8
4
32
16
–
–
зачет
2
2
–
–
2
8
6
6
24
6
–
2
2
2
8
2
2
6
4
4
16
4
–
–
–
–
зачет
–
6
2
4
–
6
2
4
–
6
2
4
–
64
–
64
–
4
–
4
–
28
–
28
–
24
8
4
8
160
–
24
8
–
–
118
–
–
–
кв. экзамен*
4
8
42
АННОТАЦИЯ
Учебная программа предназначена для профессиональной подготовки граждан по рабочей
профессии «кассир торгового зала» (код профессии – 12721; 2-3 разряд) в ГАОУ УЦ
«Профессионал».
На обучение принимаются лица, имеющие образование не ниже основного общего, не моложе
18 лет и имеющие врачебное свидетельство о состоянии здоровья с разрешением работы по данной
профессии.
Программа отвечает требованиям Единого тарифно-квалификационного справочника работ и
профессий рабочих (ЕТКС) для 2, 3-го разрядов по профессии «кассир торгового зала».
При разработке программы использованы материалы, содержащиеся в сборниках типовых
учебных планов и программ для профессиональной подготовки и повышения квалификации
рабочих по профессии, разработанных Институтом развития профессионального образования
Министерства образования и науки Российской Федерации.
Теоретическое обучение проводится в специализированных учебных кабинетах ГАОУ УЦ
«Профессионал», производственное обучение проводится на рабочих местах в организациях, с
которыми учебный центр сотрудничает в области подготовки рабочих кадров и на учебном участке
ГАОУ УЦ «Профессионал» для отработки практических навыков. Такая система подготовки
позволяет выпускникам более свободно адаптироваться к профессии.
Учебная программа предусматривает практические занятия с использованием подключаемых
к персональным компьютерам фискальных регистраторов Штрих-ФРК и стационарных кассовых
аппаратов, а также с использованием сканера штрихкодов для идентификации товара и детектора
проверки банкнот.
Программой теоретического обучения предусмотрено изучение общепрофессиональных и
специальных дисциплин.
Программа производственного обучения предусматривает выполнение учебно-производственных
работ с применением новой техники и технологии, с использованием передовых приемов, обеспечивающих
формирование основ профессионального мастерства и профессиональной мобильности работника.
К концу обучения каждый обучающийся должен уметь самостоятельно выполнять все
работы, предусмотренные квалификационной характеристикой, технологическими условиями и
нормами, установленными в организации.
Проверка знаний проводится комиссией ГАОУ УЦ «Профессионал».
По результатам экзамена выдается свидетельство установленного образца.
Специалисты по данной профессии востребованы в организациях торговли.
2
КВАЛИФИКАЦИОННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
Кассир торгового зала 2-го – 3-го разрядов должен знать:
–
устройство и правила эксплуатации контрольно-кассовых аппаратов;
–
правила расчета с покупателями;
–
порядок получения, хранения и выдачи денежных средств, признаки платежеспособности
государственных денежных знаков;
–
порядок ведения кассовой книги, составления кассовой отчетности;
–
рациональную организацию труда на рабочем месте;
–
правила охраны труда и противопожарные мероприятия.
Кассир торгового зала 2-го – 3-го разрядов должен уметь:
–
производить расчет с покупателями за товары и услуги, получать деньги, пробивать чек,
выдавать сдачу и возвращать деньги по неиспользованному чеку;
–
проверять исправность кассового аппарата, заправлять контрольную и чековую ленты,
записывать показания счетчиков, переводить нумераторы на нули и устанавливать
дозатор;
–
устранять мелкие неисправности контрольно-кассовой машины;
–
получать разменную монету и размещать ее в кассовом ящике;
–
подсчитывать деньги и сдавать их в установленном порядке, сверять суммы реализации
с показаниями кассовых счетчиков;
–
выполнять требования правил охраны труда, электро- и пожарной безопасности.
3
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа