close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

код для вставкиСкачать
Примерное описание характеристик объекта закупки (продуктов питания)
требует тщательной проверки заказчиком при составлении спецификации, в том числе ГОСТы
(действующие/недействующие);
корректируется заказчиком в соответствии с потребностью)
Показатели и значения показателей
№пп
Наименование товара
1
Хлеб ржано-пшеничный
Показатели, значение которых
не может изменяться
Минимальные и/или
максимальные значения
показателей;
показатели, для которых
указаны варианты значений;
показатели, для которых
установлены диапазоны
значений и иные показатели,
по которым требуется точное
значение
Формовой, из смеси ржаной и Соответствие ГОСТ 2077-84
пшеничной муки.
«Хлеб
ржаной,
ржаноПропеченный, не влажный на пшеничный
и
пшеничноощупь,
без
постороннего ржаной»
привкуса и запаха.
Цвет: от светло-коричневого до и/или ГОСТ 26983-86 «Хлеб
темно-коричневого.
Дарницкий.
Технические
условия»
Соответствие требованиям ТР
ТС 021/2011 «О безопасности и/или
ГОСТ
31807-2012
пищевой продукции».
«Изделия хлебобулочные из
ржаной и смеси ржаной и
Остаточный срок годности на пшеничной
муки.
Общие
момент поставки: не менее 90% технические условия».
срока годности, установленного
изготовителем
Упаковка:
различный
вид
индивидуальной
упаковки
изготовителя.
Фасовка: различный вид фасовки
Единица
измерения
кг
Количество
Информация
для сведения
(в приложение
№1 «Описание
объекта
закупки» не
включается)
Код продукции
по ОКПД
15.81.11.120
(122)
2
Хлеб ржаной
Формовой, из ржаной муки.
Пропеченный, не влажный на
ощупь,
без
постороннего
привкуса и запаха.
Цвет: от светло-коричневого до
темно-коричневого.
изготовителя.
Соответствие ГОСТ 2077-84
«Хлеб
ржаной,
ржанопшеничный и пшенично-ржаной.
Технические условия»
Код продукции
по ОКПД
15.81.11.110
(112)
и/или
ГОСТ
31807-2012
«Изделия хлебобулочные из
Соответствие требованиям ТР ржаной и смеси ржаной и
ТС 021/2011 «О безопасности пшеничной
муки.
Общие
пищевой продукции».
технические условия»
Остаточный срок годности на
момент поставки: не менее 90%
срока годности, установленного
изготовителем
и/или ГОСТ Р 52961-2008
«Изделия хлебобулочные из
ржаной и смеси ржаной и
пшеничной
муки.
Общие
технические условия».
Упаковка:
различный
вид
индивидуальной
упаковки
изготовителя.
Фасовка: различный вид фасовки
изготовителя.
3
Хлеб пшеничный
Формовой из пшеничной муки Соответствие ГОСТ 27842-88
высшего сорта.
«Хлеб из пшеничной муки.
Технические условия»
Пропеченный, не влажный на
ощупь, не подгорелый, без и/или
ГОСТ
31805-2012
постороннего привкуса и запаха. «Изделия хлебобулочные из
пшеничной
муки.
Общие
Соответствие требованиям ТР технические условия»
ТС 021/2011 «О безопасности
пищевой продукции».
Упаковка:
различный
вид
индивидуальной
упаковки
изготовителя.
Остаточный срок годности на
момент поставки: не менее 90% Фасовка: различный вид фасовки
срока годности, установленного изготовителя.
кг
Код продукции
по ОКПД
15.81.11.132
4
Батон пшеничный
изготовителем
Из пшеничной муки высшего Соответствие ГОСТ 27844-88
сорта,
продолговато-овальной «Изделия
булочные.
формы.
Технические условия»
Пропеченный, не влажный на
ощупь, не подгорелый, без
постороннего привкуса и запаха,
окраска равномерная золотистая.
кг
Код продукции
по ОКПД
15.81.11.132
и/или
ГОСТ
31805-2012
«Изделия хлебобулочные из
пшеничной
муки.
Общие
технические условия»
Соответствие требованиям ТР Упаковка:
различный
вид
ТС 021/2011 «О безопасности индивидуальной
упаковки
пищевой продукции»
изготовителя.
Фасовка: различный вид фасовки
Остаточный срок годности на изготовителя.
момент поставки: не менее 90%
срока годности, установленного
изготовителем
ГОСТ 26986-86 Хлеб деликатесный. Технические условия из смеси муки ржаной сеяной и пшеничной высшего
сорта, солода и другого сырья
ГОСТ 26983-86 «Хлеб дарницкий. Технические условия» из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной первого
сорта и другого сырья
ГОСТ 26985-86 Хлеб российский. Технические условия из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной первого сорта
и другого сырья
ГОСТ 26984-86 Хлеб столичный. Технические условия из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной первого сорта
с добавлением сахара и другого сырья
ГОСТ 5311-50 Хлеб карельский. Технические условия пшеничной второго сорта и ржаной сеяной
ГОСТ 26982-86 Хлеб любительский. Технические условия смеси муки ржаной обдирной и пшеничной второго сорта,
солода, с добавлением сахара, патоки, кориандра или тмина, или аниса и другого сырья
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа