close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

код для вставкиСкачать
Ершов А.Е.
Руководитель:Семерикова Т.Ю.
Г. Маркс, МОУ-СОШ №4
«БАКТЕРИИ И ЧЕЛОВЕК ИЛИ ДЛЯ ЧЕГО НЕОБХОДИМО МЫТЬ
РУКИ?»
Дети крайне восприимчивы к болезням, причиной которых является плохая
гигиена, и «такое простое действие, как регулярное мытье рук с мылом перед
едой и после посещения туалета, позволит почти вдвое снизить уровень
детской смертности, как считают ученые.
Существует ряд заболеваний, именуемых «болезнями грязных рук». Ведь
именно на грязных руках с преогромным удовольствием живут и размножаются
микроорганизмы, среди которых есть и болезнетворные. Попадая с
поверхности кожи в человеческий организм, они могут спровоцировать недуг.
Среди этих болезней есть болезни, вызываемые болезнетворными бактериями.
В школе мы проводим большую часть времени, после 2-го урока кушаем в
столовой.
Мыть руки до еды, а также после посещения туалета, общественных мест,
любых контактов с почвой, животными нужно для того, чтобы уберечь себя от
болезнетворных микроорганизмов и вирусов. Многие люди становятся
пациентами больниц только потому, что перед едой забыли помыть руки.
Мы решили выяснить, насколько ученики нашей школы
необходимость и знают, зачем необходимо мыть руки перед едой.
понимают
Для этого мы провели исследования: анкетирование среди учащихся 4-х
классов и эксперимент.
Проанализировав, ответы учащихся сделали вывод, что большая часть детей
подвержена риску заболеваний передающихся через грязные руки.
Нам захотелось узнать много ли бактерий остается на ладонях рук после мытья
рук проточной водой и с мылом. Есть мнения даже среди ученых, что часто
мыть руки с мылом нельзя, можно проточной водой.
Провели эксперимент для того чтобы доказать или опровергнуть это мнение.
Описание эксперимента: 1. Приготовили питательную смесь (теплую воду
развели с желатином и подогрели на водяной бане).
2. Добавили немного куриного бульона.
3. Остывший кисель разлили по трем чашкам Петри.
4. Поставили в холодильник.
5. Когда среда затвердела, достали чашки, пронумеровали их и заселили
бактериями.
К питательной среде чашки №1 прикоснулись пальцем немытой руки.
К питательной среде чашки №2 прикоснулись пальцем вымытой руки, но без
мыла.
К питательной среде чашки №3 прикоснулись пальцем хорошо вымытой с
мылом руки.
Поставили в теплое место и через 3 дня получили и сравнили результаты и
сделали выводы:
Чашка
Результат
№1 (грязные руки)
Большая колония бактерий
№2 (вымытые без мыла руки)
Колоний бактерий очень мало
№3 (вымытые с мылом руки)
Колонии
бактерий
отсутствуют
практически
Колонии практически отсутствовали в чашках №2 и №3. Но если учесть, что в
этих колониях, возможно, есть болезнетворные бактерии, то мыть руки с
мылом более эффективно, особенно антибактериальным мылом.
Во время эпидемий люди могут избежать заражения только потому, что
привыкли вовремя мыть руки. Это объясняется тем, что микробы, помещенные
на чистую кожу рук, гибнут через 10 минут, а на грязной коже микробы
продолжают преспокойно жить и размножаться. Передача микроорганизмов
через руки зависит от способности их выживать на руках, от их количества и от
влажности кожи.
Гигиена рук в школе очень важна, ведь мы проводим здесь большую часть дня.
Мыло и полотенце должно быть не только в каждом классе, но и в столовой.
Мы выступили перед учениками 4-х классов, среди которых проводили
анкетирование и дали им некоторые рекомендации по гигиене рук.
В начале этого учебного года мы провели второе анкетирование среди тех же
учащихся только уже 5-го класса. И вот какие результаты мы получили:
1.
Знают, что после еды необходимо мыть руки – (63) 100% уч-ся.
2.
На вопрос, моете ли вы руки перед едой, положительно ответили – (81)
87%.
3.
Всегда моют руки перед едой в столовой только (19) 26%.
Основной причиной, такого низкого результата является то, что учащиеся
торопятся в столовую на перемене, забывая помыть руки, а также около
раковин при входе в столовую не всегда имеются полотенца и мыло.
4.
Самыми популярными ответами на вопрос, в каких случаях вы еще моете
руки: когда прихожу из школы – 33%, после улицы и когда руки грязные – (45)
47%, после контакта с животными – 20%.
5.
Опасность грязных рук как заражение болезнями отметили (58) 100%.
6.
Заразными болезнями назвали в основном болезни, вызываемые
паразитическими червями – (29) 73%, и болезнетворными бактериями
(стафилококк, кишечная и дизентерийная палочки) – 87%,
опасность
заболеваний указали – (0%) 33% .
7.
Всегда или часто моют руки с мылом – 100%.
Анализ анкетирования говорит о положительных результатах нашей работы в
деле формирования представлений о необходимости обязательной гигиены рук.
Итогом нашей работы было обращение к администрации школы о
необходимости
своевременного
обеспечения
всеми
гигиеническими
принадлежностями столовой.
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа