close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

...ПРЕДЛОЖЕНИЕ По организации мероприятия Добрый день, !

код для вставкиСкачать
Банкет
Предлагаем Вам отметить значимое событие в торжественной обстановке банкета или
«званного ужина». Элегантная посуда, сервировка и высокий уровень обслуживания
создадут необходимую атмосферу события и оставят яркие впечатления
у гостей мероприятия и виновников торжества.
КОММЕРЧЕСКОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
По организации мероприятия
Добрый день,
!
Ресторан выездного обслуживания «Праздник Вкуса» это команда профессионалов по организации кейтеринга,
работающая на рынке более 8 лет.
За время нашей работы мы провели более 3 000 мероприятий.
Наш опыт и возможности позволяют
организовать мероприятие от 10 до 3500 персон.
Мы сделаем все, что бы Ваше мероприятие стало
праздником для Вас и Ваших гостей.
Благодарим Вас за обращение в нашу компанию!
Дата мероприятия:
Тип мероприятия:
Начало мероприятия:
Количество гостей:
Москва,
ул
. Красного Маяка, 26.
+7 (495) 921 3454 ;
Басилая Дмитрий
+7 ( 926 ) 601 29 84
dd
@prazdnikvkusa.ru
www
.prazdnikvkusa.ru
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПО ОРГАНИЗАЦИИ
БАНКЕТА
Стоимость меню фуршета составляет 3000 рублей на персону
выход блюд и напитков 1 360 гр./1 750 мл. на одну персону
Холодные закуски
510 гр на одну персону
- Рыбное плато в средиземноморском стиле: гравелакс из лосося, нежный балычок из белорыбицы,
форель подкопченная 50 гр. / 1п.
- Рулет из подкопченного лосося с французским сыром в шпинатном одеяле 50 гр. / 1п.
- Мясное ассорти по - фински: подкопченная говядина, свинина в пряных специях, кровяная колбаса с
острым соусом 50 гр. / 1п.
- Домашняя буженина ,запеченная по старинному рецепту 50 гр. / 1п.
- Русские соленья – кислая шинкованная капуста, свекла с прованским соусом, огурцы маринованные с
горчицей и хреном, помидорчики соленые с травами 50 гр. / 1п.
- Руккола с черри - салат Руккола с сочными помидорами Черри, ломтиками сыра Пармезан ,жареным
бекономи тремя заправками на Ваш выбор 50 гр. / 1п.
- Цукини-гриль с овечьим сыром 40 гр. / 2 п.
- Рулетики из баклажан с грецкими орехами и зеленью 40 гр./2 п.
- Ассорти из сыров (Эдем, Гауда, Чедер,Дор Блю) 50 гр. / 1п.
Салаты
200 гр. на одну персону
- Салат Кремлевский ( отварные овощи, красная рыба, осетрина г/к, зеленый горошек, перепелиное
яичко и соус Провансаль) 100 гр. / 1п.
- Салат «Нисуаз» вегетарианский из стручковой фасоли, молодого картофеля,черри, оливок на
листьях салата, украшенный бутонами каперс с оливковым маслом 100 гр. / 1п.
Выпечка
80 гр на персону
- Пирожки с мясом 40 гр. / 1п.
- Пирожки с картошкой и грибами 40 гр. / 1п.
Обслуживание и транспортные расходы не включены
в стоимость предложения, рассчитываются индивидуально,
в зависимости от количества гостей и места проведения мероприятия.
Горячие закуски
200 гр. на персону
- Ассорти колбасок (баварские, охотничьи, домашние) 100 гр. / 1п.
- Рулетики из индейки, бекона и чернослива 100 гр. / 1п.
Горячие блюда в ассортименте
150 гр. на персону
- “Охотничий трофей” ароматная свинина с шампиньонами 150 гр. / 1п.
- Куриное филе с грейпфрутом под цитрусовым соусом 150 гр. / 1п.
Гарниры в ассортименте
100 гр. на персону
- Картофель печеный с чесночным соусом и зеленью 100 гр. / 1п.
- Овощи гриль (перец красный, цукини,баклажаны,шампиньоны,черри, спаржа) в пряностях 100 гр. / 1п.
Хлебная корзина
30 гр. на персону
- Французский багет 15 гр. / 1п.
- Хлеб ржаной с луком 15 гр. / 1п.
Десерт
90 гр. на персону
- Фрукты 50 гр. / 1п.
- Французские мини-пирожные 40 гр. / 1п.
Напитки
1750 мл. на персону
- Сок в аасортименте “Rich” 200 мл. / 4 п.
- Сок в ассортименте “Добрый, Моя семья” 200 мл. / 2 п.
- Чай Гринфилд пакетированный с лимоном и сахаром 200 мл. / 1 п.
- Кофе свежезаваренный с сахаром и сливками 150 мл. / 1 п.
Обслуживание и транспортные расходы не включены
в стоимость предложения, рассчитываются индивидуально,
в зависимости от количества гостей и места проведения мероприятия.
ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ СМЕТА
Наименование
Количество
Новогодний Банкет
Цена за единицу в руб.
3000
Итого в руб.
т.р.
Итого сумма включая НДС:
т. р.
ОБСЛУЖИВАНИЕ ВКЛЮЧАЕТ:
- Мебель для мероприятия
- Фарфоровая посуда
- Скатерти
- Салфетки
- Кухонное и техническое оборудование для мероприятия
- Униформа
- Работа поваров
- Работа официантов
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
- Дополнительное время работы персонала оплачивается отдельно.
- В случае предоставления напитков Заказчиком, «Праздник Вкуса» оставляет за собой
право «пробкового сбора» в размере 130 руб. с персоны.
- Предоплата в размере 100% производится не позднее, чем за 5 рабочих дней до начала
мероприятия.
- Изменения в меню вносятся не позднее, чем за 3 рабочих дня до начала мероприятии.
- Изменения, вносимые позже, увеличивают стоимость на 20%.
- Данное коммерческое предложение действительно в течение 2-х месяцев
Обслуживание и транспортные расходы не включены
в стоимость предложения, рассчитываются индивидуально,
в зависимости от количества гостей и места проведения мероприятия.
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа