close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

код для вставкиСкачать
День восьмой .(вторая неделя)
Возрастная категория: дети дошкольного возраста от 1,5-х до 3 лет, от 3-х до 7 лет
№ технологической
карты
Прием пищи,
наименование блюда
Завтрак
Масса порции
Пищевые вещества
Белки
Жиры
Углеводы
120
150
8
12
25
30
7
7
150
180
3,608
4,810
2,048
3,072
1,875
2,25
0,035
0,035
0,000
0,000
3,876
5,170
2,088
3,132
0,725
0,87
5,775
5,775
0,000
0,000
100
1,500
100
Ясли
Сад
150
250
80
120
50
70
25
30
150
180
от 2-х до 3-х
12,390
16,520
0,000
0,000
12,850
15,42
0,056
0,056
11,280
13,540
Энергетич.
ценность.
Ккал
100,620
134,160
27,440
41,160
65,500
78,600
52,36
52,36
45,090
54,110
0,683
0,910
0,056
0,084
0,000
0,000
0,000
0,000
0,000
0,000
0,100
21,000
89,000
10,000
1,500
9,066
11,667
0,100
12,567
15,047
21,000
57,576
66,48
89,000
380,01
449,39
10,000
7,399
12,330
1,560
1,880
6,450
9,030
1,650
3,300
0,750
0,900
3,036
5,060
3,100
3,700
5,680
7,950
0,300
0,600
0,150
0,180
12,661
21, 100
6,040
13,380
4,110
5,750
8,350
16,700
15,150
18,180
118,320
197,200
76,400
86,000
93,360
130,700
43,500
87,000
69,000
89,800
23,691
39,485
9,000
11,000
0,000
0,000
0,000
0,000
3,000
3,600
от 3-х до 7
№ 179
Гречка в молоке
№ 114
Сыр « Российский»
№ 125
Хлеб пшеничный
№ 119
Масло сливочное
№ 505
Чай с сахаром
№ 126
Завтрак 2
Бананы
Итого
№ 158
№2
№ 399
№ 123
№ 532
Обед
Суп Картофельный (
гороховый)
Винегрет
Тефтели из говядины
паровые
Хлеб ржаной
Сок фруктовый
яблочный
Витамины, мг
С
итого
№ 530
Полдник
Йогурт
№ 602
Вафли
итого
№ 416
№1
№ 518
№ 125
Ужин
Рыба Запеченная
тушеная с овощами
Соус томатный с
маслом слив.
Кисель фруктово –
ягодный
Хлеб пшеничный
Итого
Итого за день
Ясли
Сад
17,839
27,701
12,266
17,43
46,311
75,11
400,58
590,07
150
180
20
40
Ясли
Сад
4,200
5,040
0,560
1,120
4,76
6,16
3,285
3,940
0,660
1,320
3,945
5,26
6,135
7,360
15,460
30,920
21,595
38,28
70,890
85,070
70,800
141,600
141,69
226,67
1,050
1,260
0,000
0,000
150
180
45
60
150
180
9,343
13,160
0,513
0,684
0,009
0,108
9,315
13,120
4,545
6,060
0,000
0,000
25,865
36,430
4,783
6,378
29,032
34,839
221,270
311,65
63,000
84,000
116,490
139,788
0,284
0,400
6,709
8,946
0,037
0,045
25
30
Ясли
сад
Ясли
Сад
1,875
2,25
11,74
16,202
43,405
61,73
0,725
0,87
14,58
20,05
43,355
57,78
12,850
15,42
72,53
93,06
198,012
272,93
65,500
78,6
466,26
614,038
1388,54
1880,6
0,000
0,000
54,51
75,83
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа