close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

код для вставкиСкачать
Муниципальное общеобразовательное учреждение
Удельнинская средняя общеобразовательная школа № 34
Принято на заседании
Утверждаю:
Директором школы: _____
/Никифоровой Е.В./
Педагогического совета
Протокол № ______
« 6 » ноября 2014г.
от « 6 » ноября
2014 г.
ПОЛОЖЕНИЕ
О ПИТЬЕВОМ РЕЖИМЕ
1. Общие положения
1.1. Положение об организации питьевого режима (далее – Положение) является
локальным актом Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения
Удельнинской средней общеобразовательной школы № 34
1.2. Положение разработано в соответствии с:



Законом «Об образовании в РФ»;
нормами и правилами СанПиН 2.4.2.2821-10;
СанПиН 2.1.4.1116-02 («Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству
воды, расфасованной в емкости. Контроль качества»).
1.3. Положение разработано с целью создания благоприятных условий для
жизнедеятельности организма ребенка в процессе обучения и творческой деятельности.
1.4.Положением регламентируется оптимальный питьевой режим в образовательной
организации.
1.5. Положение утверждается приказом директора школы.
1.6. Организация питьевого режима осуществляется согласно приказу «Об организации
питьевого режима» и настоящего Положения.
2. Организация питьевого режима
2.3. Для обучающихся обеспечен свободный доступ к кипяченой воде в течение всего
времени их пребывания в образовательном учреждении в обеденном зале буфета.
2.4. При организации питьевого режима используются кипяченная вода и фарфоровая
посуда.
3. Правила безопасности
3.1. Кипятить воду не менее пяти минут, так как за это время
большинство бактерий и вирусов погибает;
3.2. Для хранения кипяченой воды использовать эмалированные чайники,
в
которые
наливается
кипящая
вода
непосредственно
из
электрокипятильника на пищеблоке;
3.4. При отсутствии кипятильника, вода кипятить непосредственно в
чайниках. Кипятить воду в кухонной посуде (кастрюли, ведра) и набирать
в чайники не допускается;
3.5. Смену воды проводить не реже чем через 3 часа с момента её розлива
из электрокипятильника или кипячения;
3.6. При смене кипяченой воды чайник вымыть в соответствии с
инструкцией по правилам мытья кухонной посуды, для мытья рожков
использовать ерши.
3.7. До раздачи детям кипяченая вода должна быть охлаждена до
комнатной
температуры непосредственно в чайнике. Оптимальная
температура питьевой воды, даваемой ребенку, должна быть 18-20°С;
3.8. На период пока остывает вода в одном чайнике, питьевой режим
должен быть организован другим чайником;
3.9.Для питья использовать стеклянную, фаянсовую, фарфоровую чайную
посуду (стаканы, чашки, кружки), промаркированные подносы для чистой
и использованной посуды. Чистую просушенную чайную посуду ставить
в специально отведенном месте на промаркированном подносе «чистая
посуда» (вверх дном), а
использованную – на отдельный
промаркированный поднос «использованная посуда». Мытье чайной
посуды осуществлять организованно при накоплении использованной
посуды в моечных ваннах для мытья столовой посуды.
5.Запрещается
5.1. Человеку с признаками инфекционных заболеваний в целях защиты воды брать воду
из чайника.
5.8.Распылять вещества вблизи аппарата, использовать ароматические и абразивные
материалы для очистки внешних сторон аппарата.
5.10.Использовать чайник для других целей кроме осуществления питьевого режима.
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа