close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

код для вставкиСкачать
Муслимова Виктория Камилевна
МБОУ Гимназия
п. Чишмы, МР Чишминский район РБ
Научный руководитель: Шульга О.А., учитель биологии МБОУ Гимназии
Научный консультант: Никонов В. И., кандидат сельскохозяйственных
наук, заслуженный работник сельского хозяйства
Республики
Башкортостан
Произрастание яровой пшеницы коллекционного питомника 2014
года в условиях лесостепной зоны республики Башкортостан
На
территории
республики
возделываются
различные
сельскохозяйственные культуры. Но только при использовании сортов
культурных
растений,
наиболее
соответствующих
почвенноклиматическим
условиям
природных
районов,
обеспечивается
максимальная окупаемость биологической продукции. Большую роль в
этом играет адаптивная селекция [6]. Примером адаптивного сорта
является рожь «Чулпан», выведенная С.А. Кунакбаевым на полях
Чишминского селекционного центра. Перед человечеством остро стоит
продовольственная проблема, и решить ее можно лишь с помощь
селекции.
Яровые зерновые хлеба представлены в РФ большим разнообразием
видов и ведущая роль принадлежит яровой пшенице, которая составляет в
валовом сборе зерна приблизительно 23%. Зерно богато белком, и
клейковиной,
отличными
хлебопекарными
качествами.
Отходы
мукомольной промышленности (отруби) – ценный корм для животных.
Соломой также кормят скот. Яровая пшеница — ведущая зерновая
культура и в Башкортостане. Возделывается практически на всей
территории. В последние 5 лет в республике ею ежегодно засевается
около 700 тыс. га [10].
Целью нашей работы стало выявление, на основе наблюдений,
наиболее приспособленных к климатическим условиям предуральской
степи Башкортостана сортов яровой пшеницы. Для решения вопроса
рассмотрели характеристику яровой пшеницы, изучили технологию
возделывания культуры,
провели экспериментальную работу под
руководством научного консультанта, на участках селекционного центра
Чишминского района. Работа проводится для обобщения результатов и
предоставления их в селекционный центр по растениеводству
"Башкирского научно-исследовательского института сельского хозяйства".
Объектом исследования стали посевы мягкой яровой пшеницы,
предметом: сорта пшеницы коллекционного питомника 2014 года.
Применяемые нами методы исследования - это эмпирический и
экспериментальный. Мы предполагаем, что в исследуемых коллекциях
есть наиболее устойчивые к болезням, обладающие высокой
продуктивностью и качеством зерна сорта яровой пшеницы, являющиеся
материалом для дальнейшей отечественной селекции.
Пшеница – один из первых одомашненных злаков. В России примерно
2/3 площади посева отводится под яровую пшеницу, 1/3 - под озимую.
Основные районы выращивания озимой пшеницы ЦентральноЧерноземная зона, яровой - Поволжье, юго-восток европейской части
страны, Западная Сибирь [3]. В культуре яровой пшеницы распространено
два вида: мягкая – дающая муку высоких хлебопекарных качеств, и
твердая – с повышенным содержанием белка в зерне, используемая для
изготовления высококачественных макарон и вермишели. Яровая твердая
пшеница более устойчива, чем мягкая к осыпанию, меньше поражается
гессенской мухой, слабее - ржавчиной и головней, полнее использует воду,
менее подвержена полеганию. Средняя урожайность яровой пшеницы по
РФ – 12-14ц/га [10].
Яровая пшеница - это травянистое растение семейства злаковые, или
мятликовые (Poaceae), рода пшеница (Tríticum L.). Растения 30-150 см
высотой, стебель – соломинка. Лист состоит из влагалища и листовой
пластинки 3-15(20) мм шириной. В месте соединения листовой пластинки
и влагалища имеются особые образования: язычок и когтевидные ушки.
Листья злаков ланцетовидные, с параллельным жилкованием. Листья
являются основными фотосинтезирующими органами; поэтому их число,
размеры и состояние оказывают существенное влияние на урожайность.
Соцветие - сложный колос длиной от 3 до 15 см, с осью. Колоски
одиночные, расположены на оси колосьев двумя правильными
продольными рядами, сидячие, 9—17 мм длины, с (2) 3—5 тесно
сближенными цветками, из которых верхний обычно недоразвит. Тычинок
3, с пыльниками 2—4,5 мм длиной. Зерновки 5—10 мм длиной, свободные,
толстые, наверху слегка волосистые, овальные или продолговатые,
глубоко желобчатые. Корневая система мочковатая, характеризуется
слабым развитием (особенно у твердой пшеницы) и пониженной
усваивающей способностью[2].
Яровая пшеница – самоопыляющееся растение длинного дня, в
процессе роста и развития она проходит те же фазы и этапы органогенеза,
что и озимая пшеница. Период вегетации яровой пшеницы в зависимости
от сорта, районов возделывания и погодных условий колеблется от 75 до
115 дней. После всходов (1 и 2 этапы) яровая пшеница развивается
медленно и сильнее угнетается сорняками. Культура не предъявляет
высоких требований к температуре и относится к культурам самых ранних
сроков посева. Семена прорастают при температуре 1-2°С, а
жизнеспособные всходы появляются при 4-5°С. Всходы переносят
непродолжительные заморозки. Наибольшую устойчивость к низким
температурам яровая пшеница проявляет в самые ранние фазы. Но во
время цветения и налива зерна повреждается заморозками в 1-2°С. К
высоким температурам яровая пшеница довольно устойчива, особенно при
наличии влаги в почве. Температура 35-40°С и сухие ветры
неблагоприятно сказываются на растениях и ведут к снижению
урожайности и качества зерна. Для прорастания семян пшеницы требуется
50—60% воды от массы сухого зерна. Период кущения и выхода растений
в трубку — критический для яровой пшеницы. В этот период растениями
употребляется 50-60% всей необходимой воды. Из-за недостатка влаги в
этот период увеличивается бесплодность колосков, а при формировании и
наливе зерна – снижается выполненность и крупность зерна, что приводит
к значительному снижению урожайности. При весенних запасах влаги в
метровом слое почвы менее 100 мм, создаются неблагоприятные условия
для роста и развития яровой пшеницы, а при наличии влаги менее 60 мм –
невозможно получить даже удовлетворительный урожай зерна.
Последующие обильные осадки не могут исправить положение. В таких
условиях растения пшеницы ускорено переходят от одной фазы развития к
другой и урожай резко снижается. Наиболее благоприятна для растений
влажность почвы в пределах 70—75% наименьшей влагоемкости. Узловые
корни у яровой пшеницы хорошо развиваются только при наличии влаги
на глубине узла кущения [4].
Яровая
пшеница
предъявляет
повышенные
требования
к
предшественникам, чистоте полей от сорняков, обеспеченности влагой и
питательными веществами. Лучшие предшественники: зернобобовые,
однолетние бобовые, клевер, крестоцветные. Недопустимые: пшеница,
озимая рожь, ячмень, многолетние злаковые травы [7].
Из особенностей яровой пшеницы следует отметить недружность и
изреженность ее всходов. Причинами этих явлений могут быть
недостаточная влажность верхнего слоя почвы, — повышенная
кислотность почвы и поражение семян фузариозом. Вследствие
замедленного развития всходов и слабого кущения, посевы яровой
пшеницы часто угнетаются сорняками.
Климатические данные, как мы видим, влияют на развитие, физиологию
и продуктивность растений. Агроклиматические условия Чишминского
селекционного
центра,
расположенного
в
лесостепной
зоне,
характеризуются слабым увлажнением, с большими колебаниями
температуры от зимы к лету [1]. Почвы в районе черноземные, у
поверхности супесчаные. Среднегодовая температура воздуха — +2,6°С.
Среднегодовое количество осадков — 394 мм. Климат района умеренно
континентальный. При наблюдении нами использовались
данные
Чишминской агрометеостанции. В мае 2014 года наблюдалось повышение
среднесуточных температур на 4,6ºС, в июле среднесуточные температуры
(16,4ºС) ниже, чем многолетние показатели (19,2ºС). В мае - июне
количество осадков меньше на 17,2 мм. Эти месяцы выдались
засушливыми. Запасы влаги в почве на глубине 50 см в мае составили -
27,8 мм
(средние многолетние данные - 96,3 мм), что тоже явилось
пагубным фактором для некоторых сортов пшеницы. 2014 год позволил
нам выявить наиболее приспособленные сорта яровой пшеницы к
климатическим условиям лесостепной зоны Башкортостана.
Опыты
закладывали
на
полях
селекционного
севооборота.
Предшественник – горох посевной. Вспашка проведена осенью, на
глубину 25-27 см. Весной - закрытие влаги (боронование), предпосевная
культивация в агрегате с боронованием на глубину заделки семян (5-7см).
Под культивацию внесена аммофоска (Н15, Р15, К15) в дозе 2 ц на га.
Посев проводили кассетной сеялкой СКС-6-10Н - 10 мая 2014 г. Каждый
образец представлен делянкой в 1 м2. На делянку высевались 200 зерен с
площадью питания 2х23 см. Глубина заделки семян 5-7 см. Уход за
посевами заключался в послепосевном прикатывании (способствует
лучшему контакту семян с почвой, появлению дружных всходов, более
мощному развитию корневой системы) и борьбе с сорняками, применяли
обработку гербицидом «Чистолан-экстра», в дозе 0,8 литров на гектар.
Убирались делянки в фазу полной спелости вручную, серпом. Снопы
обмолачивались на молотилке МПСХ-500. Сортом - стандартом в опыте
был взят сорт Омская-35, распространенный в республике Башкортостан.
Учет и наблюдения проводились согласно «Методики государственного
сортоиспытания сельскохозяйственных культур» [5].
Дата полных всходов - 18 мая 2014 г. Во время нашего исследование, не
все испытуемые образцы взошли, поэтому их исключили из объектов
наблюдения. Оценку на посевную всхожесть семян производили 16 июня.
Хорошую полевую всхожесть имели 8 сортов. Колошение фиксировалось с
26 июня по 4 июля 2014 г. В ходе иммунологической оценки сортов
провели оценку устойчивости на ржавчину по десятибалльной шкале.
Оценивали несколько раз для более точной картины устойчивости. Первая
оценка производилась 13 июля, вторая- 16 июля, третья- 27 июля. Самыми
устойчивыми оказались 11 сортов, они получили оценку – 6 баллов.
Омская 35 - 5 баллов. Оценка на устойчивость к мучнистой росе
проводилась по десятибалльной шкале. Большинство сортов имеет оценку
5, явных лидеров не выявлено.
Наиболее урожайный вес наблюдали у 13 сортов (сорт Салават Юлаев
– 300 гр/м², Омская-35 - 150 гр/м²).
Анализируя полученные данные, мы видим наиболее продуктивные
сорта для дальнейшей селекции. Сорта, которые лидируют по всем
показателям (всхожесть, устойчивость на ржавчину, вес) - это Экада 113.
Сорта, которые лидируют по 2 показателям: Э. 43084 (всхожесть и
восковая спелость), Ватан (всхожесть и вес зерна), Саратовска-29
(всхожесть и вес зерна), ЮВ 4 Ершов (всхожесть и вес зерна), Дуэт
Челябинск (ржавчина и вес зерна).
Сорта, которые лидируют по 1 показателю: Казанская, Тулькая Зар.,
ЮВ 2, Ершов, Прохоровка, Тульская 108, Тульская 110, Твердынь, Акилла,
Бозенчук – 210, Салават Юлаев, Саратовская 56, Степная, Фитон,
Оренбургская 22, Максар, Зауральская, Казахстанская-10, Карабаш- 98,
Актюбе 3, Геракл, Ершов 34, Заря Софии, Архашт, Мерцана.
В ходе данного исследования мы выявили, что в климатических
условиях предуральской степи Башкортостана сорта яровой пшеницы
коллекционного питомника 2014 года показали различные результаты. Для
дальнейшей селекции нами были отобраны сорта:
1. Экада 113, ЮВ 2 Ершов, ЮВ7 Ершов, Ершов 34, Заря Софии,
Прохоровка, Тульская 108, Тульская 110, Дуэт Челябинск,
Мерцана, Твердынь, Акилла, Бозенчук - устойчивы к ржавчине:
2. Ватан, Салават Юлаев, ЮВ4 Ершов, Экада 113, Саратовская-55,
Фитон, Дуэт Челябинск, Оренбургска-22, Архат - лидеры в весе
зерна.
Список использованных источников
1. Агроклиматическое
описание
района
расположения
Агрометеостанции Чишмы. - Уфа, 1988 год.
2. Алабушев В.А. и др. Растениеводство. - М.: Март, 2001. - 300 с.
3. Коренев Г.В., Подгорный П.И., Щербак С.Н. Растениеводство с
основами селекции и семеноводства. - М.: Колос, 1983. - 511 с.
4. Мартынов Б.П. «Возделывание зерновых культур по интенсивным
технологиям» - Москва. Россельхозиздат, 1986 г.
5. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных
культур. Выпуск первый. Под общей редакцией председателя
государственной комиссии по сортоиспытанию сельскохозяйственных
культур при МСХ СССР, доктора сельскохозяйственных наук М.А.
Федина.- Москва, 1985 г.
6. Миркин Б.М., Наумова Л.Г. Экология Башкортостана – Уфа, 1999 г.
7. Никонов В.И., Петров Б.И., Юхин И.П., Хангильдин В.Х. .
Мунасипова С.М. Селекция, семеноводство и сортовая техника
зерновых культур в Башкирии.- Уфа, 1991 г.
8. Практикум по селекции и семеноводству полевых культур. А. П.
Горина. Москва, 1976г.
9. Экологические проблемы земледелия. Степанова Л.П., Цыганок Е.Н.,
журнал
«Вестник
Орловского
государственного
аграрного
университета» Выпуск№ 1. том 34. 2012 г.
10. https://ru.wikipedia.org/wiki/пшеница
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа