close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

код для вставкиСкачать
Рыба на костре и печёный картофель
Ингредиенты:
o
o
o
o
o
Рыба (карп, скумбрия и т.д.)
Соль
Перец молотый или приправа для рыбы
Сок свежевыжатого лимона
Майонез
Приготовление:
o
o
o
o
o
o
o
Почистить рыбу, обязательно удалив чёрную плёнку внутри
Натереть рыбу солью с учётом того, что майонез солёный
Поперчить или натереть приправой
Сбрызнуть соком лимона
Натереть майонезом и оставить мариноваться на 20-30 минут
Выложить рыбу на решётку и запекать над углями до готовности
Запеченную рыбу рекомендуется подавать на стол с зеленью, запеченным на
решётке хлебом (можно натереть чесноком) и печёным картофелем. Огурцы с
помидорами тоже не помешают.
Приятного аппетита!
P.S. Приготовление печёного картофеля.
Картофель моем и вытираем. Заворачиваем каждую в фольгу и закапываем в
углях. Если нет фольги, то можно запечь и без фольги. Через 10 минут перевернуть. Ещё
через 10 минут достать. Готовую картошку разрезать пополам (можно смазать маслом),
посолить и посыпать укропом. Картофель следует закладывать перед рыбой. Приятного
аппетита!
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа