close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

код для вставкиСкачать
Лучшее сочинение о процессе труда по личным наблюдениям.
Мы делаем торт
Моя мама готовит вкуснее всех на свете. На кухне у неё всегда порядок, а когда она начинает
готовить, вокруг словно начинается волшебство. В детстве я очень любила наблюдать, как готовит
мама, как она превращала всё из обычных продуктов в восхитительные ароматные блюда.
Сегодня мы с ней собираемся испечь торт, чему я очень рада.
Мама-хозяйка на кухне, поэтому она раздаёт указания, а я их выполняю. Теперь я начинаю
просеивать муку. Для этого я насыпаю её в сито и трясу над миской. Мука становится воздушная и
пушистая. Хоть я немного просыпала на себя, мама не ругается, а с улыбкой стряхивает муку
салфеткой.
Она уже начинает отделять желтки от белков. Как же здорово наблюдать за мамиными
действиями! Последнее нам не понадобится, а желтки я перетираю с сахаром.
Чтобы он лучше растворился, необходимо хорошенько взбить его венчиком. Хоть это и немного
трудно, но мама говорит, что если потратить усилия, то и торт потом будет гораздо вкуснее.
Теперь она смешивает муку и желтки, а затем выливает его в круглую форму и отправляет в
духовку.
Постепенно дом наполняется восхитительным сладким ароматом. Мама достаёт корж и
перекладывает на бумагу для выпечки. Теперь мы режем его на две части.
Осталось только украсить его. Я протираю клубнику через сито, из-за чего руки в ягодном соке.
Полученный сироп мы смешиваем с творогом, сметаной и желатином. Всё это быстро под
мамиными руками превращается в массу и выкладывается на нижний слой, а потом кладётся
верхний.
Самое интересное - украшение торта. Мы оформляли его ягодами и взбитыми сливками.
Хоть я немного устала, но чувствую себя довольной. В следующий раз, я уже без маминой
помощи испеку торт.
Александрович Юлия, 7А класс
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа