close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

код для вставкиСкачать
Паспорт учебного проекта.
1. Предмет (предметы): ХИМИЯ и БИОЛОГИЯ.
2. Тип проекта: ИНФОРМАЦИОННЫЙ, ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ , МЕЖПРЕДМЕТНЫЙ,
ГРУППОВОЙ, КРАТКОСРОЧНЫЙ.
3. Возрастная категория : УЧАЩИЕСЯ 10- Б класса.
4. Название учебной темы: УГЛЕВОДЫ.
5. Творческое название: «СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ»
6. Аннотация:
Углеводы( сахара) – один из «трёх китов» нашего питания , это те самые сладости,
которые мы так любим( фрукты, торты, конфеты, мёд. варенье…..). Они «сгорают»
в клетках и служат важнейшим энергетическим материалом организма.
Благодаря разновидностям углеводов человеку очень сложно контролировать
потребление сахаров. Какое влияние могут оказывать различные углеводы на
организм человека, в особенности часто употребляемые им? Существует ли
качественное определение сахаров? Наш проект даёт ответы на данные вопросы, с
помощью анализа информации, обобщения фактов и проведённых исследований
образцов продуктов на содержание углеводов. Собранные сведения могут помочь
каждому человеку правильно ориентироваться в « сладкой жизни».
7.Сроки проведения: 4 урока.
8.Проблема, решению которой посвящён проект:
Сахара - «друзья» или «враги» ?
9.Цель проекта: рассмотреть влияние сахара на организм человека
10. Задачи проекта:
1) Изучить и проанализировать информационные ресурсы по теме.
2)расширить знания учащихся об углеводах
3)выяснить насколько полезен и вреден сахар для организма.
4)научить проводить химическое исследование продуктов питания
5)формировать умение применять химические знания в повседневной жизни.
6)способствовать развитию личностных качеств: работать в группе, признавать
мнение других, быть лидером группы.
11.Проблемные вопросы:
1. Углеводы – вещества, несущие энергию солнца в организм человека.
2. «Углеводы, всякие нужны, углеводы всякие важны ?»
3.Что нужно знать каждому человеку, чтобы дать правильный ответ.
4.Можно ли определить качественное содержание углеводов в продуктах питания.
12. План работы учеников:
1. Изучить и проанализировать информационные источники по проблеме проекта.
2.Провести исследовательский эксперимент с продуктами питания, сравнить
результаты с контрольным исследованием глюкозы и сахарозы.
3.Проанализировать полученные данные , выбрать способ представления
информации.
4. Оформить в классе стенд по теме проекта.
13.Формы работы учеников:
- индивидуальная
- групповая
14. Форма представления исследований учащихся:
- презентация
- стенд
15. Информационные ресурсы:
1. « Современные технологии в процессе преподавания химии»
2. интернет – ресурсы по теме проекта
3. Химическая инциклапедия.
4. Химический практикум школьника .
16. Используемые информационные технологии и программные продукты6
- Power Point
- Microsoft Word
- Internet Explorer
17. Вещества и оборудование:
Глюкоза, сахароза, мёд, фрукты, аммиачный раствор оксида серебра,
гидроксид натрия, сульфат меди (II), пробирки держатель нагревательный прибор,
водяная баня.
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа