close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

...среднего профессионального образования 19.01.17 Повар

код для вставкиСкачать
КАЛЕНДАРНЫЙ УЧЕБНЫЙ ГРАФИК
по профессии среднего профессионального образования
19.01.17 Повар, кондитер
ОДБ
ОДБ.01
ОДБ.02
ОДБ.03
ОДБ.04
ОДБ.05
ОДБ.06
ОДБ.07
ОДБ 08
ОДБ 09
ОДП
ОДП.02
ОДП.03
1
Октябрь
Ноябрь
2
3
4
5
6
7
8
9 10
3
2
1
1
2
2
2
2
Декабрь
11
12
13
2
2
2
Русский язык
Литература
Иностранный язык
История
Обществознание
Математика
Информатика и ИКТ
Обяз.уч.
70
См.р.
22
Обяз.уч.
77
См.р.
22
Обяз.уч.
84
См.р.
24
Обяз.уч.
46
См.р.
21
Обяз.уч.
72
См.р.
34
Обяз.уч.
92
См.р.
43
Обяз.уч.
70
См.р.
33
1
1
3
1
2
2
2
3
2
2
1
1
1
1
1
1
Обяз.уч.
105
Физическая культура
См.р.
105
Основы безопасности
жизнедеятельности
Обяз.уч.
35
1
См.р.
17
1
Обяз.уч.
44
2
См.р.
22
1
1
2
1
2
2
2
2
1
1
1
1
2
2
2
2
1
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
1
1
1
2
2
1
1
1
2
1
1
1
2
2
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
18
19
Февраль
Март
20
21
22
23
24
2
2
2
2
2
2
1
1
1
2
2
2
О О
2
1
1
1
1
2
1
О О
2
1
25 26
Апрель
Май
27
28
29
30
31
32 33 34
35
36
37
2
2
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
1
О О
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
4
3
3
3
3
4
3
2
2
2
2
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
1
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
3
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
О О
О О
О О
з
О О
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
1
1
1
2
2
2
1
2
2
2
1
Июнь
38 39
3
3
3
1
1
1
1
1
1
1
4
4
4
4
4
4
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
3
3
3
3
3
3
3
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
2
2
2
1
1
1
1
3
3
3
1
1
40
41
1
2
Июль
42
43
44
45
46
Август
47
48
49
50
51
52
3
2
2
3
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
2
2
1
1
О О О О О О О О О О
3
1
1
2
1
3
1
1
2
1
1
1
1
2
4
О О
3
1
1
1
1
2
3 дз
1
1
1
2
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
3
3
3
3
3
3
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
О О
1
1
1
1
1
1
3
1
1
О О О О О О О О О О
О О О О О О О О О О
О О О О О О О О О О
1
О О О О О О О О О О
3з
3
1
О О О О О О О О О О
2
3
3
О О О О О О О О О О
3
1
О О О О О О О О О О
1
1
О О О О О О О О О О
Профильные образовательные дисциплины
Химия
Биология
См.р.
2
2
1
1
1
1
1
1
1
1
120
5
5
5
4
4
4
4
4
4
3
4
4
4
4
2
60
2
3
3
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
1
О О
О О
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
4
4
4
4
4
4
4
3
3
3
3
3
3
2
2
2
2
2
1
2
1
2
1
1
1
2
1
2
2
1
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
3
3
3
3
3
3
3
2
2
2
2
2
2
3
3
3
2
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
2
1
2
1
1
1
2
О О О О О О О О О О
2 дз
1
2
1
1
1
1
1
О О О О О О О О О О
Общепрофессиональный цикл
3
3
1
1
1
1
1
1
2
2
2
39
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
16
О О
1
1
1
1
О О
1
1
3
1
э
1
2
О О О О О О О О О О
3э
1
2
О О О О О О О О О О
Профессиональные модули
Эк
Приготовление блюд из овощей и грибов
Технология обработки сырья и
приготовление блюд из овощей и
грибов
Обяз.уч.
32
4
4
4
4
4
4
4
2
См.р.
16
2
2
2
2
2
2
2
1
1
Учебная практика
Обяз.уч.
36
6
6
6
6
6
6 дз
ПП.01
Производственная практика
Обяз.уч.
36
ПМ.02
Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста
МДК
02.01
1
2
3
УП.01
17
2
2
78
МДК
01.01
2
2
ОП.03 Техническое оснащение и организация Обяз.уч.
рабочего места
См.р.
ПМ.01
16
2
32
ПМ
2
1
Обяз.уч.
Основы микробиологии, санитарии и
гигиены в пищевом производстве
См.р.
ОП.01
14 15
Январь
Базовые образовательные дисциплины
Обяз.уч.
ОП
Сентябрь
Всего
часов
Наименование дисциплин, модулей,
МДК
Вид
учебной
нагрузки
Индекс
Первый курс
Технология подготовки сырья и
приготовления блюд и гарниров из
круп, бобовых, макаронных изделий,
яиц, творога, теста
Обяз.уч.
32
2 дз
36дз
О О
О О О О О О О О О О
О О
О О О О О О О О О О
Эк
6
6
5
6
6
См.р.
16
2
3
3
3
3
УП.02
Учебная практика
Обяз.уч.
42
6
6
6
6
6
ПП.02
Производственная практика
Обяз.уч.
36
ПМ.03
Приготовление супов и соусов
3 дз
2
О О О О О О О О О О
О О
12 дз
36дз
О О О О О О О О О О
О О
Эк
О О О О О О О О О О
Обяз.уч.
45
См.р.
23
Учебная практика
Обяз.уч.
36
ПП.03
Производственная практика
Обяз.уч.
36
ПМ.04
Приготовление блюд из рыбы
МДК
03.01
УП.03
МДК
04.01
Т ехнология приготовления супов и
соусов
Технология обработки сырья и
приготовления блюд из рыбы
О О
3
3
3
3
3
3
3
4
4
4
4
4
4 дз
1
1
2
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
6
6
6
6
6
6 дз
О О
О О О О О О О О О О
36дз
О О О О О О О О О О
О О
Обяз.уч.
34
См.р.
17
УП.04
Учебная практика
Обяз.уч.
42
ПП.04
Производственная практика
Обяз.уч.
36
Консультации
100
Всего в неделю обязательной учебной нагрузки
Всего часов в неделю самостоятельной работы студентов в т.ч.
консультации
Всего часов в неделю
Эк
О О
5
5
5
5
5
5
4 дз
2
2
3
2
3
2
3
6
6
6
6
6
6
6 дз
2
2
2
2
3
3
3
3
3
3
3
35
35
35
35
35
35
35
35
35
35
35
35
3
3
3
3
3
3
3
3
35 35
35
35
35
35
35
35
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
35 35
35
35
35
35
35
35
35
35
35
35
3
3
3
35 35
35
18 18 18 18 18 18 18 18 18
18 18 18 18 18 18
18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18
18 18 18 18 18 18 18
53
53
53
53
53
53
53
53
53
53
53
53
53
53
53 53
53
О О О О О О О О О О
36 дз
О О
2
О О О О О О О О О О
53
53
53
53
53 53
53
53
53
53
53
53
53
53
53
53 53
53
ОДБ
ОДБ.01
Наименование дисциплин, модулей,
МДК
н
g Ю
3
уз
р
£
Всего
часов
Индек
с
Второй курс
Русский язык
Обяз.уч.
44
См.р.
14
Литература
См.р.
Обяз.уч.
ОДБ.03
ОДБ.04
ОДБ.05
Иностранный язык
ОДБ.07
31
4
1
1
1
1
История
Обществознание
Математика
Информатика и ИКТ
118
1
3
3
3
34
108
Ноябрь
5|
6|
7|
8|
9 10| 11| 12| 13
1
1
1
1
1
См.р.
24
1
71
1
Декабрь
Январь
14| 15| 16| 17
1 8 |1 9 |2 0 | 211 22
1
1
1
3
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
4
4
4
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
3
См.р.
32
1
1
79
1
1
1
1
3
3
3
3
4
1
4
1
1 1
1
3
1
3
1
1
3
Обяз.уч.
См.р.
1
1
Обяз.уч.
4
4
4
1
1
1 1
3
3
3
1
1
4
1
2
2
2
1
1 2
1
3
3
3
3
3
1
1
1
1
1 1
3
7
4
4
4
4
4
40
1
1
1
1
1
1
1
3
3
3
3
3
3
3
См.р.
46
2
2
2
2
2
2
2
1
2
3
1
1
1
2
1 2
Обяз.уч.
78
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
1 1
См.р.
1
36
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Обяз.уч.
110
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
4
4
4
4
Физическая культура
См.р.
110
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
4
4
4
4
4
Обяз.уч.
35
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1 1
ОДБ 09
См.р.
18
1
1
1
1
ОДП.01
ОДП.02
ПМ
ПМ.05
МДК
05.01.
Апрель
27| 281 291 30
Май
31| 32 |3 3 |3 4
Июнь
35| 36| 37| 38| 39
40| 41|
Июль
42| 43
| | |
4 4 1 4 5 4 6 4 7 48
Август
49
| 50 | 51 | 52
1
1
О О
О О
О О
О О
1
1
1
5
5
1
1
1
1
5
5
5
1
3
3
3
1
1
1
1
1
1
1
1
1
4
4
4
4
4
2
2
2
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
3
3
3
3
3
3
3
3
2
2
2
2
1
1
1
1
2
2
2
2
1
1
1
1
2
2
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
1
1
1
1
1
1
1
1
1
О О
1
1
7
7
7
7
7
7
5
5
5
5
5
5
6
6
6
О О
3
4
3
4
3
4
2
3
2
3
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
1
1
1
1
2
1 2
2
2
1
2
2
1
1
3
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
3
3
1
1
2
3
3
1
2
1
1
1
1
3
3
1
1
2
2
1
1
1
2
1
2
3
2
3
3
О О
1
1
2
2
1
2
3
3
1
2
1
2
1
2
2
1
2
3
2
1
1
1
1
3
2
3
2
1
1
4
2
О О
1
3
2
2
1
1
2
2
2э
О О О О О О О О О О
2 дз
1
1
1
3
3
3
1
1
1
2
1
О О О О О О О О О О
О О О О О О О О О О
дз
1
О О О О О О О О О О
3
4
5
2
3
4
5
4
5
О О О О О О О О О О
1
1
1
2
2
2 дз
1
1
1
3
1
1 дз
1
3
1
1
1
1
1
1
О О О О О О О О О О
1
1
1
1
1
6
6
3
6
6э
3
3
1
3
3
дз
О О О О О О О О О О
Профильные образовательные дисциплины
Физика
Химия
Обяз.уч.
203
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
6
6
6
6
6 6
См.р.
101
3
3
3
3
2
3
2
3
2
3
2
2
3
3
3 3
Обяз.уч.
74
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3 3
См.р.
37
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
1
2
1
1
1 1
5
5
5
5
5
5
5
5
5
1 дз
О О
О О О О О О О О О О
дз
О О О О О О О О О О
Профессиональные модули
Эк
Приготовление блюд из мяса и домашней птицы
Технология обработки сырья и
приготовления блюд из мяса и
домашней птицы
Обяз.уч.
46
См.р.
23
УП.05
Учебная практика
Обяз.уч.
60 6
ПП.05
Производственная практика
Обяз.уч.
36
ПМ.06
Приготовление и оформление холодных блюд и закусок
МДК
06.01.
Март
231 24| 25126
1
5
4з
Основы безопасности
жизнедеятельности
1
1
О О
4
ОДБ 08
ОДП
Февраль
О О
120
Обяз.уч.
ОДБ.06
Октябрь
21
Базовые образовательные дисциплины
Обяз.уч.
ОДБ.02
Сентябрь
Ч
Обяз.уч.
Т ехнология приготовления и
оформления холодных блюд и закусок См.р.
3
2
6
3
6
2
6
2
6
2
6
3
6
3
6
3
6
О О
6
дз
36д
О О
О О О О О О О О О О
Эк
34
17
О О О О О О О О О О
О О
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
2
1
2
1
2
1 2
1
2
1
2
1 дз
О О О О О О О О О О
УП.06
Учебная практика
Обяз.уч.
36
ПП.06
Производственная практика
Обяз.уч.
36
6
6
6
6
6
6 дз
36дз
П М .07 Приготовление сладких блюд и напитков
МДК
07.01.
Т ехнология приготовления сладких
блюд и напитков
Обяз.уч.
Эк
32
4
4
4
4
4
4
4
4 дз
См.р.
16
1
2
2
2
2
2
2
3
УП.07
Учебная практика
Обяз.уч.
48
6
6
6
6
6
6
6
6 дз
ПП.07
Производственная практика
Обяз.уч.
3
3
3
3
3
3
3
3
36 36
36
36
36
36 36
36
Консультации
О О
36
100
Всего в неделю обязательной учебной нагрузки
2
2
2
2
2
2
2
2
36
36
36
36
36
36
36
36
3
3
3
3
36 36
36
36
3
36дз
3
3 3
3
3
3
3
3
36 36
36 #
36
36
36
36
36
3
3
3
3
3
3
3
36 36
36
36
36
36
36
Всего часов в неделю самостоятельной работы студентов в т.ч.
консультации
18
18
18
18
18
18
18
18
18 18
18
18
18 18
18 #
18
18
18
18
18
18 18
18
18
18
18
18
18 18
18
18
18
18 18
18
Всего часов в неделю
54
54
54
54
54
54
54
54
54 54
54
54
54 54
54 #
54
54
54
54
54
54 54
54
54
54
54
54
54 54
54
54
54
54 54
54
О О О О О О О О О О
ОДБ.03
ОДБ.05
ОДБ.06
Иностранный язык
Обществознание
Математика
ОП.02
ОП.04
Экономические и правовые основы
производственной деятельности
ОП.05
Безопасность жизнедеятельности
МДК.08
.01
Январь
Обяз.уч.
40
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
6
6 6
См.р.
18
1
1
1
1
1
1
1
2
1 2
1
1
1 1
Обяз.уч.
55
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
9
9 9
См.р.
2
3
4
5
6
7
8
9 10
11
12
13
14 15
16
17
1
27
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
3
3 3
102
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6 6
См.р.
52
3
4
3
4
3
4
3
3
3
3
3
3
3 3
Обяз.уч.
70
4
4
4
4
4
4
3
4
4
4
4
6
6 7
См.р.
35
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
3
3 3
Обяз.уч.
32
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2 2
См.р.
16
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1 1
Обяз.уч.
32
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2 2
Организация обслуживания на
Обяз.уч.
предприятиях общественного питания
См.р.
ПМ.08
Декабрь
1
См.р.
ПМ
Ноябрь
18
19
20
Февраль
21
22
23
24
25 26
Март
27
28
29
Апрель
30
31
32 33 34
Май
35
36
37
Июнь
38 39
40
41
Июль
42
43
44
6
О О
О О
О О
5 дз
1
1
9
8 дз
3
3
9
9 э
3
4
3
5 э
2
2
2
2 дз
Общепрофессиональный цикл
Физиология питания с основами
товароведения продовольственных
товаров
ОП.06
Октябрь
Базовые образовательные дисциплины
Обяз.уч.
ОП
Сентябрь
Всего
часов
ОДБ
Наименование дисциплин, модулей,
МДК
Вид
учебной
нагрузки
Индекс
Третий курс
8
1
32
2
2
2
1
2
2
1
2
2
1
2
2
1
2
2
1
2
2 2
1
16
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1 1
5
4
4
4
4 дз
3
2
О О
О О
О О
О О
1
1
2
2 дз
1
2
2 дз
1
1
Профессиональные модули
Эк
Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий
Технология приготовления
хлебобулочных, мучных и
кондитерских изделий
Обяз.уч.
81
10
10
10
10
10
10
См.р.
30
3
3
3
3
3
3
3
2
УП.07
Учебная практика
Обяз.уч.
96
6
6
6
6
6
6
12
12
ПП.07
Производственная практика
Обяз.уч.
108
Обяз.уч.
36
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
3
3 2з
См.р.
36
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
3
3 2
50
3
3
3
3
3
3
3
4
3
4
3
3
36
36
36
36
36
36
36
36
36 36
36
36
ФК.00
12 12
2
О О
И
12 дз
36
36 36дз
3
3 дз
Физическая культура
Консультации
Всего в неделю обязательной учебной нагрузки
О О
3
3
3 3
3
3
36 #
36
36
Всего часов в неделю самостоятельной работы студентов в т.ч.
консультации
18
18
18
18
18
18
18
18
18 18
18
18
18 #
18
18
Всего часов в неделю
54
54
54
54
54
54
54
54
54 54
54
54
54 #
54
54
36
36
Условные обозначения: Э - экзамен, Эк - экзамен квалификационный по профессиональному модулю; З - зачет, ДЗ - дифференцированный зачет, О - каникулы,
И - государственная итоговая аттестация
45
46
Август
47
48
49
50
51
52
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа