close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

;docx

код для вставкиСкачать
16+
№ 12 (30)
27 марта 2014
Cтр. 2
МАСЛО НЕМАСЛЯНОЕ
Cтр. 4
ПАРАД СЕЛЬХОЗТЕХНИКИ
Cтр. 6
В КАЗАНИ ОБНАРУЖЕН ЦЕХ
ПО ПРОИЗВОДСТВУ КОНТРАФАКТА
ХОРОШАЯ СБОРКА И ПРОСТОТА
В УПРАВЛЕНИИ
СЕКРЕТЫ СЕМЕЙНОГО
СЧАСТЬЯ
НАВРУЗ: С НОВЫМ
МОЛОЧНЫМ ГОДОМ!
КАНАФИНЫ ИЗ ТРУДОЛЮБОВО
Гости Навруз-байрама могли
продегустировать продукцию
«ПРОСТО МОЛОКО» - ряженку,
наринэ, творог и каймак. Эти
молочные продукты наиболее
популярны в тюркских странах.
Cтр.
Фото: Александр ЭШКИНИН
5
новости
С ЗАПЧАСТЯМИ ПРОБЛЕМ НЕ БУДЕТ
В УК «ПРОСТО МОЛОКО» завершилось проведение тендеров
с поставщиками запасных частей для сельхозтехники. На сегодняшний день это семь фирм-поставщиков из Российской Федерации, имеющих представительства в Татарстане.
равнение
на «сарсазы»
К концу марта 12 агрофирм из 20-ти, участвующих в
рейтинге газеты «Сөт Иле», превысили 10-килограммовую отметку по надоям на одну фуражную корову, а еще
2 близки к этому рубежу. Среди отстающих агрофирмы
«Чулман», «Дружба», «Новая жизнь», «Ясная Поляна», «Ик»
и «Урожай». Им есть на кого равняться – возглавляет рейтинг
по надоям на одну фуражную корову агрофирма «Сарсазы» с
результатом 15,13 кг.
ПЕРВЫЕ ПО ХИЩЕНИЯМ
71 правонарушение, из которых 51 мелкое хищение, на сумму более 25 тысяч рублей было выявлено службой безопасности УК «ПРОСТО МОЛОКО» совместно с сотрудниками ЧОП
«Рубеж-Охрана+» с 15 по 21 марта. Возглавила рейтинг хищений на
этой неделе агрофирма «Урожай», где были задержаны за попытку
выноса с фермы силоса, молока и комбикормов 6 человек: 3 скотника и 3 доярки. В нетрезвом виде за прошедшую неделю были
задержаны на агрофирмах 8 человек: 3 работника «отличились»
в «Асанбаше», 2-е – в «Таканыше» и по одному «добавились» в
агрофирмах «Дружба», «Чулман», КТ «ВАМИН Татарстан и Ко».
2
просто криминал
Сыр,
покоривший
Москву
От фасовочного аппарата шел
сильный запах прогорклого жира
стр. 2
№10 (10)
31 октября 2013
В цехе на улице Набережная
кустарным способом
производился фальсификат
Рейтинг
агрофирм
за неделю
Поздравляем
наших именинников!
28 октября
стр. 4
идет охота на «несунов»,
идет охота
Тимерхан Муллашаехович Миргаязов,
руководитель ООО «Агрофирма «ВАМИН
Минзаля»
Илшат Равилович Назмеев,
руководитель ООО «Новая жизнь»
30 октября
Радик Развитович Хузин,
директор филиала «Кукморский элеватор»
Новости
Задел на будущий урожай
Поверхностная обработка почвы под урожай 2014 года по
агросектору холдинга «ПРОСТО МОЛОКО» завершается. К сожалению, общая картина по вспашке зяби неоднозначная: по холдингу
обработано всего 38% от плана, но в то же время по сравнению с
прошлым годом площади, обработанные под зябь, все-таки удалось
увеличить на 15%. Это дает надежду на то, что будущий год станет
более урожайным. Ведь благодаря лучшему сохранению осенней и
зимней влаги этот агротехнический прием позволяет повысить урожайность яровых от 20 до 40%. К сожалению, не во всех хозяйствах
помнят эти прописные истины. Например, в агрофирме «Ик» почву
под зябь совсем не обрабатывают всю осень, тем сложнее хозяйству придется весной. Так же безответственно относятся к осенней
вспашке в хозяйстве «Урожай» (всего 10% от плана). В других агрофирмах, учтя уроки двух недавних засушливых летних сезонов, стараются поднять под зябь как можно больше площадей: в хозяйствах
«ВАМИН-Минзаля», «Дружба» и «ВАМИН-Аксу» обработано более
половины запланированных площадей. А лидеры в этом направлении - агрофирмы «ВАМИН-Тюлячи» (80% от плана), «Новая жизнь»
(76%) и «Чулман» (70%). Остальные хозяйства успели вспахать под
зябь около трети от запланированных площадей.
Рисунок:
Александр
Алешин
Как корреспондент «Сөт иле» ловил доярокворовок на одной из агрофирм «ПРОСТО МОЛОКО»
Кражи, без стеснения
совершаемые работниками
холдинга, — одна из головных болей компании «ПРОСТО МОЛОКО». Бороться с
«несунами» призвана усиленная служба безопасности холдинга. Корреспондент «Сөт иле» принял
участие в одной из таких
операций.
…Слова
редактора:
«Настя, ночью тебя ждет
охота на «несунов» вместе
с группой быстрого реагирования компании «ПРОСТО МОЛОКО» — поначалу
ввергли меня в шок. Отойдя
от него, я приготовилась к
приключениям. И не зря…
Про сильных
«безоПасников»
и хитрых доярок
В 3 часа ночи мы с водителем приехали из Казани
в Лаишевский район, где в
тот день находились сотрудники службы безопасности. В условленном месте
меня ждал серый невзрачный микроавтобус, в салоне
которого сидели серьезные
спортивные люди в форме
— четыре бравых сотрудника группы быстрого
реагирования, а также
представитель ООО ЧОП
«Рубеж-Охрана – Гарант+»
— замдиректора Ильнур
Ахметзянов и главный специалист службы безопасно-
сти УК «ПРОСТО МОЛОКО»
Радиф Хисамиев. После приветствий сразу же включаюсь в процесс.
…Фары у автобуса выключены. Мы сидим, как партизаны в засаде, в темном
дворе, ждем «оперативную
информацию»: в этот ранний час на ближайшей агрофирме — «ВАМИН Татарстан
и К» - идет дойка. Наша цель
— пресечь возможную кражу
молока.
В Казани
Кормозаготовку завершает
обнаружен цех
уборка кукурузы
по производству
контрафактного
масла под маркой
«ПРОСТО МОЛОКО»
В конце октября, когда переменчивая осенняя погода позволяет
технике выйти на поля, на уборку кукурузы в хозяйствах холдинга
бросают все силы. По данным отдела растениеводства УК «ПРОСТО
МОЛОКО», практически везде уборка кукурузы на силос подходит к
завершению. Агрофирма «Тукай» первой отрапортовала об окончании уборочных работ, скосив на силос кукурузу на 1100 га. Вслед за
ними завершают осеннюю уборочную кампанию в агрофирме «Сарсазы» (здесь осталось убрать 10 гектаров кукурузы). В хозяйствах
«ВАМИН-Чистай», «Соя Кулаево», «Татарстан», «Нократ» и «Новая
жизнь» осталось убрать кукурузу на 20 - 50 гектарах. На финишную
прямую вышли КТ «Татарстан и компания», «Бор», «Ясная Поляна» – в
этих хозяйствах убрано по 95% от плана. Остальные приближаются
к порогу 90%. В хвосте остались агрофирмы «Ик», «Урожай» и «Асанбаш» - им еще предстоит убрать треть урожая кукурузы. В трех агрофирмах изыскали возможность заготовить кукурузу на зерно. Это
агрофирмы «Ясная Поляна» (заложено 410 тонн), «ВАМИН-Чистай»
(395 тонн), «Новая жизнь» (226 тонн), а в агрофирме «ВАМИН-Аксу»
кукурузное зерно законсервировали путем плющения (247 тонн).
Масло немасляное
Окончание на стр. 3.
Анастасия ГАЛКИНА / Фото автора
Служба безопасности «ПРОСТО МОЛОКО»
с сотрудниками полиции Казани провели
совместную операцию по выявлению производителя
контрафактной молочной продукции.
Сотрудники службы безопасности УК «ПРОСТО МОЛОКО» получили оперативную информацию о том, что в Казани ведутся незаконное производство и продажа фальсифицированной молочной
продукции под известным и полюбившимся покупателям брендом
«ПРОСТО МОЛОКО». Служба безопасности передала полученные
сведения в Управление экономической безопасности и противодействия коррупции МВД Татарстана для разработки. Незамедлительно
было принято решение провести операцию по раскрытию преступной схемы, а также поимке организаторов незаконного бизнеса и
изъятию контрафакта.
46 ТОНН ПОДДЕЛКИ
Сразу после задержания «коммерсантов» мы своими глазами
смогли увидеть весь процесс производства фальсификата. На обычной складской базе, где охранник даже не знает пофамильно всех
арендаторов, хранился и реализовывался фальсификат. Только на
момент операции было обнаружено 46 тонн подделки!
№ 12 (30)
27 марта 2014
ПОЛНАЯ АНТИСАНИТАРИЯ
Условия производства были просто антисанитарные! На полу
вместе с готовым товаром валялась одежда рабочих, пол грязный,
в окурках. Рабочими оказались гастарбайтеры из ближнего зарубежья. О медицинских карточках, второй обуви и белых халатах здесь
не было и речи!
несъедобное МАСЛО
Осмотрев склад на Технической, мы отправились на ул. Набережная в Кировском районе, где располагался подпольный цех по
производству псевдомасла. Дорогу на склад нашли не сразу, владельцы криминального бизнеса явно не хотели светиться на первой
линии дороги. Наконец, где-то на задворках складской базы был
обнаружен так называемый цех. В грязи и холоде, без воды, кустарным способом производилась поддельная молочная продукция.
Видно было, что работников цеха застали врасплох. На ленте лежали упаковки масла, которое с большой натяжкой можно назвать
«сливочным», а от фасовочного аппарата шел сильный запах прогорклого жира. На складе рядом с продукцией валялась рабочая
одежда, стояли мотоциклы, где-то виднелись бутылки с алкоголем.
Кроме того, сотрудниками полиции было обнаружено вещество,
похожее на наркотическое.
Образцы продукции и неизвестное вещество были отправлены
на лабораторные анализы, по результатам которых будет принято
решение о возбуждении уголовного дела и взыскании ущерба.
ПРОСТО Комментарий
КОНТРОЛЬНАЯ ЗАКУПКА
19 марта оперативники провели «контрольную закупку» товара.
Представившись мелкооптовым покупателем, сотрудник полиции
приобрел 50 коробок сливочного масла на общую сумму 44 тысячи рублей. В это же время слаженная мобильная группа, состоящая
из сотрудников полиции и представителей службы безопасности
УК «ПРОСТО МОЛОКО», оцепила два складских помещения, где
хранилось сырье для изготовления фальсификата. Одно находилось по ул. Набережная в Кировском районе, здесь осуществлялась
фасовка масла в поддельные упаковки с брендом «ПРОСТО МОЛОКО», второе – на ул. Техническая, 17, где хранился спред различных
производителей, который после фасовки в фирменную картонную
тару продавался под видом сливочного масла «ПРОСТО МОЛОКО».
чена 11, 12 и 13 марта, производителем указан Новошешминский
молкомбинат. Кроме того, обнаружены этикетки «Алексеевского
молочного комбината» и «Мамадышского сыродельно-маслодельного комбината».
В таких антисанитарных условиях
«готовится» контрафактное масло
ФИРМЕННЫЕ КОРОБКИ
В двух небольших комнатушках, где нет ни тепла, ни воды,
хранилась растительно-жировая субстанция, которую фасовали
в фирменные 20-килограммовые коробки «ПРОСТО МОЛОКО»
и реализовывали под видом масла крестьянского. У «предпринимателей» было все необходимое для подделки товара: оборудование, новенькие коробки из гофрокартона, которые были, скорее
всего, заказаны там же, где их приобретает компания-производитель, лента с брендовой оберткой, поддельные сопроводительные
документы, печати многих заводов «ПРОСТО МОЛОКО» и предприятий из других регионов и стран. Вся партия товара была отме-
Юлия ТАРАСОВА, начальник отдела
производства и контроля
УК «ПРОСТО МОЛОКО»:
- Поражает количество производимого так называемого масла!
Имеющиеся камеры и помещения
по выявленным адресам заполнены
готовым для реализации суррогатом.
Продумано все – от упаковки известного
бренда до печатей на документации. Выявленные объемы
псевдопродукции подтверждают, что контрафактным маслом
повседневно «потчевали» горожан почти на всех торговых
точках рынков и в частных магазинах города. При употреблении
такого масла гарантировано пищевое отравление! В погоне за
наживой предприимчивые дельцы не считаются ни с законом,
ни со здоровьем населения. Обидно, что используют торговую
марку «ПРОСТО МОЛОКО», пользуясь подтвержденным и
гарантированным качеством выпускаемой продукции.
Сыр,
покоривший
Москву
3
просто итоги
№10 (10)
31 октября 2013
рейтинги агрофирм
Рейтинг
агрофирм
за неделю
стр. 2
Поздравляем
наших именинников!
28 октября
Тимерхан Муллашаехович Миргаязов,
руководитель ООО «Агрофирма «ВАМИН
Минзаля»
Илшат Равилович Назмеев,
руководитель ООО «Новая жизнь»
стр. 4
средний Надой (в кг) на 1 фуражную корову по Агрофирмам ООО УК «ПРОСТО МОЛОКО» 17.03 - 23.03.2014 г.
рейтинг
идет
охота на «несунов»,
идет охота
30 октября
15,13
Кормозаготовку завершает
уборка кукурузы
10,10
9,99
8,52
7,25
8,20
Муслюмовский
Муслюмовский
Муслюмовский
8,20
8,33
Муслюмовский
Муслюмовский
Алексеевский
Алексеевский
Кукморский Кукморский
8,33
Муслюмовский
8,52
9,69
Алексеевский
9,69
Кукморский
Кукморский
Кукморский Кукморский
Мензелинский
Мензелинский
Аксубаевский
Аксубаевский
Кукморский Кукморский
9,99
Мензелинский
10,10
Аксубаевский
Кукморский
Мамадышский
Кукморский
Мензелинский
10,48
10,74
Мамадышский
Мамадышский
Мензелинский
Мензелинский
Кукморский Кукморский
Новошешминский
Новошешминский
Пестречинский
Пестречинский
Рисунок:
Александр
Алешин
10,96
11,00
10,48
10,74
7,25
6,60
6,20
6,60
6,20
12,81
8,00Как корреспондент «Сөт иле» ловил доярок-
11,78
11,11
воровок на одной из агрофирм «ПРОСТО МОЛОКО»
0,00
6,00
Кражи, без стеснения
совершаемые работниками
4,00холдинга, — одна из головных болей компании «ПРО2,00СТО МОЛОКО». Бороться с
«несунами» призвана уси0,00ленная служба безопасности холдинга. Корреспондент «Сөт иле» принял
участие в одной из таких
операций.
…Слова
редактора:
«Настя, ночью тебя ждет
охота на «несунов» вместе
с группой быстрого реагирования компании «ПРОСТО МОЛОКО» — поначалу
ввергли меня в шок. Отойдя
от него, я приготовилась к
приключениям. И не зря…
11,04
Про сильных
«безоПасников»
и хитрых доярок
В 3 часа ночи мы с водителем приехали из Казани
11,00
сти УК «ПРОСТО МОЛОКО»
Радиф Хисамиев. После приветствий сразу же включаюсь в процесс.
…Фары у автобуса выключены. Мы сидим, как партизаны в засаде, в темном
дворе, ждем «оперативную
информацию»: в этот ранний час на ближайшей агрофирме — «ВАМИН Татарстан
и К» - идет дойка. Наша цель
— пресечь возможную кражу
молока.
Окончание на стр. 3.
10,96
10,48
10,74
10,10
9,99
9,69
8,52
8,33
8,20
7,25
6,60
6,20
средний надой (в кг) на 1 фуражную корову по районам 17.03 - 23.03.2014 г.
ОО
рейтинг
11,10
в Лаишевский район, где в
тот день находились сотрудники службы безопасности. В условленном месте
меня ждал серый невзрачный микроавтобус, в салоне
которого сидели серьезные
спортивные люди в форме
— четыре бравых сотрудника группы быстрого
реагирования, а также
представитель ООО ЧОП
«Рубеж-Охрана – Гарант+»
— замдиректора Ильнур
Ахметзянов и главный специалист службы безопасно-
14,00
12,00
13,97
9,69
0,0
0,0
1,5
1,4
Кукморский
Кукморский
9,69
7,25
6,40
9,50
9,50
7,25
6,40
Процент падежа к приплоду за март месяц (на 24.03.2014 г.)
Кукморский
Мамадышский
Мамадышский
Кукморский
Кукморский
Кукморский
10,23
Мамадышский
Кукморский
Аксубаевский
Аксубаевский
10,60
Аксубаевский
Тюлячинский
1,4
0,4
0,0
Мензелинский
Мензелинский
10,96
Мензелинский
Чистопольский
Новошешминский
Новошешминский
Муслюмовский
Муслюмовский
Муслюмовский
Муслюмовский
0,0
11,00
6,40
Пестречинский
10,23
2,3
2,8
3,7
3,7
4,5
2,3
2,8
3,7
3,7
4,5
13,0
13,3
14,3
13,0
13,3
14,3
28,3
7,1
13,3
14,3
28,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
0,0
0,0
0,4
1,4
1,5
1,4
1,4
1,5
2,3
2,8
3,7
3,7
4,5
на ая
на ная
"
"
ОО
ОО
О
О
Ж "Н
Ж "Н
из о
из о
нь ва
нь ва
" я
" я
0,0
1,4
35,0
35,0
7,1
13,0
35,0
28,3
Та КТ
Та КТ
та "ВТа КТ
рс А та "
та "В
та М р ВА
рс А
н ИНст М
та М
ан И
и
н ИН
ОО
Ко
Н
и
и
Ко
О О "
КоОО
О
"
"
" О
"Н Агр О
"
"
ок оф" А
"Н Агр
ра Ни о гр
ок оф
т" рмкр оф
ра и
аат ир
ОО
т" рм
"
м
О О
а
О
а
"А О
ОО
О
"И гро "
"
А
К фи Аг
"И гро
ОО " "рИм роф
К" фи
К
а" и
О
рм
рмО
О
"У "Аг ОО
а
а О
ро ро О
"
"
ж ф"Уи А
А
"
Ур гр
ай р гр
ОО
ож оф
" омжа оф
О
и
ай ир
О
"Т "А О
а
р
й" Ом
ат гр ОО
" ма
Оа
ар оф "
"
"
"
А
ст Таи Аг
Т
ат гр
ан трм р
О
ар оф
" ара оф
"В ОО
ст и
ст и
АМ "А О
а р
ан рмО
" " а ОО н" ма
ИН "гроОО
В
В
АМ "А
ЧиАфМи "А
ст Ирм гр
ОО
ИН гро
ай Н а оф
О
" Чи и
Чи фи
"
р
"Ч Аг О
ст рм
ст Ом
ай а
ай Оа
ул роО
О
м фОи "
"
"
"Ч "Аг
ОО ан""Ч рмАг
р
р
ул а о
ул о
"В О
АМ "А
м фи
м фи
ИН грОоО ан" рмОО ан" рм
"ТВ фО
а
"В а О
юА ир"
АМ "А
лМя мАг
ОО
ИН гро
чИиН аро
"В О "
"Т ф
Тю фи
АМ Аг
ю ир
р
ля Ом
ля рм
ИН ОоОф
О
а
ч
чи а
и" " О
"АВк Оир"
"
ВА "А
АсуМ мАаг
г
М
ОО
"И ро
ро
И
ф
ф
Н и
О
Н и
Ак р
Ак р
"А "А
су ма
су ма
са грОо
" О
"
нб Оф
ОО
и
а
О
ш р"м
ОО
"
"
"
"
А
а
А
Ас гр
О
Ас гр
ан оф
ан оф
"Т "А
ак гр
б
ба и
и
а
ан Ооф
ш рОм
ш рм
" Оа
ы ООир
" а
О
ш м
"
"
"
"Т Аа
"
ОО
А
Т
ак гр
ак гр
О
ан оф
ан оф
"А
ир
ы
ы ир
г
"Б ро
ш м
ш м
" Оа
" а
ор О ф
и
"О р
О
О
м
ОО
О
а
"А
"А
О
"Б гро
"К "Аг "Б гро
ор ф
ук ро ор фи
" р
м ф
" ир
арО ир
мО
м
а
Оа О
аО"О м
ОО
"Аа
О
"
"
"К Аг
Ку гр
"А
ук ро
к о
"Т гр
м ф
ук оф ма фи
ар ир
ра р
айО и
а" м
" ОмОа
"О рм
ОО
а
О а
О
О
"
"
А
"С "Аг "Т Агр
"Т гр
ар ро у о
ук оф
са ф ка фи
ай и
зОы ир й" р
" рм
м
О
м
ОО
" а
О
О
а
а
"В О
О
О
АМ " " "А
"
"С Аг
С
А
г
ИН гр ар ро
ар ро
са ф
М офи саз фи
зы ир
ин р ы рм
О м "
" ма
"В ОзаОл а "В ОаО
я
О
АМ "
ОО АМ ""А
И г
Ку О
ИН Агр
ла "С Н Мроф
М офи
ев оя
ин ир
ин р
о"
м
за а
за ма
ОО
ля
ля
"О
О
ОО
"
О
"Д "Аг Ку О
Ку О
ру ро ла "С
л
"
ае Со
ж фи ев оя
б р о
во я
"
ОО Оа" ма "
О
О
ОО
По О " О
Я
ля "сн "А
"Д "Аг
на Даря гр
ру ро
" уж оф
ж фи
ОО
ба ир
" ма О ба" рм
О
Ж "Н ОО
а
О
из о П О
По О "
нь ва ол "Я
Я
" я я сн
ля с
0,0
Муслюмовский
Муслюмовский
Мамадышский
Мамадышский
рейтинг
Лаишевский
0,00
Мамадышский
2,00
11,10
Чистопольский
Чистопольский
11,78
Лаишевский
Лаишевский
4,00
10,60
13,97
2,00
8,00
0,00
6,00
10,96
7,25
Кукморский
Пестречинский
0,00
6,00
12,00
9,50
Мензелинский
11,78
2,00
8,00
14,00
4,00
10,00
9,69
Пестречинский
Мензелинский
11,00
10,23
13,97
Новошешминский
4,00
10,00
10,60
Чистопольский
Мензелинский
Чистопольский
11,10
10,96
Кукморский
Чистопольский
Кукморский
11,00
Кукморский
Кукморский
11,10
6,00
12,00
Кукморский
11,78
8,00
14,00
Тюлячинский
Тюлячинский
10,00
Кукморский
Кукморский
2,00
В конце октября, когда переменчивая осенняя погода позволяет
технике выйти на поля, на уборку кукурузы в хозяйствах холдинга
бросают все силы. По данным отдела растениеводства УК «ПРОСТО
МОЛОКО», практически везде уборка кукурузы на силос подходит к
завершению. Агрофирма «Тукай» первой отрапортовала об окончании уборочных работ, скосив на силос кукурузу на 1100 га. Вслед за
ними завершают осеннюю уборочную кампанию в агрофирме «Сарсазы» (здесь осталось убрать 10 гектаров кукурузы). В хозяйствах
«ВАМИН-Чистай», «Соя Кулаево», «Татарстан», «Нократ» и «Новая
жизнь» осталось убрать кукурузу на 20 - 50 гектарах. На финишную
прямую вышли КТ «Татарстан и компания», «Бор», «Ясная Поляна» – в
этих хозяйствах убрано по 95% от плана. Остальные приближаются
к порогу 90%. В хвосте остались агрофирмы «Ик», «Урожай» и «Асанбаш» - им еще предстоит убрать треть урожая кукурузы. В трех агрофирмах изыскали возможность заготовить кукурузу на зерно. Это
агрофирмы «Ясная Поляна» (заложено 410 тонн), «ВАМИН-Чистай»
(395 тонн), «Новая жизнь» (226 тонн), а в агрофирме «ВАМИН-Аксу»
кукурузное зерно законсервировали путем плющения (247 тонн).
Алексеевский
13,05
10,00
ОО
рм О
" р
м
а ОО
О
а
"
"
А
"У г
А
"
Ур гр
ро ро
ож оф
ж фи
ай р
ай ир
" ма
" ма
Муслюмовский
Муслюмовский
ОО
ОО
О
О
О
"С "Аг
"
ар ро
"С "Аг
"С Аг
са фи
ар ро
р
а
рс оф
зы р
са фи
аз и
" ма
зы р
ОО
рм
ы
" ма
Чистопольский
" аО
О
ОО
О
"
Чистопольский
Чистопольский
"А Аг
О
О
са ро
"А "Аг
"А "Аг
нб ф
са ро
са ро
аш ир
ОО
нб ф
н
" ма
ба фи
аш ир
"В О
р
О
О
ш
м О
АМ "А
" ма
О
"
а
"
О
"
О
г
ВА "
ВА "
ИН ро
А
А
ф
М
М
Чи ир
ИН гро
ИН гро
ст м
ай а
Чи фир
Лаишевский
Чи фир
"
ст м
ст м
Та КТ
ай а
ай а
Лаишевский
та Лаишевский
"
"
"Т К
рс ВА
Та КТ
Т
а
та МИ
т
"
т
"
ар ВА
ар ВА
ОО н и Н
ст М
ст М
Ко
О
а И
а И
"
"Т "А
ОО н и Н ОО н и Н
г
ак ро
К
Ко
О
О
" " "А о"
О ан фи
"Т "А
Та гр
г
"В ОО ыш рм
Тюлячинский
а
р
к о
к о
АМ "А " а
О ан фи О ан фи
г
ИТюлячинский
"В ОО ыш р"мВ ОО ыш рм
Тюлячинский
Н роф
Тю и
АМ "А " аАМ "А " а
ля рм
ИН гро
ИН гро
чи а
Тю фи
ОО
Тю фи
"
ля рм
ля рм
О
а
"А
чи а
чи
ОО
"
" ОО
"Б гро
ф
о
О
О
Пестречинский
р" ир
"А
"А
м
а
"Б гро
"Б гро
О
ор фи
ор фи
Пестречинский
Пестречинский
Ку ОО
"
" рм
р
ла "С
м
ев оя
а О
а
О
о"
ОО
О
О
Ку О
Ку О
О
"
"
л
ла С
ае Со
"Т "А
ев оя
ат гр
во я О
о"
ОО
ар оф
"
О
Новошешминский
ст ир
О
О
ан м
"
"
"
"
ОО
Та Аг
Та Аг
" а
та ро
та ро
О
рс фи
рс фи
"А
Новошешминский
Новошешминский
та р
та р
"Т гр
н" маО
н" ма
ук оф
ОО
ОО
а и
О
ОО й" рм
"
"
"В О
а
"Т Агр
"Т Агр
АМ "
ук оф
ук оф
ИН Агр
а
ай и
и
й" р О
Мамадышский
О
М офи
" рм
ин р "В ОО
"мВа ОО
а
м
ОО
АМ "
за а АМ "
Аг
ля
О
ИН Агр
И
р
"
"А
Н о
Мамадышский
"Мамадышский
М офи
М фи
Но гр
ин р
ин р
кр оф
мО
О
з
за ма
и
ал аО
ат р
О
ля
О
" ма
я" О
ОО
"
"
"
Аг
О
А
"
"
г
Но р
Но р
"К "Аг
оф
Кукморский
о
к
к
ф
р
ук о
ра и
ра и
м ф
т" рм О
т" рм
ОО ара ирм ОО
а О
а
"
О
О
а
О
"В "
"К "Аг
"К "Аг
Кукморский
Аг
АМ Кукморский
р
ук о
ук ро
ИН роф
м ф
м ф
ар ир
ар ир
Ак ирм О
О
а
м
а" м
О
ОО
" а ОО
су а
О
а
"В "
"
"
О
ВА "А
А
А
"
Аксубаевский
М гр
г
"Ч Аг
М
ИН оф
ИН роф
ул ро
м фи
Ак ирм
Ак ирм
ан р
О
ОО
О
с
су а
" ма О
у" а О
"
О
О
О
"А
Аксубаевский
"А
"А
"Аксубаевский
"
"
г
Др гр
Чу р
г
Ч
р
ул о
лм оф
уж оф
м фи
ба ир
ан ир
ан р
мО
" ма ОО
"
" ма
аО
ОО
Мензелинский
О
О
О
"
"
"Д Аг
А
Ж "Н
"Д г
из о
ру ро
ру ро
нь ва
ж фи
ж фи
ба р
" я
ба р
" ма
" ма
О
О
ОО
Мензелинский
ОО
ОО
Мензелинский
О
По "
Ж "Н
Ж "Н
ля Ясн
из о
из о
на ая
нь ва
О
нь ва
"
Алексеевский
ОО
" я
" я
"А
О
ОО
г
О
р
"И о
По О "
К" фи
По О "
ОО
рм
ля Ясн
ля Ясн
на ая
а О
О
н а
О
"
"
Алексеевский
О
ОО а" я
"Алексеевский
О
Ур Агр
"
о
ож ф
"А
А
ай ир
"И гро
"И гро
" ма
К" фи
К фи
Муслюмовский
4,00
11,04
10,96
Кукморский
Кукморский
6,00
0,00
Кукморский
11,10
11,00
Алексеевский
Алексеевский
11,11
14,00
12,00
Кукморский Кукморский
ТюлячинскийТюлячинский
Мамадышский
Мамадышский
ЛаишевскийЛаишевский
11,78
8,00
2,00
11,04
Кукморский
16,00
12,81
11,10
Поверхностная обработка почвы под урожай 2014 года по
агросектору холдинга «ПРОСТО МОЛОКО» завершается. К сожалению, общая картина по вспашке зяби неоднозначная: по холдингу
обработано всего 38% от плана, но в то же время по сравнению с
прошлым годом площади, обработанные под зябь, все-таки удалось
увеличить на 15%. Это дает надежду на то, что будущий год станет
более урожайным. Ведь благодаря лучшему сохранению осенней и
зимней влаги этот агротехнический прием позволяет повысить урожайность яровых от 20 до 40%. К сожалению, не во всех хозяйствах
помнят эти прописные истины. Например, в агрофирме «Ик» почву
под зябь совсем не обрабатывают всю осень, тем сложнее хозяйству придется весной. Так же безответственно относятся к осенней
вспашке в хозяйстве «Урожай» (всего 10% от плана). В других агрофирмах, учтя уроки двух недавних засушливых летних сезонов, стараются поднять под зябь как можно больше площадей: в хозяйствах
«ВАМИН-Минзаля», «Дружба» и «ВАМИН-Аксу» обработано более
половины запланированных площадей. А лидеры в этом направлении - агрофирмы «ВАМИН-Тюлячи» (80% от плана), «Новая жизнь»
(76%) и «Чулман» (70%). Остальные хозяйства успели вспахать под
зябь около трети от запланированных площадей.
Новошешминский
13,05
11,11
Новости
Задел на будущий урожай
Пестречинский
10,00
4,00
11,78
Тюлячинский
15,13
12,81
Мамадышский
12,00
6,00
13,05
Чистопольский
14,00
8,00
Кукморский
Чистопольский
15,13
16,00
10,00
Лаишевский
14,00
Чистопольский
Чистопольский
Чистопольский
Чистопольский
16,00
12,00
Кукморский Кукморский
Радик Развитович Хузин,
директор филиала «Кукморский элеватор»
7,1
№ 12 (30)
27 марта 2014
4
ПРОСТО готовность
Сыр,
покоривший
Москву
стр. 2
№10 (10)
31 октября 2013
Рейтинг
агрофирм
за неделю
стр. 4
идет охота на «несунов»,
идет охота
Поздравляем
наших именинников!
28 октября
Тимерхан Муллашаехович Миргаязов,
руководитель ООО «Агрофирма «ВАМИН
Минзаля»
Илшат Равилович Назмеев,
руководитель ООО «Новая жизнь»
30 октября
Радик Развитович Хузин,
директор филиала «Кукморский элеватор»
Новости
Задел на будущий урожай
Поверхностная обработка почвы под урожай 2014 года по
агросектору холдинга «ПРОСТО МОЛОКО» завершается. К сожалению, общая картина по вспашке зяби неоднозначная: по холдингу
обработано всего 38% от плана, но в то же время по сравнению с
прошлым годом площади, обработанные под зябь, все-таки удалось
увеличить на 15%. Это дает надежду на то, что будущий год станет
более урожайным. Ведь благодаря лучшему сохранению осенней и
зимней влаги этот агротехнический прием позволяет повысить урожайность яровых от 20 до 40%. К сожалению, не во всех хозяйствах
помнят эти прописные истины. Например, в агрофирме «Ик» почву
под зябь совсем не обрабатывают всю осень, тем сложнее хозяйству придется весной. Так же безответственно относятся к осенней
вспашке в хозяйстве «Урожай» (всего 10% от плана). В других агрофирмах, учтя уроки двух недавних засушливых летних сезонов, стараются поднять под зябь как можно больше площадей: в хозяйствах
«ВАМИН-Минзаля», «Дружба» и «ВАМИН-Аксу» обработано более
половины запланированных площадей. А лидеры в этом направлении - агрофирмы «ВАМИН-Тюлячи» (80% от плана), «Новая жизнь»
(76%) и «Чулман» (70%). Остальные хозяйства успели вспахать под
зябь около трети от запланированных площадей.
Рисунок:
Александр
Алешин
Кормозаготовку завершает
уборка кукурузы
Техника к посевной готова!
Как корреспондент «Сөт иле» ловил доярокворовок на одной из агрофирм «ПРОСТО МОЛОКО»
Кражи, без стеснения
совершаемые работниками
холдинга, — одна из головных болей компании «ПРОСТО МОЛОКО». Бороться с
«несунами» призвана усиленная служба безопасности холдинга. Корреспондент «Сөт иле» принял
участие в одной из таких
операций.
…Слова
редактора:
«Настя, ночью тебя ждет
охота на «несунов» вместе
с группой быстрого реагирования компании «ПРОСТО МОЛОКО» — поначалу
ввергли меня в шок. Отойдя
от него, я приготовилась к
приключениям. И не зря…
Про сильных
«безоПасников»
и хитрых доярок
В 3 часа ночи мы с водителем приехали из Казани
в Лаишевский район, где в
тот день находились сотрудники службы безопасности. В условленном месте
меня ждал серый невзрачный микроавтобус, в салоне
которого сидели серьезные
спортивные люди в форме
— четыре бравых сотрудника группы быстрого
реагирования, а также
представитель ООО ЧОП
«Рубеж-Охрана – Гарант+»
— замдиректора Ильнур
Ахметзянов и главный специалист службы безопасно-
В конце октября, когда переменчивая осенняя погода позволяет
технике выйти на поля, на уборку кукурузы в хозяйствах холдинга
бросают все силы. По данным отдела растениеводства УК «ПРОСТО
МОЛОКО», практически везде уборка кукурузы на силос подходит к
завершению. Агрофирма «Тукай» первой отрапортовала об окончании уборочных работ, скосив на силос кукурузу на 1100 га. Вслед за
ними завершают осеннюю уборочную кампанию в агрофирме «Сарсазы» (здесь осталось убрать 10 гектаров кукурузы). В хозяйствах
«ВАМИН-Чистай», «Соя Кулаево», «Татарстан», «Нократ» и «Новая
жизнь» осталось убрать кукурузу на 20 - 50 гектарах. На финишную
прямую вышли КТ «Татарстан и компания», «Бор», «Ясная Поляна» – в
этих хозяйствах убрано по 95% от плана. Остальные приближаются
к порогу 90%. В хвосте остались агрофирмы «Ик», «Урожай» и «Асанбаш» - им еще предстоит убрать треть урожая кукурузы. В трех агрофирмах изыскали возможность заготовить кукурузу на зерно. Это
агрофирмы «Ясная Поляна» (заложено 410 тонн), «ВАМИН-Чистай»
(395 тонн), «Новая жизнь» (226 тонн), а в агрофирме «ВАМИН-Аксу»
Окончание на стр. 3. кукурузное зерно законсервировали путем плющения (247 тонн).
сти УК «ПРОСТО МОЛОКО»
Радиф Хисамиев. После приветствий сразу же включаюсь в процесс.
…Фары у автобуса выключены. Мы сидим, как партизаны в засаде, в темном
дворе, ждем «оперативную
информацию»: в этот ранний час на ближайшей агрофирме — «ВАМИН Татарстан
и К» - идет дойка. Наша цель
— пресечь возможную кражу
молока.
- Наши миллионы лежат на наших
полях, но чтобы их получить,
нужно работать, - говорит Ризван
Низамов, руководитель департамента растениеводства АПК
ООО УК «ПРОСТО МОЛОКО».
Алина ПЕЧЕРСКАЯ / Фото: Александр ЭШКИНИН
Посевная не за горами. По этому случаю
19 марта в Аксубаево прошли семинар по успешному проведению комплекса весенне-полевых
работ и парад сельскохозяйственной техники.
Сельским работникам продемонстрировали лучшую технику района, а молодых специалистов
напутствовали практическими советами.
Парад техники был организован в рамках семинара
для сельских работников. Его цель – сделать так, чтобы
грядущие весенне-полевые работы прошли как можно
успешнее. Тем более для этого есть все необходимое – и
рабочие, и техника.
- Сегодня здесь выставлено 18 единиц техники – это
комбайны, тракторы и автомашины, - рассказал руководитель филиала ФГУ «Россельхозцентр» по РТ
Тахир Хадеев. – На наших полях эта техника работает
с 2006 года. Машины считаются самыми оптимальными
для работы: они имеют хорошую сборку и довольно просты в управлении.
Помимо демонстрационной части, была и практическая. Работникам рассказали, как оптимально использовать технику, напомнили о ее возможностях и мощностях
и рассказали о технике безопасности.
ПРОСТО ИСТОРИЯ РЕТРОПАРАД СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ТЕХНИКИ
Современная сельскохозяйственная техника поражает своей мощью, величием и многофунциональностью. Машины сегодня могут делать все: пахать, сеять,
культивировать землю, убирать урожай, измельчать
траву, прессовать ее, кормить и доить коров… Всего не
перечислишь. Человеку остается лишь одно – грамотно управлять этой умной техникой. А ведь так было не
всегда. Старожилы из многих деревень и сел, работая
в молодости на полях, и представить не могли, что их
нелегкий труд так сильно облегчится.
Перед вами еще один парад – парад сельскохозяйственной техники прошлых лет и веков. Эта техника
сохранилась только в музеях и на старых фотографиях.
Посмотрите, сравните и, как говорится, почувствуйте
разницу!
№ 12 (30)
27 марта 2014
- В этом году нам нужно сделать все, чтобы весенне-полевые работы прошли успешно.
Это в наших силах! - считает
Минсагир Нуртдинов, первый
заместитель генерального
директора УК «ПРОСТО
МОЛОКО» по АПК.
№10 (10)
31 октября 2013
Сыр,
покоривший
Москву
Рейтинг
агрофирм
за неделю
Навруз: самый
идет охота на «несунов»,
молочный
новый
год
идет охота
стр. 2
стр. 4
Поздравляем
наших именинников!
28 октября
Тимерхан Муллашаехович Миргаязов,
руководитель ООО «Агрофирма «ВАМИН
Минзаля»
Илшат Равилович Назмеев,
руководитель ООО «Новая жизнь»
30 октября
Радик Развитович Хузин,
директор филиала «Кукморский элеватор»
Алина ПЕЧЕРСКАЯ / Фото: Александр ЭШКИНИН
В минувшую субботу площадь перед Театром
им. Г. Камала напоминала самый настоящий
восточный базар. Узбеки готовили свой
фирменный плов, казахи – беляши из баранины,
а турки угощали прохожих пахлавой и лукумом.
УК «ПРОСТО МОЛОКО» тоже присоединилась к
празднованию тюркского Нового года - Наврузбайрама и устроила дегустацию своей продукции.
В Казани Навруз-байрам всегда отмечают на широкую
ногу. Оно и неудивительно, ведь в нашем городе проживает свыше 100 тысячНовости
представителей тюркских народов,
а для них Навруз-байрам – один из значимых праздниЗадел начто
будущий
урожай
ков. Считается,
именно
Навруз-байрам знаменует
Поверхностная обработка почвы под урожай 2014 года по
«ПРОСТО МОЛОКО»
завершается. усилиями
К сожалеприход агросектору
весны.холдинга
Ежегодно
общими
тюркские
нию, общая картина по вспашке зяби неоднозначная: по холдингу
диаспоры
Казани
устраивают
обработано
всего 38%
от плана, но в то жемасштабные
время по сравнению с гулянья в ценпрошлым годом площади, обработанные под зябь, все-таки удалось
тре города,
угощая
гостей
своими
национальными
блюувеличить
на 15%. Это дает
надежду на
то, что будущий
год станет
более урожайным. Ведь благодаря лучшему сохранению осенней и
дами и радуя
зрителей
концертными
номерами.
зимней влаги этот агротехнический прием позволяет повысить уроот 20 до 40%. К сожалению, не во
всех хозяйствах
В этомжайность
годуяровых
к празднованию
присоединилась
и наша
помнят эти прописные истины. Например, в агрофирме «Ик» почву
компания.
Гости
могли
под зябь
совсем неНавруз-байрама
обрабатывают всю осень, тем сложнее
хозяй- продегустироству придется весной. Так же безответственно относятся к осенней
вать продукцию
вспашке в хозяйстве«ПРОСТО
«Урожай» (всего 10% МОЛОКО»
от плана). В других агро- - ряженку, нафирмах, учтя уроки двух недавних засушливых летних сезонов, старинэ, творог
и
каймак.
Эти
молочные
продукты наибораются поднять под зябь как можно больше площадей: в хозяйствах
«ВАМИН-Минзаля»,
«Дружба» и «ВАМИН-Аксу»
обработано более
лее популярны
в тюркских
странах.
половины запланированных площадей. А лидеры в этом направлении - агрофирмы «ВАМИН-Тюлячи» (80% от плана), «Новая жизнь»
(76%) и «Чулман» (70%). Остальные хозяйства успели вспахать под
зябь около трети от запланированных площадей.
Рисунок:
Александр
Алешин
Как корреспондент «Сөт иле» ловил доярокворовок на одной из агрофирм «ПРОСТО МОЛОКО»
Кражи, без стеснения
совершаемые работниками
холдинга, — одна из головных болей компании «ПРОСТО МОЛОКО». Бороться с
«несунами» призвана усиленная служба безопасности холдинга. Корреспондент «Сөт иле» принял
участие в одной из таких
операций.
…Слова
редактора:
«Настя, ночью тебя ждет
охота на «несунов» вместе
с группой быстрого реагирования компании «ПРОСТО МОЛОКО» — поначалу
ввергли меня в шок. Отойдя
от него, я приготовилась к
приключениям. И не зря…
Про сильных
«безоПасников»
и хитрых доярок
В 3 часа ночи мы с водителем приехали из Казани
в Лаишевский район, где в
тот день находились сотрудники службы безопасности. В условленном месте
меня ждал серый невзрачный микроавтобус, в салоне
которого сидели серьезные
спортивные люди в форме
— четыре бравых сотрудника группы быстрого
реагирования, а также
представитель ООО ЧОП
«Рубеж-Охрана – Гарант+»
— замдиректора Ильнур
Ахметзянов и главный специалист службы безопасно-
Кормозаготовку завершает
уборка кукурузы
В конце октября, когда переменчивая осенняя погода позволяет
технике выйти на поля, на уборку кукурузы в хозяйствах холдинга
бросают все силы. По данным отдела растениеводства УК «ПРОСТО
МОЛОКО», практически везде уборка кукурузы на силос подходит к
завершению. Агрофирма «Тукай» первой отрапортовала об окончании уборочных работ, скосив на силос кукурузу на 1100 га. Вслед за
ними завершают осеннюю уборочную кампанию в агрофирме «Сарсазы» (здесь осталось убрать 10 гектаров кукурузы). В хозяйствах
«ВАМИН-Чистай», «Соя Кулаево», «Татарстан», «Нократ» и «Новая
жизнь» осталось убрать кукурузу на 20 - 50 гектарах. На финишную
прямую вышли КТ «Татарстан и компания», «Бор», «Ясная Поляна» – в
этих хозяйствах убрано по 95% от плана. Остальные приближаются
к порогу 90%. В хвосте остались агрофирмы «Ик», «Урожай» и «Асанбаш» - им еще предстоит убрать треть урожая кукурузы. В трех агрофирмах изыскали возможность заготовить кукурузу на зерно. Это
агрофирмы «Ясная Поляна» (заложено 410 тонн), «ВАМИН-Чистай»
(395 тонн), «Новая жизнь» (226 тонн), а в агрофирме «ВАМИН-Аксу»
Окончание на стр. 3. кукурузное зерно законсервировали путем плющения (247 тонн).
сти УК «ПРОСТО МОЛОКО»
Радиф Хисамиев. После приветствий сразу же включаюсь в процесс.
…Фары у автобуса выключены. Мы сидим, как партизаны в засаде, в темном
дворе, ждем «оперативную
информацию»: в этот ранний час на ближайшей агрофирме — «ВАМИН Татарстан
и К» - идет дойка. Наша цель
— пресечь возможную кражу
молока.
просто праздник
5
КАТЫК, КАК У МАМЫ В ДЕРЕВНЕ
Анвар Гиниатуллин:
- Мне очень понравился катык! Именно такой по вкусу катык делала моя
мама, когда мы жили в деревне. Каждое
утро ели его с домашним хлебом и до
обеда ходили сытыми. Я думал, что такой
катык уже не производят. Брал недавно
пакет, так там не катык, а вода какая-то. Вот у вас – настоящий, густой и вкусный. Буду покупать.
ЕСЛИ ЕСТЬ КОРТ - КОНФЕТ НЕ НАДО
Игорь БАКИЕВ:
- Я очень люблю корт, который производит «ПРОСТО МОЛОКО». Ем его
ложками на завтрак, даже чай с ним пью
– никаких конфет не надо. Для меня вообще загадка, как его делают таким насыщенным и вкусным? Спасибо вам за
продукцию, за качество и полезность.
КАймак НИЧЕМ НЕ ОТЛИЧАЕТСЯ
ОТ ДОМАШНЕГО
Римма МУЛАЯНОВА:
- Мы едим каймак с самого детства.
Это ведь наш национальный татарский
продукт. В деревне, где я жила, он был в
каждой семье. Я очень рада, что сейчас
его можно купить в магазине. Причем на
вкус он почти ничем не отличается от домашнего. Чувствуется, что его делают из качественного молока.
ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТВОРОГ
Гулия ШАЙХУТДИНОВА:
- Из всей продукции «ПРОСТО МОЛОКО»
я больше всего люблю творог. Даже сейчас не удержалась, решила поесть. Он у
вас действительно очень-очень вкусный!
И я заметила, что он идеально подходит
для выпечки. Пироги и запеканки получаются отменными. Всем советую.
ОСОБЕННО ПОНРАВИЛАСЬ РЯЖЕНКА
Рафига ХАКИМУЛЛИНА:
- После сегодняшней дегустации я буду
покупать только ваши молочные продукты, потому что все очень вкусно. Сегодня
я попробовала почти все ваши продукты:
и молоко, и творог, и катык. Но особенно
мне понравилась ряженка. У нее такой
необычный вкус, даже не описать словами. И после нее такая
легкость в желудке. В общем, я довольна!
ДЕТЯМ ПОКУПАЕМ НАРИНэ
Вера АЛЕКСЕЕВА:
- Молочные продукты у меня любит
дочка. Раньше мы покупали ряженку,
а недавно перешли на наринэ. Врачи
сказали, что этот напиток полезен для
детского организма. А моя подруга дает
наринэ своему двухлетнему сыну тоже по
совету врача. Говорит, что помогает от болей в животе. Так что
спасибо вам за такую нужную и полезную продукцию!
ЖДУ, КОГДА ПОЯВИТСЯ
«ПРОСТО МАЙОНЕЗ»
Валентина ЕРМОЛИНА:
- Я уже давно покупаю вашу молочку, на других производителей даже не
смотрю. Мне нравится, что у вас такой
широкий ассортимент. Только молока
несколько разновидностей. Жду, когда у
вас появится свой майонез. Тогда можно будет сказать, что я
покупаю только вашу продукцию. Успехов вам в работе и продолжайте радовать нас своей продукцией. С праздником!
№ 12 (30)
27 марта 2014
6
ПРОСТО семья
Сыр,
покоривший
Москву
стр. 2
№10 (10)
31 октября 2013
Рейтинг
агрофирм
за неделю
стр. 4
идет охота на «несунов»,
идет охота
Поздравляем
наших именинников!
28 октября
Тимерхан Муллашаехович Миргаязов,
руководитель ООО «Агрофирма «ВАМИН
Минзаля»
Илшат Равилович Назмеев,
руководитель ООО «Новая жизнь»
30 октября
Радик Развитович Хузин,
директор филиала «Кукморский элеватор»
Новости
Задел на будущий урожай
Поверхностная обработка почвы под урожай 2014 года по
агросектору холдинга «ПРОСТО МОЛОКО» завершается. К сожалению, общая картина по вспашке зяби неоднозначная: по холдингу
обработано всего 38% от плана, но в то же время по сравнению с
прошлым годом площади, обработанные под зябь, все-таки удалось
увеличить на 15%. Это дает надежду на то, что будущий год станет
более урожайным. Ведь благодаря лучшему сохранению осенней и
зимней влаги этот агротехнический прием позволяет повысить урожайность яровых от 20 до 40%. К сожалению, не во всех хозяйствах
помнят эти прописные истины. Например, в агрофирме «Ик» почву
под зябь совсем не обрабатывают всю осень, тем сложнее хозяйству придется весной. Так же безответственно относятся к осенней
вспашке в хозяйстве «Урожай» (всего 10% от плана). В других агрофирмах, учтя уроки двух недавних засушливых летних сезонов, стараются поднять под зябь как можно больше площадей: в хозяйствах
«ВАМИН-Минзаля», «Дружба» и «ВАМИН-Аксу» обработано более
половины запланированных площадей. А лидеры в этом направлении - агрофирмы «ВАМИН-Тюлячи» (80% от плана), «Новая жизнь»
(76%) и «Чулман» (70%). Остальные хозяйства успели вспахать под
зябь около трети от запланированных площадей.
секреты семейного счастья
Рисунок:
Александр
Алешин
Алина
ПЕЧЕРСКАЯ
Фото:
Александр
ЭШКИНИН
Как корреспондент
«Сө/
т иле»
ловил
доярокв Лаишевский район, где в
воровок на одной из агрофирм «ПРОСТО МОЛОКО»
тот день находились сотрудники службы безопасности. В условленном месте
меня ждал серый невзрачный микроавтобус, в салоне
которого сидели серьезные
спортивные люди в форме
— четыре бравых сотрудника группы быстрого
реагирования, а также
представитель ООО ЧОП
«Рубеж-Охрана – Гарант+»
— замдиректора Ильнур
Ахметзянов и главный специалист службы безопасно-
Кормозаготовку завершает
уборка кукурузы
В конце октября, когда переменчивая осенняя погода позволяет
технике выйти на поля, на уборку кукурузы в хозяйствах холдинга
бросают все силы. По данным отдела растениеводства УК «ПРОСТО
МОЛОКО», практически везде уборка кукурузы на силос подходит к
завершению. Агрофирма «Тукай» первой отрапортовала об окончании уборочных работ, скосив на силос кукурузу на 1100 га. Вслед за
ними завершают осеннюю уборочную кампанию в агрофирме «Сарсазы» (здесь осталось убрать 10 гектаров кукурузы). В хозяйствах
«ВАМИН-Чистай», «Соя Кулаево», «Татарстан», «Нократ» и «Новая
жизнь» осталось убрать кукурузу на 20 - 50 гектарах. На финишную
прямую вышли КТ «Татарстан и компания», «Бор», «Ясная Поляна» – в
этих хозяйствах убрано по 95% от плана. Остальные приближаются
к порогу 90%. В хвосте остались агрофирмы «Ик», «Урожай» и «Асанбаш» - им еще предстоит убрать треть урожая кукурузы. В трех агрофирмах изыскали возможность заготовить кукурузу на зерно. Это
агрофирмы «Ясная Поляна» (заложено 410 тонн), «ВАМИН-Чистай»
(395 тонн), «Новая жизнь» (226 тонн), а в агрофирме «ВАМИН-Аксу»
кукурузное зерно законсервировали путем плющения (247 тонн).
уроки, смотрят за младшим братиком. Понимают, что родителям нужна помощь, ведь мы целыми днями на работе. С утра уходим, приходим вечером. Еще нужно еду сварить, всех накормить.
И здесь без помощи детей не обойтись.
сти УК «ПРОСТО МОЛОКО»
Радиф Хисамиев. После приветствий сразу же включаюсь в процесс.
…Фары у автобуса выключены. Мы сидим, как партизаны в засаде, в темном
дворе, ждем «оперативную
информацию»: в этот ранний час на ближайшей агрофирме — «ВАМИН Татарстан
и К» - идет дойка. Наша цель
— пресечь возможную кражу
молока.
Почти Кражи,
в каждой
профессии
охота на «несунов» есть
вместе люди, которые
без стеснения
совершаемые работниками с группой быстрого реагикомпании
«ПРОхолдинга, — одна
из голов- рования
занимаются
одним
и
тем
же
делом
из поколения
ных болей компании «ПРО- СТО МОЛОКО» — поначалу
меня в шок. Отойдя
СТО МОЛОКО». Бороться
с ввергли
в поколение.
Отец
приводит
на
работу
сына,
«несунами» призвана уси- от него, я приготовилась к
ленная служба безопасно- приключениям. И не зря…
за ним
внуки, правнукам
сти подтягиваются
холдинга. КорреспонРАБОТАЕМ ВМЕСТЕ И ПОМОГАЕМ ДРУГ ДРУГУ
дент «Сөт иле» принял Про сильных
в одной из таких
«безоПасников»
тоже участие
интересен
труд
отца
и деда… Особенно
операций.
и хитрых доярок
В 3 часа
ночи мы с води…Слова
редактора:
часто«Настя,
такие
династии
встречаются
в селах.
Рафаэль и Альбина не только муж и жена, они еще и работаночью тебя ждет телем приехали из Казани
Окончание на стр. 3.
ют
вместе в агрофирме «Вамин-Аксу», в отделении «Октябрь».
Сегодня мы вас познакомим с семьей Рафаэля и
Он скотник, она – доярка.
Альбины Канафиных из деревни Трудолюбово
- Ну, как же мы можем уставать друг от друга? - удивляется
Аксубаевского района.
Рафаэль. - Мы семья, единое целое – и дома, и на работе. В слуСАМЫЕ МНОГОДЕТНЫЕ
Деревня Трудолюбово - одна из самых тихих в Аксубаевском
районе. На трех улицах 78 жилых домов, 2 магазина и культурный центр, где вечерами отдыхает местная молодежь. Дом
наших героев расположен в самом конце деревни. О том, что
здесь живет семья Канафиных, можно догадаться по звонким
голосам детей, которые слышны еще на подходе к дому. Рафаэль и Альбина – единственные многодетные родители на всю
деревню. У них подрастают три мальчика.
ТРИ МАЛЬЧИКА И… ХОЧУ ДЕВОЧКУ
- Это у нас старший - Рамис, ему 11 лет, это Нафис - ему 8,
а этот самый младший – Альфис, недавно ему исполнилось
2 года, - говорит Рафаэль, знакомя нас со своей семьей. – Честно
признаться, очень хочу девочку. Уже уговариваю жену родить
четвертого ребенка. Она смеется, говорит, этих нужно на ноги
поставить. Но наши дети с малых лет самостоятельные. Рамис,
например, с шести лет помогает маме с уборкой, а когда мы на
работе, он в доме за старшего. Вместе с Нафисом они делают
чае чего, я всегда смогу помочь ей и поддержать.
Кстати, работает Альбина отнюдь не по нужде. В агрофирму
она пришла, потому что не может жить без любимой работы.
- Я всю жизнь прожила в деревне, смотрела за скотом, работала с малых лет. И сейчас не могу сидеть без дела. Друзья
говорят: «Альбина, у тебя дом полон детей, куда ты рыпаешься?!». А я не могу. Все время думаю, как же там мои коровы,
накормлены, подоены ли? Конечно, после рождения Альфиса
мне пришлось посидеть дома. И, если бы не старший сын Рамис, наверное, сидела бы до сих пор. Но он у меня большой молодец, помогает мне по дому и за братьями смотрит.
секрет №1
ОТ канафиных
из трудолюбово
ТРОЕ – БОЛЬШАЯ СИЛА
Когда папа с мамой на работе, дети зря времени не теряют. Например, делают игрушки из бумаги.
- Вместе такую фигуру мы делаем за несколько дней, - говорит
Рамис. – Друзья, когда приходят к нам, удивляются, думают, что
это из магазина...
А в последнее время, по его словам, он сильно заинтересован
делами папы. Рамис уже был в агрофирме и видел, как работают
его родители.
- Я раньше никогда не думал, что коровы такие умные животные. Вот мама разговаривает с ними, и такое ощущение, что они
все понимают, - говорит Рамис.
На вопрос, кем вы хотите стать в будущем, дети пока не могут
дать однозначного ответа.
- Если папа скажет, что нужно работать здесь, в родной деревне, я готов остаться. Это же моя земля! И нас ведь трое подрастают, мы – большая сила, - совсем по-взрослому рассуждает Рамис.
БУДЕТ РАБОТА – БУДЕТ И БУДУЩЕЕ
Впрочем, так далеко сами Рафаэль и Альбина не заглядывают. Говорят, жить нужно сегодняшним днем.
- Я думаю, нам повезло. Мы счастливы, ведь у нас все есть:
дети, дом, пусть и не новый, а главное – работа. Будет работа –
будет и будущее.
ХРУСТАЛЬНАЯ СВАДЬБА – 15 ЛЕТ ВМЕСТЕ
А скоро Рафаэль и Альбина отметят хрустальную свадьбу –
15 лет супружеской жизни.
- Замуж я Альбину взял сразу, как приехал из армии. Ей тогда было всего 18 лет. Помню, идет по улице вся такая красивая
и скромная, тогда я сразу понял, что это моя будущая жена.
Я это просто почувствовал, увидел в ней родную душу. И не
ошибся. Я не знаю, есть ли еще в мире такие трудолюбивые
женщины. Она ни минуты не сидит, постоянно что-то делает!
А какие она беляши печет – пальчики оближешь!
внимание, конкурс!
КАКАЯ СЕМЬЯ БЕЗ МОЛОКА?!
«Сөт Иле» объявляет семейный и, конечно же, молочный фотоконкурс. Ведь какая семья без молока? Все мы с него начинали свою
жизнь, и жизнь наша с молоком продолжается. Присылайте нам в редакцию фотографии своей семьи: за семейным ужином, за обедом, за
завтраком, на отдыхе, на природе… Не важно где, главное условие –
в кадре должны присутствовать вся семья и продукция «ПРОСТО
МОЛОКО» - бутылочка, пакетик, упаковка. Герои снимка могут наливать молоко в чай, просто пить молоко или есть сметану, продукт
«ПРОСТО МОЛОКО» может просто стоять на столе… Самую семейно-молочную фотографию ждет ЦЕННЫЙ ПРИЗ!
Фото ждем по адресу: [email protected]
Фотографии должны быть подписаны. Например: семья Канафиных:
Альбина, Рамис, Нафис, Альфис и Рафаэль. Деревня Трудолюбово,
Аксубаевский район.
№ 12 (30)
27 марта 2014
просто детство
№10 (10)
31 октября 2013
Сыр,
покоривший
Москву
Рейтинг
агрофирм
за неделю
7
Поздравляем
наших именинников!
28 октября
Рисуем
«Молочную
страну»
идет охота на «несунов»,
стр. 2
стр. 4
Тимерхан Муллашаехович Миргаязов,
руководитель ООО «Агрофирма «ВАМИН
Минзаля»
Илшат Равилович Назмеев,
руководитель ООО «Новая жизнь»
30 октября
Радик Развитович Хузин,
директор филиала «Кукморский элеватор»
Сегодня мы публикуем работы казанских и бугульминских юных художников. В их «Молочной стране»
работают мощные молочные заводы, текут бурлящие молочные реки, несущие на своих молочных
волнах упаковки творога, масла и кефира. Счастливые коровы-капитанши бороздят просторы океанов,
а счастливые малыши пьют «ПРОСТО МОЛОКО».
идет охота
Новости
Задел на будущий урожай
Поверхностная обработка почвы под урожай 2014 года по
агросектору холдинга «ПРОСТО МОЛОКО» завершается. К сожалению, общая картина по вспашке зяби неоднозначная: по холдингу
обработано всего 38% от плана, но в то же время по сравнению с
прошлым годом площади, обработанные под зябь, все-таки удалось
увеличить на 15%. Это дает надежду на то, что будущий год станет
более урожайным. Ведь благодаря лучшему сохранению осенней и
зимней влаги этот агротехнический прием позволяет повысить урожайность яровых от 20 до 40%. К сожалению, не во всех хозяйствах
помнят эти прописные истины. Например, в агрофирме «Ик» почву
под зябь совсем не обрабатывают всю осень, тем сложнее хозяйству придется весной. Так же безответственно относятся к осенней
вспашке в хозяйстве «Урожай» (всего 10% от плана). В других агрофирмах, учтя уроки двух недавних засушливых летних сезонов, стараются поднять под зябь как можно больше площадей: в хозяйствах
«ВАМИН-Минзаля», «Дружба» и «ВАМИН-Аксу» обработано более
половины запланированных площадей. А лидеры в этом направлении - агрофирмы «ВАМИН-Тюлячи» (80% от плана), «Новая жизнь»
(76%) и «Чулман» (70%). Остальные хозяйства успели вспахать под
зябь около трети от запланированных площадей.
Рисунок:
Александр
Алешин
Как корреспондент «Сөт иле» ловил доярокворовок на одной из агрофирм «ПРОСТО МОЛОКО»
Кражи, без стеснения
охота на «несунов» вместе
холдинга, — одна из головных болей компании «ПРОСТО МОЛОКО». Бороться с
«несунами» призвана усиленная служба безопасности холдинга. Корреспондент «Сөт иле» принял
участие в одной из таких
операций.
…Слова
редактора:
«Настя, ночью тебя ждет
рования компании «ПРОСТО МОЛОКО» — поначалу
ввергли меня в шок. Отойдя
от него, я приготовилась к
приключениям. И не зря…
в Лаишевский район, где в
тот день находились сотрудники службы безопасности. В условленном месте
меня ждал серый невзрачный микроавтобус, в салоне
которого сидели серьезные
спортивные люди в форме
— четыре бравых сотрудника группы быстрого
реагирования, а также
представитель ООО ЧОП
«Рубеж-Охрана – Гарант+»
— замдиректора Ильнур
Ахметзянов и главный специалист службы безопасно-
с группой быстрого реагисовершаемые
работникамис бабушкой,
Антон
Цаплев
г. Казань
Про сильных
«безоПасников»
и хитрых доярок
В 3 часа ночи мы с водителем приехали из Казани
сти УК «ПРОСТО МОЛОКО»
Радиф Хисамиев. После приветствий сразу же включаюсь в процесс.
…Фары у автобуса выключены. Мы сидим, как партизаны в засаде, в темном
дворе, ждем «оперативную
информацию»: в этот ранний час на ближайшей агрофирме — «ВАМИН Татарстан
и К» - идет дойка. Наша цель
— пресечь возможную кражу
молока.
Молочные зубки
А тех, кто не успел поучаствовать в конкурсе
«Рисуем «Молочную страну», ждем на
новом конкурсе – «Молочные зубки».
Присылайте нам фотографии своих малышей
с очаровательными улыбками. Без призов от
Зубной феи и компании «ПРОСТО МОЛОКО»
самые улыбчивые герои снимков не останутся!
Кормозаготовку завершает
уборка кукурузы
Внимание!
Конкурс!
В конце октября, когда переменчивая осенняя погода позволяет
технике выйти на поля, на уборку кукурузы в хозяйствах холдинга
бросают все силы. По данным отдела растениеводства УК «ПРОСТО
МОЛОКО», практически везде уборка кукурузы на силос подходит к
завершению. Агрофирма «Тукай» первой отрапортовала об окончании уборочных работ, скосив на силос кукурузу на 1100 га. Вслед за
ними завершают осеннюю уборочную кампанию в агрофирме «Сарсазы» (здесь осталось убрать 10 гектаров кукурузы). В хозяйствах
«ВАМИН-Чистай», «Соя Кулаево», «Татарстан», «Нократ» и «Новая
жизнь» осталось убрать кукурузу на 20 - 50 гектарах. На финишную
прямую вышли КТ «Татарстан и компания», «Бор», «Ясная Поляна» – в
этих хозяйствах убрано по 95% от плана. Остальные приближаются
к порогу 90%. В хвосте остались агрофирмы «Ик», «Урожай» и «Асанбаш» - им еще предстоит убрать треть урожая кукурузы. В трех агрофирмах изыскали возможность заготовить кукурузу на зерно. Это
агрофирмы «Ясная Поляна» (заложено 410 тонн), «ВАМИН-Чистай»
(395 тонн), «Новая жизнь» (226 тонн), а в агрофирме «ВАМИН-Аксу»
кукурузное зерно законсервировали путем плющения (247 тонн).
Софья Захарова, 12 лет, г. Бугульма
Окончание на стр. 3.
Зарина Фатхутдинова, 3 года
Амелия Базгутдинова, 3 года, г. Бугульма
Ксения Бамбурова, 3 года, г. Бугульма
Раниль Галиев, 3 года, агрофирма «Таканыш»
Лейсан Калимуллина, г. Набережные Челны
Азат Каримов, 7 лет, г. Казань
Если в этом номере
вы не нашли рисунок
своего чада – ждите
следующую газету –
и вы обязательно
его найдете!
Ирка Зарипова, 7 месяцев
Фото ждем по адресу: [email protected]
№ 12 (30)
27 марта 2014
8
просто знай!
№10 (10)
31 октября 2013
Рейтинг
Родной край
в
лицах
и
событиях
агрофирм
Сыр,
покоривший
Москву
за неделю
стр. 2
стр. 4
идет охота на «несунов»,
идет охота
Поздравляем
наших именинников!
28 октября
Тимерхан Муллашаехович Миргаязов,
руководитель ООО «Агрофирма «ВАМИН
Минзаля»
Илшат Равилович Назмеев,
руководитель ООО «Новая жизнь»
30 октября
Радик Развитович Хузин,
директор филиала «Кукморский элеватор»
Новости
Задел на будущий урожай
Поверхностная обработка почвы под урожай 2014 года по
агросектору холдинга «ПРОСТО МОЛОКО» завершается. К сожалению, общая картина по вспашке зяби неоднозначная: по холдингу
обработано всего 38% от плана, но в то же время по сравнению с
прошлым годом площади, обработанные под зябь, все-таки удалось
увеличить на 15%. Это дает надежду на то, что будущий год станет
более урожайным. Ведь благодаря лучшему сохранению осенней и
зимней влаги этот агротехнический прием позволяет повысить урожайность яровых от 20 до 40%. К сожалению, не во всех хозяйствах
помнят эти прописные истины. Например, в агрофирме «Ик» почву
под зябь совсем не обрабатывают всю осень, тем сложнее хозяйству придется весной. Так же безответственно относятся к осенней
вспашке в хозяйстве «Урожай» (всего 10% от плана). В других агрофирмах, учтя уроки двух недавних засушливых летних сезонов, стараются поднять под зябь как можно больше площадей: в хозяйствах
«ВАМИН-Минзаля», «Дружба» и «ВАМИН-Аксу» обработано более
половины запланированных площадей. А лидеры в этом направлении - агрофирмы «ВАМИН-Тюлячи» (80% от плана), «Новая жизнь»
(76%) и «Чулман» (70%). Остальные хозяйства успели вспахать под
зябь около трети от запланированных площадей.
Рисунок:
Александр
Алешин
Как корреспондент «Сөт иле» ловил доярокворовок на одной из агрофирм «ПРОСТО МОЛОКО»
Кражи, без стеснения
совершаемые работниками
холдинга, — одна из головных болей компании «ПРОСТО МОЛОКО». Бороться с
«несунами» призвана усиленная служба безопасности холдинга. Корреспондент «Сөт иле» принял
участие в одной из таких
операций.
…Слова
редактора:
«Настя, ночью тебя ждет
охота на «несунов» вместе
с группой быстрого реагирования компании «ПРОСТО МОЛОКО» — поначалу
ввергли меня в шок. Отойдя
от него, я приготовилась к
приключениям. И не зря…
Про сильных
«безоПасников»
и хитрых доярок
В 3 часа ночи мы с водителем приехали из Казани
в Лаишевский район, где в
тот день находились сотрудники службы безопасности. В условленном месте
меня ждал серый невзрачный микроавтобус, в салоне
которого сидели серьезные
спортивные люди в форме
— четыре бравых сотрудника группы быстрого
реагирования, а также
представитель ООО ЧОП
«Рубеж-Охрана – Гарант+»
— замдиректора Ильнур
Ахметзянов и главный специалист службы безопасно-
Анастасия ГАЛКИНА
Фото: Александр ЭШКИНИН,
Михаил Козловский
21 марта в Казани в Национальной художественной галерее «Хазинэ» состоялось открытие фотовыставки «Михаил Козловский.
Избранное».
На стендах были представлены: официальная государственная
фотохроника, портреты политических деятелей, звезд эстрады
и кино, пейзажи со всех уголков мира, моменты Универсиады,
снимки детей. Во всем многообразии избранных тем «Сөт Иле»
нашла себе сельский уголок – известные и не очень люди республики на сельских просторах фотографу удаются особенно хорошо. В фотоработах «О видах на урожай в Атнинском районе»,
«Буинск. Битва за урожай» и других довольно известных работах фотохудожник запечатлел и красоту нашего края, и каждодневный труд сельчан, и внимание к этому труду первых лиц
республики.
Кормозаготовку завершает
уборка кукурузы
В конце октября, когда переменчивая осенняя погода позволяет
технике выйти на поля, на уборку кукурузы в хозяйствах холдинга
бросают все силы. По данным отдела растениеводства УК «ПРОСТО
МОЛОКО», практически везде уборка кукурузы на силос подходит к
завершению. Агрофирма «Тукай» первой отрапортовала об окончании уборочных работ, скосив на силос кукурузу на 1100 га. Вслед за
ними завершают осеннюю уборочную кампанию в агрофирме «Сарсазы» (здесь осталось убрать 10 гектаров кукурузы). В хозяйствах
«ВАМИН-Чистай», «Соя Кулаево», «Татарстан», «Нократ» и «Новая
жизнь» осталось убрать кукурузу на 20 - 50 гектарах. На финишную
прямую вышли КТ «Татарстан и компания», «Бор», «Ясная Поляна» – в
этих хозяйствах убрано по 95% от плана. Остальные приближаются
к порогу 90%. В хвосте остались агрофирмы «Ик», «Урожай» и «Асанбаш» - им еще предстоит убрать треть урожая кукурузы. В трех агрофирмах изыскали возможность заготовить кукурузу на зерно. Это
агрофирмы «Ясная Поляна» (заложено 410 тонн), «ВАМИН-Чистай»
(395 тонн), «Новая жизнь» (226 тонн), а в агрофирме «ВАМИН-Аксу»
Окончание на стр. 3. кукурузное зерно законсервировали путем плющения (247 тонн).
сти УК «ПРОСТО МОЛОКО»
Радиф Хисамиев. После приветствий сразу же включаюсь в процесс.
…Фары у автобуса выключены. Мы сидим, как партизаны в засаде, в темном
дворе, ждем «оперативную
информацию»: в этот ранний час на ближайшей агрофирме — «ВАМИН Татарстан
и К» - идет дойка. Наша цель
— пресечь возможную кражу
молока.
Дуэль кулинаров
Анастасия ГАЛКИНА / Фото: Александр ЭШКИНИН, Сергей КОРНИЛОВ
Кулинарных рецептов из молока великое множество. Однако готовые блюда получаются у всех
поваров по-разному: кто-то любит послаще, кто-то покислее. Кто-то вкладывает в свое блюдо
частичку души, а кто-то - всю ее целиком... «Сөт Иле» продолжает кулинарную дуэль между
разными кулинарами – а уж решать, чье готовое блюдо вкуснее, – вам, дорогие читатели.
Нам понадобится на 4 порции: грибы шампиньоны (500 г), лук
репчатый (2 шт.), картофель (2 шт.), сливки (500 г), соль, перец (по вкусу).
Нам понадобится на 1 порцию: грибы шампиньоны (100 г),
картофель (100 г), лук (10 г), сливки (50 г), соль, зелень (по вкусу).
© ООО УК «ПРОСТО МОЛОКО»
Информационно-аналитическое издание
Рекламы не более 40%
Главный редактор - Вафина Т.Н.
Телефон редакции: +7 (843) 222-84-04
www.tatarmilk.ru
Заходите в нашу группу ВКонтакте:
http://vk.com/public58906737
Тираж номера - 20 000 экз.
Газета отпечатана в филиале ОАО «Татмедиа»
«ПИК «Идел-Пресс», г. Казань, ул. Декабристов, 2
Дата выпуска - 27.03.14
Время подписания в тираж - 20.00
Фактически - 20.00
Заказ № 03116
Все о «ПРОСТО МОЛОКО» на сайте www.tatarmilk.ru, телефон редакции: 8 (843) 222-84-04
РАСПРОСТРАНЯЕТСЯ
Учредитель ООО УК «ПРОСТО МОЛОКО»
БЕ С П Л А Т Н О
На сковороде поджариваем лук до золотистого цвета, добавляем грибы, солим, перчим по вкусу. Тушим на медленном
огне 20 минут. Отдельно в кастрюле отвариваем картофель.
Пробиваем в блендере отварной картофель и грибы. Добавляем сливки. Ставим на огонь и нагреваем. Готовый суп-пюре подаем с гренками.
Отварить грибы с картофелем и луком. Пробить готовые овощи в блендере. Добавить сливки. Довести до кипения. Готовое блюдо украсить сухариками и зеленью.
Адрес редакции и издателя:
420054, Татарстан, г. Казань, ул. Лебедева, д. 4
e-mail: [email protected]
суп-пюре
со сливками
Грибной суп-пюре от Рамзии Бадигитдиновой,
повара «Нижнекамского молочного комбината»,
Нижнекамск
Грибной суп-пюре от Елены Алексеевой, шеф-повара
ресторана «Маяковской. Желтая кофта», Казань
Зарегистрировано в Управлении
Федеральной службы по надзору
в сфере связи, информационных
технологий и массовых коммуникаций
по Республике Татарстан
ПИ № ТУ16-01084
от 21 августа 2013 года
сегодня у нас
Прочитав нашу газету, передайте ее другому.
Все хотят читать!
Все рекламируемые товары и услуги, подлежащие обязательной сертификации, сертифицированы. Цены и размер скидок действительны на день
выхода газеты. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа