close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

(13,4 Mb)

код для вставкиСкачать
№2 (22), март 2014
Специальное предложение:
Постное меню
НОВОСТИ
ПОЗДРАВЛЯЕМ ВСЕХ
ПОБЕДИТЕЛЕЙ И ПРИЗЕРОВ,
А ТАКЖЕ БОЛЕЛЬЩИКОВ!
2
www.globalfoods.ru
www.globalfoods.ru
7871144
(495) 787-11-44, для заказов (495)
787-11-75
СПЕЦЦЕНА
Это точно понравилось гостям
Сочи!
.
р
0
50
.
70 р
8
цена за 1 кг.
цена за 1 кг.
93330 Тунец филе блок "
Еллоуфин" ААА, Индонезия
84676 Гусь, филе грудки, с/м, в/
уп, 450гр\уп, Украина
.
р
0
8
0 р.
8
2
3цена
за 1 кг.
49584 Сибас 300/400гр, с/м,
Турция
цена за 1 кг.
87144 Корейка ягненка на
8 ребрышках, с/м, "Five
Star", Австралия
р.
0
4
8
р.
5
4
8цена за 1 кг.
.
10 р
3
цена за 1 кг.
92389 Дорадо 300/400 гр,
с\м, Турция
40646 Корейка молочного
теленка, 300-500гр, н/к, зачищ.
Н.З.
90259 Корейка молочного
теленка, 500-600гр, н/к,
зачищ. Н.З.
Все цены действительны до 31 марта 2014г.
Количество товара по заявленной цене ограничено.
цена за кусок 88 р.
.
р
0
23
1
цена за
за 11 кг.
шт.
цена
40612 Торт "Сливочный
Итальянский", 14 порций,
1,84кг, Lawler`s (США)
.
р
5
25
цена за 1 шт.
94022 Картофель фри для
соуса, 2,5кг
McCain (400039)
3
ПАРТНЁР
Кирилл Мартыненко, «Torro Grill»: Франчайзинг – путь
успешного развития.
первая сделка. Потребовалось около 3 лет. Что
включала в себя такая работа?
Разработка
юридических
и
правовых
документов.
Создание
нормативных
документов, включающих в себя стандарты
по
технологии,
строительству,
сервису,
продуктам, поставщикам и прочее. Очень
способствовало созданию документов по
поставкам продуктов, совместная работа с
Global Foods по формированию концепции
единого поставщика и опыт, накопленный за
многие годы плодотворного сотрудничества.
Конечно не все так безоблачно. Самая
большая проблема, с которой столкнулась
компания, это логистика в регионы нашей
страны,
где
открывались
рестораны.
Удаленность от центра очень сильно влияет на
ценовую политику заведений. Невозможность
Франчайзинг предполагает покупку и получать охлажденные продукты, влияет на
использование торгового знака, получение состав блюд в меню. Поэтому компания «Torro
в
пакете
технологии,
строительных
и Grill» старалась индивидуально подойти к
дизайнерских услуг, маркетинговую поддержку. каждому клиенту.
В чем преимущество работы по такой схеме?
Что необходимо чтобы стать партнером
Не секрет что ресторанный бизнес является «Torro Grill»?
бизнесом с большой вероятностью рисков,
при достаточно крупных инвестициях, в
случае ошибок, приведших к закрытию
ресторана, вы сможете вернуть максимум 2025% от первоначальных затрат.
Открывая
свой собственный ресторан необходимо
иметь достаточный опыт работы в индустрии
или привлекать к работе в новом проекте
консультантов, что также несет приличные
расходы.
Покупка франчайзинга дает вам неоспоримые
преимущества перед конкурентами.
Вы покупаете готовый бренд, который имеет
уже сложившеюся репутацию на рынке. При
этом вы получаете все инструменты управления
бизнесом и маркетинговую поддержку. Чтобы
ваш бизнес работал успешно необходимо
только соблюдать «правила игры».
«Torro
Grill» начал подготовку к продаже франшизы
задолго-то того момента, как была совершена
4
ПАРТНЁР
www.globalfoods.ru
www.globalfoods.ru
(495) 787-11-44, для заказов (495)
787-11-75
7871144
Найти необходимое помещение под ресторан;
Описание концепции
оплатить первый франчайзинговый взнос;
*
Уникальная для российского рынка
отремонтировать помещение и приобрести концепция «Доступного стейк - хауса»
технологическое
помещение,
согласно
*
Большие порции для большой
стандартам; нанять персонал; управлять кампании по доступной цене
ресторанам, согласно полученных процедур.
*
Интерьер традиционного стейк-хауса
Компания «Torro Grill» очень тщательно
*
Уникальный четырехметровый гриль
подходит к выбору франчайзи, это всегда
*
Лучшее соотношение цена-качество
индивидуальный контакт, так компания очень
*
Теплая и дружелюбная атмосфера
дорожит созданной торговой маркой и хочет
*
Барная стойка – «центр общения»
чтобы «Torro Grill» ассоциировался только с
высокими стандартами качества и сервиса.
О компании
* 7 лет на рынке
* количество ресторанов на 2013 год – 7
* сегмент рынка – CASUAL DINING
RESTORANTS
* лидеры рынка в сегменте – «Доступный
стейк- хаус»
* средний счет на гостя – 1 300 рублей
* площадь ресторанов – более 3 000 кв. м.
Преимущества франшизы «Torro Grill»
* количество гостей в год - 650 000 человек
* безупречная деловая репутация. «Torro
До открытия «Torro Grill» предоставляет:
Grill» работает с такими деловыми партнерами
как
AIG/LINCOLN
RUSSIA,
CAPITAL
* Помощь в выборе места для ресторана
GROUP, ENKA, MORGAN STANLEY REAL (консультант по развитию поможет Вам в
ESTATE,ACCOR HOTELS
выборе места для ресторана и оценке его
экономического потенциала)
* Разрабатывает проект технологической
расстановки оборудования со спецификацией к
нему.
* Вы получите надежных поставщиков
и лучшие цены. Для вас будут действовать
скидки от поставщиков, действующие для сети
ресторанов «Torro Grill»
* Готовые стандарты по дизайну и
строительству ресторана
* Обязательное обучение франчайзи (ваши
сотрудники пройдут интенсивный обучающий
курс в ресторанах «Torro Grill» в Москве)
* Стандартизированные производственные
процессы
5
ПАРТНЁР
После открытия Вы получаете:
*
Команду «Torro Grill» открытия,
которая будет работать у вас в течение месяца,
и помогать в «запуске» ресторана
*
Консультационная
поддержка
в
эффективном управлении рестораном
*
Ежеквартальный
аудит
эффективности работы Вашего ресторана,
который производит специалист «Torro Grill»
*
Обновляющиеся
спецификации
продукции
*
Возможность обучать персонал на
базе правообладателя
*
Стабильную деловую репутацию
бренда
*
Высокую
оборачиваемость
продукции – ваши деньги работают!
*
Ежегодный маркетинговый план
действий
Финансы
*
Средняя окупаемость ресторана – от
3,5 лет
*
Инвестиции в Москве от 35 000 000
рублей
*
Первоначальный взнос 3 000 000
рублей
*
Ежемесячный платеж (роялти) - 5%
*
Средняя площадь помещения для
ресторана 400 – 500 кв. метров
*
Срок
договора
коммерческой
концессии 5 лет с возможной автоматической
пролонгацией
*
Три первых месяца каникулы по
выплате роялти
6
Что должен делать франчайзи?
*
Найти
помещение,
в
оценке
которого специалисты «Torro Grill» примут
непосредственное участие
*
Оплатить первый франчайзинговый
взнос
*
Арендовать или купить подобранное
помещение
*
Отремонтировать
выбранное
помещение в соответствии с разработанным
планом размещения ресторана
*
Закупить необходимое оборудование
*
Нанять персонал
*
Управлять рестораном в соответствии
со стандартами системы «Torro Grill & Wine
Bar»
*
Начиная с четвертого месяца работы,
перечислять ежемесячно роялти в размере 5%
от оборота ресторана
ПАРТНЁР
www.globalfoods.ru
www.globalfoods.ru
(495) 787-11-44, для заказов (495)
787-11-75
7871144
Управляющие партнеры:
Антон Лялин
Бизнес-карьера Антона началась в 1996 году,
когда он и Андрей Хартли основали компанию
Global Foods, которая на сегодняшний день
входит в пятерку крупнейших поставщиков
качественных
продуктов
питания
для
ресторанов, отелей и кафе.
С 2004 года имеет прямое отношение
к
становлению
понятия
современного
московского стейк- хауса.
Вместе с Михаилом Зельманом он стоял у
истоков сети ресторанов
«Гудман» и был одним из сооснователей
стейк-хауса «Строганофф» в Санкт-Петербурге.
В 2006 году Антон в партнерстве с друзьями
начал ресторанный проект ««Torro Grill»»,
который за 6 лет разросся в сеть из шести
стейк-хаусов.
В
настоящий
момент
Антон
Лялин
является
преподавателем
Инновационнообразовательной компании RMA по программе
«Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной
индустрии».
Кирилл Мартыненко
По образованию инженер радиолокации.
Карьеру в ресторанном бизнесе начал с 1989
официантом в кафе «У Юзефа». После уехал
работать в Финляндию. По возвращению в
Москву в 1996 году начал работать на теплоходе
«Александр Блок», на кухне которого семь лет
изучал премудрости профессии.
С 2002 года в течение двух лет занимал
должность корпоративного шеф-повара в
компании Global Foods.
С 2004 года занимал должность бренд- шефа
копании «Арпиком» в ресторанах «Гудман»,
«Колбасофф», «Мамина Паста», был одним из
со основателей стейк-хауса «Строганофф» в
городе Санкт – Петербург.
Стажировался
в
Германии,
Франции,
Испании, Швейцарии, Чехии и Норвегии.
Участвовал в организации Российской гильдии
шеф-поваров, членом которой является до сих
пор.
В 2007-ом совместно с ресторатором Антоном
Лялиным запустил собственный проект ««Torro
Grill»», который со временем разросся в сеть из
шести заведений в Москве
7
АКЦИЯ
Постное
72479
Пшено, 900грх20, "Дары Фортуны",
Россия
23094
22руб/шт.
Гречка, ядрица, 900гр, Мистраль,
Россия
23096
49руб/шт.
Рис
"Италика",
белый,
среднезерный, 1кг, Мистраль, Россия
49697
81руб/кг.
Рис "Кубань", белый, круглозерный,
900гр, Мистраль, Россия 23067
Рис
"Янтарь",
длиннозерный,
пропаренный, 900гр, Мистраль, Россия
85810
37руб/шт.
Гречка, ядрица, 900грх20, "Дары
Фортуны", Россия
19393
Чернослив
25руб/шт.
б/косточки,
размер
40\50мм, 5 кг\кор, Россия
19385
266руб/кг.
Абрикосы сушеные (курага) б\
косточки, 3кг\кор, Россия
48950
Макароны,
Феттучине,
344руб/кг.
500гр,
Barilla, Италия
48976
60руб/шт.
Макароны,
Феттучине,
№233,
500гр, DeCecco, Италия
49809
116руб/шт.
Макароны, Спагетти, №12, 1кг,
DeCecco, Италия
8
104руб/шт.
Макароны, Спагетти, №5, 500гр,
Barilla, Италия
46272
59руб/шт.
Рис пропаренный, 20х900гр, "Дары
Фортуны", Россия
50816
54руб/шт.
Все цены действительны до 31 марта 2014 года.
Количество товара по заявленной цене ограничено.
178руб/шт.
www.globalfoods.ru
www.globalfoods.ru
(495) 787-11-44, для заказов (495)
787-11-75
7871144
АКЦИЯ
меню
87690
Мед цветочный натуральный, 1кг,
пл.\б, Россия
50032
185руб/шт.
Фасоль белая в т/с, 415грх24, ж\б,
HEINZ, Великобритания
46877
Огурцы
44руб/шт.
маринованные,
6-9см,
680гр, ст\б, Gartenz, Индия
48090
Томаты резаные кубиками 4,05кг,
ж\б, Мутти, Италия
48699
Томаты
черри
маринованные,
495гр*8шт, ст.\б, "Lorado"
96242
Оливки
черные
"Каламата"
с
57руб/шт.
404руб/шт.
42руб/шт.
косточкой, в маринаде, 3,5кг, пл.\б, Gold
Ostrich,Греция
96243
1352руб/шт.
Оливки зеленые Халкидики с
косточкой, в маринаде, 3,5кг, пл.\б, Gold
Ostrich, Греция
49464
1082руб/шт.
Пирожок с грибами, дрожжевой,
готовый, с/м, 50гр*40шт/кор, Россия
49465
Пирожок с капустой, дрожжевой,
готовый, с/м, 50гр*40шт/кор, Россия
50189
Грибы белые, резаные, кубики,
Премиум,
индивид.заморозка,
700руб/кор.
570руб/кор.
5кг\кор,
Россия
1166руб/кор.
85670
Грибы опята, целые, с\м, 10 кг\кор 1107руб/кор.
Все цены действительны до 31 марта 2014 года.
Количество товара по заявленной цене ограничено.
9
АКЦИЯ
Постное
94024
Картофельные дольки с кожурой,
2,5 кг, McCain, Польша
94014
Картофель молодой, 2,5кг, McCain,
Дания
339руб/шт.
94023
Картофельное пюре, 1,5кг, McCain 140руб/шт.
Картофель фри 9x9 Валлей Фарм,
94018
категория "Б", 2,5кг, McCain, Польша
94020
Картофель фри, 9x9мм, 2,5кг,
McCain, Польша
147руб/шт.
178 руб/шт.
50983
Брокколи, с/м, 2,5кг, Польша
71руб/кг.
50981
Цветная капуста, с\м, 2,5кг, Польша
74руб/кг.
50982
Цветная капуста, с\м, 10кг, Польша
70руб/кг.
50984
Брокколи, с\м, 10кг, Польша
71руб/кг.
50993
Овощная смесь "Императорская",
с\м, 10 кг, Польша
50985
50986
Шпинат листья, порционный, с\м,
2,5кг, Pinguin, Бельгия
51249
72руб/кг.
Фасоль стручковая резаная, с\м,
10кг, Польша
50456
68руб/кг.
Фасоль стручковая резаная, с\м,
2,5кг, Польша
10
178руб/шт.
70руб/кг.
82руб/кг.
Вишня б\к с/м 1кг, Pinguin, Бельгия 153руб/кг.
Все цены действительны до 31 марта 2014 года.
Количество товара по заявленной цене ограничено.
www.globalfoods.ru
www.globalfoods.ru
7871144
(495) 787-11-44, для заказов (495)
787-11-75
АКЦИЯ
меню
50485
Клубника с\м Pinguin 1кг*5шт,
Бельгия
40513
164руб/кг.
Сливки немолочные для взбивания
"Gold Label", "Rich" 4кг
47678
736руб/шт.
Судак, филе на коже, без чешуи,
300 гр+, с\м, 5% глазировки, Россия
47601
Форель радужная, целая, 2шт\
123руб/уп.
упак, 340гр\упак, с\м
51282
Треска морская филе на коже,
230-460г, сух.заморозка, 6,81кг\кор, Россия
47391
Кальмары, филе, с/м, U10, 1кг\
упак, 20% глазировка
92389
Дорадо, 300/400 гр, с\м, Турция
49584
Сибас
целый,
300/400гр,
115руб/кг.
310руб/кг.
320руб/кг.
Семга, филе на коже, trim C, 1,2-
1,8кг\упак., вак.\уп, с/м, "Даймонд Фиш",
Россия
87460
223руб/кг.
с/м,
Турция
20322
309руб/кг.
875руб/кг.
Семга, стейк б/кости, на коже,
227гр\шт, с/м, "Технолат", Россия
Все цены действительны до 31 марта 2014 года.
Количество товара по заявленной цене ограничено.
901руб/кг.
11
ПРОДУКТ
Сладкая выпечка
50160
Круассан
с
шоколадом и фундуком
95гр*48шт "Лантманнен
Юнибэйк"
50093 Булочки ассорти
сладкие, 41грх120, Дания
"Лантманнен Юнибэйк"
72376
Круассан
с
миндалем
95гр*48шт
"Лантманнен Юнибэйк"
К о н д и т е р с к и е
изделия,
полуфабрикаты
замороженные,
готовые
к
выпеканию.
Набор
включает в себя кленовый
пекан
мини,
улитка
с
корицей мини, розан с
ванильным кремом мини,
слойка с яблоком мини,
Мучное
кондитерское
розан с малиной мини.
изделие,
полуфабрикат
замороженный
50091
Кленовый
пекан
95грх48,
Дания
88969
Круассан
с
"Лантманнен Юнибэйк"
абрикосом
95гр*48шт
"Лантманнен Юнибэйк"
Мучное
кондитерское
изделие,
полуфабрикат
замороженный, с кленовым
сиропом.
88972Конверт с лимоном
88гр*48шт "Лантманнен
Юнибэйк"
12
50159
Круассан
сливочный
70гр*48шт
"Лантманнен Юнибэйк"
Мучное
кондитерское
изделие,
полуфабрикат
замороженный.
87555
Круассан
сливочный
мини
30гр*150шт "Лантманнен
Юнибэйк"
Мучное
кондитерское
изделия. Круассан прямой
со сливочным маслом и
начинкой из абрикосового
джема.
77270
Плетенка
с
творогом 96грх48, Дания
"Лантманнен Юнибэйк"
Мучное
кондитерское
изделие,
полуфабрикат
замороженный, с лимонным
сиропом.
Мучное
кондитерское
изделие,
полуфабрикат
замороженный.
Мучное
кондитерское
изделие,
полуфабрикат
замороженный, с сахарной
пудрой.
Мучное
кондитерское
изделие,
полуфабрикат
замороженный
88970 Круассан с сыром
и ветчиной 95гр*48шт
"Лантманнен Юнибэйк"
ПРОДУКТ
Мучное
кондитерское
изделие,
полуфабрикат
замороженный.
50092
Плетенка
с
шоколадом 90грх48, Дания
"Лантманнен Юнибэйк"
Мучное
кондитерское
изделие,
полуфабрикат
замороженный,
с
шоколадной глазурью.
50088
Розан
с
абрикосом 97грх48, Дания
"Лантманнен Юнибэйк"
Мучное
кондитерское
изделие,
полуфабрикат
замороженный, с глазурью.
72353 Розан с ванильным
кремом 97гр*48шт, Дания
"Лантманнен Юнибэйк"
www.globalfoods.ru
www.globalfoods.ru
7871144
(495) 787-11-44, для заказов (495)
787-11-75
Мучное
кондитерское
Мучное
кондитерское
изделие,
полуфабрикат изделие,
полуфабрикат
замороженный, готовый к замороженный, с глазурью.
выпеканию.
72355 Розан с яблоком
50089 Розан с клубникой 9 7 г р * 4 8 ш т , Д а н и я
и ван.кремом 96грх48, "Лантманнен Юнибэйк"
Дания
"Лантманнен
Юнибэйк"
Мучное
кондитерское
изделие,
полуфабрикат
замороженный, с глазурью.
72354 Розан с малиной
97гр*48шт,
Дания
"Лантманнен Юнибэйк"
К о н д и т е р с к о е
изделие,
полуфабрикат
замороженный, готовый к
выпеканию.
50090
Улитка
с
корицей 85грх48, Дания
"Лантманнен Юнибэйк"
Мучное
кондитерское
изделие,
полуфабрикат
замороженный, с глазурью.
77268
Улитка
с
карамелью
и
орехом
пекан 100гр*48шт, Дания
"Лантманнен Юнибэйк"
К о н д и т е р с к о е
изделие,
полуфабрикат
замороженный, готовый к
выпеканию.
Специальные цены узнавайте у менеджера!
13
ПРОДУКТ
Ограниченное количество продуктов, которые подходят для
Поста, подталкивают шеф-повара на творческие идеи и позволяют
продемонстрировать свое мастерство в полной мере.
Введение постного меню это обязательное сезонное предложение
практически любого ресторана.
Стейк из Тофу с
печеными томатами
Продукты:
Сыр Тофу----------------175гр
Томаты --------------------90гр
Крахмал Mondamin -----15гр
Соль-------------------------2гр
Лук зеленый ---------------1гр
Перец черный
молотый--------------------1гр
Масло растительное----25гр
Технология приготовления
и оформление блюда
В
крахмал
Mondamin,
добавляем
соль,
перемешиваем.
Нарезаем
сыр Тофу на стейки и
обваливаем
в
крахмале
Mondamin.
Обжариваем
обычным
способом,
перчим. Подаем с печеными
помидорами.
Украшаем
зеленым луком.
14
Салат
из зеленого
яблока
Перлотто овощная
Продукты:
Масло
растительное----------30гр
Мед-----------------------5гр
Knorr Primerba
Базилик------------------7гр
Микс салат-------------30гр
Стебель сельдерея----20гр
Огурец свежий--------20гр
Лимонный сок----------8гр
Яблоко зеленое--------80гр
Продукты:
Перловка отварная -100гр
Цуккини ---------------20гр
Морковь ---------------30гр
Перец болгарский----20гр
Овощной
бульон Knorr -----------5гр
Петрушка---------------2гр
Масло растительное
Технология приготовления
и оформление блюда
В миске смешать мед,
масло
растительное,
Knorr Primerba базилик.
Тем временем обработать
фрукты и овощи, нарезать
средними кубиками, полить
соком лимона.
Смешать с микс салатом и
приправить заправкой.
Технология приготовления
и оформление блюда
Масло
растительное
налить
в
сковороду,
раскалить. На раскаленную
сковороду выкладываем
перловку
отварную,
прогреваем, для улучшения
вкуса
посыпаем
Knorr
бульон овощной.
Снимаем с огня, подаем с
петрушкой и точеными в виде
лодочек бланшированными
овощами.
ПРОДУКТ
www.globalfoods.ru
www.globalfoods.ru
7871144
(495) 787-11-44, для заказов (495)
787-11-75
Террин из красной внахлест. Ставим в духовой
и белой рыбы
шкаф с водяной баней при
температуре 170 градусов на
20 минут. Затем охладить. При
подаче украшаем зеленью.
Карпаччо из печеной
свеклы
с
медовой
заправкой
Продукты:
Лук Порей-----------300гр
Филе белой рыбы --150гр
Филе красной
рыбы -----------------150гр
Перец болгарский--100гр
Цуккини -------------120гр
Баклажан ------------100гр
Вода ------------------100гр
Knorr приправа
Ароматная--------------2гр
Knorr Primerba
чеснок-------------------2гр
Технология приготовления
и оформление блюда
Овощи
обработать
на
сегменты и слайсы, запечь,
снять кожицу. Тем временем
лук Порей запарить и уложить
в форму внахлест, чтобы
свисали концы лука. Рыбу
тоже нарезать на слайсы.
Затем чередуя рыбу и овощи,
выкладывая в форму слегка
прижимать рукой, заканчивая
последним слоем овощей.
Берем
воду,
добавляем
Knorr Primerba Чеснок и
Кнорр приправа Ароматная,
доводим до кипения, снимаем
с огня, подливаем в форму.
Закрываем края лука порея
.
р
9
33
цена за 1 шт.
40897 Специи в масле,
"Чеснок" 340 гр
.
р
6
48
цена за 1 шт.
Продукты:
Свекла печеная------100гр
Свекольные листья---20гр
Перец дробленый------1гр
Оливковое масло-----25гр
Мед ----------------------5гр
Knorr Primerba
Базилик------------------4гр
Грецкие орехи --------20гр
Хлопья из соли---------2гр
Технология приготовления
и оформление блюда
На
тарелку
уложить
нарезанные слайсы печеной
свеклы. Тем временем взбить
венчиком в миске оливковое
масло, мед и Knorr Primerba
базилик. По центру тарелки
выложить
свекольные
листья, посыпать дробленым
перцем, по краям грецкий
орех. Полить подготовленной
медовой заправкой.
Украсить хлопьями из
соли.
40893 Специи в масле,
"Базилик" 340 гр
.
р
238
цена за 1 шт.
90558 Приправа
универсальная
"Ароматная " 6*1кг
Расписание мастер-классов на март от Кулинарного Центра
Unilever Food Solutions
Дата
Активность 12.03.2014
«Палитра десертов Carte D’Or»
18.03.2014
«Палитра десертов Carte D’Or»
17.03.2014
«Палитра десертов Carte D’Or»
Место проведения
ул. Макеева д.13 Начало 11.00
ул. Макеева д.13 Начало 11.00
ул. Макеева д.13 Начало 11.00
Чтобы записаться на мастер-класс, необходимо позвонить на телефон горячей линии: 8-800-555-59-88
Все цены действительны до 31 марта 2014 года.
Количество товара по заявленной цене ограничено.
15
ПРОДУКТ
16
Все цены действительны до 31 марта 2014 года.
Количество товара по заявленной цене ограничено.
ПРОДУКТ
www.globalfoods.ru
www.globalfoods.ru
7871144
(495) 787-11-44, для заказов (495)
787-11-75
Десерты для постного меню на основе пюре BOIRON (Франция)
Мармелад Черная
смородина
Сахар....................................85 мл
Лёд..........1 ложка для мороженого
Ингредиенты:
Смешать
все
Подавать сразу
ингредиенты.
Пюре черная смородина
Boiron ..................................350 гр
Грушевый сок......................350 гр
Сахар...................................825 гр
Глюкоза (сироп) ..................150 гр
Пектин...................................16 гр
Лимонная кислота
в жидком виде........................14 гр
Водка АБСОЛЮТ
Черная смородина .................15 гр
Смузи QUIET STORM
Нагреть в кастрюле пюре черной
смородины и грушевый сок,
добавить пектин с
небольшим количеством сахара,
довести до кипения. Добавить Смузи MANGO COCONUT
глюкозу, затем сахар. Уварить до LIME WITH BASIL
Т-108˚С. Снять с огня, добавить
водку и раствор лимонной
кислоты. Вылить массу в форму,
застеленную пергаментом.
Когда мармелад остынет, вынуть
мармелад из формы, порезать
мармелад на брусочки.
Бокал: Хайбол
Основа: без алкоголя
Ингредиенты:
Пюре гуава Boiron........2 части
Пюре личи Boiron.........2 части
Пюре кокос Boiron........1 часть
Ананасовый сок............3 части
Смешать в шейкере и процедить
в бокал со льдом.
Украсить долькой лимона
Бокал: Хайбол
Основа: без алкоголя
Ингредиенты:
Смузи FRESH MELON
Бокал: Бокал для красного вина
Основа: без алкоголя
Пюре лайма Boiron.............3 части
Пюре манго Boiron...........7 частей
Пюре кокос Boiron............5 частей
Колотый лёд.......................4 части
Сироп тростникового
сахара..............................1.5 части
Базилик несколько листиков
Ингредиенты:
Смешать все ингредиенты
в блендере в течение 1 минуты.
Пюре дыни Boiron.................85 мл Подавать сразу. Украсить долькой
Лимонад................................85 мл лайма, кокосом и базиликом.
17
ПРОДУКТ
15 000 видов продуктов
из SELGROS Cash&Carry
Свежие овощи и фрукты
Молочная продукция
Ветчина, сырокопчёные колбасы, сервелат
18
ПРОДУКТ
www.globalfoods.ru
www.globalfoods.ru
7871144
(495) 787-11-44, для заказов (495)
787-11-75
Деликатесы
из
птицы,
говядины, свинины. Салями
Сосиски, сардельки
СОБСТВЕННОЕ МЯСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО В SELGROS CASH & CARRY
Говядина, баранина, свинина
и изделия из них собственного производства
Оптимизируй своё времязакажи в Global Foods
товарSELGROS сдоставкой!
По вопросам заказа
обращайтесь к вашему
менеджеру
19
НОВИНКИ
20
Все цены действительны до 31 марта 2014 года.
Количество товара по заявленной цене ограничено.
НОВИНКИ
www.globalfoods.ru
www.globalfoods.ru
7871144
(495) 787-11-44, для заказов (495)
787-11-75
50790 Утка, филе грудки на
коже,
300-400гр\шт, с\м, Hungerit,
Венгрия
47835 Рибай (толстый край),
б\к, зачищ., 100дн.откорм, с/м,
Silver Fern Farms, Н.Зеландия
45586 Стриплойн (тонкий
край), б/к, 100дн.откорм, с/м,
Silver Fern Farms, Н.Зеландия
96803 Паста соевая светлая
"Ханамаруки", 1кг, Япония
72149 Фета "Апетина" 40%,
500грх24, Arla, Дания
96593 Утка, филе грудки на
коже, 230-300гр\шт, с\м,
Утолина, Россия
Специальные цены узнавайте у менеджера!
21
СПЕЦЦЕНА
195 р.
за шт.
565 р.
за кг.
46361 Креветки тигровые с/г в
панцире с/м 16/20, 20%
глазировка, Вьетнам
12287 Соус из черной
смородины (кули) с\м, 500гр,
Буарон, Франция
43 р.
за шт.
600 р.
за кг.
96240 Креветки тигровые б/г в
панцире
с/м
21/25,
20%
глазировка, Вьетнам
70р.
за уп.
90782 Лепешка
пшеничная,
тортилья,
8
дюймовая,
замороженная, 12шт/уп, Dijo, Польша
96170 Мука пшеничная, Высший
сорт, 2кг\пак,
"Новомосковская", Россия
цена за кусок 65 р.
12081
Торт
творожный
"Миндальный Амаретто",
16 порц., 1,7кг, Lawler`s (США)
169 р.
за шт.
72333 Приправа из красного
перца "Шичими Тогараши",
300гр, Япония
22
1030 р.
за шт.
773 р.
за шт.
89090 Паста кунжутная атари
гома "Макото" 0,450 кг (Япония)
Все цены действительны до 31марта 2014 года.
Количество товара по заявленной цене ограничено.
260 р.
за шт.
96042 Масло оливковое Extra
Virgin "Pallade" EU бут. 1л, ст.\б,
Италия
цена за кусок 83 р. 1164 р.
за шт.
48584 Торт "С карамельношоколадным муссом", 14 порц.,
2,04 кг, Lawler`s (США)
цена за кусок 99 р. 1180 р.
за шт.
40766 Торт "Шоколадный c
шоколадным
муссом",
12
порций, 2,41кг, Lawler`s (США)
153 р.
за шт.
23365 Уксус винный белый 7%, 1л,
ст.\б, Франция
www.globalfoods.ru
www.globalfoods.ru
7871144
(495) 787-11-44, для заказов (495)
787-11-75
СПЕЦЦЕНА
304 р.
за шт.
1800 р.
за шт.
51145 Грибной бульон Knorr
750гр (Россия)
87398 Суп-пюре из лесных
грибов, 1.6кг, Knorr, Германия
2094 р.
за шт.
970 р.
за шт.
86930 Суп-пюре овощной Knorr
4*1,6 кг.
760 р.
за кг.
48934 Сыр "Пармиджано
Реджано", 20-24мес., кусок 1 кг
(Р)
850 р.
за кг.
49279 Вырезка
молодого
барашка, с/м, Новая Зеландия
60 р.
за шт.
505 р.
за шт.
93848 Соус с маракуйей и
мандарином
для
салата
(заправка),
1л,
Hellmann's,
Германия
40965 Суп - пюре из лосося с
креветками Knorr 3*1,8 кг.
72224 Бумага для Темпуры
19.7х21.8см, 50лист.\упак.
Все цены действительны до 31 марта 2014 года.
Количество товара по заявленной цене ограничено.
1165 р.
за кг.
46771 Вырезка ягненка,
с/м, Horizon, Новая Зеландия
82 р.
за уп.
46005 Палочки бамбуковые
острые 23см, инд.уп.,
100пар/упак
23
СЕРВИС
Светлана
Чечулина
телемаркетёр
для заказов
(495) 787-11-75
Для наших клиентов:
Принимаем заказы 6 дней в неделю, с понедельника по пятницу до 19:00, в субботу и в праздничные дни до 16:00.
Доставка: каждый день с понедельника по воскресенье.
Мы готовы оперативно выполнить Ваши экстренные заказы в
“горящие сроки”.
Доставка день в день - в понедельник, в остальные дни на
следующий день.
Доставка до двери с сохранением температурного режима.
Доставка по России:
Москва
(495) 787-11-44 Краснодар(861) 201-23-55
Екатеринбург (343) 287-32-08 Владимир (4922) 54-19-73 Вы сэкономите время, если сделаете заказ
через наш сайт www.globalfoods.ru
Оптимизируй своё время – закажи в GLOBAL FOODS 15 000 наименований
из гипермаркета SELGROS Cash&Carry с доставкой!
По вопросам заказа обращайтесь к вашему менеджеру
Хочется изысканных и деликатесных блюд к праздничному столу?
Теперь можно заказать премиум-продукты частным лицам.
По вопросам заказа обращайтесь к вашему менеждеру
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа