close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

Меню Планета Суши

код для вставкиСкачать
МЕНЮ
MENU
Том Ям - Tom Yum
Горячие: Филадельфия, Чакин, Унаги Онигара
Warm Philadelphia, Chakin, Unaghi Onigara
Вегетарианские блюда · Vegetarian dishes
Чукка Салат
Chukka Salad
Лапша с Овощами
Noodles
with Vegetables
Авокадо
Avocado
メニュー
Том Кха - Tom Kha
Осинка
Osinka
Теппаньяки Рис
с Овощами
Teppanyaki Rice
with Vegetables
Ясай Фрэш
Yasay Fresh
Сашими и Гункан Маки · Sashimi and Gunkan Maki· 刺身 · 軍艦巻
Нигири Суши · Nigiri Sushi · 握り寿司
Cалаты и Закуски · Salads and Starters · サラダ・ ナック
Супы · Soups · 汁もの
Дим-Самы · Dim-Sums · 点心
Тёплые Маки · Warm Maki · 暖かいポピー
Лапша · Noodles· 麺
Блюда из Риса · Rice · ご飯もの
Горячие Блюда · Main Course · メインコース
Фирменные Маки · Signature Maki · 当店おすすめ巻
Mаки · Maki · ポピー
Сеты · Sets · セット
Десерты · Desserts · 雪見・和風アイス
Острые блюда
Spicy Dishes
Новые блюда
New Dishes
Хит
Hit
Вегетарианские блюда
Vegetarian Dishes
www.planetasushi.ru
Вегетарианский Сет · Vegetarian Set
Описания блюд в меню могут не содержать детальной информации о входящих ингредиентах.
При наличии у вас аллергии уточняйте информацию о подробном составе блюд у вашего официанта.
Сведения, указанные в данной брошюре, носят информационный характер. С меню, а также полным прейскурантом, вы
можете ознакомиться на доске потребителей нашего ресторана. Калорийность указана на блюдо.
Подача блюд может отличаться от представленной на фотографиях. Дата запуска меню: 18.03.2014
Descriptions of dishes may not contain detailed information about all of the ingredients. If you have any allergies, please consult
your waiter. This book is informative. You can find menu and full price list on informational board of our restaurant. Calorific value
is indicated per dish. Actual serving may differ from shown image. Menu released on 18.03.2014
2
Авокадо
Avocado
Технолог:
Бренд-шеф:
04
06
08
10
12
14
16
18
20
22
24
26
28
САШИМИ И ГУНКАН МАКИ
SASHIMI AND GUNKAN MAKI
Нори (海苔)
刺身 · 軍艦巻
Сякэ ·
Sake
94 ккал
165 р.
Подача блюд может отличаться от представленной на фотографиях. Actual serving may differ from shown image.
Ломтики нежнейшего лосося.
Slices of tender salmon.
Магуро ·
Maguro
60 ккал
215 р.
Унаги ·
Unaghi
146 ккал
215 р.
Ломтики ароматного копчёного угря.
Slices of delicious smoked eel.
Ломтики изумительного тунца.
Slices of wonderful tuna.
Японское название съедобных
видов водорослей порфира.
Продукт изготавливают, измельчая
и затем высушивая водоросли
на сетке, после чего он напоминает
зелёную бумагу. Эти листы
используются при изготовлении
блюд японской кухни. Одно из
старейших описаний нори относится
к восьмому веку. В кодексе Тайхо
(大宝律令), принятом в 701 г. н. э.,
говорится, что нори облагались
налогом.
Nori is a Japanese name for edible seaweed species Porphyra. Being shredded
and then rack-dried it looks like green
paper. One of the oldest descriptions
of Nori goes to the VIIIth century. In the
Code of Taihō, established in 701 AD,
was stated that Nori was imposed upon
taxation.
Чукка
Chukka
46 ккал
75 р.
Маринованные водоросли Чукка.
Marinated chukka seaweed.
Икура
Ikura
51 ккал
75 р.
Тобико
Tobiko
37 ккал
75 р.
72 ккал
75 р.
Икра летучей рыбы тобико.
Flying fish roe.
Икра лосося.
Salmon caviar.
Перилла (紫蘇)
Это растение известно в Японии
под названием Cисо (紫蘇)- является неотъемлемой составляющей диетического питания
и японской кухни в целом. Часто употребляется вместе с сашими либо добавляется
в салаты, мясо и рыбу. Листья периллы богаты кальцием, железом, калием, а также
витаминами А, С и В2. Обладает противовоспалительным действием и применяется для
консервации различных продуктов.
Perilla is known as Shiso (紫蘇), from its name in Japan, where it is an important part of diet and
cuisine. Its fresh leaves are eaten with sashimi or being put into salads, meat and fish dishes.
Perilla leaves are rich with calcium, iron and have high level of vitamins A, C and B2. It has antiinflammatory properties and can be used to preserve other foods.
4
Эби Карай
Ebi Karay
Креветка с острым соусом.
Shrimp with spicy sauce.
61 ккал
75 р.
Унаги Карай
Unaghi Karay
84 ккал
Копчёный угорь c острым соусом.
Smoked eel with spicy sauce.
75 р.
Сякэ Карай
Sake Karay
Лосось с острым соусом.
Salmon with spicy sauce.
Магуро Карай
Maguro Karay
Тунец c острым соусом.
Tuna with spicy sauce.
64 ккал
75 р.
НИГИРИ СУШИ
NIGIRI SUSHI
Подача блюд может отличаться от представленной на фотографиях. Actual serving may differ from shown image.
握り寿司
Сякэ
Sake
90 р.
Нежный лосось.
Tender salmon.
Авокадо
Avoсado
Суши с авокадо.
Sushi with avoсado.
6
86 ккал
Унаги Кунсей
Unaghi Kunsey
114 ккал
90 р.
70 р.
Сякэ Кунсей
Sake Kunsey
Аппетитный копчёный лосось.
Appetizing smoked salmon.
65 ккал
90 р.
Варёная тигровая креветка в кисло-сладком соусе.
Boiled tiger shrimps in sweet-sour sauce.
Ароматный копчёный угорь.
Aromatic smoked eel.
120 ккал
Амадзу Эби
Amadzu Ebi
86 ккал
90 р.
Магуро
Maguro
Изысканный тунец.
Incomparable tuna.
71 ккал
90 р.
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
SALADS AND STARTERS
サラダ・ ナック
Бунго · Bungo
413 ккал
265 р.
Подача блюд может отличаться от представленной на фотографиях. Actual serving may differ from shown image.
Сочетание королевских креветок, листьев зеленого
салата, красного сладкого перца и лапши рамэн,
обжаренной в пикантном соусе.
King prawns, lettuce, red sweet pepper and ramen
noodle fried in sweet and spicy sauce.
Эби Амаи · Ebi Amai
287 ккал
275 р.
Эби Сарада · Ebi Sarada
Котей · Kotei
290 ккал
225 р.
Необычный салат из жареной куриной грудки,
овощей, соевой лапши, помидоров черри с имбирной
заправкой.
Salad with roast chicken breast, vegetables, limpid soybean noodles, cherry tomatoes with ginger dressing.
128 ккал
235 р.
Осуми · Osumi
203 ккал
185 р.
Креветки, обжаренные на гриле, с ломтиками авокадо,
свежим овощным миксом, соусом Васаби с медом и
приправой сичими.
Grilled shrimps with pieces of avocado, fresh salad mix, wasabiand-honey sauce; seasoned with shichimi.
Листья салата с добавлением креветок, помидоров
и красного лука под устрично-имбирной заправкой.
Salad leaves with tender prawns, tomatoes and red onion
with oyster and ginger dressing.
Куриное филе, креветки и свежие овощи под сливочным
соусом с тобико.
Chicken fillet, prawns, fresh vegetables, flying fish roe and soft
cream sauce.
Чукка · Chukka
Инари · Inari
Гэнсо · Genso
Наша философия заключается в представлении продуктов в чистом
первозданном виде. Поэтому мы сфотографировали салаты в виде набора
ингредиентов, чтобы Вы смогли оценить их по достоинству.
Our philosophy consists in showing the products in their real and purest
look. Therefore we took pictures of salads as a set of ingredients in order
to emphasize their quality.
8
242 ккал
165 р.
Классический салат из маринованных водорослей чукка
и вакамэ с заправкой из орехового соуса.
Classic salad with marinated chukka and vakame seaweed
under peanut dressing.
180 ккал
185 р.
Легкий салат из креветок, сельдерея, свежих овощей
и водорослей вакамэ под пряной цитрусовой
заправкой.
Spicy salad with shrimps, celery, fresh vegetables and
vakame seaweed under citrus dressing. Fresh delight.
248 ккал
325 р.
Салат с копчёным угрём, нежным авокадо, помидорами черри,
cоевым творогом тофу и кунжутными семечками под соусом
унаги.
Smoked eel on top of delicate avocado ‘petals’ with cherry tomatoes, tofu and sesame seeds under Unaghi sauce.
スープ
Мисо Широ
Miso Shiro
45 ккал
85 р.
Традиционный японский суп на основе бульона мисо,
соевого творога тофу, водорослей вакамэ, грибов намеко
и зелёного лука.
Soup with miso broth, tofu soy curd, vakame seaweed, nameko
mushrooms and green onions.
Мисо Cуп с Креветками
Miso Soup with Shrimps
46 ккал
85 р.
Бульон мисо с аппетитными креветками, морскими
водорослями вакамэ и зелёным луком.
Miso broth with mouthwatering shrimps, vakame seaweed and
green onions.
Мисо Суп с Угрём
Miso Soup with Eel
88 ккал
105 р.
Подача блюд может отличаться от представленной на фотографиях. Actual serving may differ from shown image.
СУПЫ
SOUPS
Рамэн с Курицей
Ramen with Chicken
224 ккал
145 р.
Сякэ Чадзукэ
Sake Chadzuke
210 ккал
145 р.
Крем-суп с Лососем 231 ккал 225 р.
Cream Soup with Salmon
Бульон рамэн с яичной лапшой, кусочками курицы, яйцом,
водорослями нори и веточкой кинзы.
Ramen broth with egg noodle, chicken, egg, nori seaweed and
cilantro.
Японская похлёбка с лососем, рисом и омлетом чакин,
посыпанная стружкой из водорослей нори.
Japanese broth with salmon, rice and chakin omelette, topped
with nori seaweed chips.
Крем-суп из лосося с сельдереем, сливочным сыром,
красным перцем, свежим имбирем и кориандром.
Tender cream soup with salmon, cream cheese, celery, red pepper and aromatic fresh ginger with a touch of coriander.
Рамэн с Морепродуктами
Ramen with Seafood
Том Ям
Tom Yum
Том Кха
Tom Kha
Бульон мисо с ароматным копчёным угрём, водорослями
вакамэ и зелёным луком.
Traditional Japanese miso broth with delicious smoked eel,
vakame seaweed and green onions.
Сякэ Мисо
Sake Miso
10
65 ккал
85 р.
Бульон мисо с кусочками лосося, водорослями вакамэ
и освежающим зелёным луком.
Miso broth with pieces of salmon, vakame seaweed and
refreshing green onions.
175 р.
229 ккал
Бульон рамэн с яичной лапшой, креветками, кальмарами,
куриным яйцом и зелёным луком.
Ramen broth with egg noodle, shrimps, squid, egg and green
onions.
115 ккал
205 р.
Пикантный тайский суп, приготовленный по оригинальному
рецепту с креветками, шампиньонами, лапшой
и азиатскими пряными специями - кафиром, лемонграссом
и имбирём.
Piquant Thai soup with shrimps, champignons, noodles and
Asian spices.
133 ккал
205 р.
Пряный тайский суп на основе кокосового молока
с креветками, курицей, шампиньонами и азиатскими
пряными специями - кафиром, лемонграссом и
имбирём.
Piquant Thai soup with coconut milk, shrimps, chicken,
champignons and Asian spices.
ДИМ-САМЫ
DIM-SUM
点心
Телятина
Veal
60 ккал
55 р.
39 ккал 55 р.
Мидии,
Креветки и Тобико
Mussels, Shrimps and Tobiko
Дим-Сам (点心 буквальный перевод - «тронуть сердце») - гастрономический хит всего мира. Сегодня это одно из самых
популярных блюд в Лондоне, Париже, Риме и Москве!
По легенде, это блюдо создали более 600 лет назад повара знаменитого дворца «Запретный город». Новое блюдо
подавали гостям, прибывшим на юбилей императора Чжу Ди, династии Мин, который славился своей сердечностью и
жизнелюбием.
«Планета Суши» - первый ресторан, представивший Дим-Самы в России. Это блюдо уникально, ведь оно готовится
вручную под строгим руководством знаменитого китайского шеф-повара. Под тонким слоем нежнейшего теста
скрываются самые разнообразные начинки: краб, креветки, гребешки, лосось, утка по-пекински, телятина, баранина,
овощи, грибы, шпинат и многое другое. При этом наши Дим-Самы не только восхитительны на вкус, но и невероятно
красивы: затейливая лепка и цветное тесто (мы используем только натуральные красители - свёклу, шпинат и чернила
каракатицы) являются отличным обрамлением ароматной начинки!
12
1 штука
1 piece
Курица
Chicken
Краб
Crab
1
57 ккал
55 р.
Баранина
Lamb
64 ккал
55 р.
43 ккал
65 р.
39 ккал
Гребешок,
Креветка и Тобико
Scallops, Shrimps and Tobiko
65 р.
2
Соусы на выбор
Sauces
1. Кисло-сладкий. 2. Овощной.
1. Sweet-Sour Sauce. 2 Vegetable Sauce.
20 р.
15 мл
ТЁПЛЫЕ МАКИ
WARM MAKI
暖かいポピー
Подача блюд может отличаться от представленной на фотографиях. Actual serving may differ from shown image.
Горячая Филадельфия
Warm Philadelphia
295 р.
413 ккал
Горячие роллы с копчёным лососем, рисом и нежным
сливочным сыром, украшенные фирменными соусами и
пёрышками зелёного лука. Весна!
Warm rolls with smoked salmon, rice and cream cheese
decorated with signature sauces and green onions.
Хоккайдо Маки
Hokkaido Maki
441 ккал
245 р.
Тёплые роллы с начинкой из лосося, со сливочным сыром,
украшенные посыпкой из грибов шиитаке, стружкой
красного сладкого перца и соусом унаги.
Warm rolls with salmon, cream cheese, decorated with shiitake
mushrooms, red sweet pepper and Unaghi sauce.
Хаманиши Маки
Hamanishi Maki
14
Горячий Чакин
Warm Chakin
393 ккал
Осака Маки
Osaka Maki
458 ккал
215 р.
Горячие роллы со сливочным сыром, рисом, икрой лосося,
яичным блинчиком и ореховым соусом.
Warm rolls with cream cheese, rice, salmon caviar wrapped in
egg pancake with peanut sauce.
255 р.
Пикантные тёплые роллы с копчёным угрём, сливочным
сыром и красной икрой на бамбуковом листе.
Tangy warm rolls with smoked eel, cream cheese and red caviar.
Served on a bamboo leaf.
471 ккал
355 р.
Изысканные тёплые роллы с копчёным угрём, королевской
креветкой, сливочным сыром и авокадо в хрустящей
панировке с ореховым соусом.
Warm rolls with smoked eel, king prawns, cream cheese and
avocado in crispy breading with peanut dressing.
Сингапур Маки
Singapore Maki
Горячий Унаги Онигара
Warm Unaghi Onigara
295 р.
410 ккал
Горячие роллы с копчёным угрём, рисом, сливочным сыром
и такуаном. Под соусом унаги с кунжутными семечками.
Warm rolls with smoked eel, rice, cream cheese, takuan
with Unaghi sauce and sesame seeds.
Тояма Маки
Toyama Maki
841 ккал
245 р.
Пикантные тёплые роллы с креветками, сливочным сыром,
омлетом тамаго и икрой тобико.
Warm rolls with shrimps, cream cheese, tamago omelette and
tobiko roe.
506 ккал
255 р.
Тёплые роллы с начинкой из лосося, баклажанов,
сладкого перца, салата пати микс и маринованного
имбиря в хрустящей панировке.
Подаётся со сливочным соусом с икрой тобико.
Warm breaded rolls with salmon, eggplant, sweet pepper, salad
leaves and pickled ginger. Served with cream sauce with tobiko roe.
ЛАПША
NOODLES
Выберите лапшу
Choose noodle
麺
Лапша с Овощами
Noodles with Vegetables
Якисоба · Yakisoba
Удон · Udon
Пшеничная лапша.
Udon wheaten noodles.
Харусамэ · Harusame
Прозрачная лапша.
Harusame limpid noodles.
Подача блюд может отличаться от представленной на фотографиях. Actual serving may differ from shown image.
Яичная лапша.
Yakisoba egg noodles.
375 ккал
225 р.
Лапша по-Тайски
Thai Noodles
589 ккал
285 р.
Лапша, приготовленная на воке, с овощами, шампиньонами, соусом терияки
и ароматными специями.
Noodles cooked in a wok with vegetables, champignons, Teriyaki sauce and flavory spices.
Лапша, приготовленная на воке, с креветками, яйцом, овощами и пикантным соусом
с добавлением дробленого арахиса.
Noodles cooked in a wok with shrimps, egg, vegetables and piquant sauce with chopped peanut.
537 ккал 265 р.
Лапша со Свининой
и Кисло-Сладким Соусом
Noodles with Pork and Sweet and Sour Sauce
Лапша со Свининой и Соусом Барбекю 499 ккал 265 р.
Noodles with Pork and BBQ Sauce
Лапша, приготовленная на воке, с кусочками сочной свинины, овощами, шампиньонами,
кисло-сладким соусом и пряными азиатскими специями.
Noodles cooked in a wok with juicy pork slices, vegetables, champignons, sweet and sour sauce
and piquant Asian spices.
Лапша, приготовленная на воке, с кусочками сочной свинины, овощами, шампиньонами,
соусом барбекю и пряными азиатскими специями.
Noodles cooked in a wok with juicy pork slices, vegetables, champignons, Barbeque sauce and
piquant Asian spices.
Соба · Soba
Гречневая лапша.
Soba buckwheat noodles.
Рисовая лапша
Rice Noodles
16
Лапша с Лососем
Noodles with Salmon
435 ккал
275 р.
Лапша, приготовленная на воке, с лососем, овощами, шампиньонами, соусом терияки
и пряными специями.
Noodles cooked in a wok with salmon, vegetables, champignons, Teriyaki sauce and piquant
spices.
Лапша с Курицей и Соусом Карри
Noodles with Chicken and Karri Sauce
443 ккал
255 р.
Лапша, приготовленная на воке, с кусочками курицы, овощами,шампиньонами и пряным
соусом карри.
Noodles cooked in a wok with chicken slices, vegetables, champignons and piquant Curry sauce.
БЛЮДА ИЗ РИСА
RICE
ご飯もの
Канпэки
Kanpeki
881 ккал
Тори Дон
Tori Don
638 ккал
255 р.
Ароматная курица с грибами шиитакe, омлетом тамаго
и коричневым рисом с кунжутными семечками.
Aromatic chicken with shiitake mushrooms, tender tamago omelette,
brown rice and sesame seeds.
Теппаньяки Рис с Овощами
Teppanyaki Rice with Vegetables
195 р.
608 ккал
Подача блюд может отличаться от представленной на фотографиях. Actual serving may differ from shown image.
Коричневый рис, обжаренный со сладким перцем, брокколи,
цуккини, шампиньонами, луком и ростками бобов.
Brown rice fried with sweet peppers, broccoli, zucchini, champignons,
onions and bean sprouts.
Аппетитные кусочки курицы, тушенные в пряном соусе скияки.
Блюдо подаётся с нежным японским омлетом и коричневым рисом.
Mouthwatering pieces of chicken cooked in rich skiyaki sauce.
Served with tender Japaneseе omelette and brown rice.
Теппаньяки Рис с Курицей
Teppanyaki Rice with Chicken
235 р.
800 ккал
Кусочки куриного филе, обжаренные с коричневым рисом
и овощами.
Chicken fillet fried with brown rice and vegetables.
Унаджу
Unaju
606 ккал
435 р.
Копчёный угорь под соусом унаги с кунжутом. Подаётся на
коричневом рисе с соломкой из блинчика чакин с имбирём
и свежим огурцом.
Smoked eel with Unaghi sauce and sesame seeds. Served on brown
rice with frizzled chakin bread, ginger and fresh cucumber.
Теппаньяки Рис с Морепродуктами
Teppanyaki Rice with Seafood
18
225 р.
Лосось, кальмар, креветки, желтохвост, обжаренные с
коричневым рисом и овощами.
Salmon, squid, shrimps and yellowtail fried with brown rice and
vegetables.
295 р.
743 ккал
Унаги Дон
Unaghi Don
559 ккал
355 р.
Кусочки копчёного угря, тушенные в пряном соусе скияки.
Блюдо подаётся с нежным японским омлетом и коричневым рисом.
Pieces of smoked eel stewed in rich skiyaki sauce. Served with
tender Japanese omelette and brown rice.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
MAIN COURSE
メインコース
Ниннику
Ninniku
477 ккал
335 р.
Подача блюд может отличаться от представленной на фотографиях. Actual serving may differ from shown image.
Королевские креветки, приготовленные в пряном чесночном
соусе с гарниром из риса с кунжутными семечками.
King prawns fried in alliaceaus sauce with rice and sesame
seeds.
Кейнику Чили
Keiniku Chili
545 ккал
230 р.
Обжаренное куриное филе в пикантных специях
с молодыми цукини и помидорами конкасе.
Roasted chicken fillet with piquant spices.
Served with marrow and tomatoes konkase.
Терияки с Лососем
Teriyaki with Salmon
614 ккал
375 р.
Нежное филе лосося, обжаренное в соусе терияки.
Подаётся с рисом и долькой лимона.
Delicate fried salmon fillet in teriyaki sauce.
Served with rice and a lemon wedge.
Терияки с Курицей
Teriyaki with Chicken
Гюнику Васаби Флэнк 530 ккал 575р.
Gyuniku Wasabi Flank Steak
Гребешки Рабури
Raburi Scallops
Сочный стейк с изысканным маслом на основе васаби
и пасты мисо.
Juicy steak with delicate butter with wasabi and miso paste.
Морские гребешки, обжаренные в нежном сливочном соусе. Подаются с хрустящими рисовыми крокетами.
Scallops fried in dainty creamy sauce.
Served with crispy rice croquettes.
20
Обжаренные до золотистой
корочки кусочки курицы в пикантном соусе.
Crispy chicken strips in sweet-spicy sauce.
295 р.
Гедза
Gyodza
креветка/shrimp
307 ккал
215 р.
Горячие японские пельмени, обжаренные до золотистой
корочки.
Fried Japanese dumplings.
799 ккал
365 р.
2
3
662 ккал
305 р.
Золотистые кусочки курицы, обжаренные в соусе терияки
Подаётся с рисом и кунжутными семечками.
Fried chicken in teriyaki sauce.
Served with rice and sesame seeds.
1
Пиканте Тори
Piquante Tori
753 ккал
4
Соусы · Sauces
1. Цитрусово-пряный. 2. Кисло-сладкий чили.
3. Чесночный. 4. Терияки.
1. Citrus-Spicy. 2. Sweet-Sour Chili. 3. Garlic. 4. Teriyaki.
ФИРМЕННЫЕ МАКИ
SIGNATURE MAKI
当店おすすめ巻
Умаки Маки
Umaki Maki
235 р.
Сакура
Sakura
270 ккал
Филадельфия Шик
Philadelphia Chic
400 ккал
245 р.
Роллы с коктейльными креветками, тунцом, лососем, копчёным угрём, украшенные
зелёным луком и икринками тобико.
Rolls with shrimps, tuna, salmon, smoked eel decorated with green onions and tobiko roe.
354 ккал
Подача блюд может отличаться от представленной на фотографиях. Actual serving may differ from shown image.
Нежная закуска из японского омлета и ароматного копчёного угря.
Tender rolls with Japanese omelette and smoked eel.
295 р.
Ролл с нежнейшим лососем, авокадо, сливочным сыром, икрой тобико с соусом унаги и майонезом.
Rolls with tender salmon, avocado, cream cheese, flying fish roe, Unaghi sauce and mayonnaise.
Боото Эби Маки
Booto Ebi Maki
205 р.
692 ккал
Роллы с креветками, авокадо, соусом чили и пикантным кунжутом
в россыпи икринок тобико.
Rolls with shrimps, avocado, chili sauce, sesame and tobiko roe.
Фэнтази Маки
Fantasy Maki
491 ккал
295 р.
Роллы с копчёным угрём, авокадо, коктейльными креветками, огурцом и красной икрой
с соусами чили, унаги и майонезом.
Rolls with eel, avocado, cocktail shrimp, cucumber and caviar with Chili and Unaghi sauces.
Йоджи Маки
Yoji Maki
22
Роллы с маринованным имбирем, огурцом и сливочным сыром под шапкой
из филе целого угря.
Rolls with pickled ginger, cucumber and cream cheese under a cap of eel fillet.
525 р.
525 ккал
Унаги Овасэ
Unaghi Ovase
410 ккал
265 р.
Ролл с копчёным угрём, свежим огурцом, кунжутом, кремом из лосося, красной икрой,
зелёным луком и соусом унаги.
Rolls with smoked eel, cucumber, sesame, salmon cream, red caviar. Served with Unaghi sauce.
МАКИ
MAKI
Филадельфия
Philadelphia
ポピー
226 ккал
451 ккал
145 р.
275 р.
Роллы с лососем, рисом и нежным
сливочным сыром.
Rolls with salmon, rice and cream cheese.
Филадельфия Кунсей 250 р.
296 ккал
Philadelphia Kunsei
Роллы с копчёным лососем, рисом, огурцом и
нежным сливочным сыром.
Rolls with smoked salmon, rice, cucumber and cream
cheese.
Калифорния
California
128 ккал
257 ккал
155 р.
295 р.
Роллы с креветкой, авокадо, огурцом и тобико.
Rolls with shrimp, tender avocado, cucumber and
tobiko.
Сякэ Фрэш
Sake Fresh
166 ккал
331 ккал
135 р.
255 р.
Роллы с лососем и авокадо.
Оберните ваш ролл в шпинат либо рукколу.
Rolls with salmon and avacado.
Wrap your roll in spinach or arugula.
Подача блюд может отличаться от представленной на фотографиях. Actual serving may differ from shown image.
Унаги Онигара 202 ккал 175 р.
Unaghi Оnigara 403 ккал 325 р.
Токио
Tokyo
377 ккал
275 р.
Копчёный угорь, сливочный сыр, такуан, соус
унаги.
Smoked eel, cream cheese, takuan, Unaghi
sauce.
Роллы с лососем, угрём татаки, сливочным
сыром, авокадо и соусом унаги. Украшены
кунжутными семечками.
Rolls with salmon, eel tataki, cream cheese, avocado and Unaghi sauce. Decorated with sesame.
Эби Кранч
Ebi Crunch
Мейро
Meyro
120 р.
387 ккал 225 р.
208 ккал
149 ккал
298 ккал
110 р.
195 р.
Бонито
Bonito
136 ккал
273 ккал
110 р.
215 р.
Лосось в соусе терияки, огурец, сливочный
сыр в обсыпке из стружки тунца.
Rolls with teriyaki salmon, cucumber and cream
cheese in tuna flakes.
Чакин
Chakin
164 ккал
328 ккал
110 р.
215 р.
Роллы с креветкой, авокадо и сливочным
сыром в кунжутных семечках.
Rolls with shrimp, avocado and cream cheese
covered with sesame seeds.
Лосось, авокадо, огурец, лимонная заправка
в кунжутных семечках.
Salmon, avocado, cucumber, lemon dressing in
sesame seeds.
Роллы со сливочным сыром, икрой лосося в
яичном блинчике.
Roll with cream cheese, salmon caviar wrapped
in egg pancake.
Унаги
Unaghi
Текка
Tekka
Сякэ
Sake
135 р.
306 ккал 255 р.
153 ккал
Роллы с копчёным угрём, огурцом, рисом
и кунжутными семечками.
Rolls with smoked eel, cucumber, rice and
sesame seeds.
155 р.
253 ккал 295 р.
126 ккал
Роллы с тунцом, рисом и горчицей васаби.
Rolls with tuna, rice and wasabi.
151 ккал
302 ккал
Роллы с лососем, рисом и
горчицей васаби.
Rolls with salmon, rice and wasabi.
Планета
Planeta
105 р.
195 р.
120 р.
225 р.
208 ккал
415 ккал
110 р.
195 р.
Вегетарианские роллы со свежими овощами огурцом, авокадо и морковью.
Vegetarian rolls with fresh vegetables - cucumber, avocado
and carrot.
Порция из 4 штук · Dish of 4 pieces
Порция из 8 штук · Dish of 8 pieces
24
297 ккал
Роллы с лососем, салатом, сливочным сыром и
такуаном.
Rolls with salmon, Iceberg lettuce, cream cheese
and takuan.
Ясай Фрэш
Yasay Fresh
Порция из 6 штук
Dish of 6 pieces
148 ккал
Каппа
Kappa
175 ккал
90 р.
Роллы с огурцом и кунжутными семечками.
Rolls with cucumber and sesame seeds.
Авокадо
Avocado
198 ккал
Роллы с авокадо.
Rolls with avocado pieces.
90 р.
Осинка
Osinka
164 ккал
90 р.
Легкие вегетарианские роллы с такуаном.
Light vegetarian rolls with takuan.
СЕТЫ
SETS
セット
Унаги Сет · Unaghi Set
658 ккал
495 р.
Подача блюд может отличаться от представленной на фотографиях. Actual serving may differ from shown image.
Унаги Кунсей Суши, Унаги Маки, Унаги Онигара Маки, Умаки Маки.
Unaghi Kunsey, Unaghi Maki, Unaghi Onigara Maki, Umaki Maki.
Сякэ Сет · Sake Set
643 ккал
Планета Сет · Planeta Set
1502 ккал
1150 р.
Филадельфия Маки, Унаги Маки, Унаги Онигара Маки, Планета Маки, Калифорния Маки,
Сякэ Маки, Сякэ Нигири, Амадзу Эби Нигири, Карай Эби Гункан, Карай Унаги Гункан.
Philadelphia Maki, Unaghi Maki, Unaghi Onigara Maki, Planeta Maki, California Maki, Sake Maki,
Sake Nigiri, Amadzu Ebi Nigiri, Karay Ebi Gunkan, Karay Unaghi Gunkan.
425 р.
Сякэ Нигири Суши, Филадельфия Маки, Сякэ Фрэш Маки.
Sake Nigiri, Philadelphia Maki, Sake Fresh Maki.
Премиум Сет · Premium Set
1222 ккал
895 р.
Филадельфия Шик, Унаги Онигара Маки, Калифорния Маки, Филадельфия Маки,
Планета Маки, Унаги Маки.
Philadelphia Chic, Unaghi Onigara Maki, California Maki, Philadelphia Maki, Planeta Maki, Unaghi
Maki.
34
Вегетарианский Сет · Vegetarian Set
26
794 ккал
Ясай Фрэш, Осинка Маки, Авокадо Маки, Каппа Маки, Чукка Гункан.
Yasay Fresh, Osinka Maki, Avocado Maki, Kappa Maki, Chukka Gunkan.
325 р.
Топ Сет · Top Set
794 ккал
595 р.
Калифорния Маки, Филадельфия Маки, Унаги Онигара Маки, Каппа Маки, Сякэ Маки.
California Maki, Philadelphia Maki, Unaghi Onigara Maki, Kappa Maki, Sake Maki.
МОЧИ АЙС
MOCHI ICE
Ваниль
Vanilla
68 ккал
80 р.
Клубника
Strawberry
65 ккал
80 р.
Тоттори
Tottori
263 ккал
195 р.
Мочи Айс - оригинальное японское
мороженое и сорбеты на основе
кокосового молока, обёрнутое в нежную
рисовую оболочку.
Это деликатное лакомство примечательно
ещё и тем, что оно не содержит лактозы
и жиров животного происхождения
и подходит тем, кто придерживается
диетического питания.
Mochi Ice is original Japanese ice-cream and
sorbets made of coconut milk and wrapped
into gentle rice covering. This delicacy does
not contain lactose and animal fat. It is suitable for those who keeps a dietetic nutrition.
Зелёный Чай
Green Tea
70 ккал
Шоколад
Chocolate
67 ккал
80 р.
Чёрный Кунжут
Black Sesame
70 ккал
80 р.
Манго
Mango
65 ккал
Кокос
Coconut
62 ккал
80 р.
80 р.
Домино
Domino
433 ккал
757 ккал
Ассорти из любых
трех вкусов
A platter of three
assorted flavors.
230 р.
512 ккал
185 р.
Шоколадно-миндальный бисквит,
пропитанный шоколадно-трюфельным
муссом.
Almond and chocolate biscuit with chocolate
and truffle mousse.
135 р.
245 р.
Таики
Taiki
325 ккал
Киото
Kioto
316 ккал
195 р.
Изысканный сладкий ролл из воздушного бисквита с
зелёным чаем, ванильным кремом и шоколадным муссом.
Light biscuit roll with green tea, vanilla cream and chocolate
mousse.
195 р.
Сакура
Sakura
308 ккал
195 р.
Шоколадный ролл со свежими фруктами
в обсыпке из стружки миндаля.
Подаётся с мягким сливочным соусом.
Chocolate roll with fresh fruits covered with almond chips.
Served with tender creamy sauce.
Изящный шоколадный ролл с муссом из зелёного чая и
лёгким фруктовым кремом.
Elegant chocolate roll with green tea mousse and light fruit
cream.
Изумительный сладкий ролл из ванильного бисквита
с нежным суфле и начинкой из тёмного шоколада.
Amazing vanilla biscuit roll with tender soufflе`
with dark chocolate.
Белая Орхидея
White Orchid
Кудамоно
Kudamono
Чизкейк
Cheesecake
329 ккал
586 ккал
135 р.
245 р.
Изящный ролл из сладкого риса со сливками и свежими
фруктами в обсыпке из стружки кокоса.
Sweet rice roll with cream, fresh fruit and coconut flakes.
186-210 ккал
28
80 р.
Подача блюд может отличаться от представленной на фотографиях. Actual serving may differ from shown image.
Тонкие воздушные коржи из фундука, пропитанные
фундуковым кремом пралине.
Hazelnut cake with hazelnut praline cream.
Рюкю
Ryukyu
124 ккал
245 р.
Тарелка свежих фруктов: ананас, дыня, клубника, киви,
апельсин и грейпфрут.
A platter of fresh fruits: pineapple, melon, strawberry, kiwi,
orange and grapefruit.
Порция из 4 штук · Dish of 4 pieces
Порция из 8 штук · Dish of 8 pieces
Классический нежный чизкейк.
Подаётся со свежей клубникой и мятой.
Classic delicate cheesecake, served
with fresh strawberries and mint.
Порция из 6 штук
Dish of 6 pieces
433 ккал
250 р.
Обменивайте баллы МАЛИНА
на любые блюда и напитки!
Для этого совершите два простых шага:
1
2
Запросите у официанта баланс баллов и доступную к
оплате сумму в рублях, предъявив вашу карту МАЛИНА.
Сообщите официанту о желании обменять баллы на
заказ или его часть.
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа