close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

"cutty" g 5.1

код для вставкиСкачать
Katalog RU_2013_19.09 19.09.13 15:55 Seite 4
Овощерезка
G 5 .1 „ C u t t y “
Прочная, рассчитанная на большую
нагрузку универсальная машина.
От 30 порций
в день
Гастрономия
Отели
Общественное


4
питание
Сервис для приемов
Диетическая
кухня
Katalog RU_2013_19.09 19.09.13 15:55 Seite 5
Короткое время резки,
многообразие форм
Основные особенности
 Базовая машина, инструменты и режущий диск
целиком из нержавеющей стали
 Бункер для разрезанных продуктов в гастрономическом
формате 1/1
 Плавное регулирование скорости
Мощный двигатель с плавной регулировкой и гибкая
система самых разнообразных лезвий, в том числе и
для нарезания кубиками, предоставляют достаточное
количество вариантов приготовления еды при хорошей
скорости и экономичной рациональности.
При 30 и более порциях в день "Cutty" выполняет все
виды резки быстро и с одинаково высоким качеством.
Это относится как к небольшим продуктам, так и к
крупным овощам..
 Переставляемые лезвия ножей
 Экономичный несущий диск
 Легкая смена инструментов и режущих дисков
 Большая шахта ввода для громоздких сырых продуктов
 Полная очистка, благодаря простому демонтажу
Функциональные особенности
крышки резака
 Автоматическое защитное выключение
 Патрубки с толкателем для ввода продолговатых
сырых продуктов
Большая шахта Плавная
Простая смена
для ввода
регулировка от инструментов
продуктов
130 до 360
оборотов в мин
Место для
бункера в
гастрономичес
ком формате
1/1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1 Устройство для подачи продуктов
2 Приёмное отверстие для длинных
продуктов (Ø 61 мм)
3 Ручка для регулирования частоты
вращения
4 Прогон для ёмкости для
измельчённых продуктов 1/1
ГастроНорм (высота 150 мм)
5 Машина выполнена полностью
из нержавеющей стали
6 Ёмкость для крупных продуктов
(площадь сечения 173 см2)
7 Рукоятка прижимной пластины
8 Прижимная пластина
9 Боковой предохранительный
стопор для фиксации прижимной
пластины
5
Katalog RU_2013_19.09 19.09.13 15:56 Seite 6
Режущие диски и принадлежности
Арочный д исковы й но ж ,
нержавеющая с т а л ь ,
двухлопастной , пер ес т ав ля емый
0-5 мм
561 000 0352*
А р о ч ны й ди с к ов ы й н ож,
нерж а веющ а я с та л ь,
о дно л о п а с т н ой , п е р е с та в л я ем ы й
0 -10 мм
103 275 000
С е р п ов и д н ы й д и с к ов ы й
н ож, н е р жа в е ю щ а я с та л ь
3 мм
561 000 0363*
4 мм
561 000 0360*
6 мм
561 000 0361*
Л е н точ ный д ис ко вый н о ж,
н е р жа в е ющая с таль
2 x 2 мм Juliennes
561 000 0362*
4 x 4 мм Juliennes
561 000 0364
6 x 6 мм
561 000 0366
8 x 8 мм
561 000 0368
Основной несущий диск
Картофельная
и универсальная
кухонная тёрки
6
Д исковый нож с во л ни с т ы м
лезвием,
нержавеющая с т а л ь
4 мм
561 000 0369
6 мм
568 000 0368
Ос но вно й не с у щ и й д и с к ,
нерж а веющ а я с та л ь
568 000 0370*
Д и с к н а р е з к и с ы р ог о
п р од у к та , н е р жа в е ю щ а я
с та л ь, з а ос тр ё н н ы й
2 мм
561 000 0380
2,5 мм
561 000 0382
3 мм
561 000 0371*
4 мм
561 000 0374
Д и с к ш и н ко вки,
н е р жа в еющая с таль ,
з а ос тр ё н н ый
6 мм
561 000 0372*
9 мм
561 000 0373
Д иск тёрки,
нержавеющая с т а л ь
2 мм
561 000 0381
3 мм
561 000 0375
4 мм
561 000 0378
Д и с к т ёр ки к а р тоф е л я,
нерж а веющ а я с та л ь,
з уб ч ат ы й вен е ц
561 000 0376
Диск тёрки, нержавеющая
сталь, местами зубчатый
венец
561 000 0377
М а ш и н а д ля н арезан ия
к у би к а м и, в с б о ре
4 x 4 x 4 мм
568 000 0382
5,5 x 5,5 x 5,5 мм 568 000 0384
8 x 8 x 10 мм
568 000 0392
11 x 11 x 10 мм
568 000 0394*
16 x 16 x 10 мм
568 000 0387
22 x 22 x 10 мм
568 000 0389
З а щ и т ная ру к оятк а д л я
л ез ви й дл я н а р е з а н и я
куб и кам и
568 000 0403*
С ме н н а я с той к а
для лезвий
561 000 0191*
Katalog RU_2013_19.09 19.09.13 15:56 Seite 7
Данные и факты
Подключение
Мощность (кВт)
230 В, 50 Гц кабель 2,5 м штекер
с защитным контактом
0,37
Электр. предохранитель (A)
16
Защита электрооборудования
Норматив VDE/Класс защиты IP 54
(защита от брызг)
Плавное регулирование
скорости (об/мин)
130 - 360
Высокий бункер для разрезанных 150
продуктов, в гастрономическом
формате 1/1 (мм)
Ширина (мм)
472 (мак. 625)
Рабочая высота (мм)
520 (мак. 830)
Глубина (мм)
335
Вес (кг)
28
7
520
430
мак. 830 - при открытой прижимной крышке
9
6.2
38 .00
2
47
562
33
5.0
и
пр
е
шк
ры
йк
то
ры
к
т
о
ка
за
ре
0
На иллюстрациях приведены принципиальные изображения, которые могут отличаться от фактического исполнения. Технические изменения оговорены.
Другие принадлежности можно найти в нашем прайс-листе. товары, обозначенные * звёздочкой, относятся к рекомендуемой основной комплектации.
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа