close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

(филиал) ФГБОУ ВПО - Астраханский Государственный

код для вставкиСкачать
2
СОДЕРЖАНИЕ
3
1. ОПИСАНИЕ ТЕКУЩЕГО ПОЛОЖЕНИЯ И УСЛОВИЙ
ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ИНСТИТУТА
4
2. СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ ИНСТИТУТОМ
2.1. Структура института (филиала)
4
2.2. Система менеджмента качества
6
9
3. СТРУКТУРА ПОДГОТОВКИ И ПЕРЕПОДГОТОВКИ ОБУЧАЮЩИХСЯ
3.1. Высшее образование
9
3.2. Среднее профессиональное образование
16
3.3. Повышение квалификации и профессиональная переподготовка. Дополнительное
18
профессиональное образование
21
4. СОДЕРЖАНИЕ ПОДГОТОВКИ СТУДЕНТОВ
4.1. Структура и содержание образовательных программ по специальностям и направлениям
21
подготовки
4.2. Информационно-методическое обеспечение учебного процесса
40
4.2.1. Научная библиотека
40
4.2.2. Издательская деятельность
43
4.2.3. Информационное обеспечение образовательного процесса
44
4.3. Организация учебного процесса
47
4.3.1. Анализ содержания подготовки выпускников
47
4.3.2. Ориентация учебного процесса на практическую деятельность
47
4.3.3. Развитие стратегического партнерства с предприятиями и организациями в
54
образовательной сфере
4.3.4. Инновационные методы в образовательном процессе
54
4.4. Прием в ДРТИ и профориентационная работа
58
4.5. Востребованность выпускников, работа по трудоустройству
61
5. АНАЛИЗ СООТВЕТСТВИЯ КАЧЕСТВА ПОДГОТОВКИ ОБУЧАЮЩИХСЯ И 64
ВЫПУСКНИКОВ
ТРЕБОВАНИЯМ
ФЕДЕРАЛЬНЫХ
ГОСУДАРСТВЕННЫХ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ СТАНДАРТОВ ВЫСШЕГО И СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО
ОБРАЗОВАНИЯ НА ОСНОВЕ ОТЧЕТОВ ПО УГС
74
6. ВОСПИТАТЕЛЬНАЯ РАБОТА
81
7. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ПРОГРАММ
7.1. Кадровое обеспечение образовательного процесса
81
7.2. Научная и инновационная деятельность
82
7.2.1. Структура управления научной и инновационной деятельностью
82
7.2.2. Спектр наук, в рамках которых выполняются научные исследования
82
7.2.3. Объем и источники финансирования научных исследований
82
7.2.4. Публикационная активность
82
7.2.5. Патентно-лицензионная работа
83
7.2.6. Инновационная деятельность
83
7.2.7. Организация научной работы студентов
83
7.3. Материально- техническая база
84
7.3.1. Учебные корпуса и общежития
85
7.3.2. Учебно-лабораторная база и ее обновление
86
7.4. Финансово-экономическая деятельность. Социальные вопросы
88
7.5. Международная деятельность
92
93
8. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ДРТИ ДО 2020 ГОДА
Приложение 1
96
Приложение 2
100
3
1. ОПИСАНИЕ ТЕКУЩЕГО ПОЛОЖЕНИЯ И УСЛОВИЙ
ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ИНСТИТУТА
Дмитровский рыбохозяйственный технологический институт (ДРТИ
ФГБОУ ВПО «АГТУ») является правоприемником двух ведомственных
учебных заведений Росрыболовства, начавших образовательную деятельность
на территории п. Рыбное Дмитровского района Московской области более 40
лет тому назад. Это были Дмитровский рыбохозяйственный техникум (год
основания 1966) и структурное подразделение института повышения
квалификации
руководящих
работников
и
специалистов
рыбной
промышленности и хозяйства (год основания 1968). На той же территории
расположен и до сих пор функционирует главный социальный партнер этих
учебных заведений - Всероссийский НИИ пресноводного рыбного хозяйства
(год основания 1932), который обеспечивает образовательное учреждение
базами практик и рабочими местами.
Не прекращая образовательной деятельности и пройдя ряд
последовательных преобразований, оба учебных заведения с января 2013 года
начали работать как единое комплексное многоуровневое учебное заведение,
реализующее деятельность по доверенности ректора головного ВУЗа.
1 января 2013 года создан Дмитровский рыбохозяйственный
технологический институт как филиал Астраханского государственного
технического университета (ДРТИ ФГБОУ ВПО «АГТУ»), объединивший в
себе Дмитровский рыбопромышленный колледж и Дмитровский филиал
ФГБОУ ВПО «Астраханский государственный технический университет».
В 2013 году коллектив института реализовал годовой план, который был
разработан на основе п.12 Плана работы АГТУ на 2013 г., относящегося к
деятельности филиалов.
В отчетном 2013 году ДРТИ были решены две глобальные задачи,
затрагивающие интересы каждого сотрудника института:
- интеграция учебных подразделений ВПО и СПО, вошедших в состав
ДРТИ после реорганизации ВУЗа с включением в его структуру учебных
заведений СПО (приказ Росрыболовства № 126 от 08.02.2012 г.) и
совершенствование структуры управления институтом;
- сертификация института в качестве филиала университета в ходе
международного ресертификационного аудита DQS-UL.
Весной 2013 г. получены переоформленные на ДРТИ документы
государственной аккредитации по всем образовательным программам на
ближайшие 6 лет.
В 2013 году по результатам мониторинга, проведенного Минобрнауки РФ
Дмитровский филиал признан «эффективным» филиалом вуза по 6 показателям
из 6. Этот результат был подтверждением успеха предыдущего 2012 г., в
котором филиал также был признан эффективным.
4
Ученый совет ДРТИ утвердил разработанную на основе программы
университета собственную «Программу развития ДРТИ на 2014 – 2016 гг.».
Главной задачей коллектива института на 2014 год является
совершенствование структуры управления ДРТИ, позволяющей успешно
развиваться всем подразделениям, обеспечивающей преемственность в
подготовке специалистов рабочих профессий, среднего профессионального,
высшего и дополнительного образования. При этом усилия руководства
института направлены на создание оптимальной и эффективной
организационной структуры, обеспечивающей благоприятные условия для
работы всех работников и учебы студентов и слушателей.
Задачи, поставленные на 2013 год, были успешно решены.
Содержание и итоги работы коллектива ДРТИ за 2013 год по основным
направлениям деятельности представлены ниже, а также в Приложениях 1 и 2.
2. СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ ИНСТИТУТОМ
2.1. Структура института (филиала)
В систему управления ДРТИ входят предусмотренные Положением
института органы управления, а именно: Конференция научно-педагогических
работников, представителей других категорий работников и обучающихся,
Учѐный совет, директор.
В структуру управления ДРТИ входят подразделения, включая главного
бухгалтера и бухгалтерию, заместителей директора по направлениям
деятельности и подчиненных им служб и отделов.
В ДРТИ сохраняется относительная самостоятельность основных
учебных структурных подразделений: кафедр и отделений.
Структура ДРТИ приведена ниже.
5
6
2.2. Система менеджмента качества
В 2013 году ДРТИ внедрил в деятельность института систему
менеджмента качества, разработанную в головном вузе и подтвержденную
документами международной организации по сертификации систем управления
DQS (Германия).
На основании решений и рекомендаций, разработанных в головном вузе,
в ДРТИ был создан Координационный совет по СМК, утвержден План-график
внедрения СМК в ДРТИ, назначен представитель руководителя в СМК АГТУ,
принято решение о проведении обучения работников по программам
«Внутренний аудит системы менеджмента качества» и «Менеджмент качества
в образовании», создана рабочая группа по адаптации документов СМК в
ДРТИ.
В июне 2013 года сотрудниками головного вуза (проф. Курылевым А.С. и
доц. Кузьминой Е.Г.) было проведено очно-заочное обучение руководителей
подразделений и внутренних аудиторов по 72-х часовым программам. По
программам «Менеджмент качества в образовании» прошли обучение 8
человек, по программе «Внутренний аудит системы менеджмента качества» 15 сотрудников ДРТИ.
Институт получил в распоряжение пакеты актуализированных
документов СМК головного вуза, а также методические материалы и
стандарты, на основании которых были созданы собственные документы СМК:
регламенты процессов управления институтом, учебными и научными
подразделениями, учебно-организационной и воспитательной работой (всего 9
регламентов), были определены цели ДРТИ в области качества на 2013 г. и
Политика ДРТИ в области качества. Поскольку система ДРТИ интегрирована в
СМК головного вуза, использовалось Руководство по качеству в редакции
головного вуза.
В ходе подготовки к международной сертификации в течение осени 2013
года в институте по утвержденному графику и в соответствии с Процедурой
проведения внутренних аудитов СМК АГТУ были произведены проверки в
учебных подразделениях, в ходе которых выявлены несоответствия, приняты
корректирующие действия со стороны руководства, составлен и утвержден на
заседании Ученого совета план мероприятий по предупреждению
несоответствий.
В декабре 2013 года институт успешно прошел сертификационный аудит
без несоответствий и получил сертификаты DQS, IQNet и ГОСТ Р на систему
менеджмента качества Дмитровского рыбохозяйственного технологического
института.
В ходе инспекционного аудита как сильные стороны института были
отмечены хорошая лабораторная и методическая база для ведения учебного
процесса, высокая остепененность профессорско-преподавательского состава,
7
серьезный подход и позитивный настрой персонала на повышение
эффективности управления учебным процессом.
Цель, которую ставил институт в области качества, была достигнута, о
чем свидетельствует сертификат соответствия СМК международному
стандарту ISO 9001:2008 и национальному стандарту ГОСТ ISO 9001-2011.
В план развития СМК в ДРТИ на 2014 год включены мероприятия по
внедрению мониторинга качества, связанные с опросом студентов о качестве
образовательных услуг ДРТИ, а также опрос профессорско-преподавательского
состава, касающийся условий их труда. Определен потенциал для улучшения
СМК – доработка регламентов с точки зрения оценки внешних и ранжирования
внутренних рисков организации.
Рекомендация более тщательного подхода к процессу постановки целей, к
их декомпозиции на подразделения института с учетом их измеримости и
достижимости, была реализована в виде документа «Цели ДРТИ в области
качества на 2014 год».
В 2013 году завершены работы по аккредитации ДРТИ в составе АГТУ.
По результатам контрольном тестировании при аккредитации была проведена
«работа над ошибками» по замечаниям, изложенным в приказе Федеральной
службы по надзору в сфере образования и науки от 29.12.2012г. №1580, в
решении Координационного совета по разработке системы менеджмента
качества от 22.11.2012г №4 и приказе ректора университета№40 от 27.02.2013г.
«о корректирующих действиях, направленных на устранение замечаний по
качеству подготовки обучающихся и выпускников по результатам
государственной аккредитации».
Корректирующие действия по ДРТИ включали в себя:
-обсуждение на заседании Ученого совета результатов тестирования,
полученных в рамках проведенной аккредитационной экспертизы, и
составление плана мероприятий;
-организацию и проведение дополнительных учебных занятий по
учебным дисциплинам, по которым выявлено недостаточное освоение
студентами программного материала (в период с 11.03.2013г. по 11.05.2013г);
-проведение независимого контроля знаний обучающихся по контрольно
– измерительным материалам НИИ Мониторинга качества образования (г.
Йошкар-Ола) (в период с 13.05.2013г. по15.06.2013г.)
Предпринятые действия завершились положительным результатом
(таблица 1).
8
Таблица 1 - Результаты тестирования ДРТИ
Специальность
(направление)
Процент
правильно
выполненных
заданий
68%
Процент
студентов,
освоивших
все ДЕ
87,5%
Философия
Математика
Эконометрика
Основы менеджмента
Математика
Правоведение
Психология и педагогика
93%
100
74%
68%
87%
87%
64%
100%
100
91,7
100%
100%
100%
66,7%
Математика
90%
97,2
2009
Финансы и кредит
Математика
66%
90%
88%
96,5%
2010
Философия
91%
100%
2010
Правоведение
79%
61,5%
2009
Экономика
Материаловедение.
Технология
конструкционных
материалов
Математика
64
95,2
75%
100%
74%
86,7%
Год набора
Дисциплина
Правоведение
080100.62 Экономика
2010
2009
080500.62 Менеджмент
080401.65 Товароведение и
экспертиза
товаров (по
областям
применения)
080502.65 Экономика и
управление на
предприятии (по
отраслям)
110901.65 Водные
биоресурсы и
аквакультура
140504.65
Холодильная,
криогенная
техника и
кондиционирован
ие
2010
2010
2010
После успешного завершения процедуры аккредитации была проведена
значительная работа по переоформлению лицензионных документов в связи с
присоединением к филиалу ДРПК и созданием ДРТИ. Работа велась при
взаимодействии с ЦОП АГТУ, Росрыболовством и Рособрнадзором.
В настоящее время переоформлена бессрочная лицензия на все наши
образовательные программы (ВПО, СПО и ДО), переоформлены
аккредитационные документы по действующим программам.
Рассматривая план лицензирования новых образовательных программ,
было решено остановиться на направлениях магистратуры, по которым
имеются необходимые и достаточные условия для успешного лицензирования,
9
а именно: «Водные биоресурсы
и аквакультура» и
«Экология и
природопользование».
В настоящее время в ДРТИ реализуются:
-по программам СПО -5 специальностей по стандартам ГОС-2 и 6
специальностей по стандартам ФГОС;
-по программам ВО – 5 специальностей и 4 направления по стандартам
ГОС-2, и 7 направлений по стандартам ФГОС;
-по программам ДО – повышение квалификации по профилю ООП
«Водные биоресурсы и аквакультура».
Все образовательные программы родственного профиля, что создает
возможность реализации принципа непрерывного профессионального
образования.
3. СТРУКТУРА ПОДГОТОВКИ И ПЕРЕПОДГОТОВКИ
ОБУЧАЮЩИХСЯ
3.1. Высшее образование
Факультет очного обучения (ФОО) является структурным
подразделением ДРТИ ФГБОУ ВПО «АГТУ».
В структуру ФОО входят 7 кафедр:
- Естественно-научных дисциплин;
- Гуманитарных и социально-экономических дисциплин;
- Экологии;
- Водных биоресурсов и аквакультуры;
- Технологии продуктов питания и товароведения;
- Экономики и управления;
- Холодильных установок.
ФОО осуществляет подготовку студентов по очной форме обучения по
следующим направлениям и специальностям:
1. Направления:
111400.62 «Водные биоресурсы и аквакультура»;
022000.62 «Экология и природопользование»;
080100.62 «Экономика»;
080200.62 «Менеджмент»;
100800.62 «Товароведение»;
141200.62
«Холодильная,
криогенная
техника
и
системы
жизнеобеспечения»;
260200.62 «Продукты питания животного происхождения».
2. Специальности:
110901.65 «Водные биоресурсы и аквакультура»;
020801.65 «Экология»;
10
080502.65 «Экономика и управление на предприятии (в пищевой
промышленности)»;
080401.65 "Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и
обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров)";
140504.65 «Холодильная, криогенная техника и кондиционирование».
В январе 2014 г. контингент факультета составил 215 студентов, из
которых 127 бюджетных и 88 – с оплатой стоимости обучения.
На факультете очного обучения внедрена и поддерживается система
менеджмента качества. Налажена рейтинговая система контроля знаний,
благодаря которой в течение семестра ведется мониторинг текущей
успеваемости. Среди успевающих студентов имеются отличники, рейтинг
которых по итогам семестров достигает практически максимально возможных
значений - до 97 баллов из ста возможных.
Учет текущей успеваемости ведется на кафедрах. Сведения подаются в
деканат для обобщения и анализа результатов.
Учет успеваемости студентов старших курсов ведут выпускающие
кафедры и эта успеваемость различается. Так по итогам зимней зачетноэкзаменационной сессии по кафедре холодильных установок успеваемость
составила 31%, за ту же сессию по кафедре аквакультура -76% .
В среднем по ВО успеваемость составила по первичной сдаче зачетов и
экзаменов 57%. Качество в среднем 37,8% - минимальный показатель по
кафедре холодильных установок – 13%, максимальный – по кафедре
аквакультура – 70%. Качество знаний по итогам зимней зачетноэкзаменационной сессии примерно на том же уровне, что средний показатель за
тот же период в 2012-2013 учебной год. Показатели успеваемости и качества
по всем кафедрам отражены в таблице 2.
Таблица 2 - Успеваемость и качество знаний студентов выпускных курсов
по итогам 2012-2013 года
Кафедра
Кафедра аквакультуры
Кафедра экономики и управления
Кафедра ТХМиТ
Кафедра экологии
Кафедра холодильных установок
Среднее значение
Успеваемость,%
76
69
57
52
31
57
Качество,%
70
48
41
17
13
37,8
Из 73 студентов выпускных групп 69 успешно защитили выпускную
квалификационную работу.
11
Не допущены к защите выпускной квалификационной работы как не
представившие в полном объеме диплом на предзащиту 2 человека по
специальности 020801. 65 «Экология» и по специальности 080502.65
«Экономика и управление на предприятии (в пищевой промышленности)».
По специальности 140504.65 «Холодильная, криогенная техника и
кондиционирование» 3 студентам в связи с болезнью были перенесены сроки
защиты выпускной квалификационной работы на сентябрь 2013 г.
Общий уровень теоретической подготовки студентов, по мнению
государственной аттестационной комиссии, оценивается как высокий, что
подтверждается средним баллом 4,8. Студенты, защитившие свои работы на
"отлично" составили 59%. 43% выпускных работ содержат не только элементы
научных исследований, но выполнены
в области фундаментальных и
поисковых научных исследований. Материалы 10 дипломных работ доложены
на студенческих и других научных конференциях, 6 - рекомендованы к
опубликованию.
Сводные данные по итоговой аттестации выпускников приведены в
таблице 3.
Таблица 3- Результаты итоговой аттестации выпускников по программам
ВО на факультете очного обучения
ГАК
ГЭК
Группа
Оценка
Оценка
Кол-во
студентов
ЭУП5курс (спец)
ХКТК5курс
(спец)
16
5
7
7
1
6
0
ЭКО5курс (спец.)
ВБА3 курс
(напр-е.,
Диваков)
ВБА5 курс (спец)
МТ-4
ЭУ-4
ТЭТ5курс (спец)
ЭКО-4 (напр.)
15
8
7
0
2
1
4
1
8
1
2
8
7
0
6
0
2
3
7
1
2
0
0
3
0
0
0
1
0
2
0
0
6
0
2
5
7
Не
аттестованы
4
8
3
1
5
7
4
6
3
2
2
0
2
0
0
1
1
2
0
0
3
0
0
0
1
0
0
0
0
0
0
0
0
0
1
12
ВБА-4(напр)
Всего
8
1
4
3
73
35
31
7
4
4
7
4
0
0
18
3
4
Студенты факультета принимают участие в научных исследованиях
кафедр. Результаты работ публикуются в различных научных изданиях.
Студенты выступают с докладами на научных конференциях, в том числе
международного уровня.
Среди студентов, проявивших особое усердие в научной работе и
имеющие публикации в научных изданиях следующие:
Губарь Н.Н. (ЭКО-5)
Ефимович С.С. (ВБА-4)
Иванова А.И. (ЭКО-2)
Коротенко В.П. (ЭКО-2)
Лукин Н. С. (ВБА-4)
Одинцова Е.С. (ЭКО-5)
Чавкина М.С.(ЭКО-4)
Чуракина И. В. (ВБА-4)
Шиляева Т.Л. (ЭКО-5)
В течение учебного года и на каникулах студенты факультета принимают
участие в конкурсах, смотрах и спортивных соревнованиях районного и
областного уровней.
На факультете имеется орган студенческого самоуправления
Студсовет. Представитель студенческого актива факультета очного обучения
входит в состав членов Ученого совета ДРТИ. На Ученый Совет выносятся
такие вопросы как представление студентов на назначение повышенных,
именных, специальных стипендий Правительства Российской Федерации.
Ведется работа Старостата. Ежемесячно старосты групп совместно с
администрацией разрешают возникшие проблемы, принимают участие в
обсуждении текущей успеваемости, результатов зачетно-экзаменационных
сессий. Старосты групп ведут учѐт посещаемости занятий студентами и сдают
ведомости учѐта пропусков в деканат, результаты отчетов также обсуждаются
на Старостате. Со студентами ведѐтся воспитательная беседа. Работают
кураторы, заведующие кафедрами, ППС.
Совместно со Стипендиальной комиссией старосты групп обсуждают
кандидатуры на назначение стипендий (академической, социальной,
повышенных, именных, Правительства РФ), материальных поощрений,
материальной помощи.
С 2005 года в ДРТИ 28 стипендиатов именных стипендий, в числе
которых стипендиаты им. В.И.
Вернадского, А.А. Ишкова,
именной
стипендии главы Дмитровского муниципального района В.В. Гаврилова. 13
студентов - стипендиаты специальной стипендии Правительства Российской
Федерации.
13
В 2013-214 учебном году стипендиатами являются нижеперечисленные
студенты (таблица 4).
Работники и студенты факультета участвуют в проведении
профориентационных мероприятия с целью привлечения абитуриентов:
- выезды в школы Дмитровского района преподавателями ДРТИ (по
плану агитационной работы);
- проведение в школах Дмитровского района отраслевой предметной
олимпиады школьников вузов Госрыболовства по четырем предметам:
математике, физике, химии, биологии среди учащихся 9–11 классов. В 2013 г. в
олимпиаде приняли участие – 86 человека 254 работы;
- подготовка и издание информационно-рекламных материалов (буклет
«Абитуриент ДРТИ», спецлистовки для школ с датами и приглашением на Дни
открытых дверей;
Таблица 4 – Стипендиаты ФОО
ФИО
Приказ
группа
Наименование
стипендии
Лукин Николай
Сергеевич
Минобрнауки Российской
Федерации № 1165 от 21
октября 2013 г. и письма
Федерального агентства по
рыболовству № УО4-1338
от 25.10.2013 г.
ВБА с
20102015 г.
Правительства
РФ
Чуракина Ирина
Викторовна
Пр.Росрыболовство № 526
от 11.07.12 г.
Чичагина Светлана
Геннадьевна
письмо из управления по
делам молодежи
ВБА с
2010- им. Ишкова А.А.
2015 г.
Именная
ЭУП
стипендия В.В.
Гаврилова
- организация и проведение трех Дней открытых дверей. Всего в них
приняло участие более 90 учеников школ Дмитровского и Талдомского
районов;
- участие в выставках учебных заведений и встреча с выпускниками 9 и
11 классов школ Дмитровского, Талдомского районов Московской области, в
городах Дубна, Москва, Минск;
- проведение агитации во время проведения культурно-массовых
мероприятий, организуемых Управление по делам молодежи Администрации
Дмитровского района Московской области (по плану культурно-массовых и
воспитательных мероприятий).
14
Факультет заочного обучения (ФЗО) в 2013 году
осуществлял
подготовку студентов по заочной форме обучения по полным и сокращенным
программам (последние – для выпускников колледжа профильных
специальностей) по стандартам ГОС-2:
специальность 080502.65 "Экономика и управление на предприятии (в
пищевой промышленности)" ;
специальность 110901.65 "Водные биоресурсы и аквакультура";
специальность 140504.65 "Холодильная, криогенная техника и
кондиционирование" ;
специальность 080401.65 "Товароведение и экспертиза товаров (в сфере
производства и обращения с/х сырья и продовольственных товаров)";
направление "Экология и природопользование";
направление "Водные биоресурсы и аквакультура";
направление "Технология продуктов питания".
Также с 2011 года на ФЗО осуществляется подготовка по ФГОС третьего
поколения по следующим направлениям:
022000.62 "Экология и природопользование";
080100.62 "Экономика";
080200.62 "Менеджмент";
100800.62 "Товароведение";
141200.62
"Холодильная,
криогенная
техника
и
системы
жизнеобеспечения";
260200.62 "Продукты питания животного происхождения";
111400.62 "Водные биоресурсы и аквакультура"
На 1 января 2014 года контингент по заочному факультету ДРТИ
составил 458 человек, из них 191 человек, обучается на бюджетной основе и
267человек - по договору с оплатой стоимости обучения.
По движению контингента студенты отчисляются, в основном, за потерю
связи с институтом (около 12,5 % в год) как не прибывшие на сессию по
личным или производственным причинам, или отчисляются по собственному
желанию. Отчисление по неуспеваемости не превысило 1%.
Деканат ведет активную и успешную работу с отчисленными студентами.
В течение года контингент может увеличиваться в связи с восстановлением и
переводом студентов, так за год прибыло 40 человек, не считая приема (53
чел.), из них - 21 человек прибыл по восстановлению (16 чел. из ранее
отчисленных) и переводу на заочный факультет с очного факультета (4 чел.)
или других учебных заведений (1 чел.) в течение года. В институте работают
«гибкие траектории» обучения, предусматривающие учет возможностей
потребителей услуги.
Так студенты, поступившие в ДРТИ и затем успешно трудоустроившиеся
по специальности на базе СПО, были переведены с очной формы обучения на
заочную (19 человек).
15
Выпуск студентов в 2013 году состоял из 94 человек.
Это самый большой выпуск за последние 4 года.
(в 2012 году 54 человека, в 2011 году- 74 чел., в 2010 году- 71 чел.).
В 2014 году планируется выпуск 83 человек.
Выпуск 2013 года по специальностям и направлениям:
- специальность "Экономика и управление на предприятии (в пищевой
промышленности)" всего 49 человек, из них - 34 человека заочное обучение в
нормативные сроки, 15 человек - обучение по сокращенной программе;
- специальность "Водные биоресурсы и аквакультура" всего 25 человек,
из них - 10 человек заочное обучение по сокращенной программе, 15 - человек
обучение с нормативным сроком;
- направление "Экология и природопользование" всего 13 человек, из них
- 8 заочное по сокращенной программе и 5 человек заочное с нормативным
сроком;
- специальность "Товароведение и экспертиза продовольственных
товаров" - 7 человек заочное обучение по сокращенной программе.
Из 94 выпускников - 8 человек закончили с отличием и получили
соответствующий диплом (4 человека специальности "Экономика и управление
на предприятии (в пищевой промышленности)" и 4 человека по специальности
"Водные биоресурсы и аквакультура").
Успеваемость (сдавшие сессию без долгов) выше по сравнению с
прошлым годом в различных группах по курсам заочной формы обучения.
Общая успеваемость по всем курсам 94,8% (в 2011-2012 учебном году 83%).
Выпускные курсы традиционно имеют 100% успеваемость.
Студенты 1 курса всех направлений по окончании сессии имели
успеваемость 98,3% (от 82,6 до 100%), 2 курса- 92,4% (от 66 до 100%); 3 курса 92% (от 55,6 до 100%); 4 курса - 95,6% (от 69,2 до 100%); 5 курса - 92,9% (от
85,7 до 100%); 6 курса - 100%.
В группах сокращенного обучения успеваемость также выше по
сравнению с прошлым годом и предыдущими годами. В среднем по факультету
она составляет 78,9% (в прошлом году 72,5%, в 2011 - 71,4%, а в 2010 - 60%).
Лучшую (100% успеваемость) показали студенты выпускных курсов, а также
студенты групп направления "Экономика" 2 курса и специальности "Экономика
и управление на предприятии (в пищевой промышленности) 3 курса по
сокращенной программе.
Третий год подряд студенты заочного факультета принимают участие в
студенческой конференции. В 2013 году студентка группы ТЭТ-4 сокр. Дьякова
Татьяна Валентиновна заняла 1 место в студенческой конференции в секции
товароведения, выступая с докладом на тему: "Ассортимент и качество кваса,
реализуемого торговыми предприятиями Дмитровского РАЙПО". Студентка
группы ВБА - 4 сокр. Самсонова Татьяна Анатольевна заняла 2 место в
межвузовском отраслевом конкурсе выпускных квалификационных работ.
Следует отметить и студента группы ВБА-6 Шишанова Григория Андреевича,
16
участвовавшего в организации Международной выставки на ВВЦ "Агроферма
2013" и конференции "Состояние и перспективы развития пресноводной
аквакультуры" и имеющего в списке научных трудов 5 опубликованных статей
в сборниках международных конференций и журнале "Рыбоводство и рыбное
хозяйство".
3.2. Среднее профессиональное образование
Факультет среднего профессионального образования (ФСПО)
осуществляет подготовку по специальностям:
111401 Ихтиология и рыболовство;
080110 Банковское дело;
080114 Экономика и бухгалтерский учѐт;
151022 Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных
машин и установок;
1150411 Монтаж и техническая эксплуатация промышленного
оборудования;
260113 Технология консервов и пищеконцентратов;
100801 Товароведение и эксплуатация качества потребительских товаров;
260302 Обработка водных биоресурсов.
Обучение на ФСПО проводится по очной и заочной формам на
бюджетной основе и с возмещением затрат стоимости обучения.
В структуру ФСПО входят 3 отделения:
- рыбохозяйственное отделение (очное);
- экономическое отделение (очное);
- заочное отделение.
Общий контингент студентов, обучающихся по программам СПО, на
начало 2013 года составил 400 человек, из них на заочном отделении 144
человека, на экономическом отделении 143 человека, на рыбохозяйственном
отделении 113 человек. На конец 2013 года контингент составил 381 человек,
из них на заочном отделении 145 человека, на экономическом отделении 133
человека, на рыбохозяйственном отделении 103 человека.
Падение контингента связано с отчислением студентов в течение
учебного года.
В 2013 году выпущено с очного отделения 66 человек, из них 6 человек с
дипломами с отличием, с заочного отделения 30 человек, из них 4 человека с
дипломом с отличием.
В 2013 году поступило на очное отделение 86 человек, на заочное
отделение 44 человека.
Регулярно студенты факультета принимают участие в конкурсах, смотрах
и спортивных соревнованиях районного и областного уровней, таких как
Духовные чтения, Студенческая весна, «Татьянин день»,
«Масленица»,
Интеллектуальная игра «Что? Где? Когда?», соревнованиях по лыжным гонкам,
17
первенстве по спортивной гимнастике, Спартакиаде Росрыболовства и многих
другие мероприятиях.
Со студентами ведут воспитательные беседы кураторы, заведующие
отделениями, и.о.декана, преподаватели. Еженедельно проводятся классные
часы в группах.
Студентка ФСПО Ермолаева О.В. удостоены именной стипендий им.
А.А. Ишкова, студентка Суркова Р.А. – стипендии Главы Дмитровского
муниципального района.
Средние показатели успеваемости и качества обучения студентов
отделений ФСПО за 2013 год приведены в таблице 5.
Таблица 5 - Средние показатели успеваемости и качества обучения
студентов отделений ФСПО за 2013 г.
Показатели
Успеваемость, %
Качество, %
Рыбохозяйственное
отделение
76,8
58,3
Экономическое
отделение
59,0
36,6
Заочное
отделение
77
36
Проблемой обучения по программам СПО является низкий исходный
уровень образования части абитуриентов при поступлении в ДРТИ и низкая у них
мотивация к учебе, которую трудно развить у некоторой части поступивших на
очное обучение.
Эта проблема влечет за собой значительное отчисление студентов в ходе
обучения (до 30% процентов от состава групп по некоторым специальностям), а
также необходимость повторного обучения на том же курсе после восстановления
(до 22% от состава групп). При существенных контрольных цифрах приема
(ежегодно около 130 человек) до выпуска удается сохранить от 95 до 86 человек,
при условии постоянной и кропотливой работы преподавателей ФСПО с
неуспевающими обучающимися.
Для студентов-заочников проблемой является явка на лабораторноэкзаменационную сессию (от 75 до 90 % от контингента), что, в основном, связано
с их работой в условиях сезонных пиков производства – путины, обловы и т. д.
Это нацеливает руководителей учебных подразделений ФСПО ДРТИ на поиск
новых форм и методов работы, включая работу по индивидуальным графикам с
заочниками.
На экономическом и рыбохозяйственном очных отделениях ФСПО
ежедневно ведѐтся контроль за посещаемостью занятий по рапортичкам и
ежемесячно – по ведомостям учѐта успеваемости и
учебных часов,
пропущенных студентами в каждой группе.
Контроль успеваемости ведѐтся кураторами ежедневно и еженедельно,
результаты обсуждаются на классных часах, а также на родительских
собраниях. Заведующие отделениями и кураторы ежемесячно по ведомостям
18
успеваемости и посещаемости студентов доводят эту информацию родителям
обучающихся (под роспись).
Интеграция с образовательным процессом ВО положительно повлияла на
вовлечение факультета СПО в научную работу. Преподавали и студенты
факультета принимали участие в I Российско-Белорусской студенческой
научно-технической конференции "Современные проблемы науки, техники и
технологии".
Факультет
в
2013
году
принял
участие
в
проведении
профориентационных мероприятий: встречи с выпускниками, работающими в
отрасли (Лапшин В.А.- вып. 2011г. - ихтиолог НВХ г. Кострома;- Иванов А.А. вып. 2012 г. - начальник участка форелевого хозяйства;- Погуляев С.В.- вып.
2008 г. - Начальник Веретыньского района Комирыбвод; Зеков Д.Д. - вып. 2009
г. - начальник ООО "Ладожская форель"; Чигаров Ю.Г. начальник отдела
рыбоохраны Северо-Западного территориального управления).
В 2013 году преподаватели ФСПО принимали участие в работе
конференции «Унификация документов и способов разработки основной
профессиональной образовательной программы» (ст. методист Нефедова И.В.),
учебно-методическом семинаре в г. Санкт-Петербург, организованным
«ЦУМК» (Нефедова И.В., Королькова М.С.).
Преподаватели Гребещенко Н.Г., Малышева В.В. принимали участие в
научно-методическом семинаре «Формирование и оценка общих компетенций
при реализации программ среднего профессионального образования.
Проблемы. Опыт работы».
Преподаватель Королькова М.С. принимала участие в разработке
ПРИМЕРНЫХ ПРОГРАММ ФГОС НПО по профессии 111401.01 Рыбовод:
- ПМ.01 Эксплуатация и текущий ремонт гидротехнических сооружений;
- ПМ.02 Воспроизводство и выращивание гидробионтов;
- ПМ.03 Эксплуатация механизмов и оборудования рыбоводных
предприятий и орудий лова.
3.3. Повышение квалификации и профессиональная переподготовка.
Дополнительное профессиональное образование
Число программ ФДПОиО и количество слушателей
В 2013 году на ФДПОиО было организовано 5 программ повышения
квалификации и 1 программа стажировки. Численность обучаемых составила
115 чел., в т.ч. по краткосрочным программам повышения квалификации
обучено – 114 человек, из них: 106 человек сотрудники территориальный
управлений, 7 человек специалисты федеральных государственных бюджетных
учреждений , 1 сотрудник образовательного учреждения по программе «Новые
объекты пресноводной аквакультуры» и по программе стажировки «Современные
технологии переработки водных биоресурсов» – 1 слушатель (таблицы 6-7).
19
Таблица 6 - Количество слушателей из территориальных управлений,
прошедших повышение квалификации по 72-х часовой программе
Наименование должностей
Старшие
гос.инспектора и
гос.инспектора по
охране среды
обитания ВБР
ТУ
№
п/п
Сроки обучения
Азово-Черноморское
ТУ
Ангаро-Байкальское
ТУ
Верхневолжское ТУ
Двинско-Печорское
ТУ
Ленское ТУ
Московско-Окское
ТУ
Нижнеобское ТУ
Охотское ТУ
СахалиноКурильское ТУ
Северо-Восточное
ТУ
Северо-Западное ТУ
Средневолжское ТУ
ИТОГО
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
02.09-13.09.13
Начальники,
зам.начальников
отделов и главные
гос.инспектора ТУ
Старшие
гос.инспектора
и
гос.инспектора
ТУ
Старшие
гос.инспектора
и
гос.инспектора
ТУ
14.10-25.10.13
11.11-22.11.13
02.12-13.12.13
13
3
-
-
1
2
-
-
10
5
-
5
4
1
4
5
-
-
2
-
6
3
-
2
7
-
2
2
1
-
-
7
6
7
-
-
1
-
3
44
1
2
29
13
1
20
Таблица 7 - Количество специалистов ФГБУ, прошедших повышение
квалификации по 72-х часовой программе
Наименование должностей
№
п/п
ФБГУ
Сроки обучения
1
2
3
4
5
ФГБУ "Байкалрыбвод"
ФГБУ "Мурманрыбвод"
ФГБУ "Центррыбвод"
ФГБУ "Комирыбвод"
ФГБУ "Приморрыбвод"
ИТОГО
Специалисты
прудовых
рыбоводных
хозяйств
направлению «Технологии товарного рыбоводства»
18.03-29.03.13 г.
1
1
1
2
2
7
по
20
Профессорско-преподавательский состав ФДПОиО
К занятиям на ФДПОиО и для выполнения учебных планов привлекались
преподаватели Дмитровского рыбохозяйственного технологического института
(доценты и профессора кафедр), а также заместитель начальника управления
контроля, надзора и рыбоохраны (Ямщиков С.В.), начальники отделов
(Синегубов А.Д., Гинкель А.В.), ведущие специалисты (Жариков В.Ю.,
Кудряшов С.В.,) и консультанты (Коновалов Ю.Г. и др.) Федерального
агентства по рыболовству и центрального аппарата Московско-Окского ТУ, а
также другие специалисты.
По программам повышения квалификации в 2013 году участвовало 21
человек профессорско-преподавательского состава, в том числе: докторов наук
- 2 (9,5%) чел., профессоров – 2 (9,5 %); доцентов – 7 (33 %); руководители,
квалифицированные специалисты, практики без степени - 10 чел. (48 %).
Таким образом, доля преподавателей со степенями и званиями в
программах ФДПОиО составила 52 %. Доля руководителей и ведущих
специалистов предприятий, организаций, и других структур в общем числе
ППС составила 48 %.
Степень удовлетворенности слушателей ФДПОиО
На ФДПОиО в течение 2013 года было реализовано 5 программ
повышения квалификации. Общее количество слушателей составило 115
человек.
В соответствии с СМК ДРТИ для оценки удовлетворенности слушателей
качеством образовательных услуг по программам ПК на ФДПОиО регулярно
проводится анкетирование.
Анкетирование слушателей было проведено для всех слушателей.
Слушателей, в полной мере удовлетворенных качеством учебного
процесса (без замечаний) – 113 слушателей или 98,2 %. Слушатели отмечали:
«Высокий уровень организации учебного процесса», «Высокий уровень
преподавательского состава», «Высокая результативность учебного процесса»,
«Хорошие условия проживания» и т.п.
О высокой степени удовлетворенности слушателей по программам
повышения квалификации свидетельствуют «Книга отзывов и пожеланий»,
которая находится на факультете ДПОиО.
2 слушателя (1,8 % ) высказали различные замечания и пожелания. В
числе таких замечаний и пожеланий можно назвать следующие: «Необходимо
больше практических занятий», «Уменьшить срок обучения» и др. Негативных
отзывов об организации учебного процесса на ФДПОиО не было.
Анализ подобных замечаний служит основой для организации
корректирующих действий в управлении качеством предоставления
образовательных услуг ФДПОиО.
21
Анализ ответов на вопросы разработанной ФДПОиО анкеты позволил
выявить также направления деятельности по разработке новых курсов
повышения квалификации и профессиональной переподготовки.
Рекламно-информационная и коммуникационная деятельность
ФДПОиО
В 2013 году чаще всего слушатели узнавали об образовательных услугах
факультета ДПОиО на сайте ДРТИ, а так же по рекомендациям слушателей
прошлых лет, в ходе рекламных кампаний, проводимых сотрудниками ДРТИ
(объявления, рассылки электронной почтой, факсом и письмами) и от
работодателей.
ФДПОиО ДРТИ систематически рассылает рекламные письма
руководителям предприятий и организаций, содержащим информацию о
программах ФДПОиО и приглашения к сотрудничеству. Для рассылки
рекламных писем и писем предложений ФДПОиО использует электронную
почту, факс-рассылку, почтовую рассылку.
ФДПОиО использует телефонные переговоры и устные опросы среди
реальных и потенциальных потребителей. На факультете создана клиентская
база, содержащая информацию о названии фирмы, ее месторасположении,
сведения о руководителе, контактную информацию, которая была использована
для формирования списка рассылки рекламно-информационных писем.
Особое место в рекламной кампании ФДПОиО занимают листовки и
объявления. В 2013 году тексты листовок были скорректированы и
распространены среди слушателей и студентов ДРТИ.
В целях повышения эффективности рекламной работы ФДПОиО активно
использует сайт ДРТИ. На страничке ФДПОиО можно получить информацию о
деятельности ФДПОиО, его основных курсах и программах.
4. СОДЕРЖАНИЕ ПОДГОТОВКИ СТУДЕНТОВ
4.1. Структура и содержание образовательных программ по
специальностям и направлениям подготовки
Все основные образовательные программы (ООП ВПО) по ФГОС ВПО,
реализуемые в ДРТИ, разработаны и прошли соответствующее утверждение на
Учебно-методическом и Ученом совете института.
Нормативную правовую базу разработки ООП ВПО бакалавриата
составляют:
Федеральный закон Российской Федерации «Об образовании в
Российской Федерации» (от 29.12.2012 г. №273-ФЗ);
Типовое положение об образовательном учреждении высшего
профессионального образования (высшем учебном заведении), утвержденное
22
постановлением Правительства Российской Федерации от 14 февраля 2008
года № 71;
Федеральные государственные образовательные стандарты высшего
профессионального образования (ФГОС ВПО) по направлениям подготовки;
Нормативно-методические документы Минобрнауки России;
Примерные основные образовательные программы
(ПрООП) по
направления подготовки, утвержденные (рекомендованные) Учебнометодическими объединениями ВУЗов нашей страны;
Устав ФГБОУ ВПО «АГТУ», зарегистрированный 25.12.2012 г.;
Положение ДРТИ ФГБОУ ВПО «АГТУ», утвержденное Ученым
советом института 24.12.2012 г.;
Документы СМК ДРТИ.
ООП ВПО регламентирует цели, ожидаемые результаты, содержание,
условия и технологии реализации образовательного процесса, оценку качества
подготовки выпускника по направлениям подготовки и включает в себя:
базовый учебный план по профилям подготовки, аннотации рабочих программ
учебных модулей (курсов, предметов, дисциплин) / рабочие программы, а
также программы учебных и производственных практик, календарный график
учебного
процесса
и
методические
материалы,
соответствующие
образовательной технологии.
Основной целью подготовки по ООП ВПО бакалавриата по направлениям
подготовки является формирование общекультурных, обще-профессиональных
и профессиональных компетенций выпускников. Реализация компетентного
подхода при формировании общекультурных компетенций выпускников
должна обеспечиваться в сочетании учебной и внеучебной работы,
социокультурной среды, необходимой для всестороннего развития личности.
ООП ВПО ДРТИ разработаны с учетом потребностей регионального
рынка труда.
Ресурсное обеспечение ООП ВПО формируется на основе требований к
условиям реализации основных образовательных программ бакалавриата,
определяемых ФГОС ВПО по направлениям подготовки, а также с учетом
рекомендаций ПрООП.
По своей структуре ООП ВПО включает следующие разделы:
1.
Общие положения.
1.1. Основная образовательная программа бакалавриата, реализуемая
ДРТИ ФГБОУ ВПО «АГТУ» по направлению подготовки (ООП).
1.2. Нормативные документы для разработки ООП бакалавриата по
направлению подготовки.
1.3. Общая характеристика вузовской основной образовательной
программы высшего профессионального образования (бакалавриата).
1.4. Требования к абитуриенту.
23
2.
Характеристика профессиональной деятельности выпускника ООП
бакалавриата по направлению подготовки.
2.1. Область профессиональной деятельности выпускника.
2.2. Объекты профессиональной деятельности выпускника.
2.3. Виды профессиональной деятельности выпускника.
2.4. Задачи профессиональной деятельности выпускника.
3.
Компетенции выпускника ООП бакалавриата, формируемые в
результате освоения данной ООП ВПО.
3.1 Структура и содержание профиля.
4.
Документы, регламентирующие содержание и организацию
образовательного процесса при реализации ООП бакалавриата по направлению
подготовки.
4.1. Учебный план подготовки бакалавра. Календарный учебный
график.
4.2. Рабочие программы учебных дисциплин (аннотации рабочих
программ).
4.3. Программы практик и организация научно-исследовательской
работы обучающихся.
5.
Фактическое ресурсное обеспечение ООП бакалавриата по
направлению подготовки.
6.
Характеристики
среды
ДРТИ
ФГБОУ
ВПО
«АГТУ»,
обеспечивающие развитие общекультурных и социально-личностных
компетенций выпускников.
7.
Нормативно-методическое обеспечение системы оценки качества
освоения обучающимися ООП бакалавриата по направлению подготовки.
7.1. Фонды оценочных средств для проведения текущего контроля
успеваемости и промежуточной аттестации.
7.2. Итоговая государственная аттестация выпускников ООП ВПО
бакалавриата.
8.
Другие нормативно-методические документы и материалы,
обеспечивающие качество подготовки обучающихся.
ООП ВПО предусматривает изучение следующих учебных циклов:
- гуманитарный, социальный и экономический цикл;
- математический и естественнонаучный цикл;
- профессиональный цикл;
и разделов:
- физическая культура;
- факультативы;
- учебная и производственная практики;
- итоговая государственная аттестация.
Каждый учебный цикл учебного плана ООП ВПО имеет базовую
(обязательную) часть и вариативную (профильную), устанавливаемую вузом.
Вариативная (профильная) часть дает возможность расширения и (или)
24
углубления знаний, умений и навыков, определяемых содержанием базовых
(обязательных) дисциплин (модулей), позволяет студенту получить
углубленные знания и навыки для успешной профессиональной деятельности и
(или) для продолжения профессионального образования в магистратуре.
Срок освоения ООП ВПО бакалавриата в соответствии с ФГОС ВПО по
данному направлению состявляет 4 года.
Трудоемкость ООП ВПО бакалавриата в соответствии с ФГОС ВПО по
данному направлению 240 зачетных единиц, включая все виды аудиторной и
самостоятельной работы студента, практики и время, отводимое на контроль
качества освоения студентом ООП ВПО.
Оценка качества освоения обучающимися ООП включает текущий
контроль успеваемости, промежуточную и итоговую государственную
аттестацию обучающихся.
УГС 05.00.00 Наука о Земле, направление 022000.62 «Экология и
природопользование»:
Кафедра экологии осуществляет подготовку бакалавров по направлению
022000.62 «Экология и природопользование»
Область профессиональной деятельности бакалавров включает:
проектные,
изыскательские,
научно-исследовательские,
производственные,
маркетинговые,
консалтинговые,
экономические,
юридические, обучающие, экспертные отделы, департаменты, бюро, центры,
фирмы, компании, институты, занимающиеся охраной окружающей среды;
- федеральные и региональные органы охраны природы и управления
природопользованием;
- учреждения Министерства регионального развития Российской
Федерации, Министерства Российской Федерации по делам гражданской
обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных
бедствий, Министерства экономического развития Российской Федерации,
Федерального агентства по строительству и жилищно-коммунальному
хозяйству, Министерства здравоохранения и социального развития Российской
Федерации, Министерства культуры Российской Федерации, Федерального
агентства по образованию, Министерства сельского хозяйства Российской
Федерации и подведомственных им федеральных служб и агентств;
Федеральную службу по гидрометеорологии и мониторингу
окружающей среды, Федеральное агентство по атомной энергии, Федеральное
агентство по туризму, Федеральную службу безопасности Российской
Федерации;
- органы власти и управления субъектов Российской Федерации,
муниципальных образований;
академические и ведомственные научно-исследовательские
организации;
- образовательные учреждения начального профессионального, среднего
25
профессионального и высшего профессионального образования, а также
общеобразовательные учреждения;
- природоохранные подразделения производственных предприятий и
организаций;
- средства массовой информации;
- общественные организации и фонды;
- представительства зарубежных фирм.
Объекты профессиональной деятельности выпускника:
- природные, антропогенные, природно-хозяйственные, экологоэкономические,
производственные,
социальные,
общественные
территориальные системы и структуры на глобальном, национальном,
региональном и локальном уровнях;
- государственное планирование, контроль, мониторинг, экспертиза
экологических составляющих всех форм хозяйственной деятельности;
- образование, просвещение и здоровье населения, демографические
процессы, программы устойчивого развития на всех уровнях.
В соответствии с ФГОС ВПО по направлению подготовки бакалавриата
022000 «Экология и природопользование» раздел основной образовательной
программы бакалавриата «Учебная и производственная практики» является
обязательным и представляет собой вид учебных занятий, непосредственно
практико-ориентированных на профессионально-практическую деятельность.
Практики закрепляют знания и умения, приобретаемые обучающимися в
результате освоения теоретических курсов, вырабатывают практические
навыки и способствуют комплексному формированию общекультурных и
профессиональных компетенций обучающихся.
16.00.00 Физико-технические науки и технологии, 141200.62
Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения:
Кафедра холодильных установок осуществляет подготовку бакалавров по
направлению 141200.62 «Холодильная, криогенная техника и системы
жизнеобеспечения» (профиль «Холодильная техника и технология»).
Область профессиональной деятельности бакалавров включает:
теоретические и расчетно-экспериментальные работы с элементами научных
исследований, применение информационных технологий, управление
проектами, организацию работы научных бригад и групп в проектных и
производственных
подразделениях,
занимающихся
разработкой
и
проектированием новой техники и технологий в области холодильной,
криогенной техники и систем жизнеобеспечения.
Объектами профессиональной деятельности бакалавров являются:
физико-механические процессы и явления в области низких и сверхнизких
температур, машины, аппараты, установки, агрегаты, оборудование, приборы и
аппаратура и многие другие объекты холодильной и криогенной техники,
систем жизнеобеспечения.
26
Бакалавр по направлению подготовки 141200.62
«Холодильная,
криогенная техника и системы жизнеобеспечения» готовится к следующим
видам профессиональной деятельности:
расчетно-экспериментальная
с
элементами
научноисследовательской;
проектно-конструкторская;
производственно-технологическая;
инновационная;
организационно-управленческая.
В соответствии с ФГОС ВПО по направлению подготовки 141200.62
«Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения» раздел
основной
образовательной
программы
бакалавриата
«Учебная
и
производственная практики» является обязательным и представляет собой вид
учебных
занятий,
непосредственно
практико-ориентированных
на
профессионально-практическую деятельность. Практики закрепляют знания и
умения, приобретаемые обучающимися в результате освоения теоретических
курсов, вырабатывают практические навыки и способствуют комплексному
формированию
общекультурных
и
профессиональных
компетенций
обучающихся.
19.00.00 Промышленная экология и биотехнологии, 260200.62
«Продукты питания животного происхождения»:
Кафедра Технологии продуктов питания и товароведения осуществляет
подготовку бакалавров по направлению 260200.62 «Продукты питания
животного происхождения» (профили "Технология мяса и мясных продуктов"
и "Технология рыбы и рыбных продуктов").
Область профессиональной деятельности бакалавров (профили
"Технология мяса и мясных продуктов" и "Технология рыбы и рыбных
продуктов") включает участие в организации и проведении технологических
процессов; проведение входного контроля качества сырья и вспомогательных
материалов, производственный контроль полуфабрикатов; участие в разработке
технической документации, осуществление контроля качества продукции в
соответствии с требованиями санитарных, ветеринарных норм и правил;
осуществление
контроля
за
соблюдением
экологической
чистоты
производственных процессов; участие в разработке новых видов продукции и
технологий в области здорового питания населения на основе научных
исследований; участие в подготовке проектно-технологической документации с
учетом международного опыта
Объектами профессиональной деятельности бакалавров являются: сырье,
полуфабрикаты и продукты животного происхождения и гидробионты,
продукты переработки (вторичное) и отходы, пищевые ингредиенты и добавки;
технологическое
оборудование;
приборы;
нормативная,
проектно-
27
технологическая документация, санитарные, ветеринарные и строительные
нормы и правила; международные стандарты; методы и средства контроля
качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов; простые инструменты
качества; системы качества; базы данных технологического, технического
характера; данные мониторинга экологической и биологической безопасности
продовольствия и окружающей среды.
Бакалавр по направлению подготовки 260200.62 «Продукты питания
животного происхождения» готовится к следующим видам профессиональной
деятельности:
производственно-технологическая;
организационноуправленческая; научно-исследовательская; проектная.
Бакалавр по направлению подготовки 260200.62 «Продукты питания
животного
происхождения»
подготовлен
к
решению
следующих
профессиональных задач:
1) Производственно-технологическая деятельность:
- участие в разработке и осуществлении технологических процессов;
- участие в работах по доводке и освоению технологических процессов в
ходе подготовки производства новой продукции;
- выполнение мероприятий по обеспечению качества продукции;
- организация метрологического обеспечения технологических процессов,
использование типовых методов контроля качества выпускаемой продукции;
- организация рабочих мест, их техническое оснащение, подбор и
размещение технологического оборудования;
- контроль за соблюдением технологической дисциплины;
- подбор и размещение технологического оборудования;
- оценка инновационного потенциала новой продукции;
- подготовка документации по менеджменту качества технологических
процессов на производственных участках;
- контроль за соблюдением экологической безопасности производства.
2) Научно-исследовательская деятельность:
- изучение и анализ научно-технической информации, отечественного и
зарубежного опыта по тематике исследования;
- постановка и выполнение экспериментов по заданной методике и анализ
результатов;
- проведение измерений и наблюдений, составление описания
проводимых исследований, подготовка данных для составления обзоров,
отчетов и научных публикаций;
- составление отчета по выполненному заданию, участие во внедрении
результатов исследований и разработок.
В соответствии с ФГОС ВПО по направлению подготовки 260200.62
«Продукты питания животного происхождения»
раздел основной
образовательной программы бакалавриата «Учебная и производственная
практики» является обязательным и представляет собой вид учебных занятий,
непосредственно
практико-ориентированных
на
профессионально-
28
практическую деятельность. Практики закрепляют знания и умения,
приобретаемые обучающимися в результате освоения теоретических курсов,
вырабатывают практические навыки и способствуют комплексному
формированию
общекультурных
и
профессиональных
компетенций
обучающихся.
Аттестация по итогам практики осуществляется на основании
представления студентом отчета о результатах практики с защитой отчета
перед руководителем по практике или аттестационной комиссией.
Программы учебных и производственных практик, а также программы
научно-исследовательских работ хранятся на кафедре ТППиТ и в Отделе
практик.
Приказы на практику (по группам студентов / по студентам), а также
договоры института с предприятиями, организациями и пр. на практику
студентов хранятся в отделе по практике (копии документов – на кафедре).
Базовое образование преподавателей образовательной программы
260200.62 «Продукты питания животного происхождения» соответствует
профилю преподаваемых дисциплин. Доля преподавателей с учеными
степенями и званиями по образовательным программам 260200.62 «Продукты
питания животного происхождения» соответствует требованиям ФГОС ВПО.
Доля преподавателей, имеющих ученую степень и ученое звание в общем числе
преподавателей, обеспечивающих образовательный процесс по данной
основной образовательной программе, составляет 64,7 %.
УГС 35.00.00 Сельское, лесное и рыбное хозяйство, направление
111400.62 «Водные биоресурсы и аквакультура»
Кафедра Аквакультуры осуществляет подготовку бакалавров по
направлению 111400.62 «Водные биоресурсы и аквакультура» (профили
"Аквакультура" и "Управление водными биоресурсами и рыбоохрана").
Область профессиональной деятельности бакалавров (профили
"Аквакультура" и "Управление водными биоресурсами и рыбоохрана")
включает: область науки и технологии, занимающуюся рациональным
использованием и охраной водных биологических ресурсов, их охраной,
искусственным воспроизводством, повышением экологической безопасности.
Область включает в себя: оценку экологического состояния и
рыбохозяйственного значения естественных и искусственных водоемов;
определение запасов водных биологических ресурсов, биологических
параметров популяций гидробионтов, особенностей функционирования водных
экосистем, биологической продуктивности водоемов; искусственное
воспроизводство и товарное выращивание рыб, кормовых и пищевых
беспозвоночных, водорослей; проектирование рыбоводных предприятий;
обеспечение экологической безопасности рыбохозяйственных водоемов,
гидробионтов, процессов, объектов и продукции аквакультуры, управление
29
качеством выращиваемых объектов; менеджмент в рыбном хозяйстве;
организацию работы на предприятиях и в организациях рыбной отрасли;
рыбохозяйственный и экологический мониторинг антропогенного воздействия
на водные биоресурсы, рыбохозяйственные водоемы; рыбохозяйственную и
экологическую экспертизу, надзор за рыбохозяйственной деятельностью,
охрану водных биоресурсов; экологическое и рыбохозяйственное
законодательство; педагогическую деятельность в учреждениях системы
высшего и среднего профессионального образования.
Объектами
профессиональной
деятельности
бакалавров
этого
направления являются: экосистемы естественных и искусственных водоемов,
прибрежные зоны; водные биоресурсы, объекты аквакультуры и другие
гидробионты; технологические процессы и оборудование предприятий
аквакультуры.
Бакалавр по направлению подготовки 111400.62 «Водные биоресурсы и
аквакультура» готовится к следующим видам профессиональной деятельности:
производственно-технологическая; организационно-управленческая; научноисследовательская; проектная; педагогическая.
Бакалавр по направлению подготовки 111400.62 «Водные биоресурсы и
аквакультура» подготовлен к решению следующих профессиональных задач:
1) производственно-технологическая деятельность:
- участие в оценке экологического состояния и рыбохозяйственного
значения естественных и искусственных водоемов;
- применение методов и технологий искусственного воспроизводства и
выращивания гидробионтов, борьбы с инфекционными и инвазионными
заболеваниями гидробионтов;
- эксплуатация технологического оборудования в аквакультуре;
- обеспечение экологической безопасности рыбохозяйственных водоемов,
гидробионтов, процессов, объектов и продукции аквакультуры, управление
качеством выращиваемых объектов;
- надзор за рыбохозяйственной деятельностью, охрана водных
биоресурсов;
2) организационно-управленческая деятельность:
- участие в составлении технической документации (графиков работ,
инструкций, планов, смет, заявок на материалы, оборудование), а также
установленной отчетности по утвержденным формам;
- управление технологическими процессами на предприятии; организация
работы малых коллективов исполнителей; разработка оперативных планов
работы первичных производственных подразделений;
- экологический менеджмент предприятия:
3) научно-исследовательская деятельность:
- оценка рыбоводно-биологических показателей, физиологического и
ихтиопатологического состояния объектов аквакультуры и условий их
выращивания
30
- оценка основных биологических параметров популяций гидробионтов и
водных экосистем, экологического состояния водоемов по отдельным разделам
(этапам, процессам) научно-исследовательской работы в соответствии с
утвержденными методиками;
- проведение мониторинга параметров среды, объектов промысла и
аквакультуры;
4) проектная деятельность:
- участие в разработке биологического обоснования проектов
рыбоводных заводов, нерестово-выростных хозяйств, товарных рыбоводных
хозяйств;
- участие в проектно-изыскательских работах для проектирования
рыбоводных предприятий.
5) педагогическая деятельность:
- участие в образовательной деятельности учреждений системы среднего
и высшего профессионального образования.
Основная образовательная программа по направлению подготовки
111400.62 «Водные биоресурсы и аквакультура» предусматривает изучение
следующих учебных циклов:
гуманитарный, социальный и экономический циклы; естественнонаучный
цикл; профессиональный цикл;
и разделов: физическая культура; учебная и производственная практики и
научно-исследовательская работа;
итоговая государственная аттестация.
Каждый учебный цикл имеет базовую (обязательную) часть и вариативную (профильную). Вариативная (профильная) часть дает возможность
расширения и углубления знаний, умений и навыков, определяемых
содержанием базовых (обязательных) дисциплин (модулей), позволяет
студенту получить углубленные знания и навыки для успешной
профессиональной деятельности и (или) для продолжения профессионального
образования в магистратуре.
Базовая часть цикла «Гуманитарный, социальный и экономический
цикл» предусматривает изучение следующих обязательных дисциплин:
История, Философия, Иностранный язык.
Базовая часть профессионального цикла включает дисциплины:
Ихтиология, Микробиология, Физиология рыб, Гистология и эмбриология рыб,
Биологические основы рыбоводства, Сырьевая база рыбной промышленности,
Искусственное воспроизводство рыб, Генетика и селекция рыб, Безопасность
жизнедеятельности и др. Учебным планом предусмотрены факультативы:
Холодноводное рыбоводство и Ветеринарно-санитарный контроль на
рыбоводном предприятии.
Основная образовательная программа обеспечена учебно-методической
документацией и материалами по всем учебным курсам и дисциплинам.
31
В соответствии с ФГОС ВПО по направлению подготовки раздел
основной
образовательной
программы
бакалавриата
«Учебная
и
производственная практики» является обязательным и представляет собой вид
учебных
занятий,
непосредственно
практико-ориентированных
на
профессионально-практическую деятельность. Практики закрепляют знания и
умения, приобретаемые обучающимися в результате освоения теоретических
курсов, вырабатывают практические навыки и способствуют комплексному
формированию
общекультурных
и
профессиональных
компетенций
обучающихся. Аттестация по итогам практики осуществляется на основании
представления студентом отчета о результатах практики с защитой отчета
перед руководителем по практике или аттестационной комиссией. Программы
учебных и производственных практик хранятся на кафедре Аквакультуры и
Факультете заочного обучения. Приказы на практику (по группам студентов /
по студентам), а также договоры института с предприятиями, организациями и
пр. на практику студентов хранятся в отделе по практике (копии документов –
на кафедре).
Базовое образование преподавателей образовательной программы
111400.62 «Водные биоресурсы и аквакультура» соответствует профилю
преподаваемых дисциплин. Доля преподавателей с учеными степенями и
званиями по образовательным программам 111400.62 «Водные биоресурсы и
аквакультура» соответствует требованиям ФГОС ВПО. К образовательному
процессу привлечено 68,5 % преподавателей, имеющих ученые степени и
звания, а дисциплинам профессионального цикла - 100% преподавателей
имеющих базовое образование, в том числе 10% - руководители и ведущие
работники профессиональных организаций.
УГС 38.00.00 Экономика и управление, направления
080100.62 «Экономика», 080200.62 «Менеджмент»,
100800.62 «Товароведение»:
Кафедра экономики и управления осуществляет подготовку бакалавров
по направлениям 080100.62 «Экономика» (профиль «Экономика предприятий
и организаций») и 080200.62 «Менеджмент» (профиль «Производственный
менеджмент»).
Область профессиональной деятельности бакалавров 080100.62
«Экономика» включает:
- экономические, финансовые, маркетинговые, производственноэкономические и аналитические службы организаций различных отраслей, сфер
и форм собственности;
- финансовые, кредитные и страховые учреждения;
- органы государственной и муниципальной власти;
академические
и
ведомственные
научно-исследовательские
организации;
32
- общеобразовательные учреждения, образовательные учреждения
начального профессионального, среднего профессионального, высшего
профессионального и дополнительного профессионального образования.
Область профессиональной деятельности бакалавров 080200.62
«Менеджмент» включает:
- организации любой организационно - правовой формы (коммерческие,
некоммерческие, государственные, муниципальные), в которых выпускники
работают в качестве исполнителей или руководителей низшего уровня в
различных службах аппарата управления;
- органы государственного и муниципального управления;
- структуры, в которых выпускники являются предпринимателями,
создающими и развивающими собственное дело.
К объектам профессиональной деятельности выпускника относятся
процессы управления организациями любых организационно-правовых форм и
их структурными подразделениями в сферах:
- организации труда и производства, стратегического, текущего и
оперативного планирования производства и реализации продукции,
инновационного развития, капитальных вложений, затрат на производство,
труда и заработной платы, оценки эффективности инвестиций и рисков,
управления проектами, управления финансами, персоналом, материальнотехническим обеспечением организации и т.д.;
- процессы государственного и регионального управления в сферах
ресурсопользования, налогообложения, оценки экономической эффективности
проектов, обеспечения устойчивого развития систем.
Ежегодно студенты проходят практику на предприятиях различных сфер
и отраслей экономики Москвы и Московской области, а также иных регионах.
Основными партнерами кафедры являются предприятия и организации,
позволяющие развивать профессиональную деятельность, а именно:
- коммерческие банки (МФ ОАО КБ «Восточный», Банк ВТБ 24 (ЗАО)),
- производственные предприятия (ООО «Макдоналдс», ООО «Сифуд»,
ОАО «Мытищинский молочный завод», ООО «ПО «ГОФРА», ЗАО
«Талдомхлеб», ООО «Тандем», ЗАО «Дмитровский молочный завод», ООО
«Дмитровские колбасы», ОАО «Вимм-Билль-Данн» и др.);
- страховые организации (ООО «Компания Альфа Макси», ООО «Альфа
Раменка» и др);
- консалтинговые компании (ООО «Финансовая практика», ООО «ИТ
Консалт» и др.);
- научно-исследовательские организации (ООО НЦ «Селекцентр», ФГУП
«ВНИИПРХ»);
- образовательные учреждения (МБУ «Централизованная бухгалтерия
учреждений культуры», ГУ-МОРО ФСС РФ филиал №30, ГУ МОРО ФСС РФ
Филиал №26, общеобразовательные школы Дмитровского муниципального
района);
33
- (федеральные) государственные унитарные предприятия (ГУП МО
«Мосблгаз Филиал «Дмитровмежрайгаз», ФГБУ «Коми бассейновое
управление по рыболовству и сохранению водных биологических ресурсов»,
ГУП «Трест Мособлстрой №15);
- органы государственной и муниципальной власти (Управление
финансов Федерального агентства по рыболовству, органы налоговой службы
по Московской области).
Бакалавр по направлениям подготовки 080100.62 «Экономика», 080200.62
«Менеджмент» должен решать следующие профессиональные задачи в
соответствии с видами профессиональной деятельности:
расчетно-экономическая деятельность
- подготовка исходных данных для проведения расчетов экономических и
социально- экономических показателей, характеризующих деятельность
хозяйствующих субъектов;
- проведение расчетов экономических и социально-экономических
показателей на основе типовых методик с учетом действующей нормативноправовой базы;
- разработка экономических разделов планов предприятий различных
форм собственности, организаций, ведомств.
В рабочих программах по дисциплинам кафедры предусмотрены деловые
игры, решение ситуаций, кейсов и др. практикум, позволяющие решать
поставленные профессиональные задачи.
аналитическая, научно-исследовательская деятельность
поиск информации по полученному заданию, сбор и анализ данных,
необходимых для проведения конкретных экономических расчетов (основные
микро и макроэкономический и социальные показатели страны, региона,
отраслей и др.);
обработка массивов экономических данных в соответствии с
поставленной задачей, анализ, оценка, интерпретация полученных результатов
и обоснование выводов (работа со статистической информацией страны,
региона, организации);
построение стандартных теоретических и эконометрических моделей
исследуемых процессов, явлений и объектов, относящихся к области
профессиональной деятельности, анализ и интерпретация полученных
результатов;
анализ и интерпретация показателей, характеризующих социальноэкономические процессы и явления на микро- и макро- уровне как в России, так
и за рубежом;
подготовка информационных обзоров, аналитических отчетов;
проведение статистических обследований, опросов, анкетирования и
первичная обработка их результатов;
34
участие в разработке проектных решений в области профессиональной
деятельности, подготовке предложений и мероприятий по реализации
разработанных проектов и программ.
В своих курсовых работах студенты принимают непосредственное
участие в разработке конкретных предложений по совершенствованию
функционирования объекта исследования, а в качестве объекта исследования
выступают организации различных сфер и форм собственности.
организационно-управленческая деятельность
участие в разработке вариантов управленческих решений, обосновании
их выбора на основе критериев социально-экономической эффективности с
учетом рисков и возможных социально- экономических последствий
принимаемых решений;
организация выполнения порученного этапа работы;
оперативное управление малыми коллективами и группами,
сформированными для реализации конкретного экономического проекта;
участие в подготовке и принятии решений по вопросам организации
управления и совершенствования деятельности экономических служб и
подразделений предприятий различных форм собственности, организаций,
ведомств с учетом правовых, административных и других ограничений.
На практических занятиях студенты изучают различные варианты
управленческих решений, обосновывая при этом свои решения, определяя их
риски и последствия. Ежегодно студенты кафедры экономики и управления
принимают участие в конкурсе бизнес-планов Дмитровской межрайонной
торгово-промышленной
палаты.
Призовые
места
подтверждают
профессионализм полученных навыков организационно-управленческой
деятельности.
педагогическая деятельность
преподавание экономических дисциплин в общеобразовательных
учреждениях, образовательных учреждениях начального профессионального,
среднего профессионального, высшего профессионального и дополнительного
профессионального образования.
Выпускники направления 080100.62 «Экономика» и 080200.62
«Менеджмент» могут преподавать дисциплины в подразделениях факультета
среднего профессионального образования ДРТИ.
Аттестация по итогам практики осуществляется на основании
представления обучающимся отчета о результатах практики с защитой отчета
перед руководителем по практике или аттестационной комиссией.
За 2012 г. 45 студентов направления подготовки 080100.62 «Экономика»
и 32 студента направления подготовки 080200.62 «Менеджмент» освоили
программы учебных и производственных практик.
Приказы на практику (по группам студентов / по студентам), а также
договоры института с предприятиями, организациями и пр. на практику
студентов хранятся в отделе по практике (копии документов – на кафедрах).
35
Кафедра экономики и управления может предоставлять бакалаврам места
для прохождения практик на предприятиях, с которыми заключены договора о
творческом сотрудничестве долгосрочного характера (таблица 8).
Таблица 8 – Предприятия / организации, с которыми кафедрой экономики
и управления заключены договоры о творческом сотрудничестве
№ п\п
Предприятие/ организация
1.
МП ВР «Транссервис»
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
ООО «Реком»
ООО «Комплекс»
ООО «Компания Альфа Макси»
ОАО «Вымпел коммуникации №24»
ООО «Альфа Раменка»
ООО «Альфа Арс Групп»
ГУ МОРО ФСС РФ
ООО «ГРОССТРОЙ»
ОАО «Леко»
ООО «Ирбис»
ООО «Электрорезерв»
ООО «Финансовая Практика»
Дмитровский отдел филиала ФГБУ «ФКН» Росреестра по Московской области
ООО «ТП 5 звезд»
Дмитровская межрайонная торгово-промышленная палата
Базовое образование ППС кафедры экономики и управления
соответствует профилю преподаваемых дисциплин в рамках направления
080100.62 «Экономика» и 080200.62 «Менеджмент».
Доля ППС с учеными степенями и званиями соответствует требованиям
ФГОС ВПО. Доля преподавателей, имеющих ученую степень и ученое звание,
в общем числе преподавателей, обеспечивающих образовательный процесс по
ООП, составляет не менее 60 %.
Кафедра технологии продуктов питания и товароведения
Область профессиональной деятельности бакалавров направления
«Товароведение» включает оценку и подтверждение соответствия качества и
безопасности товаров, формирование и управление ассортиментом, контроль за
соблюдением требований к упаковке, маркировке, условиям и срокам хранения
(годности, службы, реализации), организационно-управленческие функции,
связанные с закупкой, хранением и реализацией товаров в сфере торговли,
производства и на других стадиях товародвижения.
36
Объектами профессиональной деятельности бакалавров направления
«Товароведение» являются:
потребительские товары на стадиях транспортирования, хранения,
реализации, использования (потребления или эксплуатации);
сырье, материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия, а
также процессы производства, формирующие потребительские свойства
товаров;
упаковка и маркировка товаров;
нормативные и технические документы, устанавливающие
требования к безопасности и качеству потребительских товаров, условиям их
хранения, транспортирования, реализации, использования (потребления или
эксплуатации), а также обеспечивающие процесс товародвижения;
процессы хранения, приемки по количеству и качеству, подготовки
к продаже, реализации, использования (потребления или эксплуатации);
методы идентификации, оценки и подтверждения соответствия
продукции установленным требованиям и заявленным характеристикам.
Согласно ФГОС, бакалавр по направлению 100800 «Товароведение»
готовится к следующим видам профессиональной деятельности:
торгово-закупочная;
организационно-управленческая в области товарного менеджмента;
оценочно-аналитическая;
торгово-технологическая.
Бакалавр по направлению подготовки 100800 «Товароведение» должен
решать следующие профессиональные задачи в сфере оценочно-аналитической
деятельности:
проведение документальной идентификации и установление
ассортиментной принадлежности товаров;
оценка соответствия безопасности и качества товаров требованиям
технических регламентов, положениям стандартов или технических условий,
условиям договоров, информации, приведенной в товарно-сопроводительных
документах;
проведение диагностики дефектов потребительских товаров и
выявление причин их возникновения;
определение характера, размера и порядка списания товарных
потерь;
недопущение попадания в продажу и/или изъятие из продажи
товаров ненадлежащего качества, с истекшим сроком годности и имеющих
критические дефекты;
изучение спроса с целью оптимизации ассортимента торгового
предприятия;
анализ показателей ассортимента и выработка рекомендаций по его
совершенствованию.
37
Вначале параллельно с освоением гуманитарного, социального и
экономического цикла дисциплин и математического и естественнонаучного
цикла дисциплин студенты осваивают курсы «Теоретические основы
товароведения и экспертизы товаров», «Сенсорный анализ качества продуктов
питания», «Анатомия пищевого сырья», «Микробиология», знание которых
закладывает фундамент будущей оценочно-аналитической деятельности.
В дальнейшем в процессе освоения дисциплин профессионального цикла
(«Товароведение
товаров
однородных
групп»,
«Микробиология
продовольственных товаров и сырья», «Стандартизация, метрология и
подтверждение
соответствия»,
«Идентификация
и
фальсификация
продовольственных товаров», «Таможенная экспертиза» и т.п.), студенты
активно развивают знания и навыки в этом направлении, выполняя
лабораторные работы и практические задания, часть которых реализуется в
интерактивной форме (40%).
Параллельно используя знания, полученные по дисциплине «Технологии
пищевых производств», студенты осваивают комплексный подход не только к
оценке уже существующих на рынке товаров, но и к проектированию новой
пищевой продукции – а это является на сегодняшний день одним из
актуальнейших направлений деятельности в сфере пищевой индустрии.
Так, студенты 3 курса направления «Товароведение» Котвицкий П. И. и
Бережная М. А. принимали участие в исследовательской работе кафедры
технологии продуктов питания и товароведения (ТППиТ) по теме «Научнопрактическое обоснование продуктов функциональной направленности на
основе водных биоресурсов с использованием интродуцированного сырья
растительного происхождения Московской области» в части анализа и
систематизации данных о потенциально пригодном для использования в
рецептурах рыбных полуфабрикатов дикорастущем сырье Дмитровского
района.
По материалам работы подготовлены тезисы, которые готовятся к
отправке на студенческую научно-техническую конференцию образовательных
учреждений Росрыболовства «Инновации молодых в воспроизводство,
рациональную эксплуатацию и переработку водных биологических ресурсов»
(14-16 мая 2014 г.).
Студенты Копанѐв М. И. и Котвицкий П. И. участвовали в постановке
новой междисциплинарной лабораторной работы «Технология производства и
оценки хлебобулочных изделий»; доклад с изложением основных тезисов
работы заявлен на участие в ежегодной студенческой конференции ДРТИ.
Большое внимание уделяется подготовке бакалавров в сферах торговозакупочной, организационно-управленческой и торгово-технологической
деятельности как наиболее позиционируемой в условиях города и региона
среди профессиональных требований к товароведам. Согласно ФГОС, бакалавр
по направлению подготовки 100800 «Товароведение» должен решать
следующие профессиональные задачи торгово-закупочной деятельности:
38
осуществление торгово-закупочной деятельности и повышение ее
эффективности;
осуществление связей с поставщиками и потребителями, контроль
за выполнением контрагентами договорных обязательств (условий поставки и
транспортирования) для обеспечения надлежащего ассортимента и качества
товаров;
составление
проектов
планов
материально-технического
обеспечения торгового предприятия;
подготовка данных для составления претензий на поставку
некачественных товаров и ответов на претензии потребителей и контрагентов
по хозяйственным договорам;
организационно-управленческой деятельности в области товарного
менеджмента:
менеджмент и организация процессов товародвижения на всех
этапах жизненного цикла товаров и сырья;
оформление документации на получение, реализацию и/или
отгрузку товаров в соответствии с утвержденными правилами;
контроль
за
наличием
материальных
ресурсов
на
распределительных складах и в торговых предприятиях;
участие в разработке и внедрении стандартов организации по
материально-техническому обеспечению, сбыту и контролю качества
продукции.
Так, студенты группы ТОВ-3 факультета заочного обучения, имеющие
профильное среднеспециальное образование и опыт работы в сфере
товародвижения в процессе изучения курса «Товарный менеджмент» провели
несколько высокоэффективных с точки зрения формирования практических
навыков работ: рассчитывали ассортимент на примере конкретного торгового
предприятия и делали его анализ с помощью ПЭВМ; реализовали малую
деловую игру «Продавец и поставщик», цель которой - отработка механизма
поиска оптимального поставщика, налаживание деловых связей и разработка
порядка поставки товаров на торговое предприятие определенного профиля; а
также освоили методики расчѐта оборачиваемости и прочих сопутствующих
показателей, что является важной составляющей управления товарными
запасами торгового предприятия.
Бакалавр по направлению подготовки 100800 «Товароведение» должен
решать следующие профессиональные задачи торгово-технологической
деятельности:
ведение оперативного учета поступления и реализации товаров,
проведение приемки товаров по количеству, качеству и комплектности;
контроль за соблюдением правил упаковывания и маркирования,
сроков годности и условий хранения товаров на складе и в торговом зале
предприятия;
39
внедрение на торговом предприятии методов товарного
мерчандайзинга;
контроль за соблюдением правил реализации товаров;
участие в проведении инвентаризаций;
закупка, эксплуатация и организация метрологического контроля
торгово-технологического оборудования;
использование современных информационных технологий в
торговой деятельности.
На освоение задач в сфере торгово-технологической деятельности
ориентированы в первую очередь такие дисциплины, как «Технология
хранения и транспортирования продовольственных товаров», «Тара и
упаковка», «Товарный менеджмент», «Организация и управление на
предприятии», «Стандартизация, подтверждение соответствия и метрология».
Для закрепления приобретенных знаний по организации торговотехнологической деятельности студенты направляются на производственную
практику на предприятия розничной торговли, расположенные в г. Дмитрове и
Дмитровском районе.
Заключены договора о творческом сотрудничестве с торговыми
предприятиями «SPAR» и «5 звѐзд» (данная сеть имеет в составе 11 торговых
предприятий по г. Дмитрову и Дмитровскому району). Также неоднократно
местами производственной практики выступали такие торговые предприятия,
как гипермаркет «Карусель», магазины торговых сетей «Пятѐрочка» и
«Магнит».
Реализация задачи по обучению использования современных
информационных технологий в торговой деятельности решается как в процессе
аудиторных и самостоятельных занятий по дисциплине профессионального
цикла
«Информационное
обеспечение
коммерческой
деятельности»
(проводятся на базе освоения работы с платформой «1С»), так и в процессе
прохождения производственной практики, где в программе предусмотрено
ознакомление студентов с информационным обеспечением торгового
предприятия и с используемыми в условиях его современными
информационными технологиями.
Таким образом, реализация ООП и процесс освоения еѐ бакалаврами,
обучающимися по направлению «Товароведение» направлена на строгое
выполнение указанных во ФГОС требований к уровню профессиональной
подготовки. Документальным подтверждением соответствия являются рабочие
программы дисциплин учебного плана и сопутствующие ми учебнометодические комплексы, включающие в себя комплекты методических
указаний, тестовые материалы, а также материалы для реализации занятий,
проводящихся в интерактивной форме. Налицо полная обеспеченность
программами практик (учебной и производственной, в т. ч. преддипломной), а
также методическими указаниями по реализации программ практик.
40
Студенты-бакалавры 1-2 курса привлекаются к выполнению
профессионально ориентированных исследований базового уровня, в основном
касающихся изучения ассортимента и товарного предложения. Так, в 2013 году
студент группы ТОВ-1 Сиваков Д. В. на I Российско-Белорусской студенческой
научно-технической конференции ежегодной студенческой конференции
«Современные проблемы науки, техники и технологии» занял призовое место с
докладом «Сравнительная стоимость продуктовой части потребительской
корзины в г. Москве и г. Дмитрове».
В настоящее время кафедрой ТППиТ активно выполняются работы по
комплектации документального обеспечения процесса итоговой аттестации
выпускников 2015 года.
4.2. Информационно-методическое обеспечение учебного процесса
4.2.1. Научная библиотека
Библиотека института – структурное подразделение, осуществляющее
библиотечно-информационное
обеспечение
учебной
и
научноисследовательской деятельности ДРТИ, а также центр распространения знаний,
духовного и интеллектуального общения, культуры.
Основные задачи библиотеки:
- полное и оперативное библиотечное и информационнобиблиографическое обслуживание всех категорий пользователей в
соответствии с их информационными запросами на основе широкого доступа к
любым фондам библиотеки;
- формирование библиотечного фонда в соответствии с профилем ДРТИ;
организация и ведение справочно-библиографического аппарата и баз данных;
- воспитание информационной культуры: привитие навыков пользования
книгой, библиотекой;
- предоставление информационно-библиотечных услуг с применением
всех форм технического оснащения библиотеки и компьютеризации
библиотечно-информационных процессов;
- координация деятельности с другими библиотеками, органами научнотехнической информации и другими учреждениями для более полного
удовлетворения потребностей читателей в литературе.
В настоящее время библиотека ДРТИ осуществляет информационную
поддержку учебной, научной и воспитательной деятельности института в
рамках организации учебного процесса согласно требованиям государственных
образовательных стандартов, федеральных государственных образовательных
стандартов высшего образования, среднего профессионального образования,
лицензионных и аккредитационных требований к образовательным
программам.
41
В 2013 году в связи с реорганизацией библиотека ДРТИ изменила свою
структуру и в настоящее время имеет в своем составе 4 подразделения: 2 отдела
абонементного обслуживания читателей и 2 читальных зала.
Библиотека ДРТИ имеет договор о сотрудничестве с библиотекой
ВНИИПРХ, что дает возможность обслуживать абонентов на базе научной
библиотеки ВНИИПРХ.
Библиотечный фонд характеризуют данные таблиц 9-10.
Таблица 9 – Формирование библиотечного фонда
Состоит на
Выбыло
учете
Выдано
Выдано
Поступило экземпляро
экземпляро
экземпляро в том числе
копий
№
экземпляров
в
в
в за
документов
строки за отчетный за отчетный
студентам
на конец
отчетный
за отчетный
год
год
отчетного
год
год
года
Наименование показателей
Объем библиотечного фонда – всего
(сумма
строк
08-10)
из него
литература:
учебная
в том числе обязательная
учебно-методическая
в том числе обязательная
художественная
научная
Из строки 01:
печатные документы
электронные издания
аудиовизуальные материалы
01
1887
56
35007
22519
21315
-
02
03
04
05
06
07
350
45
14460
8970
8631
-
350
1537
1537
-
45
11
11
-
14460
20424
20424
79
44
13455
56
38
12598
56
30
-
1887
56
34815
22519
21315
-
-
-
192
-
-
-
-
08
09
10
Таблица 10 - Информационное обслуживание и другие характеристики
библиотеки
Наименование показателей
1
Число посадочных мест для пользователей библиотеки, мест
Численность зарегистрированных пользователей библиотеки, чел.
из них студенты организации
Число посещений, единиц
Информационное обслуживание:
число абонентов информации, единиц
выдано справок, единиц
число посещений веб-сайта библиотеки, единиц
Наличие электронного каталога в библиотеке (укажите соответствующий код: да - 1; нет - 0)
Библиотека соответствует требованиям «Примерного положения о формировании фондов
библиотеки высшего учебного заведения», утвержденного приказом б. Минобразования России
от 27.04.2000 № 1246
(укажите соответствующий код: да - 1; нет - 0)
№
строки
Фактически
2
01
02
03
04
38
725
655
3621
05
06
07
08
564
1
09
1
3
В 2013 году библиотеке ДРТИ были продлены доступы к электроннобиблиотечным системам (ЭБС):
- ЭБС ООО «Издательский дом «ИНФРА-М. В составе ресурса – 8585
названий книг, выпущенные издательствами группы компаний «ИНФРА-М»:
«Весь Мир», ИД «Форум», ИД «Вузовский учебник», «Магистр», «Норма»,
42
«Форум», ИД «Альфа-М», «Энциклопедия», ИЦ «РИОР», «Контракт»,
«Финансы и статистика», ФГОУ ВПО РАГС при Президенте РФ, а также
другими издательствами;
ЭБС издательства «Лань» (253 электронные книги, вышедшие в
издательстве, по инженерным наукам, химии, технологии пищевых
производств).
В 2013 году было выдано 50 логинов и паролей для единовременного
пользования ЭБС.
За 2013 год библиотекой ДРТИ было выполнено 963 справки, в том
числе:
- адресно-библиографических – 410;
- фактографических – 190;
- тематических – 363.
Пользователи информировались о новых поступлениях литературы в
электронном виде и на выставках «Новинки нашей библиотеки».
В институте
ведется электронный каталог библиотеки и создана
электронная библиотека полнотекстовых версий учебников, учебных пособий,
учебно-методической литературы и монографий, изданных в институте. Фонды
электронной библиотеки доступны из электронного читального зала
свободного доступа и компьютеров локальной сети института
В 2013 году библиотекой ДРТИ были выпущены стенгазеты к
следующим праздникам: к Дню Победы; к Дню Эколога; к 110-ти летию со дня
рождения Светлова М.А.; к Дню Рыбака; к 140 летию со дня рождения
Шишкова В.Я.; к 180 летию со дня рождения Нобеля А.; к Дню бухгалтера; к
Новому году.
Были проведены книжные выставки к 400-летию со дня вступления на
престол Михаила Романова; к Всемирному дню морей; к Международному дню
животных; а также библиотека выставляла актуальные издания на студенческой
научной конференции и на Дне здорового образа жизни.
Заведующей библиотекой (Гребещенко Н.Г.) был написан сценарий к
празднику «Всемирный день без табака», который проводился 31 мая 2013
года.
Был разработана и рассмотрена в установленном порядке стратегическая
программа развития библиотеки ДРТИ на 2013-2018 гг., в которой рассмотрены
основные проблемы библиотеки направления ее развития с учетом требований
ФГОС. Приоритетными направлениями развития библиотеки приняты:
1.Формирование фонда в соответствии с нормативными требованиями и
направлениями учебной и научно-исследовательской деятельности института.
2.Расширение доступа к электронным ресурсам.
3.Оперативное и качественное обслуживание читателей.
4.Автоматизация библиотечно-информационных процессов.
5.Повышение квалификации сотрудников библиотеки.
6.Развитие и укрепление материально-технической базы.
43
4.2.2. Издательская деятельность
В соответствии с планом выпуска учебно-методической литературы в
истекшем 2013 году на кафедрах ДРТИ были подготовлены к выпуску
программы практик, тесты для самостоятельной работы студентов и другие
контрольно-измерительные материалы, актуализированы УМКд.
План выпуска учебно-методической литературы во внешних изданиях
значительно сократился, т.к. основные внешние публикации преподавателей
пришлись на предшествующий учебный год – год подготовки к аккредитации
(7 монографий и 22 единицы учебно-методической литературы выпущены в
2012 г.).
Таблица 11 - Сведения об учебниках и учебных пособиях, изданных во
внешних изданиях в 2013 году
№
1
2
3
4
5
Год
Вид
Гриф
Тира
ж
Объем,
п.л.
Издатель
Учебнометодич.
пособ
Другие
грифы
90
7,75
М.: ЭкоИнформ
90
22,25
М.: ЭкоИнформ
УМО,
УМС
90
15
М.: ЭкоИнформ
Учебное
пособие
РИС
АГТУ
90
8,0
М.: ЭкоИнформ
Микробиология
рыбохозяйственн Моногра
ых водоемов
фия
Другие
грифы
90
6,0
М.: ЭкоИнформ
Автор(ы)*
Название работы
2013
Коваленко
В.Н.
Высшая
математика.
Часть № 1
2013
Шпаченков
Ю.В.
2013
Котляр
О.А.
2013
Романова
Н.Н.
Михеева
И.В.
2013
Михеева
И.В.
Экономика
Учебное
пособие
Методы
рыбохозяйственн
Учебное
ых исследований
пособие
(ихтиология)
Лабораторный
практикум по
ихтиотоксиколо
гии
Другие
грифы
Годовой план выпуска внутривузовских изданий в 2013 году был в
основном выполнен. На кафедрах было принято решение о внесении
методических разработок, не выпущенных по объективным причинам, в план
будущего учебного года (2013-2014 уч.г.).
44
Таблица 12 - Выпуск методических разработок по кафедрам в 2012/2013
учебном году
Кафедра
Учебников
и учебных
пособий
В т.ч. с
грифами
ЭУП
ЭКО
Методических
указаний для
студентов
заочной
формы
обучения, ед.
16
3
1
1
-
ТХМиТ
10
-
-
4
ВБА
11
1
1
2
ЕНД
15
1
-
4
ГСЭД
9
-
2
Всего
64
4
Монографий
1
1
1
Др.
материалы
3
5
20
4.2.3. Информационное обеспечение образовательного процесса
Высшее образование
Компьютерный парк по высшему образованию насчитывает 189
персональных компьютеров, из них 110 используется в учебных целях. Каждый
компьютер, используемый в учебных целях, подключен к локальной сети и
имеет выход в Интернет. Скорость подключения выше 2 Мбит/сек. В
административно-хозяйственной и учебной деятельности используются 60
принтеров, 29 сканеров.51 компьютер доступен для пользования студентами во
внеучебное время. Компьютерный парк обновляется. В 2013 г. закуплено 15
новых компьютеров.
В высшем образовании имеется 5 компьютерных классов, объединенных
в локальную сеть и имеющих выход в Интернет. 2 компьютерных класса
используется для работы со специализированными программами: программный
комплекс виртуальных лабораторных работ и виртуальный тренажер
«Промышленные холодильные установки». Также оборудованы компьютерами
и мультимедийными проекторами 17 предметных кабинетов, из них в 1
кабинете используется интерактивная доска.
Таблица 13 - Сведения о лицензионном программном обеспечении по ВО
№
п/п
1
2
Вид программного
обеспечения
Операционные системы
Сетевые операционные
системы
Наименование программного обеспечения
Windows Vista, Windows 7
Windows Server 2003
45
№
п/п
3
4
5
Вид программного
обеспечения
Программные продукты
общего назначения
Специализированные
программные продукты
Система антивирусной
защиты
Наименование программного обеспечения
Microsoft Office 2003
Microsoft Office 2007
Программное обеспечение учебно-методического
назначения:
«Модуль сбора информации об
образовательном учреждении для федерального
банка государственной аккредитации»;
«Планы ВПО»;
АСУ «СПРУТ» подсистема «Расписание»,
подсистема «Студент»;
«Приемная комиссия».
Программное обеспечение для построения ГИС:
ArcGIS;
Обучающие программы:
Компьютерная деловая игра «БИЗНЕС-КУРС:
Максимум»;
Программный комплекс виртуальных
лабораторных работ: «Гидродинамика»,
«Материаловедение», «Сопротивление материалов»,
«Детали машин», «Термодинамика»;
Виртуальный тренажер «Промышленные
холодильные установки»;
Бухгалтерские программы:
«1С: Предприятие 8.2. Комплексная
поставка».
«Антивирус DR-WEB»
Среднее профессиональное образование
Факультет среднего профессионального образования имеет 109
персональных компьютеров, из них 108 используется в учебных целях. 97
персональных компьютеров подключены к локальной сети и имеют выход в
Интернет (скорость подключения выше 2 Мбит/сек). В административнохозяйственной и учебной деятельности используются 30 принтеров, 18
сканеров и 6 единиц копировальной техники.
На ФСПО имеется 4 компьютерных класса, оснащенных 64
персональными компьютерами, объединенными в локальную сеть и имеющими
выход в Интернет. Также оборудованы компьютерами и мультимедийными
проекторами 10 предметных кабинетов, из них в 8 кабинетах используются
интерактивные доски.
В учебном процессе используются информационные технологии,
входящие в состав пакета Microsoft Office: Word, Excel, Access, Power Point. Все
студенты обучаются работать в справочно–правовой системе СПС
КонсультантПлюс. Изучаются программы «1С:Бухгалтерия», «1С:Торговля –
46
склад» обучающимися на
специальностях экономического направления.
Компьютерные технологии используются и при проведении государственной
(итоговой) аттестации – междисциплинарного экзамена по специальностям и
при защите выпускных квалификационных работ.
Таблица 14 - Сведения о лицензионном программном обеспечении ФСПО
№
п/п
1
3
4
5
Вид программного
обеспечения
Операционные системы
Программные продукты
общего назначения
Специализированные
программные продукты
Система антивирусной
защиты
Наименование программного обеспечения
Windows Vista, Windows 7
Microsoft Office 2003
Microsoft Office 2007
Программное обеспечение интерактивных устройств
(досок, пультов, планшетов, сканеров цифровых фото
и видеокамер):
«Flow Work!»;
«Smart-book»;
«QClick»;
«Elite Panaboard software».
Программное обеспечение учебно-методического
назначения:
«Модуль сбора информации об
образовательном учреждении для федерального
банка государственной аккредитации»;
«Планы СПО»;
«Авторасписание»;
«Приемная комиссия»;
Обучающие программы:
«Курс Электротехники» (мультимедиа:
плакаты и лекции);
«Основы электроники»;
«Начала электроники».
Бухгалтерские программы:
«1С: Предприятие 8.2. Комплексная
поставка».
Справочно – правовая система:
«СПС – КонсультантПлюс».
«Антивирус DR-WEB»
Существует и динамично развивается официальный сайт ДРТИ
(http://www.дрти.рф). Сайт отвечает требованиям, предъявляемым к вузам для
освещения их деятельности в виртуальной среде, и содержит сведения о
реализуемых образовательных программах, о руководителях института,
структуре управления и преподавательском составе , сведения о факультетах и
кафедрах, а также отчет об образовательной деятельности и работе приемной
комиссии.
47
4.3. Организация учебного процесса
4.3.1. Анализ содержания подготовки выпускников
Первый выпуск по ФГОС по направлениям подготовки 022000.62
«Экология и природопользование», 141200.62 «Холодильная, криогенная
техника и системы жизнеобеспечения», 260200.62 «Продукты питания
животного происхождения» (профили "Технология мяса и мясных продуктов"
и "Технология рыбы и рыбных продуктов"), 111400.62 «Водные биоресурсы и
аквакультура», а также по УГС 38.00.00 Экономика и управление состоится в
2015 году.
4.3.2. Ориентация учебного процесса на практическую деятельность
Студенты УГС 05.00.00 Наука о Земле по направлению подготовки
022000.62 «Экология и природопользование» ориентированы:
в научно-исследовательской деятельности на:
- участие в проведении научных исследований в области экологии,
охраны природы и других наук об окружающей среде, в академических
учреждениях и вузах под руководством специалистов и квалифицированных
научных сотрудников, в том числе:
- проведение лабораторных исследований,
- осуществление сбора и первичной обработки материала,
- участие в полевых натурных исследованиях.
в проектно-производственной деятельности на:
- сбор и обработку первичной документации для оценки воздействий на
окружающую среду,
- участие в проектировании типовых мероприятий по охране природы;
проектирование
и
экспертиза
социально-экономической
и
хозяйственной деятельности по осуществлению проектов на территориях
разного иерархического уровня;
- разработку проектов практических рекомендаций по сохранению
природной среды.
в контрольно-ревизионной деятельности на:
- подготовку документации для экологической экспертизы различных
видов проектного анализа;
- участие в контрольно-ревизионной деятельности, экологическом аудите.
в административной деятельности на:
- участие в работе административных органов управления;
- обеспечение экологической безопасности народного хозяйства и других
сфер человеческой деятельности.
в педагогической деятельности на:
48
- учебную и воспитательную работа в общеобразовательных
учреждениях, образовательных учреждениях начального профессионального,
среднего профессионального и высшего профессионального образования.
Результаты освоения ООП ВПО бакалавриата по направлению 141200.62
«Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения»
определяются приобретаемыми выпускником компетенциями, т.е. его
способностью применять знания, умения и личные качества в соответствии с
задачами профессиональной деятельности. Поскольку итоговой аттестации по
направлению не проводилось, достигнутые компетенции оцениваются по
результатам текущей и итоговой аттестации дисциплин и модулей и
отражаются в показателях текущей успеваемости, которую кафедра учитывает
и направляет в деканат в виде рейтинга. Рейтинг студентов по этому
направлению подготовки довольно низкий (около 40% успевающих по
первичным ведомостям учета), что объясняется слабой школьной подготовкой
студентов и высокими требованиями, предъявляемыми студентам в рамках
ФГОС ООП. В большом объеме студентами проводятся расчетно- проектные
работы (курсовые проекты), являющиеся основой для наработки навыков в
написании ВКР. Студенты подключены к разработке научной тематики по
профилю кафедры, для которой имеется необходимое измерительное,
моделирующее процессы
и тренажерное оборудование. Наличие
запатентованного тренажера холодильного оборудования, позволяющего
работать в виртуальной среде, виртуальных лабораторных стендов существенно
повышает эффективность подготовки холодильщиков в режиме стандартных и
аварийных ситуаций, что весьма кстати с учетом выбора профиля подготовки
«Холодильная техника и технология» При этом значительно сокращается время
овладения основными профессиональными компетенциями.
На кафедре Технологии продуктов питания и товароведения в рамках
направления подготовки бакалавров 260200.62 «Продукты питания
животного происхождения» используется форма проведения учебных и
производственных практик по индивидуальному плану. Защита отчѐтов по
практике проводится на кафедре в публичном порядке, с привлечением
аудитории из студентов младших курсов. Подобная форма отчѐтности
способствует формированию профессионального самосознания студента как
будущего специалиста, а также стимулирует приобретение и улучшение
навыков публичных выступлений и подготовки демонстрационных материалов
к докладам.
При изучении дисциплин профессионального цикла студенты
ориентируются на реальную ситуацию по производству продуктов питания
(технологию производства) из сырья животного происхождения в Российской
Федерации. Особое внимание уделяется ситуации в г.Дмитрове и Дмитровском
районе в целом.
49
В процессе обучения студенты получают навыки работы в области
производства продуктов питания животного происхождения, проектировании
предприятий
отрасли,
научно-исследовательской
и
инновационной
деятельности, работе с нормативно-технической документацией, научной
литературы.
Практикуется анализ и поиск решений ситуационных задач, основанных
на реальных случаях в практике производства и оценки качества
продовольственных товаров. В рамках малых деловых игр по дисциплинам
профессионального цикла моделируются ситуации, требующие коллективного
решения по принятию мер обеспечения функционирования системы контроля
качества продовольственных товаров в условиях предприятия пищевой
промышленности, производящего заданный вид продукции.
Проводятся выездные занятия на профильные выставки, экскурсии на
торговые и производственные предприятия.
В учебном процессе активно практикуется использование электронных
информационных ресурсов: официальных и статистических материалов,
сведений о нормативной документации и законодательных актах в сфере
обеспечения качества продовольственных товаров. К их числу относятся:
http://www.gost.ru – Федеральное агентство по техническому
регулированию и метрологии (Росстандарт);
http://government.ru/gov/ - интернет-портал Правительства РФ;
http://www.ozpp.ru/ - Межрегиональная общественная организация
защиты прав потребителей;
http://ria-stk.ru/ - портал издания «Стандарты и качество»;
http://www.complexdoc.ru/ - база нормативной технической документации
и т. д.
На кафедре установлена база нормативной документации - система
"Технорматив", активно использующаяся преподавателями и студентами. База
данных системы содержит тексты свыше 10 тыс. государственных стандартов,
классифицированных по группам согласно КГС. Ежегодно приобретается
обновление.
Активно пользуясь электронными информационными ресурсами и базами
данных, студенты приобретают практические навыки отслеживания изменений
в профессиональном информационном пространстве, а также учатся работе с
действующими нормативными документами, в т.ч. и с законодательными
актами РФ.
На кафедре аквакультуры в рамках направления подготовки
бакалавров 111400.62 «Водные биоресурсы и аквакультура»: 100% охват
студентов договорами о прохождении производственной практики.
Результаты освоения ООП ВПО бакалавриата определяются
приобретаемыми выпускником компетенциями, т.е. его способностью
применять знания, умения и личные качества в соответствии с задачами
50
профессиональной
деятельности.Профильные
дисциплины
кафедры
аквакультуры ведут преподаватели, имеющие большой научно-практический
опыт работы, имеющие ученые степени (87%). Они приучают студентов к
практической деятельности, отрабатывают навыки первичной обработки
полевого материала при прохождении практикума по ихтиологии и
ихтиопатологии, методам рыбохозяйственных исследований и биологическим
основам рыбоводства. На лабораторных занятиях по ихтиологии
отрабатывается опыт работы с определителями рыб Российской и мировой
фауны. Анализ полученного массива данных после его статистической
обработки сопоставляется с большим массивом информации по водным
биоресурсам, выставленным на специализированных сайтах (http://www.fish.ru/Официальный сайт Росрыболовства, Раздел Нормативно-правовая база;
http://www.fao.org/ - Департамент по рыболовству Продовольственной и
сельскохозяйственной организации ООН;
http://www.sevin.ru/vertebrates/ Рыбы России; http://nature.ok.ru/ - Редкие и исчезающие животные России и
зарубежья; http://www.faunaeur.org/ - Фауна Европы; http://www.biodat.ru/ Биологическое
разнообразие
России;
http://www.iucnredlist.org/
Международная Красная книга; http://bester.at/ua/ - Литература по рыбоводству;
http://pisciculture.ru/ - Портал о рыбоводстве) и имеющейся на кафедре базой
данных, которую можно использовать при подготовке курсовых работ по
указанным дисциплинам.
Организация учебной и производственной практик согласно программам
практик и заключенными с профильными предприятиями долгосрочными
договорами позволяет студентам приобрести навыки и закрепить
профессиональные компетенции. Для проведения учебной практики по
ихтиологии кафедрой готовится пакет документов для получения в
Росрыболовстве и Московско-Окском территориальном управлении по
рыбоводству разрешений на проведение вылова рыбы из рыбохозяйственных
водных объектов для учебных целей. При прохождении практики на
рыбоводных предприятиях (ФГУП «ВНИИПРХ», ООО "Научный центр по
генетике и селекции рыб", ФГБУ «Севзапрыбвод»») осваиваются этапы
технологий рыборазведения.
При написании отчетов студенты руководствуются полученными
навыками, знаниями и умениями, программой практики и рекомендациями
преподавателя. В установленные сроки формируется отчет, защита отчетов по
практике происходит публично на специально организованной кафедрой
студенческой конференции «Практика - критерий познания». При этом у
студентов формируются компентенции профессиональных навыков и умений:
способность
использовать
профессиональные
знания
рыбоводства
(аквакультуры) (ПК-1); способность понимать, излагать и критически
анализировать базовую информацию в области рыбоводства (рыбного
хозяйства) (ПК-15).
В качестве наглядных материалов по профессиональным дисциплинам
51
ППС кафедры использует накопленную на кафедре базу видеоматериалов по
воспроизводству и товарному выращиванию объектов аквакультуры,
подготовленные презентации по отдельным практическим занятиям и
компьютерные обучающие программы по ихтиопатологии, аквакультуре,
биологическим основам рыбоводства и марикультуре. Активное участие
принимают студенты при проведении практических занятий по
рыбохозяйственному законодательству, когда в ходе деловой игры
«Задержание правонарушителей рыбохозяйственого законодательства»
,вырабатываются компетенции: уметь использовать нормативные правовые
документы в своей деятельности (ОК-5); способность участвовать в
обеспечении экологической безопасности рыбохозяйственных водоемов,
процессов, объектов и продукции рыбоводства (аквакультуры) (ПК-6);
способность осуществлять мероприятия по надзору за рыбохозяйственной
деятельностью и охране рыбных ресурсов (ПК-9).
На кафедре экономики и управления в рамках направления подготовки
бакалавров 080100.62 «Экономика» и 080200.62 «Менеджмент» бакалавры
проходят учебные и производственные практики согласно программе практик и
под руководством преподавателя кафедры, за которым закреплена практика.
При написании отчетов студенты руководствуются полученными навыками,
знаниями и умениями, программой практики и рекомендациями преподавателя.
В установленные сроки формируется отчет, защита отчетов по практике
происходит публично в группах. Ежегодно, кафедра организует студенческую
конференцию «Студент – практике», где наиболее успешные отчеты
заслушиваются перед всеми студентами кафедры экономики и управления.
Таким образом, студенты младших курсов уже получают представление о
формируемых профессиональных навыков и умений старшекурсников, получая
тем самым опыт подобных выступлений и оформления результатов своей
работы.
По профильным дисциплинам кафедры экономики и управления
преподаватели приучают студентов к работе с большим массивом
экономической информации, которую можно изучать, анализировать на
примере статистической отчетности России, региона, организации; ситуаций на
товарных и фондовых рынках, основных индикаторов социальноэкономического развития России и др. стран. В процессе обучения студенты
занимаются текущим и оперативным планированием поступления и
использования всех ресурсов предприятия, разрабатывают бизнес-модели
функционирования организаций, рассчитывают размеры необходимых
капитальных вложений, затрат при модернизации производства, определяют
риски и производят расчет различных видов эффективности (экономической,
социальной, бюджетной, экологической и др.).
Особое внимание на занятиях уделяется процессам управления,
охватывающие как региональное, так и государственное управление в
52
различных сферах (ресурсы, налоги и др.).
В качестве наглядных материалов ППС кафедры использует копии
различных
документов:
учредительные,
нормативные,
нормативнотехнические, экономические, планово-экономические и др.
Широкое распространение получила компьютерная деловая игра «Бизнес
курс «Максимум»», которая охватывает такие функции управления как:
организация; нормирование; планирование; координация; мотивация; контроль;
регулирование.
За последние 3 года наиболее активные студенты принимали участие в
различных студенческих конференциях по эффективному управлению
виртуальным предприятием (на примере КДИ БК «Максимум» (г. Владимир, г.
Киров, г. Москва, г. Новосибирск)).
В качестве программного обеспечения дисциплин кафедры используется
периодические издания: («Финансы», «Организация управления», «Вопросы
экономики», «Мировая экономика и международные отношения»,
«Экономист»,
«Российский
экономический
журнал»,
«Проблемы
прогнозирования», «Налоговый вестник», «Бухгалтерский учет», «Маркетинг в
России и за рубежом», «Менеджмент в России и за рубежом»,
«Инновационный менеджмент», «Нормирование и оплата труда в
промышленности», «Российская газета», «Финансовая газета», «Экономика и
жизнь») и Интернет-ресурсы:
- www.econline.h1.ru – Каталог ссылок на лучшие экономические
ресурсы;
- www.gks.ru – Сайт Госкомстата России;
- www.nalog.ru – Сайт Министерства по налогам и сборам;
- www.minfin.ru – Сайт Министерства финансов РФ;
- www.stplan.ru - Сайт «Экономика и управление»;
- www.gecont.ru - География, экономика и достопримечательности стран
мира;
- www.ereport.ru – Мировая экономика;
- www.economics.wideworld.ru- Сайт «Экономика»;
- www.econos.narod.ru – Сайт «Экономика и наука»;
- www.ecsocman.edu.ru – Образовательный портал «Экономика.
Социология. Менеджмент»;
- www.opec.ru – Экспертный канал «Открытая экономика»;
- www.buhgalteria.ru- Бухгалтерия.ru;
- www.allinsurance.ru – Портал «Страхование в России»;
- www.bma.ru – Аналитический центр «Бизнес & Маркетинг».
На кафедре Технологии продуктов питания и товароведения в
рамках направления 100800.62 «Товароведение» при изучении дисциплин
профессионального цикла студенты ориентируются на реальную торговохозяйственную практику города и Дмитровского района в целом.
53
В процессе обучения студенты получают навыки работы в оболочке
«1С», решая практические задачи по функционированию системы учѐта
товаров в торговой сети и на складских предприятиях. Рассматриваются
конкретные ситуации из производственной и административной практики,
прецеденты взаимоотношений субъектов в рамках различных законов, как-то:
"Закона о техническом регулировании", "Закона о защите прав потребителей" и
т. д. Практикуется анализ и поиск решений ситуационных задач, основанных
на реальных случаях в практике производства и оценки качества
продовольственных товаров. В рамках малых деловых игр по дисциплинам
профессионального цикла моделируются ситуации, требующие коллективного
решения по принятию мер обеспечения функционирования системы контроля
качества продовольственных товаров в условиях предприятия пищевой
промышленности, производящего заданный вид продукции.
Проводятся выездные занятия на профильные выставки, экскурсии на
торговые и производственные предприятия.
В учебном процессе активно практикуется использование электронных
информационных ресурсов: официальных и статистических материалов,
сведений о нормативной документации и законодательных актах в сфере
обеспечения качества продовольственных товаров. К их числу относятся:
http://www.gost.ru – Федеральное агентство по техническому регулированию и
метрологии (Росстандарт); http://government.ru/gov/ - интернет-портал
Правительства РФ; http://www.ozpp.ru/ - Межрегиональная общественная
организация защиты прав потребителей; http://ria-stk.ru/ - портал издания
«Стандарты и качество»; http://www.complexdoc.ru/ - база нормативной
технической документации и т. д.
На кафедре установлена база нормативной документации - система
"Технорматив", активно использующаяся преподавателями и студентами. База
данных системы содержит тексты свыше 10 тыс. государственных стандартов,
классифицированных по группам согласно КГС. Ежегодно приобретается
обновление.
Активно пользуясь электронными информационными ресурсами и базами
данных, студенты приобретают практические навыки отслеживания изменений
в профессиональном информационном пространстве, а также учатся работе с
действующими нормативными документами, в т.ч. и с законодательными
актами РФ.
Общая успеваемость студентов старших курсов которую учитывает
выпускающая кафедра на среднем для филиала уровне (около 60% по
ведомостям первичного учета успеваемости). Более высокие показатели
достигаются путем систематической работы преподавателей кафедры с
отстающими студентами, что позволяет к концу учебного года поднять
показатели успеваемости до 85-95%.
54
4.3.3. Развитие стратегического партнерства с предприятиями и
организациями в образовательной сфере
В целях развития стратегического партнерства ДРТИ заключает
долгосрочные
договоры
с
предприятиями
и
организациями
рыбохозяйственного комплекса и других отраслей экономики. Реализация
договоров позволяет организовать практическое обучение студентов,
привлекать специалистов организаций - социальных партнеров к разработке и
реализации образовательных программ разного вида.
В 2013 году были заключены и реализуются долгосрочные договоры со
следующими организациями: Федеральное государственное унитарное
предприятие
«Всероссийский
научно-исследовательский
институт
пресноводного
рыбного
хозяйства»,
общество
с
ограниченной
ответственностью «Бирюза», Администрация Дмитровского муниципального
района Московской области, закрытое акционерное общество «СВА-Трейдинг»
(SPAR) и др.
В рамках заключенных ранее долгосрочных договоров осуществлялась
производственная и преддипломная
практики студентов в Федеральном
государственном
унитарном
предприятии
«Всероссийский
научноисследовательский институт пресноводного рыбного хозяйства», ООО
«Научный центр по генетике и селекции рыб», Федеральном государственном
бюджетном учреждении «Северо-Западное бассейновое управление по
рыболовству и сохранению водных биологических ресурсов» (Лужский
производственно-экспериментальный лососевый завод и Невский рыбоводный
завод), ООО «Бирюза», ЗАО «СВА-Трейдинг» (SPAR), ООО «Сифуд», ВТБ 24
(ЗАО), Деденевское потребительское общество, ООО «Олива-Факел», ООО
«Пингвин».
4.3.4. Инновационные методы в образовательном процессе
В рамках УГС 05.00.00 Наука о Земле по направлению подготовки
022000.62 «Экология и природопользование» по ряду дисциплин
используются инновационные методы при проведении занятий:
1.
Дисциплина «Геоинформационные системы»: практические работы
проводятся с применением таких программ как MapInfo, ArcGis. Применяется
внедрение ГИС программ в дисциплины: ландшафтоведение, экологический
мониторинг, экологическое картографирование.
2.
Используются современные химико-аналитическое оборудование в
учебном процессе (при проведении лабораторных работ по курсам «Методы
экологических исследований» «Экологический мониторинг» и «Техногенные
системы и экологический риск»).
3.
Используется специализированное программное обеспечение
«Академ – ООО» для дисциплин: «Экологический аудит», «Экологическая
55
экспертиза», «Правовые основы природопользования и охраны окружающей
среды», «Промышленный экологический мониторинг», «Системы обеспечения
экологической безопасности».
При реализации ООП по направлению 141200.62 «Холодильная,
криогенная техника и системы жизнеобеспечения» в аудиторной еѐ части
активно практикуется проведение лекционных и практических занятий с
применением средств мультимедиа. Используются программы Mathcad,
AutoCAD, позволяющие студентам рассчитывать и проектировать курсовые
работы (проекты).
Активно используется тренажер по эксплуатации холодильных
установок.
Большое внимание уделяется вопросам организации самостоятельной
работы студентов. Постоянно совершенствуются педагогические и
методические подходы к организации контроля знаний студентов.
Студентам обеспечена возможность свободного доступа к фондам
учебно-методической документации и интернет-ресурсам.
Для проведения учебных и производственных практик, а также НИР
студентов имеются специализированные аудитории, лаборатории, договоры с
предприятиями о трудоустройстве студентов на время прохождения практик.
При реализации ООП по направлению 260200.62 «Продукты питания
животного происхождения» в аудиторной еѐ части активно практикуется
проведение лекционных и практических занятий с применением средств
мультимедиа. Используются обучающие фильмы, мультимедийные продукты,
позволяющие студентам осваивать новые темы и закреплять ранее изученный
материал. Для активизации познавательной деятельности студентов
используются также подготовка рефератов, эссе и сообщений по отдельным
темам изучаемых дисциплин. Учебные занятия с применением активных
методов обучения представляют собой сочетание традиционных лекций,
семинаров и инновационных форм обучения. Используются технологии casestudy. Проводятся малые деловые игры, где моделируются ситуации,
требующие обсуждений и принятия коллективного решения по мерам
обеспечения
функционирования
системы
контроля
качества
продовольственных
товаров
в
условиях
предприятия
пищевой
промышленности, производящего заданный вид продукции.
Выполняемые студентами задания самостоятельной работы имеют в
большинстве своѐм практическую направленность на изучение принципов и
особенностей функционирования систем обращения продовольственных
товаров.
Большое внимание уделяется вопросам организации самостоятельной
работы студентов. Постоянно совершенствуются педагогические и
методические подходы к организации контроля знаний студентов. При этом
56
активно используются методические разработки кафедры «Технология мясных
и молочных продуктов» МГУПП, кафедры «Технология продуктов питания»
Дальрыбвтуза, методические материалы кафедры «Технология продуктов и
товароведение» ФГБОУ ВПО "АГТУ", материалы УМО по направлению
подготовки.
В рамках изучения дисциплин профессионального цикла широко
применяется проблемно-ориентированный междисциплинарный подход к
изучению наук.
В ходе реализации лабораторных занятий практикуется решение и анализ
ситуационных задач, связанных с выбором методов контроля, постановкой
и/или выявлением проблемных ситуаций.
При реализации ООП по направлению 111400.62 «Водные биоресурсы и
аквакультура»
фактический процент занятий, проводимых (по всем
дисциплинам) в активных и интерактивных формах: составляет 27% процентов.
В рамках дисциплин «Информатика» и «Компьютерные технологии в
рыбном хозяйстве» осваиваются программы Excel «Статистика» и инженерные
программируемые калькуляторы, которые используются для расчетов при
проведении лабораторных работ по «Методам рыбохозяйственных
исследований» и выполнении курсовой работы в «Практикуме по методам
рыбохозяйственных исследований».
При проведении лабораторных работ и подготовке курсовых работ по
дисциплинам «Биологические основы рыбоводства», «Практикум по
биологическим
основам
рыбоводства»,
«Товарное
рыбоводство»,
«Марикультура», «Ихтиопатология», «Практикум по ихтиопатологии»
используются компьютерные обучающие программы, разработанные ППС
кафедры аквакультура ДРТИ по Госконтракту Росрыболовства для
рыбохозяйственных ВУЗов в 2007-2010 гг.
Около 40% лекционных аудиторных занятий проводится с
использованием презентаций. 8% практических занятий проводится в форме
деловой игры и разбора конкретных ситуаций (Профессиональный
иностранный язык, Рыбохозяйственное законодательство, Промысловая
ихтиология).
Реализация ООП по направлениям подготовки 080100.62 «Экономика»
и 080200.62 «Менеджмент»: в учебный процесс внедрены (в том числе для
самостоятельной работы) дистанционные технологии, компьютерная деловая
игра «Бизнес-курс Максимум». Используются интерактивные и активные
формы обучения по дисциплинам кафедры. Активное используются средства
информатизации и современные компьютерные технологии в учебном
процессе. Имеет место работа с ЭБС как с дополнительным источником
информационного обеспечения.
57
Студентам кафедры экономики и управления обеспечена возможность
свободного доступа к фондам учебно-методической документации и интернетресурсам.
При использовании электронных изданий институт обеспечивает
каждого обучающегося во время самостоятельной подготовки рабочим местом
в компьютерном классе с выходом в Интернет в соответствии с объемом
изучаемых дисциплин из расчета 1 место в аудитории на 10 обучающихся с
выходом в локальную сеть или сеть Интернет.
Вуз имеет необходимый комплект лицензионного программного
обеспечения для проведения аудиторных занятий (лекций, практических работ,
семинаров, консультаций, деловых игр и т.п.):
Для проведения:
- лекционных занятий имеются аудитории, оснащенные современным
оборудованием (мультипроекторы, NV, DVD, компьютером и т.п.);
- практических занятий – компьютерные классы, специально оснащенные
аудитории;
- самостоятельной учебной работы студентов: внеаудиторная работа
обучающихся сопровождается методическим обеспечением и обоснованием
времени, затрачиваемого на ее выполнение.
Реализация основной образовательной программы обеспечивается
доступом каждого обучающегося к базам данных и библиотечным фондам,
формируемым по полному перечню дисциплин основной образовательной
программы. Во время самостоятельной подготовки в вузе обучающиеся
должны быть обеспечены доступом к сети Интернет.
Для проведения учебных и производственных практик, а также НИР
студентов имеются специализированные аудитории, лаборатории, договоры с
предприятиями о трудоустройстве студентов на время прохождения практик.
Для преподавательской деятельности ППС, привлекаемого к реализации
ООП ВПО: для успешной реализации ООП ВПО профессорскопреподавательскому составу предоставляется необходимое оборудование для
проведения занятий в виде презентаций, деловых игр, тестирования и т.п.
Студентам обеспечена возможность свободного доступа к фондам
учебно-методической документации и интернет-ресурсам. Все студенты имеет
возможность открытого доступа к ресурсам электронно-библиотечных систем,
имеющих прямые договора с правообладателями: Издательство "Инфра-М"
(договор от 01.03.2012 № 192) (http://www.elib.infra-m.ru), Издательство
"МАШИНОСТРОЕНИЕ"
(договор
от
15.02.
2012
№
05/12)
(http://www.e.mashin.ru), издательства «Лань» (договор от 15.03.2012 № 04/12)
(http://www.e.lanbook.ru).
При реализации ООП по направлению 100800.62 «Товароведение» в
аудиторной еѐ части активно практикуется проведение лекционных и
практических занятий с применением средств мультимедиа. Используются
58
обучающие фильмы, мультимедийные продукты, позволяющие студентам
осваивать новые темы и закреплять ранее изученный материал.
Для активизации познавательной деятельности студентов используются
также подготовка рефератов, эссе и сообщений по отдельным темам изучаемых
дисциплин. Учебные занятия с применением активных методов обучения
представляют собой сочетание традиционных лекций, семинаров и
инновационных форм обучения. Используются технологии case-study.
Проводятся малые деловые игры, где моделируются ситуации, требующие
обсуждений и принятия коллективного решения по мерам обеспечения
функционирования системы контроля качества продовольственных товаров в
условиях предприятия пищевой промышленности, производящего заданный
вид продукции.
Выполняемые студентами задания самостоятельной работы имеют в
большинстве своѐм практическую направленность на изучение принципов и
особенностей функционирования систем обращения продовольственных
товаров.
Большое внимание уделяется вопросам организации самостоятельной
работы студентов. Постоянно совершенствуются педагогические и
методические подходы к организации контроля знаний студентов. При этом
активно используются методические разработки кафедры товароведения и
товарной экспертизы РЭУ им. Г. В. Плеханова, методические материалы
кафедры товароведения и экспертизы ФГБОУ ВПО "АГТУ", материалы УМО
по направлению подготовки.
В рамках изучения дисциплин профессионального цикла широко
применяется проблемно-ориентированный междисциплинарный подход к
изучению наук.
В ходе реализации лабораторных занятий практикуется решение и анализ
ситуационных задач, связанных с выбором методов контроля, постановкой
и/или выявлением проблемных ситуаций.
4.4. Прием в ДРТИ и профориентационная работа
Прием на направления высшего образования
Всего в 2013г. на высшее профессиональное образование было подано
186 заявлений.
Прием на 1 курс очной формы обучения
Контрольные цифры госбюджетного приема на очное обучение были
получены как результат конкурса на государственное задание по подготовке
специалистов с высшим профессиональным образованием среди вузов
Росрыболовства.
В 2013г. план госбюджетного приема набора на очную форму обучения на
направления подготовки бакалавров составил – 46 человек.
59
В 2013 г. прием был объявлен на 7 направлений подготовки бакалавров:
- 022000.62 "Экология и природопользование" - 5 плановых г/б мест
(конкурс 1,4 человека на место);
- 080100.62 "Экономика" - 1 плановое г/б место (конкурс 24 человека на
место);
- 080200.62 "Менеджмент" - 2 плановых г/б места (конкурс 9,5 человека на
место);
- 100800.62 "Товароведение" - 3 плановых г/б места (конкурс 5,7 человека
на место);
- 111400.62 "Водные биоресурсы и аквакультура" - 20 плановых г/б мест
(конкурс 1,2 человека на место);
-260200.62 "Продукты питания животного происхождения" - 5 плановых
г/б места (конкурс 1,4 человека на место);
- 141200.62 "Холодильная, криогенная
техника и системы
жизнеобеспечения" - 10 плановых г/б места (конкурс 1,8 человека на место).
План госбюджетного приема высшего образования по очной форме
обучения выполнен на 100%.
Помимо госбюджетного приема на очное обучение - высшее
профессиональное образование, было принято еще 5 человек на платной
основе: 4 человека на направление "Экономика" и 1 человек на
"Товароведение".
Причины уменьшения платного приема на очное обучение следующие:
–проблемная демографическая ситуация;
– возрастающая конкуренция среди образовательных учреждений
Подмосковья, в том числе - Дмитровского района Московской области;
- нехватка средств для обеспечения работы автобуса ДРТИ и,
соответственно, доставки студентов из Дмитрова.
Прием на заочную форму обучения
Контрольные цифры приема на госбюджетную заочную форму обучения
в 2013г. составили 15 человек по направлению "Водные биоресурсы и
аквакультура" (ВБА). По другим направлениям подготовки госбюджетных мест
не было выделено.
План госбюджетного приема высшего образования по заочной форме
обучения выполнен на 100%.
Помимо этого было подано 88 заявлений на платное обучение (32% из
них - дублирующие на разные специальности). Из них было реализовано и
оформлено приказом о зачислении по состоянию на 24 декабря 2013г.:
- 080100.62 "Экономика" - 4;
- 080200.62 "Менеджмент" - 12;
- 100800.62 "Товароведение" - 4;
-260200.62 "Продукты питания животного происхождения" - 6;
- 141200.62 "Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения" - 8.
60
Всего за 2013 г. на места с оплатой стоимости обучения заочной формы
было зачислено – 34 человека (в 2012 г. – 22 человека, т.е. в 1,6 раза меньше,
чем в 2013г.).
Прием на специальности среднего профессионального образования
Всего на специальности среднего специального образования в 2013г.
было подано 157 заявлений.
Госбюджетный
план
приема
на
специальности
среднего
профессионального образования по очной и заочной госбюджетной формам
обучения в 2013г. составил 145 человек. По специальностям:
- 080114.51 "Экономика и бухгалтерский учет" - 35 мест;
- 100800.51 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" 30 мест;
- 111401.51 "Ихтиология и рыбоводство" - 30 мест;
- 111402.51 "Обработка водных биоресурсов" - 10 мест;
- 151022.51 "Монтаж и техническая эксплуатация холодильнокомпрессорных машин и установок" - 20 мест;
- 260113.51 "Технология консервов и пищеконцентратов" - 20 мест.
На 24 декабря 2013г. зачислено 127 человек. Из них, по
вышеперечисленным специальностям, зачислено: "Экономика..." - 35,
"Товароведение..." - 30, "Ихтиология" - 28, "Обработка..." - 7; "Монтаж и
техническая эксплуатация..." - 15, "Технология..." - 12 человек.
План госбюджетного приема выполнен на 87,6%.
По сравнению с 2012г. (выполнение плана на госбюджетный прием
81,2%) имеется тенденция к улучшению, однако в целом работу по приему на
бюджет нельзя признать удовлетворительной.
Помимо этого платный прием в 2013 г. составил 13 человек (из них 2 - на
очную форму обучения). В 2012г. платный прием составил 11 человек.
Прием по очной форме обучения в целом составил 83 человек, по заочной
- 44 человека.
Анализ профориентационной работы
были проведены следующие агитационно-рекламные
В 2013г.
мероприятия:
- выезды в школы Дмитровского района преподавателями ДРТИ (по
плану агитационной работы);
- проведение в школах Дмитровского района отраслевой предметной
олимпиады школьников вузов Росрыболовства по четырем предметам:
математике, физике, химии, биологии среди учащихся 9–11 классов. В 2013 г. в
олимпиаде приняли участие – 86 человека 254 работы;
61
- подготовка и издание информационно-рекламных материалов (буклет
«Абитуриент ДРТИ», листовки для школ с датами и приглашением на Дни
открытых дверей;
- организация и проведение трех Дней открытых дверей. Всего в них
приняло участие более 90 учеников школ Дмитровского и Талдомского
районов;
- участие в выставках учебных заведений и встреча с выпускниками 9 и
11 классов школ Дмитровского, Талдомского районов Московской области, в
городах Дубна, Москва, Минск;
- проведение агитации во время проведения культурно-массовых
мероприятий, организуемых Управление по делам молодежи Администрации
Дмитровского района Московской области (по плану культурно-массовых и
воспитательных мероприятий).
Поскольку, несмотря на то, что план профориентационных мероприятий
был выполнен полностью, но не завершился выполнением плана приема,
необходимо искать новые пути и методы работы, в том числе с расширением
географии работы с потенциальными абитуриентами.
4.5. Востребованность выпускников, работа по трудоустройству
По окончании образования выпускники Института не испытывают
затруднений с трудоустройством. По данным Центра занятости Дмитровского
муниципального района нет ни одного выпускника ДРТИ, стоящего на учете. В
2013 году поступали запросы на выпускников ДРТИ из Росрыболовства, ЗАО
«Зеленая дубрава» (Дмитров), ООО «РИФ» (Новгородская область) и др.
В ходе прохождения производственных практик профессорскопреподавательский состав активно взаимодействует с представителями
организаций-работодателей
по
вопросам
трудоустройства
будущих
выпускников, которые затем приходят работать на эти предприятия. Три
студента работали в Росрыболовстве на условиях временной занятости, один из
них трудоустроен в Росрыболовстве на постоянную работу после окончания
ДРТИ.
В рамках УГС 05.00.00 Наука о Земле по направлению подготовки
022000.62 «Экология и природопользование» востребованность студентов
может быть подтверждена договорами о творческом сотрудничестве:
1.
Договор о творческом сотрудничестве между Государственным
научным учреждением Всероссийский научно-исследовательский институт
сельскохозяйственного использования мелиорированных земель Российской
академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМЗ Россельхозакадемии) и
Дмитровским филиалом федерального государственного бюджетного
образовательного учреждения высшего профессионального образования
62
«Астраханский государственный технический университет» (ДФ ФГБОУ ВПО
«АГТУ») от 1 июня 2012 года.
2.
Договор
о
творческом
сотрудничестве
Федерального
государственного унитарного предприятия «ВНИИПРХ» и Дмитровского
филиала федерального государственного бюджетного образовательного
учреждения высшего профессионального образования «Астраханский
государственный технический университет» (ДФ ФГБОУ ВПО «АГТУ») от 14
ноября 2011 года
УГС 16.00.00 Физико-технические науки, направление подготовки
141200.62
«Холодильная,
криогенная
техника
и
системы
жизнеобеспечения»: выпуск бакалавров ожидается в 2014-2015 учебном году.
Однако в 2013 г. заключены договоры с предприятиями по профилю
подготовки холодильщиков: ООО «Бирюза», ООО «Сифуд», ООО «Пингвин»,
которые можно рассматривать как потенциальных потребителей кадров. В
стадии проработки вопрос заключения долгосрочных договоров с
предприятием медицинского холодильного оборудования в г.Дубна
Московской области и фирмой ЗАО «Данфосс» -основным танснациональным
производителем холодильного оборудования и средств автоматизации.
УГС 19.00.00 Промышленная экология и биотехнологии,
направление подготовки 260200.62 «Продукты питания животного
происхождения»:
В связи с тем, что первый выпуск бакалавров направления 19.03.03
«Продукты питания животного происхождения» (профили "Технология мяса и
мясных продуктов" и "Технология рыбы и рыбных продуктов") состоится в
2015 году, информация по данному пункту носит характер прогноза.
За период 2011-2013 гг. кафедрой ТППиТ были заключены долгосрочные
договора с предприятиями различных форм собственности и сфер
деятельности.
3.
Договор с ООО "Сифуд" и Дмитровским рыбохозяйственным
технологическим институтом (филиалом) ФГБОУ ВПО "АГТУ"
4.
Договор о творческом сотрудничестве между ЗАО "СВАТрейдинг" и Дмитровским рыбохозяйственным технологическим институтом
(филиалом) ФГБОУ ВПО "АГТУ" от 1 марта 2013 года.
5.
Договор о творческом сотрудничестве между ООО ТП "Пять звѐзд"
и Дмитровским филиалом ФГБОУ ВПО "АГТУ" от 25 мая 2012 года.
6.
Договор о творческом сотрудничестве между ООО Хладокомбинат
"Бирюза" и Дмитровским филиалом ФГБОУ ВПО "АГТУ" от 14 июня 2012
года.
7.
Договор
о
творческом
сотрудничестве
Федерального
государственного унитарного предприятия «ВНИИПРХ» и Дмитровского
филиала федерального государственного бюджетного образовательного
63
учреждения высшего профессионального образования «Астраханский
государственный технический университет» (ДФ ФГБОУ ВПО «АГТУ») от 14
ноября 2011 года.
Связь с потребителями и ведущими торговыми и промышленными
предприятиями осуществляется в процессе прохождения бакалаврами учебной
и производственной практики.
Бакалавры, обучающиеся по направлению 260200.62 «Продукты питания
животного происхождения» (профили "Технология мяса и мясных продуктов" и
"Технология рыбы и
рыбных продуктов")
развивают область
профессиональной деятельности в следующих организациях:
- предприятия торговли, имеющие линии производства продуктов
питания;
- предприятия, занимающиеся производством продуктов питания;
- отделы закупок, поставок, контроля качества организаций различных
отраслей, сфер и форм собственности;
- производственно-экономические, финансовые, маркетинговые и
аналитические службы организаций различных отраслей, сфер и форм
собственности;
академические
и
ведомственные
научно-исследовательские
организации;
- общеобразовательные учреждения, образовательные учреждения
начального профессионального, среднего профессионального, высшего
профессионального и дополнительного профессионального образования.
В рамках УГС 35.00.00 Сельское, лесное и рыбное хозяйство по
направлению подготовки 111400.62 «Водные биоресурсы и аквакультура»
востребованность студентов может быть подтверждена договорами о
творческом сотрудничестве со следующими предприятиями / организациями:
1. Федеральным государственным унитарным предприятием «ВНИИПРХ»
от 14.11. 2011 г.
2. Московско-Окским территориальном управлением по рыболовству от
20.12.2011 г.
3. ООО "Научный центр по генетике и селекции рыб" от 01.09.2009 г.
УГС 38.00.00 Экономика и управление (080100.62 «Экономика»,
080200.62
«Менеджмент», 100800.62 «Товароведение»): по кафедрам
Экономики управления и Технологии продуктов питания и товароведения
заключены долгосрочные договора с предприятиями различных форм
собственности и сфер деятельности.
Связь с потребителями и ведущими торговыми и промышленными
предприятиями осуществляется в процессе прохождения бакалаврами учебной
и производственной практик.
64
Бакалавры развивают область профессиональной деятельности в
следующих организациях:
- предприятия, занимающиеся производством продуктов питания;
- предприятия торговли;
- отделы закупок, поставок, контроля качества организаций различных
отраслей, сфер и форм собственности;
- производственно-экономические, финансовые, маркетинговые и
аналитические службы организаций различных отраслей, сфер и форм
собственности;
академические
и
ведомственные
научно-исследовательские
организации;
- общеобразовательные учреждения, образовательные учреждения
начального профессионального, среднего профессионального, высшего
профессионального и дополнительного профессионального образования и пр.
Факультет заочного обучения работает со студентами, в основном, уже
трудоустроенными на те или иные предприятия / организации.
Все выпускники 2013 года специальности "Водные биоресурсы и
аквакультура" работают в рыбной отрасли, причем как студенты, обучавшиеся
по сокращенной программе на базе СПО, так и проходившие полный курс
обучения.
Диапазон географических районов студентов-выпускников этой
специальности очень широк - Мурманск, Республика Коми, Рязанская область,
Беларусь, Ярославская область, Сахалин, Московская область, Москва.
Все выпускники направления "Экология и природопользование"
устроились работать по специальности. Двое из них получали второе высшее
образование в связи с производственной необходимостью своих предприятий.
Выпускники 2013 года специальности "Товароведение и экспертиза
товаров (в сфере производства и обращения с/х сырья и продовольственных
товаров)" пришли на базе СПО, и обучались по сокращенной программе,
параллельно работая в сфере торговли в Московской области (Дмитровский
район).
Выпускники специальности "Экономика и управление на предприятии (в
пищевой промышленности)", в основном, из Московской области.
5. АНАЛИЗ СООТВЕТСТВИЯ КАЧЕСТВА ПОДГОТОВКИ
ОБУЧАЮЩИХСЯ И ВЫПУСКНИКОВ ТРЕБОВАНИЯМ ФЕДЕРАЛЬНЫХ
ГОСУДАРСТВЕННЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ СТАНДАРТОВ ВЫСШЕГО
И СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ НА ОСНОВЕ
ОТЧЕТОВ ПО УГС
Реализация основной образовательной программы бакалавриата в
соответствии с ФГОС ВПО обеспечивается научно-педагогическими кадрами,
65
имеющими, как правило, базовое образование, соответствующее профилю
преподаваемой дисциплины, и систематически повышающими свою
квалификацию и занимающимися научной и (или) научно-методической
деятельностью.
Основные образовательные программы обеспечиваются учебнометодической документацией и материалами по всем учебным курсам,
дисциплинам (модулям) ООП.
Результаты освоения ООП формулируются в терминах «знать», «уметь»,
«владеть», которые в соответствии с принятой структурой являются
признаками проявления компетенций. Освоение компетенций обучающийся
должен продемонстрировать по окончании изучения соответствующих учебных
циклов и разделов ООП.
Внеаудиторная работа обучающихся сопровождается методическим
обеспечением и обоснованием времени, затрачиваемого на ее выполнение.
Библиотечный фонд ДРТИ полностью укомплектован печатными и
электронными изданиями основной учебной литературы по дисциплинам
базовой части всех циклов из расчета не менее 25 экземпляров таких изданий
на каждые 100 обучающихся. Фонд дополнительной литературы помимо
учебной
включает
официальные,
справочно-библиографические
и
специализированные периодические издания в расчете 1-2 экземпляра на
каждые 100 обучающихся.
Для обучающихся обеспечен доступ к современным профессиональным
базам данных, информационным справочным и поисковым системам.
ДРТИ располагает материально-технической базой, обеспечивающей
проведение всех видов дисциплинарной и междисциплинарной подготовки,
лабораторной,
практической
и
научно-исследовательской
работы
обучающихся, которые предусмотрены учебным планом, и соответствующей
действующим санитарным и противопожарным правилам и нормам.
В ДРТИ созданы социальная и культурная среды, благоприятные для
развития личности и социально-культурных процессов, способствующих
укреплению нравственных, гражданственных, общекультурных качеств
обучающихся. Развитию личности обучающегося и формированию его как
общекультурных, так и профессиональных компетенций способствуют
гармоничное интегрирование внеучебной работы в образовательный процесс и
комплексный подход к организации внеучебной работы.
В соответствии с ФГОС ВПО оценка качества освоения обучающимися
основных образовательных программ включает текущий контроль
успеваемости, промежуточную и итоговую государственную аттестацию
обучающихся.
Итоговая государственная аттестация, предусмотренная в 2015 году,
будет первой итоговой аттестацией по ФГОС, предусматривающей на выбор:
включение или исключение государственного экзамена при обязательной
66
защите бакалаврской выпускной квалификационной работы. В настоящее время
этот вопрос обсуждается выпускающими кафедрами в соответствующих УМО.
УГС 05.00.00 Наука о Земле по направлению подготовки
022000.62 «Экология и природопользование»
На основании анализа документов можно сделать вывод о том, что в
рабочих учебных планах, зачетных книжках имеется 100% обязательных
дисциплин базовой части. В наличии имеется 100 % рабочих программ и
программ практик, содержащихся
в учебно-методических комплексах
дисциплин по проверяемой образовательной программе, что соответствует
требованиям ФГОС ВПО. В каждой учебной программе дисциплины (модуля)
имеются четко сформулированные конечные результаты обучения в увязке с
осваиваемыми знаниями, умениями и приобретаемыми компетенциями в целом
по основной образовательной программе.
Нормативный срок освоения,
общая трудоемкость, трудоемкость
освоения учебных циклов и разделов, трудоемкость каждой дисциплины
основной образовательной программы, объем факультативных дисциплин
соответствует указанному в разделе 3 ФГОС.
Суммарное количество часов (по всем дисциплинам) на активные и
интерактивные формы занятий составляет 40% от общего объема аудиторных
занятий (за весь период обучения), что соответствует требованиям раздела 7
ФГОС. Доля объема лекционных занятий в объеме аудиторных (очная форма
обучения) составляют 48%, что соответствует требованиям ФГОС. Объем
дисциплин по выбору в составе вариативной части составляет не менее 1/3.
Объем аудиторных учебных занятий в неделю соответствует ФГОС.
Продолжительность каникул по основным ООП соответствует
требованиям ФГОС.
В образовательной программе по направлению подготовки реализованы
лабораторные практикумы и/или практические занятия, по всем дисциплинам
(модулям), предусмотренным разделом 7 ФГОС.
Тематика 100 % реализованных курсовых работ соответствует профилю
направления подготовки.
Всех виды занятий по дисциплинам учебных планов, а также все виды
практик обеспечены учебно-методической документацией.
Бакалаврам обеспечена возможность свободного доступа к фондам
учебно-методической документации и интернет-ресурсам.
Выпуск бакалавров по плану состоится в 2015 г.
Фактическая доля преподавателей с соответствующим профилю
преподаваемых дисциплин базовым образованием составляет 100%.
79 % преподавателей, привлеченных к реализации ООП, имеют ученые
степени и звания, на основании чего сделан вывод о достижении показателя.
100 % штатных преподавателей выпускающей кафедры принимают
участие в научной и научно-методической деятельности.
67
УГС 16.00.00 Физико-технические науки и технологии, направление
подготовки 141200.62 «Холодильная, криогенная техника и системы
жизнеобеспечения»
Структура освоения основных образовательных программ
В рабочих учебных планах, зачетных книжках
имеется 100%
обязательных дисциплин базовой части. В наличии имеется 100% рабочих
программ и программ практик, содержащихся
в учебно-методических
комплексах дисциплин по проверяемой образовательной программе, что
соответствует требованиям ФГОС ВПО. В каждой учебной программе
дисциплины (модуля) имеются четко сформулированные конечные результаты
обучения в увязке с осваиваемыми знаниями, умениями и приобретаемыми
компетенциями в целом по основным образовательным программам.
Срок и трудоемкость освоения основных образовательных программ
Нормативный срок освоения ООП соответствует указанному в разделе 3
ФГОС. Общая трудоемкость ООП соответствует указанной в разделе 3 ФГОС.
Освоение основных образовательных программ по очной форме получения
образования за учебный год соответствует
трудоемкости, указанной в
разделе 3 ФГОС. Трудоемкость освоения учебных циклов и разделов
соответствует указанной в разделе 6 ФГОС. Трудоемкость каждой дисциплины
основных образовательных программ соответствует ФГОС. Требования ФГОС
к объему факультативных дисциплин выполнены. Выполнено требования к
часовому эквиваленту зачетной единицы.
Требования к условиям реализации основных образовательных программ
Суммарное количество часов (по всем дисциплинам) на активные и
интерактивные формы занятий (деловые и ролевые игры, компьютерные
симуляции, разбор конкретных ситуаций, психологические и иные тренинги и
пр.) составляет 40 % от общего объема аудиторных занятий (за весь период
обучения), что соответствует требованиям раздела 7 ФГОС.
Был сделан вывод о соответствии доли объема лекционных занятий в
объеме аудиторных (очная форма обучения), требования ФГОС направления
не более 40 процентов.
Объем дисциплин по выбору в составе вариативной части составляет не
менее 1/3.
Объем аудиторных учебных занятий в неделю соответствует ФГОС.
Максимальный объем учебной нагрузки в неделю, включая все виды
аудиторной и внеаудиторной (самостоятельной) учебной работы соответствует
ФГОС.
Продолжительность каникул по основным ООП соответствует
требованиям ФГОС.
Объем часов по дисциплине «Физическая культура», в том числе объем
практической подготовки, реализуемой при очной форме получения
образования – 400 ч., что соответствует ФГОС.
68
Требования ФГОС к наличию
лабораторных практикумов и
практических занятий выполняется.
Тематика реализованных курсовых работ/проектов
соответствует
профилю направления подготовки на 100%, что соответствует требованиям
ФГОС.
Фактическая доля обеспеченных документами всех видов практик
составляет 100 %, что соответствует требованиям ФГОС.
Все виды занятий по дисциплинам учебных планов обеспечены учебнометодической документацией.
Выпуск бакалавров по плану состоится в 2015 г.
Бакалаврам обеспечена возможность свободного доступа к фондам
учебно-методической документации и интернет-ресурсам.
Фактическая доля преподавателей с соответствующим профилю
преподаваемых дисциплин базовым образованием и исходные данные для ее
расчета (общее количество преподавателей, количество преподавателей с
соответствующим базовым образованием) по направлению подготовки - 85 %
преподавателей имеют базовое образование, соответствующее профилю
преподаваемых дисциплин.
К образовательному процессу по дисциплинам профессионального цикла
привлечены 100% преподавателей имеющих базовое образование, из числа
действующих руководителей и ведущих работников профессиональных
организаций 10%.
90% преподавателей выпускающей кафедры имеют ученые степени и
звания по направлению 141200.62 «Холодильная, криогенная техника и
системы жизнеобеспечения», на основании чего сделан вывод о достаточном
значении данного показателя.
100 % штатных преподавателей выпускающей кафедры принимают
участие в научной и научно-методической деятельности.
УГС 19.00.00 Промышленная экология и биотехнологии,
направление подготовки 260200.62 «Продукты питания животного
происхождения»
Основная образовательная программа 260200.62 «Продукты питания
животного происхождения», реализуемая в соответствии с ФГОС,
характеризуется следующими значениями показателей:
- в рабочих учебных планах, зачетных книжках имеется 100 %
обязательных дисциплин базовой части;
- в наличии имеется 100 % рабочих программ и программ практик,
содержащихся в учебно-методических комплексах дисциплин;
- в каждой учебной программе дисциплины (модуля) имеются четко
сформулированные конечные результаты обучения в увязке с осваиваемыми
знаниями, умениями и приобретаемыми компетенциями в целом по ООП;
69
- нормативный срок освоения, общая трудоемкость ООП и трудоемкость
учебного года соответствует требованиям ФГОС;
- требования ФГОС к объему факультативных дисциплин выполнены;
- выполнены требования к часовому эквиваленту зачетной единицы;
- суммарное количество часов (по всем дисциплинам) на активные и
интерактивные формы занятий (деловые и ролевые игры, компьютерные
симуляции, разбор конкретных ситуаций, психологические и иные тренинги и
пр.) составляет 40% от общего объема аудиторных занятий (за весь период
обучения), что соответствует требованиям раздела 7 ФГОС;
- объем лекционных занятий в объеме аудиторных соответствует
требованиям стандарта;
- объем дисциплин по выбору в составе вариативной части составляет не
менее 33%;
- объем аудиторных учебных занятий в неделю, а также максимальный
объем учебной нагрузки в неделю, включая все виды аудиторной и
внеаудиторной учебной работы соответствуют требованиям ФГОС;
- продолжительность каникул соответствует требованиям;
- объем часов по дисциплине «Физическая культура» соответствует
ФГОС;
- все виды практик на 100 % обеспечены необходимой документацией;
- все виды занятий по дисциплинам учебных планов обеспечены учебнометодической документацией;
- обеспечена возможность свободного доступа к фондам учебнометодической документации и интернет-ресурсам;
- 64,7% преподавателей имеют ученые степени и звания;
- 100 % штатных преподавателей выпускающей кафедры принимают
участие в научной и научно-методической деятельности.
УГС 35.00.00 Сельское, лесное и рыбное хозяйство по направлению
подготовки 111400.62 «Водные биоресурсы и аквакультура»
На основании проанализированных в ходе самообследования документов,
включенных в состав ООП, можно сделать вывод, что освоение учебных
планов в целом по всем показателям соответствует требованиям ФГОС. К
образовательному процессу привлечено 68,5 % преподавателей, имеющих
ученые степени и звания, а дисциплинам профессионального цикла- 100%
преподавателей имеющих базовое образование, в том числе 10% руководители и ведущие работники профессиональных организаций
Общие замечания и рекомендации по содержанию и качеству подготовки
обучающихся и выпускников: Несоответствие выявлено только в объеме
дисциплин по выбору в составе вариативной части в учебных планах набора
2012 г. и 2013 г. Однако наличие в плане факультативов устраняет
несоответствие.
70
УГС 38.00.00 Экономика и управление (направления 080100.62
«Экономика», 080200.62 «Менеджмент», 100800.62 «Товароведение»)
Кафедра экономики и управления
Структура освоения основных образовательных программ
В рабочих учебных планах, зачетных книжках
имеется 100%
обязательных дисциплин базовой части. В наличии имеется 100% рабочих
программ и программ практик, содержащихся
в учебно-методических
комплексах дисциплин по проверяемой образовательной программе, что
соответствует требованиям ФГОС ВПО. В каждой учебной программе
дисциплины (модуля) имеются четко сформулированные конечные результаты
обучения в увязке с осваиваемыми знаниями, умениями и приобретаемыми
компетенциями в целом по основным образовательным программам.
Срок и трудоемкость освоения основных образовательных программ
Нормативный срок освоения ООП соответствует указанному в разделе 3
ФГОС. Общая трудоемкость ООП соответствует указанной в разделе 3 ФГОС.
Освоение основных образовательных программ по очной форме получения
образования за учебный год соответствует
трудоемкости, указанной в
разделе 3 ФГОС. Трудоемкость освоения учебных циклов и разделов
соответствует указанной в разделе 6 ФГОС. Трудоемкость каждой дисциплины
основных образовательных программ соответствует ФГОС. Требования ФГОС
к объему факультативных дисциплин выполнены. Выполнено требования к
часовому эквиваленту зачетной единицы.
Требования к условиям реализации основных образовательных программ
Суммарное количество часов (по всем дисциплинам) на активные и
интерактивные формы занятий (деловые и ролевые игры, компьютерные
симуляции, разбор конкретных ситуаций, психологические и иные тренинги и
пр.):
- по направлению подготовки 080100.62 «Экономика» составляет 22 % от
общего объема аудиторных занятий (за весь период обучения),
- по направлению подготовки 080200.62 «Менеджмент» составляет 32 %
от общего объема аудиторных занятий (за весь период обучения), что
соответствует требованиям раздела 7 ФГОС.
Был сделан вывод о соответствии доли объема лекционных занятий в
объеме аудиторных (очная форма обучения), требования ФГОС направления
080100.62 «Экономика» - не более 50 процентов, направления 080200.62
«Менеджмент» - не более 50 процентов.
Объем дисциплин по выбору в составе вариативной части составляет не
менее 1/3.
Объем аудиторных учебных занятий в неделю соответствует ФГОС.
Максимальный объем учебной нагрузки в неделю, включая все виды
аудиторной и внеаудиторной (самостоятельной) учебной работы соответствует
ФГОС.
71
Продолжительность каникул по основным ООП соответствует
требованиям ФГОС.
Объем часов по дисциплине «Физическая культура», в том числе объем
практической подготовки, реализуемой при очной форме получения
образования – 400 ч., что соответствует ФГОС.
Требования ФГОС к наличию
лабораторных практикумов и
практических занятий выполняется.
Тематика 95 % курсовых работ/проектов
соответствует профилю
направления подготовки, что соответствует требованиям ФГОС.
Фактическая доля обеспеченных документами всех видов практик
составляет 100 %, что соответствует требованиям ФГОС.
Все виды занятий по дисциплинам учебных планов обеспечены учебнометодической документацией.
Бакалаврам обеспечена возможность свободного доступа к фондам
учебно-методической документации и интернет-ресурсам.
Фактическая доля преподавателей с соответствующим профилю
преподаваемых дисциплин базовым образованием и исходные данные для ее
расчета (общее количество преподавателей, количество преподавателей с
соответствующим базовым образованием) по направлению подготовки
080100.62 «Экономика» - 85,4 %, направлению подготовки 080200.62
«Менеджмент» - 94,2% преподавателей имеют базовое образование,
соответствующее профилю преподаваемых дисциплин.
К образовательному процессу по дисциплинам профессионального цикла
привлечены 100% преподавателей имеющих базовое образование, из числа
действующих руководителей и ведущих работников профессиональных
организаций 21,4%.
45,3% преподавателей имеют ученые степени и звания по направлению
080100.62 «Экономика», на основании чего сделан вывод о недостаточном
значении данного показателя.
51,8% преподавателей имеют ученые степени и звания по направлению
080200.62 «Менеджмент», на основании чего сделан вывод о недостаточном
значении данного показателя.
7 % штатных преподавателей выпускающей кафедры принимают участие
в научной и научно-методической деятельности.
Содержание и качество подготовки обучающихся и студентов в целом
соответствует требованиям ФГОС ВПО.
Кафедра технологии продуктов питания и товароведения
Содержание и качество подготовки бакалавров по направлению
"Товароведение" полностью соответствует требованиям ФГОС ВПО
(утвержден приказом Министерства образования и науки РФ от 9.11.2009 г.
№547).
Анализ учебных планов, рабочих программ и зачѐтных книжек студентов
показывает, что:
72
- в рабочих учебных планах, зачетных книжках
имеется 100%
обязательных дисциплин базовой части; отсутствующих дисциплин базовой
части нет;
- в наличии имеется 100% рабочих программ и программ практик,
содержащихся в учебно-методических комплексах дисциплин по проверяемой
образовательной программе, что соответствует требованиям ФГОС ВПО;
- в каждой учебной программе дисциплины (модуля) имеются четко
сформулированные конечные результаты обучения в увязке с осваиваемыми
знаниями, умениями и приобретаемыми компетенциями в целом по основной
образовательной программе;
- нормативный срок освоения соответствует указанному в разделе 3
ФГОС;
- трудоемкость основной образовательной программы по очной форме
обучения составляет 240 зачетных единиц по очной форме обучения и 240
зачетных единиц по заочной форме обучения - таким образом, общая
трудоемкость соответствует указанной в разделе 3 ФГОС;
- фактическая общая трудоемкость освоения основной образовательной
программы в сопоставлении с требованием ФГОС по очной форме получения
образования за учебный год равна 60 зачетным единицам и соответствует
трудоемкости, указанной в разделе 3 ФГОС;
- трудоемкость освоения учебных циклов, разделов и каждой дисциплины
основной образовательной программы соответствует указанной в разделе 6
ФГОС;
- требования ФГОС к объему факультативных дисциплин выполнены;
- одна зачетная единица соответствует 36 академическим часам, и это
свидетельствует о выполнении требования к часовому эквиваленту зачетной
единицы согласно ФГОС;
- суммарное количество часов (по всем дисциплинам) на активные и
интерактивные формы занятий (деловые и ролевые игры, компьютерные
симуляции, разбор конкретных ситуаций, психологические и иные тренинги и
пр.) составляет 40% от общего объема аудиторных занятий за весь период
обучения, что соответствует требованиям раздела 7 ФГОС;
- фактический процент занятий лекционного типа, по отношению к
объему аудиторных занятий составляет от 37,4 до 39% в зависимости от года
приѐма, что соответствует требованиям ФГОС к величине доли объема
лекционных занятий в объеме аудиторных для очной формы обучения - не
более 40%;
- доля дисциплин по выбору в объеме вариативной части составляет
35,3%, что соответствует требованиям ФГОС в отношении объема дисциплин
по выбору в составе вариативной части (не менее одной трети);
- фактический максимальный объѐм учебных занятий в неделю
составляет 51,2 академических часа, что соответствует требованиям ФГОС;
73
- фактический средний объѐм аудиторных занятий в неделю (очная
форма) составляет 23,5 академических часов (для 2013 года приѐма - 23,1 ч.).
Объем часов аудиторных учебных занятий в неделю 23,4 часа (заочная форма
получения образования) не превышает указанного во ФГОС и в Типовом
положении об образовательном учреждении высшего профессионального
образования (высшем учебном заведении) (утв. постановлением Правительства
РФ от 14 февраля 2008 г. № 71), что позволяет сделать вывод о соответствии
объема аудиторных учебных занятий в неделю ФГОС;
- фактическая продолжительность каникул 7 - 10 недель, что
соответствует требованиям к продолжительности каникул, указанных во
ФГОС;
- объем часов по дисциплине «Физическая культура», в том числе объем
практической подготовки, реализуемой при очной форме получения
образования, соответствует ФГОС;
- фактически в образовательной программе по направлению подготовки
реализованы лабораторные практикумы и/или практические занятия, по всем
дисциплинам (модулям), предусмотренным разделом 7 ФГОС;
- тематика 100% выполненных курсовых работ соответствует профилю
направления подготовки;
- все виды практик на 100 % обеспечены необходимой документацией;
- В настоящее время проводятся работы по обеспеченности документами
по организации государственной (итоговой) аттестации выпускниковбакалавров, а также работы по формированию состава Государственной
аттестационной комиссии;
- все виды занятий по дисциплинам учебных планов обеспечены учебнометодической документацией;
- пробелов в укомплектованности фондов библиотеки не выявлено,
бакалаврам обеспечена возможность свободного доступа к фондам учебнометодической документации и интернет-ресурсам;
- к образовательному процессу по дисциплинам профессионального
цикла привлечены 100% преподавателей имеющих базовое образование, из
числа действующих руководителей и ведущих работников профессиональных
организаций 0%;
- образовательную деятельность по направлению подготовки ведут 27
преподавателей, объем выполненной нагрузки всего 2,79 ставок - 2510 ч., в том
числе преподавателями, имеющими ученую степень 1,59 ставки (1428 ч.) величина показателя остепенѐнности по всем дисциплинам учебного плана
составляет 57%, по дисциплинам профессионального цикла более 60%, что
соответствует лицензионным требованиям.
- 100 % штатных преподавателей выпускающей кафедры принимают
участие в научной и научно-методической деятельности.
74
6. ВОСПИТАТЕЛЬНАЯ РАБОТА
В течение 2013 года, в соответствии с комплексным планом
воспитательной работы, отделом ОВР был проведен комплекс мероприятий
различной направленности, включающий в себя мероприятия по реализации
Государственной программы «Патриотическое воспитание граждан Российской
Федерации
на 2011 – 2015 годы», утвержденной постановлением
Правительства Российской Федерации от 05 декабря 2010 г. №795.
Студенты ДРТИ принимали активное участие в творческих
мероприятиях, конференциях, Олимпиадах.
Традиционными праздниками в институте считаются: «Татьянин день»,
«Масленица», «Мисс 2013», «Мужчина-мечта 2013», Интеллектуальная игра
«Что? Где? Когда?», «День первокурсника», «День эколога», «День
экономиста», торжественные церемонии вручения государственных дипломов
бакалавров, специалистов, выпускные вечера, вечера встречи с выпускниками.
В 2013 г. студенты особое внимание уделили подготовке торжественных
мероприятий, посвященных 100-летию рыбохозяйственного образования
России.
Для реализации творческого потенциала, повышения спортивных
результатов студентов институт располагает хорошей материальной базой,
включающей в себя: два актовых зала, два спортивных зала, тренажерные залы,
народный музей «Строка, оборванная пулей», ихтиологический музей, стадион.
Поддержка молодежи в ДРТИ результативно отразилась на участии в
различных мероприятиях:
1) профессионально-трудового характера:
I
Российско-Белорусская
научно-техническая
конференция
«Современные проблемы науки, техники и технологии»;
- Ежегодная конференция «Студент-практике» по всем специальностям и
направлениям подготовки;
- ежегодное участие студентов в выполнении госбюджетных тем,
включая публикации научных статей в соавторстве с ведущими
преподавателями ДРТИ;
- участие в обслуживании заседаний Коллегии Росрыболовства;
- участие студентов в международных конференциях: «Биологические
ресурсы Белого моря внутренних водоемов Европейского севера (г.
Мурманск)», «Состояние и перспективы развития пресноводной аквакультуры»
(г. Москва), «Водные биоресурсы, аквакультура и экология водоемов» (г.
Калининград), «Ломоносов 2013» (МГУ, г. Москва);
- участие студентов кафедры экономики и управления в VI студенческой
олимпиаде по информационным технологиям;
- проведение традиционных праздничных мероприятий «День эколога» и
«День менеджера»;
75
- проведение традиционного дня встреч выпускников;
- участие студентов ДРТИ ФГБОУ ВПО «АГТУ» в антитабачных и
антинаркотических марафонах, публикация наглядных материалов о жизни
молодежи, по проблемам борьбы с курением и наркоманией, пропаганде
здорового образа жизни;
- участие студентов во встречах с представителями промышленных
предприятий, предпринимателями, молодыми учеными;
- участие представителей студентов в работе Ученого совета ДРТИ.
Достижения в этом направлении:
- студенты ДРТИ удостоены именных стипендий им. А.А. Ишкова
(Чуракина И.В., Ермолаева О.В.) и Правительства РФ (Одинцова Е.С., Чавкина
М.С.);
- 2 место во всероссийском конкурсе выпускных квалификационных
отраслевых работ, проводимых УМО в г. Калининград заняла студентка 4 курса
ВБА Самсонова Т.А.;
- 2 место в конкурсе бизнес-планов в ДМТПП (Уланова Е.С.);
- в конкурсе бизнес-планов ДМТПП отмечена работа Кокорева Р. в
номинации «Самая гениальная идея».
2) гражданско-правового характера:
- развитие студенческого самоуправления в ДРТИ ФГБОУ ВПО «АГТУ»;
- организация уборок территории института, общежитий и прилегающих
к ДРТИ территорий; участие студентов в субботниках по месту жительства;
оказание помощи в уборке территорий в усадьбе В.И. Васнецова в Костинском
поселении, на роднике в пос. Рыбное и др.;
- тематические беседы кураторов и преподавателей со студентами в
течение года;
- встреча студентов ДРТИ в марте 2013 г. с представителями
православной культуры, Врио губернатора Московской области А. Воробьевым
по вопросам развития региона;
- участие студентов ДРТИ 29 марта 2013 г. в работе Гражданского
форума в Доме Правительства Московской области;
- участие студентов ДРТИ в выборах губернатора Московской области,
главы Якотского сельского поселения;
- совместное обсуждение проблем студенчества с представителями
молодежных общественных организаций;
- проведение праздничных мероприятий, посвящѐнных Дню защитника
Отечества, праздника «Проводы русской зимы»; проведение интеллектуальной
конференции-викторины, посвященной 70-летию Сталинградской битвы;
торжественные мероприятия, посвящѐнные празднику Победы в Великой
отечественной войне, встречи с ветеранами войны и труда;
- участие студентов в игре «Что? Где? Когда?» и «Брейн-ринг» на кубок
главы Дмитровского района;
76
- проведение праздничных мероприятий, приуроченных к 100-летию
рыбохозяйственного образования в России;
- участие студентов в поисковой экспедиции музея «Строка оборванная
пулей», выездные семинары членов музея «Строка оборванная пулей» в рамках
реализации Программы по патриотическому воспитанию граждан; проведение
традиционного мероприятия «Ночь памяти писателей, поэтов, павших в
Великой отечественной войне»;
- проведение встреч и обучения активистов молодежных проектов;
- участие студентов в акциях донорства «Поделись кровью» в г. Дмитрове
и пос. Рыбное;
- участие в ежегодном всероссийском молодежном форуме «Селигер
2013»;
- участие студентов ДРТИ в облагораживании лесов, парков;
- помощь в проведении дня "Здорового Сердца" (Якотское с/п);
- участие в проведении Дня поселка Рыбное (совместно с Якотским с/п);
- сбор средств для пострадавших регионов Дальнего Востока.
Достижения в этом направлении:
- актуализированный состав студенческого совета самоуправления и
старостата;
- создание волонтерского отряда «Милосердие»;
- ежегодное участие в работе молодежного форума «Селигер 2013»,
обучение студентов по программам здорового образа жизни с вручением
сертификатов;
- 1 место и кубок главы Дмитровского района в игре «Что? Где? Когда?»;
- призовые места в конкурсах Дмитровской студенческой весны 2013 и
студенческой весны Подмосковья;
- первое место в танцевальном антинаркотическом мероприятии
«DANCE-ШОУ».
3)»За здоровый образ жизни»:
- открытые уроки по лыжной подготовке;
- соревнования по лыжным гонкам;
- соревнования «Дмитровская лыжня», «Лыжня России»;
- осенние легкоатлетические кроссы;
- соревнования по настольному теннису;
- первенство по спортивной гимнастике;
- соревнования стритболу, соревнования по дартцу;
- первенство по футболу среди студентов СПО;
- гимнастический праздник «Сила и Грация»;
- участие в весеннем молодежном кроссе Первенства района;
- первенство студентов по шашкам и шахматам;
- соревнования по баскетболу среди студентов СПО;
- проведение конкурса «Богатыри» среди студентов СПО;
- соревнования по силовому троеборью ;
77
- первенство студентов по прыжкам;
- легкоатлетическая эстафета;
- Спартакиада допризывной молодежи;
- участие в Спартакиаде Росрыболовства (г. Темрюк);
- первенство учебных групп по волейболу;
- проведение туристического слета «Синие ночи» и туристический поход
студентов 1 курсов СПО;
- проведение спортивного праздника «День рыбака»;
- участие в Дмитровском районном спортивном турнире;
- участие студентов в открытом чемпионате Дмитровского
муниципального района по футболу и волейболу.
Активисты и спортсмены ДРТИ во главе с Гуськовым М.М. и Смирновым
О.В. оказывали регулярную помощь ФОК пос. Рыбное.
Общее выполнение запланированных мероприятий составило 90 %.
В рамках экологического воспитания кафедрой экологии был проведен
традиционный «День эколога», где были затронуты актуальные экологические
вопросы. Комплексным планом воспитательной работы предусмотрены
тематические лекции по экологическому воспитанию, которые проводились во
внеурочное время преподавателями кафедры экологии в актовом зале ДРТИ.
Постоянно ведется работа по духовному, нравственному и эстетическому
воспитанию студентов ДРТИ. Работники отдела ОВР, кураторы, классные
руководители совместно со студентами проводят мероприятия, направленные
на профилактику наркомании, алкоголизма и других негативных явлений;
руководитель физического воспитания и преподаватель физкультуры в течение
года занимаются пропагандой здорового образа жизни.
Студенты ДРТИ в 2013 г. принимали участие:
- во встречах с представителями православной церкви,
- оформляли экспозицию в день памяти Серафима Саровского;
- в помощи по облагораживанию территории храма в с. Жестылево;
- в мероприятиях по празднованию Дня народного единства;
- в мероприятиях г. Дмитрова в честь памяти Дмитрия Солунского
(покровителя г. Дмитрова);
- проводили в общежитиях праздник «Святки», отражающий традиции
православной христианской культуры;
- в конкурсе стенгазет ко дню российского студенчества;
- в конкурсе Духовной поэзии;
- в рамках работы с кураторами беседовали о Столыпине. «Столыпинские
чтения», об Ушакове Ф.Ф., Суворове А.В., Минине и Пожарском;
- в празднике «Проводы русской зимы. Масленица»;
- в беседах с кураторами в рамках мероприятий из цикла «Основы
религиозных культур и светской этики» - в течение года;
- в мероприятиях г. Дмитрова, приуроченных празднованию
международного дня семьи, дню молодежи;
78
- в выступлениях на конференции с докладами по темам: «Их именами
названы суда флота рыбной промышленности России», «История развития
рыбохозяйственного образования» и др.
- в проведение праздника Дня славянской письменности и культуры;
Кураторами организовывались выездные обзорные экскурсии по г.
Дмитрову, г. Москве, в музеи и на выставки.
Достижения в этом направлении:
- обновление материально-технической базы, доукомплектование
тренажерных залов;
- первое место в Спортивном турнире г. Дмитрова среди ссузов и вузов г.
Дмитрова и Дмитровского района;
- 4 место в Спартакиаде Росрыболовства (г.Темрюк);
- призовые места в нескольких номинациях в конкурсе «Духовной
поэзии»;
- призовые места в номинациях «Дмитров православный».
Результаты плодотворной работы работников ДРТИ со студентами
отражаются на сайте института, в местных средствах массовой информации.
Студенческое самоуправление ДРТИ является неотъемлемой частью всей
общевузовской системы управления и реализует важнейшие функции
организации студенческой жизни. Так в 2013 г. студенческий совет
самоуправления принимал активное участие в ряде мероприятий:
– участие активистов во Всероссийском форуме: «Селигер-2013».;
– активное участие в организации и подготовке к праздникам:
«Масленица» (март 2013 г), «День Победы», «День учителя», «День рыбака».
Волонтерский отряд «Милосердие» неоднократно принимал участие в
акциях: «День донора», «Благоустройство лесов и парков Подмосковья»,
осуществляли сбор средств пострадавшим от наводнения на Дальнем Востоке.
Большое внимание за прошедший год уделялось гражданскопатриотическому воспитанию студенческой молодежи, которое представляет
собой целенаправленную и систематическую деятельность по формированию
у студентов патриотических качеств личности, активной гражданской позиции,
способности и готовности выступить в роли активного гражданина страны.
На базе ДРТИ в течение 33 лет работает народный музей «Строка,
оборванная пулей». В 2013 г. в музее были проведены традиционные
ежегодные мероприятия:
- 20 апреля – «День рождения музея» (присутствовали студенты,
выпускники, гости из г. Дмитрова и Москвы);
- с 28 на 29 сентября - «Ночь Памяти Павла Когана», посвящѐнная поэтам
и писателям, погибшим в годы Великой Отечественной войны, (в проведении
мероприятия принимало участие около 100 человек, среди которых члены
совета музея, студенты, гости, выпускники, коллективы из г. Москвы).
В течение года были проведены экскурсии для групп студентов нового
набора: 111, 311, 911, 411, 811 групп, абитуриентов (Дни открытых дверей -
79
23.03, 17.05, 19.12), воспитанников детского сада п. Рыбное (17.05), слушателей
научно-методического центра социально-культурологических исследований г.
Москва.
Систематически в музее проводились литературные вечера и
«поэтические свечи», посвященные А. Гайдару (январь), Н. Майорову
(февраль), А. Грину (с просмотром х/ф «Алые паруса»), мероприятия в рамках
ЗОЖ «Зимние игры» (март).
В рамках изучения истории Великой отечественной войны подготовлены
и проведены тематические вечера: «Блокада Ленинграда» (январь), Вечер
Памяти поэта-фронтовика Ю.М. Чернова (июнь), просмотр и обсуждение х/ф
«Сталинград» (октябрь), «Герои В.О. войны: И. Кожедуб», «Дмитровский р-н в
годы войны» (декабрь).
С 28.04 по 7.05 члены музея совершили байдарочный поход по реке
Ворона Тамбовской области. Активное участие члены музея принимали в
подготовке концерта, посвященного Дню Победы.
В июне состоялось выступление с музыкально-поэтической композицией
«Герои нашего музея» перед военнослужащими в кинологическом центре
«Звезда» п. Жуковка.
С 1 по 14 июля члены музея, в составе 18 чел., совершили поисковую
экспедицию № 40, посвященную 70-летию Победы в Курской битве по
маршруту: г. Тула, г. Орел, г. Курск, пос. Прохоровка.
Поездки г. Дмитров на Ночь музея (18 мая), г. Москву в КДИ ЦДЮТ на
Воробьевых горах, Театр на Таганке г. Москва (октябрь, декабрь).
Студенты ДРТИ принимали активное участие в «Библионочи» в
Центральной библиотеке г. Дмитрова, а также в 4 межрегиональных Жуковских
чтениях в рубрике «И подвиг ваш мы будем помнить свято».
В рамках профилактики социально-негативных явлений педагогомпсихологом, социальным педагогом проводится социально-психологическая
работа среди студентов ДРТИ.
В начале года основная работа была направлена на пополнение
информационного банка данных остудентах, относящихся к различным
категориям (дети-сироты и дети, оставшихся без попечения родителей, детиинвалиды, малообеспеченные, неполные, дети группы риска и т.д.) Выявляются
студенты, нуждающиеся в психологической помощи и поддержке (беседы,
наблюдение, запросы преподавателей и родителей).
В декабре 2013 г. проводилась комплексная диагностика студентов
нового набора СПО (изучение мотивации, тревожности) в 311, 111, 411, 911,
811. Наблюдение за процессом адаптации студентов проводилось в течение
всего года - беседы с преподавателями, кураторами и родителями.
Были проведены беседы в 931, 911 и 211 группах по запросу кураторов на
тему урегулирования межличностных конфликтов.
В течение года проводилась групповая диагностика в группах СПО 841,
541, 121, 221, 321 (определение типа темперамента, уровня тревожности) ,
80
индивидуальная компьютерная диагностика личностных особенностей по
запросам студентов;
Со студентами общежития проводились беседы с целью предупреждения
негативных тенденций и создания благоприятной атмосферы в общежитии.
В рамках психологического просвещения в течение года оформлялся
стенд «Психологический вернисаж» на темы: «Здоровый образ жизни», «Как
готовиться к экзаменам», «Как снимать стрессы», «Куда обратиться за
помощью в экстренных ситуациях».
Для анонимной поддержки студентов работала «Почта доверия».
Консультативная работа осуществлялась в течение всего учебного года в
виде собеседований по результатам диагностики, индивидуальных
консультаций со студентами, родителями и педагогами. Проводились разовые
консультации по вопросам, касающиеся эмоционально-личностной сферы,
межличностных отношений в группе, с преподавателями, родителями с целью
урегулирования конфликтов.
Большое внимание в ДРТИ уделяется социальной поддержке студентов,
особенно детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей. Была
проведена
комплексная
диагностика
индивидуально-психологических
особенностей студентов, относящихся к категории детей – сирот и детей,
оставшихся без попечения родителей (изучение мотивации, профессиональной
направленности, уровня тревожности).
В первом полугодии к статусу дети-сироты и дети, находящиеся без
попечения родителей, были отнесены 6 студентов ФСПО, одна из которых в
этом году закончила обучение.
В сентябре 2013 г. в на ФСПО поступило 3 студентки, относящиеся к
категории детей-сирот. Общее количество студентов, оставшихся без
попечения родителей, на сегодняшний день составляет 8 чел.
Весной (май-июнь) и осенью (ноябрь) были обследованы семьи, где
живут дети-сироты, для изучения их жилищных условий, также были собраны
документы, гарантирующие защиту их жилищных и имущественных прав.
В течение всего года проводился постоянный контроль за своевременным
осуществлением выплат детям-сиротам и детям, оставшимся без попечения
родителей. В течение всего года осуществлялось информирование студентов
об их правах и льготах. Студентам, обучающимся по очной форме обучения,
нуждающимся в социальной помощи были назначены государственные
социальные стипендии. На сегодняшний день количество таких студентов
составляет на ФСПО -13 чел. Осуществляется и материальная поддержка
студентов, потерявших во время учебы родителей, неполным семьям, а также
студентам, находящимся в трудной жизненной ситуации.
81
7. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ПРОГРАММ
7.1. Кадровое обеспечение образовательного процесса
Система принципов кадровой политики построена с учетом
стратегических направлений развития ДРТИ ФГБОУ ВПО «АГТУ». Введенная
в университете в 2013 году новая система оплаты труда повысила
эффективность карьерных, экономических и моральных механизмов мотивации
к творческой, эффективной деятельности преподавателей и сотрудников
филиала.
Привлечение к научно-педагогической деятельности наиболее одаренных
молодых выпускников ДРТИ ФГБОУ ВПО «АГТУ» и опытных специалистов
из научно-исследовательских институтов и производственных предприятий
способствует обеспечению воспроизводства интеллектуального потенциала на
основе развития системы непрерывного и послевузовского образования,
подготовки кадров высшей квалификации.
Разрабатывается и внедряется широкий спектр организационнометодических форм повышения квалификации научно-педагогических и других
профессиональных кадров.
Расширяется спектр мероприятий по обеспечению социальной защиты и
поддержке прав работников ДРТИ ФГБОУ ВПО «АГТУ».
Таблица 15 - Кадровый состав ППС по программам ВО (по состоянию на
01.10.2013 г. в расчете из 40.1 штатной ед., осуществляющей образовательный
процесс в 2013 г.)
Д.н.
профессор
К.н.
профессор
К.н.
Все
Д.н.
Все
Осн
ов.
Сов
.
Все
Осн
ов.
Сов
.
Осн
ов.
Сов
.
Все
4,0
4,0
0
2,8
2,2
0,6 18,35 13,85
4,5
4,75
Ассистент
Ос
С
нов ов
.
.
4,75 0
Все
Осн
ов.
0,45
0,45
Старший
преподавател
ь
С
ов
.
0
Все
Осн
ов.
Со
в.
1,8
1,0
0,8
Таблица 16 - Кадровый состав преподавателей СПО (по состоянию на
01.10.2013 г.)
Высшая
1 категория
2 категория
Все
Осно
в.
Сов
.
Все
Ос
но
в.
Сов.
Все
Осн
ов.
Со
в.
16,87
10,64
6,23
0,42
0
0,42
1,2
1,2
0
Без категории
Вс
е
8,17
Без диплома
Осно
в.
Со
в.
Вс
е
Осно
в.
Со
в.
5,09
3,08
0
0
0
82
7.2. Научная и инновационная деятельность
7.2.1. Структура управления научной и инновационной
деятельностью
ДРТИ являясь структурным подразделением головного ВУЗа ведет
собственные научные исследования и инновационную деятельность.
В структуре института имеются научно-исследовательские и
инновационные структурные подразделения.
Общее руководство данного вида деятельности осуществляет Отдел по
научной и инновационной деятельности (ОНИД).
В структуру отдела по научной и инновационной деятельности, как
самостоятельные единицы, входят следующие подразделения:
- НИЛ «Лаборатория продуктов питания поликомпонентного состава»;
- НИЛ «Лаборатория экологического мониторинга»;
- НИЛ «Лаборатория водных биоресурсов и аквакультуры»;
- учебно-инновационный технологический центр (УИТЦ).
7.2.2. Спектр наук, в рамках которых выполняются научные
исследования
В рамках ДРТИ силами ППС и научно-педагогического состава
выполняются научные исследования в сфере биологических и технических наук.
7.2.3. Объем и источники финансирования научных исследований
Общий объѐм финансирования НИР составил в 2013 году 1520 тыс. руб.,
что составляет 38,97 тыс. руб. в расчѐте на одного научно-педагогического
работника. Объѐм средств по хоздоговорам на выполнение НИР составил в 2013
году 920,0 тыс. руб. Всего в институте в 2013 году выполнялись работы по 8
хоздоговорам.
В 2013 году в рамках госзадания Федерального агентства по рыболовству на
базе бюджетных научно-исследовательских лабораторий выполнены НИР по 3
темам на общую сумму 452,3 тыс. руб.
7.2.4. Публикационная активность
За 2013 год учеными ДРТИ опубликованы 23 статьи, из них 4 в изданиях
рекомендованных ВАК, материалов и тезисов докладов конференций - 24.
83
7.2.5. Патентно-лицензионная работа
ДРТИ не ведет патентно-лицензионную работу.
7.2.6. Инновационная деятельность
ДРТИ занимается проработкой возможности создания совместных
инновационных предприятий в области технологии пищевых продуктов на базе
УИТЦ.
7.2.7. Организация научной работы студентов
Число студентов, занимающихся НИР, в 2013 году составило 106 человек.
В 2013 году студенты приняли участие в 4 Международных,
всероссийских, региональных и межвузовских научных конференциях в 2
конкурсах и олимпиадах различного уровня. Студентами университета было
опубликовано 18 научных работ, в том числе 5 работ без соавторов-сотрудников
ВУЗа.
На базе ДРТИ в 2013 году прошла работа I Российско-Белорусская
студенческая научно-техническая конференция «Современные проблемы
науки, техники и технологии». Общее количество докладов, представленных на
конференции, составило 108.
84
7.3. Материально- техническая база
сданная в
аренду
или
субаренду
находящаяся
на капитальном
ремонте
требующая капитального
ремонта
находящаяся в
аварийном состоянии
из нее площадь:
оборудоиз гр. 3 площадь по форме владения, пользования:
ванная
охраннов операна
правах
другие
пожарной
тивном
арендобезвозсигналисобственформы
управлеванная
мездная
зацией
ности
нии
владения
Наименование показателей
№
строки
Всего
(сумма
граф 9-13)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
01
8953
0
0
0
0
X
0
8953
0
0
0
02
4941
0
0
0
0
4941
0
4941
0
0
0
03
04
05
3223
162
1022
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
3223
162
1022
0
0
0
3223
162
1022
0
0
0
0
0
0
0
0
0
06
07
08
09
10
11
12
0
696
667
4012
1965
1359
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
696
667
4012
1965
1359
X
0
0
0
0
0
0
0
0
696
667
4012
1965
1359
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Общая площадь зданий (помещений) - всего
(сумма строк 02, 09, 12)
из нее площадь:
учебно-лабораторных зданий (сумма строк 03, 05, 06, 07)
в том числе:
учебная
из нее площадь крытых спортивных сооружений
учебно-вспомогательная
предназначенная для научно-исследовательских
подразделений
подсобная
из нее площадь пунктов общественного питания
общежитий
в том числе жилая
из нее занятая студентами
прочих зданий
85
7.3.1. Учебные корпуса и общежития
Учебные корпуса.
На праве оперативного управления за институтом закреплены:
- учебно-административный корпус общей площадью 2858,3 м2. Здание
кирпичное с железобетонными перекрытиями, четырехэтажное. Фундамент бетонный ленточный. Здание пригодно к эксплуатации, отвечает всем нормам и
требованиям. Требуемые виды ремонтов - текущие;
- учебно-лабораторный корпус общей площадью 6625,4 м2. Здание
кирпичное, пятиэтажное, с железобетонными плитами перекрытия, простой
внутренней отделкой. Находится в удовлетворительном техническом
состоянии, пригодно к эксплуатации;
- лабораторный корпус № 2 (четвертый этаж) общей площадью 823,4 м2.
Стены здания выполнены из кирпича и панелей с железобетонными плитами
перекрытия.
За институтом закреплены маршевые лестницы в лабораторном корпусе
№2 с 1-го по 4-ый этажи. Состояние - удовлетворительное, пригодно к
эксплуатации;
- лаборатория тяжелых гидравлических машин общей площадью 546,8 м 2отдельно стоящее здание.. Здание кирпичное, двухэтажное, фундамент бетонные блоки, перекрытия - железобетонная плита, кровля - мягкая.
Требует капитального ремонта и подключения к сетям: отопления,
водопровода, горячего водоснабжения, канализации и электропитания.
Общежития.
Институт располагает двумя зданиями, проектная мощность каждого 320 человек. На сегодняшний день площади общежития загружены менее, чем
на половину и прорабатываются вопросы повышения эффективности
использования незанятых площадей.
Общежитие № 1 общей площадью 4109,4 м2. Здание кирпичное,
пятиэтажное, на бетонном ленточном фундаменте с железобетонными плитами
перекрытия, состояние - удовлетворительное, пригодно к дальнейшей
эксплуатации.
Общежитие № 2. Здание пятиэтажное, дополнительно имеет цокольный
этаж, общая площадь – 4604,1 м2, кирпичное с железобетонными плитами
перекрытия. Состояние здания - удовлетворительное.
Все здания (за исключением лаборатории тяжелых гидравлических
машин) подключены к сетям центрального отопления, водопровода,
канализации и электроосвещения, а общежития – и к горячему водоснабжению.
Все сети находятся в удовлетворительном состоянии. Все здания оборудованы
средствами пожарной сигнализации, пожарными гидрантами, укомплектованы
огнетушителями. Площадей, удовлетворяющих всем в требованиям к ведению
образовательного процесса, в ДРТИ достаточно.
86
Территория, на которой расположены здания института, требует
ограждения по всему периметру.
7.3.2. Учебно-лабораторная база и ее обновление
Учебно-лабораторный фонд кафедры Холодильных установок
включает в себя следующие лаборатории:
лаборатория безопасности жизнедеятельности;
лаборатория электротехники и энергетических машин;
лаборатория теплотехники и гидравлики;
лаборатория кондиционирования воздуха и ООКЖ;
лаборатория
холодильного
оборудовании,
компьютерного
моделирования и АСУ;
лаборатория криогенной техники и автоматизации холодильных
установок;
лаборатория холодильных машин и установок;
тренажер по эксплуатации холодильных установок.
Учебно-лабораторный фонд кафедры Технологии продуктов питания и
товароведения включает в себя следующие лаборатории:

лаборатория
технологических
процессов
переработки
продовольственных товаров и сырья растительного и животного
происхождения;

лаборатория товароведения однородных групп продовольственных
товаров;

лаборатория сенсорного анализа;

лаборатория материаловедения, деталей машин и стандартизации;

лаборатория инструментальных и физико-химических методов
исследования потребительских товаров;

лаборатория товароведения и экспертизы продовольственных
товаров;

лаборатория товароведения и экспертизы непродовольственных
товаров;

лаборатория микробиологии, гигиены и санитарии питания;

лаборатория технологии пищевых продуктов.
Все лаборатории кафедры ТППиТ оснащены измерительной, оптикомикроскопической, холодильной техникой, а также приборами для изучения
физико-химических и физико-механических свойств продовольственных и
непродовольственных товаров. ПЭВМ оснащены 2 лаборатории.
В 2014 году введена в действие новая лаборатория микробиологии.
Производится подключение и наладка оборудования в научно-
87
производственной лаборатории по технологии продуктов питания животного
происхождения.
В отчетном периоде приобретено производственно-лабораторное
оборудование (автоклав, маринатор, микроскопы бинокулярные, цифровой
электронный микроскоп, камера термодымовая, вакуум-упаковочное
устройство, куттер, морозильная камера, микроволновая печь, холодильник), а
также принадлежности (ножи, лотки и т.п.). Подана заявка на приобретение
текстурометра с комплектующими, пельменного аппарата, закаточной машины
и дополнительных устройств (моторов-штативов), позволяющих расширить
границы измерений ротационного вискозиметра.
Ежегодно происходит обновление реализуемых лабораторных работ.
В состав кафедры Аквакультуры входят лаборатории, которые
обеспечивают все дисциплины профессионального цикла, а также научноисследовательскую работу:
1) «Зоологии и гистологии»;
2) «Аквакультуры, ихтиопатологии и методов рыбохозяйственных
исследований»;
3) Научно-исследовательская лаборатория «Водные биоресурсы и
аквакультура».
Оборудование и средства обучения: микроскопы «Микромед 1» ,
бинокуляры МБС-10 и Микромед МС-1, комплексы перевода изображений на
компьютер (микроскоп Primostar c цифровой камерой Canon G10 и программой
"Axiovision", «Микромед МС–2–ZOOM» c тринокулярной насадкой),
микрофот, оксиметры, планиметр, весы, микротом, термостаты и др.
лабораторное оборудование,
демонстрационные планшеты, стенды,
инженерные калькуляторы, инструменты, лабораторная посуда, реактивы,
микропрепараты, образцы ихтиологической, ихтиопатологической и
зоологической коллекций (чучела и влажные фиксированные препараты),
мультимедийные проекторы, мобильные и персональные компьютеры,
мультимедийные презентации и плакаты. Для проведения обловов водоемов в
рамках учебных практик имеется специальное оборудование – моторная лодка,
ставной невод, мальковый невод, спасжилеты.
Оборудование постоянно обновляется и приобретается дополнительное.
В 2013 году для научной лаборатории «Водные биоресурсы и аквакультура»
были приобретены приборы: Микроскоп Микромед 1 вар.2-20 (2 шт), Прибор
измерения рН-, тонометр, кислородометр «Анион 7051», Эхолот
рыбопоисковый «Нummingbird 728» на общую сумму 104990 рублей.
Стоимость основных средств лабораторий кафедры аквакультуры на 26
марта 2014 года составляет 2088322 рубля.
Для обеспечения образовательного процесса по блокам ЕНД и ГСЭД
имеются специально оборудованные лаборатории химии, физики,
88
компьютерные классы, в аудиториях - интерактивные доски, видео-, аудио- и
DVD- материалы.
Учебно-лабораторный фонд кафедры Технологии продуктов питания
и товароведения включает в себя следующие лаборатории:

лаборатория
технологических
процессов
переработки
продовольственных товаров и сырья растительного и животного
происхождения;

лаборатория товароведения однородных групп продовольственных
товаров;

лаборатория сенсорного анализа;

лаборатория материаловедения, деталей машин и стандартизации;

лаборатория инструментальных и физико-химических методов
исследования потребительских товаров;

лаборатория товароведения и экспертизы продовольственных
товаров;

лаборатория товароведения и экспертизы непродовольственных
товаров;

лаборатория микробиологии, гигиены и санитарии питания;

лаборатория технологии пищевых продуктов.
Все лаборатории кафедры оснащены измерительной, оптикомикроскопической, холодильной техникой, а также приборами для изучения
физико-химических и физико-механических свойств продовольственных и
непродовольственных товаров. ПЭВМ оснащены 2 лаборатории.
В 2014 году введена в действие новая лаборатория микробиологии.
Производится подключение и наладка оборудования в научнопроизводственной лаборатории по технологии продуктов питания животного
происхождения.
В отчетном периоде приобретено производственно-лабораторное
оборудование (автоклав, маринатор, микроскопы бинокулярные, цифровой
электронный микроскоп, камера термодымовая, вакуум-упаковочное
устройство, куттер, морозильная камера, микроволновая печь, холодильник), а
также принадлежности (ножи, лотки и т.п.). Подана заявка на приобретение
текстурометра с комплектующими, пельменного аппарата, закаточной машины
и дополнительных устройств (моторов-штативов), позволяющих расширить
границы измерений ротационного вискозиметра.
Ежегодно происходит обновление реализуемых лабораторных работ.
7.4. Финансово-экономическая деятельность. Социальные вопросы
В сфере высшего образования
Объем финансирования высшего образования ДРТИ ФГБОУ ВПО
«АГТУ» на 2013 год
составляет 35560,9 тыс. руб.,
поступления от
приносящий доход деятельности – 16517,1 тыс. руб.
89
В структуре доходов института наибольшую долю занимают доходы от
реализации платных образовательных услуг высшего образования 13201,0 тыс.
руб., доходы от НИОКР 1520,0 тыс. руб. и прочие доходы 2396,1 тыс. руб.
Доходы по всем видам финансового обеспечения в расчете на одного
научно-педагогического работника составляют 694,38 тыс. руб., доходы из
средств от приносящей доход деятельности в расчете на одного научнопедагогического работника составляют 220,23 тыс. руб.
Отношение среднего заработка
научно-педагогического работника
составляет к средней заработной плате по экономике региона 75,7%.
Планирование и расходование финансовых средств в 2013 году
осуществлялось по направлениям деятельности под конкретные цели,
обеспечивая обоснованность выделения ресурсов.
Приоритетными направлениями финансирования были мероприятия,
связанные с:
– подготовкой и прохождением СМК;
– повышением уровня оплаты труда в соответствии с поручениями
Президента РФ;
– реализацией проекта энергосбережения и энергоэффективности;
– укреплением материально-технической базы института;
– социальной поддержкой коллектива.
В условиях ограниченных финансовых ресурсов и необходимости
реализации поставленных перед высшими учебными заведениями в послании
Президента РФ задач, требующих изыскания значительных дополнительных
финансовых вложений, в 2013 году в институте проводились организационные
мероприятия, направленные на экономию материальных и финансовых
ресурсов.
Институт
продолжал
инвестировать
в
энергоэкономию
и
энергоэффективность (приобретались тепловые счетчики, энергосберегающие
лампы), вводились ограничения на использование электроприборов с большим
энергопотреблением. При закупке оборудования, компьютерной и орг. техники
посредством торгов при составлении технической документации уделялось
особое внимание энергопотреблению и энергоэффективности приобретаемого
оборудования. Внедрение аутсорсинга по непрофильным для института
функциям (уборка помещений, охрана) позволило высвободить средства и
направить их на решение первоочередных задач.
Несмотря на существующие объективные трудности функционирования
института, в 2013 году была проведена оптимизация штатов и увеличение
средней заработной сотрудников. В рамках реализации распоряжения
Правительства РФ от 26 августа 2013г. №1490-р с 1 октября 2013 года
должностные
оклады
сотрудников
института
увеличились
на
5,5 %, осуществлен переход на оплату труда, согласно распоряжения
Правительства РФ от 26.11.2012г. № 2190-р «О программе поэтапного
90
совершенствования системы оплаты труда в государственных (муниципальных)
учреждениях на 2012-2018 гг.».
Наряду с заработной платой и коммунальными услугами, важным
направлением расходования средств является проведение капитальных и
текущих ремонтов имущественного комплекса института. Денежные средства
были направлены на капитальный ремонт оконных проемов в помещениях
столовой – 302 108,88 руб., капитальный ремонт лаборатории процессов и
аппаратов пищевых производств - 529 980,20 руб., капитальный ремонт
учебных аудиторий - 413 420,85 руб.
В рамках укрепления материально-технической базы значительные
средства направлялись на приобретение основных средств: учебного и
лабораторного оборудования, компьютерной и орг. техники, мебели и др. Всего
на указанные цели в 2013 году было направлено 2788,5 тыс. руб.
Значительная часть средств в 2013 году была направлена на приобретение
оборудования для лаборатории «Процессов и аппаратов пищевых
производств», лабораторное оборудование по заявкам кафедр, компьютерной
техники для учебных кабинетов. На увеличение стоимости материальных
запасов израсходовано 1518,0 тыс.руб.
Важным инструментом оптимизации расходов являлось размещение
заказов на поставку товаров, выполнение работ, оказание услуг для нужд
института посредством проведения торгов. В рамках данного направления
деятельности в 2013 году было осуществлено 10 процедур размещения заказов,
предусматривающих отбор поставщиков (исполнителей, подрядчиков) в
соответствии требованиями Федерального закона от 21.07.2005 г. №94-ФЗ
«О размещении заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг
для государственных и муниципальных нужд». Общая сумма размещенных
заказов составила 5914,6 тыс. руб. Размещение заказов финансировалось за
счет бюджетных средств и за счет средств от приносящей доход деятельности.
Стабильное финансовое состояние института позволило проводить
мероприятия по социальной поддержке членов коллектива.
Одной из наиболее значимых социальных мер являлось материальная
помощь сотрудникам, так в 2013 году была оказана поддержка восьми
преподавателям и сотрудникам в размере 2 МРОТ.
Согласно внутренним нормативным документам сотрудники получают
доплаты за звания «Почетный работник рыбного хозяйства», «Заслуженный
работник рыбного хозяйства РФ».
В сфере среднего профессионального образования
Объем финансирования ФСПО ДРТИ ФГБОУ ВПО «АГТУ на 2013 год
составляет 33449,2 тыс. руб., поступления от приносящий доход деятельности
– 3336,7 тыс.руб.
91
В структуре доходов института доходы от реализации платных
образовательных услуг среднего профессионального образования составляют
940,7 тыс., прочие доходы 2396,0 тыс. руб.
Доходы по всем видам финансового обеспечения в расчете на одного
педагогического работника составляют 1081,92 тыс. руб., доходы из средств от
приносящей доход деятельности в расчете на одного педагогического
работника составляют 98,14 тыс. руб.
Отношение среднего заработка педагогического работника составляет к
средней заработной плате по экономике региона 63,5%.
Планирование и расходование финансовых средств в 2013 году
осуществлялось по направлениям деятельности под конкретные цели,
обеспечивая обоснованность выделения ресурсов.
Приоритетными направлениями финансирования были мероприятия,
связанные с:
– подготовкой и прохождением СМК;
– повышением уровня оплаты труда в соответствии с поручениями
Президента РФ;
– реализацией проекта энергосбережения и энергоэффективности;
– укреплением материально-технической базы института;
– социальной поддержкой коллектива.
В условиях ограниченных финансовых ресурсов и необходимости
реализации поставленных перед высшими учебными заведениями в послании
Президента РФ задач, требующих изыскания значительных дополнительных
финансовых вложений, в 2013 году в институте проводились организационные
мероприятия, направленные на экономию материальных и финансовых
ресурсов.
Институт
продолжал
инвестировать
в
энергоэкономию
и
энергоэффективность (приобретались тепловые счетчики, энергосберегающие
лампы), вводились ограничения на использование электроприборов с большим
энергопотреблением. При закупке оборудования, компьютерной и орг. техники
посредством торгов при составлении технической документации уделялось
особое внимание энергопотреблению и энергоэффективности приобретаемого
оборудования. Внедрение аутсорсинга по непрофильным для института
функциям (уборка помещений, охрана) позволило высвободить средства и
направить их на решение первоочередных задач.
Несмотря на существующие объективные трудности функционирования
института, в 2013 году была проведена оптимизация штатов и увеличение
средней заработной сотрудников. В рамках реализации распоряжения
Правительства РФ от 26 августа 2013г. №1490-р с 1 октября 2013 года
должностные
оклады
сотрудников
института
увеличились
на
5,5 %, осуществлен переход на оплату труда, согласно распоряжения
Правительства РФ от 26.11.2012г. № 2190-р «О программе поэтапного
92
совершенствования системы оплаты труда в государственных (муниципальных)
учреждениях на 2012-2018 гг.».
Наряду с заработной платой и коммунальными услугами, важным
направлением расходования средств являлось проведение капитальных и
текущих ремонтов имущественного комплекса института. Денежные средства
были направлены на капитальный ремонт внутренних коммуникационных труб
в общежитии № 1 - 601990,07 руб., капитальный ремонт комнат общежития №1
- 982 500,00 руб.
В рамках укрепления материально-технической базы значительные
средства направлялись на приобретение основных средств: учебного и
лабораторного оборудования, компьютерной и орг. техники, мебели, книг и др.
Всего на указанные цели было направлено 239,4 тыс. руб. На увеличение
стоимости материальных запасов израсходовано 556,1 тыс.руб.
Важным инструментом оптимизации расходов являлось размещение
заказов на поставку товаров, выполнение работ, оказание услуг для нужд
института посредством проведения торгов. В рамках данного направления
деятельности в 2013 году было осуществлено 6 процедур размещения заказов,
предусматривающих отбор поставщиков (исполнителей, подрядчиков) в
соответствии требованиями Федерального закона от 21.07.2005 г. №94-ФЗ
«О размещении заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг
для государственных и муниципальных нужд». Общая сумма размещенных
заказов составила 4990,8 тыс. руб. Размещение заказов финансировалось за
счет бюджетных средств и за счет средств от приносящей доход деятельности.
Стабильное финансовое состояние института позволило проводить
мероприятия по социальной поддержке членов коллектива.
Одной из наиболее значимых социальных мер являлось материальная
помощь сотрудникам, так в 2013 году была оказана поддержка пятнадцати
преподавателям и сотрудникам в размере 2 МРОТ.
Согласно внутренним нормативным документам сотрудники получают
доплаты за звания «Почетный работник рыбного хозяйства», «Почетный
работник СПО РФ», «Заслуженный работник рыбного хозяйства РФ».
7.5. Международная деятельность
Институтом заключены и реализуются договоры и соглашения о
международном сотрудничестве с учреждением образования Республики
Беларусь: «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия»,
учреждением образования «Полесский государственный университет»,
учреждением образования «Минский государственный профессиональный
лицей
№8
перерабатывающей
промышленности»,
государственным
учреждением
образования
«Любанский
сельскохозяйственный
профессиональный лицей», а также с государственным объединением по
мелиорации земель, водному и рыбному хозяйству «Белводхоз».
93
В рамках реализации договоров в феврале 2013 года в ДРТИ прошла
стажировку преподаватель Полесского государственного университета Бубырь
И.В., повысил квалификацию преподаватель того же университета Ус В.В.
Реализуя принцип академической мобильности в рамках заключенных
договоров происходит обмен профессорско-преподавательским составом. Так
заведующая кафедрой аквакультуры, д.б.н., профессор, Головина Н.А. провела
в мае 2013 г. цикл лекций в БГСХА.
В рамках подписанных договоров был проведен обмен учебнометодической литературой между библиотеками ДРТИ и учреждениями НПО
Беларуси.
Представители профессорско-преподавательского состава и студенты
Полесского государственного университета и Белорусской государственной
сельскохозяйственной академии стали участниками международной научной
студенческой конференции, проводимой на базе ДРТИ.
В рамках студенческой академической мобильности два студента из
БГСХА проходили практику на кафедре аквакультуры ДРТИ с привлечением
базы ФГУП «ВИИПРХ» и студента ДРТИ проходили практику в Республике
Беларусь.
8. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ДРТИ ДО 2020 ГОДА
Перспективные направления развития системы управления и
совершенствование структуры ДРТИ до 2020 года:
1.Обеспечение
функционирования и развития СМК
с учетом
меняющихся условий реализации образовательной деятельности.
2. Расширение возможностей оперативного управления институтом путем
совершенствования системы
доступа и учѐта, внедрения элементов
электронного документооборота, анализа и контроля деятельности, принятия
управленческих решений и т.п.
3.Проведение социологических исследований по определению уровня
удовлетворѐнности студентов, преподавателей и работодателей деятельностью
института по конкретным направлениям.
4.Обеспечение высокого уровня взаимодействия с социальными
партнерами, путѐм заключения договоров о взаимовыгодном сотрудничестве с
передовыми предприятиями, научно-исследовательскими учреждениями и
другими организациями.
5. Создание и организационная поддержка малого инновационного
предприятия при ДРТИ.
94
Перспективные направления развития ФОО ДРТИ до 2020 года:
1. Разработка плана мероприятий обеспечивающих повышение
мобильности студентов и преподавателей с вузами ближнего и дальнего
зарубежья.
2.Обеспечение внедрения новых образовательных технологий в учебный
процесс, позволяющих реализовать модульный принцип обучения.
3.Лицензирование новых направлений образовательной деятельности,
востребованных потребителями кадров с учетом планов экономического
развития региона и отрасли.
4. Расширение практики независимой оценки компетенций обучающихся
и выпускников.
5.Работа с предприятиями и организациями по расширению базы данных
вакантных мест для практики и трудоустройства студентов и выпускников
6.Прогнозирование
и
формирование
набора
студентов,
совершенствование профориентационной работы.
7. Социальная и воспитательная работа со студентами.
Перспективные направления развития ФЗО ДРТИ до 2020 года:
1. Расширение приема на сокращенные образовательные программы на
базе СПО.
1.1. Совершенствование системы "Учебные планы СПО - ВО" для
направлений "Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения",
"Продукты
питания
животного
происхождения",
"Менеджмент",
"Товароведение".
1.2. Продолжение работы по приему на сокращенные образовательные
программы на базе СПО для направлений "Водные биоресурсы и
аквакультура", "Экономика", "Экология".
1.3. Совершенствование профориентационной работы со студентами
СПО.
2. Развитие инновационной технологии дистанционного обучения на основе
современных тенденций развития открытого профессионального образования –
внедрение новых образовательных технологий.
3. Расширение международной деятельности в области обучения
студентов.
Перспективные направления развития ФДПОиО ДРТИ до 2020 года:
1. Довести реализуемые программы повышения квалификации до 10;
2. Довести реализуемые программы профессиональной переподготовки
до 5;
3. Разработать совместно с кафедрами ДРТИ 4 новых учебных плана по
актуальным направлениям повышения квалификации и программам
профессиональной переподготовки специалистов отрасли.
4. Обеспечить среднегодовой контингент слушателей до 200 человек.
95
5. Для обеспечения учебного процесса привлекать до 50 %
преподавателей - действующих руководителей и ведущих специалистов
профильных организаций, предприятий и учреждений.
Перспективные направления развития ФСПО до 2020 года:
1.Интеграция образовательных программ НПО, СПО, ВО, ДПО,
реализуемых в институте, с целью реализации принципа непрерывного
профессионального образования.
2.Ориентация на запросы работодателей при разработке вариативной
части учебных планов программ НПО и СПО.
3.Интеграция научной работы заинтересованных студентов СПО в план
НИРС института.
4.Мониторинг востребованности рабочих профессий и специалистов
среднего звена на региональном рынке труда.
5. Лицензирование востребованных образовательных программ НПО и
СПО с учетом интересов рынка труда и отрасли.
Перспективные направления развития Финансово-экономической
деятельности ДРТИ до 2020 года:
– сокращение зависимости финансовой устойчивости института от
внешней конъюнктуры;
– снижение ресурсоемкости оказываемых институтом услуг,
обусловленной
нерациональным
использованием
энергетических,
материальных, финансовых и кадровых ресурсов;
– разработка и внедрение системы мотивации персонала,
ориентированной на повышение эффективности использования всех видов
ресурсов и поиск новых источников дохода;
– создание комплексной информационной среды и технологий для
принятия управленческих решений с целью повышения прозрачности и
подотчетности деятельности всех участников бюджетного процесса.
Директор
В.С. Баньков
96
Приложение 1
Показатели деятельности образовательной организации высшего образования, подлежащей самообследованию
№
п/п
Показатели
Единица
измерения
Значение
показателя
А
Б
В
Г
Образовательная деятельность
1.1 Общая численность студентов (курсантов), обучающихся по образовательным программам бакалавриата, программам специалитета,
программам магистратуры, в том числе:
1.1.1
по очной форме обучения
человек
654
человек
241
1.1.2
человек
0
человек
413
человек
0
1
по очно-заочной форме обучения
1.1.3
по заочной форме обучения
1.2 Общая численность аспирантов (адъюнктов, ординаторов, интернов, ассистентов-стажеров), обучающихся по образовательным программам
подготовки научно-педагогических кадров в аспирантуре (адъюнктуре), программам ординатуры, программам ассистентуры-стажировки,
в том числе:
* - показатели 1.2, 1.2.1 - 1.2.3, рассчитанные на основе данных формы 1-Мониторинг, не включают численность ординаторов, интернов
1.2.1
по очной форме обучения
человек
0
1.2.2
по очно-заочной форме обучения
человек
0
по заочной форме обучения
1.3 Общая численность студентов (курсантов), обучающихся по образовательным программам среднего профессионального образования,
в том числе:
1.3.1
по очной форме обучения
человек
0
человек
374
человек
248
1.3.2
человек
0
человек
126
баллы
55,07
баллы
0
баллы
54,16
1.2.3
1.3.3
по очно-заочной форме обучения
по заочной форме обучения
1.4 Средний балл студентов (курсантов), принятых по результатам единого государственного экзамена на первый курс на обучение по очной
форме по программам бакалавриата и специалитета по договору об образовании на обучение по образовательным программам высшего
образования
1.5 Средний балл студентов (курсантов), принятых по результатам дополнительных вступительных испытаний на первый курс на обучение по
очной форме по программам бакалавриата и специалитета по договору об образовании на обучение по образовательным программам
высшего образования
1.6 Средний балл студентов (курсантов), принятых по результатам единого государственного экзамена и результатам дополнительных
вступительных испытаний на обучение по очной форме по программам бакалавриата и специалитета за счет средств соответствующих
бюджетов бюджетной системы Российской Федерации
97
1.7 Численность студентов (курсантов) - победителей и призеров заключительного этапа всероссийской олимпиады школьников, членов сборных
команд Российской Федерации, участвовавших в международных олимпиадах по общеобразовательным предметам по специальностям и
(или) направлениям подготовки, соответствующим профилю всероссийской олимпиады школьников или международной олимпиады,
принятых на очную форму обучения на первый курс по программам бакалавриата и специалитета без вступительных испытаний
1.8 Численность студентов (курсантов) - победителей и призеров олимпиад школьников, принятых на очную форму обучения на первый курс по
программам бакалавриата и специалитета по специальностям и направлениям подготовки, соответствующим профилю олимпиады
школьников, без вступительных испытаний
человек
0
человек
0
1.9 Численность/удельный вес численности студентов (курсантов), принятых на условиях целевого приема на первый курс на очную форму
человек/%
обучения по программам бакалавриата и специалитета в общей численности студентов (курсантов), принятых на первый курс по программам
бакалавриата и специалитета на очную форму обучения
1.10 Удельный вес численности студентов (курсантов), обучающихся по программам магистратуры, в общей численности студентов (курсантов),
%
обучающихся по образовательным программам бакалавриата, программам специалитета, программам магистратуры
1.11 Численность/удельный вес численности студентов (курсантов), имеющих диплом бакалавра, диплом специалиста или диплом магистра других человек/%
организаций, осуществляющих образовательную деятельность, принятых на первый курс на обучение по программам магистратуры
образовательной организации, в общей численности студентов (курсантов), принятых на первый курс по программам магистратуры на очную
форму обучения
1.12 Общая численность студентов образовательной организации, обучающихся в филиале образовательной организации (далее - филиал)
человек
2 Научно-исследовательская деятельность
0/0
0
0/0
-
2.1 Количество цитирований в индексируемой системе цитирования Web of Science в расчете на 100 научно-педагогических работников
единиц
-
2.2 Количество цитирований в индексируемой системе цитирования Scopus в расчете на 100 научно-педагогических работников
единиц
-
2.3 Количество цитирований в Российском индексе научного цитирования (далее - РИНЦ) в расчете на 100 научно-педагогических работников
2.4 Количество статей в научной периодике, индексируемой в системе цитирования Web of Science, в расчете на 100 научно-педагогических
работников
2.5 Количество статей в научной периодике, индексируемой в системе цитирования Scopus, в расчете на 100 научно-педагогических работников
единиц
-
единиц
-
единиц
-
2.6 Количество публикаций в РИНЦ в расчете на 100 научно-педагогических работников
единиц
-
2.7 Общий объем научно-исследовательских, опытно-конструкторских и технологических работ (далее - НИОКР)
тыс. руб.
1520
2.8 Объем НИОКР в расчете на одного научно-педагогического работника
тыс. руб.
38,87
2.9 Удельный вес доходов от НИОКР в общих доходах образовательной организации
%
2.10 Удельный вес НИОКР, выполненных собственными силами (без привлечения соисполнителей), в общих доходах образовательной организации
%
от НИОКР
2.11 Доходы от НИОКР (за исключением средств бюджетов бюджетной системы Российской Федерации, государственных фондов поддержки
тыс. руб.
науки) в расчете на одного научно-педагогического работника
2.12 Количество лицензионных соглашений
единиц
2.13 Удельный вес средств, полученных образовательной организацией от управления объектами интеллектуальной собственности, в общих
%
доходах образовательной организации
2,92
100
23,53
0
0
98
2.14 Численность/удельный вес численности научно-педагогических работников без ученой степени - до 30 лет, кандидатов наук - до 35 лет,
докторов наук - до 40 лет, в общей численности научно-педагогических работников
2.15 Численность/удельный вес численности научно-педагогических работников, имеющих ученую степень кандидата наук, в общей численности
научно-педагогических работников образовательной организации
2.16 Численность/удельный вес численности научно-педагогических работников, имеющих ученую степень доктора наук, в общей численности
научно-педагогических работников образовательной организации
2.17 Численность/удельный вес численности научно-педагогических работников, имеющих ученую степень кандидата и доктора наук, в общей
численности научно-педагогических работников филиала (без совместителей и работающих по договорам гражданско-правового характера)
2.18 Количество научных журналов, в том числе электронных, издаваемых образовательной организацией
2.19 Количество грантов за отчетный период в расчете на 100 научно-педагогических работников
человек/%
18 / 26,09
человек/%
21,05 / 53,84
человек/%
5,85 / 14,96
человек/%
-
единиц
0
единиц
0
3 Международная деятельность
3.1 Численность/удельный вес численности иностранных студентов (курсантов) (кроме стран Содружества Независимых Государств (далее - СНГ)), человек/%
обучающихся по образовательным программам бакалавриата, программам специалитета, программам магистратуры, в общей :численности
студентов (курсантов), в том числе
0/0
3.1.1
по очной форме обучения
человек/%
0/0
3.1.2
по очно-заочной форме обучения
человек/%
0/0
по заочной форме обучения
3.2 Численность/удельный вес численности иностранных студентов (курсантов) из стран СНГ, обучающихся по образовательным программам
бакалавриата, программам специалитета, программам магистратуры, в общей численности студентов (курсантов), в том числе:
3.2.1
по очной форме обучения
человек/%
0/0
человек/%
36 / 5,5
человек/%
13 / 5,39
3.2.2
человек/%
0/0
человек/%
23 / 5,57
человек/%
0/0
человек/%
10 / 6,1
человек/%
0/0
человек
0
человек/%
0/0
3.1.3
3.2.3
3.3
3.4
3.5
3.6
3.7
по очно-заочной форме обучения
по заочной форме обучения
Численность/удельный вес численности иностранных студентов (курсантов) (кроме стран СНГ), завершивших освоение образовательных
программ бакалавриата, программ специалитета, программ магистратуры, в общем выпуске студентов (курсантов)
Численность/удельный вес численности иностранных студентов (курсантов) из стран СНГ, завершивших освоение образовательных программ
бакалавриата, программ специалитета, программ магистратуры, в общем выпуске студентов (курсантов)
Численность/удельный вес численности студентов (курсантов) образовательной организации, обучающихся по очной форме обучения по
образовательным программам бакалавриата, программам специалитета, программам магистратуры, прошедших обучение за рубежом не
менее семестра (триместра), в общей численности студентов (курсантов)
Численность студентов (курсантов) иностранных образовательных организаций, прошедших обучение в образовательной организации по
очной форме обучения по образовательным программам бакалавриата, программам специалитета, программам магистратуры, не менее
семестра (триместра)
Численность/удельный вес численности иностранных граждан из числа научно-педагогических работников в общей численности научнопедагогических работников
99
3.8 Численность/удельный вес численности иностранных граждан (кроме стран СНГ) из числа аспирантов (адъюнктов, ординаторов, интернов,
ассистентов-стажеров) образовательной организации в общей численности аспирантов (адъюнктов, ординаторов, интернов, ассистентовстажеров)
3.9 Численность/удельный вес численности иностранных граждан стран СНГ из числа аспирантов (адъюнктов, ординаторов, интернов,
ассистентов-стажеров) образовательной организации в общей численности аспирантов (адъюнктов, ординаторов, интернов, ассистентовстажеров)
3.10 Объем средств, полученных образовательной организацией на выполнение НИОКР от иностранных граждан и иностранных юридических лиц
3.11 Объем средств от образовательной деятельности, полученных образовательной организацией от иностранных граждан и иностранных
юридических лиц
4 Финансово-экономическая деятельность
человек/%
0/0
человек/%
0/0
тыс. руб.
0
тыс. руб.
0
4.1 Доходы образовательной организации по всем видам финансового обеспечения (деятельности)
4.2 Доходы образовательной организации по всем видам финансового обеспечения (деятельности) в расчете на одного научно-педагогического
работника
4.3 Доходы образовательной организации из средств от приносящей доход деятельности в расчете на одного научно-педагогического работника
4.4 Отношение среднего заработка научно-педагогического работника в образовательной организации (по всем видам финансового обеспечения
(деятельности)) к средней заработной плате по экономике региона
5 Инфраструктура
тыс. руб.
52078
тыс. руб.
1331,92
тыс. руб.
422,43
%
55,78
кв. м
17,5
5.1 Общая площадь помещений, в которых осуществляется образовательная деятельность, в расчете на одного студента (курсанта), в том числе:
5.1.1
имеющихся у образовательной организации на праве собственности
кв. м
0
5.1.2
закрепленных за образовательной организацией на праве оперативного управления
кв. м
17,5
кв. м
единиц
%
единиц
0
0,67
29,18
123,33
%
83,33
человек/%
93 / 100
5.1.3
предоставленных образовательной организации в аренду, безвозмездное пользование
5.2 Количество компьютеров в расчете на одного студента (курсанта)
5.3 Удельный вес стоимости оборудования (не старше 5 лет) образовательной организации в общей стоимости оборудования
5.4 Количество экземпляров печатных учебных изданий (включая учебники и учебные пособия) из общего количества единиц хранения
библиотечного фонда, состоящих на учете, в расчете на одного студента (курсанта)
5.5 Удельный вес укрупненных групп специальностей и направлений подготовки, обеспеченных электронными учебными изданиями (включая
учебники и учебные пособия) в количестве не менее 20 изданий по основным областям знаний
5.6 Численность/удельный вес численности студентов (курсантов), проживающих в общежитиях, в общей численности студентов (курсантов),
нуждающихся в общежитиях
100
Приложение 2
Показатели направлений
деятельности университета (Обособленного подразделения, реализующего ОПОП
СПО), подлежащие самообследованию
№
п/п
1.
1.1
1.1.1
1.1.2
1.1.3
1.2
1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.3
1.4
1.5
1.6
1.7
1.8
1.9
1.10
Показатели
Образовательная деятельность
Общая численность студентов (курсантов), обучающихся по
образовательным программам подготовки квалифицированных
рабочих, служащих, в том числе:
По очной форме обучения
По очно-заочной форме обучения
По заочной форме обучения
Общая численность студентов (курсантов), обучающихся по
образовательным программам подготовки специалистов среднего
звена, в том числе:
По очной форме обучения
По очно-заочной форме обучения
По заочной форме обучения
Количество реализуемых образовательных программ среднего
профессионального образования
Численность студентов (курсантов), зачисленных на первый курс
на очную форму обучения, за отчетный период
Численность/удельный вес численности студентов (курсантов) из
числа инвалидов и обучающихся с ограниченными
возможностями здоровья, в общей численности студентов
(курсантов)
Численность/удельный вес численности выпускников, прошедших
государственную итоговую аттестацию и получивших оценки
“хорошо”и “отлично”, в общей численности выпускников
Численность/удельный вес численности студентов (курсантов),
ставших победителями и призерами олимпиад, конкурсов
профессионального мастерства федерального и международного
уровней, в общей численности студентов (курсантов)
Численность/удельный вес численности студентов (курсантов),
обучающихся по очной форме обучения, получающих
государственную академическую стипендию, в общей
численности студентов
Численность/удельный вес численности слушателей,
обучившихся по дополнительным профессиональным программам
повышения квалификации, в общей численности слушателей,
прошедших обучение в образовательной организации
Численность/удельный вес численности слушателей,
обучившихся по дополнительным профессиональным программам
Единица
измерения
295 человек
147 человек
148 человек
68 человек
68 человек
8 единиц
86 человек
2 человека/
0,0055 %
2 человека/
100 %
-
83 человека/
38,6%
-
-
101
профессиональной переподготовки, в общей численности
слушателей, прошедших обучение в образовательной организации
1.11
1.12
1.12.1
1.12.2
1.13
1.13.1
1.13.2
1.14
1.15
1.16
1.16.1
Численность/удельный вес численности слушателей,
направленных на обучение службами занятости, в общей
численности слушателей, прошедших обучение в образовательной
организации за отчетный период
Количество реализуемых дополнительных профессиональных
программ, в том числе:
Программ повышения квалификации
Программ профессиональной переподготовки
Количество разработанных дополнительных профессиональных
программ за отчетный период
Программ повышения квалификации
Программ профессиональной переподготовки
Численность/удельный вес численности педагогических
работников в общей численности работников
Численность/удельный вес численности педагогических
работников, имеющих высшее образование, в общей численности
педагогических работников
Численность/удельный вес численности педагогических
работников, которым по результатам аттестации присвоена
квалификационная категория, в общей численности
педагогических работников, в том числе:
Высшая
1.16.2 Первая
1.17
1.18
1.19
2.
2.1
2.2
2.3
Численность/удельный вес численности педагогических
работников, прошедших повышение
квалификации/профессиональную переподготовку за последние 3
года, в общей численности педагогических работников
Численность/удельный вес численности педагогических
работников, участвующих в международных проектах и
ассоциациях, в общей численности педагогических работников
Общая численность студентов (курсантов) образовательной
организации, обучающихся в филиале образовательной
организации (далее - филиал)
Финансово-экономическая деятельность
Доходы образовательной организации по всем видам финансового
обеспечения (деятельности)
Доходы образовательной организации по всем видам финансового
обеспечения (деятельности) в расчете на одного педагогического
работника
Доходы образовательной организации из средств от приносящей
доход деятельности в расчете на одного педагогического
работника
-
46 человек/
25 %
46 человек/
100 %
27 человек/
58,7 %
22 человека/
47,8 %
5 человек/
10,9 %
20 человек/
43,5 %
-
363
36785,9
тыс. руб.
1081,92 тыс.
руб.
98,14
тыс. руб.
102
2.4
3.
3.1
3.2
3.3
Отношение среднего заработка педагогического работника в
образовательной организации (по всем видам финансового
обеспечения (деятельности)) к средней заработной плате по
экономике региона
Инфраструктура
Общая площадь помещений, в которых осуществляется
образовательная деятельность, в расчете на одного студента
(курсанта)
Количество компьютеров со сроком эксплуатации не более 5 лет в
расчете на одного студента (курсанта)
Численность/удельный вес численности студентов (курсантов),
проживающих в общежитиях, в общей численности студентов
(курсантов), нуждающихся в общежитиях
47 %
31,1 кв.м
0,3 единиц
95 человек/
100 %
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа