close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

особенности управления риском при производстве продукции

код для вставкиСкачать
ОСОБЕННОСТИ УПРАВЛЕНИЯ РИСКОМ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКЦИИ
РАСТЕНИЕВОДСТВА
Каримова Р.Р., Ахмадуллина М.Ф.
ФГБОУ ВПО Казанский государственный аграрный университет, г. Казань, Россия
e-mail: [email protected]
Преобладающая часть рисков в сельском хозяйстве, особенно при производстве
продукции растениеводства, обусловлена природными и производственными факторами.
Поэтому выполнение всех задач обработки почвы должно осуществляться комплексно и
взаимосвязано, с учетом погодных, климатических условий, свойств почвы, биологических
особенностей культуры, типа и степени засоренности полей, наличия сельскохозяйственной
техники и кадров механизаторов [3].
Сейчас ситуация заметно меняется в пользу дальнейшего уменьшения затрат труда и
ископаемой энергии, в частности за счет введения минимизации обработки почвы.
Действительно, уменьшение глубины обрабатываемого горизонта почвы способно снизить
затраты времени и ГСМ. Но часто минимизация приводит к увеличению объемов
применения средств химизации, что является достаточно затратным. Поэтому нужно более
взвешенно относиться к этому вопросу и помнить, что спонтанное широкое внедрение
систем нулевой обработки почвы под воздействием мощной, не всегда профессиональной и
зачастую небескорыстной рекламы может приводить к значительным материальным
затратам и обострению социальных проблем.
Частые проявления погодных аномалий, наблюдаемых в последние годы, требуют
повышения устойчивости сельскохозяйственных культур путем разработки комплексных
организационных мер к неблагоприятным явлениям природного характера. Своевременный
и качественный сев является важным условием снижения негативного воздействия
аномальных погодных условий для озимых. В засушливые годы для улучшения условий
увлажнения посевного слоя почвы и получения своевременных всходов нужно после сева
применять обязательное прикатывание почвы. Что касается яровых культур, то тут тоже
наблюдается тенденция к смещению сроков сева, но, в отличие от озимых, в сторону более
ранних. Поэтому очень важно не упустить сроки начала полевых работ с целью наиболее
эффективного использования почвенной влаги, накопившейся за осень и зиму.
С целью уменьшения затрат на применение средств защиты растений целесообразно
проводить систематическое обследование посевов, практиковать краевые обработки посевов
и только при необходимости – опрыскивание тех посевов, которые являются очагами
сверхпорогового распространения вредителей и болезней. Известно также, что в структуре
расходов хозяйства наибольшую долю по размеру занимают расходы на минеральные
удобрения, ГСМ, заработную плату и только потом – средства защиты растений. Поэтому
всегда есть риск потратить гораздо больше на удобрения, ГСМ и семена, а потом
сэкономить на средства защиты растений, применить подделку – и потерять урожай. Обычно
затраты на полноценную защиту зерновых культур составляют около 10% себестоимости,
тогда как уровень сохраненного урожая превышает 30% [1].
К срокам и способам уборки сельскохозяйственных культур необходимо подходить
более тщательно. Затягивание сроков уборки и использование неисправной техники
приводят к значительным потерям урожая. Уборка должна проводиться в короткие сроки с
высоким качеством выполнения всех работ для предотвращения потерь и сохранения
качественных показателей всей выращенной продукции. Необходимо также осуществлять
постоянный контроль условий хранения растениеводческой продукции, чтобы не допустить
снижения показателей качества, напрямую влияющих на цену реализации [3].
При разработке плана снижения риска в растениеводстве важно учитывать
климатические условия, поскольку они имеют существенное значение для длительности
весенне-полевого периода, ухода за посевами, заготовки кормов, уборки урожая и подъема
зяби. Сокращению затрат может способствовать график использования машинно тракторного парка предприятия АПК, маршруты передвижения сельхозтехники с одного
поля на другое, порядок технического обслуживания. Зерновым хозяйствам необходимо
разработать план распределения зерна по токам и размещения его по зерноскладам, план
вывоза зерна на хлебоприемные пункты и засыпки семенных фондов.
Различные сорта и культуры отличаются друг от друга по реакции на комплекс
естественных условий и могут выступать взаимострахователями. Например, в России
культурами–взаимострахователями могут быть подсолнечник и кукуруза, пшеница и рожь.
Разработка антирисковых мероприятий в растениеводстве отвечает, в основном на
вопросы: какие работы выполнять, когда, кто их будет выполнять и с помощью каких
технических средств.
В АПК необходимо проводить прогнозирование финансовых результатов: выручку от
реализации продукции, ожидаемый ежегодный прирост производства в связи с
возможностями предприятия АПК, оценку ежегодного роста цен на сельхозпродукцию [1].
В основу процедуры принятия и реализации решений, определение критериев
эффективности принимаемых решений должен быть положен выбор инструмента оценки
риска, что обеспечит более гибкое управление.
Снижения потерь в растениеводстве можно достичь за счет внедрения прогрессивной
системы земледелия, правильной обработки почвы, посев семян высокоурожайных сортов,
правильного применения органических и минеральных удобрений, средств борьбы с
вредителями и болезнями растений, точного соблюдения агротехнических сроков
проведения работ.
Для минимизации потерь в результате проявления риска в сельском хозяйстве в
ближайшем будущем следует более широко использовать страхование и самострахование.
Устранение и ограничение риска, связанного с колеблемостью цен на продовольственных
рынках, можно достичь путем использования возможностей оптовой торговли, бирж
диверсификации производства. Методы управления риском, основанные на максимизации
положительных результатов при оправданном принятии риска в ближайшей перспективе они
должны получить широкое распространение, а более отдаленном будущем стать основными
в управлении риском.
1) Алексеева А.И., Васильев Ю.В., Мельева А.В., Ушвицкий Л.И. Комплексный экономический
анализ хозяйственной деятельности: учебное пособие. М.:КНОРУС, 2007. С.267-289.
2) Грузинов В.П., Грибов В.Д., Экономика организаций (предприятия). М.: КНОРУС. 2008. С.123134.
3) Зеленовский А.А., Синельников В.М., Экономика отраслей АПК: учебно-методическое посбие.
Мн.: БГАТУ. 2007. С.98-115.
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа