close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

Банкетное меню Престиж

код для вставкиСкачать
Банкетное меню Престиж
Стоимость
рублей с персоны
Холодные закуски и салаты
Мясная палитра / вкуснейшие мясные деликатесы: копченая шея, шинка, сырокопченая колбаса / 600 гр.
Мясные роллы / сырная композиция, закрученная в нежнейший ветчинный рулетик / 300 гр.
Соления из погребка / хрустящие маринованные корнишоны / 200 гр.
Домашние соленья / маринованные помидорчики «Черри» / 200 гр.
Грибное лукошко / яйцо, фаршированное нежной начинкой из шампиньонов / 600 гр.
Рыбная тарелка / форель шеф-посола, масляная рыба, оливки, лимон и зелень / 500 гр.
Салат «Грузинский» / свежий микс из огурцов, помидор и лука с ароматной кинзой и грецким орехом / 500 гр.
Салат «Северный» / оригинальный овощной салат с малосольной норвежской сельдью / 800 гр.
Рафаэлло / нежнейшая сырная начинка подается в панировке из крабового мяса с оливкой внутри / 300 гр.
Фирменный салат от шеф-повара «Островок счастья» / кусочки нежного куриного филе и сочной
ветчины с рисом и ананасами с майонезной заправкой / 550 гр.
Салат «Купеческий» / сочетание говяжьей вырезки, маринованных огурчиков с красной фасолью / 550 гр.
Профитроли с сырной начинкой / сыр, крабовое мясо, морковь, специи, майонезная заправка / 300 гр.
Салат «Столичный» с курочкой / 800 гр.
Болгарская овощная закуска / лодочки болгарского перца, начиненные муссом из мягкого сыра со специями
и свежим огурчиком / 500 гр.
*Обращаем Ваше внимание, что количество блюд (гр.) представлено на 10 гостей
Общее количество (в гр.) подаваемых на 10 гостей блюд – 10 700 гр.
Первое горячее
Шашлык из свиной шеи, приготовленный на мангале / подается с маринованным лучком, ароматной
свежей зеленью и томатным соусом / 1000 гр.
Второе горячее и гарниры
(100 гр. горячего и 100 гр. гарнира - два вида, на выбор)
Мясо по-корсикански / сочная свиная отбивная, заплавленная сырной композицией с грибами / 1000 гр.
«Кармашек» из куриной грудки с беконом / 1000 гр.
Картофель «Айдахо» / запеченные картофельные дольки с ароматными специями / 1000 гр.
Рис с овощами / 1000 гр.
Картошечка по-русски / нежный отварной картофель / 1000 гр.
Напитки
Без ограничений:
На выбор нашим дорогим Гостям предлагается черный цейлонский чай и ароматный
кофе
Хлебная корзиночка
Ассорти из ржаного хлебушка и мягкого свежего лаваша или булочки
В случае, если на Ваших столах закончатся горячие блюда или салаты, мы предоставим их без
дополнительной платы
Для нас очень важны предпочтения наших гостей и при необходимости, мы с радостью
прислушаемся к Вашим пожеланиям и наш Шеф-повар разработает уникальное меню с
учетом всех Ваших предпочтений
*Обращаем Ваше внимание, что количество блюд (гр.) представлено на 10 гостей
Общее количество (в гр.) подаваемых на 10 гостей блюд – 10 700 гр.
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа