close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

Уточкина Наталия Викторовна. Формирование эффективной товарной политики торгового предприятия (на материалах Мценского районного потребительского общества)

код для вставки
2
3
4
АННОТАЦИЯ
Выпускная квалификационная работа на тему «Формирование
эффективной товарной политики торгового предприятия (на материалах
Мценского районного потребительского общества)»
Год защиты: 2018.
Направление: 38.03.01 Экономика.
Студент группы: Эк-5в Уточкина Наталия Викторовна.
Руководитель: к.э.н., доцент Печкарева Г.Н.
Ключевые слова: товарная политика, розничная торговля,
ассортиментная группа, рентабельность, экономическая эффективность.
Актуальность темы очевидна, так как при правильном выборе товарной
политики торгового предприятия будет удовлетворяться спрос потребителя,
а, следовательно, произойдет получение прибыли торговой организацией, и в
конечном итоге магазин будет рентабельным.
В теоретической части выпускной квалификационной работы
рассмотрены теоретические и практические аспекты оценки и
совершенствования товарной политики торговой организации, и на этой
основе разработка направлений по совершенствованию товарной политики.
В аналитической части выпускной квалификационной работы дана
экономическая характеристика объекта исследования, проведен анализ
внешней среды предприятия, произведена оценка основных техникоэкономических показателей и анализ эффективной товарной политики
Мценского райпо.
Проектная часть выпускной квалификационной работы содержит
рекомендации по совершенствованию товарной политики Мценского райпо,
в ней также экономическая оценка предлагаемых мероприятий.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав
(общий
объем
76
страниц),
заключения,
списка
использованных
источников, приложений. Работа включает 21 таблицу и 19 рисунков.
Демонстрационная часть выпускной квалификационной работы
выполнена на 10 листах формата А4.
5
Содержание
ВВЕДЕНИЕ.............................................................................................................. 6
1
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ
АСПЕКТЫ
ФОРМИРОВАНИЯ
ТОВАРНОЙ
ПОЛИТИКИ ПРЕДПРИЯТИЙ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ В РОССИИ.......... 9
1.1 Анализ состояния развития товарной политики предприятий розничной
торговли в России.................................................................................................... 9
1.2 Особенности формирования и развитие товарной политики предприятий
розничной торговли в Орловской области ......................................................... 15
1.3 Механизм формирования товарной политики торгового предприятия .... 22
2
КОМПЛЕКСНЫЙ
АНАЛИЗ
ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ОЦЕНКА ТОВАРНОЙ ПОЛИТИКИ МЦЕНСКОГО
РАЙПО ................................................................................................................... 30
2.1 Общая характеристика предприятия............................................................. 30
2.2 Анализ внешней среды предприятия ............................................................ 37
2.3 Анализ финансово- хозяйственной деятельности предприятия ................ 45
2.4
3
Оценка товарной политики предприятия.................................................. 50
РАЗРАБОТКА
МЕРОПРИЯТИЙ
ПО
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ
ТОВАРНОЙ ПОЛИТИКИ МЦЕНСКОГО РАЙПО........................................... 56
3.1
Разработка рекомендаций по совершенствованию структуры товарной
номенклатуры Мценского районного райпо ...................................................... 56
3.2 Внедрение нового товара в ассортиментную линию .................................. 61
3.3 Оценка эффективности предлагаемых мероприятий .................................. 66
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ..................................................................................................... 73
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ........................................... 76
ПРИЛОЖЕНИЕ А- Бухгалтерский баланс за 2017 год..................................... 79
ПРИЛОЖЕНИЕ Б- Отчеты о финансовых результатах за 2016- 2017 годы... 82
ПРИЛОЖЕНИЕ
В-
Анализ
финансово
хозяйственной
деятельности
Мценского райпо за 2015 – 2017 годы................................................................ 84
ПРИЛОЖЕНИЕ Г- Отчет о проверке на заимствования ……………………..82
6
ВВЕДЕНИЕ
Для осуществления успешной деятельности на рынке необходима
детально разработанная и хорошо продуманная товарная политика.
В настоящее время в условиях рыночной экономики, когда к товару со
стороны потребителя предъявляются повышенные требования по качеству и
ассортименту, от эффективности работы предприятия с производимым
товаром зависят все экономические показатели организации и рыночная
доля. С точки зрения маркетинга, первостепенное внимание в магазинах
должно быть обращено на формирование товарного ассортимента, как
развивающегося во времени процесса установления такой номенклатуры
товара, которая удовлетворила бы подтоварную структуру спроса населения.
Основная
задача
товарной
политики
состоит
в
определении
ассортимента товара, наиболее предпочтительного для успешной работы на
рынке и обеспечивающего эффективность деятельности предприятия в
целом.
Умение компании сосредоточиться на ключевых позициях своего
ассортиментного набора может являться одним из существенных факторов в
достижении конкурентного рыночного преимущества.
Роль руководства заключается в том, чтобы умело сочетать финансы
предприятия с его товарной политикой, обеспечивающей рост и прибыль.
Тщательно
разработанная
товарная
политика
предприятия
служит
руководству указателем, курсом, которым должно идти предприятие, что в
свою очередь позволяет сотрудникам предприятия ориентировать свою
работу в направлениях, сулящих большую отдачу.
Правильный выбор товарной политики предприятия служит своего
рода гарантией, что выгодные возможности не будут упущены. Ассортимент
предприятия
должен
быть
по
возможности
широким.
Расширение
номенклатуры реализуемой продукции может оказаться ценным подспорьем
в деле налаживания мелкой розницы и снижения издержек сбыта.
7
Устойчивости ассортимента способствует утверждение для каждого магазина
ассортиментного перечня, который составляется на основе данных по
изучению спроса, профиля магазина, объема товарооборота, размера
торговых площадей. Этот документ утверждается на один год и находится
под постоянным контролем руководителем предприятия.
На основании вышеизложенного видно, что актуальность темы
очевидна, так как при правильном выборе товарной политики торгового
предприятия будет удовлетворяться спрос потребителя, а, следовательно,
произойдет получение прибыли торговой организацией, и в конечном итоге
магазин будет рентабельным.
Целью выпускной квалификационной работы является рассмотрение
теоретических и практических аспектов оценки и совершенствования
товарной политики торгового предприятия и на этой основе разработка
направлений по совершенствованию товарной политики.
С учетом поставленной цели необходимо выполнить следующие
задачи:
 изучить теоретические аспекты формирования товарной политики
торговой организации на федеральном и региональном уровнях;
 рассмотреть особенности формирования и развитие товарной
политики розничной торговли;
 провести
комплексный
анализ
финансово-хозяйственной
деятельности объекта исследования;
 изучить и оценить внешнюю среду предприятия;
 провести оценку ассортимента продукции организации
 предложить практические рекомендации по совершенствованию
структуры товарной номенклатуры в организации.
Объектом
исследования
является Мценское райпо.
выпускной
квалификационной
работы
8
Предмет исследования- товарная политика торгового предприятия.
Информационной
базой
выпускной
квалификационной
работы
послужили данные Госкомстата РФ, обзорно-аналитические материалы,
законодательные
и
нормативные
документы,
показатели
публичной
отчетности предприятия за 2015-2017 годы, сайтов, размещенных в сети
«Интернет».
Анализ в выпускной квалификационной работе проводился при
помощи описательного метода, системного подхода, сравнительного анализа,
использования
аналитических
таблиц,
графического,
трендового,
перспективного и корреляционного анализа, метода цепных подстановок,
пакета прикладных программ MS Excel.
9
1
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ
ТОВАРНОЙ
ПОЛИТИКИ
АСПЕКТЫ
ФОРМИРОВАНИЯ
ПРЕДПРИЯТИЙ
РОЗНИЧНОЙ
ТОРГОВЛИ В РОССИИ
1.1 Анализ состояния развития товарной политики предприятий
розничной торговли в России
Область
розничной
торговли-
это
важнейший
элемент
функционирования экономики России. Торговля включает в себя любую
деятельность по продаже товаров или услуг тем, кто приобретает их с целью
перепродажи или профессионального использования.
Розничная
торговля
находится
на
финальном
этапе
процесса
товародвижения, где продукт обретает своего конечного потребителя.
Развитая сеть розничных торговых предприятий сама по себе, просто фактом
своего наличия, способна стимулировать спрос, за счет увеличения числа
возможных «контактов» потенциальных потребителей с выставленным на
полках товаром. При этом наличие достаточного числа точек розничной
торговли также служит задаче стимулирования сбыта 3.
Один из ключевых драйверов российской экономики в 2010-2014 годах
— рост потребительского спроса, который стимулировал развитие торговли
и сферы услуг. Но в конце 2014 года темп роста упал из-за сокращения
реальных доходов населения, высоких процентных ставок и снижения
объемов потребительского кредитования.
2015-2016 годы были сложными для российской розничной торговли
— доходы населения падали, импорт некоторых видов продукции из-за
рубежа попал под запрет, произошла девальвация рубля. Ритейлерам, более
зависимым от импорта (например, сеть SPAR, пришедшая в страну по
франшизе), было сложно искать новых поставщиков. Оборот розничной
торговли в номинальном выражении вырос в 2016 году на 2,8% только за
счет значительного роста цен на продовольственные и непродовольственные
товары 6.
10
В 2017 году рост цен, по данным Росстата, оказался рекордно низким
(менее 3%), что повлияло на темпы роста выручки ритейлеров - практически
у всех замедлился рост среднего чека.
Вместе с ростом промо-активности это привело к снижению темпов
роста выручки.
Рисунок 1- Динамика оборота розничной торговли в реальном
выражении (в ценах 2017 года), 2006-2017, трлн рублей, %
На рисунке 1, динамика оборота розничной торговли выражена не
столь резкими колебаниями: с 2006 г. оборот розничной торговли составлял
21,3 трлн.руб., постепенно рос до 2008 г. и составлял 28,2 трлн.руб., в 2008 г.
наблюдается спад до 26,7 трлн.руб., с 2011г. вырос до 28,5 трлн.руб, оборот
постепенно рос до 2014 г., а до 2017 наблюдается спад до 29,9 трлн.руб.
Темп роста с 2007 г. от 16% резко упал в 2009 г. до -5,1%, затем резко
вырос и 2012 г. составил 7,1%, в 2015 году наблюдается спад до -10,0%, и в
2017 г. темп роста поднялся до уровня 1,2%.
Статистические оценки Росстата показали парадокс — в 2017 году
реальные доходы населения падали, но оборот розничной торговли рос.
Такое бывало
раньше. Возможных объяснений
несколько
—
рост
11
кредитования, компенсационный рост зарплат у части населения и так далее
2.
Судя по данным ЦБ, кредитование растет за счет ипотечных кредитов,
а растущий оборот объясняется «эффектом низкой базы» (оборот падал 2
года подряд и снизил объемы рынка до показателей 2010 года) и ростом
зарплат. Скорее всего, такой рост оборота розничной торговли будет
неустойчив.
Рисунок 2- Динамика оборота розничной торговли продуктами питания
в реальном выражении (в ценах 2017 года), 2006-2017, трлн. рублей, %
На рисунке 2 в динамике оборота розничной торговли продуктами
наблюдается постепенный рост в 2006 г. от 11,6 трлн.руб. до 16,6 трлн.руб.,
который составлял оборот в 2014 г., затем было постепенное снижение до
2016 г. до 14,3 трлн.руб., небольшой рост оборота наблюдается в 2017 г.,
который составил 14,5 трлн.руб.
В динамике темпа роста наблюдаются резкие колебания: скачок вниз
произошёл в 2009 г. до -1,9%, быстрый рост в 2010 г. до 5,1%, в 2015 г. темп
роста резко упал до -0,9% и 2017 г. подрос до 0,4%.
12
Характерные для докризисного периода 2006-2008 годов высокие
темпы роста пока недосягаемы: доходы населения продолжают падать, у
Минэкономразвития и Минфина нет планов, нацеленных на увеличение
социальных выплат. Рост оборота розничной торговли на 10% —
практически нереальная величина 5.
Тенденции развития продуктовой розницы:
— консолидация рынка;
— технологизация ритейла;
— «дискаунтеризация» региональных рынков.
Крупнейшие торговые сети продолжают увеличивать свою долю на
рынке — она достигла 28,5%. Судя по планам игроков и сокращению
количества несетевых торговых точек, их доля достигнет 38-40% к 2020 году.
В 2017 году обанкротилось еще больше региональных ритейлеров, и
предпосылок для улучшения ситуации пока нет.
Рисунок 3- Степень консолидации рынка (доля 10 крупнейших
игроков в обороте розничной торговли продуктами питания), 2008 –2017 гг.,
%
13
На рисунке 3 показан рост доли 10 крупнейших ритейлеров в обороте
розничной торговли продуктами питания, с 2008 г. доля составляла 13,6%, с
2009-2010 гг. доля была на уровне 15,3%, постепенно выросла в 2017 г. до
28,5%. Средний темп роста выручки резко падал с 2006 г. от 43%, и в 2010 г.
средний темп роста выручки составил 16%, потом постепенно рос и падал и в
2017 г. средний темп роста выручки упал до 7%.
Работы у розничных продуктовых сетей становится все больше. В 2017
году ритейл начал внедрять онлайн-кассы. Из-за этого растут инвестиции
в IT-технологии — доля затрат на IT у крупнейшего российского ритейлера
X5 Retail Group в 2017 году достигла 10%. Согласно оценкам РБК
Исследования рынков, объем инвестиций в IT в розничной торговле
превысил 54 миллиарда рублей в прошлом году 1.
Использование
технологии Big
Data и
распознавания
лиц,
безопасность, контроль за наличием продуктов, кассы самообслуживания,
работа
логистических
центров,
онлайн-кассы
и
электронный
документооборот с поставщиками — длинный, но не полный список новых
технологий
в
современном
ритейле.
Безусловно,
интерес
к
теме
подогревается и открытием интернет-магазинов — в 2017 году их открыли
«Перекресток» и «Глобус», Ozon запустил торговлю продуктами категории
fresh, а о готовности присоединиться заговорили в «Ашане» и других сетях
4.
Ритейлеры все активнее сотрудничают со стартапами и даже создают
собственные инкубаторы. Розничная торговля постепенно становится одним
из самых технологичных секторов российской экономики.
Продолжающееся падение реальных доходов населения и активное
развитие федеральных сетей приводит к вынужденному уходу региональных
в сегмент «жестких» и «мягких» дискаунтеров, продуктовых рынков.
Потребители, вынужденные экономить из-за падения доходов и роста цен на
продукты питания, все чаще выбирают дискаунтеры.
14
Причина роста их популярности очевидна — уже несколько лет подряд
важнейшим фактором при выборе магазинов у россиян остается цена 7.
Ощутимый рост цен на продовольственные и непродовольственные
товары, а также падение доходов населения довольно пагубно отразилась на
уровне потребительской уверенности граждан. Однако, в отличие от многих
других рынков потребительских товаров, продуктовый рынок более
устойчив,
поскольку
пищевые
продукты
являются
первоочередной
потребностью человека, и сокращение их потребления или отказ от
некоторых из продуктов происходит в последнюю очередь.
На какие характеристики продуктового магазины Вы обычно
ориентируетесь при его выборе по полу респондентов, % от общего
числа респондентов, указанного пола
6%
5%
Наличие дополнительных услуг
9%
10%
Ничие премиальных продуктов
17%
13%
Наличие парковки
18%
18%
Удобство навигации в магазине
26%
Наличие программ лояльности
33%
32%
30%
Репутация магазина
34%
Чистота магазина
46%
48%
Большое количество акций
65%
67%
67%
Удобство расположения
68%
Широта ассортимента
75%
76%
75%
Низкие цены
0%
10%
Мужчины
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
Женщины
Рисунок 4- На какие характеристики продуктового магазины Вы
обычно ориентируетесь при его выборе по полу респондентов, % от общего
числа респондентов, указанного пола
На рисунке 4 указаны ориентиры характеристик продуктового магазина
и выбора покупателя, самый высокий % имеет цена- составляет по полу 75-
15
76%, низким критерием выбора остаётся наличие дополнительных услуг 56%.
Крупные сибирские ритейлеры с конца 2014 года активно развивают
дискаунтеры, а красноярский «Светофор», вышедший на рынок Москвы и
МО в 2017 году, продолжает активно наращивать количество точек и
увеличивать выручку — он уже входит в список 20 крупнейших сетей России
10.
Таким образом, можно сделать вывод, что отрасль розничной торговли
на пути восстановительного роста. Торговля является крупной и динамично
развивающейся отраслью экономики России. Сохранение положительного
тренда находится в тесной зависимости от позитивных изменений в реальном
секторе экономики.
1.2 Особенности формирования и развитие товарной политики
предприятий розничной торговли в Орловской области
Торговля и общественное питание входят в число ведущих отраслей
экономики Орловской области, которые являются значительным источником
поступления денежных средств и выполняют важнейшую функцию,
формируя социальный климат в обществе.
Несмотря на влияние мирового финансово-экономического кризиса,
ситуация на потребительском рынке Орловской области характеризуется
сбалансированностью, устойчивой и высокой товарной насыщенностью,
динамично развивающейся в соответствии с современными тенденциями
инфраструктурой.
Сфера торговли и общественного питания является одним из важных
социально значимых динамично развивающихся секторов экономики
Орловской области.
Региональный потребительский рынок характеризуется товарной
насыщенностью
в
объемах
и
ассортименте,
соответствующих
16
покупательскому спросу населения. Ажиотажного спроса населения на
продовольственные и непродовольственные товары в регионе не отмечено
8.
Рассмотрим динамику оборота розничной торговли в Орловской
области в таблице 1.
Таблица 1- Динамика оборота розничной торговли
Млн. рублей
1
2016 г.
январь
февраль
март
январь-март
апрель
май
июнь
II квартал
январьиюнь
июль
август
сентябрь
III квартал
январьсентябрь
октябрь
ноябрь
декабрь
IV квартал
январьдекабрь
2017
г.
январь
февраль
март
январь-март
апрель
май
Темпы роста, в % к
Индекс физического объема,
в%к
периоду
предыдущему
месяцу
прошлого
года
5
6
предыдущему
месяцу
2
периоду
прошлого
года
3
8974,4
100,7
84,2
91,7
83,1
9103,9
9652,8
27731,1
9741,2
9799,6
10035,3
29576,1
104,2
102,0
102,3
103,2
99,8
105,1
102,7
101,4
106,0
95,9
94,8
94,1
95,1
92,1
97,2
94,8
100,4
105,5
57307,2
102,5
10116,8
10194,1
9859,4
30170,3
103,0
102,2
105,1
103,4
87477,5
102,8
10038,9
9707,3
11158,8
30905,0
102,4
103,8
104,7
103,7
118382,5
103,0
9365,5
9256,4
9961,6
28583,5
9984,8
10392,2
104,4
101,7
103,2
103,1
102,5
106,0
4
100,9
100,6
102,4
100,1
100,4
102,3
94,5
100,8
100,8
96,7
95,2
94,1
97,5
95,6
100,7
100,6
96,2
94,8
101,8
96,7
115,0
95,3
96,6
98,3
96,8
101,2
96,1
114,7
95,3
83,9
98,8
107,6
100,2
104,1
98,2
96,6
98,6
97,8
98,5
101,9
83,0
98,8
107,7
100,0
103,9
17
июнь
II квартал
январьиюнь
июль
10346,8
30723,8
103,1
103,9
59307,3
103,5
10426,3
103,1
99,6
98,7
99,7
99,0
98,8
100,8
99,1
101,1
4
101,5
96,6
5
100,5
101,0
100,2
6
102,1
96,6
Продолжение таблицы 1
1
август
сентябрь
III квартал
январьсентябрь
октябрь
ноябрь
декабрь
IV квартал
январьдекабрь
2
10586,0
10222,0
31234,3
3
103,8
103,7
103,5
90541,6
103,5
10251,6
9933,3
11085,2
31270,1
102,4
102,3
99,3
101,2
121811,7
102,9
2015
99,3
101,8
96,9
111,6
99,7
100,4
97,4
99,1
99,9
96,7
111,3
99,2
2016
2017
Рисунок 5 - Динамика оборота розничной торговли
На рисунке 5 наблюдается как в истекшем году оборот розничной
торговли
на
94,8%
формировался
торгующими
организациями
и
индивидуальными предпринимателями, осуществляющими деятельность вне
18
рынка, доля розничных рынков и ярмарок составила 5,2% (в 2016 году –
93,7% и 6,3%, соответственно).
В таблице 2 представлен оборот розничной торговли торгующих
организаций, и продажа товаров на розничных рынках и ярмарках.
Таблица 2 - Оборот розничной торговли торгующих организаций, и
продажа товаров на розничных рынках и ярмарках
2017 г. к
2016 г.
Всего
121811,7
в том числе:
оборот розничной торговли торгующих
организаций
и
индивидуальных 115501,3
предпринимателей, реализующих товары
вне рынка
продажа товаров на розничных рынках и
6310,4
ярмарках
2017 г. в % млн. рублей к
в фактических в сопоставимых
ценах
ценах
102,9
99,2
104,2
100,5
84,1
81,1
Структуру оборота розничной торговли по хозяйствующим субъектам
в январе-декабре (в % к общему объему оборота розничной торговли; в
фактически действовавших ценах) рассмотрим на рисунке 6.
1
%
6
00
.3
8 %
0
Продажа
5
.2
27
.5
товаров
на
розничных рынках и ярмарках
Индивидуальные
предприниматели вне рынка
26
.8
Малые предприятия
6 %
0
17
.3
1
Субъекты
среднего
предпринимательства
8.
1
2
.5
.5
4 %
0
4
6.4
4
7.8
2 %
0
0%
2
016
7
2
017
Организации,
не
относящиеся к субъектам
малого
и
среднего
предпринимательства
19
Рисунок 6 – Структура оборота розничной торговли
В структуре оборота розничной торговли на рисунке 6 показан
удельный вес пищевых продуктов, включая напитки, и табачных изделий
составил 43,7%, непродовольственных товаров – 56,3%. По сравнению с 2016
годом продажа товаров первой группы в сопоставимых ценах уменьшилась
на 3,4%, второй – увеличилась на 1,4% 14.
В Орловской области сформировалась динамичная конкурентная среда,
высокая предпринимательская и инвестиционная активность, современная
отраслевая инфраструктура, увеличивается количество и разнообразие
объектов торговли, совершенствуются организационные формы торговли.
В таблице 3 рассмотрим динамику оборота розничной торговли
пищевыми
продуктами, включая
напитки, и
табачными изделиями,
непродовольственными товарами в Орловской области.
Таблица 3 Динамика оборота розничной торговли пищевыми
продуктами,
включая
напитки,
и
табачными
изделиями,
непродовольственными товарами
Пищевые продукты, включая
Непродовольственные товары в
напитки, и табачные изделия в
сопоставимых ценах в % к
сопоставимых ценах в % к
предыдущему млн.
предыдущему
млн.
периоду
периоду
месяцу
месяцу
рублей предыдущего
рублей предыдущего
года
года
1
2
2016г.
январь
4043,1
февраль
4134,6
март
4281,1
январь-март 12458,8
3
4
5
6
7
96,2
101,9
96,7
98,2
82,9
101,1
103,3
4931,3
4969,3
5371,7
15272,3
88,2
91,3
93,2
91,0
83,3
99,9
107,3
20
апрель
май
июнь
II квартал
январь-июнь
июль
август
сентябрь
4422,7
4543,9
4538,6
13505,2
25964,0
4594,0
4578,0
4337,8
97,9
96,6
100,6
98,3
98,3
99,2
99,6
100,7
102,5
102,8
100,2
101,5
99,8
94,0
5318,5
5255,7
5496,7
16070,9
31343,2
5522,8
5616,1
5521,6
92,9
88,5
94,4
91,9
91,4
92,0
90,1
95,1
98,2
98,4
104,1
100,0
101,3
97,9
Продолжение таблицы 3
1
III квартал
январьсентябрь
октябрь
ноябрь
декабрь
IV квартал
январьдекабрь
2017 г.
январь
февраль
март
январь-март
апрель
май
июнь
II квартал
январь-июнь
июль
август
сентябрь
III квартал
январьсентябрь
октябрь
ноябрь
декабрь
IV квартал
январьдекабрь
2
13509,8
39473,8
3
99,8
98,8
4
5
16660,5
48003,7
6
92,3
91,7
7
4402,3
4338,6
4927,1
13668,0
53141,8
97,4
97,4
96,9
97,2
98,4
100,6
97,6
113,3
5636,6
5368,7
6231,7
17237,0
65240,7
93,8
96,0
99,5
96,5
92,9
101,8
94,9
115,7
3960,3
4061,1
4366,6
12388,0
4443,1
4603,7
4509,0
13555,8
25943,8
4674,0
4617,1
4398,3
13689,4
39633,2
92,7
94,2
98,2
95,0
97,1
97,5
94,0
96,2
95,6
96,9
97,2
98,9
97,6
96,3
79,3
102,7
107,7
5405,2
5195,3
5595,0
16195,5
5541,7
5788,5
5837,8
17168,0
33363,5
5752,3
5968,9
5823,7
17544,9
50908,4
102,7
98,6
99,0
100,1
99,7
105,8
102,5
102,6
101,4
100,8
103,2
102,7
102,3
101,7
86,0
95,9
107,6
4408,4
4296,9
4859,3
13564,6
53197,8
97,9
97,5
96,8
97,4
96,6
99,6
97,2
112,6
5843,2
5636,4
6225,9
17705,5
68613,9
101,2
102,7
97,9
100,5
101,4
100,2
96,3
110,3
101,4
103,3
96,6
104,7
100,1
95,7
99,0
104,4
100,9
98,3
103,7
97,4
Имея определенную свободу, региональные органы власти могут
устанавливать
различные
правила
и
рекомендации,
которые
ставят
дополнительные барьеры для прочих игроков, заставляя предприятия
21
розничной торговли разрабатывать различную политику развития для разных
регионов. Респонденты указывают, что одним из наиболее широко
распространенных барьеров для быстрого регионального развития являются
рекомендации о закупке товаров у местных производителей, которые часто
не могут обеспечить надлежащее качество продуктов и регулярность
поставок. Такая система противоречит существующей системе логистики и
снижает эффективность с затратной точки зрения.
Рассмотрим динамику
продуктами,
включая
оборота
напитки,
розничной
и
торговли
табачными
пищевыми
изделиями,
непродовольственными товарами (в % к среднемесячному значению 2014
года) на рисунке 7.
2015
2016
2017
Оборот розничной торговли - всего
Пищевые
продукты,
напитки, и табачные изделия
Непродовольственные товары
включая
Рисунок 7 Динамика оборота розничной торговли пищевыми
продуктами
22
На основе статистических показателей, относящихся к отрасли
розничной торговли продуктами питания, можно говорить об очевидной ее
стагнации, связанной с кризисными явлениями в российской экономике.
Рассмотрим изменение экономической ситуации в розничной торговле
в таблице 4.
Таблица 4 Изменение экономической ситуации в розничной торговле
(в % от числа опрошенных руководителей организаций)
По
отношению
предыдущему кварталу
к
2016 г.
IV квартал I квартал
Улучшение
Без изменений
Ухудшение
Баланс
Таким
2017 г.
10
52
38
-28
образом,
среди
II квартал
13
61
26
-13
III квартал IV квартал
24
62
14
10
факторов,
30
60
10
20
35
55
10
25
препятствующих
развитию
организаций розничной торговли, респонденты продолжают выделять
высокую конкуренцию со стороны других организаций розничной торговли
(70%), недостаточный платежеспособный спрос и высокий уровень налогов
(по 30%), недостаток финансовых средств (20%) 13.
1.3 Механизм формирования товарной политики торгового
предприятия
Ядром
товарной
политики
является
ассортиментная
политика.
Большинство фирм производит и предлагает рынку несколько товаров
(услуг).
Совокупность
промышленности
этих
товаров
(услуг)
производственной
принято
программой
называть
или
в
товарной
номенклатурой фирмы. Совокупность всех ассортиментных групп фирмы
называют ее товарным ассортиментом 20.
23
Товарная единица представляет собой модель, конкретную марку или
продукцию,
которую
реализует
торговая
организация.
Несколько
взаимосвязанных товаров это ассортиментная группа. Весь перечень
реализуемых предприятием товаров и услуг — это номенклатура [6]. Группа
товаров представляет собой несколько товаров конкретного класса, со
схожими потребительскими свойствами.
У каждой торговой организации должен присутствовать минимальный
набор ассортиментных позиций или «костяк ассортимента», состав которого
зависит от: структуры потребительского спроса, возможностей материально
товарного снабжения, специализации торгового магазина, зоны деятельности
торговой организации, состояния его транспортно- технической базы 9.
Спрос задает основные характеристики ассортимента
и является
одним из важнейших факторов при определении оптимального ассортимента
торговой организации и характеризует следующие параметры:
Широта
ассортимента-
количество
видов,
разновидностей,
наименований товаров однородных и разнородных групп; общее число
ассортиментных групп.
Количественным
выражением
широты
ассортимента
является
коэффициент широты (Кша) это отношение фактически присутствующего
ассортимента по сравниваемым к базисной (эталонной) номенклатуре.
Кша= Шфа/Шба *100%,
(1)
где Шфа- широта ассортимента фактическая;
Шба- широта ассортимента, взятого для сравнения
Широкий ассортимент связан с большими затратами и завоеванием как
можно большей доли рынка, всегда торговые предприятия расширяют свой
номенклатурный ряд.
Глубина ассортимента - это количество аналогичных вариантов
исполнения товара в рамках отдельной ассортиментной группы, имеющих
общую базовую функцию. Углубление ассортимента приводит к росту затрат
на поддержание расширенных товарных запасов.
24
Сопоставимость
специализироваться
ассортимента-
в
определенной
этот
параметр
области,
создать
позволяет
свой
имидж,
стабильные каналы сбыта.
Полнота ассортимента представлена коэффициентом полноты Кпа
Кпа
=
Пфа
/Пба
*100%,
(2)
где Пфа- полнота фактическая;
Пба-полнота ассортимента базисного.
Расширение товарной номенклатуры за счет добавления новых изделий
ведет к его насыщению вследствие желания получать дополнительные
прибыли, попытке удовлетворить как можно большее число потребителей
для недопущения новых контрагентов на рынок [6].
Перенасыщение ассортимента приводит с снижению прибыли,
замедлению оборачиваемости товаров.
Новизна ассортимента - это способность удовлетворять изменившиеся
потребности за счет новых товаров. Новизна характеризуется отношением
количества новых товаров (На) к общему числу наименований товарной
номенклатуры розничного торгового предприятия(Шда).
Кна=На/Шда*100%
(3)
Местоположение торговой организации - это нахождение торговой
точки
в
определенном
районе,
соседство
с
другими
торговыми
организациями.
Площадь торгового зала и складских помещений 15.
К факторам материально – технической базы относят следующие
факторы:
– способ
продажи–
традиционный
самообслуживание;
– уровень культуры торгового персонала [8].
через
прилавок
или
25
Другим важным фактором для торговых предприятий является
оборачиваемость реализуемых товаров, которая влияет на:
– рост объемов продаж;
– высвобождение оборотного капитала;
– уменьшение риска старения товаров, порчи;
– увеличение заинтересованности персонала в эффективности продаж.
Для повышения оборачиваемости товаров применяют ограничение
числа товаров или «вымывание ассортимента», но это может привести к
потери доли рынка 11.
Чтобы обеспечить эффективную предпринимательскую деятельность,
фирма должна постоянно расширять товарный ассортимент. Необходимость
этого обусловлена рядом факторов, основными из которых являются:
– изменение спроса на отдельные товары;
– появление новых или усовершенствование уже существующих
товаров в результате проведенных исследований в области техники и
технологии;
– изменения в товарном ассортименте конкурентов.
Кроме того, важными факторами развития товарного ассортимента
являются:
– целесообразность использования свободных мощностей;
– желание посредников закупать товары широкого ассортимента;
– целесообразность использования побочных продуктов производства.
Планирование ассортимента основано на жизненном цикле товара
(ЖЦТ), состоящем из двух этапов: вывод товара на рынок, рыночный период.
Рыночный период сам состоит из следующих фаз, представленных на
рисунке 8: внедрение (выведение) продукта на рынок, рост, созревание,
насыщение, падение спроса.
26
Объем
продаж
«Зрелость
«Рост»
«Упадок»
«Внедрение
Время
Рисунок 8 – Жизненный цикл товара (ЖЦТ)
Фаза
внедрения
состоит
из
всего
времени
выведения
и
распространения товара на рынке.
Фаза роста сопровождается резким ростом объемов продаж в
результате увеличения покупателей, падением затрат при сохранении
прежнего уровня цены, усилением конкурентной борьбы.
Фаза зрелости — это возникновение замедления темпов роста объема
продаж, что ведет к росту запасов товаров, замедлению оборачиваемости,
замораживанию оборотных средств, снижением цен, появлением аналогов
продукта.
Фаза насыщения и упадка характеризуется тем, что отдельные группы
покупателей не покупают данный товар и выбирают новые товары или
усовершенствованные модификации. Сбыт старого товара снижается, и он
снимается с продаж, одновременно падает его рентабельность продаж [8].
При принятии решения о широте, глубине, насыщенности и
гармоничности товарного ассортимента необходимо определять, насколько
выпускаемые фирмой изделия соответствуют запросам покупателей, и на
этой основе принимать решения о возможных товарных стратегиях (рисунок
9).
27
Товарные стратегии
Инновация
Модификация
Дифференцирование
Снятие с
производства
Вариация
Рисунок 9– Товарные стратегии
Рассмотрим стратегии товарной инновации. Данная стратегия наиболее
сложна, но и наиболее эффективна, так как в случае успеха ведет к открытию
новых рынков, что дает преимущество в конкуренции 12.
Под инновацией понимается ввод новых товаров, причем следует
различать подлинно инновационные товары и товары новые лишь в
производственной программе данной фирмы. Фирма может заполучить
новинки двумя способами:
— путем приобретения со стороны, то есть, купив целиком какую-то
фирму, патент или лицензию на производство чужого товара.
— благодаря собственным усилиям, то есть, создав у себя отдел
исследований и разработок.
Но новаторство может быть делом весьма рискованным. Коммерческий
риск при выходе на рынок с новым товаром даже для известных фирм очень
велик.
Новый товар в маркетинговом понимании — это не столько
достижение нового технического уровня изделия (хотя это очень важно),
сколько создание «изделия рыночной новизны». Новый товар должен быть
28
либо
значительно
лучше,
чем
старый,
лучше
удовлетворять
соответствующую потребность, либо удовлетворять новую потребность [11].
Модификация
товара
возможна
с
помощью
вариации
или
дифференцирования, которые необходимы для поддержания непрерывности
сбыта, роста объема продаж, то есть удлинения жизненного цикла товара
18.
Под вариацией товара понимается сознательное изменение его
параметров, причем старый товар исключается из производственной
программы. От покупателей в конечном счете зависит, воспримут ли они
товар как совершенно новый или лишь слегка измененный [13]. Вариация
чаще всего заключается в изменении внешней формы товара, его упаковки,
технико-эксплуатационных свойств. Целью вариации является не коренное
изменение существующей номенклатуры, а ее небольшая корректировка.
Благодаря вариации товара фирма развивает свой имидж, формирует имидж
фирмы-новатора, что позволяет ей повысить свою конкурентоспособность.
Под дифференцированием понимается модификация имеющегося
товара, приводящая к появлению наряду со старым нового изделия. Эта
стратегия применяется с целью учета особенностей отдельных сегментов
рынка.
Целью
дифференцирования
товара
является
увеличение
его
конкурентоспособности, повышение привлекательности товара за счет учета
особенностей отдельных рынков или сегментов рынка, предпочтений
потребителей.
На практике дифференцирование товара за счет расширения диапазона
его физических свойств и качеств затруднено. В таких ситуациях используют
дифференцирование услуг, то есть увеличивают количество и качество
сопровождающих товар услуг: упрощение оформления заказа, доставка,
установка товара, обучение и консультирование покупателей, обслуживание
и ремонт 19.
Для повышения своей конкурентоспособности фирмы применяют и
дифференцирование персонала, каналов распределения, своего имиджа и т.п.
29
В то же время политика дифференциации не оправдывает себя
экономически там, где условия рынка позволяют осуществить частичную или
полную стандартизацию (универсализацию) изделия.
Рано или поздно перед фирмой встает задача снятия товара с
производства. Своевременное снятие товара с производства, — не менее
важная часть товарной политики, чем разработка нового продукта.
При принятии такого решения необходимо учитывать два момента:
— товар, независимо от фазы жизненного цикла, уже связал
существенные
ресурсы
предприятия
(развитие,
исследование
рынка,
маркетинг и т.д.);
— имеется, как правило, много данных о ситуации, в которой
находится товар. Чаще всего есть возможность провести экономический
анализ, результаты которого сопоставляются с нормами предприятия 16.
Отказ от товара означает прекращение выпуска товара. Производится в
тех случаях, когда средства, вложенные в производство и маркетинг данного
товара, становятся неоправданными с точки зрения фирм: либо по
экономическим соображениям, то есть невыгодно, либо по техническим и
технологическим причинам, либо ввиду отсутствия необходимых ресурсов,
то есть сырья, материалов, комплектующих изделий, квалифицированного
персонала, каналов сбыта и т.д.
Исходным моментом в принятии решения об отказе от товаров должно
быть осознание целей предприятия. Например, если цели предприятия
заключаются в освоении передовых технологий, выходе на международные
рынки, то оно может отказаться от производства еще прибыльной, но
морально устаревшей продукции, несмотря на благоприятные условия
производства — стабильность поставщиков и сбыта, подготовленность
персонала и т.д. 17.
Принятие решений об отказе от товара в значительной мере
упрощается, если еще на стадии плановых разработок с достаточной
30
определенностью установлены количественные требования, которым должен
отвечать товар.
Таким образом, механизм формирования товарной политики - это
повышение доходности, финансовой устойчивости торговой организации и
сохранения, занимаемой ей доли рынка.
2 КОМПЛЕКСНЫЙ АНАЛИЗ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
И
ОЦЕНКА
ТОВАРНОЙ
ПОЛИТИКИ
МЦЕНСКОГО РАЙОННОГО ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО ОБЩЕСТВА
2.1 Общая характеристика предприятия
Организация
занимается
оптовой
и
розничной
торговлей
продовольственных и непродовольственных товаров.
Мценское
райпо
добровольное
объединение
граждан
и
(или)
юридических лиц на основе членства путем объединения имущественных
паевых взносов для торговой, заготовительной, производственной и иной
деятельности в целях удовлетворения материальных и иных потребностей
его членов.
Мценское райпо является юридическим лицом, некоммерческой
организацией, имеющей самостоятельный баланс, расчетный рублевый
банковский счет, печать с фирменным наименованием, бланки, штампы,
эмблему и другие реквизиты.
Мценское райпо по своей организационно- правовой форме является
потребительским кооперативом.
31
Граждане и юридические лица, внесшие вступительный и паевой
взносы и принятые в Мценское райпо являются пайщиками.
Мценское райпо действует на основании Устава потребительского
Общества, утверждённого на Общем собрании уполномоченных членов
пайщиков Мценского райпо. Кроме этого, Общество в своей деятельности
руководствуется
Гражданским
кодексом
РФ,
законом
РФ
«О
потребительской кооперации в РФ» и другими законами РФ, а также
нормативными актами органов местного самоуправления 19.
Предприятие имеет право:
- привлекать для осуществления своих уставных функций на
договорных основах другие предприятия, учреждения и организации;
- приобретать или арендовать основные и оборотные средства за счет
имеющихся у него финансовых ресурсов, временной финансовой помощи и
получаемых для этих целей ссуд и кредитов в банках, в т.ч. в валюте;
- осуществлять внешнеэкономическую и иную деятельность в
соответствии с действующим законодательством РФ;
- планировать свою деятельность, разрабатывать и утверждать
положения, регламентирующие деятельность предприятия, определять
перспективы
развития,
исходя
из
заключенных
договоров,
спроса
потребителей на продукцию, работы и услуги;
- определять штатное расписание и месячный фонд заработной платы;
- сдавать в аренду, продавать, передавать в залог имущество, а также
совершать
иные
имущественные
сделки,
не
противоречащие
законодательству РФ;
- участвовать в хозяйственных обществах за счет доходов, полученных
от предпринимательской деятельности.
Вся
организация
определённой
деятельности
структуры.
Управление
Мценского
на
уровне
райпо
состоит
Мценского
из
райпо
осуществляется: общим собранием уполномоченных Мценского райпо,
32
которое является высшим органом управления, советом Мценского райпо и
правлением Мценского райпо.
К исключительной его компетенции относятся рассмотрение таких
основных вопросов, как:
- принятие Устава Мценского райпо, внесение в него изменений и
дополнений;
- определение основных направлений деятельности Мценского райпо;
- избрание из числа пайщиков Мценского райпо председателя и членов
совета Райпо, членов ревизионной комиссии, определение численности
состава указанных органов, средств на их содержание, заслушивании отчёта
об их деятельности, прекращение их полномочий;
- принятие решений о реорганизации и ликвидации Мценского райпо;
Данный орган управления созывается советом Мценского райпо по
мере необходимости, но не реже одного раза в год. В период между общими
собраниями Мценского райпо управление в Мценского райпо осуществляет
совет Мценского райпо.
В состав Мценского райпо входят: 30 магазинов, автомагазин, 7
предприятий общепита и единая система детского питания.
Они наделены основными и оборотными средствами за счёт Райпо и
действуют в соответствии с положениями о филиалах и представительствах.
Организационная структура предприятия - линейно-функциональная
представлена на рисунке 10.
33
Рисунок 10 - Организационная структура предприятия
Данный
тип
организационной
структуры
является
линейно-
функциональным, позволяющим наиболее полно использовать все виды
ресурсов на предприятии с целью наиболее эффективного производства
конечного продукта. Производственный процесс состоит из нескольких
этапов. На каждом этапе есть свой руководитель, следящий за производством
и работой организации. Все они, в свою очередь, подчиняются Правлению
райпо.
В структуре предприятия присутствует бухгалтерия, состоящая из трех
бухгалтеров в функции данной службы входит полное ведение бухгалтерии
по обществу.
34
Начальником
экономического
отдела
является
экономист,
совмещающий функции менеджера. В его распоряжении находятся водители
(3 человека) и экспедиторы (3 человека).
Бухгалтерии подчиняется оператор, ведущий учет по складскому
хозяйству и отгрузке, кладовщицы (3 человека) и грузчики (3 человека).
Торговый зал состоит из нескольких торговых отделов: торговля
хлебобулочными
и
макаронными
изделиями;
торговля
молочными
продуктами; торговля кондитерскими изделиями; торговля мясом птицы и
яйцом.
Данный тип организационной структуры позволяет осуществлять
разделение
труда, что
служит
одним
из принципов
эффективного
производства.
Преимущества организационной структуры Мценского райпо:
- четкая система взаимных связей функций и подразделений;
- четкая система единоначалия (один руководитель сосредотачивает в
своих руках руководство всей совокупностью процессов, имеющих общую
цель);
- ясно выраженная ответственность;
- быстрая реакция исполнительных подразделений на прямые указания
вышестоящих.
Недостатки структуры Мценского райпо:
- отсутствие звеньев, занимающихся вопросами стратегического
планирования;
в
работе
руководителей
практически
всех
уровней
оперативные проблемы («текучка») доминируют над стратегическими;
- тенденция к волоките и перекладыванию ответственности при
решении проблем, требующих участия нескольких подразделений;
- малая гибкость и приспособляемость к изменению ситуации;
- критерии эффективности и качества работы подразделений и
организации в целом – разные;
35
-
большое
число
«этажей
управления»
между
работниками,
выпускающими продукцию, и лицом, принимающим решение;
- перегрузка управленцев верхнего уровня;
- повышенная зависимость результатов работы организации от
квалификации, личных и деловых качеств высших управленцев.
Продукция данной организации реализуется также на принадлежащем
ей продовольственном рынке. Рынок предоставляет места для размещения
палаток индивидуальным предпринимателям и частным лицам, часть из
которых выступают покупателями продукции Мценского райпо, занимаясь
ее реализацией. Вообще, Мценское райпо имеет достаточно большое
количество покупателей, а список поставщиков данной организации
ограничен, поскольку Мценское райпо старается в большей степени
заниматься торговлей продукции собственного производства 22.
Продукция Мценского райпо обладает достаточно высоким качеством
и пользуется большим спросом у покупателей. Наибольшим спросом
покупателей пользуются хлебобулочные и кондитерские изделия, и объем их
производства превышает объемы производства остальных видов продукции.
Так, например, на безалкогольные напитки спрос наиболее высокий в летний
период времени, что соответственно приводит к увеличению объема их
производства. Достаточно высокие объемы производства продукции, в свою
очередь, приводят к росту получаемой прибыли [12].
Основными покупателями товаров, продукции, работ, услуг являются:
население, колхозы, школы, детсады, предприятия, которые находятся на
территории Мценского района.
Потенциальными конкурентами Мценского райпо в настоящее время
являются частные предприниматели, осуществляющие свою деятельность
как на организованном в селе рынке, так и через собственные магазины,
лавки, павильоны и киоски.
Ассортимент предлагаемых конкурентами товаров по большинству
товарных групп аналогичен ассортименту, представленному в магазинах
36
Мценского
райпо.
Единственным
аргументом,
способным
оказать
воздействие на покупательское поведение, выступает цена. Зачастую она
может быть ниже в магазинах Мценского райпо, но стереотип мышления
потребителя, сложившийся годами практики «рыночных реформ» заставляет
покупателя «по привычке» идти на рынок 23.
В этой связи, райпо необходима активизация усилий в области
формирования имиджа социально ориентированной торговой системы,
предлагающей товар высокого качества по низкой цене, а это в свою очередь
возможно при условии развития высокотехнологичного собственного
производства, имеющего максимальную степень загрузки производственных
мощностей, производящего широкий ассортимент товаров с относительно
низкой себестоимостью [26].
Другим
приемлемым
вариантом
роста
конкурентоспособности
Мценского райпо является сотрудничество с поставщиками, предлагающими
особые, выгодные для Мценского райпо условия деловых отношений,
включающие так называемые специальные цены для покупателей с высокой
степенью гарантии в оплате (Мценское райпо, несомненно, следует отнести к
этой
категории),
льготные
условия
в
организации
оплаты,
предусматривающие отсрочку платежа, причем не на 5-7 дней, а на гораздо
больший период.
Основными конкурентами Мценское райпо в сельской местности
являются частные предприниматели, имеющие определенные преимущества.
Одним из преимуществ конкурента является гибкость ценообразования. К
другим
преимуществам
конкурентов
относятся:
льготы
при
налогообложении, возможность быстро приспосабливаться к изменяющимся
требованиям рынка; приемлемый график работы для покупателей. К
недостаткам работы конкурентов относятся: несоблюдение санитарных
требований (в основном встречается на рынках), недостаточно высокий
уровень качества обслуживания, слабая материально-техническая база,
недостаточно широкий ассортимент (продовольственные товары) [9].
37
Таким образом, современная политика Мценского райпо в отношении
конкурентов строится на основе уделения особо пристального внимания
производству качественной продукции и услуг, расширения ассортимента
товаров, главным образом, за счет продукции собственного производства,
модернизации и качественного улучшения работы розничной торговой сети и
объектов
общественного
питания,
что
позволяет
укрепить
доверие
населения.
2.2 Анализ внешней среды предприятия
Внешняя среда оказывает существенное влияние на деятельность
организации, в том числе на его внутреннюю среду. Причем именно за счет
своевременной адаптации факторов внутренней среды деятельности к
постоянным изменениям внешней среды потребительское общество может
сохранить свои конкурентные позиции, а также занять передовое место в
районе.
Внешняя среда — это все те факторы, которые находятся за пределами
организации и могут на нее воздействовать. Внешняя среда, в которой
приходится работать организации, находится в непрерывном движении,
подвержена изменениям [40].
Факторы внешней среды представлены на рисунке 11.
38
Рисунок 11 – Факторы внешней среды предприятия
Для проведения анализа внешней среды организации оценим как
непосредственное
посредники,
окружение
контактные
(поставщики,
аудитории),
так
потребители,
и
дальнее
конкуренты,
окружение
(политические, экономические, социально-культурные, демографические,
природные, технологические и другие факторы).
Проведем анализ рынка конкурентов. Рассмотрим анализ рынка по
торговле в г. Мценск. По состоянию на декабрь 2017 г. на Мценском рынке
действует 8 аналогичных организаций.
В таблице 5 рассмотрим наиболее крупные предприятия по торговле.
39
Таблица 5 – Анализ основных конкурентов по торговле в г. Мценск по
состоянию на 2017 г.
Организация
(предприятие)
Год начала работы на
Орловском рынке
Доля
рынка
Специфика торговой
деятельности
Торговля яйцом и мясными
продуктами
Торговля кондитерскими и
хлебобулочными изделиями
ИП Шинаков П.С.
2005
3%
ООО «Пассаж»
2001
3%
ООО «Регион
продукт»
2000
4%
Торговля продуктами питания
ООО «Агро-Велес»
2001
1%
Торговля мясной и колбасной
продукцией
ООО
«Деревенское»
2003
4%
Торговля яйцом
В таблице 5 представлены наиболее крупные представители по оптовой
торговле, среди которых наибольшую долю рынка занимает ООО Регион
продукт» до 4% и ООО «Деревенское» до 4%, ООО «Пассаж» -3%.
На рисунке 12 представлена доля рынка и рентабельность продаж по
основным конкурентам.
Согласно рисунку 12 можно отметить, что многие предприятия
занимают долю рынка от 3 до 5%, однако рентабельность продаж у всех не
очень высока (не более 3,4%). Самый основной конкурент - ООО «Регион
продукт», он имеет самую высокую рентабельность продаж и значимую
долю рынка. В настоящее время функционирует большое количество
торговых организаций в городе, но основным конкурентом является ООО
«Регион продукт». В качестве основных видов деятельности компании ООО
"Регион продукт" зарегистрированы: оптовая торговля оптовая торговля
яйцами, а также производство хлопчатобумажных тканей; производство
гофрированного картона, бумажной и картонной тары; оптовая торговля
мясом, мясом птицы, продуктами и консервами из мяса и мяса птицы;
неспециализированная
оптовая
торговля
продуктами; прочая оптовая торговля.
замороженными
пищевыми
40
Рисунок 12- Показатели маркетинговой деятельности конкурентов
Мценского райпо
Проведем сравнительную характеристику нашей организации и
конкурента в таблице 6.
Таблица 6 – Анализ основного конкурента Мценское райпо
Характеристики
Мценское райпо
Объем продаж
171905 тыс.руб.
Основной конкурент-ООО
«Регион продукт»
165000 тыс.руб.
Чистая прибыль
Темпы роста объема продаж
5314 тыс.руб.
21,21%
4790 тыс.руб.
19,05%
Доля рынка
Уровень цен
5%
средний
4%
высокий
Уровень затрат
средний
средний
Уровень качества
обслуживания
Система продаж
высокий
высокий
наличный и безналичный
расчет
высокий
наличный и безналичный
расчет
высокий
высокая
средняя
Профессионализм кадров
Оценка конкурентных
возможностей и преимуществ
41
Проанализировав таблицу 6 видно, что Мценское райпо занимает
лидирующую позицию в торговле города Мценск. Прирост объема продаж в
2017
год
–
88,89%,
высокое
качество
обслуживания,
высокий
профессионализм кадров, уровень цен и затрат средний, а чистая прибыль в
2017 г составила 5314 тыс.руб.
Продукты питания – основные товары для торговой деятельности
организации поступают из различных источников. Проведем анализ
поставщиков Мценского райпо по различным категориям продукции
(молочная, мясная, хлебобулочная, ликёроводочная) в таблице 7.
Вид продукции
Молочная
продукция
Хлебобулочная
продукция
Кондитерская
продукция
Мясная продукция
Яйца
Наименование
поставщика
Характеристика и специфика сотрудничества
Возможность переключения на других клиентов –
Левоовражная база низкая. Условия работы - наличный и
безналичный расчет.
Мценский
хлебокомбинат
Длительные торговые связи.
Уровень специализации поставщиковузкоспециализированный.
Временный график поставки товара-ежедневно.
Мценская
кондитерская
фабрика
Недавние партнерские
отношения.
Уровень
специализации
узкоспециализированный.
Гарантия качества – высокая.
Мценский
мясокомбинат
Длительные торговые связи.
Уровень специализации поставщиков узкоспециализированный.
Высокое качество продукции.
поставщиков
–
Возможность переключения на других клиентов –
низкая.
Левоовражная база Условия работы - наличный и безналичный
расчет.
Гарантия качества – высокая.
Длительные торговые связи.
Уровень специализации поставщиковЛикеро- водочная
Орловский кристалл
узкоспециализированный.
продукция
42
Таблица 7- Анализ поставщиков Мценское райпо
Проанализировав поставщиков, видно, что все они достаточно
стабильны, имеют высокую гарантию качества товаров и с ними налаженные
стабильные партнерские отношения – все это немало важно в деятельности
торговой организации.
Реализованная продукция находит своих потребителей среди частного
сектора и населения.
Анализируя маркетинговую деятельность Мценского райпо можно
добавить следующее:
- в организации отсутствует отдел или служба маркетинга, которая
выполняет функции исследования рынка конкурентов, поставщиков;
- маркетинговые функции несут на себе руководитель предприятия,
который анализирует рыночную среду, цены конкурентов, рынки сбыта,
маркетинговые предпочтения и т.п., соответственно, функция маркетинга
выполняется не достаточно качественно;
- доля рынка Мценского райпо на Мценском рынке – 5%;
- рентабельность продаж увеличилась с 2,22% в 2015 году до 6,12% в
2017 году, прибыль от реализации выросла на 88,89%.
В рассматриваемой организации отсутствует функция маркетингового
анализа, так как отсутствует служба маркетинга или работник-маркетолог.
Это несомненный минус, так как для торговли нужно иметь представление о
тенденциях и характере происходящих изменений в рынке.
Однако, как положительный фактор можно отметить, что большое
внимание уделяется организации сбыта посредством предварительных
заказов и предоплаты с торговыми организациями.
Основными покупателями товаров, продукции, работ, услуг являются:
население, колхозы, школы, детсады, предприятия, которые находятся на
территории Мценского района.
43
Для оценки экономической компоненты макроокружения организации
необходимо
рассмотреть
основные
показатели,
характеризующие
экономическое положение Орловской области и входящих в него районов.
Изучив экономические показатели за последние годы в Орловской
области и в стране в целом, которые характеризуют экономическую
компоненту макроокружения Мценского райпо можно сделать вывод, что на
данном этапе времени существующие тенденции оказывают отрицательное
влияние на организацию в целом.
Как в регионе, так и в целом по стране, снижается покупательная
способность населения, что отрицательно сказывается на динамике выручки
и прибыли.
Социальная составляющая характеризуется следующими тенденциями.
Величина прожиточного минимума к концу 2017 года составила 8550 руб. в
Орловской области. Среднемесячная заработная плата в 2017 году в области
составила 25296 руб., что меньше на 11% за прошлый год.
В целом социальную обстановку вокруг Мценского райпо можно
охарактеризовать как нестабильную.
Следующей составляющей макроокружения является технологическая
компонента. Ее влияние сказывается и через развитие производственного
потенциала,
которое
определяется
состоянием
основных
фондов
предприятий.
Ситуация в последние годы изменилась в худшую сторону. Так за этот
период был зафиксирован общее снижение объемов капиталовложений.
Последняя составляющая макроокружения организации - природногеографическая. Природно-сырьевые ресурсы нашего региона достаточно
скудны, вследствие чего он является зависимым от поставок сырья, со
стороны. Это отрицательно отражается на предприятиях округа, так как
предприятиям приходится завозить сырье из других регионов.
Изучение непосредственного окружения организации направлено на
анализ состояния тех составляющих внешней среды, с которыми организация
44
находится
в
непосредственном
взаимодействии.
При
этом
важно
подчеркнуть, что организация может оказывать существенное влияние на
характер и содержание этого взаимодействия, тем самым она может активно
участвовать
в
формировании
дополнительных
возможностей
и
в
предотвращении появления угроз ее дальнейшему существованию.
Анализ внешней среды позволяет организации создать перечень
опасностей и возможностей, с которыми она сталкивается в этой среде. Для
успешного формирования стратегии руководство должно иметь полное
представление о существенных внешних проблемах.
SWOT-анализ — это определение сильных и слабых сторон
предприятия, а также возможностей и угроз, исходящих из его ближайшего
окружения (внешней среды) [41].
Проведем SWOT–анализ Мценского райпо, составив список слабых,
сильных сторон предприятия, угроз и возможностей для него (таблица 8).
Таблица 8 – SWOT-анализ Мценского райпо для оценки сильных и
слабых сторон
Сильные стороны
- хорошая репутация;
- большой рынок сбыта;
-наличие постоянных поставщиков;
-квалифицированный персонал;
-высокое качество продуктов;
-гибкая система скидок.
Слабые стороны
-высокие цены;
-пренебрежение
принципами маркетинга;
- большое количество конкурентов;
- наличие у конкурентов более дешевых
продуктов-заменителей.
Возможности
-растущая потребность населения в продуктах
высокого качества, экологически-чистых;
-предприятие
обладает
возможностью
обслуживать дополнительные группы населения
и выйти на новые сегменты рынка;
-имеет возможность расширения ассортимента
продукции, чтобы удовлетворять больше
потребностей покупателей;
-снижение цены за счёт использования скрытых
резервов.
Опасности (угрозы)
)
-выход на рынок конкурентов
с более
низкими издержками;
-низкая продажная цена у конкурентов;
- не стабильность экономической
ситуации в стране и регионе.
45
Вырабатывая стратегии, следует помнить, что возможности и угрозы
могут переходить в свою противоположность. Так, неиспользованная
возможность может стать угрозой, если ее использует конкурент. Таким
образом, для Мценского райпо необходима такая стратегия, где будут
увеличены внутренние силы и внешние возможности предприятия, и где
следует сократить слабые внутренние стороны фирмы и по возможности
смягчить негативное влияние внешних угроз.
Таким образом, анализ внешней среды позволяет организации создать
перечень опасностей и возможностей, с которыми она сталкивается в этой
среде.
2.3 Анализ финансово- хозяйственной деятельности предприятия
Для
обеспечения
предприятия необходимо
эффективного
экономически
функционирования
грамотное
управление
его
деятельностью, которое во многом определяется умением ее анализировать.
С помощью анализа изучаются тенденции развития, исследуются
факторы изменения результатов деятельности, обосновываются планы и
управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением,
выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются
результаты деятельности предприятия, его подразделений и отдельных
работников.
Анализируя
хозяйственную
деятельность
предприятия,
следует
использовать совокупность показателей, которые одновременно являются и
объектами анализа хозяйственной деятельности предприятия. Эти показатели
характеризуют производство и реализацию продукции, себестоимость,
наличие, структуру активов и источников их образования (пассивов)
предприятия, обеспеченность собственными средствами, эффективность
использования
материальных,
трудовых,
финансовых
ресурсов,
коэффициенты оборачиваемость основных и оборотных средств, а также
46
финансовые
составляющая
результаты
оценки
деятельности
деятельности
предприятия.
предприятия
Финансовая
характеризуется
показателями финансовой устойчивости, платежеспособности, деловой
активности и рентабельности 25.
В выпускной квалификационной работе проведен анализ финансово –
хозяйственной деятельности Мценского райпо за три года на основе данных
бухгалтерского баланса (приложение А) и отчета о финансовых результатах
(приложение Б). В ходе анализа хозяйственной деятельности был рассчитан
темп роста выручки, который определяет интенсивность изменения
показателя за рассматриваемый период:
Тр 
где
Тр
Qотч
100 %,
Qпред
(4)
- темп роста, %;
Qотч
- данные отчетного периода;
Qпред
- данные предыдущего периода.
Из расчетов, представленных таблице В.1 видно, что в 2016 г. по
сравнению с 2015 г. выручка от реализации продукции уменьшилась на 7,96
%, однако в 2016 – 2017 гг. происходит значительное увеличение выручки на
21,21 %.
Изменение совокупных и оборотных активов имело положительную
тенденцию в 2017 г. (104,61% и 104,83 % соответственно), что объясняется
приобретением оборудования на основе договора лизинга и получением
кредитов и займов.
Наиболее общим показателем использования основных фондов
является фондоотдача, характеризующая выпуск продукции на 1 рубль
стоимости основных фондов. В 2016 г. данный показатель снизился по
сравнению с 2015 г. на 0,43 руб./руб., а в 2017 г. увеличился на 0,63 руб./руб.
Из этого следует, что к 2017 г. основные средства стали использоваться более
47
эффективно, так как на 1 рубль основных фондов стало реализовываться
больше продукции.
На рисунке 13 представлена динамика изменения фондоотдачи на
Мценском райпо за 2015 – 2017 годы
Показатель, который характеризует величину выпускаемой продукции,
приходящуюся
на
единицу
материальных
затрат
называется
материалоотдача, которая в 2017 увеличилась на 12,81%, что свидетельствует
об положительной работе предприятия в этом направлении.
Также
положительным моментом является росте доли материальных затрат в
себестоимости продукции.
4,58
4,6
4,38
4,4
4,2
3,95
4
3,8
3,6
2015
2016
2017
Рисунок 13 – Динамика изменения фондоотдачи на Мценском райпо
На протяжении исследуемого периода в Мценском райпо наблюдается
увеличение среднесписочной численности работников и их заработной платы
в 2017 г. – на 4,17%.
Показатели валовой и чистой прибыли повысились в 2017 г. Таким
образом, предприятие нашло пути повышения объемов производства, что
позволяет ему при тех же ресурсах труда и материалов выпускать больше
готовой продукции 23.
Эффективность хозяйствования организации оценивается с помощью
показателей рентабельности продаж, продукции и активов, показывающих
размер прибыли, которая была генерирована выручкой от реализации,
48
себестоимостью и величиной активов предприятия, и характеризующих
степень привлекательности объекта для вложения средств. Следовательно, на
конец 2017 г. Мценское райпо является рентабельным и привлекательным
для сотрудничества и вложения средств предприятием 36.
На рисунке 14 представлена динамика изменения рентабельности
Мценского райпо за 2015 – 2017 годы.
9
8,1
7,71
8
7
6,12
6
Рентабельность продаж
5
4
3
2,93
2,76
2,22
4,27
3,24
2
1
0
Рентабельность
продукции
Рентабельность активов
0,48
2015
2016
2017
Рисунок 14 – Динамика изменения рентабельности Мценского райпо
В 2017 гг. длительность одного оборота оборотного капитала снизилась
в на 13,5 %, что свидетельствует о его эффективном использовании.
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами
на протяжении всего периода соответствовал нормативному значению, что
свидетельствует
об
увеличении
«дешевых»
источников
покрытия
потребности предприятия в оборотных средствах 24.
Показатели отношения дебиторской задолженности к совокупным
активам и к кредиторской задолженности подвергались незначительным
изменениям и соответствовали желаемому значению.
49
Коэффициент автономии показывает удельный вес собственных
средств в общей сумме источников финансирования. Так как данный
коэффициент в 2016 г. уменьшался, то уменьшался и риск невыполнения
Мценского райпо своих долговых обязательств.
На рисунке 15 представлена динамика изменения коэффициента
автономии на Мценском райпо за исследуемый период.
0,68
0,67
0,67
0,66
0,66
0,65
0,64
0,63
0,63
0,62
0,61
2015
2016
2017
Рисунок 15 – Динамика изменения коэффициента автономии на
Мценском райпо
Коэффициент текущей ликвидности с 2015- 2017 гг. не соответствует
нормативному значению, то есть предприятие не может мобилизовать все
свои оборотные средства для погашения части текущих обязательств по
кредитам и расчетам.
Показатель обеспеченности обязательств активами характеризует
величину активов должника, приходящихся на единицу долга. Коэффициент
обеспеченности финансовых обязательств активами за три исследуемых года
далек
от
нормативного
значения,
значит,
предприятие
считается
платежеспособным 25.
Оценивая результаты деятельности предприятия Мценское райпо за
2015 – 2017 гг. необходимо отметить, что предприятие работает стабильно.
50
Коэффициенты
ликвидности
и
финансовой
устойчивости
на
протяжении всего периода исследования имеют негативные значения, тем
самым, показывая, что финансовое состояние потребительского общества
остается тяжелым, есть риск бизнеса и это требует особого внимания к
финансовой политике предприятия.
В целом, по проведенному анализу хозяйственной деятельности,
Мценское райпо в 2015-2017 гг. не ликвидно, предприятие стремится к
финансовой устойчивости, так как по большинству показателей имеется
положительная тенденция.
2.4 Оценка товарной политики предприятия
В магазинах Мценского райпо покупатели самостоятельно отбирают
товары и доставляют их к расчетно- кассовому узлу. В магазине продаются
товары повседневного спроса, хорошо знакомые покупателям. Покупателям
достаточен тот объем информации, который имеется на упаковке и ценнике.
Такая форма организации торговли позволяет снизить торговые
издержки и, при необходимости, назначить более низкие цены на товар.
В таблице 9 представим основной ассортимент продукции Мценского
райпо представленный несколькими товарными группами.
Таблица 9 – Ассортимент продукции Мценского райпо
Категория продукции
Ассортимент
Алкоголь
Напитки
Кондитерские изделия
Хлебобулочный
Кисломолочные
Вино, водочные изделия, пиво, коктейли
Соки, газ. воды, мин. воды
Конфеты, рулеты, печенья, халва, пряники, мармелад
Хлеб, батон, баранки, сухари
Молоко, йогурт, творог, сыры, сырки, ряженка и т. д
Мясные изделия
Колбаса вареная, салями, колбаса копченная, ветчина
Морепродукты
Рыба свеже-мороженная, слабосоленая, холодного копчения,
горячего копчения, креветки
Тушенка, зеленый горошек, кукуруза, томаты, огурцы
Рис, гречка, манка и т.д.
Консервы
Крупы
51
Хозтовары
Стиральные порошки, зубные пасты, зубные щетки, набор
посуды
Проведем оценку ассортиментной политики Мценского райпо в
таблице 10 по следующим параметрам.
Таблица 10 – Оценка ассортимента Мценского райпо
Наименование
ассортиментной группы
Количество
разновидностей Удельный вес, %
товаров, штук
Оценка ассортимента
Вино-водочная продукция
56
9,5
Насыщенный
Слабо алкагольные напитки
45
7,6
Насыщенный
Напитки и соки
Хлебобулочные
Крупы и макаронные
изделия
22
41
3,7
7
Насыщенный
Насыщенный
18
3,1
Насыщенный
Перенасыщенный
Глубокий
Несколько
ассортиментный
подгрупп
Кондитерские изделия
61
10,3
Кисломолочные продукты
35
6
Насыщенный
Мясные изделия
Морепродукты
Фрукты
Сигареты
Консервы
Канцтовары
32
14
6
16
43
25
5,4
2,4
1
2,7
7,3
4,2
Насыщенный
Насыщенный
Узкий
Насыщенный
Насыщенный
Насыщенный
Хозтовары
48
8,1
Насыщенный
Промтовары
78
13,2
Прочие
Итого
50
590
8,5
100
Перенасыщенный
Глубокий
Несколько
ассортиментный
подгрупп
Насыщенный
В таблице 10 проведена оценка товарного ассортимента Мценского
райпо по всем рассмотренным параметрам:
52
– широта товарного ассортимента Мценского райпо достаточно
широка.
– глубина ассортимента Мценского райпо достаточно представлена
глубоко.
сопоставимости
товарного
ассортимента
Мценского
райпо
присутствует.
– насыщенности ассортимента Мценского райпо достаточна.
– перенасыщение ассортимента Мценского райпо небольшая.
Обновление ассортимента Мценского райпо происходит постоянно.
По данным таблицы 10 можно отметить, что в целом ассортимент
характеризуется насыщенностью практически по всем группам – мясные,
морепродукты вино-водочные и др.
По промтоварам – присутствует перенасыщенность в виду наличия в
этой группе нескольких ассортиментных подгрупп. Кондитерские изделия –
перенасыщенный по той же причине. Узкий ассортимент по фруктам и –
менее 1% в структуре продукции.
Перечисленные характеристики ассортиментной политики Мценского
райпо позволяют отметить о необходимости проведения мероприятий по
совершенствованию управления ассортиментной политикой данной торговой
организации 38.
Перспективное развитие Мценского райпо предполагает дальнейшее
улучшение показателей его деятельности и финансового состояния, что
направлено на реализацию следующих целей предприятия:
- полный уровень обеспечения необходимыми ресурсами, в т.ч.
денежными средствами и на этой основе поддержание его стабильности и
ликвидности;
- полное
удовлетворение материальных
и
социальных
потребностей персонала и собственников;
-
по
возможности
получение максимальной
рентабельности предприятия;
прибыли
и
рост
53
- устойчивое развитие торговой организации в перспективе 27.
Проведём оценку товарной политики по структуре ассортимента
Мценского райпо методом ABC анализа. Результат анализа представлен в
таблице 11.
Таблица 11- ABC- анализ
Наименование
ассортиментной
группы
Валовый доход, Удельный вес, Нарастающий
руб.
%
итог, %
Группа
Промтовары
22691,5
13,2
13,2
A
Кондитерские
изделия
Вино-водочная
продукция
17706,2
10,3
23,5
A
16331
9,5
33
A
Прочие
14611,9
8,5
41,5
B
Хозтовары
13924,3
8,1
49,6
B
Слабо
алкогольные
напитки
13065
7,6
57,2
B
Консервы
12549
7,3
64,5
B
Хлебобулочные
изделия
Кисломолочные
продукты
12033,4
7
71,5
B
10314,3
6
77,5
B
Мясные изделия
9282,9
5,4
82,9
B
7220
4,2
87,1
B
6304,4
3,7
90,8
C
5329
3,1
93,9
C
Сигареты
4641,4
2,7
96,6
C
Морепродукты
4125,7
2,4
99
C
1719
1
100
C
171905
100
Канцтовары
Напитки и соки
Крупы
макаронные
изделия
и
Фрукты
Итого выручка от
реализации, тыс.
руб.
–
–
54
На рисунке 16 представлен ABC- анализ структуры ассортимента
Мценском райпо.
14
12
10
8
6
4
2
0
Группа А
Группа В
Группа С
Рисунок 16- ABC- анализ структуры ассортимента
Проведенный анализ позволил выделить наиболее выгодные и
наименее прибыльные для магазина группы товаров.
Таким образом, проведенный ABC- анализ показывает, что основную
долю товарооборота магазина обеспечивают такие товарные группы, как
вино- водочная продукция, кондитерские изделия, промтовары, которые
относятся к группе А. Товарные группы — соки, напитки, фрукты,
морепродукты, сигареты, относящиеся к группе С, нуждаются в развитии и
требуют дополнительных акций по стимулированию сбыта, например, в виде
снижения цен или расширения ассортимента. Однако ABC- анализ по
товарным группам дает только поверхностное представление о структуре
ассортимента магазина.
55
Для более детального и глубокого анализа целесообразно проводить
аналогичный анализ по товарным категориям внутри товарных категорий,
так как он является более информативным и позволяет эффективнее
управлять ассортиментом.
Главным же направлением улучшения финансово- экономических
показателей деятельности предприятия является увеличение объемов
деятельности торговой организации, расширение ассортимента реализуемой
продукции.
56
3
РАЗРАБОТКА
МЕРОПРИЯТИЙ
ПО
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ТОВАРНОЙ ПОЛИТИКИ МЦЕНСКОГО
РАЙПО
3.1 Разработка рекомендаций по совершенствованию структуры
товарной номенклатуры Мценского райпо
Обеспечение
и
поддержание
достаточного
уровня
конкурентоспособности организации, в современных условиях, можно
достичь лишь благодаря разработке эффективной товарной политике и
рациональному управлению ей 30.
В то же время следует предусмотреть, что торговый ассортимент
должен содержать не только высокодоходные товары, приносящие максимум
прибыли, но и товары с меньшими показателями прибыльности, для того,
чтобы достичь максимального результата по привлечению покупателей и
наиболее полному удовлетворению их спроса. Это требование обусловлено
также
тем,
что
потребительская
кооперация
является
социально
ориентированной системой и поэтому должна торговать товарами первой
необходимости и социально значимыми товарами везде [17].
Основные
методы
оценки
товарной
политики
предприятия
схематически представлены на рисунке 17.
Как видно из рисунка 17, все методы анализа товарной политики
предприятия между собой отличаются по количеству показателей и
факторов, которыми они оперируют 27.
Таким образом, можно выделить однофакторные, двухфакторные,
многофакторные
модели
и
др.
методики:
однофакторные
методики
(включают: анализ рентабельности, АВС-анализ, операционный анализ,
метод, основанный на жизненной цикле продукта, анализ прибыли и т. д.)
двухфакторные («матричные») методики включают такие методы: матрица
БКГ, ХYZ-анализ, матрица Маркон, матрица General Electric, матрица
Ансоффа, матрица «Привлекательность рынка – позиция товара» и др.
57
многофакторные модели: кластерный анализ, имитационное моделирование,
ранжирование
товарных
групп,
метод
экспертных
оценок,
метод
статистических корреляций и т. д. прочие методики: матрица построения
пространства восприятия, матрица совместных покупок и др. 35.
Рисунок 17– Методы оценки товарной политики
Как видно из рисунка 16, все методы анализа товарной политики
предприятия между собой отличаются по количеству показателей и
факторов, которыми они оперируют 27.
Таким
образом,
в
большинстве
случаев,
товарная
политика
организаций анализируется и оценивается, по нескольким методикам
(характеризующихся, при этом, некоторыми общими и особенными
признаками).
58
Вышеперечисленные методики дают возможность оценить товарную
политику предприятия разносторонне, охватывая практически все основные
признаки, такие как: цены затраты, валовая маржа, прибыль, рентабельность,
товарооборот, вариации продаж, жизненный цикл продукта и др. 32.
Метод ABC- анализа позволяет определить оптимальное соотношение
групп и видов товаров в розничном торговом предприятии с учетом
основных
требований
для
достижения
поставленной
цели.
Метод
предусматривает многоступенчатое деление всего торгового ассортимента по
нескольким критериям на три категории по каждому критерию. К категории
«А» относятся товары, составляющие около 70% значения критерия. К
категории «В» относятся товары, составляющие около 25% значения
критерия, а к категории «С» - около 5%. Причем, в первую категорию
рекомендуется включать примерно 15% наименований товаров от общего
количества, во вторую группу 35%, а в третью 50% [13].
Нами в качестве критериев оценки выбраны прибыль, розничный
товарооборот, издержки обращения.
Деление торгового ассортимента основывается на ранжировании
товарных групп по выбранному критерию и определении категорий «А»,
«В», «С» в соответствии с условиями АВС- анализа [21].
Анализ
результатов
предлагаем
произвести
в
следующей
последовательности. Расположим товарные группы в порядке убывания
прибыли. В категорию «А» включим товарные группы, которые в сумме
дают около 70% прибыли, в категорию «В» -25% прибыли, в категорию «С» 5% прибыли. Для каждой категории подсчитаем общее количество входящих
в нее ассортиментных позиций и определим их долю в номенклатуре
торгового ассортимента. В соответствии с этим сделаем вывод о
достаточности количества ассортиментных позиций в каждой категории 30.
При введении ассортиментной группы мороженое составим таблицу 13
прогнозируемый оборот и прибыль за месяц.
59
Таблица 12- Прогнозируемые оборот и прибыль мороженого за месяц
Наименование
ассортиментной группы
Молочное
Оборот, руб.
Прибыль, руб.
2767
830
Пломбир
3223
966
Сливочное
3987
1196
Плодово-ягодное
2575
772
Ароматическое
2756
826
Замороженный лёд
2037
611
Сорбет
Итого
1254
376
18599
5577
Среднее значение
2657
796
Для внедрения в ассортиментную группу мороженого, были проведены
АВС, XYZ и совмещенные анализы. Для проведения анализа необходимо:
систематизировать информацию о товарообороте каждой товарной группы за
определенный период, рассчитать долю каждой товарной группы в общем
объеме товарооборота, отсортировать товарные группы в порядке убывания
их доли в товарообороте, рассчитать долю каждой группы в товарообороте
накопительным итогом и на основании этого распределить товары по
группам.
Результаты анализов представлены в следующих таблицах:
Таблица 13- АВС- анализ
A
Доля в
товарообороте в
порядке убывания,
%
21,44
Доля в
товарообороте
накопительным
итогом, %
21,44
Пломбир
А
17,33
38,77
Молочное
B
14,88
53,65
Ароматическое
В
14,82
68,47
Плодово-ягодное
В
13,84
82,31
Замороженный лёд
С
10,95
93,26
Наименование
ассортиментной
группы
Сливочное
Группа
60
С
Сорбет
100
6,74
Таблица 14- XYZ-анализ
Доля
в
валовой Доля
в
валовой
прибыли в порядке прибыли
убывания, %
накопительным
итогом, %
21,45
21,45
Наименование
ассортиментной
группы
Сливочное
Группа
Пломбир
X
17,32
38,77
Молочное
X
14,88
53,65
Ароматическое
Y
14,81
68,46
Плодово-ягодное
Y
13,84
82,3
Замороженный лёд
Z
10,96
93,26
Сорбет
Z
6,74
100
X
Таблица 15- Совмещенный анализ ABC и XYZ
AX
Сливочное, пломбир
BX
Молочное
CX
Проведенный
AY
AZ
BY
Ароматическое, плодовоягодное
CY
BZ
анализ
позволил
CZ
Замороженный лёд, сорбет
выделить
наиболее
выгодные и наименее прибыльные для магазина группы товаров.
Так,
наиболее
выгодными
для
магазина
товарными
группами являются АХ, ВХ - группы, которые обеспечивают наибольший
вклад в товарооборот и формирование прибыли магазина.
К числу групп, нуждающихся в специальных мероприятиях по
повышению их эффективности, относятся BY и CY. Данные группы
обладают достаточным потенциалом, но для того, чтобы они перешли в
группу выгодных товаров, необходимо оптимизировать ассортиментную и
ценовую политику в отношении этих групп.
61
Наконец, к наименее прибыльным и плохо оборачиваемым товарам
относятся сегменты BZ, CZ. Данные товарные группы требуют особого
внимания со стороны руководства магазина 31.
3.2 Внедрение нового товара в ассортиментную линию
Проведенный маркетинговые исследования, и оценка структуры
ассортимента реализованной продукции позволяют отметить следующее - во
Мценском райпо товарный ассортимент достаточно широк и глубок, однако
нет в ассортиментной линии – мороженого.
Спрос на данную продукцию у жителей г. Мценск постоянно
присутствует, а предложения товаров не достаточно насыщенно.
Что
бы
в
целом
представить
основные
стратегические
цели
деятельности Мценского райпо определения общего направления его
развития и стратегических альтернатив возможно использование широко
признанного в зарубежной практике метода SWOT- анализа, который
позволяет оценить силу, слабость, возможности и угрозы 28.
Результаты проведенных исследований отражают условия работы
розничного торгового предприятия Мценское райпо и служат основой для
составления карты SWOT его деятельности (таблица 16).
Таблица 16- Карта SWOT деятельности Мценского райпо
Возможности
баллы
Угрозы
баллы
1
2
3
4
Стабильная
ситуация в стране
(политическая и экономическая)
Сокращение численности среди населения
безработных
Рост промышленного производства
отечественной продукции народного
потребления
Снижение
уровня в
целом
налоговой нагрузки
3*
Слишком высокие %-ные ставки
кредита в банке
Высокий процент уровня инфляции
1
5
Предприятие не может
адаптироваться к внедрению
современных технологий
2
4
Низкая уровень покупательной
способности населения
5
1
5
62
Рост реального уровня доходов населения
5
Повышения уровня развития
конкурентных отношений
5
Ведение ценовой политики, которая
не учитывает затраты по реализации
товаров
Нестабильность полная или
частичная налогооблагаемой
политики
Развивающиеся
конкурентные
отношения
5
5
4
Продолжение таблицы 16
1
Итого
2
23
3
Итого
4
27
Сильные стороны
баллы
Слабые стороны
баллы
Введение политики сокращения расходов и
оптимизации процесса продаж
5
Невысокий
уровень технических
средств
сбора и обработки
информации, программного
обеспечения
4
Работа на стабильном и известном
сегменте рынка
5
4
Лидерство на рынке
5
Невысокий уровень аналитической
работы
Не обеспеченность площадями
5
5
18
Появление на рынке дополнительных
групп потребителей
Анализ уровня рентабельности продаж при
разработке ассортимента
5
5
Большое
внимание
коммуникационным связям
5
Высокий уровень квалификации персонала
5
Нестыковка и несинхронность
денежных потоков во времени
Итого
36
Итого
Экспертным путем определим степень влияния факторов внешней и
внутренней среды на деятельность Мценского райпо по пятибалльной шкале:
— возможности: 5 – «очень высокие», 4 – «высокие», 3 – «средние», 2 –
«низкие», 1 – «очень низкие»;
— угрозы: 5 – «очень сильная», 4 – «сильная», 3 – «средняя», 2 –
«слабая», 1 – «очень слабая»,
—сильные и слабые стороны: 5 – «очень высокое значение», 4 –
«высокое», 3 – «среднее», 2 – «низкое», 1 – «очень низкое».
Экспертным путем была составлена карты SWOT, на основе которой
рассчитаем общую оценку каждого из четырех параметров карты.
63
Можно
отметить,
что
наибольшее
влияние
на
деятельность
исследуемого предприятия оказывают его внутренние сильные стороны (36
баллов).
Сильная угроза со стороны внешней среды (18 балла).
Для определения связей между возможностями, угрозами, сильными и
слабыми сторонами деятельности предприятия составим обобщающую
матрицу SWOT (таблица 17).
Таблица 17- Обобщающая матрица SWOT Мценского райпо
Возможности
Угрозы
Баллы (23)
Баллы (27)
Сильные
стороны
Баллы
(36)
36*23=828
36*27=972
Слабые стороны
Баллы
(18)
18*23=414
18*27=486
Перемножение факторов, представленных в карте SWOT, позволяет
получить соответствующие значения в полях матрицы SWOT («Слабость и
возможности», «Слабость и угрозы», «Сила и возможности», «Сила и
угрозы»). Наибольшее из них определяет основную стратегическую цель,
направление
развития
коммерческой
деятельности
исследуемого
предприятия и в рамках его - выбор альтернативной стратегии развития
предприятия либо их комбинации 31.
Перемножение факторов, представленных в карте SWOT, позволяет
получить соответствующие значения в полях матрицы SWOT («Слабость и
возможности», «Слабость и угрозы», «Сила и возможности», «Сила и
угрозы»). Наибольшее из них определяет основную стратегическую цель,
направление
развития
коммерческой
деятельности
исследуемого
предприятия и в рамках его - выбор альтернативной стратегии развития
предприятия либо их комбинации 27.
64
Результаты
расчета
показали,
что
наибольшее
значение
было
определено в поле «Сила и угрозы» (СИУ) (972), следовательно, целью
основной
деятельности
предприятия
должно
являться
удержание
лидирующих позиций на рынке, усилия предприятия должны быть
направлены на минимизацию угроз, связанных с факторами внешней среды.
К слабым сторонам по итогам исследования
можно отнести
ограниченность финансовых ресурсов вследствие не заемных средств из-за
их дороговизны, что приводит к ограничению возможностей.
Влияние последнего фактора удается уменьшить за счет постоянного и
тщательного контроля за остатками товаров, как на центральном складе, так
и в магазинах 33.
Проведем анализ ассортиментной линии по номенклатурным позициям
(таблица 18). Удельный вес критерия классификации рассчитывается как
отношение значения критерия каждой позиции (столбец 2) к итоговой сумме
значения критерия классификации второго столбца. 4-ый столбец таблицы
получается
следующим
переписывается
без
образом:
изменений,
удельный
вес
последующие
первой
строки
позиции
получаются
суммированием нарастающего итога предыдущей позиции и удельного веса
текущей.
Таблица 18 – Предполагаемая структура номенклатуры мороженого
Мценского райпо за период 01.07.2018-01.08.2018г.
Наименование
ассортиментной
группы
Молочное
Прибыль, руб.
Прибыль, руб.
Уд. вес%
Нарастающий
итог%
Группа
830
14,88
14,88
А
Пломбир
966
17,32
32,22
А
Сливочное
1196
21,45
53,65
В
Плодово-ягодное
Ароматическое
772
13,84
67,49
В
826
14,81
82,3
В
Замороженный лёд
611
10,96
93,26
С
65
Сорбет
376
6,74
100
С
Итого
5577
100
–
–
Среднее значение
796
–
–
–
Следующим этапом в процессе будет выбор метода ценообразования и
установление базовой цены. На этом стадии определяется размер торговой
надбавки, состоящей из издержек обращения и прибыли торговли. Весь
процесс ценообразования сводится к определению её оптимальной величины,
т. к. цена розничного торгового предприятия – это оптовая цена закупки +
торговая надбавка. Из этих двух составляющих только вторая зависит от
фирмы.
Для рынка мороженого товаров г. Мценск приемлемы методы
ценообразования, ориентированные на конкуренцию. С одной стороны, в
ситуации, когда и товар единообразен, и конкурентов великое множество,
рыночная цена определяется игрой спроса и предложения (предприятие
вынуждено придерживаться метода «на основе текущих цен» - рынок
мороженого), а с другой стороны, когда товар сильно дифференцирован и
предлагается многими конкурентами, продавец менее зависим в назначении
собственной цены, и эта самостоятельность ограничивается остротой
конкуренции 29.
Прежде
чем
установить
цену,
продавец
должен
определить
соотношение цены и спроса на данную продукцию. Степень свободы
формирования продавцами цены изменяется в зависимости от типа рынка.
Исследуемый нами рынок относится к монополистической конкуренции. Это
рынок однородных товаров, с большим количеством покупателей и
продавцов, ни один из которых не имеет большого влияния на формирование
рыночной цены 30.
Продавцы
и
производители
мороженого
могут
разнообразить
характеристики и качества самого товара, его стиля или сопровождающее
обслуживание, что приводит к возникновению некоторого диапазона цен.
Результаты поэтапного формирования цены в значительной степени зависит
66
от того, какую цель поставил перед собой производитель при выпуске
конкретного товара 31. Поскольку для мороженого характерен эластичный
спрос, на предприятиях рекомендуется производить анализ зависимости
между ценой и объемом продажи.
В качестве наиболее оптимального метода ценообразования, метод
основанный на анализе безубыточности и получении целевой прибыли.
Самый простой метод ценообразования - себестоимость плюс надбавка.
При расчете пользуются следующей формулой:
Ц = С / (1 - наценка),
(5)
С = Зп + Зпост / V,
(6)
где Ц - цена,
С - себестоимость,
V - объем продаж,
Зп - переменные затраты;
Зпост - постоянные затраты.
Для того, чтобы выгодно продавать продукцию организация должна
установить наценку не меньше 50% 28.
Наиболее приемлемая цена для потребителей в пределах 13-18 руб., 32
% согласились заплатить 19-24 руб., а всего 8 % опрошенных были согласны
покупать мороженое за цену более 25 руб. Предположим, что оптимальная
минимальная
цена
мороженого
(пломбир)
10
руб.,
максимальная-
10руб+50%=15руб.
Таким образом, торговое предприятие должно определиться не только
с ролью каждой категории в ассортименте, но и с задачей для каждого
конкретного товара в категории. Затем для каждой роли сформировать
принципы ценообразования и, тем самым, выразить свое отношение к
покупательским предпочтениям и свои возможности их удовлетворения.
3.3 Оценка эффективности предлагаемых мероприятий
67
Проведем оценку
прогнозной
эффективности
от
изменения ассортиментной политики Мценского райпо. В таблице 19
представлен прогнозный ассортиментный ряд на 2018 г.
Таблица 19 – Оценка ассортимента Мценского райпо
Фактическая
структура
ассортимента в
2017 г., %
9,5
Наименование
ассортиментной
группы
Рентабельность
продаж, %
Планируемая структура
ассортимента в 2018 г.,
%
15
9
7,6
20
8
3,7
7
14
19
4
8
3,1
16
3
10,3
6
20
14
10
5
5,4
2,4
1
2,7
7,3
4,2
8,1
13,2
8,5
0
100
20
25
15
13
20
14
16
17
15
15
-
5
3
2
3
7
4
7
10
7
5
100
рентабельности
продукции
Вино-водочная
продукция
Слабо алкогольные
напитки
Напитки и соки
Хлебобулочные
изделия
Крупы и макаронные
изделия
Кондитерские изделия
Кисломолочные
продукты
Мясные изделия
Морепродукты
Фрукты
Сигареты
Консервы
Канцтовары
Хозтовары
Промтовары
Прочее
Мороженое
Итого
Показатель
представляет
собой
соотношение между получаемой от продажи товара прибылью и затратами
на его закупку. Рентабельность является оценочным показателем, так как на
его
основе можно
определить
эффективность
производства
каждой
номенклатурной позиции и принять решение о целесообразности ее закупки.
Если рассчитывать этот показатель для группы товаров, то можно оценить
эффективность
изменений,
происходящих
в
ассортименте.
Если
68
рентабельность группы товаров увеличивается, то изменения ассортимента
следует принять.
Изменение структуры ассортимента в 2018 г. состоит во введении
новой ассортиментной группы мороженое - доля которого будет составлять 5
%, а планируемая рентабельность продаж – 15 %, кроме того, предполагается
увеличить долю ассортиментной группы «Фрукты» до 2% с рентабельностью
продаж – 15%.
На рисунке 18 и 19 представлена предполагаемая зависимость между
долей продаж и рентабельностью продаж в 2018 г.
9
10
8
6
4
2
0
8
10
8
4
3
5
5
7
3
2
3
4
7
10
7
5
Планируемая структура ассортимента в 2018 г., %
Рисунок 18 – Планируемая структура ассортимента в 2018 г.
69
Р ЕНТАБЕЛ ЬНО С ТЬ ПР ОДАЖ , %
15
20
14
19
16
20
14
20
25
15
13
20
14
16
17
15
15
Рисунок 19 - Планируемая рентабельность продаж Мценского райпо в
2018 г.
В магазине Мценское райпо предполагается представить ассортимент
мороженого (таблица 20). Номенклатура реализуемого товара не имеет резко
выраженного сезонного характера, в связи, с чем показатели финансовохозяйственной деятельности в весенне-летний период и в осенне-зимний
период находятся практически на одинаковом уровне.
Таблица
20-
Предлагаемая
структура
и размер
товарооборота
мороженого Мценского райпо
Товарная
группа
Планируемый
Фактический
размер торговой
размер торговой
выручки в целом
выручки в целом
за период с
за период с
01.07.18 по
01.06.18 по
01.08.18
01.07.18
(прогноз)
Расчет показателей динамики в
абсолютном, относительном
выражении, показателей
структуры.
абсолют.
темп
отклон, прироста
руб.
%
откл.
в
структуре
руб.
в%к
итогу
руб.
в%к
итогу
2642
15,21
2767
14,88
125
4,73
-0,33
2693
15,50
3223
17,33
530
19,68
1,83
Сливочное
4117
23,69
3987
21,44
- 130
-3,16
-2,25
Плодово
ягодное
2687
15,46
2575
13,84
112
-4,17
- 1,62
Молочное
Пломбир
70
Ароматическое
Замороженный
лёд
Сорбет
Итого
2476
14,25
2756
14,82
280
11,31
0,57
1900
10,94
2037
10,95
137
7,21
0,01
860
4,95
1254
6,74
-394
45,81
1,79
17375
100
18599
100
1448
7,04
0
В большинстве случаев с увеличением ассортимента издержки
увеличиваются обычно на 20-35% на единицу продукции при удвоении
ассортимента. Это теория, проверенная на практике, однако, чрезмерное
сокращение ассортимента кроме снижения производственных затрат может
также привести к резкому снижению продаж, так как узкий ассортимент не
будет
удовлетворять
потребителей.
Необходимо
так
сбалансировать
ассортимент, чтобы предприятие не несло лишних производственных затрат,
а потребитель остался доволен предложенной ему продукцией 33.
Для оценки эффективности управления ассортиментной политикой в
качестве итогового показателя используется величина получаемой прибыли.
«Прибыль», как и показатель «выручка от реализации», не несет
информации об эффективности продаж конкретной товарной позиции. И,
более того, при увеличении объемов сбыта, возникает вероятность недоучета
издержек, связанных с производством (покупкой) и реализацией товара.
Что бы определить, как увеличится сумма прибыли за счет изменения
структуры ассортимента используем формулу:
∆П
(7)
где ∆ П
= ∑
∗П
0∗
1
,
– прирост прибыли за счет изменения ассортимента
продукции;
Удi1, Удi0 – удельный вес i-го вида продукции в общем объеме
реализации планируемый и фактический в условно-натуральном выражении,
%;
71
Пед0 - сумма прибыли на условную единицу продукции, руб.;
ВР- выручка от реализации в прогнозном периоде, руб. 32.
Расчет рентабельности продаж осуществляется по формуле:
Рп =∆ П
где Рп- рентабельность продаж;
∆П
: ВР *100%,
(8)
– прирост прибыли за счет изменения ассортимента
продукции.
ВР- выручка от реализации в прогнозном периоде, руб.
Проведем прогнозную
оценку
эффективности
изменения
товарной политики в целом по Мценскому райпо в таблице 21.
Таблица 21 – Прогнозный расчет влияния изменения ассортимента
продукции на сумму прибыли от её реализации Мценского райпо
Наименование
ассортиментной
группы
Вино-водочная
продукция
Слабо
алкогольные
напитки
Напитки и соки
Хлебобулочные
изделия
Крупы и макаронные
изделия
Кондитерские изделия
Кисломолочные
продукты
Мясные изделия
Морепродукты
Фрукты
Сигареты
Консервы
Канцтовары
Структура продукции, %
2018г.
прогноз
Абсолют.
откл.
Прибыль
на тыс.
усл. ед.,
руб.
9,5
9
-0,5
1,5
-0,75
7,6
8
+0,5
2,0
+1
3,7
4
+0,3
1,4
+1,82
7
8
+1
1,9
+1,9
3,1
3
-0,1
1,6
-0,16
10,3
10
-0,3
2,0
-0,6
6
5
+1
1,4
+1,4
5,4
2,4
1
2,7
7,3
4,2
5
3
2
3
7
4
-0,4
+0,6
+1
+0,3
-0,3
-0,2
2,0
2,5
1,5
1,3
2,0
1,4
-0,8
+1,5
+1,5
+0,39
-0,6
-0,28
2017г.
Изменение
прибыли в
среднем на
тыс.усл.ед,
руб.
72
Хозтовары
Промтовары
Прочее
Мороженое
Итого выручка
от
реализации, в тыс.руб.
8,1
13,2
8,5
0
7
10
7
5
-0,9
-3,2
-0,5
+5
1,6
1,7
1,5
1,5
-1,44
-5,44
-0,75
+7,5
171905
182546
-
-
+6,19
По полученным расчетам из таблицы 21 видим, что при изменении
структуры ассортимента реализованной продукции изменение прибыли в
среднем на одну тысячу условных единиц составило 6,19 руб.
Подставим это значение прибыли на рубль продукции и прогнозную
величину выручки от реализации в 2018 г. из таблицы 17 в формулу (7)
получим расчет экономического эффекта от предложенных мероприятий:
тыс.руб.
∆П
= ∑
∗П
0∗
1 = 6, 19:100*182546 =11300
Проведем расчет прогнозной рентабельности продаж на конец 2018 г.:
Рентабельность продаж 2018 г. рассчитаем по формуле (8)
Рп = 11300:182546*100% = 6,19 %.
Таким образом, в связи с увеличением удельного веса ассортимента
хлебобулочных изделий (на 1%), морепродуктов (на 0,6%), фруктов (на 1%) и
введение в ассортиментную группу мороженое (5%) средняя величина
прибыли на единицу изделия составит 6,19 руб., а общая сумма прибыли
составит 11300 тыс.руб., рентабельность продаж в 2018 г. увеличится до 6,19
%.
Следовательно, выявлен экономический эффект от предложенных
мероприятий по совершенствованию управления ассортиментной политикой
Мценского райпо, таким образом, цель выпускной квалификационной
работы достигнута.
73
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Отрасль розничной торговли на пути восстановительного роста.
Сохранение положительного тренда находится в тесной зависимости от
позитивных изменений в реальном секторе экономики.
На региональном уровне среди факторов, препятствующих развитию
организаций розничной торговли, респонденты продолжают выделять
высокую конкуренцию со стороны других организаций розничной торговли
(70%), недостаточный платежеспособный спрос и высокий уровень налогов
(по 30%), недостаток финансовых средств (20%).
Механизм
управления
товарной
политикой
-
это
повышения
доходности, финансовой устойчивости торговой организации и сохранения,
занимаемой ей доли рынка.
Мценское районное дох потребительское общество – юридическое лицо,
являющееся некоммерческой организацией, зак имеющей зак самостоятельный
баланс, расчетные заки закиные заксчета закв банках, печать заки другие реквизиты.
74
Райпо – добровольное объединение граждан зак и юридических лиц, зак
созданное дох по территориальному дох признаку на основе членства путем
объединения его членами (пайщиками) зак имущественных паевых зак взносов для
торговой, заготовительной, дох производственной зак и зак иной деятельности зак в целях дох
удовлетворения дохматериальных заки закиных дохпотребностей его членов.
Внешняя среда оказывает существенное влияние на деятельность
организации, в том числе на его внутреннюю среду. Причем именно за счет
своевременной адаптации факторов внутренней среды деятельности к
постоянным изменениям внешней среды потребительское общество может
сохранить свои конкурентные позиции, а также занять передовое место в
районе. Анализ внешней среды позволяет организации создать перечень
опасностей и возможностей, с которыми она сталкивается в этой среде.
В целом, по проведенному анализу хозяйственной деятельности,
Мценское райпо в 2015-2017 гг. не ликвидно, предприятие стремится к
финансовой устойчивости, так как по большинству показателей имеется
положительная тенденция.
Проведенный
ABC-
анализ
показывает,
что
основную
долю
товарооборота магазина обеспечивают такие товарные группы, как виноводочная продукция, кондитерские изделия, промтовары, которые относятся
к группе А. Товарные группы-
соки, напитки, фрукты, морепродукты,
сигареты, относящиеся к группе С, нуждаются в развитии и требуют
дополнительных акций по стимулированию сбыта, например, в виде
снижения цен или расширения ассортимента. Однако ABC- анализ по
товарным группам дает только поверхностное представление о структуре
ассортимента магазина.
Для более детального и глубокого анализа целесообразно проводить
аналогичный анализ по товарным категориям внутри товарных категорий,
75
так как он является более информативным и позволяет эффективнее
управлять ассортиментом.
Главным же направлением улучшения финансово-экономических
показателей деятельности предприятия является увеличение объемов
деятельности торговой организации, расширение ассортимента реализуемой
продукции.
Проведенный
анализ
позволил
выделить
наиболее
выгодные и наименее прибыльные для магазина группы товаров.
Так,
наиболее
выгодными
для
магазина
товарными
группами являются АХ, ВХ- группы, которые обеспечивают наибольший
вклад в товарооборот и формирование прибыли магазина.
К числу групп, нуждающихся в специальных мероприятиях по
повышению их эффективности, относятся BY и CY. Данные группы
обладают достаточным потенциалом, но для того, чтобы они перешли в
группу выгодных товаров, необходимо оптимизировать ассортиментную и
ценовую политику в отношении этих групп.
Наконец, к наименее прибыльным и плохо оборачиваемым товарам
относятся сегменты BZ, CZ. Данные товарные группы требуют особого
внимания со стороны руководства магазина.
Торговое предприятие должно определиться не только с ролью каждой
категории в ассортименте, но и с задачей для каждого конкретного товара в
категории. Затем для каждой роли сформировать принципы ценообразования
и, тем самым, выразить свое отношение к покупательским предпочтениям и
свои возможности их удовлетворения.
В связи с увеличением удельного веса ассортимента хлебобулочных
изделий (на 1%), морепродуктов (на 0,6%), фруктов (на 1%) и введение в
ассортиментную группу мороженое (5%) средняя величина прибыли на
единицу изделия составит 6,19 руб., а общая сумма прибыли составит 11300
тыс.руб., рентабельность продаж в 2018 г. увеличится до 6,19 %.
76
Следовательно, выявлен экономический эффект от предложенных
мероприятий по совершенствованию управления ассортиментной политикой
Мценского райпо, таким образом, цель выпускной квалификационной
работы достигнута.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1.
Акперов, И.Г. Информационные технологии зак в дох менеджменте:
Учебник / И.Г. Акперов, А.В. Сметанин, И.А. Коноплева. - М.: НИЦ ИНФРАМ, 2015. - 400 c.
2.
Алексеев,
Н.С.
Теоретические
основы
товароведения
дох
продовольстверных товаров: Учеб. Пособие / Н.С. Алексеев. – М.: Прогресс,
2017. – 149 закс.
3.
Алехина, Г.В. Информационные технологии зак в экономике зак и дох
управлении: Учеб. Пособие / Г.В. Алехина. – М.: МЭСИ, 2015. – 248 закс.
4.
Алипова, И.В. Разработка дохметодики дохпроведения анализа заквнешней
зак среды дох промышленного дох предприятия / И.В. Алипова // Машиностроитель. 2015. - N 6. – С. 26-28.
77
5.
Ананьин, В.И. Корпоративные зак стандарты - точка опоры
автоматизации/ В.И. Ананьин// СУБД. – 2017. – № 5. – С.31.
6.
Балабанов,
И.Т.
Финансовый
анализ
зак и
планирование
хозяйствующего зак субъекта: дох учебник /И.Т. Балабанов. – М.: Финансы зак и зак
статистика, 2015. – 340 закс.
7.
Бурзукова, Е.А. Закупки зак и дох поставщики/ Е.А. бурзукова// ИНФО-
Бизнес. – 2016. – № 5. – С.14
8.
Бурдаева, Е.С. Коммерческие закупки: зак взгляд зак изнутри: дох учеб. дох
пособие / Е.С. Бурдаева. – Ростов н/Д.: Феникс, 2016. – 35 закс.
9.
Викторов, Д.К. Порядок как категория бизнеса/ Д.К. Викторов//
ИНФО-Бизнес. – 2015. – № 5. – С.14
10.
Гаджинский, А.М. Логистика: дох учебник /А.М. Гаджинский. – М.:
Финансы заки закстатистика, 2017. – 484 закс.
11.
Головань, С.И. Бизнес-планирование / С.И. Головань. – М.:
Феникс, 2014. – 320 закс.
12.
Горнев,
В.Ф.
Проблемы
зак
и
технология
комплексной
автоматизации./ В.Ф. Горнев// Открытые зак системы. Автоматизация дох
проектирования. - 2015. - №4. – С.14.
13.
Дашков, Л.П. Коммерция зак и технология торговли: дох учеб. дох пособие /
Л.П. Дашков. – СПБ.: Питер, 2015. – 582 закс.
14.
Зиннатулин, А.А. Трансформация зак современного дох подхода к дох
управлению товародвижениями торгового дох предприятия: дох учеб. дох пособие / А.А.
Зиннатулин. – Ростов н/Д.: Феникс, 2016. – 217 закс.
15.
Канке, Л.А. Анализ финансово-хозяйственной деятельности дох
предприятия: дох учебное дох пособие/ Л.А. Канке, И.П.
Кошевая. – M.: ИД
«ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2014. – 288 закс.
16.
Комкова, Е.С.. Товарные дох портфели зак и дох управление закупками зак в
рознице: дох учеб. дох пособие/ Е.С. Комкова. 2-е зак изд., перераб. зак и доп. – СПБ.:
Питер, 2017. – 336 закс.
78
17.
Лайсон, К. Управление закупочной деятельностью зак и цепью дох
поставок: дохучеб. дохпособие / К. Лайсон. – М.: ИНФА-М, 2015 – 274 закс.
18.
Любушин,
Н.П.
Комплексный
экономический
анализ
хозяйственной деятельности: дох учеб. дох пособие/ Н.П. Любушин. 3-е зак изд.,
перераб. заки доп. – М.: Юнити-Дана, 2015. – 448 закс.
19.
Мишина Л.А. Логистика: дох учебник /Л.А. Мишина. – М.: Эксмо,
2015. – 160 закс.
20.
Попов, В.Н. Бизнес – планирование / В.Н. Попов, С.И. Ляпунов.-
М.: Финансы заки закстатистика, 2017. – 246 закс.
21.
Плоткин, Б.К. Управление дох материальными ресурсами / Б.К.
Плоткин.– М.: ЛЭФИ, 2014. – 128 закс.
22.
Сергеева, В.И. Корпоративная логистика. 300 ответов на заквопросы
рофессионалов / В.И. Сергеева. – М.: Инфра-М, 2015. – 976 закс.
23.
Соломатина, А.Н. Экономика зак и организация деятельности
торгового дохпредприятия: дохучебник /А.Н. Соломатина. – М.: ИНФРА-М, 2016. –
346 закс.
24.
Тельнов, Ю.Ф. Реинжиниринг бизнес-дохд процессов./ Ю.Ф. Тельнов.
– М.: Финансы заки закстатистика, 2016. – 165 закс.
25.
Территориальный орган Федеральной зак службы государственной зак
статистики дох по Орловской области [Электронный ресурс]: Орелстат - URL:
http://orel.gks.ru
26.
Уваров, С.А. Логистика: общая концепция, теория, дох практика: дох
учеб. дохпособие / С.А. Уваров. – СПБ: Инвест-НП, 2017. – 421 закс.
27.
Федеральная зак служба государственной зак статистики [Электронный
ресурс]: Федеральная зак служба государственной зак статистики - URL:
http://www.gks.ru
28.
О.Н.
Шевцова, О.Н. Структуризация зак внешней зак среды организации /
Шевцова
//
Вестник
Северо-
Кавказского
технического дохуниверситета. - 2015. - № 3. - С. 243-248.
государственного
79
29.
Шевчук, Д. А. Бизнес-планирование: дох учеб. дох пособие / Д. А. Шев-
чук. – Ростов н/Д.: Феникс, 2015. – 208 закс.
30.
Шеремет, А.Д. Методика финансового анализа: дох учебник /А.Д.
Шеремет. – М.: ИНФРА-М, 2014. – 456 закс.
31.
Щавелев, Л.В. Способы аналитической обработки данных для дох
поддержки дохпринятия решений/ Л.В. Щавелев // СУБД. – 2017. – № 4. – С.24.
32.
Этрилл, П. Финансовый дох менеджмент зак и дох управленческий дох учет для
руководителей зак и бизнесменов / П. Этрилл, Э. МакЛейни; Пер. зак с англ. В.
Ионов. - М.: Альпина Пабл, 2016. - 648 c.
33.
Якубова, Э.В. Розничная торговля. Состояние зак и перспективы: дох
учеб. дохпособие / Э.В. Якубова. – М.: Дело заки заксервис, 2015. – 90 закс.
ПРИЛОЖЕНИЕ А
(обязательное)
Бухгалтерский баланс за 2017 год
Бухгалтерский баланс
на
31 декабря
20 17
г.
Форма дохпо ОКУД
Дата (число, дохмесяц, год)
Организация Мценское райпо
дохпо ОКПО
Идентификационный номер налогоплательщика
ИНН
Вид экономической
дохпо
деятельности
Торговля
ОКВЭД
Организационно-дохдправовая форма / форма заксобственности
Потребительское общество
дохпо ОКОПФ/ОКФС
Единица закизмерения: тыс.руб.
дохпо ОКЕИ
Местонахождение (адрес)
Коды
0710001
5717040013
384 (385)
80
Пояснения
1)
Наименование дохпоказателя
2)
Код На 31 декабря
3)
20 17 г.
На 31 декабря На 31декабря
4)
5)
20 16 г.
20 15 г.
АКТИВ
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Нематериальные активы
Результаты закисследований заки разработок
Основные заксредства
Доходные заквложения закв дохматериальные
ценности
Финансовые заквложения
Отложенные налоговые активы
Прочие заквнеоборотные активы
Итого дохпо разделу I
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Запасы
Налог на добавленную закстоимость дохпо дох
приобретенным ценностям
Дебиторская задолженность
Финансовые заквложения (за закисключением
денежных эквивалентов)
Денежные заксредства заки денежные эквиваленты
Прочие оборотные активы
Итого дохпо разделу II
БАЛАНС
1110
1120
1130
37557
35927
35171
1140
1150
1160
1170
1100
14
14
14
20
37591
57
35998
523
35708
1210
21921
20401
19869
1220
1230
7928
8489
7224
1472
671
703
31321
68912
29879
65877
28056
63764
1240
1250
1260
1200
1600
81
Форма 0710001 закс.2
Пояснения
Наименование дохпоказателя
1)
2)
Код На 31 декабря
3)
20 17 г.
На 31 декабря На 31декабря
4)
5)
20 16 г.
20 15 г.
ПАССИВ
6)
III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ
Уставный капитал (закзскладочный капитал, дох
уставный фонд, заквклады товарищей)
Собственные акции, заквыкупленные доху
акционеров
Переоценка заквнеоборотных активов
Добавочный капитал (без переоценки)
Резервный капитал
Нераспределенная дохприбыль (непокрытый дох
убыток)
Итого дохпо разделу III
IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Заемные заксредства
Отложенные налоговые обязательства
Оценочные обязательства
Прочие обязательства
Итого дохпо разделу IV
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Заемные заксредства
Кредиторская задолженность
Доходы будущих периодов
Оценочные обязательства
Прочие обязательства
Итого дохпо разделу V
БАЛАНС
Руководитель
"
1320
1340
1350
1360
1370
1300
6298
6297
6295
34827
34798
34204
5314
46439
318
41413
1757
42256
37
77
37
77
7663
14379
5813
18123
6843
14588
22473
68912
24427
65877
21431
63764
1410
1420
1430
1450
1400
1510
1520
1530
1540
1550
1500
1700
Главный бухгалтер
(дохдподпись)
"
1310
20
(расшифровка дохподписи)
(дохдподпись)
(расшифровка дохподписи)
г.
Примечания
1. Указывается номер зак соответствующего дох пояснения к бухгалтерскому балансу зак и отчету о дох прибылях зак и дох
убытках.
2. В заксоответствии закс Положением дохпо бухгалтерскому дохучету "Бухгалтерская отчетность организации" ПБУ
4/99, дохутвержденным дохприказом Министерства финансов Российской Федерации от 6 закиюля 1999 года N 43н (дохдпо
заключению Министерства юстиции Российской Федерации N 6417-ПК от 6 августа 1999 года дох указанный дох
приказ зак в государственной регистрации не нуждается), дох показатели об отдельных активах, обязательствах дох
могут дохприводиться общей заксуммой закс раскрытием закв дохпояснениях к бухгалтерскому балансу, если каждый закиз этих дох
показателей зак в отдельности несущественен для оценки заинтересованными дох пользователями финансового дох
положения организации закили финансовых результатов ее деятельности.
3. Указывается отчетная дата отчетного периода.
4. Указывается дохпредыдущий год.
5. Указывается год, дохпредшествующий дохпредыдущему.
6. Некоммерческая организация зак именует дох указанный раздел "Целевое финансирование". Вместо дох
показателей "Уставный капитал (закз складочный капитал, дох уставный фонд, зак вклады товарищей)", "Собственные
акции, зак выкупленные дох у акционеров", "Добавочный капитал", "Резервный капитал" зак и "Нераспределенная дох
прибыль (непокрытый дох убыток)" некоммерческая организация зак включает дох показатели "Паевой фонд", "Целевой
капитал", "Целевые зак средства", "Фонд недвижимого зак и особо ценного движимого зак имущества", "Резервный зак и зак
иные целевые фонды" (закз в зависимости от формы некоммерческой организации зак и зак источников формирования зак
имущества).
7. Здесь заки закв других формах отчетов заквычитаемый закили отрицательный дохпоказатель дохпоказывается закв
круглых закскобках.
82
ПРИЛОЖЕНИЕ Б
(обязательное)
Отчеты о финансовых результатах за 2016- 2017 годы
Отчет о финансовых результатах за 2016 год
Форма № 2 дохпо ОКУД
Дата
Организация: Мценское райпо
дохпо ОКПО
Идентификационный номер налогоплательщика
ИНН
Вид деятельности Торговля
дохпо ОКВЭД
Организационно-дохдправовая форма / форма заксобственности: дох
дохпо ОКОПФ /
ОКФС
потребительсоке общество
Единица закизмерения: тыс. руб.
дохпо ОКЕИ
Местонахождение (адрес):
Коды
0710002
5717040013
384 (385)
Показатель
Наименование дохпоказателя
1
Выручка
Себестоимость дохпродаж
Валовая дохприбыль (дохдубыток)
Коммерческие расходы
Управленческие расходы
Прибыль (дохдубыток) от дохпродаж
Доходы от дохучастия закв других организациях
Проценты к дохполучению
Проценты к дохуплате
Прочие доходы
Прочие расходы
Прибыль (доход убыток) до налогообложения
Текущий налог на дохприбыль
закв т. ч. Постоянные налоговые обязательства (активы)
Изменение отложенных налоговых обязательств
Изменение отложенных налоговых активов
Прочее
Чистая доход прибыль (доход убыток)
СПРАВОЧНО.
Совокупный финансовый результат периода
Базовая дохприбыль (дохдубыток) на акцию
Разводненная дохприбыль (дохдубыток) на акцию
Код дох
На 31.12.2016 На 31.12.2015
показателя
2
2110
2120
2100
2210
2220
2200
2310
2320
2330
2340
2350
2300
2410
2421
2430
2450
2460
2400
3
141828
(107535)
34293
(29702)
4
154090
(117086)
37004
(30576)
4591
3428
63
(914)
1852
(2323)
3269
(569)
68
(858)
1322
(2013)
4947
(442)
2382
318
2748
1757
2500
201
202
318
1757
83
Отчеты о финансовых результатах за 2016- 2017 годы
Форма № 2 дохпо ОКУД
Дата
Организация: Мценское райпо
дохпо ОКПО
Идентификационный номер налогоплательщика
ИНН
Вид деятельности Торговля
дохпо ОКВЭД
Организационно-дохдправовая форма / форма заксобственности: дох дохпо ОКОПФ /
ОКФС
потребительсоке общество
Единица закизмерения: тыс. руб.
дохпо ОКЕИ
Местонахождение (адрес):
Коды
0710002
5717040013
384 (385)
Показатель
Наименование дохпоказателя
1
Выручка
Себестоимость дохпродаж
Валовая дохприбыль (дохдубыток)
Коммерческие расходы
Управленческие расходы
Прибыль (дохдубыток) от дохпродаж
Доходы от дохучастия закв других организациях
Проценты к дохполучению
Проценты к дохуплате
Прочие доходы
Прочие расходы
Прибыль (доход убыток) до налогообложения
Текущий налог на дохприбыль
закв т. ч. Постоянные налоговые обязательства (активы)
Изменение отложенных налоговых обязательств
Изменение отложенных налоговых активов
Прочее
Чистая доход прибыль (доход убыток)
СПРАВОЧНО.
Совокупный финансовый результат периода
Базовая дохприбыль (дохдубыток) на акцию
Разводненная дохприбыль (дохдубыток) на акцию
Код дох
На 31.12.2017 На 31.12.2016
показателя
2
2110
2120
2100
2210
2220
2200
2310
2320
2330
2340
2350
2300
2410
2421
2430
2450
2460
2400
3
171905
(129776)
42129
(31617)
4
141828
(107535)
34293
(29702)
10512
4591
30
(829)
1519
(2881)
8451
(511)
63
(914)
1852
(2323)
3269
(569)
2626
5314
2382
318
2500
201
202
5314
318
84
ПРИЛОЖЕНИЕ В
(закзсправочное)
Анализ финансово хозяйственной деятельности Мценского райпо
за 2015 – 2017 годы
Таблица В.1
Годы
Показатель
Выручка, тыс. руб.
Удельный заквес заксебестоимости закв общем
объеме заквыручки, %
Совокупные активы, тыс. руб.
Доля основных заксредств закв активах, %
Оборотные активы, тыс. руб.
Фондоотдача, руб.
Доля дохматериальных затрат закв зак
себестоимости дохпродаж, %
Материалоотдача, руб.
Среднесписочная численность
работников (ППП)
Производительность труда закв расчете на
одного работника (ППП), тыс.руб.\чел.
Среднемесячная оплата труда одного
работника (ППП), руб.
Валовая дохприбыль, тыс. руб.
Прибыль (дохдубыток) от реализации дох
продукции (работ, дохуслуг), тыс. руб.
Чистая дохприбыль, тыс. руб.
Норма чистой дохприбыли, %
Рентабельность дохпродаж (оборота), %
Рентабельность дохпродукции, %
Рентабельность активов, %
Продолжительность одного оборота
оборотного капитала, дни
Коэффициент обеспеченности зак
собственными оборотными заксредствами
Показатель отношения дебиторской
задолженности к заксовокупным активам
Показатель отношения дебиторской
задолженности к кредиторской
задолженности
Коэффициент автономии
Коэффициент текущей ликвидности
Показатель обеспеченности
обязательств активами
Темп роста, %
2016/
2017/
2015
2016
92,04
121,21
2015
2016
2017
154090
141828
171905
75,99
75,82
75,49
99,78
99,56
63764
55,16
28056
4,38
65877
54,54
29879
3,95
68912
54,50
31321
4,58
103,31
98,88
106,50
90,18
104,61
99,93
104,83
115,95
16,97
18,97
16,89
111,79
89,04
7,76
6,95
7,84
89,56
112,81
83
78
80
93,98
102,56
1856,51
1818,31
2148,81
97,94
118,18
12471,69
12726,21
13256,47
102,04
104,17
37004
34293
42129
92,67
122,85
3428
4591
10512
133,93
228,97
1757
1,14
2,22
2,93
2,76
318
0,22
3,24
4,27
0,48
5314
3,09
6,12
8,1
7,71
18,10
19,30
145,95
145,73
17,39
1671,07
1404,55
188,89
189,70
1606,25
66,46
76,89
66,50
115,69
86,49
0,24
0,18
0,28
75,00
155,56
0,11
0,13
0,12
118,18
92,31
0,5
0,47
0,55
94,00
117,02
0,66
1,31
0,63
1,22
0,67
1,39
95,45
93,13
106,35
113,93
2,96
2,69
3,07
90,88
114,13
85
Отчет о проверке на заимствования №1
Автор: Гаврикова Алла Николаевна [email protected] / ID: 745
Проверяющий: Гаврикова Алла Николаевна ([email protected] / ID: 745)
Организация: Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева
Отчет предоставлен сервисом «Антиплагиат» - http://univorel.antiplagiat.ru
ИНФОРМАЦИЯ О ДОКУМЕНТЕ
ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОТЧЕТЕ
№ документа: 129
Начало загрузки: 25.06.2018 16:12:25
Длительность загрузки: 00:00:06
Имя исходного файла: Уточкина
Н.В._Формирование эффективной товарной
политики торгового предприятия.
Размер текста: 1103 кБ
Тип документа: Выпускная
квалификационная работа
Cимволов в тексте: 109633
Слов в тексте: 12265
Число предложений: 832
Последний готовый отчет (ред.)
Начало проверки: 25.06.2018 16:12:32
Длительность проверки: 00:00:14
Комментарии: не указано
Модули поиска: Сводная коллекция ЭБС, Коллекция РГБ, Цитирование, Коллекция
eLIBRARY.RU, Модуль поиска Интернет, Модуль поиска перефразирований
eLIBRARY.RU, Модуль поиска перефразирований Интернет, Модуль поиска
общеупотребительных выражений, Модуль поиска "ФГБОУ ВО ОГУ им.
И.С.Тургенева", Кольцо вузов
ЗАИМСТВОВАНИЯ
ЦИТИРОВАНИЯ
ОРИГИНАЛЬНОСТЬ
47,49%
1,16%
51,35%
Заимствования — доля всех найденных текстовых пересечений, за исключением тех, которые система отнесла к цитированиям, по отношению к общему объему документа.
Цитирования — доля текстовых пересечений, которые не являются авторскими, но система посчитала их использование корректным, по отношению к общему объему документа. Сюда
относятся оформленные по ГОСТу цитаты; общеупотребительные выражения; фрагменты текста, найденные в источниках из коллекций нормативно-правовой документации.
Текстовое пересечение — фрагмент текста проверяемого документа, совпадающий или почти совпадающий с фрагментом текста источника.
Источник — документ, проиндексированный в системе и содержащийся в модуле поиска, по которому проводится проверка.
Оригинальность — доля фрагментов текста проверяемого документа, не обнаруженных ни в одном источнике, по которым шла проверка, по отношению к общему объему документа.
Заимствования, цитирования и оригинальность являются отдельными показателями и в сумме дают 100%, что соответствует всему тексту проверяемого документа.
Обращаем Ваше внимание, что система находит текстовые пересечения проверяемого документа с проиндексированными в системе текстовыми источниками. При этом система является
вспомогательным инструментом, определение корректности и правомерности заимствований или цитирований, а также авторства текстовых фрагментов проверяемого документа
остается в компетенции проверяющего.
№
Доля
в отчете
Доля
в тексте
Источник
Ссылка
Актуален на
Модуль поиска
Блоков
в отчете
Блоков
в тексте
http://referatwork.ru
07 Дек 2016
Модуль поиска
Интернет
49
53
08 Июн 2012
Модуль поиска
Интернет
1
39
0
9
[01]
4,96%
5,78%
СКАЧАТЬ ФАЙЛ
[02]
0%
5,41%
Дипломная работа: Инвестиционная д… http://bestreferat.ru
[03]
0%
5,38%
Дипломная работа: Инвестиционная д… http://bestreferat.ru
30 Янв 2017
Модуль поиска
перефразирований
Интернет
[04]
5,02%
5,37%
Анализ хозяйственной деятельности п… http://knowledge.allbest.ru
29 Янв 2017
Модуль поиска
перефразирований
Интернет
6
7
[05]
0%
5,37%
Экономический анализ состояния орг… http://diplomba.ru
01 Янв 2017
Модуль поиска
перефразирований
Интернет
0
8
[06]
0,37%
5,17%
работа по дисциплине: Организация к… http://cinref.ru
раньше 2011
Модуль поиска
Интернет
1
43
[07]
3,93%
4,9%
Разработка бизнес-плана финансового… http://bibliofond.ru
11 Июл 2012
Модуль поиска
Интернет
34
48
[08]
2,69%
4,7%
Кафедра экономики, менеджмента и а… не указано
19 Мая 2016
Кольцо вузов
34
64
[09]
3,97%
4,2%
Учёт персонала работников организац… http://works.doklad.ru
28 Янв 2017
Модуль поиска
перефразирований
Интернет
10
15
[10]
0%
3,92%
Назаров_Производственный_менеджм… не указано
13 Ноя 2016
Кольцо вузов
0
35
[11]
2,04%
3,9%
не указано
http://gks.ru
раньше 2011
Модуль поиска
Интернет
22
45
[12]
0%
3,89%
Диплом Орлова О Г ЭК-63зр.docx
не указано
02 Фев 2015
Кольцо вузов
1
27
[13]
0,34%
3,8%
02 diplom.doc
не указано
25 Фев 2013
Кольцо вузов
3
26
[14]
0,18%
3,73%
Кафедра экономики, менеджмента и а… не указано
19 Мая 2016
Кольцо вузов
1
30
[15]
3,48%
3,48%
Управление продажами.
http://elibrary.ru
02 Янв 2018
Модуль поиска
перефразирований
eLIBRARY.RU
10
10
[16]
0,67%
3,32%
214434
http://biblioclub.ru
18 Апр 2016
Сводная коллекция ЭБС
6
42
[17]
0,12%
3,07%
ABC-, XYZ-анализы ассортимента
http://znaytovar.ru
11 Июл 2013
Модуль поиска
Интернет
5
18
[18]
0,25%
3,03%
Финансовый менеджмент. 2-е издание
https://book.ru
03 Июл 2017
Сводная коллекция ЭБС
4
53
[19]
0%
2,96%
Учёт персонала работников организац… http://coolreferat.com
08 Янв 2017
Модуль поиска
перефразирований
Интернет
0
5
[20]
0%
2,92%
Хайруллин_Маркетинговый_анализ.do… не указано
14 Ноя 2016
Кольцо вузов
0
22
[21]
0%
2,92%
Черемухин_Производственный_менед… не указано
16 Ноя 2016
Кольцо вузов
0
22
[22]
2,75%
2,75%
Оценка и совершенствование товарно… http://bukvi.ru
08 Мар 2016
Модуль поиска
Интернет
9
9
[23]
0,01%
2,74%
Управление продажами.
14 Сен 2015
Коллекция eLIBRARY.RU
1
28
[24]
0%
2,73%
Учёт персонала работников организац… http://works.doklad.ru
09 Июл 2013
Модуль поиска
Интернет
1
36
[25]
2,07%
2,67%
Александрова Саргылана Александров… не указано
13 Мая 2016
Кольцо вузов
1
3
[26]
0%
2,55%
Экономический анализ = Economic ana… http://biblioclub.ru
20 Апр 2016
Сводная коллекция ЭБС
0
23
[27]
1,08%
2,54%
Формирование эффективных способо… http://bibliofond.ru
20 Июн 2014
Модуль поиска
Интернет
13
21
[28]
0%
2,3%
252700
http://biblioclub.ru
19 Апр 2016
Сводная коллекция ЭБС
0
37
[29]
0%
2,3%
Составление годового отчета.
http://elibrary.ru
раньше 2011
Коллекция eLIBRARY.RU
0
46
[30]
0,11%
2,22%
антиплагиат 2013-2014 11.rar/Тюрина 3… не указано
15 Мая 2015
Кольцо вузов
3
12
[31]
0%
2,2%
270296
http://biblioclub.ru
20 Апр 2016
Сводная коллекция ЭБС
0
39
[32]
0,58%
2,18%
Скачать/bestref-132159.doc
http://bestreferat.ru
09 Июн 2012
Модуль поиска
Интернет
1
16
[33]
0,12%
2,17%
Анализ товарной политики предприят… http://diplomba.ru
17 Мая 2016
Модуль поиска
Интернет
1
2
[34]
0,18%
2,16%
Экономика предприятия. Электронное… http://ibooks.ru
09 Дек 2016
Сводная коллекция ЭБС
2
34
[35]
0%
2,07%
61875
09 Мар 2016
Сводная коллекция ЭБС
0
41
[36]
0%
2,05%
Анализ товарной политики предприят… http://diplomba.ru
05 Янв 2017
Модуль поиска
перефразирований
Интернет
0
2
[37]
0,41%
1,98%
Давидюк, Александр Иванович На при… http://dlib.rsl.ru
раньше 2011
Коллекция РГБ
8
21
[38]
0%
1,88%
140801
18 Апр 2016
Сводная коллекция ЭБС
0
10
[39]
0%
1,83%
Фонд "Русский мир" БУХГАЛТЕРСКИЙ Б… http://elibrary.ru
05 Авг 2016
Коллекция eLIBRARY.RU
0
30
[40]
0,01%
1,82%
Крук Екатерина Дмитриевна Диплом 0… не указано
06 Июн 2018
Кольцо вузов
1
25
[41]
1,03%
1,77%
Дорохова, Елена Ивановна диссертаци… http://dlib.rsl.ru
раньше 2011
Коллекция РГБ
2
5
[42]
1,76%
1,76%
План маркетинга рынка мороженого
08 Янв 2017
Модуль поиска
перефразирований
Интернет
2
4
[43]
1,32%
1,74%
Формирование эффективных способо… http://bibliofond.ru
05 Янв 2017
Модуль поиска
перефразирований
Интернет
5
7
[44]
0%
1,71%
ОСОБЕННОСТИ ТОВАРНОЙ ПОЛИТИК… http://elibrary.ru
раньше 2011
Коллекция eLIBRARY.RU
0
5
[45]
0%
1,68%
ОСОБЕННОСТИ ТОВАРНОЙ ПОЛИТИК… http://elibrary.ru
02 Янв 2018
Модуль поиска
перефразирований
eLIBRARY.RU
0
2
[46]
0,08%
1,67%
ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИЙ (ТЕСТЫ, … http://elibrary.ru
05 Ноя 2015
Коллекция eLIBRARY.RU
4
32
[47]
0%
1,6%
Ассортиментная политика ООО "Эстри… http://knowledge.allbest.ru
17 Апр 2012
Модуль поиска
Интернет
0
10
[48]
0%
1,57%
Беседина, Юлия Александровна диссер… http://dlib.rsl.ru
20 Янв 2010
Коллекция РГБ
0
15
[49]
1,19%
1,56%
Скачать/bestref-119036.doc
10 Июн 2012
Модуль поиска
Интернет
12
16
[50]
0,16%
1,53%
Балашов, Александр Анатольевич На п… http://dlib.rsl.ru
02 Фев 2013
Коллекция РГБ
1
10
[51]
0%
1,48%
Введение в бухгалтерский учет.
05 Ноя 2015
Коллекция eLIBRARY.RU
0
18
[52]
0%
1,46%
Особенности анализа новой бухгалтер… http://elibrary.ru
29 Авг 2014
Коллекция eLIBRARY.RU
0
18
[53]
0%
1,46%
Особенности анализа новой бухгалтер… http://elibrary.ru
раньше 2011
Коллекция eLIBRARY.RU
0
18
[54]
0%
1,46%
Особенности анализа новой бухгалтер… http://elibrary.ru
раньше 2011
Коллекция eLIBRARY.RU
0
19
[55]
0%
1,42%
План маркетинга рынка мороженого
http://litirus.ru
раньше 2011
Модуль поиска
Интернет
0
7
[56]
0%
1,35%
226395
http://biblioclub.ru
19 Апр 2016
Сводная коллекция ЭБС
0
25
http://elibrary.ru
http://e.lanbook.com
http://biblioclub.ru
http://litirus.ru
http://bestreferat.ru
http://elibrary.ru
[57]
0%
1,31%
Скачать бесплатные шпаргалки лекци… http://shpori-lekcii.ru
раньше 2011
Модуль поиска
Интернет
0
20
[58]
0%
1,21%
141446
18 Апр 2016
Сводная коллекция ЭБС
0
16
[59]
0,72%
1,19%
ИЗУЧЕНИЕ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИ… http://elibrary.ru
02 Янв 2018
Модуль поиска
перефразирований
eLIBRARY.RU
2
4
[60]
0%
1,18%
Бухгалтерская отчетность Акционерно… http://elibrary.ru
03 Мая 2017
Коллекция eLIBRARY.RU
0
18
[61]
0%
1,16%
221581
18 Апр 2016
Сводная коллекция ЭБС
0
7
[62]
0,22%
1,15%
СИСТЕМА СТРАТЕГИЧЕСКОГО УПРАВЛЕ… http://elibrary.ru
02 Янв 2018
Модуль поиска
перефразирований
eLIBRARY.RU
2
5
[63]
0%
1,13%
анализ кредитоспособности малых пр… http://elibrary.ru
раньше 2011
Коллекция eLIBRARY.RU
0
13
[64]
0%
1,13%
анализ кредитоспособности малых пр… http://elibrary.ru
раньше 2011
Коллекция eLIBRARY.RU
0
13
[65]
0,89%
1,1%
Информационное и нормативное обе… http://studbooks.net
29 Янв 2017
Модуль поиска
перефразирований
eLIBRARY.RU
3
4
[66]
0,04%
1,08%
Бухгалтерская отчётность Акционерно… http://elibrary.ru
05 Авг 2016
Коллекция eLIBRARY.RU
2
16
30 Янв 2017
Модуль поиска
перефразирований
Интернет
1
3
http://biblioclub.ru
http://biblioclub.ru
[67]
0,27%
1,08%
С.А.Тимофеева
http://orelgiet.ru
[68]
0,11%
1,06%
М. Г. Круглов, Г. М. Шишков Менеджм… http://dlib.rsl.ru
15 Апр 2018
Коллекция РГБ
4
7
[69]
0%
1,06%
Кумпилова, Бэла Анзауровна на приме… http://dlib.rsl.ru
26 Янв 2011
Коллекция РГБ
0
6
[70]
0,29%
1,04%
Ночвин, Владимир Валерьевич диссер… http://dlib.rsl.ru
20 Янв 2010
Коллекция РГБ
1
4
[71]
0,79%
1,03%
СОСТОЯНИЕ РАЗВИТИЯ ТОРГОВЛИ ОР… http://elibrary.ru
02 Янв 2018
Модуль поиска
перефразирований
eLIBRARY.RU
2
3
[72]
0,2%
1,03%
228010
19 Апр 2016
Сводная коллекция ЭБС
1
13
[73]
0%
1,03%
Некоторые вопросы по формировани… http://elibrary.ru
11 Мая 2018
Коллекция eLIBRARY.RU
0
15
[74]
0%
0,99%
Макарченко, Марина Арнольдовна ди… http://dlib.rsl.ru
20 Янв 2010
Коллекция РГБ
0
6
[75]
0%
0,96%
Шмагельский, Александр Сергеевич ди… http://dlib.rsl.ru
20 Янв 2010
Коллекция РГБ
0
3
[76]
0%
0,96%
Потапов, Андрей Викторович на прим… http://dlib.rsl.ru
26 Янв 2011
Коллекция РГБ
0
4
[77]
0%
0,95%
Н. С. Главатских, Я. В. Шадрина, О. Л. См… http://dlib.rsl.ru
01 Фев 2018
Коллекция РГБ
0
4
[78]
0%
0,95%
Климова, Наталья Сергеевна диссерта… http://dlib.rsl.ru
07 Мар 2012
Коллекция РГБ
0
3
[79]
0%
0,95%
СТРУКТУРНАЯ КОМПОНЕНТА МОДЕЛИ… http://elibrary.ru
11 Мая 2018
Коллекция eLIBRARY.RU
0
5
[80]
0,51%
0,95%
Система экологического менеджмент… http://knowledge.allbest.ru
раньше 2011
Модуль поиска
Интернет
1
3
[81]
0%
0,95%
Стасенков, Алексей Викторович диссер… http://dlib.rsl.ru
20 Янв 2010
Коллекция РГБ
0
4
[82]
0%
0,94%
Глаголев, Сергей Николаевич диссерта… http://dlib.rsl.ru
07 Мар 2012
Коллекция РГБ
0
5
[83]
0%
0,94%
Теплов, Виталий Иванович диссертаци… http://dlib.rsl.ru
раньше 2011
Коллекция РГБ
0
4
[84]
0%
0,94%
РИСКИ В УПРАВЛЕНИИ ТРУДОВЫМИ Р… http://elibrary.ru
17 Окт 2015
Коллекция eLIBRARY.RU
0
4
[85]
0%
0,94%
Маланичева, Наталья Викторовна дис… http://dlib.rsl.ru
раньше 2011
Коллекция РГБ
0
3
[86]
0%
0,92%
Соломенников, Сергей Иванович дисс… http://dlib.rsl.ru
02 Фев 2013
Коллекция РГБ
0
6
[87]
0%
0,92%
СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВ… http://elibrary.ru
31 Дек 2016
Коллекция eLIBRARY.RU
0
9
[88]
0%
0,92%
Экономика. Общество. Человек.
раньше 2011
Коллекция eLIBRARY.RU
0
5
[89]
0,91%
0,91%
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НА… http://lektsii.org
15 Ноя 2017
Модуль поиска
Интернет
2
2
[90]
0%
0,9%
В. А. Баринов Организационное проек… http://dlib.rsl.ru
15 Мая 2014
Коллекция РГБ
0
5
[91]
0%
0,89%
Земсков, Геннадий Юрьевич диссерта… http://dlib.rsl.ru
02 Фев 2013
Коллекция РГБ
0
3
[92]
0%
0,88%
Организационная структура территор… http://elibrary.ru
15 Янв 2017
Коллекция eLIBRARY.RU
0
6
[93]
0,15%
0,85%
Жуков, Сергей Васильевич диссертаци… http://dlib.rsl.ru
раньше 2011
Коллекция РГБ
1
8
[94]
0%
0,85%
225695
19 Апр 2016
Сводная коллекция ЭБС
0
15
http://biblioclub.ru
http://elibrary.ru
http://biblioclub.ru
[95]
0%
0,78%
226531
[96]
0,69%
0,69%
[97]
0,16%
[98]
http://biblioclub.ru
19 Апр 2016
Сводная коллекция ЭБС
0
11
Методы анализа товарной политики к… http://elibrary.ru
02 Янв 2018
Модуль поиска
перефразирований
eLIBRARY.RU
3
3
0,57%
228045
19 Апр 2016
Сводная коллекция ЭБС
2
6
0%
0,54%
СОСТОЯНИЕ РАЗВИТИЯ ТОРГОВЛИ ОР… http://elibrary.ru
раньше 2011
Коллекция eLIBRARY.RU
0
2
[99]
0%
0,54%
С.А.Тимофеева
http://orelgiet.ru
раньше 2011
Модуль поиска
Интернет
0
2
[100]
0,22%
0,49%
«Финанс.» «Лишние» расходы розницы
http://finansmag.ru
29 Янв 2017
Модуль поиска
перефразирований
Интернет
1
2
[101]
0%
0,47%
СТРАТЕГИЧЕСКАЯ РОЛЬ ТОВАРНОГО А… http://elibrary.ru
02 Янв 2018
Модуль поиска
перефразирований
eLIBRARY.RU
1
1
[102]
0,32%
0,4%
не указано
16 Апр 2014
Модуль поиска
Интернет
1
3
[103]
0,01%
0,33%
http://www.aspirantura.spb.ru/dissers/v… http://aspirantura.spb.ru
04 Апр 2016
Модуль поиска
Интернет
2
9
[104]
0,11%
0,23%
Оценка маркетинговой среды деятель… http://elibrary.ru
03 Янв 2018
Модуль поиска
перефразирований
eLIBRARY.RU
1
1
[105]
0%
0,22%
Формирование ассортиментной поли… http://elibrary.ru
02 Янв 2018
Модуль поиска
перефразирований
eLIBRARY.RU
0
1
[106]
0%
0%
не указано
не указано
раньше 2011
Цитирование
0
2
[107]
1,16%
0%
не указано
не указано
раньше 2011
Модуль поиска
общеупотребительных
выражений
30
76
http://biblioclub.ru
http://old.rsute.ru
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа