close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

код для вставкиСкачать
Организация питания учащихся в общеобразовательных
организациях города Ижевска в рамках республиканской целевой
программы РЦП «Детское и школьное питание» на 2010-2014 годы
Уважаемые коллеги!
Организации питания школьников является одним из приоритетных направлений
деятельности системы образования города Ижевска. Благодаря реализации
республиканской целевой программы «Детское и школьное питание» в последние годы
наблюдаются положительные изменения в решении данного вопроса. На уровне
города Ижевска принята муниципальная целевая программа «Детское и школьное
питание в городе Ижевске на 2010-2014 годы», утвержден Порядок обеспечения
бесплатным питанием учащихся 1-11 классов муниципальных общеобразовательных
учреждений.
Вопрос организации школьного питания за последние два года рассматривался на
заседаниях коллегии
Администрации города Ижевска, профильных комитетах
Городской Думы, на этой неделе состоится заседание Координационного Совета по
демографии и семейной политике и охране прав детства при Администрации города
Ижевска, на котором будет рассматриваться вопрос о внедрении здоровьесберегающих
технологий в школах, в том числе вопрос организации питания.
Основными направлениями работы в организации питания школьников являются:
1.Обеспечение детей качественным, сбалансированным питанием.
В 2013-2014 учебном году в городе Ижевске насчитывается
98
общеобразовательных школ с контингентом 64 тысячи обучающихся. Питание
организовано во всех школах города. На балансе 11 учреждений имеются школьные
столовые, они организуют питание самостоятельно. В остальных школах питание
организуют юридические лица и индивидуальные предприниматели, с которыми в
соответствии с законодательством заключены муниципальные контракты. Конкурс на
определение организатора питания проводится школами, как правило, 1 раз в
полугодие. Во всех школах разработаны
рационы питания и согласованы с
Управлением Роспотребнадзора, обеспечен питьевой режим, более чем у половины
школ заключены договоры на организацию питьевого режима (ООО «АкваАргентум»,
ООО «Серебряные ключи+», ООО «Жемчужина» и др.), распорядок и режим работы
школ организован строго в соответствии с требованиями СанПиН и предусматривает
перерывы между занятиями для питания школьников. В 2011 году началась
апробация инновационной автоматизированной карточной системы оплаты, учета и
организации питания учащихся - проекта «Школьная карта», в настоящее время
данный проект внедрен в 20 школах города.
В 2013 году из бюджета УР по РЦП «Детское и школьное питание» получено более
20 млн. рублей; по Закону Удмуртской Республики «О мерах по социальной поддержке
многодетных семей» – более 14 млн. рублей. По состоянию на октябрь 2013 года
исполнение МЦП составляет около 7 млн. рублей.
На декабрь 2013 охват школьников горячим питанием составил почти 91,8%. Охват
всеми видами питания с 2010 года увеличился на 4 % и в 2013 году составил 95%.
На начало 2013-2014 учебного года:
- молоком, молочными или другими напитками, обогащенными микронутриентами и
кулинарным (кондитерским) изделием охвачено более 31 тысячи учащихся 1-5
классов (динамика за последние годы отражена на слайде);
- бесплатным питанием охвачено:
 почти 800 учащихся 1-11 классов из малообеспеченных семей (динамика за 3
года отражена на слайде);

3,5 тысячи учащихся из многодетных малообеспеченных семей;

свыше 400 учащихся из семей, оказавшихся в сложной
жизненной
ситуации (финансирование питания данной категории учащихся осуществляется
исключительно из средств местного бюджета). За счет средств муниципального
бюджета в текущем году бесплатным питанием обеспечено более 4,5 тысяч
учащихся льготных категорий на общую сумму 8 млн. рублей. В 2014 году на эти
цели в бюджете города предусмотрено свыше 14 млн. рублей.
Стоимость 1 детодня питания за счет бюджетных средств ежегодно индексируется
и в 2013 году составила 35,10 рублей, проектное значение на 2014 год составляет
40,65 рублей. В том числе предусмотрено:
- питание детей из малообеспеченных семей из расчета 14,29 руб. на 1 ребенка из
муниципального бюджета (что на 3,99 руб. больше, чем в 2013 году (в рамках
софинансирования РЦП «Детское и школьное питание» из бюджета УР
предполагается получить 26,36 руб. на 1 учащегося, что на 1,56 руб. больше, чем в
предыдущем году или на 6,3%);
- питание детей из многодетных малообеспеченных семей из расчета 14,61 руб. в день
на 1 ребенка из муниципального бюджета и 26,04 руб. из республиканского бюджета
по Закону Удмуртской Республики от 5 мая 2006 года № 13-РЗ «О мерах по
социальной поддержке многодетных семей»;
- питание детей из семей, находящихся в трудной жизненной ситуации – 40,65 руб.,
что на 5,55 руб. больше, чем в предыдущем году или на 13%, из бюджета города.
Итого в целом на питание в 2014 году предусмотрено 27275тыс.руб., с учетом
расходов на питание учащихся коррекционных классов и воспитанников дошкольных
групп в общеобразовательных школах.
2. Материально-техническое перевооружение и модернизация предприятий
системы школьного питания города.
За последние годы существенно обновилась материально-техническая база
школьных столовых. В рамках реализации проекта модернизации региональных
систем общего образования за 2012-2013 годы приобретено около 160 единиц
технологического, холодильного, нейтрального оборудования в школьные столовые на
общую сумму более 6 млн. рублей. За счет средств предприятий общественного
питания, организующих школьное питание за 2 последних года в школьные столовые
города приобретено
более 800 единиц технологического и холодильного
оборудования, а также производственного инвентаря на общую сумму более 11,5 млн.
рублей.
Доля общеобразовательных организаций, в которых установлено современное
оборудование, на сегодня составляет 100% (но потребность в замене оборудования, а
также столовой мебели у большинства школ по-прежнему сохраняется).
Вопрос создания современных и безопасных условий для организации питания
находится на постоянном контроле Управления образования. В системе проводится
мониторинг деятельности учреждений по организации питания. Итоги проверок
роспотребнадзора
рассматриваются
на
уровне
управления
образования,
разрабатываются и принимаются меры по устранению нарушений.
3. Информационная и кадровой деятельность.
Важную роль в воспитании культуры правильного питания школьников играет
информационная и кадровая работа.
В школах Ижевска реализуется
программа «Разговор о правильном питании»,
ежегодно проводятся городские фестивали здоровья в рамках программы «Здоровые
города – здоровье ижевчан». В 2011 году был организован городской конкурс
творческих работ на разработку логотипа «Школьное питание».
Школы города принимают активное участие во всех республиканских конкурсах,
становятся их победителями и призерами. В 2013 году по итогам конкурса «Лучшая
организация питания в общеобразовательных учреждениях городского округа» школы
Ижевска заняли 2 и 3 места. Более 200 учащихся приняли участие в конкурсе на
лучшую творческую работу по теме «Школьное молоко». В республиканском конкурсе
профессионального мастерства среди поваров школьных столовых победителями и
призерами стали 7 поваров города Ижевска.
Специалисты Управления образования, руководители общеобразовательных
организаций, работники школьных столовых систематически повышают свой
профессиональный уровень на курсах повышения квалификации, семинарах и
конференциях разных уровней.
В 2012 году специалисты Управления образования приняли участие
в
парламентских слушаниях на тему: «Законодательное обеспечение государственной
политики в области детского лечебного питания» в г.Москве.
В 2013 году: в шестом Невском международном экологическом конгрессе и круглом
столе на тему «Экологические аспекты культуры питания и сохранения здоровья» (в
городе Санкт-Петербурге); во Всероссийском семинаре-совещании «Реализация
социально значимого проекта «Школьное молоко» в Российской Федерации». На
семинаре была принята резолюция, адресованная органам исполнительной власти
субъектов Российской Федерации о необходимости соблюдения «Санитарноэпидемиологических требований к организации питания обучающихся в ОУ», о
введении дополнительного ежедневного питания учащихся молоком и необходимости
придания программе «Школьное молоко» федерального статуса.
В целом, Управлением образованием Администрации города Ижевска,
образовательными организациями проводится большая работа по организации питания
учащихся, результатом которой стало повышение качества питания школьников,
увеличение охвата питанием, совершенствование материально-технической базы,
общий уровень заболеваемости в 2012 году по сравнению с 2011 годом снизился на 8
%. Все это стало возможным благодаря использованию программно-целевого подхода
к решению задач в организации школьного питания и реализации республиканской и
муниципальной целевых программ «Детское и школьное питание».
Вместе с тем, следует отметить ряд проблем, которые необходимо решать:
- в рамках республиканской целевой программы «Детское и школьное питание» на
2010-2014 годы предусмотрено обеспечение бесплатным питанием учащихся из
малообеспеченных семей, имеющих совокупный доход не более 2200 рублей на
каждого члена семьи. С учетом инфляции и с целью повышения охвата учащихся
льготным питанием предлагаем рассмотреть возможность увеличения этой нормы до
величины прожиточного минимума.
- в связи с тем, что некоторым детям по состоянию здоровья противопоказано
употребление молока (в г. Ижевске на сегодня таких детей 120 чел.), предлагаем для
данной категории школьников предусмотреть возможность замены молока другими
витаминизированными продуктами.
- выполнение в полном объеме на 100% разработанных и согласованных рационов
питания не представляется возможным из-за высокой стоимости данных рационов и
неплатежеспособности родителей. В связи с этим, предлагаем рассмотреть
возможность бюджетного софинансирования питания всех учащихся 1-11 классов (не
только льготных категорий).
В заключении, выражаю уверенность, что взаимное сотрудничество
всех
заинтересованных сторон будет и в дальнейшем способствовать повышению
качества школьного питания.
Благодарю за внимание
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа