close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

код для вставкиСкачать
Правительство
Ростовской области
Департамент
потребительского рынка
Ростовской области
ул. Московская, д. 51/15,
г. Ростов-на-Дону, 344002
Е-mail: [email protected]
http://www.dprro.ru
тел. (863) 240-87-95
факс (863) 240-26-61
Заместителю главы
администрации, курирующему
вопросы потребительского рынка
_____________ № ____________
Письмо Директора департамента потребительского рынка Ростовской области
А.Н. Иванова:
В целях обеспечения защиты населения Ростовской области от
недоброкачественных товаров (работ, услуг) информируем, что с 15 февраля 2015
года заканчивается переходный период вступления в действие Технического
регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой
продукции». Согласно Статье 10 «Обеспечение безопасности пищевой продукции
в
процессе
ее
производства
(изготовления),
хранения,
перевозки
(транспортирования), реализации» изготовитель должен разработать, внедрить и
поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП – системы управления
безопасностью пищевых продуктов.
Действие Технического регламента является обязательным для следующих
организаций:
1. Предприятия-производители продовольственного сырья;
2. Предприятия по переработке продовольствия и поставщики
полуфабрикатов и готовой еды;
3. Организации, осуществляющие хранение и транспортировку пищевой
продукции;
4. Торговые точки (юридические лица) – от гипермаркетов и продуктовых
сетей до одиночных магазинов;
5. Предприятия общественного питания;
6. Предприятия, занятые упаковкой и фасовкой готовой продукции.
Для выполнения данного требования предприятия, участвующие в обороте
пищевой продукции (производители, дистрибуторы, перевозчики, оптовые и
розничные сети, кафе и рестораны), обязаны продемонстрировать наличие системы
менеджмента безопасности. В соответствии с «Кодексом Российской Федерации об
административных правонарушениях» от 30.12.2001 №195-ФЗ, в т.ч. в части
ответственности руководителей за нарушение требований предусмотрены
следующие меры:
- Административное наказание (штраф для руководителя в размере 0,5 млн.
руб.);
- Административный штраф, в том числе на юридических лиц - от 0,7 млн. руб.
до 1 млн. руб. с конфискацией предметов административного
правонарушения (за повторное совершение этого нарушения в течение года);
- Административное приостановление деятельности на срок до 90 суток с
конфискацией предметов административного правонарушения (то же за
повторное совершение этого нарушения в течение года).
По вопросам консультаций и разъяснения положений ТР ТС 021/2011 «О
безопасности пищевой продукции», вопросов внедрения принципов системы
ХАССП можно обратиться в ФБУ «Ростовский ЦСМ» отдел менеджмента качества
и региональных программ по телефону: (863) 218-44-15 и e-mail:
[email protected], Голяницкая Яна Юрьевна, Кузьминская Надежда Викторовна.
Прошу Вас дать поручение довести представленную информацию до сведения
заинтересованных лиц.
Директор департамента
Г.А. Нечаева
269-77-54
А.Н. Иванов
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа