close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

Рис со свининой и кешью

код для вставкиСкачать
простые
решения
легкие
рецепты
Рис со свининой и кешью
Ингредиенты
Имбирь - 20 г свежего
Кинза - 1 пучок
Сычуаньский перец - 1 ч. л.
(по желанию)
Лимон - 1/4 сок или лайма
Свиная корейка - 400 г
свиного карбоната или шеи (2
куска)
Растительное масло - 5 ст. л.
Устричный соус - 3 ст. л.
Рис - 150 г с длинными
зернышками (басмати,
жасмин)
Кешью - 70 г жареных орехов
Кунжутное масло - 3 ст. л.
Орегано - 2 веточки или
базилика
Соль Перец -
Рейтинг блюда: 0/5
Процесс приготовления
1
Имбирь мелко натрите и смешайте с измельченной кинзой (2
веточки оставьте для подачи), сычуаньским перцем и
лимонным соком.
© www.breadsalt.ru
http://www.breadsalt.ru/recipes/ris-so-svininoy-i-keshyu/
Страница 1 из 2
простые
решения
легкие
рецепты
2
3
4
Каждый кусок свинины накройте пищевой пленкой и отбейте
в тонкий пласт. Выложите имбирную смесь на мясо тонким
слоем и сверните его в плотные рулетики. Сколите их
шпажкой или перевяжите нитью.
Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте
рулетики со всех сторон до золотистого цвета.
Обильно смажьте мясо устричным соусом и запекайте в
разогретой до 200–210 С духовке 8–10 минут до готовности.
5
Отваривайте рис в большом количестве подсоленной воды 10
минут. Затем откиньте на дуршлаг и встряхните, чтобы слить
всю воду.
6
Добавьте к рису оставшуюся кинзу, рубленые кешью,
кунжутное масло, соль, перец. Перемешайте и подавайте с
рулетиками из свинины, украсив орегано или базиликом.
Приятного вам аппетита :)
© www.breadsalt.ru
http://www.breadsalt.ru/recipes/ris-so-svininoy-i-keshyu/
Страница 2 из 2
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа